Бутерброды на праздничный стол рецепты с фото для детей: рецепты на Новый год 2020 простые и вкусные с фото

Содержание

Бутерброды на праздничный стол — рецепты с фото на Повар.ру (140 рецептов праздничных бутербродов)

Сморреброд 5.0

Сегодня хочу предложить вам рецепт сморреброда. Это традиционный датский бутерброд. Думаете это слишком просто? Не делайте поспешных выводов, в Дании приготовление такого бутерброда — целое искусство. …далее

Добавил: Мелисса 26.01.2019

Бутерброды к празднику 4.6

Бутерброды к празднику можно сделать просто восхитительными, как делает моя подруга! Это прекрасная, вкусная, красивая бомба! Но на празднике можно и погурманить! А вы пробовали такие деликатесы? …далее

Добавил: Galate 22.11.2014

Печеночный паштет классический 4.7

Для классического паштета допускается использование орехов и ароматных трав. Я не стала отступать от рецепта, добавила мускатный орех и черный молотый перец, соль. Подается охлажденным! Пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 17.10.2016

Кармашки из хлеба с креветками 5.0

Прекрасная закуска, которая представляет собой «кармашки» из обжаренного хрустящего хлеба, наполненные пикантным салатом из авокадо и креветок. Очень вкусно, необычно и достаточно просто готовится. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 30.10.2017

Закусочный бутербродный торт с рыбой 4.8

Этот тортик намного вкуснее, когда хорошо постоит и пропитается. Потом просто порежьте его на кусочки и кушайте! А вместо селедочки можно использовать любую слабо соленую рыбку, например, иваси. …далее

Добавил: Вика Василенко 12.12.2017

Хлебные корзиночки с начинкой 5.0

Оригинальную легкую закуску — хлебные корзиночки — можно наполнить, чем угодно! Это просто, красиво, быстро и ужасно вкусно! Интересно? Тогда смотрите мой рецепт корзиночек с начинкой! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.04.2017

Мусс из слабосоленой форели 5.0

Закуска из разряда «гости на пороге», готовится всего 15 минут. Может быть подана на крекерах, в тарталетках или просто на хлебе. Подойдет для ежедневного стола, а также украсит и праздничный. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 29.11.2017

Бутерброды с сельдью и яйцом 4.3

Вкусные, яркие и довольно необычные бутерброды послужат отличной закуской к крепким спиртным напиткам и просто украсят ваш праздничный стол! Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 12.11.2018

Закуска «Пушок» 4.7

Будем готовиться к Новому году? Предлагаю приготовить «пушистую» закусочку, чтобы порадовать символ 2018 года — собаку! Итак, смотрите мой рецепт, пробуйте и делитесь впечатлениями! …далее

Добавил: Вика Василенко 19.11.2017

Бутербродный торт 4.5

Бутербродный торт – отличный способ не только накормить гостей вкусными бутербродами, но также удивить и, я бы даже сказала, поразить их необычным видом угощения. Такая закуска понравится всем! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.09.2016

Бутеры со шпротами 4.7

Бутерброды со шпротами очень часто готовят к праздничному столу или подают на фуршетах. Они получаются сытными и вкусными. Также их можно приготовить на пикник или взять с собой в дорогу, на работу. …далее

Добавил: Яна Горностаева 08.10.2017

Бутерброды с красной рыбой и киви 5.0

Если вы еще не пробовали сочетание красной рыбы и сочного киви, обязательно исправьте это, приготовив бутерброды не только для праздничного стола, но и для обычного семейного обеда или ужина. …далее

Добавил: AlenaPrika 21.01.2021

Бутерброды с горбушей соленой 5.0

На завтрак или в качестве закуски к праздничному столу предлагаю вам простой и очень аппетитный вариант, как приготовить бутерброды с горбушей соленой. Быстро и настолько вкусно, что не оторваться. …далее

Добавил: Марина Золотцева 26.02.2018

Бутерброды «Сельдь под шубой» 5.0

Готовим шикарные и аппетитные бутерброды «Сельдь под шубой». Такие бутерброды подойдут на праздничный стол или на повседневный. Вкусная и красивая закуска понравится всем! …далее

Добавил: Kamenevaa 03.12.2019

Праздничные бутерброды с селёдкой 5.0

Селёдка — отличный вариант для закусок. Если вы располагаете временем, приготовьте праздничный вариант бутербродов с этой рыбой. Оригинальная подача непременно понравится вашим гостям. …далее

Добавил: Кристина 19.02.2020

Бутерброды со шпротами и киви 4.7

Бутерброды со шпротами и киви — невероятно вкусная закуска к праздничному столу. Согласитесь, шпроты и киви — довольно необычное и странное сочетание, тем не менее, бутерброды получаются отменные! …далее

Добавил: Алексей Марчук 01.10.2014

Тосты «Елочки» 5.0

Если вы хотите приготовить оригинальное блюдо на Новый год, вам обязательно стоит узнать, как приготовить тосты «Елочки» — вкусную закуску с нежным рыбным спредом, идеальную для новогоднего стола! …далее

Добавил: Таня Бозик 27.11.2017

Бутерброды с семгой и красной икрой 5.0

Близится праздник Новый год, а значит нужно продумать меню. Если вы предпочитаете легкие закуски, попробуйте классический вариант — бутерброды с семгой и красной икрой. Просто, быстро и очень вкусно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 30.12.2016

Бутерброды со шпротами и копченой семгой 4.7

Эти бутерброды — настоящая палочка-выручалочка. У меня в семье ни один праздник без них не обходится. И «улетают» они со стола гораздо быстрее бутербродов с икрой. Очень-очень советую их попробовать. …далее

Добавил: Kristinka 02.03.2018

Бутерброды с ананасом и сыром 3.9

Мои любимые бутерброды с ананасом и сыром дают возможность самый обычный хмурый день сделать праздничным. Бутерброды — это такое блюдо, с которым справится любой! Рекомендую попробовать и запомнить! …далее

Добавил: Galate 30.12.2014

Бутерброды с колбасой на праздничный стол 4.5

Вкусные, аппетитные бутерброды с колбасой на праздничный стол — это не проблема. Они могут быть большими или маленькими, главное чтоб они были супер красивыми и привлекали к себе внимание гостей. …далее

Добавил: TomaB 18.09.2014

Бутерброд со шпротами и солеными огурцами 3.4

Сегодня я расскажу вам, как приготовить бутерброд со шпротами и солеными огурцами быстро и легко. Такие бутерброды отлично подойдут как на повседневный, так и на праздничный стол. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 24.08.2017

Летние бутерброды 4.3

Летние бутерброды с зеленью, сыром и йогуртом — простые в приготовлении, но очень хорошо идущие в летнюю жару бутерброды, иногда даже заменяющие полноценный прием пищи. Просто, вкусно и недорого. …далее

Добавил: Aelita 03.12.2012

Бутерброды со шпротами и соленым огурцом 3.9

Вкусные бутерброды со шпротами довольно популярны, их готовят на многие вечеринки или праздники. Эта закуска неизменно пользуется успехом, ведь комбинировать шпроты можно с разными ингредиентами. …далее

Добавил: Арина Вольская 03.04.2017

Начинка для бутербродов 3.6

Путешествуя по Европе я привезла немало рецептов и идей. Хочу поделиться с вами рецептом начинки для бутербродов из тунца. Это оригинальный и полезный рецепт, особенно для тех кто ест мало рыбы. …далее

Добавил: Galate 22.11.2014

Бутерброды с форелью 4.4

Ели вы планируете подать бутерброды с форелью, то ее можно засолить самостоятельно, так получится дешевле. Этот простой рецепт подходит для всех видов красной рыбы. Вкусно, нарядно и очень полезно. …далее

Добавил: Galate 04.12.2014

Бутерброды в виде божьей коровки 4.5

Бутерброды в виде божьей коровки любят взрослые и дети. Для этих бутербродов можно использовать любое масло: сырное, селедочное, икорное, укропное. А из помидорjr черри и оливок сделаем божью коровку. …далее

Добавил: Galate 17.11.2014

Сэндвичи на Хэллоуин 5.0

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить сэндвичи на Хэллоуин — оригинальные бутерброды, которые понравятся вашим гостям и очень порадуют ваших детей. Обязательно попробуйте приготовить их! …далее

Добавил: Таня Бозик 22.10.2017

Тарталетки закусочные 4.5

Тарталетки закусочные всегда красиво смотрятся на праздничном столе, их нужно делать побольше, так как это одна из самых желанных закусок. Они просто разлетаются с блюда, каждый обязательно попробует! …далее

Добавил: Galate 11.01.2015

Канапе с ананасами, курицей и апельсинами 5.0

Канапе с ананасами, курицей и апельсинами станут украшением любого праздничного стола или фуршета. Готовить их совсем не сложно, а получается невероятно вкусно и необычно. Вашим гостям понравится! …далее

Добавил: Владимир Братиков 13.11.2017

Бутерброды с икрой 3.6

Сегодня приготовим бутерброды с икрой — классика, которая никогда не выйдет из моды. Такие бутерброды можно подавать к любому случаю — на праздничный стол, фуршет, на романтический ужин, на завтрак. …далее

Добавил: Elleo 04.03.2021

«Клаб сэндвич» 5.0

Любите сытные бутерброды с вкусными и сочными начинками? Здесь я расскажу, как приготовить «Клаб сэндвич» — большой и аппетитный бутерброд, который прекрасно подойдёт для вечеринки в качестве закуски. …далее

Добавил: Ju Lia 14.02.2017

Бутерброды ассорти 4.4

Рецепт бутерброды ассорти — приготовление праздничной закуски из овощей, грибов и колбасы. Украсит любой праздничный стол. …далее

Добавил: Cuoco 08.01.2013

Бутерброды с икрой и рыбой 4.4

Рецепт приготовления закуски из хлеба с рыбой и красной икрой. Бутерброды с икрой и рыбой к праздничному новогоднему столу. …далее

Добавил: Cuoco 04.12.2012

Бутерброды с шампиньонами 4.9

Сытные и ароматные грибочки подойдут как на повседневный ужин, так и для праздничного застолья. Продукты вполне обычные, а блюдо очень оригинальное. …далее

Добавил: Bestpovar 20.11.2014

Быстрые бутерброды с авокадо 3.8

На праздничный или ежедневный стол хочу посоветовать вам сделать чудные бутербродики на скорую руку. Это прекрасная закуска, которая придется по вкусу всем любителям авокадо и нежного крем-сыра. …далее

Добавил: Марина Золотцева 04.12.2017

Тарталетки с черной икрой 4.6

Приготовить изысканную и необычную закуску к новогоднему или праздничному столу можно всего за 20 минут. Тарталетки с черной икрой готовятся обязательно в сочетании с вареным яйцом и сливочным маслом. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 13.12.2015

Форшмак 4.3

Традиционное еврейское блюдо — форшмак. Готовится эта закуска из сельди с добавлением сливочного масла и яблока. Получается очень вкусный паштет, который можно поставить даже на праздничный стол. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 11.11.2016

Бутерброды с красной рыбой 4.4

Бутерброды с красной рыбой всегда есть на моем праздничном столе. В этом рецепте есть небольшие новшества. Классически на хлеб мажется сливочное масло, но здесь я использую сырную смесь с чесноком. …далее

Добавил: Galate 25.03.2014

Оформление бутербродов. Вкусные бутерброды на праздничный стол рецепты с фото

Ноябрь 2, 2018

Добрый день дорогие читатели.

А ведь и правда ни одно праздничное застолье не обходится без бутербродов. Да, впрочем не только праздничное застолье утром что бы перекусить перед работой или по обедать часто делаем себе не большой перекус из бутербродов.

И причем для сытного бутера не обязательно использовать какие-то экзотические ингредиенты. Что бы быстренько утолить голод достаточно будет простой колбасы, сыра и хлеба и немного воображения.

Но для праздничного застолья конечно нужно будет использовать что-то далекое от повседневных перекусов. Нужно будет создать атмосферу праздника и торжества. И что бы все было как нельзя красиво и торжественно. Но одним торжеством как говорится сыт не будешь нужно что бы и аппетитно было.

Поэтому возникла такая мысль собрать в одной статье побольше простых и вкусных рецептов приготовления бутербродов для праздничного стола. И скажу тут будет из чего выбрать ведь способов приготовления, подачи и сервировки стола бутерами огромное количество. И всё такое вкусное что разлетятся ваши старания как горячие пирожки.

Закуска готовится просто и быстро, а поедается еще быстрее. Даже не смотря на то, что в составе есть чеснок.

Ингредиенты:

  • Батон 1 шт.
  • Банка шпрот в масле 1 шт.
  • Чеснок 2 зубка
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Лимон половинка
  • Зелень петрушки для украшения.

Процесс приготовления:

Нарезаем батон ломтиками. Лучше делать это по диагонали что бы кусочки получались по больше. Это нужно для того что бы шпротина легла на весь кусок и хвост не свисал.


После кусочки батона нужно слегка обжарить на растительном масле. Повторяю слегка. Не нужно зажаривать слишком. На тарелку стелим бумажное полотенце и после сковороды сначала кладем хлеб на салфетку что бы убрать излишки масла, потом перекладываем дальше.


Остывшие тосты натереть с одной стороны чесноком. Слегка смазать майонезом. Не кладите сразу много майонеза. Лучше потом добавить чем он будет растекаться по тарелке.


После майонеза выкладываем на каждый кусочек по шпротине.


Если попадется мелкая рыбешка положите по две штучки.



Остается сервировать на блюде украсить зеленью и подать на стол.

Красивые сендвичи с колбасой к празднику

Эта быстрая закуска весьма популярна по всему миру. Во первых приготовить достаточно легко, во вторых это действительно красиво и вкусно.

Ингредиенты:

  • Батон 1 шт.
  • Помидор свежий 2 шт.
  • Огурцы свежие 2 шт.
  • Копченная колбаса
  • Яйца 4 шт.
  • Майонез

Процесс приготовления:

Нарезать красиво батон и смазать кусочки хлеба майонезом.



Помидоры и огурцы нарезаем кружочками.



Яйца отварить остудить и нарезать кружочками.



Далее собираем сендвич, кладем кусочек колбасы. С другой стороны кладем красиво огурчики.



И половинку яйца с помидорной долькой.



На яйцо можно капнуть немного майонеза что бы оно не было таким сухим.

Горячая закуска с тертым сыром

Иногда хочется перекусить чем-то горячим и очень сытным. Такой вариант закуски очень стал популярным после того как изобрели микроволновую печь. Так как с её появлением готовить такие бутерброды стало гораздо проще.


Ингредиенты:

  • Хлеб для тостов 7-10 шт.
  • Колбаса полукопченая
  • Твердый сыр 100 гр.
  • Помидор 1 шт.
  • Майонез
  • Перья зеленого лука или любая другая зелень.

Процесс приготовления:

Каждый кусочек намазать тонким слоем майонеза.
Положить по кружочку помидора.
Выложить слой тертой или мелко нарезанной колбасы.
Присыпать тертым сыром.
Далее выкладываем полуфабрикаты на тарелку и ставим на 1-2 минуты в микроволновку. Как только сыр хорошо расплавится вынимаем тарелку и присыпаем бутерброды рубленной зеленью.
Процесс приготовления завершён можно приступать к трапезе.

Сочная закуска со шпротами и огурцом

Сочетания шпрот и свежего огурца нравится практически всем. Так что берите этот рецепт к себе на вооружение.


Ингредиенты:

  • Батон 1 шт.
  • Чеснок 2-3 зубка
  • Шпроты 1 банка
  • Огурцы 1-2 шт.
  • Растительное масло
  • Майонез
  • Зелень для украшения

Процесс приготовления:

Батон красиво нарезать и слегка поджарить кусочки на растительном масле.
Выложить на салфетку что бы убрать лишнее масло.
Смазать тонким слоем майонеза. Иногда от него можно и вовсе отказаться.
Огурчики нарезать наискосок и кладем на обжаренные кусочки хлеба.
Рядом кладем по одной или по две рыбки. Все зависит от размера.
В завершении украшаем петрушкой или укропом.
А можно вместо свежего огурца взять соленые и также собрать вкусную закуску. Получается ни чуть не хуже.



Также можно попробовать приготовить эти же бутерброды, но только с черным хлебом. Или сделать сразу две или три разновидности и подать на одном блюде что бы каждый выбрал то что ему больше нравится.

Закуска с семгой

Довольно часто на праздничных столах можно встретить закуску приготовленную на основе соленой рыбы. Чаще готовят такие закуски с красной рыбой.


Ингредиенты:

  • Семга слабо соленая 200 гр.
  • Сыр творожный 150 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Батон 1 шт.
  • Зелень для украшения

Процесс приготовления:

Нарезаем рыбу тонкими слайсами. Сбрызгиваем соком с половинки лимона и оставляем на время.



Оставшуюся часть лимона нарезать длинными ломтиками. Творожный сыр переложить в чашу блендера, добавить мелко нарубленный укроп вареное яйцо. Взбить до однородной массы.



Полученную массу намазать на кусочки батона.



Положить по кусочку рыбы и лимона.



Красиво выкладываем бутерброды на тарелку и украшаем веточками укропа.

Бутерброды с красной рыбой

Продолжаем тему бутербродов с красной рыбой. Следующий рецепт также довольно прост в приготовлении.


Ингредиенты:

  • Ржаной хлеб 1 булка
  • Семга холодного копчения 200 гр.
  • Маслины без косточки 1 банка
  • Свежий огурец 1 шт.
  • Творожный сыр с зеленью 1 банка
  • Листья салата 1 пучок
  • Зелень укропа для украшения

Процесс приготовления:

На хлеб намазать тонкий слой сыра и положить по колечку огурца.
На середину красиво выкладываем по кусочку рыбы.
В завершении украшаем маслинкой и веточкой укропа.
Блюдо застелить листьями салата и на них выложить готовые бутерброды.

С семгой и авокадо

Получается очень вкусно. Даже те кто не любит авокадо лопали эту закуску просто на УРА!!! количество ингредиентов будет зависеть от количество человек. Чем больше персон, тем болше нужно продуктов.


Ингредиенты:

  • Семга 150 гр.
  • Авокадо 1 шт.
  • Хлеб или батон 1 шт
  • Лайм половинка
  • Сливочное масло
  • Пармезан 50 гр.
  • Перья зеленого лука

Процесс приготовления:

Нарезать хлеб привычными тонкими ломтиками и смазать сливочным маслом. При желании можно слегка подсушить их в духовке или на сковороде.



Авокадо нарезаем тонкими слайсами предварительно сняв с него кожуру и выкладываем на хлеб.



Рыбу нарезать тонкими кусками и выложить поверх авокадо.



Рядом кладем по кусочку лайма и присыпаем тертым пармезаном.



Остается украсить перьями зеленого, душистым перцем лука и подать на стол.


Семга с авокадо и руколой

Такую закуску можно готовить как на завтрак так и на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Батон 1 шт
  • Авокадо 1 шт.
  • Семга 150-200 гр.
  • Помидор 1 шт.
  • Сыр пармезан 50-60 гр.
  • Рукола 1 пучок
  • Соус Песто 1-2 ст. ложки

Процесс приготовления:

Хлеб нарезать подсушить на сковороде и смазать соусом Песто.



С авокадо снять кожуру и нарезать при помощи овощи чистки. Таким образом кусочки получаются равномерно тонкими и их тогда можно красиво распределить по бутерброду.



Также на тонкие кусочки нарезаем семгу и выкладываем по верх авокадо.



Далее выкладываем помидорные дольки и присыпаем тертым сыром.



В завершении украшаем руколой и подаем на стол.


Горячий бутерброд с брынзой и колбасой

Эту вкуснятину можно приготовить за раннее и перед приходом гостей разогреть в духовке. Не вероятно но такие простые продукты дают настолько потрясающий вкус что эти бутерброды разлетятся в первые же минуты праздника.

Ингредиенты:

  • Вареная колбаса 120 гр.
  • Брынза 120 гр.
  • Сметана 3 ст. ложки
  • Базилик 2-3 веточки
  • Чеснок 2 зубка
  • Батон или хлеб для сендвичей
  • Соль и перец по вкусу

Процесс приготовления:

Брынзу натереть на терке или просто измельчить ножом на мелкие кусочки. То есть на очень мелкие.


Выдавить в миску с тертой брынзой 2 зубчика чеснока.



Добавить мелко нарезанную колбасу. Её при желании тоже можно пропустить через терку.



Также мелко на сколько это возможно измельчаем базилик. Его можно заменить любой другой зеленью на ваш выбор кинзой, петрушкой, укропом или шпинатом.



Добавим сметаны и немного душистого перца. Перемешаем до однородности.



Полученную массу намажем на хлеб. Подготовленные кусочки хлеба составляем на противень и запекаем при температуре 200 градусов в духовке около 10 минут.



Подаем на стол еще горячими.


Морковные бутерброды с крабовыми палочками

Отличная горячая закуска для праздничного стола. Готовится из доступных продуктов круглый год.

Ингредиенты:

  • Отварная морковь 1 шт.
  • Крабовые палочки 3-5 шт.
  • Твердый сыр 100 гр.
  • Чеснок 2-3 зубка
  • Майонез
  • Батон

Процесс приготовления:

Морковь отварить, остудить и натереть на мелкой терке. Добавить чеснок пропущенный через пресс и тертый сыр.



Крабовые палочки пропустить через терку добавить их в общую миску к моркови.



Добавить сметану или майонез 2 ст ложки. Перец и соль добавляем по вкусу. Перемешиваем до однородной массы.



Полученную смесь нанести тонким слоем на хлеб.



Кусочки составляем на противень и запекаем при температуре 200 градусов около 10 минут.



Перед подачей украсить зеленью, ломтиками помидора и подать на стол в теплом виде.

Новогодние бутерброды елочка

Этот вид закуски конечно же лучше всего готовить ближе к новому году. Немного нужно будет попотеть с вырезанием хлеба, но оно того стоит.

Ингредиенты:

  • Ржаной хлеб 1 булка
  • Плавленный сыр 1 пачка
  • Колбаса копченая пол палки
  • Капуста свежая пол кочана
  • Растительное масло
  • Соль и перец по вкусу

Процесс приготовления:

Из хлебных кусочков вырезаем вот такие елочки.



Слегка обжарим на растительном масле с двух сторон.
Обжаренные кусочки смазать плавленным сыром.



Мелко нарезанную капусту распределить по плавленному сыру.
Сверху кладем мелко нарезанную колбасу.



Для красоты декорирую каждый бутерброд звездочкой. Звездочки можно будет сделать из вареной моркови.

Закуска пушок на праздничный стол

Эта оригинальная закуска будет поражать ваших гостей не только эстетически, но и гастрономически. А готовится настолько просто что справится даже ребенок.


Ингредиенты:

  • Колбаса 100 гр.
  • Твердый сыр 100 гр.
  • Белый хлеб 2-3 кусочка
  • Сливочный сыр 50 гр.
  • Яйцо вареное 1 шт.
  • Крабовые палочки 2-3 шт.
  • Медицинский шприц

Процесс приготовления:

Для приготовления нужно отварить яйцо, остудить и очистить.



Также понадобится чистый шприц чем больше кубиков в нем будет тем будет устойчивей наша закуска. Со шприца отрезаем то место на которое одевается иголка.

Хлеб, сыр и колбасу нарезать толстыми кусками, но не толще 5-7 мм. Теперь вытаскиваем поршень практически до конца, но не вытаскиваем его. Выдавливаем хлеб, колбасу и сыр шприцом тем самым собирая наше канапе.

Помните что с чего начинаете это будет низ канапешки поэтому старайтесь начинать с колбасы или сыра так как на хлебе закуска плохо стоит.


Когда шприц полностью будет забит протыкаем закуску шпажкой и выдавливаем её при помощи поршня.


Вареное яйцо разделить на белок и желток и измельчить на мелкой терке или при помощи ножа. Также пропустим через терку и крабовые палочки.


Собранные канапешки смазать сливочным сыром и обвалять в предоставленных присыпках.



Вот такая вкусная и воздушная закуска для праздничного стола получилась.


Красиво не правда ли.

С икрой трески и помидорами

Икра трески всегда ценилась особенно на бутербродах. Вариаций на эту тему масса, но мне нравится когда все простенько и по домашнему.

Ингредиенты:

  • Икра трески 1 банка
  • Яйца вареные 2-3 шт.
  • Сливочное масло
  • Помидоры 2-3 шт.
  • Батон
  • Зелень

Процесс приготовления:

Яйца разрезать на пополам и срезать нижнюю часть что бы половинка яйца устойчиво стояла на кусочке хлеба. Желток перемешать со сливочным маслом до однородной массы.


Батон нарезать, кусочки слегка подсушить на сковороде и намазать сливочным маслом с желтком.


На кусочки установить чашечки из белка и наполнить икрой трески.


Украсить ломтиком помидора и зеленью.


Красивые и вкусные бутерброды с селёдкой

Закуска получается очень не дорогой, но очень элегантной. На первый взгляд может показаться что такое вам такое приготовить не под силу. Но если разобраться все давольно просто.

Ингредиенты:

  • Селедка 1 шт.
  • Бородинский хлеб
  • Сливочное масло
  • Перепелиные яйца 5-6 шт.
  • Укроп пол пучка.
  • Шпажки

Процесс приготовления:

Для приготовления этих бутербродов можно взять уже готовые и чищенные филешки сельди, но можно конечно и самим почистить целую селедку. После нарезать на кусочки и каждый кусочек протыкаем шпажкой сверху и снизу.


Хлеб нарезаем кружочками и смазываем сливочным маслом.



На каждый кусок выкладываем по половинке перепелиного яйца.



Шпажки с кусочками селедки втыкаем в кусочки хлеба через яйца.

Остается только украсить укропом и подать на стол.

С ветчиной, сыром и солеными огурцами

Еще рецепт приготовления бутербродов которые можно приготовить за раннее и разогреть перед приходом гостей что бы подать на стол закуску с пылу с жару.


Ингредиенты:

  • Ветчина 150 гр.
  • Твердый сыр 100 гр.
  • Соленые огурцы 3-4 шт.
  • Чеснок 2-3 зубочка
  • Майонез
  • Маслины без косточки пол банки.
  • Горчица готовая 1 ч. ложка
  • Укроп
  • Батон

Процесс приготовления:

Ветчину нарезаем тонкими кусочками а маслины и огурцы колечками.
Кусочки батона прижарить на растительном масле с двух сторон.
2-3 столовых ложки майонеза смешать с горчицей и чесноком. Намазать каждый кусочек этой смесью
Выложить кусок ветчины, огурчика и несколько колечек маслин.
Присыпаем тертым сыром и ставим в духовку или микроволновку. Как только сыр расплавится можно вынимать бутерброды украшать зеленью и подавать на стол. Приятного аппетита.

Горячие бутерброды с маринованными огурцами

Горячие бутерброды очень популярная закуска особенно на домашних праздничных застольях.

Ингредиенты:

  • Булочки для гамбургеров 3-5 шт
  • Маринованные огурцы 2 шт.
  • Копченая колбаса 100 гр.
  • Твердый сыр 80 гр.
  • Майонез по вкусу
  • Кетчуп по вкусу
  • Укроп пол пучка

Процесс приготовления:

Колбасу, сыр и маринованные огурцы нарезаем на мелкие квадратики. Зелень мелко шинкуем.
Складываем все в оду миску заправляем кетчупом майонезом и хорошо перемешиваем.



Булочки разрезаем на две части. Выкладываем половинки на противень и распределяем по ним подготовленную начинку.



Ставим в духовку на 10-15 минут, запекаем при температуре 180-200 градусах.



Даем немного стыть и подаем на стол.


На праздничном столе бутерброды могут быть представлены в 3 ипостасях: красивые, вкусные и деликатес.

К красивым относятся бутерброды на праздничный стол, которые его украшают, привлекают взор и часто являются частью декора.

К вкусным мы относим те, которые несмотря на их внешний вид, будут популярны в виду их невероятных вкусовых качеств. Они тают во рту или дико популярны в этом городе или там заложен тайный ингредиенты. который по своим вкусовым качествам – просто не превзойден.

К деликатесным попали бутерброды к очень дорогостоящим продуктом, отнесенным к разделу – деликатес.

В Интернета я подобрала для вас пару десятков бутербродов для праздничного стола. К каждому фото есть описание, которое включает ингредиенты и нюансы приготовления такого бутерброда. Итак бутерброды на стол рецепты с фото.

Красивый простой бутерброд: тостерный хлеб нарезанный треугольниками, ветчина, огурцы, оливки. Огурцы нарезаются на тонкие слайсы специальным ножом для чистки овощей. Нанизывается на шпажку и сверху нанизывается оливка. Можно брать и мясо, предварительно отваренное и тонко нарезанное.

Рецепт простой и красивый.

На хлеб выкладывается паста из авокадо: авокадо с небольшим количеством соленого сливочного масла, взбитого в блендере.

Ну а сверху – креветка отваренная. Я бы отнесла этот бутерброд к деликатесным, ведь и авокадо и креветки каждый день дома не едят.

Еще один бутерброд с авокадо.

Хлеб смазанный тонко майонезом. Сверху ломтики ветчины и кусочки авокадо и сладкого перца.

Мясо и свежие овощи – вкусно!

Мне очень понравился этот вариант бутерброда с красной и черной икрой.

Икра подается на крекерах. очень прекрасное решение. Важно тольок выбирать крекеры без каких-бы то ни было дополнительных вкусов и добавок, чтобы не испортить изысканный вкус деликатеса.

Печеночный паштете намазанный на кусочек хлеба.

Сверху украшен половинками помидоров черри и зеленью.

Шикарный зимний вариант бутерброда. Продукты: маринованный красный перец и сыр фета.

Фета соленый и мягкий сыр, а перец сладкий продукт. Замечательное сочетание. Летом же можно просто запечь красный болгарский перец в духовке (или на гриле) и такой перец выложить на бутерброд.

Помидоры (красные и желтые) выкладываются на достаточно большие куски хлеба, предварительно намазанный тонким слоем масла. И уже после этого разрезаются очень острым ножом на бутерброды различной геометрической формы.

Сверху бутерброд хорошо посыпать пряными травами. Этот вид бутерброда хорошо для фуршета в стиле “этно” или “организованного” загородного пикника.

Кусочек помидора завернут в тонко нарезанный кусочек ветчины. Все это закрепляется шпажкой с проколотой оливкой.

Листочек на бутерброде – это или зеленый базилик или для любителей экзотики листочек мяты.

Бутерброд: девчонки в юбочках. Можно ли назвать этот бутерброд вкусным? Со сложностью. Сочетание шпрот мягких и масляных и жесткой корочки сладкого болгарского перца – не из идеального сочетания вкусов.

Но смотрится очень хорошо, подымает настроение (а это очень важно для хорошей компании или ее укрепления). Но в целом шпроты сочетаются со сладким перцем.

Невероятно украшает этот бутерброд и придает экзотический привкус – булочки (или хлеб) с семечками и кунжутом. Возможно, вы не сможете купить такие маленькие булочки с кунжутом, но вы сможете нарезать булочки более крупного размера.

Вверху – помидоры черри. На булочке – зеленый салат и листочки петрушки. Закрепляется все обычной зубочисткой (вот так практично).

Этот бутерброд – деликатесный. Красная рыба + каперсы. Великолепное сочетание с черным хлебом! Не кладите на белую булочки, вы потеряете весь шарм.

Возможно нужно поаккуратнее намазать масло или хлеб нарезать поменьше. Но это реально дело вашего перформенса. Главное, что сочетание: черный хлеб и красная рыба и каперсы – просто супер!

Изюминка – подложка красной рыбы из сырной пасты. Это не майонез и не сливочное масло. На хлеб намазана паста из перетертой брынзы или сыра фета. Очень вкусно.

Сверху покрошенный сладкий (ялтинский) фиолетовый лук. Хотя лук врядли будет хорошей находкой для праздничного стола. Но для праздничного пикника – супер!

Последний вариант с красной рыбой – с пластинкой соленого огурца.

Обратите внимание еще раз: красная рыба как-то подсознательно в уме сочетается с чисто русской закуской: черный хлеб соленый огурец. Но вы же знаете, что вкусы в голове: мы любим то к чему привыкли. Поэтому это сочетаемые продукты просто по классике жанра.

Это высокая кухня! Это кулинарный перфоменс! Это не для каждого, это для вечеринки импрессионистов и любителей бохо!

И поверьте – это очень сложно. Сложно в хаотичной последовательности набросать простые продукты, которые будут сочетаться по вкусу и вносить ассиметрию в праздничный стол.

Но тем кому понравилось – идея супер!

Достаточно крупные куски хлеба с ветчиной. Сверху выложен салат из маринованной свеклы (или ).

В качестве дополнительного ингредиента: сладкий лук или апельсин. Апельсин очень интересно сочетается с ветчиной. Его можно не только во добавлять, но и на праздничные бутерброды.

2 вида пасты на бутерброде: яичная и из авокадо. Готовятся они просто: взбиваете с майонезом яйцо отваренное, а затем отдельно взбиваем авокадо с майонезом. Более чем стыные бутерброды и конечно с перебором холестерина. Но очень и очень вкусно!

На такую шикарную подложку выкладываем “небрежно” кусочки (или любой другой красной рыбы).

Бутерброд очень вкусный и красивый. Готовится из продуктов которые можно всегда купить. Это: тостерный хлеб, брынза (или фета), вяленые помидоры, зеленый базилик (или мята).

Конечно здесь важную роль играет соус, которым поливается праздничный бутерброд. Это может быть фактически любой любимый вами или тот который вы приобретет для того, чтобы угостить и порадовать ваших гостей.

Очень простые продукты: хлеб, листья зеленого салата, ветчина, майонез, кетчуп, листочек базилика, колечко лука.

Все очень просто, суть только в подаче ветчины на бутерброд. Чтобы так выложить, мясо должно быть очень мягким.

По фото сложно понять вкус этого бутерброда. Но я специально его выложила, ибо задумка великолепная – сочетание соленого творога и вяленых помидор.

Это конечно чисто средиземноморский вкуси традиции, но это вкусно. На хлеб намазывается соленый творог взбитый в блендере (можно творог с брынзой, можно подсолить творог). Добавляются и маринованные кабачки. Очень вкусно!

На заранее поджаренные тосты выкладываем салат: варианты самые разные. Салат должен быть с майонезом, поскольку сухой хлеб и яйца отваренные, – нужно подмаслить. Один из вариантов салата: отваренный рис и авокадо…..

Сверху 1/8 отваренного яйца. Домашние яйца в связи с тем, что имеют желтки яркого цвета, будут смотреться красивее.

Не смотрите, что это селедка. Вкусная и качественная селедка – это шикарно и это самая настоящая закуска. Если приготовить селедку по домашнему рецепту, это будет еще и комплимент хозяйке.

Все просто: черный хлеб, зеленый салат, сельдь и яйцо. Просто и очень и очень вкусно. Можно (и лучше) хлеб намазать майонезом.

К тосту добавляем: листочки руколы, листочек базилика и ветчину.

Вот здесь конечно не все так просто. Ветчину нужно выложить розочкой. Возможно сложно. Но представьте себе на столе тарелку с 12 такими бутербродами – розочками.

Это шикарно и очень красиво.

И еще, самый простецкий из всех бутербродов: хлеб, майонез, яйцо и редиска.

Весной – просто находка. Хочется свеженького и зелени. Поэтому такой бутерброд на майской вылазке для снижения аппетита в процессе жарки , – улетит и исчезнит быстрее чем вы поставите поднос с таким бутерами на стол.

Ну и уже совсем напоследок, предлагаю очень оригинальные бутерброды. То, что входит в состав этих чудо-бутербродов, написано в тексте под фотографией. Это чудо!

А вот результат пикника моих друзей. Они устроили праздничное шоу: кто приготовит самый оригинальный бутерброд. В принципе и мучится не нужно. И женщины были заняты и всем очень понравилось. Сейчас это очень модно кулинарный фест. Главное для его организации – это азарт организатора и как можно больше разнообразных продуктов для идей. Причем эти продукты не будут дорогими. Это: ветчина, консервированный горошек, кукуруза, ананасы консервированные, сливочное масло, оливки…..Всего понемногу….Вы просто один раз попробуйте и увидите как будут довольные и женщины и мужчины. А вот результат феста моих друзей:

Было не только вкусно, но и очень интересно!

Виды бутербродов для праздничного стола

Чем отличается праздничный бутерброд от обыденного? Не только внешним антуражем, но и своим составом. В торжественный день хочется удивить своих гостей чем-то особенным. А главное, чтобы оно не отнимало много времени, было вкусным, красивым, легко кусаемым и сочеталось с напитками. Бутерброды занимают почетное место на праздничном столе, позволяют поднять первый тост и закусить, не нарушая общей эстетики блюд и сочетаясь практически с любым алкоголем.

Основа и верх должны быть плотными (например, низ – пластинка маринованного огурчика, или бородинский хлеб, а верх – половинка маслины или оливки без косточки). Фигурное канапе или бутерброд можно сделать краем острого ножа или при помощи металлической формы для печенья. Такой формочкой можно очень быстро «наштамповать» нужное количество сердечек, птичек, и прочих фигурок из ломтиков вареной колбасы, сыра, хлеба – в общем, из всего того, что войдет в состав красивого бутерброда. А подать к столу их можно не только на подносе или плоском блюде, но и сложив в форме ежика.

Тартинки – горячие бутерброды: основой для них обычно служит поджаренный на масле или подсушенный в тостере хлеб, верх – яичница, вареное яйцо, сыр, ветчина. Очень уместны на пивной, молодежной вечеринке, когда основное время гости проводят не за столом, а в движении. Тем более, что этот вид праздничных бутербродов всегда можно разогреть в микроволновке, после нее украсив зеленью.

Сэндвич – бутерброд, сложенный в разрез круглой или овальной булочки, тоже можно сделать красивым, если верх украсить зеленым горошком, палочками из вареной свеклы или моркови, маслинами, веточками укропа, придав им определенный рисунок. Для детского утренника, дня рождения можно применить рецепты праздничных бутербродов, с фото которых очень легко скопировать всевозможных зверушек, популярных героев детских мультиков, божьих коровок, снежинки.

Праздничные бутерброды, сконструированные из красочных продуктов и оригинальной формы, многое могут поведать о хозяйке дома: о гостеприимстве и доброжелательности, фантазии и изобретательности. В то же время сочетающий в себе уже готовые и сами по себе вкусные ингредиенты, праздничный бутерброд – отличный способ показать свои творческие способности даже людям, далеким от кулинарии.

История открытия бутерброда

Есть мнение о том, что первым человеком, который придумал бутерброд является известный астроном и первооткрыватель гелиоцентрической системы – Николай Коперник . На сегодняшний день очень мало людей знают о том, что этот человек несколько лет учился в Италии, в городе Падуя в одном из престижных университетов, где с удовольствием изучал медицинские науки. К сожалению, он не закончил это высшее учебное заведение, однако знания, которые были там получены, успешно применял в практической деятельности.

Со временем, дядя устроил Николая комендантом в один из известных соборов Ольштынского замка. В связи с тем, что стены данного замка были достаточно высокие, на протяжении долго времени длилась осада, в результате чего началась неизвестная эпидемия. Астроном стал помогать людям, однако лекарства. Которые были в то время не давали никакого результата.

Глядя на это, Николай решил поэкспериментировать. Его экспериментом пользуются и сегодня в Англии и Соединенных Штатах. Молодой специалист произвел распределение людей на определенные группы, питание которых было совершенно разным. Оказалось, что болезни не поддавалась та группа людей, которые не кушали хлебные изделия. Но в связи с тем, что данный продукт был на то время одним из основных, исключить его из рациона было нельзя. Когда люди шли за очередной порцией хлеба, они часто пускали его на землю, а потом вытирали и кушали. Так данный недуг распространялся по всему замку.

Чтобы следы от грязи были не так заметны, а хлеб оставался более чистым, Николай приказал наносить на него масло, а если и после этого его кто-то упустит, такой хлеб сразу же выбрасывать в мусор. Это, на первый взгляд очень легко, но именно это и помогло. Недуг перестал существовать. Таким образом и появился бутерброд с маслом.

Бутерброд – маленький кусочек хлеба с колбасой, ветчиной, рыбным филе, сыром или другими, не менее вкусными продуктами. Это блюдо готовится очень быстро и легко, поэтому оно приобрело широкую популярность на сегодняшний день. Сегодня есть множество бутербродов: открытого, закрытого вида, с жареным хлебом и многие другие.

Одним из вкуснейших бутербродов открытого типа, считается бутерброд с растопленным сыром. Сэндвич – хлебец с обеих сторон. Канапе – маленькие кусочки жареного хлеба, сверху которых кладутся различные начинки. Можно их нанизывать на шпажки, чтобы хлеб лучше держался.

Вывод

Конечно же, бутерброд это доступное, легкое в приготовлении блюдо, однако оно очень вредно для здоровья. Одним из распространенных последствий такой еды является лишняя масса тела, что ярко выражены у людей, живущих в Америке. Употребление такого продукта стало популярным во всем мире, однако не везде такое блюдо будет распространенным из-за своей недешевой стоимости. Иногда можно себя побаловать вкусным завтраком с чашечкой кофе и бутерброда, однако не стоит этим злоупотреблять.

Ну какой же праздничный стол без бутербродов? Мы все уже настолько привыкли видеть за праздничным столом бутерброды со шпротами, бутерброды с икрой, бутерброды с красной рыбой что без них как-то стол получается неполноценным. И каждая хозяйка старается приготовить праздничные бутерброды для застолья.

Безусловно, бутерброды для праздничного стола отличаются от повседневных, которые я делаю своему мужу на работу. Здесь играют роль как дорогие деликатесы (икра, красная рыба), так и способ приготовления.

Если вы на данный момент находитесь в поиске вкусных рецептиков бутербродов для праздничного стола, тогда вы попали по адресу. Предлагаю вашему вниманию интересную подборку вкусных праздничных бутербродов, которые гарантированно понравятся всем вашим гостям.

Бутерброды с селедкой на праздничный стол

Как приготовить вкусные бутерброды с селедкой на праздничный стол, вы можете посмотреть .

Бутерброды с красной рыбой и огурцом

Как приготовить праздничные бутерброды с красной рыбой и огурцом, вы можете посмотреть .

Горячие бутерброды со шпротами в духовке

Как приготовить закусочные бутерброды на праздничный стол со шпротами помидорами и сыром в духовке, вы можете посмотреть .

Бутерброды с сардиной, яйцом и плавленым сыром

Если вы ищите праздничные бутерброды с сардиной, то у меня как раз припасен для вас такой рецепт. Мне он очень нравится: эти недорогие бутерброды на праздничный стол с сардиной очень просты в приготовлении, и продукты для них нужны самые незатейливые, но в итоге получается очень вкусно, красиво и быстро. Рецепт с фото смотрите .

Бутерброды с печенью трески и огурцом

Как приготовить бутерброды с печенью трески и огурцом (рецепт с пошаговыми фото), я писала .

Бутерброды с киви и селедкой

Рецепт бутербродов с киви и селедкой, вы можете посмотреть .

Бутерброды с пастой из слабосоленой горбуши и плавленого сырка

Рецепт бутербродов с пастой из слабосоленой горбуши, вы можете посмотреть .

Бутерброды на праздничный стол со шпротами, сыром и огурцом

Как приготовить праздничные бутерброды со шпротами, сыром и огурцом, можно посмотреть .

Бутерброды с икрой мойвы

Бутерброды из икры мойвы готовятся очень легко, выглядят аппетитно и получаются очень вкусными. Особенно их оценят любители морепродуктов: икра мойвы стоит гораздо меньше, чем икра лососевых рыб, но такая же полезная. Да и вкус такой икры понравится даже самым требовательным гостям, поверьте! Так что закуска с икрой мойвы и плавленым сыром, с которой я хочу вас сегодня познакомить, вас не подведет, даже если речь о каком-то очень торжественном мероприятии. Как готовить, смотрите .

Бутерброды с сыром с плесенью

Как приготовить вкусные и пикантные бутерброды с сыром с плесенью, я писала .

Ингредиенты:

  • Белый хлеб
  • Шпроты в масле 1 б.
  • Чеснок 3 зубка
  • Майонез
  • Огурец 1 шт
  • Петрушка

Приготовление:

Белый хлеб подсушить в духовке, а когда остынет, натереть каждый ломтик чесноком. Каждый кусочек хлеба намазать майонезом, выложить шпроты, и украсить ломтиками огурцов и петрушкой.

Ингредиенты:

  • батон
  • 1 отварная свекла
  • 2 зубчика чеснока
  • майонез
  • филе селедки
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

Кусочки батона нарезать ромбиками (или по желанию), обжарить с двух сторон на растительном масле.

Свеклу натереть на крупной терке, добавить чесночок, майонез, перемешать, выложить на обжаренный батон.

Сверху уложить по кусочку филе селедки.

Бутерброды со шпротами и помидорами

Ингредиенты:

  • Белый хлеб
  • Шпроты в масле 1 банка
  • Помидоры 2 шт
  • Майонез
  • Вареные яйца 2 шт

Приготовление:

Обжариваем с двух сторон кусочки хлеба до золотистой корочки на сливочном масле. Готовые хлебцы смазываем тонким слоем майонеза. Раскладываем на хлеб шпроты. Сверху кладём порезанные тонкими кружочками яйца. Потом помидоры.

Ингредиенты:

  • 8 небольших кусков хлеба
  • 200 г лосося горячего копчения
  • 120 г сливочного сыра
  • небольшой пучок укропа
  • 8 ломтиков огурца

Приготовление:

В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. оливкового масла. Кладем в сковороду ломтики хлеба и обжариваем с одной стороны до хрустящей корочки, около 1 мин.

Рыбу разбираем на маленькие кусочки вилкой.

Укроп мелко рубим.

Кладем в миску рыбу, сливочный сыр и укроп. Перемешиваем.

Кладем рыбную смесь на хлеб, украшаем ломтиками огурца и подаем

Ингредиенты:

  • свежий багет;
  • листья салата;
  • варено-копченая свиная грудинка;
  • огурец;
  • помидор;
  • майонез;
  • сыр «Российский»;
  • приправы (сушеный базилик, эстрагон, тимьян)

Приготовление:

Наискось режем багет, на него выкладываем тонкими ломтиками все вышеперечисленные ингредиенты. Готовые бутерброды посыпаем смесью приправ. Бутерброды получатся особенно красивыми и аппетитными, если все ингредиенты получится выложить «веером». Багет по желанию можно предварительно поджарить. Такие бутерброды подойдут и к праздничному столу и послужат прекрасным воскресным завтраком.

Бутерброды с семгой и сыром «Праздничные розы»

Ингредиенты:

  • Батон, или хлеб
  • Сыр в пакетах плавленый Виола
  • Майонез
  • Семга нарезка или форель
  • Укроп и петрушка

Приготовление:

Батон или хлеб нарезать на куски толщиной 1 см. Из хлеба можно сделать кусочки овальной формы или круглые, вырезать формой или стаканом. Я вырезала крышкой от банки для круп.

На готовые кусочки намазать майонез. Той же формой вырезать из сыра и семги кусочки и уложить на бутерброды. Бока бутербродов можно обмазать майонезом и присыпать мелко нарезанным укропом.

На семгу сделать розы из сыра, на сыр сделать розы из семги, украсить петрушкой.

Пошаговый рецепт с фото смотрите .


Ингредиенты:

  • белый хлеб
  • чеснок
  • майонез 150 гр
  • гранат или другие ягоды
  • зелень петрушки или укропа
  • твердый сыр 150-200 гр

Приготовление:

Белый хлеб порезать тоненькими ломтиками в виде треугольников и обжарить на сливочном масле. Затем натереть чесноком. Сыр твердых сортов натереть на терке, смазать майонезом гренки и равномерно нанести на них протертый сыр. Все красиво уложить и украсить петрушкой или укропом, ягодами, зернами граната и т.д.

Бутерброды для праздничного стола с семгой

Ингредиенты:

  • Слабосоленая семга 200 гр
  • Сливочное масло 100 гр
  • Петрушка
  • Чеснок
  • Майонез 50 гр
  • Лимон
  • Французский багет

Приготовление:

Смешаем для начала сливочное масло, майонез, мелко рубленную петрушку и чеснок, чтобы получилась красивая зеленая паста. Это можно сделать в блендере.

Режем багет на порционные кусочки и намазываем каждый ломтик пастой.

Выкладываем сверху ломтики семги в виде розочки и украшаем дольками лимона.

Пошаговый фото рецепт смотрите .

Ингредиенты:

  • батон
  • 1 банка красной икры
  • сливочное масло 180 гр.
  • укроп

Приготовление:

Батон режем на порционные кусочки, намазываем каждый кусочек сливочным маслом, затем красной икрой.

Украшаем веточками укропа.

Ингредиенты:

  • Белый хлеб
  • Помидоры 2 шт
  • Огурцы 2 шт
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Сливочный сыр 150 гр

Приготовление:

Хлеб порезать на кусочки и подсушить в духовке. Когда остынет, намазать сливочным сыром.

Сверху на каждый бутерброд положить кусочек помидора и огурца, и посыпать мелко нарубленным зеленым луком.

Ингредиенты:

  • белый хлеб
  • шпроты 1 банка
  • помидор 1 шт
  • огурец 1 шт
  • майонез 100 мл
  • чеснок 2 зубка
  • укроп для украшения

Приготовление:

Белый хлеб режем на порционные кусочки, и отправляем в духовку на 15-20 минут, чтобы он сверху немного подсох а внутри оставался мягким.

Когда хлеб остынет, натереть кусочки чесноком с каждой стороны.

Каждый кусочек хлеба намазать майонезом, выложить шпроты, и по одной дольке помидора и огурца.

Украсить бутерброды зеленью укропа.

Ингредиенты:

  • печень трески-2 баночки по 100 гр
  • яйца-3-4 шт
  • тертый, твердый сыр-количество по желанию
  • майонез
  • батон французский
  • 2 зубка чеснока
  • укроп
  • лук зеленый для украшения

Приготовление:

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.

Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.

Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.

Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон), выложить на них начинку.

Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.

Бутерброды с красной рыбой «Розочки»


Как приготовить бутерброды с красной рыбой «Розочки» с пошаговыми фото можно посмотреть


Ингредиенты:

  • белый хлеб
  • сливочное масло
  • малосольная селедка
  • яйца (2 шт)
  • зеленый лук (1 пучок)

Приготовление:

Селедку очистить, сделать филе, порезать небольшими кусочками.

Яйца сварить вкрутую. Хлеб намазать маслом, сверху выложить селедку (2 кусочка на 1 кусок хлеба).

Выложить все бутерброды на большое блюдо и потереть (на терке) яйца сверху на селедку.

Все засыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Праздничные бутерброды с семгой и яйцом

Как приготовить праздничные бутерброды с семгой и яйцом с пошаговыми фото, можно посмотреть

Хрустящие бутерброды с ветчиной, сыром и соленым огурцом

Праздничные бутерброды: вкусные рецепты с фото

4.6 (92.26%) 31 votes

Каждая хозяйка имеет свои коронные блюда для праздничного стола. Но готовясь к приходу гостей, хорошие хозяйки удивляют не только сложными, требующими длительного приготовления, блюдами, но и такими немало важными и вкусными закусками, как праздничные бутерброды.

Праздничные бутерброды станут не только еще одним вариантом закуски, но и украсят ваш праздничный стол потрясающим разнообразием.

Как праздничные бутерброды, так и оригинальные бутерброды для завтрака, и детские бутерброды, делаются по факту из простейших ингредиентов.

Красивые праздничные бутерброды поражают не особенным составом. Чтобы праздничные бутерброды разлетались на ура, необходимо необычное и интересное оформление.

Праздничные бутерброды, оформление которых выполнено не стандартным способом, а с использованием оригинальных идей, вызовут изумленные взгляды у гостей и усилят желание их попробовать оригинальные бутерброды на праздничный стол.

Какими же могут быть праздничные бутерброды, оформление которых играет такую важную роль, как сделать праздничные бутерброды и необычные детские бутерброды. Об этом прямо сейчас.

Праздничные бутерброды – оформление

Готовите ли вы праздничные бутерброды с разными вариантами оформления, оригинальные бутерброды на праздничный стол, вкусные и оригинальные бутерброды на завтрак, красивые детские бутерброды и т.д. вам обязательно понадобится хлеб и масло. Эти ингредиенты являются основой для бутербродов разных видов.

Чтобы сделать оригинальные бутерброды для детей, праздничные бутерброды, красивые бутерброды на каждый день, вы должны запастись не только необходимыми продуктами, но и подготовить нож для нарезки ингредиентов.

Нож должен быть максимально острым, чтобы ваши праздничные бутерброды били аккуратными и ровными.

Часто для оформления и нарезки ингредиентов, которыми украшают оригинальные бутерброды, используется нож с волнистыми зубчиками.

Оригинальные бутерброды на каждый день и праздничные бутерброды могут создаваться на основе белого, черного, цельно зернового хлеба.

Также в последнее время огромную популярность получили маленькие праздничные бутерброды, которые делаются на тостах.

Чтобы ваши праздничные бутерброды и оригинальные бутерброды на каждый день получились вкусными и тающими во рту, возьмите мягкое по консистенции сливочное масло.

Праздничные бутерброды будут очень вкусными, если вы сочетаете их с рыбой, колбасой, кусочками мясной нарезки.

Хлеб, масло, кусочек рыбки, колбасы, ветчины или бекона – это уже очень вкусные праздничные бутерброды.

Чтобы дополнить оригинальные бутерброды на праздничный стол, оформление которых еще требует ярких акцентов, запаситесь овощами и зеленью.

Кусочек помидора, нарезанный кольцами огурец, маринованный лук, разноцветный болгарский перец соломкой преобразят праздничные бутерброды насыщенными оттенками и пикантным вкусом.

Чтобы завершить рыбно-мясные оригинальные бутерброды на праздничный стол, украсьте их кусочком лимона и зеленью, например, петрушкой, укропом, базиликом. Все! Праздничные бутерброды готовы.

Не менее вкусными и красивыми будут праздничные бутерброды с икрой и морепродуктами. Оригинальные бутерброды на праздничный стол с черной и красной икрой, креветками и другими видами рыбы не только выглядят интересно, но и являются очень деликатной закуской.

Для тех, кто не считает праздничные бутерброды со сливочным маслом приделом мечтаний, советуем попробовать сделать праздничные бутерброды с маскарпоне, рикоттой, другими видами сыра.

Приготовить сырную смесь, чтобы украсить праздничные бутерброды, можно и самостоятельно.

Для этого возьмите творог, смешайте его с яйцами, зеленью, овощами, какие любите. Также в сырную смесь для бутербродов можно добавить мелко нарезанные кусочки колбасы, ветчины или рыбки.

Дополнить оригинальные бутерброды на праздничный стол с творожно-мясной смесью можно, украсив праздничные бутерброды красным, желтым или зеленым болгарским перцем и веточкой зелени.

Праздничные бутерброды можно также намазывать сладкими и пикантными соусами, создавая потрясающий вкус для этих небольших закусок.

Чтобы праздничные бутерброды были еще интереснее, не ленитесь и вырезайте ингредиенты в форме треугольника, сердечка, кружочка, цветка, звездочек.

Такие оригинальные бутерброды на праздничный стол, оформление которых займет немного больше времени, оценят все присутствующие за столом, и, в первую очередь, дети.

Праздничные бутерброды можно украсить не обычными кусочками нарезки, ту же рыбу, колбасу, бекон и ветчину можно свернуть цветочком или зафиксировать оригинальные бутерброды на праздничный стол шпажками.

Оригинальные бутерброды на праздничный стол можно делать не только с рыбой, морепродуктами, колбасой и овощами, очень вкусными и красивыми будут сладкие оригинальные бутерброды на праздничный стол с фруктами.

К тому же, часто опытные хозяйки делают праздничные бутерброды, смешивая сладкие и соленые ингредиенты. Оформление – супер, и вкус очень необычный и даже пикантный.

Лимон, оливки, ананас, авокадо, орехи очень часто дополняют оригинальные праздничные бутерброды, к примеру, с кусочком куриного филе или ветчины.

На самом деле, праздничные бутерброды можно делать не только с привычными ингредиентами.

Оригинальные бутерброды на праздничный стол с вареными и жареными яйцами, вкуснейшие праздничные бутерброды с паштетом, шпротами, каперсами, сладкие детские бутерброды с джемом, необычные праздничные бутерброды с рукколой, кресс-салатом и т.д. – все эти варианты достойны того, чтобы украсить ваш праздничный стол изобилием вкусных закусок.

Выкладывайте праздничные бутерброды на тарелку с листьями салата и капусты. Так праздничные бутерброды будут выглядеть эффектно и ярко.

Чтобы у вас получились праздничные бутерброды, важны не только ингредиенты, но и ваше желание сделать что-то особенное своими руками.

Предлагаем вашему вниманию фото подборку, где собраны идеи оформления праздничных бутербродов на праздничный стол, для завтрака, оригинальные бутерброды для детей. Выбирайте идеи и делайте. Приятного аппетита!

Праздничные бутерброды: оформление – фото примеры













































Доброго времени суток, уважаемые читатели блога «Я селяночка». Совсем скоро праздники, полный дом гостей или вы собираетесь в гости. А не идти же с пустыми рукам. Нужно украшать стол, и много всего готовить. Существует масса рецептов, но я вам хочу рассказать о том, как быстро и вкусно приготовить холодные бутерброды.

Часто перед застольем нам не хватает времени. На наши плечи ложиться приборка, готовка, нам нужно накрыть на стол и успеть себя в порядок привести. И иногда просто необходимы подобные рецепты.

Не стоит недооценивать бутерброды. Они хоть и готовятся быстро, но по вкусу не уступают своим соседям по столу.

Предложенные лакомства можно кушать и на , они станут прекрасной закуской и украсят праздничный стол. Такие закуски ценятся во многих странах мира.

Например, в Дании их существует около 200, и почти каждый холодный бутерброд имеет свое название. А если представить, что шведский стол состоит из одних легких закусок, нетрудно предположить, что в Швеции их любят еще больше.

А теперь самое время перейти непосредственно к рецептам. Мы постараемся подобрать не только вкусные ингредиенты, но и полезные.

Бутерброды с сыром и яйцом

На мой взгляд, это самые востребованные бутерброды на столе. Они очень сытные и вкусные. Я ими заменяю хлеб за столом. Кроме того, они прекрасно сочетаются со всеми блюдами и используются в качестве закуски.

Ингредиенты:

  • 2 куриных яйца,
  • 80 гр. твердого сыра,
  • 2-3 ст. л. майонеза,
  • 1/3 батона,
  • 1-2 зубчик чеснока,
  • соль, перец.

Способ приготовления:

Отваренные яйца и сыр, чеснок натрите на терке, добавьте остальные составляющие и хорошенько все перемешайте. Батон можно нарезать или приобрести уже нарезанный. На подготовленные кусочки хлеба, нанесите состав с сыром. Бутерброды выкладываем на тарелку и украшаем зеленью, овощами. Блюдо готово!

Хлеб вы можете обжарить. Для этого вам понадобится растительное масло. После обжарки получившиеся гренки можно натереть чесноком и уже на них намазать сыр с яйцом. Тоже получится очень вкусно.

Бутерброды с красной рыбой

Ингредиенты:

  • 150 гр малосоленой семги,
  • ½ булки ржаного хлеба,
  • 150 гр икры в майонезном соусе,
  • 2 веточки петрушки.

Способ приготовления:

Данный рецепт очень просто приготовить. Нам необходимо разрезать хлеб и намазать икрой. Семгу нужно разрезать вдоль и сделать из получившегося кусочка розочку. А потом поставить на кусочек хлеба. По краям бутерброда можно положить петрушку.

Это очень легкий и быстрый рецепт, тем более вы можете немного поэкспериментировать. Например, заменить семгу форелью, а икру майонезом или вкусным соусом. А можно вообще намазать на хлеб заготовку для предыдущих бутербродов.

Бутерброд на скорую руку

Ингредиенты:

  • 2-3 кусочка зернового хлеба,
  • 1 вареное яйцо,
  • 25 гр сливочного масла,
  • 2 средних помидора,
  • 2 средних огурца,
  • перец.

Способ приготовления:

Рецепт очень прост, с ним справиться даже ребенок. Кусочки хлеба нужно намазать сливочным маслом, а сверху выложить огурцы, помидоры, и яйцо. Компоненты бутерброда нужно предварительно порезать кольцами.

Возможно, от такого бутерброда будет не очень удобно откусывать. В таком случае вы можете порезать огурцы, помидоры, яйцо мелко и все это перемешать. Далее нужно выложить смесь на хлеб, смазанный маслом. Можно украсить бутерброд зеленью.

Закуска на чипсах

Ингредиенты:

  • 1 помидор,
  • 100 гр твердого сыра,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 100 гр укропа,
  • 100 гр майонеза,
  • 40-50 гр маслин,
  • 10 чипс крупного размера.

Способ приготовления:

Нам необходимо нарезать мелко помидорки, укроп, натереть сыр и чеснок. Перемешиваем подготовленные продукты с добавлением майонеза. Полученную смесь выкладываем на чипсы.

Украшаем бутерброды и тарелку маслинами. Вкусные бутерброды готовы к столу.

Бутерброды с ветчиной и овощами

Ингредиенты:

  • 4 куска хлеба,
  • 3-4 ломтика ветчины,
  • 2 огурца,
  • 2 помидора,
  • майонез, горчица, перец, зелень.

Способ приготовления:

Нарезаем ветчину, огурец и помидоры тонкими кусочками. Отдельно перемешиваем майонез, горчицу и приправы с зеленью.

На хлеб нужно намазать немного соуса и положить листик салата по желанию. Далее выкладываем огурцы с помидорами, а наверх ветчину с соусом. Бутерброд на скорую руку готов.

Бутерброд с клубникой и базиликом

А вот и сладкий рецепт. Он подойдет для тех, кому надоели скучные блюда на завтрак, ну или для сладкоежек. Напоминаю, что некоторые ингредиенты можно заменить

Ингредиенты:

  • 300 гр белого хлеба (багет),
  • 200 гр клубники,
  • 150 гр йогурта,
  • базилик, орехи, бальзамический крем.

Способ приготовления:

Хлеб нужно нарезать и немного подрумянить в духовке. Бутерброды не будут горячими, нам нужно, чтоб хлеб хрустел. На хлеб наносим йогурт или сметану, сверху выкладываем половинки клубники и украшаем все это базиликом. Получившиеся бутерброды сбрызгиваем бальзамическим кремом и измельченными орешками. Крем можно приготовить самостоятельно, купить или воспользоваться сиропом.

Такой рецепт прекрасно подойдет для детей. Их бывает трудно накормить, особенно по утрам. Поэтому часто приходится придумывать что-то необычное и новое. Пользуйтесь рецептом на здоровье.

В наших рецептах компоненты посчитаны на небольшие порции, они подойдут на завтрак. А вот если вы готовитесь к крупному застолью, вам просто нужно прибавить пропорции в рецептах. Помните, что здесь можно проявить безграничную фантазию, или вообще создать свой рецепт.

Для бутербродов полезнее использовать цельно зерновой хлеб.

Не забывайте убирать блюда под полиэтиленовую пленку. Иначе они подсохнут и заветреют, а в холодильнике бутерброды быстро впитают запах других блюд. Холодные бутерброды готовятся быстро, можно ипровизировать и удивлять своих родных.

Бутерброды для детей Новогодние петушки

Личные впечатления о рецепте:

Вы уже готовитесь к Новому году? Кто готовится, то уже в курсе, что нас ожидает Новый год Петуха 2017. Как думаете, что ждет покровитель года от нас? Конечно, красивого праздничного стола! Поэтому предлагаю попересматривать рецепты на год петуха и выбрать по вкусу своих домочадцев для своего новогоднего стола.
Мне очень понравились от Снежаны идеи оформления бутербродов с красной икрой Красный петушок и картофельный салат с мясом в семейном кругу.
И еще много идей можно найти на нашем сайте 1001еда.
Что еще можно приготовить на новогодний стол? Да любое красивое праздничное блюдо, но особенно приятно петушку будет увидеть что-то оригинальное и необычное. Имейте ввиду, что очень нежелательно готовить что-то с курицей. Выбирайте другое мясо для новогодних блюд.
Предлагаю приготовить бутерброды для детей Новогодние петушки. Можно привлечь к этому процессу детей, ведь это не только вкусно, но и весьма увлекательно. Петушок 2017 будет доволен! Готовим бутерброды в виде петуха рецепт с фото.

Чтобы приготовить бутерброды для детей Новогодние петушки, вам понадобится:

Ингредиенты

  • хлеб – 2 ломтика
  • морковь
  • лук зеленый
  • сыр твердый
  • маслины

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить бутерброды для детей Новогодние петушки

Пошаговое приготовление

Подготовьте продукты для бутербродов. Морковь и зеленый лук вымойте.
Еще нам понадобится круглая форма. У меня это специальный кондитерские (или кулинарные) кольца. Но можно воспользоваться стаканом, например.

Вырежьте из хлеба два кружка.

Отправьте на огонь сковороду (без растительного масла), разогрейте и подсушите хлеб с двух сторон на небольшом огне.

Сыр у меня уже нарезан тоненькими пластинами. Вырежьте из него два круга по диаметру чуть меньше того, какой мы выбрали для хлеба.

Из моркови вырежьте лапки, клювики и гребешки.

Зеленый лук нарежьте на короткие стебельки.

Возьмите неглубокое широкое блюдо. На него выложите два хлебца, на них – два кружка сыра.

Осталось украсить. Выложите клювики, лапки, гребешки, из маслин – глазки. Застелите им под ноги зеленый лук.

Забавные новогодние петушки для детей готовы.
Подавайте, реакция детей ожидаема, им непременно понравится!
Готовьте с удовольствием и привлекайте к процессу приготовления своих деток!

Приятного аппетита с бутербродами для детей Новогодние петушки!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

оригинальные рецепты приготовления для детского праздничного стола

Гостей всегда хочется удивить и побаловать, а маленьких – тем более. Предлагаем вам сегодня приготовить несколько простых, но очень эффектных вариантов закусок для праздничного детского стола. Композиции будут достаточно простые, но непременно привлекут внимание капризных гурманов. Сборка блюда не составляет труда. Секрет заключается в необычной подаче. Готовить мы сегодня будем бутерброд-кораблик.

Красный фрегат

Для приготовления первого сэндвича потребуются продукты:

  • белый тостерный хлеб;
  • зеленый огурец;
  • майонез;
  • помидоры черри;
  • ветчина;
  • колбаса полукопченая.

Описание процесса приготовления

Белый хлеб нарезается на треугольники. Лучше, если это будут бутерброды-кораблики небольшого размера, а не стандартного. Во-первых, готовим мы их для маленьких гостей, во-вторых, кушать их будет на порядок удобнее. Итак, нарезав хлеб, смазываем его майонезом. Сверху укладываем несколько кружочков огурца, затем тонкий ломтик ветчины. Следующий слой сэндвича — это хлеб, сверху которого расположена половинка красного томата черри. Останется лишь отрезать тонкий пласт копченой колбасы, нанизать его на шпажку или зубочистку и установить «парус» бутерброда-кораблика в центр хлебного треугольника.

Хот-дог в виде парусной лодки

Под корабль можно замаскировать не только маленький сэндвич, но и приличных размеров хот-дог. Булочка с сосиской будет отменной закуской для детского праздника. Это настоящая находка для мамочек: быстро готовится, стопроцентно будет употреблена в пищу детками, да и по ценам продукты весьма приемлемы.

Чтобы приготовить вкусные бутерброд-кораблики для детей в виде хот-догов, потребуется следующий набор ингредиентов:

  • готовые булочки для приготовления хот-догов;
  • качественные сосиски или мини-колбаски для гриля;
  • майонез;
  • кетчуп;
  • горчица;
  • свежий зеленый огурец;
  • один красный болгарский перец.

Как приготовить бутерброды в виде корабликов

Убираем мякоть из булочки для хот-догов. В отдельной емкости смешиваем кетчуп, майонез и немного сладкой горчицы. Поливаем дно булочки. Теперь пришла очередь мясной составляющей. Если это сосиска, то перед укладкой в булку ее следует сварить. Если это колбаска, то прогрейте ее на гриле или сковороде. Поджаренную сосиску укладываем в булочку и поливаем сверху остатками соуса.

Парус будем мастерить из красного болгарского перца и огурца. От перца отрезаем небольшой ровный квадрат. Вырезаем из него флажок. От огурца при помощи ножа или специальной терки отрезаем тонкий и длинный пласт. Его нанизываем на зубочистку или шпажку. Вставляем «парус» бутерброда кораблика в сосиску, сверху на кончик шпажки помещаем красный флаг из перца.

Кораблики для взрослых

Если хочется побаловать интересными и оригинальными закусками и взрослую половину гостей, то можно приготовить очень необычные бутерброды – лодки к горячительным напиткам. Они будут состоять из малосольной селедочки, репчатого лука, черного бородинского хлеба, зеленого лука, майонеза, лимона и веточки укропа.

Сборка бутерброда занимает считанные минуты. В первую очередь на черный хлеб наносят майонез и укладывают кусочек селедки. Устанавливаем в центр композиции шпажку. Нанизываем на нее небольшой кусочек лимона. От перьевого лука отрезаем маленькую часть. Он будет служить парусом. Можно сверху украсить бутерброд небольшой веточкой ароматного укропа. Получается сэндвич на один укус. Превосходная закуска под горячительные напитки.

Сладкие бутерброды на праздничный стол (с фото)

День рожденья – это традиционный праздник. В нем завсегдатаи – клоуны, сладости, надувные шары и веселые развлечения.
Предлагаю сладкие бутерброды на праздничный стол для детишек.
Максимально вкусно и эстетично.

1. Бутерброд на праздничный стол — «Шарик».

Нам понадобиться:

  • 1 очень большая печенька,
  • 1 персик консервированный,
  • кусочек киви,
  • сырок сладкий творожный,
  • мармелад полосатый.

Печенька почти безвкусная. Поэтому намазываем её сладким творожным сырком. Мармелад нарезаем полосочками, кубиками, взависимости от того, что подскажет ваш эстетический вкус. Выкладываем по периметру печеньки. От половинки персика, с округлой стороны срезаем кусочек в форме овала или круга. Веревочку делаем из киви. Не забудьте такую мелочь, как хвостик шарика, его выполняем тоже из персика.
Красивый и нарядный бутерброд перед Вами.

2. Сладкий бутерброд – «Паровоз».

Нам понадобиться:

  • 1 большая печенька, такая же как и в предыдущем варианте.
  • кусочек киви,
  • 2 кусочек мармеладинки,
  • 1 черная виноградина,
  • 2 зеленые виноградинки,
  • кусочек персика,
  • кусок банана,
  • колечко консервированного ананаса.

Все продукты заменяемые. Если они по цвету подходят и по вкусу.
На печеньку выкладываем продукты. Колеса — из зеленых виноградин. Основная полукруглая часть – из банана. Труба – из того же полосатого мармелада, который мы использовали в предыдущем бутерброде. Кабина – из ананаса. Фара – из черной виноградины.
То, что ниже фары – из персика. Киви по краю кабины. Кубик мармелада – часть от кабины. Вот и всё. Симпатично и вкусно! Еще одна красота в мире появилась. Спасибо Вам и вашим рукам.

3. Бутерброд для детского праздника – «Цветок».

Нам понадобиться:

  • 1 большая печенька.
  • сырок творожный сладкий,
  • кружок ананаса консервированного,
  • черная виноградина,
  • киви.

В этом варианте все просто. Но простота залог успеха. Печенье намазываем сладким творожком. Кружок ананаса консервированного режем на лепестки. От виноградины отрезаем округлую часть и вставляем в сердцевину цветка. Из киви вырезаем стебель и листик.

4. Детский сладкий бутерброд — «Цветок-2»

Нам понадобиться:

  • 1 большая печенька,
  • творожок сладкий,
  • 4-5 черные виноградины,
  • 1 зеленая виноградина,
  • кружок ананаса.

На печеньку намазать творожок. Виноградины разрезать вдоль напополам. Зеленую виноградину разрезать поперек – сердцевина цветка. Из кружка ананаса – стебель и листик.

 

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 929

бутербродов на праздничный стол — пошаговый рецепт с фото

Описание приготовления:

Их можно приготовить с белым или черным хлебом, с гренками или гренками, с французским багетом или корочкой бородинского хлеба. Лучше всего делать бутерброды непосредственно перед подачей на стол, так как они могут потрескаться или засохнуть. Бутерброды готовят в дороге, за городом, на работу или для детей в школу. И этот вариант подойдет для праздничного стола.

Назначение: Для праздничного стола/Фуршета/На скорую руку

Основной ингредиент: рыба и морепродукты / овощи / помидоры / фрукты / авокадо / лосось

Блюдо: бутерброды/закуски

Ингредиенты:

  • Дижонская горчица — 2 ст.ложки
  • Мед — 1 ст. ложка
  • Оливковое масло — 5 ст. ложки (2 столовые ложки для соуса, 3 столовые ложки для лосося)
  • Лимонный сок — 0,5 чайных ложки
  • Соль, перец — По вкусу
  • Яйца — 1 шт.
  • Лосось (филе) — 4 шт. (по 100 г)
  • Помидор — 1 шт.
  • Красный лук — 1/4 шт.
  • Черный хлеб — 4 ломтика
  • Авокадо — 1 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Каперсы — 2 чайные ложки

Порции: 4

Как приготовить «Бутерброды к праздничному столу»

Бутерброды на праздничный стол — фото шаг 1

1.Отварить куриное яйцо и разрезать его на 4 части. Помидоры помыть и нарезать тонкими кольцами, лук очистить и нарезать небольшими полукольцами. Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать ломтиками, зелень вымыть. Обжарьте лосося на горячей сковороде-гриль с 3 столовыми ложками оливкового масла.

Бутерброды на праздничный стол — фото шаг 2

2. Для соуса: Соединить по 2 столовые ложки горчицы, меда, оставшегося оливкового масла, лимонного сока, посолить и поперчить по вкусу. Выложите на хлеб зелень, ломтики помидоров, авокадо, яйца, лосося и лук.Мелко нарежьте каперсы и добавьте к бутербродам, сверху полейте соусом.

Бутерброды на праздничный стол — фото шаг 3

3. Бутерброды подавайте сразу после приготовления, чтобы они не пересохли.

Веселых рецептов бутербродов с фото. Вкусные бутерброды на праздничный стол

Бутерброды — самый идеальный перекус, особенно когда совсем мало времени на готовку. На хлеб можно положить кусочки колбасы, сыра, копченостей, овощей, фруктов, в общем все, что вы любите.Такую закуску любят не только взрослые, но и дети! Кусочек хлеба с маслом и сыром станет отличным дополнением к завтраку перед походом в детский сад или школу.

В переводе с английского «butter» — масло, «bread» — хлеб. Одним словом — хлеб с маслом. На самом деле рецептов великое множество, и не всегда там присутствует масло. От односложных (с сыром, колбасой или другими начинками), до многослойных, запеченных, с гренками, эта закуска плотно вошла в наш рацион не только в будни, но и в праздники.

Красивое оформление блюд и правильное сочетание ингредиентов сведут с ума гостей праздника. Эта закуска готовится моментально, а эффект на праздничном столе колоссальный!

И начнем с бутербродов со шпротами – одного из самых распространенных вариантов приготовления этого блюда. Способов подачи и композиции очень много, рассмотрим самые популярные и красивые из них.

Нам понадобится:

  1. 1 буханка
  2. 1 банка кильки в масле
  3. 2 зубчика чеснока
  4. майонез
  5. растительное масло для обжаривания ломтиков хлеба
  6. половинка лимона и зелень для украшения блюда

Кулинария:

Батон нарезать средними ломтиками (не более 2 см).Затем их лучше снова разрезать по диагонали.


Обжарьте ломтики батона на подсолнечном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Положите слой бумажных полотенец, чтобы масло стекло, и они не получились слишком жирными.


Как только гренки немного остынут, натрите каждый из них дольками чеснока, разрезанными пополам. Затем нанесите на них тонкими и аккуратными линиями немного майонеза.

Если майонеза больше, чем нужно, он просто растекается по краям после того, как рыба ляжет сверху.Поэтому батон лучше промазывать с середины тонким слоем.


На каждый ломтик тоста кладем по 1 кильке (если рыба мелкая, можно положить две).


В уголок каждого кусочка положить четвертинку лимона и веточку петрушки.


Такая простая и незамысловатая закуска подойдет к любому алкоголю, а главное украсит ваш стол!

Острые вкусные тосты со сливочным сыром, шпротами и овощами

Сочетание нежного сыра, сочных овощей и копченой рыбы точно никого не оставит равнодушным.Подача такой закуски будет яркой, и непременно возбудит аппетит гурманов.

Ингредиенты:

  1. 1 банка кильки
  2. полубатон
  3. любой сливочный сыр
  4. зелень
  5. салат или пекинская капуста
  6. 1-2 помидора
  7. 1 свежий огурец.

Кулинария:

  • Нарежьте батон ломтиками и обжарьте их на сухой раскаленной сковороде по 40 секунд с каждой стороны.
  • Сливочный сыр соединить с рубленой зеленью и смазать этой массой каждый кусочек батона.
  • Вымойте и высушите овощи и салат. Огурцы нарежьте тонкими ломтиками, помидоры – четвертинками.
  • Выкладываем на сырную массу кружочек огурца, половинку вишни и 1-2 кильки.
  • Украсьте каждый бутерброд зеленью.
  • Выстелите дно плоской тарелки или подноса зеленым салатом. И аккуратно выложить на них вкусную закуску.


Чудесный запах уже волнует вас и ваших гостей. Так что не томитесь, подавайте блюдо к столу!

Сочная закуска со шпротами и огурцом

Сочетание огуречной шпроты давно полюбилось всем.Готовить их можно буквально за 10 минут.

Для них нам нужно:

  1. буханка
  2. майонез
  3. 2 зубчика чеснока
  4. 1-2 свежих огурца
  5. 1 банка кильки

Кулинария:

Ломтики нарезанного батона обжарить на растительном масле с двух сторон. Каждый кусочек натрите чесноком.

Огурцы нарезать продольными кружками. На хлеб положить 1-2 штуки.

Сверху положить 1-2 кильки (в зависимости от размера рыбы) и украсить зеленью.


А можно сделать тосты с маринованными или маринованными огурцами. А поверхность батона предварительно смазывают сливочным сыром.


Вот так можно быстро, просто, а главное вкусно угостить своих друзей и близких.

Следующая категория праздничных закусок в виде бутербродов будет приготовлена ​​с красной рыбой. И это будет не только сытно, но и полезно! Красная рыба украсит даже самый роскошный стол.Способы доставки могут быть разными. Мы рассмотрим самые вкусные из них.

Нежные бутерброды с лососем и сливочным сыром

Ингредиенты:

  1. 1 упаковка малосольного лосося
  2. 200 г сливочного сыра
  3. 2 зубчика чеснока
  4. 1 французский багет
  5. майонез
  6. зелень
  7. сливочное масло

Кулинария:

Багет нарезать продольными ломтиками.


Растопить на водяной бане немного сливочного масла и смазать багет с двух сторон.Отправьте кусочки в духовку на 180 градусов на 10 минут, чтобы они стали слегка хрустящими.


В глубокой миске смешайте сыр, майонез, рубленую зелень и измельченный чеснок.


Каждый кусок поджаренного багета обильно смазать сырной заправкой.


Ломтики лосося красиво выложены сверху и закуска готова к дегустации!


Как правило, такая закуска долго не задерживается на тарелках.

Необычные варианты подачи бутербродов с красной рыбой

Такие милые канапе разлетятся с праздничного стола, как горячие пирожки! Это очень удобно, ведь от этого лакомства не останется крошек. Его можно есть прямо с шампура, положив сразу в рот! Канапе — Слишком мало!

Для них нам нужно:

  1. багет
  2. соленое масло
  3. зелень
  4. красная рыба

Кулинария:

Багет разрежьте на ломтики, а затем на 4 части.Таким образом, вы получите небольшие кусочки.

Нарежьте рыбу продолговатыми полосками.

Смажьте буханку сливочным маслом. В ломтик рыбы завернуть листочек петрушки и скрепить шпажкой, проткнув рыбу и хлеб.


При том же составе продуктов можно сделать вот таких оригинальных «насекомых». Помимо основных ингредиентов, нам понадобятся маслины и помидоры черри.

Каждый кусок батона смажьте сливочным маслом и выложите красной рыбой. Разрежьте помидоры пополам, сделайте надрез, имитирующий крылья.Из оливок вырезаем голову и небольшие кусочки для пятен на туловище.


Сделайте глазки точками майонеза. С помощью петрушки добавьте яркости блюду!

В последнее время все чаще стали готовить закуски из печени трески. Сочетание хлеба, овощей, свежей зелени и печени образует замечательную композицию, которая полюбилась многим.

Простые бутерброды с печенью трески на багете с кунжутом

Минимальный набор ингредиентов сэкономит ваше время и деньги.Однако на вкус это никак не повлияет!

Для приготовления вам понадобится:

  1. 1 багет с кунжутом
  2. 1 банка консервированного рыбьего жира
  3. 1 огурец

Подготовьте ингредиенты.


Багет и огурец нарезать кружочками. На каждый кусочек положить по 1 ломтику овоща.


Печень размять вилкой до однородности.


Сверху на огурец положить 1 чайную ложку печеночной массы.Украсить зеленью.


Это вкусное лакомство можно приготовить за 10-15 минут! Так вы сэкономите драгоценное время и удивите своих гостей!

Бутерброды с печенью трески и помидорами

Блюдо можно использовать как для легкой закуски, так и для сервировки праздничного застолья.

Ингредиенты:

  1. 1 банка печени трески
  2. свежий салат
  3. ломтиков черного хлеба
  4. 2 помидора

Кулинария:

Обжарить хлеб с двух сторон на сливочном масле.Обжариваем до появления румяной корочки.


Печень разомните вилкой до пастообразного состояния и равномерно распределите по каждому тосту.


Вымойте и нарежьте руками листья салата и накройте ими печень.


Помидоры нарезать ломтиками и тоже распределить по бутербродам.


Сверху положите еще один тост и разрежьте по диагонали.


Это изысканное блюдо утолит даже самый сильный аппетит!

Елочные тосты с печенью трески

А вот еще один необычный способ украсить блюда к Новому году.Рецепт тот же, но простое оформление превращает это лакомство в… елочку!!!


Складывая кусочки тостов в виде елочки, и украшая укропом и зернами граната, получаем вот такую ​​красоту.

Оригинальные бутерброды с печенью трески и апельсинами

Ингредиенты:

  1. 1 хрустящий багет
  2. 1 банка рыбьего жира
  3. 50 г сыра чеддер
  4. 1 яйцо
  5. 1 апельсин
  6. 1 зубчик чеснока
  7. майонез
  8. цедра лимона

Кулинария:

Печень измельчить обычным способом — вилкой.Не забудьте предварительно освободить его от рассола.

Яйцо сварить и натереть на терке. Сыр также мелко натирается.

Очистите апельсин от кожуры, разделите на дольки и очистите от белых волокон. Измельчите его и добавьте к печени. Туда же идут сыр, яйцо, чеснок (пропущенный через пресс), немного лимонной цедры и майонез.

Поджарьте хлеб на сухой сковороде. Теперь на каждый кусочек наносим равномерным слоем нашу необычную массу. Сверху посыпьте паприкой и украсьте зеленью.


Вкусно и игриво, не так ли?!

А теперь очередная закуска.

Редкий праздник проходит без красной икры. Этот дорогой и очень вкусный продукт всегда занимает одно из главных мест на праздничном столе. Разнообразие рецептов с икрой иногда вводит в заблуждение: какой лучше и вкуснее? Мы поможем вам и рассмотрим несколько самых популярных.

Мини-бутерброды с икрой

Этот рецепт для неординарных хозяек, которые любят удивлять близких яркостью подачи и вкусом.

Ингредиенты:

  1. банка красной икры
  2. багет
  3. творог
  4. 15 креветок
  5. укроп и масло по вкусу

Кулинария:

Вырезать из хлеба хлеб с помощью стакана с узким горлышком.Отварите креветки в соленой воде в течение 3-4 минут, а затем очистите их. Смажьте бока хлеба сливочным маслом и сразу посыпьте их нарезанным укропом. На каждый ломтик выкладываем сыр и немного красной икры. Сверху положить 1 креветку.


Итак, за несколько минут у вас получится вот такой кулинарный шедевр.

Не менее беспроигрышный вариант – подать красную икру на сухарях. Здесь нам понадобится всего 200 г плоских соленых сухарей, баночка творога, красная икра и зелень.

На каждый крекер чайной ложкой выложить сыр, выравнивать слой не обязательно.Сверху положите немного красной икры и веточку зелени.


Легкая, оригинальная, красивая, а главное полезная закуска на вашем столе!

Закуска с красной икрой на гренках «Сердечки»

Вам понадобится:

  1. корочка 1 белый хлеб
  2. икра красная 50г
  3. ломтики сыра
  4. зелень

Кулинария:

Хлеб обжарить на сливочном масле со стороны мякиша до румянца. Из остывших коржей вырезать сердечки.

На них положить немного зелени и покрыть предварительно нарезанным сыром, а также хлебом. Ложкой выложите красную икру на каждый кусочек и украсьте сверху дополнительной зеленью.


Это лакомство растопит даже самое холодное сердце!

Мы уже приготовили бутерброды с красной рыбой, но не только она хороша в этом деле. Сельдь станет отличной альтернативой и сэкономит ваши деньги!

Вкусный рецепт с сельдью, огурцом и свеклой «Фейерверк вкуса»

Требуемые продукты:

  1. 200 г белого хлеба
  2. 200 г слабосоленой сельди
  3. 1 средний огурец
  4. 2 вареных яйца
  5. 1 вареная свекла
  6. немного сливочного масла
  7. 1 зубчик чеснока
  8. майонез и соль по вкусу

Кулинария:

Нарежьте хлеб кружочками такого диаметра, каким бы вы хотели видеть их на столе.Разделите получившиеся ломтики на три части.


Вареные яйца и свеклу натереть на крупной стороне терки. Соединить в миске всю свекольную массу и половину яйца. Добавьте сюда измельченный чеснок и майонез.


Оставшиеся яйца соединить с майонезом и намазать этой смесью первую часть хлеба. Сверху положите ломтик огурца.


Вторую часть хлеба смажьте свекольной заправкой, а на третью нанесите масло и кусочек огурца.


На каждую порцию положить кусочек сельди и посыпать рубленым укропом.


Подавать немедленно. И тоже есть сразу!

Праздничное угощение с сельдью и помидорами

Здесь нам нужно:

  1. черный хлеб, половина буханки
  2. филе соленой сельди
  3. 2 помидора
  4. половинка сладкого перца
  5. 1 шт маринованные и свежие огурцы

Кулинария:

Ломтики черного хлеба, разделенные на четвертинки.Сверху на каждый из них положить кружочек помидора.

Сельдь нарезать длинными полосками. Разделите их на три части.

Возьмите первую часть селедки. В каждую полоску завернуть небольшой кусочек болгарского перца так, чтобы он оказался посередине рулета. Закрепите зубочисткой.

Таким же образом во вторую часть рыбы завернуть ломтики соленых огурцов, а в третью – свежие.

Рулетики с помидорами. Верх можно украсить зеленью.


Блюдо готово покорять сердца и желудок.

Бутерброды с сосисками, обычные по составу и знакомые всем нам, тоже могут стать обладателями почетного места на роскошном застолье. Простое сочетание колбасного хлеба будет ярче и вкуснее, если придать ему оригинальный вид.

Вкусная закуска с салями и соленьями

Для этого нам нужно:

  1. 10 ломтиков хлеба
  2. 10 огурцов
  3. колбаса салями

Кулинария:

Обжарить хлеб до характерного хруста.На каждый кусочек положить по ломтику салями. Разрежьте корнишон на 4 части, не до конца, чтобы получился веер. Сверху аккуратно уложите огурец, красиво расправив его «лепестки».


Просто, быстро, а главное вкусно!

Праздничный сэндвич «Алые паруса» с колбасой и помидорами

Ингредиенты:

  1. полубагет
  2. 100 г колбасы или копченостей
  3. 200 г помидоров черри
  4. салат, зелень и оливки для украшения

Кулинария:

Ломтики батона разрезать на 2 части, сверху на каждую положить лист салата примерно одинакового размера.

Колбасу нарезать очень тонкими кружками, сделать из нее «веер». Сверху сразу кладем предварительно вымытый помидор и скрепляем парус зубочисткой или шпажкой для канапе.


Украсьте выложенные на подносе закуски зеленью и оливками.

Оригинальный рецепт божьих коровок на подушке-колбаске

Блюдо готовится очень быстро. все что ему нужно это:

  1. 100 г вареной колбасы
  2. буханка
  3. несколько помидоров черри
  4. оливки для декора
  5. свежая зелень для подачи

Кулинария:

На предварительно нарезанные кружочки хлеба положите одинаковые кусочки колбасы.Божьи коровки делаются из половинок вишни и оливок так же, как мы описали выше.


Подавайте этих милашек на зеленой лужайке из листьев салата и другой зелени.

Бутерброды на шпажках

Этот вариант очень удобен для проведения зажигательных вечеринок. Когда гости постоянно в движении, танцуют и веселятся, совсем не хочется пачкать руки. В этом случае вам помогут шпажки.

Приготовьте свои любимые закуски, только меньше, чем обычно.Скрепите слои пикой, и ваше любимое канапе готово.

Так, например, классический бутерброд можно украсить курицей и огурцом.

Положите ломтик огурца на небольшие ломтики хлеба. В мясо завернуть яичный желток, растертый с майонезом и отогнуть половинку. Выложить сверху и закрепить шпажкой.


А этот вариант идеален для русского застолья с водкой. Огурец, селедка, ммм… догнать дух патриотизма. А стоит только прикрутить кусочек ржаного хлеба, селедку, кольцо лука, корнишон и вот результат!


А вот такое очаровательное канапе получается из хлеба, свеклы, мяса и солений.Нарезаем хлеб и мясо кубиками, сверху кладем кружок отварной свеклы и кладем на конструкцию корнишон.

Легкость и скорость приготовления освободят для вас массу времени!

Сэндвич с моцареллой и болгарским перцем

Некоторые думают, что сыр создан специально для бутербродов. И правильно! Любая комбинация ингредиентов всегда дополнит его.

Нам понадобится:

  1. 6 ломтиков свежего багета
  2. 3 столовые ложки оливкового масла
  3. 2 разноцветных сладких перца
  4. 1 зубчик чеснока
  5. соль, базилик

Приготовьте еду.


Обжарить ломтики багета на сухой сковороде по 30 секунд с каждой стороны.


Теперь хорошо натереть тосты зубчиком чеснока. Затем кулинарной кистью нанесите тонкий слой оливкового масла.


Нарежьте сыр того же размера, что и готовый тост.


Нарежьте перец небольшими кусочками и поместите в микроволновую печь на 5 минут.


Выложите ингредиенты гармошкой на каждый кусочек хлеба, чередуя перец и моцареллу.


Блюдо готово.

Каждая мама знает, что день рождения для нее очень волнительный праздник. Как порадовать всех детей в развлечениях, а главное в еде?! Ведь блюда должны быть не только полезными, но и вкусными. Многие дети, как правило, маленькие дети и прокормить такого малыша достаточно сложно.

Бутерброды — другое дело! Их любит почти каждый ребенок. Яркая сервировка удваивает шанс пустых тарелок.

Вкусные и оригинальные «Angry Birds» из колбасы и сыра

Современные детишки в восторге от знаменитых злых птиц. А это значит, что им обязательно понравится это блюдо!

Ингредиенты:

  1. 1 нарезанный багет
  2. 200 г сыра
  3. 100 г ветчины
  4. сливочное масло
  5. оливки
  6. майонез

Кулинария:

Кружка хлеба, разделенная на две части. Для первого нарежьте ветчину, или копченую колбасу, на кусочки размером с багет.Смажьте его маслом и положите сверху мясо.

Вторую часть также смазывают маслом и кладут в середину нарезанного кусочка твердого сыра.

Остатки колбасы и сыра пойдут на клювики и смешные челки птиц. Накрасьте грозные брови и зрачки оливками, глаза майонезом.


Положите лакомство на красивую тарелку и подайте детям.

Яркая и необычная закуска на детский праздник

Такой фейерверк по цвету и вкусу придется по вкусу любому детскому празднику.Такими способами можно украсить обычные бутерброды с сыром и маслом.

Например, кружочками из оливок можно выложить глазки импровизированному снеговику. Сделайте носик из кончика морковки, улыбку нарисуйте зеленым горошком, а игривую челку сухариками.

Также можно сделать милую сову. Половинки оливок станут перьями и носиком. А виноградные кружки — глаза. Две части туловища можно разделить с помощью полоски сладкого перца.

Божью коровку тоже можно сделать очень просто.Крылышки будут 2 фишки, голову отделите красным и желтым перцем, а глазки послужат двумя половинками красной фасоли.


Как видите, простые продукты, которые найдутся в любом доме, и вот веселое и аппетитное блюдо уже на столе.

Или вот еще пример. Колбаса, сыр и немного зелени, оливки и оливки для украшения. Сколько такой кот сидит на праздничном столе? Навряд ли!


Дети просто обожают ходить в кафе быстрого питания.И там очень любят кушать разные бургеры. А приготовить их можно дома. А для этого вам понадобятся только булочки с кунжутом, сосиски или небольшие котлетки, сосиски и сыр.

Ну и для украшения еще вареное яйцо и оливки.


Все очень доступно и просто. А детям с таким угощением праздник запомнится надолго.

Так просто, а главное вкусно, любое торжество можно отметить.

Любая хорошая хозяйка сочтет за честь встретить в своем доме дорогих гостей.У каждого из них есть свои секреты приготовления и тузы в рукаве. Помимо горячих блюд и салатов на столе обязательно должны быть бутерброды. Так пусть они будут необычными, вкусными и сытными!

Приятного аппетита!

Без бутербродов не обходится ни одно застолье. И совершенно неважно, готовите ли вы бутерброды на Новый год, или бутерброды на день рождения. Это всегда огромное поле для полета фантазии. Но как бы то ни было, бутерброды на праздничный стол предполагают их приготовление из традиционных ингредиентов, и хозяйки предпочитают использовать проверенные временем рецепты бутербродов.

Любителям горячих бутербродов наверняка понравится подборка, где также можно подсмотреть идеи праздничных бутербродов.

А если вы собираетесь немного отойти от традиционного застолья и устроить, то добро пожаловать в раздел с. Для вашего удобства я собрала все бутерброды на праздничный стол на отдельной странице. Поэтому не забудьте добавить страницу в закладки!

Бутерброды на черном хлебе с селедкой

Сегодня я хочу вам рассказать, как красиво и оригинально подать классические бутерброды с селедкой на черном хлебе.Благодаря эффектной подаче и удачному сочетанию ингредиентов эта закуска одной из первых исчезает со стола. Как приготовить см. .

Бутерброды с консервированным тунцом, яйцом и огурцом

Если вам нужен простой бюджетный вариант закуски, то думаю рецепт недорогих бутербродов для праздничного стола с тунцом вам подойдет. Несмотря на то, что готовится это блюдо быстро и легко, а для его исполнения вам потребуются вполне доступные ингредиенты.Ищите такие бутерброды с консервированным тунцом и яйцом с огурцом будет ярко и аппетитно. Рецепт с пошаговыми фото

Бутерброды со шпротами на праздничный стол с маринованными огурцами

Как приготовить бутерброды на праздничный стол со шпротами и маринованными огурцами (рецепт с фото пошагово) вы можете посмотреть.

Бутерброды с красной рыбой и лимоном

Как приготовить бутерброды на праздничный стол с красной рыбой и лимоном (рецепт с фото пошагово) я писала.

Бутерброды с печенью трески

Как приготовить вкусные бутерброды на праздничный стол с печенью трески я писала.

Бутерброды с баклажанами и помидорами

Эти бутерброды идеально подходят для завтрака или полдника, их можно подать в качестве закуски на праздничный стол. Этот рецепт подходит для . Свежий хлеб и баклажаны можно испечь на гриле, получится еще вкуснее. Если вы хотите сделать бутерброды с жареными баклажанами и помидорами более питательными, добавьте к ним ломтик твердого сыра или ломтик домашней свинины.Готовую закуску лучше всего подавать сразу после приготовления, пока хлеб остается хрустящим. Как приготовить, см.

Бутерброды с красной икрой и сыром

Рецепт бутербродов с красной икрой и сыром можно посмотреть.

Бутерброды с красной рыбой и сырно-сметанной пастой

Вы можете посмотреть, как приготовить вкусные бутерброды с красной рыбой и сыром, а также сметанную пасту.

Праздничные бутерброды с икрой божьих коровок


  Ингредиенты:

  • белый хлеб
  • красная икра
  • сливочное масло
  • помидоры черри
  • маслины без косточек
  • листовой салат
  • консервированный горошек

Кулинария:

Хлеб нарезать порциями и смазать маслом.Половину бутерброда намажьте красной икрой, а вторую половину накройте листом зеленого салата. На каждый бутерброд кладем половинку помидорки черри, из половинки маслины делаем голову, а глазки божьей коровки кладем майонезом.

Из мелко нарезанных оливок делаем точки на божьих коровках, а из нарезанных полосками оливок выкладываем лапки. Украшаем бутерброды консервированным зеленым горошком.

Бутерброды на праздничный стол с красной икрой на сухарях


Ингредиенты:

  • Крекеры несладкие (крупные)
  • Сливочное масло
  • Красная икра
  • Зеленый лук
  • Черные оливки без косточек

Кулинария:

Щелкаем сухарики с маслом.Мелко нарежьте лук и оливки. Выкладываем икру, лук и оливки на сухарики по диагонали, как на фото.

Праздничные бутерброды с сельдью и сливочным сыром

Ингредиенты:

  • 200 г соленой сельди,
  • 2 плавленых сыра
  • 50 г вареной моркови,
  • 50 г сливочного масла (твердого)
  • белый хлеб

Кулинария:

Мелко нарежьте все ингредиенты, положите в миску и поставьте в холодильник для охлаждения.

Охлажденную закуску достать из холодильника, слегка перемешать, чтобы выделились ровно кусочки ингредиентов закуски.

Такую закуску можно выложить на кусочки обычного хлеба, можно положить в тарталетки или воланами из слоеного теста. При подаче украсить зеленью.

Рецепт с пошаговыми фото можно посмотреть.

Бутерброды праздничные с икрой «Новогодние грибочки»

К новогоднему столу!

Вырежьте грибы из буханки с помощью форм для выпечки.

Спред со сливочным сыром.

На икру намазать шапочку.

Посыпать ножку маком.

Украсить зеленью.

Бутерброды на праздничный стол со шпротами и овощами

Ингредиенты:

  • шпроты в масле
  • черный хлеб
  • помидоры
  • огурцы
  • майонез
  • растительное масло
  • зелень укропа
  • чеснок

Кулинария:

Хлеб обжарить на растительном масле.

Когда хлеб остынет, натереть чесноком и смазать майонезом

На каждый бутерброд положить по 1-2 шпроты и ломтик огурца.

Сверху кладем колечки помидоров, украшаем веточками укропа.

Бутерброды с красной рыбой и оливками

Предлагаю приготовить на праздничный стол вкусные и красивые бутерброды с красной рыбой и оливками. В качестве основы для них можно использовать как классический белый, так и черный цельнозерновой хлеб. Для приготовления бутербродов подойдет любой вид красной рыбы: семга, форель, горбуша или кета.Готовое слабосоленое рыбное филе можно купить в супермаркете или предварительно посолить дома, используя любимые специи. Как приготовить см.

Бутерброды с красной рыбой «Божьи коровки»

  Ингредиенты:

  • белый хлеб
  • сливочное масло
  • помидоры черри
  • слабосоленый лосось или форель
  • маслины без косточек
  • майонез
  • петрушка

Кулинария:

Белый хлеб нарезать на порции и смазать маслом.

Сверху положить кусочек рыбы.

Возьмите помидоры, разрежьте их пополам.

Каждая половинка разрезается не полностью, чтобы получились крылья божьей коровки.

Сделайте голову божьей коровки из оливки, разрезанной пополам.

Пятна для божьей коровки сделайте из мелко нарезанных кусочков оливок, а глазки каплями майонеза. Положите божьих коровок на красную рыбу и украсьте веточкой петрушки!

Рецепт с фото, как приготовить бутерброды с красной рыбой, божьими коровками, см.

Бутерброды со шпротами и яйцом

Ингредиенты:

  • буханка
  • шпроты в масле
  • майонез
  • помидоры
  • огурцы
  • вареные яйца
  • чеснок

Кулинария:

Буханку разрезать на порции и обжарить на растительном масле до румяной корочки.

Обжаренный батон натереть чесноком и смазать майонезом.

Выложите на бутерброды шпроты, ломтики огурца, помидора и кружок яйца.

Подавать бутерброды со шпротами на листе салата.   Смотрите рецепт с пошаговыми фото.

Праздничные бутерброды с лососем и сливочным сыром

  Ингредиенты:

  • черный тостовый хлеб
  • сливочный сыр Филадельфия или Буко
  • слабосоленый лосось
  • салат

Кулинария:

Нарежьте хлеб на порции и смажьте сливочным сыром.

Сверху положите лист салата и кусочек рыбы.

Смотрите рецепт с пошаговыми фото.

  Ингредиенты:

  • черный тостовый хлеб
  • филе кильки
  • красная икра
  • вареная морковь
  • вареная свекла
  • красный лук
  • майонез
  • петрушка

Кулинария:

Хлеб подсушить в духовке, а когда остынет, намазать майонезом.

Сначала на хлеб намазать ломтики свеклы и моркови.

Затем положить филе кильки и красную икру.

Украсить бутерброды полукольцами красного лука и зеленью петрушки.

  Ингредиенты:

  • буханка
  • черная икра
  • горчичное масло
  • вареное яйцо
  • петрушка

Кулинария:

Буханку разрезать на порции.

Масло сливочное с горчицей смешать в пропорции 1:1.

Хлеб намазать маслом, положить икру.

Сверху смазать горчичным маслом, кружком яйца и веточкой петрушки.


  Ингредиенты:

  • буханка
  • красная икра
  • сливочное масло
  • лимон черные оливки
  • петрушка

Кулинария:

Буханку разрезать на порции и смазать маслом.

Сверху положить икру и кружок яйца.

Украсьте бутерброды маслинами, ломтиком лимона и петрушкой.

Бутерброды для праздничного стола с сардинами


Если хотите побаловать друзей и близких вкусной закуской, приготовьте на праздничный стол бутерброды с консервированными сардинами. Это просто, быстро и бюджетно. Закуска получается не только вкусной и сытной, но и красивой, что немаловажно. Как приготовить см.

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

  Ингредиенты:

  • шпроты в масле
  • черный хлеб
  • сливочное масло
  • свежий огурец
  • зеленый лук

Небольшие бутерброды — отличный перекус для любой компании.Готовить его можно из чего угодно: фруктов, овощей, ягод, морепродуктов, мяса, сыра или колбасы. Кроме того, можно творчески подойти к приготовлению канапе и тартинок и сделать их настоящим украшением праздничного стола. Из нашей статьи вы узнаете, как приготовить оригинальные небольшие бутерброды на вечеринку и удивить друзей и знакомых новыми вкусами.

Канапе

Бутерброд, название которого можно перевести как «малюсенький». Обычно эту закуску подают на фуршетах и ​​молодежных вечеринках, где собирается много поговорить и потанцевать.Мини-бутерброды часто надевают на шпажки или зубочистки, чтобы их можно было взять, не пачкая рук, и положить в рот целиком. Их подают на большом и плоском блюде или сервировочной решетке.

Как приготовить канапе

Мелкий повар в основном на белом хлебе. Реже можно увидеть эту закуску на ржаном или цельнозерновом. Некоторые предпочитают делать многоэтажные канапе с мелкими сухариками. Мы рекомендуем вам попробовать свои силы в кулинарном искусстве и начать с простого классического бутерброда.Для этого вам понадобится:

    Полученные ломтики тонко нарежьте и слегка подсушите в тостере, духовке или микроволновке. Главное — не переусердствовать. Основа для бутерброда должна сохранять форму после нарезки и не быть слишком сухой.

    На каждый ломтик положить начинку и прижать к основанию. Это может быть сыр, ветчина или мясо. Используя широкий и острый нож, нарежьте ломтики хлеба ромбами, квадратами или прямоугольниками.

    По желанию положите на каждый ломтик оливку, ломтик лимона, огурец или помидор.Всю конструкцию протыкаем шпажкой и выкладываем на красивое блюдо.

Если вы впервые готовите маленькие бутерброды, то не стремитесь создать многослойную конструкцию. Скорее всего, это канапе развалится в руках или будет неудобно есть. Когда у вас будет достаточно опыта, попробуйте реализовать описанные ниже рецепты.

Закуска из мухоморов

Это яркое и красивое блюдо особенно нравится детям.Его можно сделать на день рождения или любое семейное торжество. Для этого нам понадобятся вареные и очищенные перепелиные яйца, зелень и помидоры черри. Чтобы сделать белые точки, нам понадобится немного майонеза или сливочного сыра. Для шляпок помидоры разрежьте пополам и ложкой удалите мякоть. Нанизываем ингредиенты на шпажки, формируя грибочки, и зубочисткой наносим точки. Выкладываем на блюдо листья салата, петрушку или укроп и «сажаем» наш мухомор на импровизированную полянку. Приятного аппетита!

Небольшие бутерброды с чипсами

Можно приготовить для посиделок с друзьями.Прекрасно сочетается с вином и коктейлями, которыми вы будете угощать своих гостей. Мини-бутерброды готовятся быстро и легко:

    Сливочный сыр, который должен быть комнатной температуры, смешать с укропом, зеленым луком, каперсами и лимонным соком. Количество ингредиентов вы должны определить сами, руководствуясь личными предпочтениями.

    Готовую смесь поставить в холодильник на два-три часа.

    Возьмите большие картофельные чипсы и ложкой выложите на них сырную массу.

    Семгу слабосоленую или копченую нарезать кубиками и выложить на начинку.

Мини-кебабы

Эти милые закуски украсят любой праздник и понравятся вашим гостям. Отличительной особенностью этого вида канапе является то, что его готовят без хлеба. Вам потребуется нарезать кубиками несколько видов сыра и нанизать его на длинные шпажки, чередуя с виноградом или оливками.

Тартинки

Эти популярные малыши готовятся из хлеба и начинки того же сорта.Основу для этой закуски также можно приготовить из крекера, рогалика или прессованного цельнозернового хлеба. Обычно одну сторону тартки смазывают тонким слоем масла, а сверху кладут то, что есть в холодильнике. Это может быть отварное мясо, рыба, яйцо или консервы. Если вы планируете провести вечер в неформальной обстановке, то сделайте несколько начинок и разложите их по разным блюдам. Далее положите фигурно нарезанные булочки и масло. Во время беседы ваши гости сами приготовят себе угощение, ориентируясь на собственный вкус.

Тарталетки

Небольшие закусочные бутерброды в виде корзиночек готовятся очень быстро и всегда пользуются популярностью у гостей. Пикантные начинки из рыбы, овощей, мяса и сыра не дадут проголодаться участникам вечеринки и помогут не задерживаться надолго за праздничным столом. Основу для этой закуски можно купить в магазине или кулинарии, а можно приготовить самостоятельно. Для этого понадобится песочное или слоеное тесто, но можно сделать их и из теста, замешанного на сметане, кефире, твороге или сыре.Но сегодня мы рассмотрим классический рецепт:

    Для песочного теста смешать один стакан муки, 100 грамм топленого масла, немного воды, один желток, соль.

    Готовое тесто поставить в холодильник минимум на полчаса.

    Раскатайте пласт толщиной три миллиметра и нарежьте его на квадраты.

    Положить кусочки теста в силиконовые формы и прижать по краям. Лишнее можно убрать, а можно оставить тарталеткам причудливой формы.

    Отправляем заготовки в холодильник еще на полчаса, а затем протыкаем их вилкой в ​​нескольких местах.

    Выпекайте основу в предварительно разогретой духовке около 20 минут.

Начинки для тарталеток

Многие хозяйки не ломают голову над приготовлением сложных начинок, а просто раскладывают в корзиночки салаты с майонезным соусом, которые готовят к празднику. Но мы расскажем, как сделать действительно оригинальные наполнители, которые удивят и порадуют ваших гостей.

Надеемся, вам понравится готовить малышей, о которых вы узнали из нашей статьи. Делайте их на праздники, корпоративы, пижамные вечеринки и на Новый год.Создавайте собственные рецепты, делитесь ими с друзьями, и ваши встречи с ними станут еще веселее, чем раньше.

Бутерброды — это легкое или скорее сытное закусочное блюдо, представляющее собой ломтик хлеба или слегка поджаренный тост с каким-либо соусом, поверх которого выкладываются разнообразные продукты: мясные изделия, мясо, рыба, морепродукты, сыр , овощи, зелень, фрукты, выпечка и др. Может служить не только закуской, но и основным блюдом. Например, в Голландии разнообразные бутерброды являются основным блюдом, которым голландцы утоляют голод в течение дня.В этой стране вы просто не найдете человека, который хотя бы день не ел бутерброды.

Популярность бутербродов с момента их появления неуклонно растет. И это совсем не удивительно, ведь это блюдо получается очень вкусным, прекрасно насыщает , к тому же готовится на скорую руку . Всего пять-десять минут времени и замечательная закуска готова!

Секреты приготовления бутербродов в домашних условиях очень просты и сводятся к следующему списку:

  • Основа бутерброда – хлеб.Это может быть абсолютно что угодно – бородинский, отрубной, подовый, пшеничный и т. д. Самое главное, чтобы хлеб был свежим.
  • Если вам предстоит делать бутерброды из разных видов хлеба, то помните, что белый нужно хранить отдельно от черного или от чесночного, так как он имеет свойство впитывать окружающие запахи.
  • Ломтик хлеба для хорошего вкусного бутерброда не должен быть слишком толстым, оптимальная толщина – один сантиметр.
  • Масло или соус имеют большое значение при приготовлении бутербродов.Эти компоненты должны быть свежими. Вряд ли кому-то понравятся бутерброды на прогорклом масле. А майонез вообще является рассадником бактерий и микробов. Так что свежесть этих компонентов – это не только залог хорошего вкуса, но и гарантия того, что закуска не вызовет отравления.
  • Если вы смазываете хлеб для бутербродов маслом, лучше заранее выложить этот продукт из холодильника. Масло комнатной температуры легче наносится. Кроме того, можно в процессе работы с маслом нагревать нож под струей горячей воды.Так его будет проще нарезать и приготовление бутербродов не превратится в пытку.
  • Для того, чтобы бутерброды со сливочным маслом были более пикантными, можно смешать этот продукт с небольшим количеством горчицы.
  • Если вы планируете положить на бутерброд кусочек сыра, то при нарезке этого продукта можно использовать тот же трюк с ножом, что и при нарезке сливочного масла.
  • При выборе компонентов для приготовления домашних бутербродов как на каждый день, так и на праздничный стол следует учитывать состав основных блюд.Компоненты желательно подбирать так, чтобы они не перекликались, а дополняли друг друга.
  • Бутерброды следует готовить дома непосредственно перед подачей на стол. Бутерброды – блюдо, которому хранение не улучшает вкусовые характеристики, а, наоборот, ухудшает их. Кроме того, конструкция может «плавать».
  • Бутерброды могут быть украшены соусами, зеленью, а также другими пищевыми продуктами, в том числе овощами и фруктами, подвергнутыми карвингу (карвинг — создание съедобных элементов декора путем художественной вырезки ранее указанных продуктов).

Вот, пожалуй, и все основные секреты приготовления вкусных бутербродов в домашних условиях. Все остальные хитрости будут даны в каждом конкретном пошаговом фото рецепте, приведенном в этом разделе сайта.

Красивые праздничные бутерброды на скорую руку

Красивые бутерброды на праздничном столе можно увидеть и дома, и в дорогом ресторане. Эта закуска считается самой распространенной для любых торжественных случаев. Новый год, День рождения, 8 марта, День святого Валентина и многие другие праздники не обходятся без бутербродов.Классические, такие как бутерброды с красной икрой или бутерброды с красной рыбой, а также тематически оформленные, становятся прекрасным украшением праздничного стола.

Праздничные бутерброды, как и обычные бутерброды, можно взбить на скорую руку. Именно поэтому, как правило, варят несколько их разновидностей. Благодаря разнообразию этого вида закусок праздничный стол становится богаче и вкуснее.

Отличает праздничные бутерброды от бутербродов на каждый день особым оформлением.Предлагаем вам ознакомиться с самыми интересными и оригинальными вариантами украшения такой закуски.

В этом разделе вы найдете множество рецептов приготовления праздничных бутербродов. Все они, помимо пошагового текстового описания, также содержат фотографии каждого этапа приготовления. Таким образом, в приготовлении и оформлении праздничных бутербродов не будет ни одного непонятного момента.

Простые бутерброды на каждый день

Простые бутерброды на каждый день – лучший вариант для завтрака или перекуса между основными приемами пищи.Их можно приготовить на основе любого вида хлеба и с использованием любых продуктов. Таким простым повседневным бутербродам можно придать форму в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями . Выбрав понравившийся рецепт сэндвича, вы с легкостью сможете заменить тот или иной компонент. И, конечно же, прелесть таких бутербродов в том, что их приготовление занимает минимум времени, и их достаточно удобно брать с собой на работу или на учебу. Они не займут много места в сумке.

Среди бутербродов на каждый день можно выделить особую категорию горячих бутербродов.Отличие их лишь в том, что перед подачей на стол такие бутерброды запекают в духовке или микроволновке. Как правило, какая бы начинка ни была у бутерброда, поверх нее кладется кусочек сыра. Горячие бутерброды запекаются до тех пор, пока сыр не расплавится. И, хотя на приготовление такой закуски уходит немного больше времени, она получается намного вкуснее и сытнее своих «холодных» собратьев.

Подводя итог…

В завершение предлагаем изучить предложенный ассортимент рецептов приготовления бутербродов.Здесь вы найдете как варианты для праздничного стола, так и повседневные варианты на каждый день. Выбирайте понравившийся рецепт и отправляйтесь на кухню, чтобы создавать вкусные и простые шедевры.

Кстати, все рецепты в этом разделе снабжены пошаговыми фотографиями. Именно фото поможет лучше ориентироваться в процессе приготовления и украшения бутербродов. Удачи!

Добрый день, уважаемые гости и подписчики блога! Как вы себя чувствуете? Сегодня будет праздничный выпуск закусок на стол, а именно будем разбирать бутерброды.Из чего вы их обычно делаете? Люблю готовить так, чтобы было доступно, быстро и конечно же вкусно.

Без этого, казалось бы, простого блюда не обходится ни одно застолье, не говоря уже о фуршете. Основное преимущество перед другими закусками, например перед или в том, что их можно взбить на скорую руку, главное, чтобы было с чем))).

В обычной повседневной жизни нам часто приходится готовить на завтрак разного рода бутеры, а в основном гренки.

На сегодняшний день ни одно торжество не обходится без лаваша.Придумано очень много разных начинок, с которыми можно делать рулетики и красиво нарезать их на блюдце. Ну или делать бутерброды, да еще и горячие тоже здорово, да?

Нам понадобится:

  • лаваш — 220 г или 2 шт.
  • сыр — 200 г
  • помидоры — 2-3 шт.
  • яиц — 3 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • подсолнечное масло
  • укроп
  • уксус — 4 столовые ложки

Способ приготовления:

1.Репчатый лук нарезать кубиками или перьями. Затем нарезанный лук залить в миске 4 столовыми ложками уксусной эссенции 9% и дать постоять 30 минут, после чего слить жидкость.


2. Сыр натереть на мелкой терке, затем добавить к нему измельченную зелень укропа.

Помидоры тонко нарежьте острым ножом на ломтики.


3. Разрежьте лаваш пополам, как на картинке, а потом еще раз пополам.


4.На каждый кусочек выложить начинку из сыра, помидора и лука. Сверните удобным для вас способом, примерно так, как вы заворачиваете

Разбейте яйца в миску, а затем обмакните получившиеся кусочки.


5. Обжарить их до красивой румяной корочки на сковороде с растительным маслом. Затем украсьте зеленью и подавайте. Они смотрятся элегантно и очень ярко. Угощайтесь сами и накормите своих гостей такими вкусняшками. Приятного аппетита!


5 идей для бутербродов

Нет ничего прекраснее маленьких бутербродов, которые манят своей неотразимостью, особенно если вы делаете их сами, а поможет вам в этом этот рассказ:

Очень понравились рецепты с нектаринами, бананами и творогом, детям очень полезно давать такие лакомства)).Но выглядит очень круто!

Рецепт кильки

Наверное, эту закуску проще не придумать, можно хоть на праздник поставить, хоть просто съесть и сделать в будние дни. Шпроты — это готовый продукт, который продается в любом магазине, ну собственно батон или хлеб тоже.

Нам понадобится:

  • буханка – 8 шт.
  • помидоры — 2 шт.
  • шпроты в масле — 1 банка
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • майонез — 3-4 ст

Способ приготовления:

1.Нарежьте свежий батон на кусочки толщиной 1 см. Затем каждый кусочек обжарить на растительном масле с двух сторон до красивой корочки.

2. Чеснок выдавить через чеснокодавилку и смешать эту массу с майонезом. Помидоры хорошо вымойте и нарежьте тонкими кольцами. Каждый кусочек хрустящего хлеба пропитан этой ароматной текстурой.


3. Затем выложите из банки нарезанные помидоры и рыбку. Украсьте зеленью и подавайте! Кстати, это может быть отличным перекусом.Приятного аппетита!


Сухарики с лососем и красной икрой

Чтобы это блюдо выглядело по-настоящему празднично, сделаем бутерброды необычной формы, например круглой, для этого возьмем стакан и выдавим из него кружки.

Нет ничего прекраснее, когда красная рыба сочетается с икрой. Блюдо кажется всем знакомым, но смотреться оно будет шикарно и ярко. Попробуйте сделать это.

Нам понадобится:

  • буханка
  • красная икра
  • сливочное масло
  • сливочный сыр
  • свежий укроп

Способ приготовления:

1.Ну-ну, как я и говорил в самом начале, делаем из батона кружочки.


2. Мелко нарежьте зелень укропа. Теперь бока батона нужно смазать маслом, ну а потом посыпать бока укропом. Если осталось сливочное масло, поместите его в кулинарный мешочек, а затем сделайте из него цветок в виде украшения сверху.


3. Смажьте поверхность бутерброда сливочным сыром и выложите красную икру и рядом тот самый цветок из сливочного масла.Красота! Приятного аппетита!


Быстрое приготовление киви на день рождения

Раз в году бывает такой праздник и хочется чем-то порадовать и удивить своих гостей. Поэтому давайте приготовим необычную закуску из фруктов, а именно из киви и апельсина. Кстати, еще можно приготовить полезное и диетическое

Вкус у этого шедевра необычный, достаточно пикантный и интересный.

Нам понадобится:

  • багет
  • оранжевый
  • майонез
  • сливочный сыр
  • чеснок — 2 зубчика

Способ приготовления:

1.Подготовьте все необходимые продукты для этой закуски.


2. Взять плавленый сыр и размять его в миске, выдавить в него пару зубчиков чеснока. Масса будет однородной и тягучей.

Снимите кожуру с апельсина и киви, чтобы не касаться мякоти. Киви нарезать овальными тонкими ломтиками. Апельсин тоже нарежьте небольшими пластинами.


3. Теперь осталось только мелко размазать майонезную смесь на кусочки, сверху положить киви, а с другой стороны апельсины.


Или можно совместить апельсины и киви в одном бампере. Вот что получается, вкусные открытия!


Праздничный рецепт с ананасом и ветчиной.

В своей предыдущей статье я уже показывала похожий рецепт, так что если хотите, то посмотрите еще раз.

Ананасы прекрасно сочетаются с любым мясом, а уж с сосисками и ветчиной тем более. Поэтому и придумали всякие закуски на эту тему.

Нам понадобится:

  • Хлеб для тостера
  • кольца консервированных ананасов
  • сливочное масло
  • зерна граната

Способ приготовления:

1.Намазать каждый ломтик тонким слоем сливочного масла. Затем отрежьте квадратный ломтик ветчины и положите на него кольцо ананаса.



Рецепт закуски для фуршета

Хотите приготовить перекус за 10 минут? Тогда скорее смотрите это видео, и сразу же приготовьте две замечательные лакомства, используя свои любимые ингредиенты, такие как крабовые палочки, колбаса, сыр и многое другое, в общем смотрите:

Приготовление бутербродов на буханке

Предлагаю воспользоваться этой опцией, когда гости уже на пороге, а вы забыли о закуске.Но это не беда, загляните в холодильник и просто сделайте из того, что есть. Поскольку выбор праздничный, в любом случае вы найдете огурцы, помидоры и зелень.

А также для любых других закусок на столе вы приготовили кучу куриных яиц, так что их тоже можно использовать.

Нам понадобится:

  • батон — шт.
  • колбаса копченая — 200 г
  • твердый сыр — 100 г
  • майонез
  • огурец — 1 шт.
  • помидор — 1-2 шт.
  • зеленый лук
  • яйцо — 1 шт.

Способ приготовления:

Буханку разрезать на кусочки, каждый кусочек смазать майонезом и затем выложить на него все продукты. Для этого колбасу, огурец и помидоры нарежьте кружками. Сыр можно нарезать полосками.


Вареное куриное яйцо также можно нарезать любым удобным способом, например таким, как на фото. Украсить зеленью и можно подавать.Приятного аппетита!

Мини-бутерброды на шпажках

Это блюдо часто называют канапе, но соглашусь, но выглядит этот кулинарный шедевр очень круто и супер-мило. Небольшой бутерброд на палочке или шпажке украсит любой праздник или вечеринку.

На самом деле ничего сложного, главное взять любимые ингредиенты, ломтики хлеба и суметь их ярко подать.

Нам понадобится:

  • буханка
  • оливки
  • огурец
  • колбаса или ветчина
  • шампуры

Способ приготовления:

1.Нарежьте огурец и сыр ломтиками толщиной 5 мм. Затем возьмите шприц и отрежьте переднюю часть, где находится игла. Приобретите бытовую технику для канапе. С его помощью выдавите из батона кружок. После проделайте ту же работу с сыром, ветчиной и огурцом.



3. Поставьте веселые и озорные «пушки» на тарелку и украсьте ими свой стол. Ни один гость не откажется от такого угощения. Приятного просмотра!


Простой рецепт для микроволновки

Часто делаю горячие закуски, ведь в моем окружении нет человека, который бы их не любил.Я предлагаю вам сделать и победить всех.

Нам понадобится:


Способ приготовления:

1. Намазать ломтики белого хлеба томатным соусом или кетчупом.


2. Помидоры и колбасу нарезать кружочками. Натереть сыр.


3. Затем на хлеб выложить тертый сыр, помидоры и колбасу.


4. Поместите в микроволновую печь на 3 минуты. Сыр расплавится, а помидоры немного поджарятся.Украсьте петрушкой и ура, кушайте на здоровье!


Горячие угощения в духовке

Почему все привыкли делать бутерброды с сосисками, а вы пробовали делать их с сосисками? Я когда-то такое готовил, так что же было потом, как вы думаете? Даже крошки не осталось, гости смели все столы, и я была в восторге. Вариант быстрый и как всегда простой.

Нам понадобится:

  • огурец — 2 шт.
  • помидоры — 2 шт.
  • сыр — 150 г
  • майонез
  • сосиски — — 8 шт.
  • зелень
  • буханка


Способ приготовления:

1. Натереть сыр. Поместите его в миску, но не целиком, а частью так, чтобы он оставался на начинке бутербродов сверху. Затем добавьте к нему колбаски, нарежьте их кубиками.


Измельчите зелень и добавьте пару ложек майонеза, перемешайте. Вот такая славная начинка!

2.Возьмите ломтики батона и положите на них ломтики помидоров, нарежьте их кружочками, а огурец натрите круглыми ломтиками. Нанесите салатную смесь из сыра.


Сверху посыпать тертым сыром.


2. Готовую лакомство выложить на смазанный растительным маслом противень и запекать при температуре 175 градусов 15 минут.


Подавать с хорошим настроением и на красивой сервировочной тарелке.

Угощаем бутерброды на Новый год печенью трески

Готовим шарики из печени трески и гренки, обжаренные на сковороде.Печень трески – довольно полезное блюдо, поэтому ее не стыдно поставить на стол и угостить друзей и близких. Что ж, давайте сделаем так, чтобы это выглядело шикарно и элегантно.

Нам понадобится:

  • печень трески — 1 банка
  • буханка
  • яйцо — 2 шт.
  • огурец — 1 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • сыр — 150 г
  • зелень по вкусу
  • соль по вкусу
  • майонез или сметана
  • кунжут или грецкий орех

Способ приготовления:

1.Обжарить ломтики багета на сковороде с двух сторон до румяной приятной корочки.


2. Открыть банку с печенью, натереть вареные яйца и сыр, размешать. Можно посолить по вкусу, если не соленый. Нарежьте зелень. Добавьте ложку майонеза или сметаны, можно не добавлять, так как смесь не будет сухой.

Теперь нанесите полученную массу на бутерброд.


3. Из оставшейся массы можно слепить колобков, а потом обвалять в кунжуте.Вместо кунжута можно использовать грецкие орехи, предварительно растолочь их в крошку.


4. Выложите шарики на листья салата, а бутерброды украсьте помидорами и огурцами. Приятного аппетита!


Видео подборка недорогих и популярных бутеров своими руками

Очень понравился бутер из свеклы и селёдки из этого видео, но какой?

Красивые и интересные бутерброды для детей

Наверняка в любой вечер есть дети.Когда-то я уже давала вам идеи для блюд, как красиво украсить. Сегодня, раз уж мы заговорили о вариантах закусок, предлагаю сделать персонажа из мультфильма Губка Боб.

Нам понадобится:

  • Хлеб для тостера — 2 ломтика
  • черный хлеб — ломтик
  • ветчина — 1 пластик
  • вареное яйцо — 1 шт.
  • оливки — 1 шт.

Способ приготовления:

1. Смажьте маслом порванный хлеб, один и второй ломтик.На первый ломтик положите ветчину, а вторым смазанным маслом накройте его. Возьми бутерброд.



3. Улыбнись стеблю укропа, зубам из белка и щечкам из моркови. Посадите Боба на листья салата и позовите маленького гостя к столу.


На этом все, заканчиваю этот пост. Будьте неотразимы и красивы, радуйте гостей вкусняшками и пусть хорошее настроение никогда не покидает вас! Всем удачи и до скорой встречи! Пока!

100+ лучших рождественских рецептов | Праздничные рецепты: меню, десерты, идеи для вечеринок от Food Network

Классическое жаркое из свиной короны

Получите рецепт: Классическое жаркое из свиной короны

Простые креветки с чесночным соусом

Быстрые и легкие креветочные креветки могут стать закуской или гарниром к праздничному столу.

Получите рецепт: Креветки с чесночным соусом

Рождественская ветчина в слоеном тесте

Получите рецепт: Рождественская ветчина в слоеном тесте

Чоппино

Ароматное рагу из морепродуктов от Джады станет идеальным украшением ужина в стиле «Праздника семи рыб» в канун Рождества.

Получите рецепт: Чоппино

Рождественский стейк

Получите рецепт: Рождественский стейк

Йоркширский пудинг

Получите рецепт: Йоркширский пудинг

Ананасовая ветчина в медовой глазури

Получите рецепт: Ананасовая ветчина в медовой глазури

Запеканка из кукурузного хлеба на завтрак с ветчиной и капустой

Получите рецепт: Запеканка из кукурузного хлеба на завтрак с ветчиной и капустой

Жаркое из ребрышек с начинкой

Получите рецепт: Жаркое из ребрышек с начинкой

Рождественская начинка с беконом

Рождественская начинка Джады использует два вида риса вместо хлеба.Жемчужный лук, брюссельская капуста, фундук и нарезанный бекон придают блюду сладкий и пикантный вкус.

Получите рецепт: Рождественская начинка с беконом

Листовая сковорода Праздничный ужин с ветчиной

Получите рецепт: Листовая сковорода Праздничный ужин с ветчиной

Тамалес из свинины с красным чили

Получите рецепт: Тамале со свининой из красного чили

Воскресное жаркое из ребрышек

Горчичный соус с хреном от Ины подается к ее аппетитному жаркому ребрышку.Нарежьте жаркое на праздничном столе для драматической презентации.

Получите рецепт: Воскресное жаркое из ребрышек

Крем-шпинат

Получите рецепт: Крем-шпинат

Прайм Ребро

Майкл Саймон предлагает поручить приготовление этого куска мяса вашему мяснику, например, отделке и удалению костей.

Получите рецепт: Прайм Ребро

Праздничный венок из ягод безе

Получите рецепт: Праздничный венок из ягод безе

Хрустящая свиная грудинка с тушеной красной капустой и картофелем в сахаре

Получите рецепт: Хрустящая свиная грудинка с тушеной красной капустой и картофелем в сахаре

Пироги с вишневыми рукавицами

Получите рецепт: Пироги с вишневыми рукавицами

Рождественская угольная конфета

Получите рецепт: Рождественская угольная конфета

Домашние канноли

Получите рецепт: Домашние канноли

Глазированная ветчина спиральной нарезки

Получите рецепт: Глазированная ветчина спиральной нарезки

Жареная тыква с апельсином и кленовым орехом

Получите рецепт: Жареная тыква с апельсином и кленовым орехом

Рождественские пирожные с оленями

Леденцы, зефир и вафельное печенье превращают пышные пирожные в праздничный праздничный десерт.Эти пирожные настолько просты, что дети могут помочь сделать их!

Получите рецепт: Рождественские пирожные с оленями

Бюш де Ноэль

Получите рецепт: Бюш де Ноэль

Поджаренная ветчина с пряностями, политая медом

1 ветчина + 1 час + 4 ингредиента = совершенство.Секрет? Ароматная и вкусная натирка из поджаренных специй.

Получите рецепт: Поджаренная ветчина с пряностями, политая медом

Горячее какао

Получите рецепт: Горячее какао

Торт «Рождественская елка»

Получите рецепт: Торт «Рождественская елка»

Прайм Ребро

Получите рецепт: Прайм Ребро

Кленовое пюре из сладкого картофеля

Получите рецепт: Кленовое пюре из сладкого картофеля

Ветчина миллионера

Получите рецепт: Ветчина миллионера

Клюквенный пунш Деда Мороза

Получите рецепт: Клюквенный пунш Деда Мороза

Жареная свиная корейка

Получите рецепт: Жареная свиная корейка

Пряничный рулет

Получите рецепт: Пряничный рулет

Городская ветчина

Получите рецепт: Городская ветчина

Брасиоле Джады

Хотите попробовать что-то новое в это Рождество? Джада начиняет стейк с зеленью, панировочными сухарями, пекорино и сыром проволоне, чтобы сделать его элегантным основным блюдом.

Получите рецепт: Брасиоле

Брюссельская капуста с бальзамиком и клюквой

Уменьшение бальзамического уксуса и сушеной клюквы от Ree превращает обычную жареную брюссельскую капусту в элегантную праздничную закуску.

Получите рецепт: Брюссельская капуста с бальзамиком и клюквой

Жаркое из ребрышек Prime с тимьяном в соусе Jus

Бобби набивает ребрышки целыми зубчиками чеснока, чтобы аромат пропитал мясо, а затем подает сочное мясо с тимьяном и соусом из красного вина.

Получите рецепт: Жаркое из ребрышек Prime с тимьяном Au Jus

Овощной Тарт Татен

Этот красивый гарнир немного необычен, но он обязательно станет хитом на рождественском ужине.

Получите рецепт: Овощной Тарт Татен

Рождественский чизкейк

Получите рецепт: Рождественский чизкейк

Липкий ирисовый пудинг

В качестве финального акта праздничного ужина приготовьте на скорую руку этот клейкий пирог со сладкими финиками, пропитанными ромом и щедро посыпанный соусом из ириски.

Получите рецепт: Липкий ирисовый пудинг

Почти знаменитая кора перечной мяты

Получите рецепт: Почти знаменитая кора перечной мяты

Клубничные Деды Морозы

Эти нежные праздничные угощения прекрасно подходят для позднего завтрака или в качестве легкого десерта.Для сборки Джада наносит густую глазурь из маскарпоне на нарезанную клубнику, оставляя кончик клубники для шапки Санты.

Получите рецепт: Клубничные Деды Морозы

Квадраты с хрустящим чизкейком в шляпе Санты

Хрустящие лакомства станут неожиданной и сладкой корочкой для чизкейка.Эти квадраты, украшенные клубничными шапками Санта-Клауса, обязательно станут праздничным фаворитом.

Получите рецепт: Квадраты с хрустящим чизкейком в шляпе Санты

Рождественский подарок макарон

Получите рецепт: Рождественский подарок макарон

Раздвижной пряничный человечек

Пряничный человечек в этом году сделан из кексов.Не забудьте сфотографировать свою работу, прежде чем позволить гостям съесть ее!

Получите рецепт: Раздвижной пряничный человечек

Рождественские елки Брауни

Простой рецепт брауни становится особенным, если добавить зеленую глазурь и конфеты.Мы выпекаем пирожные в круглых формах для выпечки, чтобы вырезать треугольные формы было легко, без обрезков и отходов.

Получите рецепт: Рождественские елки Брауни

карамельное печенье

Сандра создает свое очаровательное печенье Candy Cane Cookies, используя сливочный сыр для насыщенной текстуры, смесь сахарного печенья для удобства и экстракт мяты перечной для праздничного вкуса.

Получите рецепт: карамельное печенье

Праздничная корочка белого шоколада

Шоколадная корочка — это простая сладость, которая понравится всем.Эта версия сделана из белого шоколада с добавлением красной клюквы и зеленых фисташек.

Получите рецепт: Праздничная корочка белого шоколада

Столлен

Этот традиционный немецкий десерт с засахаренными фруктами и орехами можно подавать в чистом виде или с сахарной пудрой или глазурью.

Получите рецепт: Столлен

Апельсиновый пирог с рикоттой и клубникой

Домашний бисквит Джады такой сладкий, легкий и воздушный, что все, что ему нужно, это простая клубничная начинка — без глазури или глазури.

Получите рецепт: Апельсиновый пирог с рикоттой и клубникой

Жареное первосортное ребрышко

Получите рецепт: Жареное первосортное ребрышко

Запеканка из брокколи и цветной капусты Rachael’s Mac ‘n’ Cheese

Превратите макароны с сыром в блюдо, полное овощей, в том числе брокколи и цветной капусты.

Получите рецепт: Гратен из брокколи и цветной капусты Mac n Cheese

Лимонная паста от Айны Гартен с жареными креветками

Подайте лимонную пасту Ины с креветками на ужин в канун Рождества.Она жарит креветки, чтобы максимизировать их вкус.

Получите рецепт: Лимонная паста с жареными креветками

Пенне Джады с креветками и сливочным соусом с травами

Получите рецепт: Пенне с креветками и сливочным соусом с травами

Жаркое из говяжьих ребрышек с йоркширским пудингом

Совет Алекса для идеального жаркого: «Очень важно положить мясо на решетку внутри жаровни, чтобы оно приподнялось над дном сковороды.Это позволит теплу в духовке циркулировать вокруг мяса во время его приготовления.»

Получите рецепт: Жаркое из говяжьих ребрышек с йоркширским пудингом

Кальмары, фаршированные креветками, с полентой

Итальянцы традиционно отмечают канун Рождества праздничным паштетом из морепродуктов.На ночь перед Рождеством подайте кальмаров, фаршированных креветками, с томатным соусом со сливками и сливочной полентой с пармезаном.

Получите рецепт: Кальмары, фаршированные креветками, с полентой

Жареный корень сельдерея и морковь

Этот гарнир с паприкой легко дополнит любое праздничное меню.

Получите рецепт: Жареный корень сельдерея и морковь

Гратен из цветной капусты и козьего сыра

Три вида сыра, в том числе козий, Монтерей Джек и Пармезан, составляют кремовый гратен Бобби из цветной капусты.

Получите рецепт: Гратен из цветной капусты и козьего сыра

Тройное имбирное суфле

Сладко-пряное суфле от Giada станет элегантным дополнением праздничного бранча.Рецепт получил свое название от трех видов имбиря: молотого, кристаллизованного и свежего.

Получите рецепт: Тройное имбирное суфле

Порчетта Майкла Саймона

Если есть остатки, из поркетты получаются потрясающие бутерброды — горячие или холодные — и они хорошо хранятся в холодильнике в течение нескольких дней.

Получите рецепт: Порчетта

Жаркое из свинины, фаршированной колбасой и яблоком

Для элегантного и недорогого праздничного блюда из свинины Мелисса фарширует это жаркое итальянскими колбасками и сладкими яблоками.

Получите рецепт: Жаркое из свинины, фаршированной колбасой и яблоком

Запеченная ветчина в глазури из коричневого сахара и меда

Копченый окорок со сладкой глазурью — классическое праздничное блюдо в доме Триши.Это рецепт ее мамы!

Получите рецепт: Запеченная ветчина в глазури из коричневого сахара и меда

Запеканка из чесночной крупы

Приготовление этой удобной запеканки занимает всего 10 минут.Щедрая порция сыра с зеленью и чесноком превращает крупу в элегантное блюдо для праздничного стола.

Получите рецепт: Запеканка из чесночной крупы

Кекс Рождественская елка

Превратите простые шоколадные кексы в потрясающую центральную часть вашего рождественского десерта, обильно покрыв глазированные верхушки зеленой посыпкой или джимми и закрепив их на конусе из пенопласта с помощью зубочисток.

Получите рецепт: Кекс Рождественская елка

Рождественские венки из кукурузных хлопьев

Получите рецепт: Рождественские венки из кукурузных хлопьев

Шоколадно-миндальный торт с засахаренной клюквой

Приготовьте этот элегантный шоколадный торт, используя смесь муки общего назначения и миндальной муки.Украсьте его сладкой и острой засахаренной клюквой для праздничного аромата.

Получите рецепт: Шоколадно-миндальный торт с засахаренной клюквой

Краснобархатный пирог

Получите рецепт: Краснобархатный пирог

Леденцы безе

Леденцы на палочке из белого шоколада, помещенные между затвердевшими безе, представляют собой элегантный сезонный десерт.

Получите рецепт: Леденцы безе

Безе Бутерброды

Мини-безе идеального размера для этих десертных бутербродов.Выложите ягодный джем или лимонный курд между двумя порциями и подавайте их на хрустальном блюде для зимней презентации.

Получите рецепт: Безе Бутерброды

Рулет из стейка с корочкой из хрена

Это впечатляющее блюдо поразит ваших друзей и семью.Обваляйте перец, травы и сыр в стейк из пашины, затем обваляйте в панировочных сухарях, чтобы получилась хрустящая корочка. Когда вы нарезаете жаркое, каждый кусок демонстрирует часть красной и зеленой начинки.

Получите рецепт: Рулет из стейка с корочкой из хрена

Жареные ребрышки с солью и розмарином

Эта просто приправленная говядина идеально подходит для рождественского ужина.На подготовку уходит всего 30 минут, а остальная часть приготовления остается в вашей духовке, что позволяет вам свободно общаться с гостями.

Получите рецепт: Жареные ребрышки с солью и розмарином

Базовая глазированная ветчина

Выберите идеальную глазированную ветчину для своей семьи в эти праздничные дни.Начните с базового рецепта ветчины и выберите глазурь из шести вариантов, включая горчично-апельсиновый (на фото).

Получите рецепт: Базовая глазированная ветчина

Лингвини со сливочным лобстером

Праздничный стол Джады полон изысканных морепродуктов, таких как эта паста с лобстером.Это займет всего 30 минут от начала до конца, но выглядит так необычно, что ваши гости подумают, что вы работали над этим весь день.

Получите рецепт: Лингвини со сливочным лобстером

Глазированная брюссельская капуста и картофель

Овощи для этого гарнира можно приготовить за два часа и хранить в холодильнике.За десять минут до подачи приготовить глазурь и добавить овощи, пока они не прогреются.

Получите рецепт: Глазированная брюссельская капуста и картофель

Съедобные подарочные коробки с сырной начинкой

Получите рецепт: Съедобные подарочные коробки с сырной начинкой

Фенхель жареный с пармезаном

Листья фенхеля и зерна граната придают этому блюду праздничную цветовую гамму.Соленый сыр пармезан будет слегка таять над горячим жареным фенхелем для простого гарнира.

Получите рецепт: Фенхель жареный с пармезаном

Суп из шпината и артишоков

Шпинат и артишоки — выигрышная комбинация дип-соуса, которую также стоит попробовать в качестве первого блюда.Индивидуальные супы-пюре — это простой способ начать трапезу.

Получите рецепт: Суп из шпината и артишоков

Прошутто Хурма

Вместо традиционной дыни в этом рецепте используется хурма.Фрукт яркий и сладкий и дополняет соленую прошутто.

Получите рецепт: Прошутто Хурма

Салат из свеклы и апельсинов

Этот простой салат с драгоценными камнями станет превосходным первым блюдом.

Получите рецепт: Свекольно-апельсиновый салат

Блины на Рождество

Приготовьте хрустящие блины и множество начинок, а затем позвольте гостям собрать их.

Получите рецепт: Гречневые блинчики

Жареная баранина

Приправа — ключ к идеальному куску баранины: Майкл Саймон любит использовать свежий розмарин, соль и всего лишь щепотку сахара.

Получите рецепт: Жареная баранина

Сырные чипсы с кедровыми орешками

Эти ароматные праздничные чипсы обманчиво просты в приготовлении.Посыпьте натертый сыр Азиаго нарезанным шалфеем и кедровыми орешками, затем запеките до золотистого цвета. Выпекайте чипсы на силиконовой подложке или пергаментной бумаге, чтобы они не прилипли.

Получите рецепт: Сырные чипсы с кедровыми орешками

Мороженое с гоголь-могом

Элтон добавляет бурбон и свеженатертый мускатный орех в сливочное ванильное мороженое, чтобы создать замороженную форму классического праздничного напитка.

Получите рецепт: Мороженое с гоголь-могом

Посоле Рохо

Получите рецепт: Посоле Рохо

Бордовые грибы

В течение девяти часов медленного приготовления бургундских грибов Ри они уменьшаются в размерах и впитывают все ароматы красного вина, укропа и бульона.

Получите рецепт: Бордовые грибы

Фенхель Гратен

Это что-то вроде стейка на гриле с овощными гарнирами: он насыщенный и насыщенный, и ему нужно вино, которое сможет его выдержать.Сыр и сливки позволяют танинам каберне делать тяжелую работу; Легкая растительная нота фенхеля подчеркивает красные фруктовые оттенки вина.

Получите рецепт: Фенхель Гратен

Пряничные человечки в пряничных ванночках с горячим шоколадом

В этом году подарите своим пряничным человечкам сказку.Заморозьте купальники и дайте им поплавать в чашках с горячим какао.

Получите рецепт: Пряничные человечки в пряничных ванночках с горячим шоколадом

Картофельное пюре с горохом, лимоном и жемчужным луком

Картофельное пюре Тайлера с обжаренным жемчужным луком, горошком и лимоном.

Получите рецепт: Раздавленный молодой картофель с горохом, лимоном и жемчужным луком

Рулет из свинины, фаршированный грибами

Получите рецепт: Рулет из свинины, фаршированный грибами

Спаржа с лимонными панировочными сухарями Мейера

Получите рецепт: Спаржа с лимонными панировочными сухарями Мейера

Картофельное пюре с чесноком

Получите рецепт: Картофельное пюре с чесноком

Рулет из баранины, фаршированной оливками, с сальсой верде

Получите рецепт: Рулет из баранины, фаршированной оливками, с сальсой верде

Шафрановый рис

Получите рецепт: Шафрановый рис

Салат из зеленой фасоли и апельсинов

Получите рецепт: Салат из зеленой фасоли и апельсинов

Рулет из грудинки, тушенной в красном вине

Получите рецепт: Рулет из грудинки, тушенной в красном вине

Кисло-сладкая брюссельская капуста

Получите рецепт: Кисло-сладкая брюссельская капуста

Яичная лапша с маком

Получите рецепт: Яичная лапша с маком

Рулетики из камбалы, фаршированные крабами, с креветками и моллюсками

Получите рецепт: Рулетики из камбалы, фаршированные крабами, с креветками и моллюсками

Цветная капуста с пармезаном

Получите рецепт: Цветная капуста с пармезаном

Эскарол, тушеный с панчеттой

Получите рецепт: Эскарол, тушеный с панчеттой

Старомодная глазированная ветчина

Украсьте рождественскую ветчину ананасом и мараскино-вишней для классической праздничной подачи.Легкая глазурь с дижонской горчицей, коричневым сахаром и тимьяном добавляет массу аромата.

Получите рецепт: Старомодная глазированная ветчина

Рецепт приготовления бутербродов. Вкусные бутерброды на праздничный стол рецепты с фото

Бутерброды — идеальный перекус, особенно когда совсем мало времени на приготовление еды. На хлеб можно положить кусочки колбасы, сыра, копченостей, овощей, фруктов, в общем, все, что вы любите.Такую закуску любят не только взрослые, но и дети! Ломтик батона с маслом и сыром станет отличным дополнением к завтраку перед походом в детский сад или школу.

В переводе с английского «butter» — масло, «bread» — хлеб. Одним словом — хлеб с маслом. На самом деле рецептов великое множество, и не всегда там присутствует масло. От односложных (с сыром, колбасой или другой начинкой), до многослойных, запеченных, с поджаренным хлебом, эта закуска прочно вошла в наш рацион не только в будни, но и на праздники.

Красивый декор блюда и правильное сочетание ингредиентов сведут с ума гостей праздника. Эта закуска готовится моментально, а эффект на праздничном столе колоссальный!

И начнем с бутербродов со шпротами – одного из самых распространенных вариантов приготовления этого блюда. Способов подачи и композиции очень много, рассмотрим самые популярные и красивые из них.

Нам понадобится:

  1. 1 буханка
  2. 1 банка кильки в масле
  3. 2 зубчика чеснока
  4. майонез
  5. растительное масло для обжаривания ломтиков хлеба
  6. половинка лимона и зелень для украшения блюда

Подготовка:

Буханку нарезать средними ломтиками (не более 2 см).Затем их лучше снова разрезать по диагонали.


Кусочки батона обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон до румяной корочки. Выложите слой бумажных полотенец, чтобы масло стекло, и они не получились слишком жирными.


Когда тосты немного остынут, натрите каждый из них разрезанными пополам зубчиками чеснока. Затем тонкими и аккуратными линиями нанесите на них немного майонеза.

Если майонеза больше, чем нужно, он просто растечется по краям после того, как рыба ляжет сверху.Поэтому батон лучше промазывать с середины, тонким слоем.


На каждый ломтик тоста кладем по 1 кильке (если рыба мелкая, можно положить две).


В уголок каждого ломтика положить четвертинку лимона и веточку петрушки.


Такая простая и незамысловатая закуска подойдет к любому алкоголю, а главное украсит ваш стол!

Пикантный вкусный тост со сливочным сыром, шпротами и овощами

Сочетание нежного сыра, сочных овощей и копченой рыбы точно никого не оставит равнодушным.Подача такой закуски будет яркой и обязательно возбудит аппетит у гурманов.

Ингредиенты:

  1. 1 банка кильки
  2. половина буханки
  3. любой сливочный сыр
  4. зелень
  5. салат или пекинская капуста
  6. 1- 2 помидора
  7. 1 свежий огурец.

Подготовка:

  • Нарежьте батон ломтиками и обжарьте их на сухой раскаленной сковороде по 40 секунд с каждой стороны.
  • Сливочный сыр соединить с рубленой зеленью и смазать этой массой каждый кусочек батона.
  • Вымойте и высушите овощи и салат. Огурцы нарежьте тонкими ломтиками, помидоры – четвертинками.
  • На сырную массу выкладываем по кружку огурца, половинке вишни и по 1-2 кильки.
  • Каждый бутерброд украшаем зеленью.
  • Выстелите дно плоской тарелки или противня листьями салата. И аккуратно выложить на них вкусную закуску.


Чудесный запах уже волнует вас и ваших гостей. Так что не томитесь, подавайте блюдо к столу!

Сочная закуска со шпротами и огурцом

Сочетание огурец-шпроты давно полюбилось всем.Готовить их можно буквально за 10 минут.

Для них нам нужно:

  1. буханка
  2. майонез
  3. 2 зубчика чеснока
  4. 1-2 свежих огурца
  5. 1 банка кильки

Подготовка:

Нарезанный батон обжарить на растительном масле с двух сторон. Каждый кусочек натрите чесноком.

Огурцы нарезать продольными кружками. На хлеб положить 1-2 штуки.

Сверху положить 1-2 кильки (в зависимости от размера рыбы) и украсить зеленью.


Или можно приготовить тосты с маринованными или консервированными огурцами. И смажьте поверхность батона сливочным сыром.


Так можно быстро, просто, а главное вкусно побаловать своих друзей и близких.

Следующая категория праздничных закусок в виде бутербродов будет приготовлена ​​с красной рыбой. И это будет не только сытно, но и полезно! Красная рыба украсит даже самый роскошный стол.Способы подачи могут быть разными. Мы рассмотрим самые вкусные из них.

Нежные бутерброды с лососем и сливочным сыром

Ингредиенты:

  1. 1 упаковка слабосоленого лосося
  2. 200 г сливочного сыра
  3. 2 зубчика чеснока
  4. 1 французский багет
  5. майонез
  6. зелень
  7. сливочное масло

Подготовка:

Багет нарезать продольными ломтиками.


Растопить на водяной бане немного сливочного масла и смазать багет с двух сторон.Отправить ломтики в духовку 180 градусов, на 10 минут, пока они не станут слегка хрустящими.


В глубокой миске смешайте сыр, майонез, рубленую зелень и измельченный чеснок.


Обильно смажьте каждый кусочек поджаренного багета сырной заправкой.


Красиво разложите ломтики лосося сверху, и закуска готова!


Как правило, такая закуска долго не задерживается на тарелках.

Необычные варианты подачи бутербродов с красной рыбой

Такие милые канапе разлетятся с праздничного стола, как горячие пирожки! Это очень удобно, ведь от этого лакомства не останется ни крошки. Его можно есть прямо с шампура, положив прямо в рот! Канапе — на зубок!

Для них нам нужно:

  1. багет
  2. соленое масло
  3. зелень
  4. красная рыба

Подготовка:

Разрежьте багет на ломтики, а затем еще на 4 части.Это создаст маленькие кусочки.

Нарежьте рыбу продолговатыми полосками.

Батон смазать сливочным маслом… Лист петрушки завернуть в ломтик рыбы и закрепить шпажкой, проколоть рыбу и хлеб.


Такие оригинальные «Жучки» можно сделать из того же состава продуктов. Помимо основных ингредиентов, нам понадобятся маслины и помидоры черри.

Каждый кусок батона смажьте сливочным маслом и выложите красной рыбой. Разрежьте помидоры пополам, сделайте надрез, имитирующий крылья.Из оливок вырежьте голову и небольшие кусочки для пятен на туловище.


Сделайте глазки майонезными точками. Добавим яркости блюду с помощью петрушки!

V В последнее время все чаще стали готовить закуску из печени трески. Сочетание хлеба, овощей, свежей зелени и печени образуют замечательную, любимую многими композицию.

Простые сэндвичи с кунжутным багетом и печенью трески

Минимальный набор ингредиентов сэкономит ваше время и деньги.Однако на вкус это никак не повлияет!

Для приготовления вам понадобится:

  1. 1 багет с кунжутом
  2. 1 банка рыбьего жира, консервированная
  3. 1 огурец

Подготовьте ингредиенты.


Нарежьте ломтиками багет и огурец. На каждый кусочек положить по 1 ломтику овоща.


Печень размять вилкой до однородности.


Сверху на огурец положить 1 чайную ложку печеночной массы.Украсить зеленью.


Это аппетитное лакомство можно приготовить за 10-15 минут! Таким образом, вы сэкономите драгоценное время и удивите своих гостей!

Бутерброды с печенью трески и помидорами

Блюдо можно использовать как для легкой закуски, так и для подачи на праздничное застолье.

Ингредиенты:

  1. 1 банка печени трески
  2. свежие листья салата
  3. ломтиков черного хлеба
  4. 2 помидора

Подготовка:

Обжарить хлеб с двух сторон на сливочном масле.Обжарить до золотистого цвета.


Печень размять вилкой, пока она не превратится в пасту, и равномерно распределить по каждому кусочку тоста.


Вымойте и нарежьте руками листья салата и покройте ими печень.


Нарежьте помидоры ломтиками и разложите по бутербродам.


Сверху положите еще один тост и разрежьте по диагонали.


Это вкусное блюдо удовлетворит даже самый сильный аппетит!

Праздничный тост из печени трески с елочкой

А вот еще один необычный способ украшения блюд к Новому году.Рецепт тот же, но простое оформление превращает это лакомство в… новогоднюю елку!!!


Выложив кусочки тостов в виде елочки, и украсив укропом и зернами граната, получаем вот такую ​​красоту.

Оригинальные бутерброды с печенью трески и апельсинами

Ингредиенты:

  1. 1 хрустящий багет
  2. 1 банка рыбьего жира
  3. 50 г сыра чеддер
  4. 1 яйцо
  5. 1 апельсин
  6. 1 зубчик чеснока
  7. майонез
  8. цедра лимона

Подготовка:

Печень измельчить обычным способом — вилкой.Не забудьте предварительно освободить его от рассола.

Яйцо сварить и натереть на терке. Мелко натереть сыр.

Очистите апельсин, нарежьте дольками и удалите белые волокна. Измельчите его и добавьте к печени. Туда же отправляются сыр, яйцо, чеснок (пропущенный через пресс), немного цедры лимона и майонез.

Поджарить хлеб на сухой сковороде. Теперь на каждый кусочек ровным слоем наносим нашу необычную массу. Сверху посыпьте паприкой и украсьте зеленью.


Вкусно и игриво, не так ли?!

А теперь очередная закуска.

Редкий праздник проходит без красной икры. Этот дорогой и очень вкусный продукт всегда занимает одно из главных мест на праздничном столе. Разнообразие рецептов с икрой иногда вводит в заблуждение: какой лучше и вкуснее? Мы поможем вам и рассмотрим несколько самых популярных из них.

Мини-бутерброды с красной икрой

Этот рецепт для неординарных хозяек, которые любят удивлять близких яркостью подачи и вкусом.

Ингредиенты:

  1. банка красной икры
  2. багет
  3. творожный сыр
  4. 15 креветок
  5. укроп и масло по вкусу

Подготовка:

С помощью стакана с узким горлышком вырежьте из хлеба круги.Креветки отварить в подсоленной воде 3-4 минуты, затем очистить. Бока хлеба смажьте сливочным маслом и сразу посыпьте нарезанным укропом. На каждый ломтик намазать сыр и немного красной икры. Сверху положить 1 креветку.


Итак, за несколько минут у вас получится вот такой кулинарный шедевр.

Не менее безопасный вариант – подавать красную икру на сухарях. Здесь нам понадобится всего 200 г плоских соленых сухарей, баночка творожного сырка, красная икра и зелень.

На каждый крекер чайной ложкой выложить сыр, выравнивать слой не обязательно.Сверху положите немного красной икры и веточки зелени.


Легкий, оригинальный, красивый, а главное полезный перекус на вашем столе!

Закуска с красной икрой на тосте Сердца

Вам понадобится:

  1. 1 корочка белого хлеба
  2. икра красная 50г
  3. ломтики сыра
  4. зелень

Подготовка:

Хлеб обжарить на сливочном масле со стороны мякиша до румянца. Из остывших коржей вырежьте сердечки.

На них выложить немного зелени и покрыть сыром, предварительно нарезанным так же, как хлеб. Выложите красную икру на каждый ломтик и украсьте сверху дополнительными травами.


Это лакомство растопит даже самое холодное сердце!

Мы уже приготовили бутерброды с красной рыбой, но не только она хороша в этом деле. Сельдь — отличная альтернатива, которая сэкономит вам деньги!

Вкусный рецепт с селедкой, огурцом и свеклой «Фейерверк вкуса»

Требуемые продукты:

  1. 200 г белого хлеба
  2. 200 г слабосоленой сельди
  3. 1 средний огурец
  4. 2 вареных яйца
  5. 1 вареная свекла
  6. немного сливочного масла
  7. 1 зубчик чеснока
  8. майонез и соль по вкусу

Подготовка:

Нарежьте хлеб ломтиками такого диаметра, каким бы вы хотели видеть их на столе.Разделите получившиеся ломтики на три части.


Вареные яйца и свеклу натереть на крупной терке. Смешайте всю свекольную массу и половину яичной массы в миске. Добавьте сюда измельченный чеснок и майонез.


Оставшиеся яйца соединить с майонезом и намазать этой смесью первую часть хлеба. Сверху положите ломтик огурца.


Вторую часть хлеба смажьте свекольной заправкой, а на третью добавьте сливочное масло и кусочек огурца.


На каждую порцию положить кусочек сельди и посыпать рубленым укропом.


Подавать немедленно. И тоже есть сразу!

Праздничное угощение с сельдью и помидорами

Здесь нам нужно:

  1. черный хлеб, половина буханки
  2. филе соленой сельди
  3. 2 помидора
  4. половинка сладкого перца
  5. огурцы соленые и свежие 1 шт

Подготовка:

Разделите ломтики черного хлеба на четвертинки.Поверх каждого из них положите кружочек помидора.

Сельдь нарезать длинными полосками. Разделите их на три части.

Возьмите первую часть селедки. Каждую полоску обернуть небольшим кусочком болгарского перца так, чтобы он оказался посередине рулета. Закрепите зубочисткой.

Таким же образом во вторую часть рыбы завернуть кусочки маринованных огурцов, а в третью – свежие огурцы.

На помидоры положить рулетики. Верх можно украсить зеленью.


Блюдо готово покорять сердца и желудок.

Обычные по составу и знакомые всем нам бутерброды с колбасой тоже могут стать обладателями почетного места на роскошном застолье. Простое сочетание хлеба и колбасы будет ярче и вкуснее, если придать ему оригинальный вид.

Вкусная закуска с салями и соленьями

Для этого нам нужно:

  1. 10 ломтиков хлеба
  2. 10 огурцов
  3. колбаса салями

Подготовка:

Поджарьте хлеб до хрустящей корочки.На каждый кусок положите ломтик салями. Разрежьте корнишон на 4 части, не до конца, чтобы получился веер. Сверху аккуратно уложите огурец, красиво расправив его «лепестки».


Просто, быстро, а главное вкусно!

Бутерброд праздничный «Алые паруса» с колбасой и помидорами

Ингредиенты:

  1. полубагет
  2. 100 г колбасы или копченостей
  3. 200 г помидоров черри
  4. салат, зелень и оливки для украшения

Подготовка:

Ломтики батона разрезать на 2 части, поверх каждой положить лист салата, примерно одинакового размера.

Колбасу нарезать очень тонкими кружками, сделать из нее «веер». Сразу же водрузить сверху предварительно вымытый помидор и закрепить парус зубочисткой или шпажкой для канапе.


Украсьте закуски на подносе зеленью и оливками.

Оригинальный рецепт «Божьи коровки» на колбасной подушке

Блюдо готовится очень быстро. нужно только:

  1. 100 г вареной колбасы
  2. буханка
  3. несколько помидоров черри
  4. оливки для украшения
  5. свежая зелень для подачи

Подготовка:

На предварительно нарезанные ломтики хлеба положить одинаковые кусочки колбасы.Сделайте божьих коровок из половинок вишни и оливок так же, как мы описали выше.


Подавайте этих милашек на зеленой лужайке из листьев салата и другой зелени.

Бутерброды на шпажках

Такой вариант сервировки очень удобен для зажигательных вечеринок. Когда гости постоянно в движении, танцуют и веселятся, совсем не хочется пачкать руки. В этом случае вам помогут шпажки.

Приготовьте свои любимые закуски, только меньшего размера.Скрепите слои с помощью пики, и ваше любимое канапе готово.

Например, можно украсить классический сэндвич курицей и огурцом.

Положите ломтик огурца на небольшие ломтики хлеба. В мясо завернуть яичный желток, растертый с майонезом и сложить пополам. Выложить сверху и закрепить шпажкой.


А этот вариант идеален для русского застолья с водкой. Огурец, селедка, ммм… догнать дух патриотизма.А нужно всего лишь скрепить кусочек ржаного хлеба, селедку, луковое кольцо, корнишон и вот результат!


А вот такое очаровательное канапе получается из хлеба, свеклы, мяса и соленых огурцов. Хлеб с мясом нарежьте кубиками, сверху положите кружок отварной свеклы и уложите на конструкцию корнишон.

Легкость и скорость приготовления освободят для вас массу времени!

Сэндвич с сыром Моцарелла и сладким перцем

Некоторые думают, что сыр сделан специально для бутербродов.И правильно! Любая комбинация ингредиентов всегда будет им дополнена.

Нам нужно:

  1. Свежий багет, 6 ломтиков
  2. 3 столовые ложки оливкового масла
  3. 2 разноцветных сладких перца
  4. 1 зубчик чеснока
  5. соль, базилик

Приготовить еду.

Обжарить ломтики багета на сухой сковороде по 30 секунд с каждой стороны.


Теперь хорошо натереть тосты зубчиком чеснока.Затем с помощью кисточки нанесите тонкий слой оливкового масла.


Нарежьте сыр такого же размера, как готовый тост.


Нарежьте перец небольшими кусочками и поместите в микроволновую печь на 5 минут.


Выложите ингредиенты гармошкой на каждый кусочек хлеба, чередуя перец и моцареллу.


Блюдо готово.

Каждая мама знает, что день рождения ребенка для нее очень волнительный праздник.Как порадовать всех детей в развлечениях, а главное в еде?! Ведь блюда должны быть не только полезными, но и вкусными. Многие малыши, как правило, маленькие и прокормить такого малыша достаточно сложно.

Бутерброды — другое дело! Их любит почти каждый ребенок. А яркая подача удваивает шансы на пустые тарелки.

Вкусные и оригинальные «Angry Birds» из колбасы и сыра

Современные дети в восторге от знаменитых злых птиц.А это значит, что это блюдо им обязательно понравится!

Ингредиенты:

  1. 1 нарезанный багет
  2. 200 г сыра
  3. 100 г ветчины
  4. сливочное масло
  5. оливки
  6. майонез

Подготовка:

Буханку разделить на две части. Для первого нарежьте ветчину, или копченую колбасу, размером с кусочки багета. Смажьте его сливочным маслом и положите сверху мясо.

Вторую часть тоже смазываем маслом и в середину кладем нарезанный кусочек твердого сыра.

Остатки колбасы и сыра пойдут на клювики и смешные чубчики птиц. Оливками выложите грозные брови и зрачки, майонезом глаза.


Выложите лакомство на красивую тарелку и подайте детям.

Яркая и необычная закуска на детский праздник

Такой фейерверк цвета и вкуса украсит любой детский праздник. Обычные бутерброды с маслом и сыром можно украсить следующими способами.

Например, кружочками оливок можно выложить глазки импровизированному снеговику. Сделайте носик из кончика морковки, зеленый горошек, чтобы выложить улыбку, и задорную челку сухариками.

Так же можно сделать милую сову… Половинки оливковых кружочков станут перьями и носиком. А кружочки винограда — с глазками. Разделить две части туловища можно полоской сладкого перца.

Божью коровку тоже можно сделать очень просто. Крылышки будут 2 фишки, голова будет отделена красным и желтым перцем, а глазки двумя половинками красной фасоли.


Как видите, есть простые продукты, которые найдутся в любом доме, и вот веселое и аппетитное блюдо уже на столе.

Или вот еще пример. Колбаса, сыр и немного зелени, маслины и оливки для гарнира. Долго ли такой кот будет лежать на праздничном столе? Навряд ли!


Дети просто обожают ходить в кафе быстрого питания. И там любят есть разные бургеры. Или вы можете приготовить их дома. А для этого вам понадобятся только булочки с кунжутом, колбаса или небольшие котлетки, сосиски и сыр.

Ну и для украшения есть еще вареное яйцо и оливки.


Все очень доступно и просто. А детям с таким угощением праздник запомнится надолго.

Это так просто, а главное вкусно, можно отпраздновать любой праздник.

Любая хорошая хозяйка сочтет за честь встретить дорогих гостей в своем доме. У каждого из них есть свои кулинарные секреты и козыри в рукаве. Помимо горячих блюд и салатов на столе обязательно должны быть бутерброды.Так пусть они будут необычными, вкусными и сытными!

Приятного аппетита!

Научившись печь хлеб, люди не остановились на достигнутом, что поспособствовало изобретению бутербродов. Современный человек не представляет свой завтрак без сытного и вкусного перекуса кусочком колбасы или ломтиком сыра. Горячие тосты и подрумяненные панини, сочные бургеры и питательные бутерброды – этими гастрономическими изысками ежедневно кормятся тысячи людей.

Какие только бутерброды не готовят повара: с мясом, рыбой, морепродуктами, овощами, сыром, заправленные пикантными соусами! Фантазия не знает границ.Некоторые гурманы кладут на хлебную основу фрукты и ягоды, дополняют их сладкими заправками. Быстрые закуски, состоящие из различных наполнителей, навсегда завоевали сердца людей во всем мире.

Разнообразие и виды бутербродов

Вы даже не представляете, сколько начинок придумали кулинары! Существуют различные технологии приготовления сытного перекуса. В качестве основы можно использовать хлеб, булочки, тосты, лаваш. Многочисленные виды бутербродов покорят любого гурмана.

Рецепты столь популярного лакомства подвластны начинающим хозяйкам. Повара делят их на группы: открытые, закрытые, миниатюрные и в виде тарталеток. На каждый бутерброд найдется поклонник. Рассмотрим подробнее все группы гастрономических деликатесов.

Открыть

Самый популярный и знакомый вариант закуски. Настоящие профессионалы могут превратить ломтик хлеба в кулинарное творение. Для придания сочности добавляют сметанный, сливочный, томатный соусы. Многослойные ингредиенты помогут создать тайну.

Закрытые

Закрытые виды бутербродов пришли к нам из Европы и прочно прописались в рационе сограждан. Об этом сложно говорить, особенно о покупном. В точках быстрого питания представлен богатый выбор закрытых закусок, называемых гамбургерами или чизбургерами. Это всем известная булочка с начинкой из калорийных ингредиентов.

Все это обильно заправляется майонезом или сметаной и подается с газированным напитком. Такой обед с лихвой заменит полноценный прием пищи.Для снижения калорийности вместо колбас и жирных заправок можно использовать овощи, птицу, рыбу, зелень. Такие бутерброды уместны и подаются к праздничному столу.

Канапе и тартины

Миниатюрные виды бутербродов, фото которых представлены в материале, придумали в Италии. Это небольшие изделия, отличающиеся формой. Основа – хлеб без корочки, сухарики, сухарики, соленое печенье. Сверху выкладывается несколько ингредиентов (чередуя друг с другом).

Для удобства использования в середину хлебной основы вставлена ​​шпажка. Одной из главных особенностей тартинки является миниатюрный размер. И те, и другие гармонично дополняют стол, хорошо сочетаются с безалкогольными и алкогольными напитками.

Тарталетки и волы

Изумительная закуска, представляющая собой корзинку с интересными ингредиентами, запеченную в духовке. Виды бутербродов в виде воланов и тарталеток были придуманы давно и остаются популярными по сей день.Их подают на светских мероприятиях, торжествах. Умелые повара вырезают из теста интересные формы: корзиночки, геометрические фигуры, башни, которые придают тарталеткам праздничный вид.

Виды бутербродов и их приготовление в домашних условиях

Добавить яркости и креативности столу поможет вкусная закуска под названием форшмак с селедкой. Это питательная пища. Ингредиенты для начинки:

  • две селедки слабосоленые;
  • головка лука;
  • кисло-сладкое яблоко — 2 шт.;
  • сливочное масло — 100 г;
  • два яйца.

Сельдь очищаем от костей и кожи, нарезаем небольшими кусочками и перемалываем на мясорубке. Далее нужно пропустить яблоко, яйца и лук через процессор. Вы можете использовать блендер, чтобы получить более гладкую и однородную текстуру. Соедините обе массы. Добавить в фарш сливочное масло, тщательно перемешать. Полученную начинку намазать толстым слоем на гренки, тосты, черный хлеб. Украсить веточкой укропа.

Домашний гамбургер с грибами

Попробуйте приготовить американский фаст-фуд, популярный во многих странах мира.Только в нашем случае перекус будет полезнее и качественнее. Нам понадобится:

  • булочек с кунжутом;
  • шампиньоны
  • — 150 г;
  • сыр
  • — 100 г;
  • свежие овощи: помидоры, лук, огурцы;
  • оливковое масло, соль, укроп.

Обжарить (можно нарезать кубиками), добавить кусочки грибов, посолить. Обжаривайте смесь до тех пор, пока не испарится жидкость. Булочки разрезать на две половинки, мякоть аккуратно раздавить (не вынимать).

Одну часть хлеба начинить кружочками огурца и помидора, полить оливковым маслом.Сверху выложить шампиньоны, щедро посыпать тертым сыром и укропом. Накрыть второй половиной и поставить в духовку на 5-7 минут. Сытная еда – отличная альтернатива магазинным продуктам.

Яркая закуска «Божья коровка»

Не знаете, чем удивить ребенка и как заставить его есть? Тогда следующий рецепт, оформленный в виде божьей коровки, привлечет внимание и возбудит аппетит вашего ребенка. Закуска готовится быстро и просто. Необходимый набор компонентов:

  • помидоры черри — 300 г; сыр
  • — 200 г;
  • сметана или майонез — 100 мл;
  • чеснок;
  • оливки без косточек;
  • Белый хлеб;
  • Укроп.

Буханку нарезать квадратиками, подсушить в духовке или обжарить в масле. Соединить с измельченным чесноком и сметаной. Покройте этой массой кусочки хлеба, не забывая о бортиках. Разрежьте вишню пополам, одну часть поместите в середину изделия.

Сделать голову из черных оливок, вместо глазка накапать сметану. На спинку покрошить оливки. Посыпьте края бутерброда укропом. Визуально будет казаться, что клоп сидит на зеленом лугу.

Теперь вы знаете, какие виды фото представлены в обзоре, которые помогут вам разнообразить ваше повседневное меню.

Сэндвич – простая в приготовлении закуска, способная не только быстро утолить голод, но и украсить праздничный стол. Создается на основе любого спреда, сдобренного тонким слоем, поверх которого кусочки закладывают колбасу, мясо, рыбу, сыр или овощи. В сегодняшней статье представлена ​​интересная подборка простых рецептов подобных продуктов.

Основа для приготовления любого сэндвича – хлеб.Конечно, для этих целей можно использовать изделия из пшеничной муки. А вот для снижения калорийности такие закуски целесообразнее готовить из ржаного, цельнозернового или отрубного хлеба.

Топлёное масло обычно используется в качестве «спрэда». Но при желании его можно смешать с горчицей или даже заменить творогом или мягким сыром. Что касается остальных компонентов, то их выбор зависит от содержимого вашего холодильника. Это может быть красная рыба, консервы, овощи, яйца или мясо.

Колбасный вариант

С приготовлением таких вкусных бутербродов легко справится даже подросток, ведь для этого не нужно обладать какими-то особыми кулинарными навыками.Все, что вам нужно, это:

  • Несколько ломтиков белого хлеба.
  • 300 грамм любой колбасы.
  • ½ пачки сливочного масла.
  • Салат из листьев салата.

На не слишком тонко нарезанный хлеб намазывают слегка растопленное сливочное масло. Сверху выложить два ломтика колбасы и промытые листья салата. Готовую закуску кладут на плоскую тарелку и подают к столу.

Вариант с огурцом и сыром

Так как не в каждом холодильнике всегда есть колбасные запасы, можно делать легкие бутерброды и без него.Для их создания вам понадобится:

  • ½ пачки сливочного масла.
  • 200 г любого сыра, в том числе плавленого или колбасного.
  • Свежий огурец.

Багет нарезать тонкими ломтиками и смазать слегка растопленным сливочным маслом. Сверху выложите ломтики сыра и ломтики огурца. Все это накрывают вторым ломтиком багета, кладут на красивую плоскую тарелку и подают на стол.

С яйцом и сайрой

Предлагаем вашему вниманию еще один простой рецепт бутербродов.Закуска, приготовленная по ней, может стать отличной идеей для семейного пикника или небольшого фуршета. На этот раз вам понадобятся:

  • Дубинка.
  • 6 больших ложек майонеза.
  • 5 маринованных огурцов.
  • 6 яиц.
  • 2 банки консервированной сайры.
  • Зелень и перец молотый.

Промытые яйца заливают холодной водой, варят вкрутую, охлаждают, очищают и нарезают. Затем их соединяют с рыбным пюре и тертыми огурцами.Все это посыпается молотым перцем, заправляется майонезом и намазывается на кусочки поджаренного батона. Готовая закуска украшается свежей зеленью и выкладывается на плоское блюдо.

Бутерброды с баклажанами и сыром

Эта закуска подается горячей. Поэтому легкие бутерброды желательно готовить незадолго до употребления. Для создания такой закуски вам понадобится:

  • Батон.
  • Баклажаны.
  • 240 грамм моцареллы.
  • 2 яйца.
  • Соль, перец, масло растительное, панировка и томатный соус.

Промытые баклажаны нарезают тонкими кольцами, обмакивают во взбитых соленых яйцах, посыпают панировочными сухарями и выкладывают на противень, смазанный растительным жиром. Голубые запекают в теплой духовке до появления золотистого оттенка. Ломтики батона укладываются в другую, предварительно смазанную маслом форму и слоем на них наносится томатный соус. Сверху выкладывают обжаренные кружочки баклажанов и протертый сыр. Закуска готовится в прокаленной до 180 градусов духовке, не дольше семи минут.

Вариант с ананасом и ветчиной

Этот рецепт легких бутербродов, с фото которого можно ознакомиться ниже, наверняка оценят любители. Для его воспроизведения вам потребуется:

  • 140 грамм ветчины.
  • 140 г сыра.
  • 140 грамм консервированных ананасов.
  • Молотая паприка, хлеб и масло.

Нарежьте белый хлеб тонкими ломтиками. Каждый кусочек смазываем растопленным сливочным маслом. Сверху выложите ветчину и ананасы. Все это посыпают молотой паприкой и тертым сыром, а затем ненадолго ставят в теплую духовку.

Со шпротами

Эти легкие бутерброды, фото которых можно увидеть ниже, обладают пикантным вкусом и приятным ароматом. Поэтому их часто используют не только как дополнение к семейному обеду, но и как декор праздничного стола. Для их приготовления вам понадобится:

  • Банка шпрот.
  • 2 маринованных огурца.
  • 2 вареных яйца.
  • Чайная ложка горчицы.
  • Масло сливочное.
  • Белый хлеб.
  • Укроп свежий.

Ломтики хлеба слегка подсушивают в духовке, а затем смазывают маслом, предварительно растертым с горчицей.Сверху выложите ломтики огурца, кружочки яиц и шпроты. Готовая закуска украшается веточками укропа и подается на стол.

Вариант с помидорами

Эти вкусные и легкие сэндвичи быстро и легко готовятся. Поэтому многие люди часто берут их с собой на работу. Для приготовления такой закуски вам понадобится:

  • 3 ломтика зернового хлеба.
  • 25 грамм сливочного масла.
  • Вареное яйцо.
  • Пара томатов среднего размера.
  • 2 небольших свежих огурца.
  • Соль и перец молотый.

Хлеб намазывают топленым маслом. Сверху выложите ломтики огурца, ломтики помидора и кусочки яйца. Все это солят, заворачивают в перчатку и кладут на плоскую тарелку.

Вариант с красной рыбой

Этот рецепт обязательно понравится любителям малосольной семги. Для игры вам потребуется:

  • Половина ржаного хлеба.
  • 150 грамм малосольной семги и икры в майонезном соусе.
  • Петрушка свежая.

Нарезанный хлеб смазывают икрой и укладывают на него скрученные в виде розы ломтики лосося. Если не хотите возиться, наденьте обычные полоски. Все это украшается веточками петрушки и подается на стол.

Рецепт с пармезаном и оливками

Эти умеренно острые, легкие бутерброды имеют острый вкус и аромат чеснока. Готовятся они настолько просто, что с этой задачей легко справится любой новичок. Для этого Вам необходимо:

  • Багет.
  • 40 г пармезана.
  • 6 оливок.
  • 3 зубчика чеснока.
  • Майонез и свежая петрушка.

Измельченный чеснок, нарезанные оливки и тертый пармезан смешиваются в одной миске. Все это смешивается с майонезом и выкладывается внутрь заранее нарезанного багета. Все это отправляем в разогретую духовку и выпекаем при 220 градусах около семи минут. Готовый бутерброд украшают зеленью и подают к столу. Напоследок следует отметить, что эта закуска одинаково хороша как в горячем, так и в холодном виде.

Вариант с творожным кремом

Бутерброды, приготовленные по описанной ниже технологии, имеют очень нежный вкус. И на их приготовление уйдет совсем немного времени. Для этого необходимо иметь под рукой:

  • 6 ломтиков черного хлеба (также можно взять белый багет).
  • 150 грамм творожного крема.
  • Пара спелых помидоров.
  • Зеленый лук.

Хлеб промазан творожным кремом. Сверху положите ломтики помидора и зеленый лук.Готовая закуска кладется на красивую тарелку и подается на стол.

Вариант с язычком

Эти легкие бутерброды станут отличным украшением любого праздника. Они имеют нежный приятный вкус и тонкий творожный аромат. Для их приготовления вам понадобится:

  • Хлеб.
  • Фунт вареного языка.
  • Стандартная пачка сливочного масла.
  • 400 грамм обезжиренного творога.
  • Желтки от пяти вареных яиц.
  • Сахар, соль и красный перец (по вкусу).
  • Петрушка свежая (для украшения).

Масло растирают с творогом, а затем смешивают с солью и красным перцем. Полученную массу наносят на ломтики хлеба. Сверху укладывают кусочки отварного языка и шарики из приправленных яичных желтков. Готовая закуска украшается веточками петрушки и подается к столу.

С редисом

Эти весенние легкие бутерброды вкусные и свежие на вкус. Кроме того, они отличаются относительно низкой калорийностью, а значит, их можно предлагать даже тем, кто следит за своей фигурой.Чтобы приготовить такую ​​закуску, вам понадобится:

  • Хлеб.
  • 250 грамм редьки.
  • 3 яйца.
  • 200 миллилитров нежирной сметаны.
  • Соль и свежие травы.

Промытые яйца заливают холодной водой, варят, охлаждают, очищают и натирают на терке. Затем их смешивают с нарезанным редисом, сметаной, солью и рубленой зеленью. Полученную массу наносят на поверхность хлебных ломтиков и готовые бутерброды раскладывают на плоской тарелке.

Из статьи вы узнаете:

Красивые бутерброды на праздничный стол

Сэндвич с печенью трески

И так, первым таким блюдом будет бутерброд с печенью трески. Для его приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:

  • 200 г печени трески
  • твердый сыр
  • 4 куриных яйца
  • 1 французский хлеб,
  • пучок укропа,
  • 2 зубчика чеснока
  • майонез,
  • для украшения — зеленый лук.

Приготовить эти бутерброды к праздничному столу очень просто. Для начала нарезаем батон небольшими кусочками и обжариваем их на сковороде без масла до золотистой корочки(или просто поджариваем в тостере). Далее трем сыр на мелкой терке. Яйца отварить вкрутую, дать остыть и натереть на терке. Печень трески разотрите вилкой, затем соедините ее с сыром, яйцами, мелко нарезанным укропом и майонезом. Теперь нам нужно будет натереть кусочки хлеба чесноком с двух сторон, после чего выкладываем на них начинку, посыпаем нарезанным луком и укропом и подаем к столу.

Бутерброды с красной икрой

Практически на каждом праздничном столе можно заметить наличие бутербродов с красной икрой. Мы тоже не обойдем его стороной. Для приготовления такого бутерброда следует запастись: красной икрой (количество зависит от количества бутербродов), сливочным маслом, лимоном, зеленью (петрушкой и укропом), пшеничным или ржаным хлебом.

Если вы хотите сделать эти бутерброды оригинальными, не такими, как у всех, то нарежьте хлеб тонкими ломтиками, причем сделайте это образно, скажем, в виде сердечек, звездочек или кружочков.Теперь нужно каждый кусочек смазать сливочным маслом не только сверху, но и по краям. Края бутерброда, смазанные маслом, нам нужно будет обмакнуть в мелко нарезанную зелень.

Выкладываем икру на бутерброд в один слой (количество решайте сами).
Теперь украшаем наши бутерброды дольками лимона и веточками петрушки. При желании можно сделать узоры из сливочного масла (предварительно размягченного) кулинарным шприцем по краям.

божья коровка

Следующий бутерброд также отличается оригинальным внешним видом, так как похож на божью коровку.Для приготовления бутерброда «Божья коровка» нам потребуются следующие продукты: кусочек красной рыбы (горбуша, лосось, лосось), несколько помидоров среднего размера (количество, опять же, будет зависеть от количества бутербродов), сливочное масло, оливки без косточек, пучок петрушки, нарезанный батон.

Приготовление таких бутербродов начинаем с того, что красную рыбу отделяем от кожи и костей, а затем нарезаем ее тонкими длинными ломтиками. Теперь берем нарезанный батон, и разрезаем каждый его кусочек пополам, после чего смазываем их сливочным маслом.Сверху на каждый кусок положите ломтик красной рыбы.

Теперь выложим саму божью коровку: каждый помидор разрезаем на две одинаковые части не до конца, чтобы получились надрезы, напоминающие «крылышки» божьей коровки. Мы режем большую часть оливок пополам, чтобы сделать головы для наших жуков. Остальные оливки нарежьте небольшими кольцами, чтобы выложить пятнышки на теле божьих коровок.

Подготовленные ингредиенты выкладываем в виде божьих коровок, по одной на каждый бутерброд. Украсьте веточкой петрушки и подавайте.Эти оригинальные бутерброды на праздничном столе никого не оставят равнодушным.

Поверьте, ваши гости будут в восторге от таких красивых и вкусных бутербродов.

Сэндвич с сыром и чесноком

Следующая закуска к праздничному столу – бутерброд с сыром и чесноком. Для приготовления шести таких бутербродов нам потребуются следующие продукты: 200 г твердого сыра, 4 вареных куриных яйца, 6 ломтиков хлеба, 250 мл молока, 4 ст. ложки сливочного масла, 2 зубчика чеснока и небольшой пакетик майонеза.

Итак, первым делом натираем наши ломтики хлеба зубчиками чеснока и опускаем их в молоко. После этого обжарить их на сливочном масле, вынуть, и каждый кусочек сверху смазать майонезом. Трем на терке твердый сыр и аккуратно выкладываем его на наши бутерброды. Затем чистим яйца, нарезаем их кружочками и тоже кладем на хлеб. Бутерброд можно украсить зеленью.

Бутерброды с яблоком и грибами

Сэндвич с яблоком и грибами отличается от других сэндвичей необыкновенным сочетанием вкусов.Для приготовления бутербродов нам потребуется: 8 ломтиков ржаного хлеба, 250 г маринованных грибов (лучше шампиньонов), 1 головка лука среднего размера, 100 г сливочного масла, 3 столовые ложки сметаны, 2 вареных куриных яйца, одно или одно полтора яблока, 2 помидора.

Сначала приготовим начинку для бутерброда. Для этого мелко нарежьте большую часть грибов, немного отложив для украшения. То же самое делаем с одним яйцом и луковицей. Затем очищаем яблоко, нарезаем его кубиками и добавляем в другие продукты.Залейте все сметаной и перемешайте. Наши ломтики хлеба смазываем сливочным маслом, а сверху выкладываем заранее приготовленную массу. При подаче украсить каждый бутерброд зеленью, кружочком яйца, ломтиками помидора и грибочками.

Сэндвич с салатом

Следующий бутерброд получил название «Сэндвич с салатом», так как его основным компонентом будет салат, который вы приготовили! На 8 порций такого бутерброда нам понадобятся ингредиенты: один батон багета, 2 отварных куриных филе, 200-250 г твердого сыра, 300 г консервированных ананасов, 200 г майонеза, соль, перец.

Для начала готовим сам салат. Для этого куриное филе нарезаем кубиками, ананас небольшими кусочками и трем тертым сыром. Все это перемешиваем, поливаем майонезом, солим, перчим и перемешиваем. Затем берем багет и нарезаем его ломтиками, толщиной примерно 1-1,5 см. Выкладываем на них салат, украшаем зеленью и подаем наши красивые бутерброды на праздничный стол.

Бутерброды с кальмарами

Сэндвич с кальмаром приготовить проще всего в этом списке.Для него нам понадобится 8 ломтиков хлеба (лучше зернового), 2 вареных яйца, кальмар, маринованный в собственном соку, 4 листа зеленого салата, майонез по вкусу.

Ломтики хлеба смажьте майонезом и украсьте каждый половинкой листа салата. Нарезаем кальмара кольцами или мелко шинкуем, каждое яйцо разрезаем на 4 дольки. Потом просто намазываем все это на хлеб.

Бутерброды с арахисовым паштетом

Самый необычный бутерброд в нашем списке — с паштетом из фундука. Для приготовления взять 8 ломтиков пшеничного хлеба, 250 г орехов, 100 г твердого сыра, 4 чайные ложки сметаны.

Орехи обжарить на сухой сковороде, дать остыть, а затем тщательно растолочь. Половину сыра натереть на терке, смешать с орехами, затем добавить сметану, варить до образования густой пастообразной массы. Полученной массой смажьте хлеб, украсьте оставшимся сыром и зеленью.

Бутерброды с фальшивой икрой

Следующий бутерброд тоже будет с паштетом. Бутерброд с «ложной икрой», по вкусу чем-то напоминает бутерброды с красной икрой.Они очень вкусные и питательные, а главное, паштет, который вы приготовите, действительно будет напоминать икру. Для приготовления таких бутербродов нам потребуются следующие продукты: 2 плавленых сырка, 3 небольшие моркови, 150 г сливочного масла, 1 селедка среднего размера.

Немедленно приступает к приготовлению паштета. Для начала чистим рыбу от внутренностей, отделяем от костей и кожи. Далее моем морковь и варим до готовности. Теперь селедку, вареную морковь и разрезанные пополам плавленые творожки измельчите через мясорубку, затем тщательно перемешайте и отправьте в холодильник на несколько часов.

Перед подачей намазать на хлеб (а можно фаршировать печеным картофелем, или вареными яйцами), по желанию украсить кусочками твердого сыра и зеленью.

Гарантирую, что большинство ваших гостей подумают, что это бутерброды с икрой.

Итальянские кростини

И, наконец, последним нашим лакомством станут популярные в Италии миниатюрные бутерброды с хрустящей корочкой — итальянские кростини. Итальянские бутерброды на праздничном столе добавят нотку изысканности и нежности.

Для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты: ломтик бекона, половинка багета, 2 ст. л. оливкового масла, 4 ст. л. майонеза, 3 ст. л. соус чили и сальса. Кроме того, нам понадобятся: кусочек твердого сыра, кинза, пара помидоров, руккола и черный перец.

Приступаем к приготовлению: сначала разрезаем багет на 8 небольших кусочков. Ставим на плиту сковороду, наливаем в нее пару столовых ложек оливкового масла и обжариваем на ней хлеб, с двух сторон. Когда будем жарить вторую сторону, обязательно ее перекрещиваем.В том же масле обжарить нарезанный полосками бекон.

Соусы и майонез смешать в отдельной посуде. Полученную массу намажьте на обжаренные ломтики хлеба, затем посыпьте их тертым на крупной терке сыром. Теперь разрезаем каждый кусочек бекона пополам и затем намазываем его по одному на нарезанные ломтики хлеба.

Сыр должен слегка расплавиться. На бекон выложите рукколу, затем украсьте нарезанными помидорами и кинзой. Сэндвичи готовы!

Надеюсь, эта статья будет вам полезна, а эти бутерброды на праздничном столе украсят любое ваше торжество!

На праздничный стол в качестве аппетитной закуски часто делают праздничных бутербродов со шпротами, с икрой, с красной рыбой. Рецепты бутербродов могут быть самыми разными, но нужно соблюдать одно правило — поскольку праздничные бутерброды то они должны быть приготовлены нежно и красиво оформлены.

Бутерброды к праздничному столу отличаются от повседневных, более дорогих продуктов (лакомств).

Предлагаем вам подборку лучших бутербродов для праздничного стола … Простые рецепты праздничных бутербродов не отнимут у вас много времени и порадуют ваших гостей.

Классические бутерброды с красной икрой

Для приготовления бутербродов с красной икрой вам понадобится:

  • 140 г — красная икра;
  • 60 г — масло сливочное;
  • 1 шт. — багет.

Красная икра — один из самых популярных ингредиентов для приготовления праздничных бутербродов. Классический красный бутерброд представляет собой ломтик хлеба в сочетании с маслом и красной икрой.

Бутерброды с икрой и лососем


Для приготовления бутербродов с красной икрой и лососем вам понадобится:

  • хлеб — 300-400 г
  • сливочное масло — 200 г
  • филе малосольного лосося — 200 г
  • лимон — 1 шт.
  • икра красная — по вкусу

Предлагаем рецепт простых бутербродов с красной икрой и малосольным лососем.Эти бутерброды выглядят очень ярко и красиво и пригодятся как на праздники, так и на каждый день для украшения стола.

Бутерброды с ветчиной, грибами и сыром

Горячие бутерброды с ветчиной, грибами и сыром – очень сытное и вкусное блюдо, в котором нет сложных ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Французский багет или батон;
  • Ветчина;
  • Помидоры черри;
  • Грибы шампиньоны;
  • Сыр твердый;
  • Майонез;
  • Масло растительное для жарки;
  • Соль, перец черный — по вкусу.

Как приготовить праздничные бутерброды с ветчиной, грибами и сыром

Бутерброды с красной рыбой и авокадо

Еще один вид бутербродов для праздничного стола, который не оставит вас равнодушным.

Бутерброды с красной рыбой готовятся очень просто и быстро. Поэтому готовить их заранее не стоит, лучше перед подачей на стол.

Ингредиенты:

  • Черный хлеб;
  • Филе красной рыбы;
  • Спелый авокадо;
  • Майонез;
  • Листья зеленого салата;
  • Лимон;
  • Зелень для украшения;
  • Соль.

Подготовка:

Зелень вымойте и разложите на бумажном полотенце для просушки.

Черный хлеб нарежьте тонкими ломтиками. На ваше усмотрение, треугольником или квадратом.

Авокадо вымойте, очистите, избавьтесь от косточек, саму мякоть нарежьте очень-очень мелко или раздавите вилкой. Затем смешать с майонезом. Добавьте соль по вкусу. Нанесите пасту из авокадо на ломтики хлеба.

Рыбу покупаем уже нарезанную ломтиками или тонко нарезаем сами острым ножом… Ломтики красной рыбы свернуть в рулет и выложить на пасту из авокадо.

Лимон вымыть, вытереть насухо, нарезать дольками.

Готовые бутерброды украсьте красной рыбой с укропом и подавайте на листьях салата с лимоном.


Для приготовления бутербродов с форелью нам понадобится:

  • буханка,
  • 7 кусочков соленой форели,
  • 1 свежий огурец
  • лимон,
  • сливочное масло
  • для украшения ягод петрушки и красной смородины.

Приготовление Бутерброды с форелью :

Отрежьте от буханки 7 ровных кусков и смажьте их маслом.Нарежьте огурец наискось длинными ломтиками. Кусочки форели скручиваем в рулет, и протыкаем шпажками, натыкая на огурец. Сбоку положите ломтики лимона и красной смородины. При подаче бутербродов с форелью на праздничный стол их можно выложить на листья салата и украсить зеленью петрушки или укропа.

Бутерброды с творогом и копченым лососем

Ингредиенты:

  • Ржаной хлеб;
  • Творог мягкий, не кислый;
  • Майонез;
  • Копченый лосось;
  • Красный лук;
  • Зеленый лук;
  • Соль, перец черный свежемолотый;
  • Укроп для украшения.


Для приготовления бутербродов с малосольным лососем и оливками нам понадобится:

  • 9 штук багета
  • 9 оливок
  • 9 продолговатых ломтиков лосося
  • Сливочное масло
  • Листья салата
  • Виноград
  • Петрушка

Приготовление бутерброды с лососем и оливками :

Французский багет нарежьте тонкими ломтиками и смажьте их сливочным маслом, филе лосося заверните в трубочку.Возьмите шпажку, наколите на нее оливку, рыбную трубочку и вставьте в кусочек багета. Положите на бутерброд кусочек салата и небольшую веточку петрушки. Разрежьте виноград пополам и украсьте бутерброды. Такие красивые бутерброды можно подать к праздничному столу.

Закусочные бутерброды с красной рыбой и огурцом

Праздничный стол не может обойтись без закусочных бутербродов, а этот рецепт с красной рыбой и свежим огурцом на сливочной подушке понравится каждому.Готовится очень просто и быстро, но на столе среди других не менее вкусных блюд будет смотреться очень празднично и аппетитно.

Ингредиенты:

  • Французский багет или батон
  • Малосольный лосось
  • Сливочный сыр
  • Укроп, петрушка и лук
  • Свежий огурец
  • Зелень укропа, несколько веточек для украшения
  • Соль, перец — по желанию и по вкусу

Бутерброды со шпротами и перепелиными яйцами


Для приготовления бутербродов со шпротами и перепелиными яйцами вам понадобится :

  • 160 г — шпроты в масле
  • 6 ломтиков белого хлеба
  • 2 шт — помидоры
  • 100 г — корнишоны (маленькие огурчики)
  • 3 шт — перепелиные яйца
  • 3 ст.л. — оливковое масло
  • соль, перец — по вкусу

Как приготовить праздничные бутерброды со шпротами и яйцом —

Бутерброды праздничные с яйцом и шпротами

Чтобы приготовить бутерброды со шпротами и овощами, вам понадобится :

  • Французский багет — 1шт.
  • Шпроты в банке — 1 банка
  • Огурцы малосольные — 1 банка (маленькие огурцы)
  • Яйца куриные вкрутую — 7 шт.
  • Майонез — 3 столовые ложки
  • Соль, перец — по вкусу
  • Укроп для украшения


Для приготовления бутербродов со шпротами и авокадо вам понадобится :

  • 4 ломтика хлеба
  • 1 шт.- авокадо
  • 1 шт — лимон (для сока и цедры)
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 банка шпрот
  • 1 ст. ложка — винный уксус
  • 1-2 помидора (нарезать ломтиками)
  • петрушка

Бутерброды со шпротами — один из самых распространенных рецептов бутербродов для праздничного стола. Эти бутерброды очень быстрые и вкусные.

Для приготовления бутербродов нам понадобится:

  • Белый хлеб,
  • банка кильки,
  • два помидора,
  • майонез
  • 2 вареных яйца.

Приготовление бутербродов :

На сковороде обжарить ломтики хлеба с двух сторон до золотистого цвета. Готовый хлеб смазать тонким слоем майонеза. Выкладываем шпроты на хлеб. Сверху положить нарезанные тонкими кружочками яйца. Потом помидоры. Бутерброды праздничные со шпротами и яйцом можно с укропом или петрушкой.

Для приготовления бутербродов с селедкой, яйцом и каперсами нам понадобится:

  • Черный хлеб, нарезанный
  • 200 гр.- филе сельди
  • 2 шт. — малосольный огурец
  • 3 шт. — вареное куриное яйцо
  • 1 ст.л. — яблочный уксус
  • 1 ст.л. — растительное масло
  • 50 гр. — каперсы
  • 10 шт. — помидоры черри
  • 1 пучок — свежая зелень (укроп)
  • Перец черный молотый

Главным достоинством этих бутербродов для праздничного стола является не только легкий и очень приятный вкус, но и быстрота и простота приготовления.

Бутерброды с говядиной, рукколой и маринованным перцем

Бутерброды с сочной, нежной и вкусной говядиной и маринованным болгарским перцем — отличная находка для праздничного стола. Готовить бутерброды просто, есть только одна сложность, нужно заранее запечь (но не переборщить со степенью прожарки) кусок говяжьей вырезки в духовке, а потом тонко его нарезать и использовать для бутербродов.

Ингредиенты:

  • Багет, батон или хлеб;
  • Масло для бутербродов;
  • Ростбиф, такой как ростбиф
  • Маринованный красный перец;
  • Руккола;
  • Бобы французской горчицы.

Подготовка:

Нарезать маринованные перцы полосками.

Нарежьте хлеб небольшими ломтиками, а затем смажьте их тонким слоем масла для сэндвичей. На каждый ломтик хлеба положите несколько листьев рукколы.

Говядину нарезать тонкими ломтиками, каждый ломтик красиво свернуть и выложить на хлеб с маслом и рукколой.

Положите полоски перца на мясо и не только. Украсьте рукколой и французской горчицей.

Бутерброды с говядиной готовы, можно подавать.

Для приготовления бутербродов нам понадобится:

  • один французский батон,
  • пачка крабовых палочек 200 грамм,
  • сливочное масло, майонез,
  • два помидора,
  • петрушка или укроп для украшения.

Приготовление бутербродов :

Буханку нарезать тонкими ломтиками, смазать маслом, крабовые палочки нарезать тонкими кусочками и красиво обмахнуть. Рядом выкладываем кусочек помидора. Каждый бутерброд украшаем майонезом и зеленью.

Бутерброды с салями и оливками

Идеальная закуска к праздничному столу. Легко и быстро готовится, как раз то, что нужно в предпраздничной суете. Бутерброды с салями и оливками выглядят очень нарядно и аппетитно. Обязательно возьмите на заметку этот рецепт бутербродов и удивите своих гостей такой простой, но вполне достойной закуской.

Ингредиенты:

  • Багет, батон или хлеб по вашему выбору;
  • Сливочный сыр;
  • Салями;
  • Перец сладкий красный;
  • Оливки;
  • Зелень петрушки.

Подготовка:

Чтобы приготовить бутерброды с салями и оливками, сначала нужно подготовить все ингредиенты.

Нарежьте хлеб или буханку тонкими ломтиками.

Зелень моем и выкладываем на бумажное полотенце.

Перец вымыть, удалить семена и нарезать небольшими произвольными ломтиками.

С маринованных оливок слить маринад или вынуть из маринада и также выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу. Далее их нужно нарезать кольцами.

Нарежьте салями ровными тонкими ломтиками.

Теперь приступим к сборке вкусных бутербродов.

Нанесите тонкий слой сливочного сыра на каждый ломтик хлеба.

Ломтик салями свернуть в «розочку» или как там, но красиво и аппетитно. На слой сыра выкладываем три-четыре розы салями, на каждую розу чайной ложкой выкладываем сливочный сыр в виде небольшого шарика. А теперь украшаем кольцами оливок, зеленью, дольками перца как на фото.

Готовые праздничные бутерброды с салями и маслинами выложите на красивое блюдо и подавайте к столу.

Для приготовления бутербродов с крабовыми палочками и киви нам понадобится:

  • 8 ломтиков французского батона
  • Сливочное масло
  • 8 кусочков твердого сыра
  • 1 киви
  • Крабовые палочки
  • Зелень для украшения
  • Майонез

Французский батон нарезать кусочками и смазать сливочным маслом. Сверху положить кусочки сыра.Нарежьте крабовые палочки тонкими ломтиками и положите их на бутерброд. Очистите и нарежьте киви кружочками. На каждом кружочке делаем небольшой надрез и кладем на бутерброд. Украшаем бутерброды майонезом и петрушкой. Наша вкусная закуска готова!

Праздничные бутерброды с печенью трески

Для приготовления бутербродов с печенью трески нам понадобится:

  • 6 ломтиков хлеба (багет, батон)
  • 1 банка — печень трески (консервированная)
  • 2 шт. — яйца куриные(или перепелиные)
  • 1 шт.- лук

Бутерброды с печенью трески — вкусные, красивые на вид и очень быстро готовятся по времени.

Бутерброды со шпротами и яйцом

Для приготовления бутербродов со шпротами и яйцом нам понадобится:

  • 6 ломтиков ржаного хлеба
  • 2 шт. — крутое вареное куриное яйцо (можно использовать
    и перепелиное) —
  • 350 гр. — килька слабосоленая
  • 30 гр. — масло сливочное
  • 1 пучок — лук

Как приготовить бутерброды со шпротами на праздничный стол или фуршет С пошаговыми фото банка

Праздничные бутерброды с лососем

Для приготовления бутербродов с лососем нам понадобится:

  • Филе малосольного лосося
  • Круглые ломтики черного хлеба для украшения
  • Сливочное масло
  • Укроп и петрушка
  • Куриное яйцо
  • Салатный майонез
  • Ягоды красной смородины для украшения

Приготовление бутербродов :

Черный хлеб тонко нарезать тонкими ломтиками и с помощью формочки для печенья выдавить кружочки.Мелко нарежьте укроп. Яйцо вкрутую. Намазать ломтики хлеба маслом. Бока смажьте майонезом и посыпьте укропом. Полоски малосольной семги скручиваем в рулет и кладем на бутерброд. … Яйцо нарезаем небольшими кусочками и на одну сторону откладываем лосося. С другой стороны кладем ягоды красной смородины и петрушку.

Сэндвич с тунцом и перепелиным яйцом

Для приготовления бутербродов с тунцом и перепелиными яйцами нам понадобится:

  • Ржаной хлеб — 4 ломтика
  • Яйцо перепелиное — 4 шт.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Огурцы малосольные — 6 шт.
  • Тунец из банки в собственном соку — 200 грамм
  • Майонез — 2 столовые ложки
  • Несколько веточек укропа для украшения

Этот бутерброд выглядит очень аппетитно и красиво! Приготовьте сэндвич с тунцом и перепелиным яйцом по нашему рецепту.

Для приготовления бутербродов «божьи коровки» нам понадобится:

  • Багет
  • Балык копченый
  • Помидоры черри
  • Оливки
  • Сливочное масло
  • Майонез
  • листья салата, петрушка для украшения

Багет тонко нарезать на кусочки и смазать маслом.Нарезать тонкими ломтиками копченый балык. Помидоры черри разрежьте пополам и сделайте надрез, слегка раздвинув края, чтобы получились крылья. Оливки разрезать на четыре части. Теперь, когда все нарезано и подготовлено, начинаем собирать наш бутерброд «божья коровка» … На смазанный маслом ломтик батона кладем лист салата. На салат выкладываем копченый балык. А теперь приступаем к украшению наших божьих коровок. На кусочек балыка кладем половинку помидора, из четвертинки маслины делаем головку.Теперь делаем глазки из майонеза, а из маленьких кусочков оливок — пятнышки на спинке. Выкладываем красивых праздничных бутербродов на блюдо и украшаем зеленью петрушки. Наши вкуснейшие бутерброды «Божьи коровки » готовы.

Бутерброды с сельдью и горчичным маслом

Ингредиенты для бутербродов с сельдью:

  • 4 ломтика черного хлеба
  • 2 столовые ложки масла
  • 1 ч.л. горчицы (французской гранулированной)
  • 1-2 огурца
  • 1-2 филе сельди
  • Укроп
  • свежемолотый перец

Черный хлеб с сельдью и огурцом – одно из самых вкусных сочетаний.И, наверное, самые традиционные.

рецептов для праздника или завтрака. Бутерброды на день рождения ребенка

Каждая мама мечтает, чтобы рацион ребенка был богат полезными витаминами, минералами, а дети любили вкусненькое. Бутерброды для детей с курицей, мясом и овощами – отличный выход, чтобы мама была спокойна, а дети довольны. В этом обзоре мы рассмотрим ТОП-5 самых интересных идей детских бутербродов.

В основе такого сэндвича известные продукты: хлеб, колбаса и сыр.Они сопровождаются большим разнообразием овощей. И здесь важно не просто «собрать» бутерброд, а украсить его, сделать «крутым». Такая подача блюда, во-первых, порадует подрастающее поколение, а во-вторых, поможет маме правильно накормить детей, спрятав внутри полезные, но не любимые овощи.

ингредиенты для сэндвичей
  • Хлеб ржаной — 0,5 кг.
  • Сосиски детские или вареные в/с — 300 гр.
  • Сливочное масло.
  • Сыр твердых сортов- 150-200 гр.
  • Помидор — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт. красный, желтый и зеленый.
  • Огурец — 1 шт.
  • Зеленый лук.
  • Укроп.
  • Майонез и кетчуп для создания «образов».

Кулинария

Сливочное масло выдержать некоторое время при комнатной температуре. Нарежьте ржаной хлеб тонкими ломтиками. Вырежьте круги с помощью стакана.

Сыр, нарезанный ломтиками.Еще лучше взять уже нарезанный. Используя тот же стакан, вырежьте круги.

Помойте овощи. Сухой. Помидоры и огурцы нарежьте кружочками.

Начните настоящее искусство приготовления детских бутербродов. Намажьте круг хлеба тонким слоем размягченного сливочного масла.

Поместите кружок колбасы.

На колбасу положить кружочек помидора или огурца.

Накройте бутерброд кружком сыра, он играет роль своеобразного холста художника.

Из тонко нарезанных огурцов и перца сделайте забавные мордочки животных. Для глаз можно использовать маслины, для усов, прорисовывая мелкие детали, использовать майонез и кетчуп.

Любимые герои мультфильмов

Помимо зоологической тематики бутерброды для детей могут быть оформлены в виде популярных сказочных персонажей из мультфильмов.

ингредиенты для сэндвичей

  • Хлеб пшеничный или ржаной — 0,4 кг.
  • Сливочное масло.
  • Помидор — 1-2 шт.
  • Огурец — 1-2 шт.
  • Оливки.
  • Перец сладкий.
  • Майонез.
  • Кетчуп.
  • Алгоритм действий
  • Смажьте хлеб сливочным маслом.
  • Овощи помыть, обсушить.
  • Нарезать тонкими пластинами, придать нужную форму.
  • Сыр взять нарезанным.

Сэндвич «Губка Боб»

Прямоугольный хлеб смазать сливочным маслом, сверху положить колбасу, сыр с крупными дырками.С помощью майонеза сделайте «большие глаза» и знаменитые «зубы», вырежьте из оливок «зрачки». Нарисуйте очаровательную улыбку кетчупом.

«Смешарики»

Чтобы приготовить бутерброды с изображениями любимых Смешариков, нужно вырезать из хлеба и сыра кружочки, нарезать кружочками колбасу, огурцы, помидоры, баклажаны, кабачки.

Баклажаны и кабачки обжарить на небольшом количестве растительного масла, помидоры и огурцы использовать сразу.

Понятно, что голубого цвета кролика Кроша или сиреневого Барашка не сделать, но можно предложить детям пофантазировать и создать своих Смешариков.

Сэндвич «Божья коровка»

Один из самых распространенных рецептов бутербродов для детей предлагает сделать их в форме божьей коровки.

Ингредиенты

  • Французский багет — 1 шт.
  • Колбаса вареная в/с — 0,3 кг.
  • Сыр — 0,3 кг.
  • Помидор свежий — 2 шт.
  • Оливки (без косточек)
  • Сливочное масло.
  • Салат.

Алгоритм действия

Разрежьте багет острым ножом.Высушите в духовке.

Смажьте маслом, предварительно выдержанным при комнатной температуре, чтобы оно стало мягче.

Положить кружок колбасы, сыра.

Верх — кружок помидора (его диаметр должен быть равен багету).

Из оливок вырежьте маленькие кружочки, из которых получится божья коровка.

Разложите бутерброды на листьях салата.

«Монстры» на бутерброде

Дети любят страшилки и сказки, поэтому с удовольствием будут кушать бутерброды, выполненные в виде различных монстров.Еще лучше, если мама разрешит им участвовать в создании «великих и ужасных» блюд.

ингредиенты для сэндвичей

  • Французский багет — 0,5 кг.
  • Арахисовое масло.
  • Варенье из слив.
  • Яблоки, груши, сливы.
  • Бананы.
  • Гайки.
  • Корица.

Алгоритм действия

Багет нарезать кружочками. Подсушите кусочки багета в духовке.Выложить на большое блюдо.

Часть кружков багета намажьте арахисовым маслом, другую часть — джемом.

Яблоки и груши промыть, удалить косточки и хвостики. Нарезать пластинами.

Сливы помыть, косточки удалить.

Очистите и нарежьте бананы.

Орехи поджарить на сухой сковороде.

Из фруктов сделать детали лица монстров — глаза, нос, губы, уши, брови. Орехи используют для «зрачков», создавая ужасную улыбку.

Страшно? Нет, весело и вкусно!

«На всех парусах!»

Морская тематика тоже частый гость на детском столе.Бутерброды в виде парусников даже есть не хочется, настолько они красивые.

Первый вариант

Нарезать ржаной хлеб на кусочки. Смажьте маслом, с помощью специального ножа сделайте в масле волнообразный узор. В каждый кусочек хлеба вставьте шпажки. Нарежьте сыр треугольниками и наденьте на шпажку в виде паруса.


Второй вариант

Ржаной хлеб, колбасу и сыр нарезать одинаковыми треугольниками, по форме напоминающими кораблик.Смажьте хлеб сливочным маслом. Положить сыр и колбасу. Вставьте шпажки. Вместо алых парусов используйте сладкие пластинки болгарского перца.


Третий вариант

Французский багет, нарезанный треугольниками, смазанный мягким сыром или сырным кремом.

Сверху положите тарелки с красной рыбой. Паруса — ломтики сыра, нанизанные на шпажку.

Эти рецепты всего лишь варианты, они призваны разбудить воображение мамы, заставить ее приготовить блюда для ребенка не только полезные и вкусные, но и красивые.

Вкусное угощение – едва ли не самая важная часть детского праздника. А чтобы праздник удался, в этом помогут волшебные французские бутерброды – канапе. Эти «веселые вкусности» способны не только накормить и развеселить маленьких гостей, но и украсить праздничный стол всеми цветами радуги.

Когда-то крохотные бутерброды-канапе весом не более 80 грамм придумали талантливые французские повара. И с тех пор канапе, благодаря своей простоте, изысканности и оригинальности, завоевали популярность во всем мире.Теперь на каждом праздничном столе можно встретить канапе на шпажках и без, которые в умелых руках порой превращаются в великолепные произведения кулинарного искусства.

Для веселого детского праздника канапе на шпажках – настоящая находка. Во-первых, это вкусно, полезно и красиво. Во-вторых, малыши не запачкают руки, когда лакомятся бутербродами на шпажках. В-третьих, в такой красивой «упаковке» дети с удовольствием съедят не очень любимый, но несомненно полезный продукт.

французских бутерброда можно приготовить на любой детский праздник. Это может быть день рождения, детский праздник или новогодний карнавал.

Консультации. Ингредиенты для канапе должны быть нейтральными, неаллергенными.

Приготовление канапе

Для приготовления канапе нужно совсем немного: шпажки для шпажек или зубочистки, набор продуктов и ваша безграничная фантазия. А если к процессу присоединятся и ваши дети, то в результате радостного совместного творчества на праздничном столе появятся просто уникальные кулинарные шедевры.

Чтобы приготовить красивые, вкусные и полезные канапе, воспользуйтесь несколькими простыми советами:


Не забудьте подготовиться к детскому празднику.

Украшение канапе

Очень важно не только приготовить канапе, но и красиво его украсить. Необычно оформленные бутерброды добавят праздничному столу нарядности и торжественности. Вот несколько советов по украшению канапе:

  • Очень красиво будут смотреться изделия, вырезанные в виде фигур: звездочки, кружочки, ромбики, цветочки и сердечки.Это можно сделать овощерезкой или специальными ножами.
  • Будет очень красиво, если на шпажки нанизать ингредиенты разного цвета, чтобы канапе выглядели ярко и весело.
  • Если готовится много разных канапе, можно расположить их на большом блюде или подносе рядами: на одном блюде — бутерброды с мясом, на втором — фрукты, на третьем — сладкие десерты.
  • Можно использовать как блюдо для канапе из фруктов или овощей. Например, насадить бутерброды на шпажки в кабачок.У вас получится большой ёжик с иголками для канапе.
  • Веточки зелени или цветов прекрасно украсят подносы с канапе.
  • Канапе украсят любое блюдо.
  • Канапе красиво смотрятся в бокалах или пиалах.

Детские канапе на шпажках: рецепты

Рецептов канапе очень много. Мы хотим предложить вам подборку самых простых и интересных идей для приготовления маленьких бутербродов. Итак, вооружаемся шпажками и продуктами, берем в помощники безграничную фантазию и начинаем творить.

Канапе из мясных и рыбных продуктов

Канапе с мясными и рыбными ингредиентами обязательно должны быть на детском столе. Они питательны и являются хорошей добавкой к первым и вторым блюдам. Для таких бутербродов подойдет ветчина, говядина, филе индейки, куриная грудка, рыбная нарезка, овощи, листья салата, сыр, зелень.

Состав: вареная свинина или вареное мясо, белый хлеб, масло сливочное, листья салата, свежий огурец, маслины и укроп.

На белый хлеб, нарезанный треугольником и смазанный маслом, положить буженину.Затем выложить сверху зеленый салат, раскатанный вдоль тонкий ломтик огурца и маслины. Нанизать все это на шпажку. Оливковое дерево должно венчать пирамиду. Проголодавшись после веселых игр, малыши съедят такую ​​вкуснятину за одну минуту.

Канапе «Кораблик»

Состав: ветчина или лосось, поджаренный хлеб, масло сливочное, сыр.

Нарежьте все продукты, кроме сыра, в форме лодочки. Положите ветчину или лосося на смазанный маслом хлеб. Нанижите ломтик сыра шпажкой в ​​двух местах в форме паруса и воткните в готовый бутерброд.Съедобные кораблики — это очень необычно и вкусно!

Состав: хлеб поджаренный, перец болгарский красный, рассол, сыр, зелень.

Все продукты нарезать кубиками и нанизать на шпажки в произвольном порядке. Получатся очень простые, яркие и полезные бутерброды.

Состав: запеченное мясо птицы, хурма, чернослив.

Ломтики запеченной индейки или другого мяса птицы, ломтики хурмы и чернослива, нанизанные на шпажку. Сочная восточная еда станет экзотической новинкой для детей, и они ее оценят.

Консультации. Продукты на шпажки должны сочетаться друг с другом.

Растительное канапе

Овощное канапе должно быть на каждом детском меню. Полезные овощные канапе Это бесконечное разнообразие комбинаций растительных. С помощью помидоров, огурцов и моркови, вы можете придумать интересные фантазии композиций.

Состав: помидоры черри, перепелиные яйца, сметану, зелень.

Thread один на перепелиным яйцом вертеле и половину вишни (мухомор стебель и колпачок).Нанесите на шляпку деревянной зубочисткой небольшие точки сметаны. У вас получатся маленькие мухоморы, которые позабавят малышей.

Состав: помидоры черри, сыр или плавленый сыр, листья базилика.

Нанизать на шпажки поочередно половинку вишни, кусочек сыра, половинку вишни и листик базилика. Очень аппетитно!

Фруктово-ягодные канапе

Все дети любят фрукты и ягоды. Разноцветные канапе из клубники, винограда, вишни и кусочков всевозможных фруктов обязательно понравятся маленьким гостям.

Состав: банан, нектарин и консервированный ананас.

На «палубу» из нектариновых и банановых колец нанизать шпажку с наколотым на нее в виде паруса полукольцом консервированных ананасов.

Вот такие желтые кораблики станут еще одной находкой для праздничного стола.

Состав: любые ягоды и фрукты всех цветов радуги.

Кусочки фруктов или целые ягоды нанизывают на шпажки, располагая их по цветам радуги.Очень вкусное и аппетитное лакомство!

Состав: шоколад и любые фрукты.

Окунуть кусочки фруктов в растопленный шоколад, охладить шоколадную глазурь и нанизать фрукты в шоколаде на шпажку. Такие канапе понравятся даже самому взыскательному маленькому гурману.

Канапе для сладкоежек

Ни один детский праздник не обходится без сладкого десерта. В канапе для сладкоежек пойдут любые сладости: мармелад, печенье, шоколад, зефир, марципаны, цукаты, орехи и многое другое.

Состав: мармелад, печенье маленькое круглое, шоколад и любые фрукты.

Насадите небольшие кусочки всех ингредиентов поочередно на шпажки. Такие «канапе» несомненно понравятся маленьким гурманам.

Состав: зефир и чернослив в шоколаде.

Нанизать зефир, чернослив в шоколаде и снова зефир поочередно на шпажки. Невероятно просто и невероятно вкусно!

Ингредиенты: мармелад и несоленый сыр

Бутерброды — самый идеальный перекус, особенно когда совсем мало времени на готовку.На хлеб можно положить кусочки колбасы, сыра, копченостей, овощей, фруктов, в общем, все, что вы любите. Такую закуску любят не только взрослые, но и дети! Ломтик батона с маслом и сыром станет отличным дополнением к завтраку перед походом в детский сад или школу.

В переводе с английского «butter» — масло, «bread» — хлеб. Одним словом, хлеб с маслом. На самом деле их рецептов великое множество, и не всегда там присутствует масло. От односложных (с сыром, колбасой или другими начинками), до многослойных, запеченных, с поджаренным хлебом, эта закуска прочно вошла в наш рацион не только в будни, но и на праздники.

Красивый декор блюда и правильное сочетание ингредиентов сведут с ума гостей праздника. Эта закуска готовится моментально, а эффект на праздничном столе колоссальный!

И начнем, пожалуй, с бутербродов со шпротами – одного из самых распространенных вариантов приготовления этого блюда. Способов презента и композиции очень много, рассмотрим самые популярные и красивые из них.

Нам понадобится:

  1. 1 буханка
  2. 1 банка шпрот в масле
  3. 2 зубчика чеснока
  4. майонез
  5. растительное масло для обжаривания ломтиков хлеба
  6. половинка лимона и зелень для украшения

Кулинария:

Буханку нарезать средними ломтиками (не более 2 см).Затем их лучше снова разрезать по диагонали.


Обжарить кусочки банана на подсолнечном масле до румяной корочки с двух сторон. Выложите на слой бумажных полотенец, чтобы стекло масло и они не стали слишком жирными.


Когда тосты немного остынут, натрите каждый из них половинками зубчиков чеснока. Затем тонкими и аккуратными линиями нанесите на них немного майонеза.

Если майонеза больше, чем нужно, он просто растечется по краям после того, как рыба ляжет сверху.Поэтому батон лучше промазывать с середины, тонким слоем.


На каждый ломтик тоста кладем по 1 кильке (если рыба мелкая, можно положить две).


В уголок каждого кусочка положить четвертинку лимона и веточку петрушки.


Такая простая и незамысловатая закуска подойдет к любому алкоголю, а главное украсит ваш стол!

Острые вкусные тосты со сливочным сыром, шпротами и овощами

Сочетание нежного сыра, сочных овощей и копченой рыбы точно никого не оставит равнодушным.Подача такой закуски будет яркой, и обязательно возбудит аппетит у гурманов.

Ингредиенты:

  1. 1 банка шпрот
  2. половина буханки
  3. любой сливочный сыр
  4. зелень
  5. салат или пекинская капуста
  6. 1- 2 помидора
  7. 1 свежий огурец.

Кулинария:

  • Нарежьте батон ломтиками и обжарьте их на сухой раскаленной сковороде по 40 секунд с каждой стороны.
  • Сливочный сыр соединить с рубленой зеленью и смазать этой массой каждый кусочек батона.
  • Вымойте и высушите овощи и салат. Огурцы нарезать тонкими кружочками, помидоры – четвертинками.
  • На сырную массу выложить кружочек огурца, половинку вишни и по 1-2 кильки.
  • Каждый бутерброд украшаем зеленью.
  • Выстелите дно плоской тарелки или противня листьями салата. И аккуратно выложить на них вкусную закуску.


Чудесный запах уже волнует вас и ваших гостей. Так что не томитесь, подавайте блюдо к столу!

Сочная закуска со шпротами и огурцом

Сочетание огурец-шпроты давно полюбилось всем.Их можно приготовить всего за 10 минут.

Для них нам нужно:

  1. батон
  2. майонез
  3. 2 зубчика чеснока
  4. 1-2 свежих огурца
  5. 1 банка шпрот

Кулинария:

Нарезанные кусочками бананы обжарить на растительном масле с двух сторон. Каждый кусочек натрите чесноком.

Огурцы нарезать продольными кружками. На хлеб положить 1-2 штуки.

Сверху положить 1-2 кильки (в зависимости от размера рыбы) и украсить зеленью.


А еще можно приготовить тосты с солеными или консервированными огурцами. И предварительно смажьте поверхность батона сливочным сыром.


Так можно быстро, просто, а главное вкусно угостить друзей и близких.

Следующая категория праздничных закусок в виде бутербродов будем готовить с красной рыбой. И это будет не только сытно, но и полезно! Красная рыба украсит даже самый роскошный стол. Способы доставки могут быть разными.Мы рассмотрим самые аппетитные из них.

Нежные бутерброды с лососем и сливочным сыром

Ингредиенты:

  1. 1 упаковка слабосоленого лосося
  2. 200 г сливочного сыра
  3. 2 зубчика чеснока
  4. 1 французский багет
  5. майонез
  6. зелень
  7. сливочное масло

Кулинария:

Багет нарезать продольными ломтиками.


Немного сливочного масла растопить на водяной бане и смазать багет с двух сторон.Отправьте кусочки в духовку при 180 градусах на 10 минут, чтобы они стали слегка хрустящими.


В глубокой миске смешайте сыр, майонез, рубленую зелень и измельченный чеснок.


Обильно смажьте каждый кусок поджаренного багета сырной заправкой.


Красиво разложите ломтики лосося сверху, и закуска готова!


Как правило, такая закуска долго не задерживается на тарелках.

Необычные варианты подачи бутербродов с красной рыбой

Такие милые канапе разлетятся с праздничного стола, как горячие пирожки! Это очень удобно, ведь от этого лакомства не останется ни крошки. Его можно есть прямо с шампура, положив прямо в рот! Канапе – на зубок!

Для них нам нужно:

  1. багет
  2. соленое масло
  3. зелень
  4. красная рыба

Кулинария:

Разрежьте багет на ломтики, а затем еще на 4 части.Таким образом, вы получите небольшие кусочки.

Нарежьте рыбу длинными полосками.

Смажьте буханку сливочным маслом. Заверните лист петрушки в ломтик рыбы и закрепите шпажкой, проткнув рыбу и хлеб.


Из того же состава продуктов можно сделать вот таких оригинальных «Насекомых». Помимо основных ингредиентов, нам понадобятся маслины и помидоры черри.

Смазать каждый кусок батона сливочным маслом и выложить красной рыбой. Разрежьте помидоры пополам, сделайте надрез, имитирующий крылья.Из оливок вырезаем голову и небольшие кусочки для пятен на туловище.


Сделайте глазки майонезными точками. Добавим пикантности блюду с петрушкой!

В последнее время все больше людей стали готовить закуску из печени трески. Сочетание хлеба, овощей, свежей зелени и печени образуют замечательную, любимую многими композицию.

Простые бутерброды с печенью трески на кунжутном багете

Минимальный набор ингредиентов сэкономит вам время и деньги.Однако на вкус это никак не повлияет!

Для приготовления вам понадобится:

  1. 1 багет с кунжутом
  2. 1 банка консервированного жира печени трески
  3. 1 огурец

Подготовьте ингредиенты.


Нарежьте ломтиками багет и огурец. На каждый кусочек положите по 1 ломтику овоща.


Печень размять вилкой до однородности.


Сверху на огурец выложить 1 чайную ложку печеночной массы.Украсьте зеленью.


Это вкусное лакомство можно приготовить за 10-15 минут! Так вы сэкономите драгоценное время и удивите своих гостей!

Бутерброды с печенью трески и помидорами

Блюдо можно использовать как для легкой закуски, так и для подачи к праздничному застолью.

Ингредиенты:

  1. 1 банка печени трески
  2. свежие листья салата
  3. ломтиков черного хлеба
  4. 2 помидора

Кулинария:

Обжарить хлеб с двух сторон на сливочном масле.Обжаривать до появления золотистой корочки.


Печень размять вилкой до состояния паштета и равномерно распределить по каждому тосту.


Вымойте и нарежьте руками листья салата и покройте ими печень.


Помидоры нарезать дольками и тоже распределить по бутербродам.


Накройте еще одним тостом и разрежьте по диагонали.


Это вкусное блюдо удовлетворит даже самый сильный аппетит!

Праздничные тосты с печенью трески в виде елки

А вот еще один необычный способ украшения к Новому году.Рецепт тот же, но простое оформление превращает это лакомство в… елочку!!!


Выкладывая кусочки тостов в виде елочки, и украшая укропом и зернами граната, получаем вот такую ​​красоту.

Оригинальные бутерброды с печенью трески и апельсинами

Ингредиенты:

  1. 1 хрустящий багет
  2. 1 банка рыбьего жира
  3. 50 г сыра чеддер
  4. 1 яйцо
  5. 1 апельсин
  6. 1 зубчик чеснока
  7. майонез
  8. цедра лимона

Кулинария:

Печень измельчить обычным способом — вилкой.Во-первых, не забудьте освободить его от рассола.

Яйцо отварить и натереть на мелкой терке. Также мелко натереть сыр.

Очистить апельсин, разделить на дольки и удалить белые волокна. Измельчите его и добавьте к печени. Туда же отправляются сыр, яйцо, чеснок (пропущенный через пресс), немного цедры лимона и майонез.

Поджарьте хлеб на сухой сковороде. Теперь на каждый кусочек ровным слоем наносим нашу необычную массу. Сверху посыпьте паприкой и украсьте зеленью.


Вкусно и игриво, не так ли?!

А теперь очередная закуска.

Редкий праздник проходит без красной икры. Этот дорогой и очень вкусный продукт всегда занимает одно из главных мест на праздничном столе. Разнообразие рецептов с икрой иногда вводит в заблуждение: какой лучше и вкуснее? Мы поможем вам и рассмотрим несколько самых популярных из них.

Мини-бутерброды с красной икрой

Этот рецепт для неординарных хозяек, которые любят удивлять близких яркостью подачи и вкусом.

Ингредиенты:

  1. баночка красной икры
  2. багет
  3. творожный сыр
  4. 15 креветок
  5. укроп и масло по вкусу

Кулинария:

С помощью стакана с узким горлышком вырежьте из хлеба кружочки. Креветки отварить в подсоленной воде 3-4 минуты, затем очистить. Смажьте бока хлеба сливочным маслом и сразу же посыпьте нарезанным укропом. На каждый ломтик намазать сыр и немного красной икры. Сверху положите 1 креветку.


Итак, за несколько минут у вас получится вот такой кулинарный шедевр.

Не менее беспроигрышный вариант – подача красной икры на сухарях. Здесь нам понадобится всего 200 г плоских соленых сухарей, баночка творожного сырка, красная икра и зелень.

На каждый крекер выложить по чайной ложке сыра, выравнивать слой не обязательно. Сверху положите немного красной икры и веточки зелени.


Легкая, оригинальная, красивая, а главное полезная закуска на вашем столе!

Закуска с красной икрой на тосте «Сердечки»

Вам понадобится:

  1. корочка 1 белый хлеб
  2. икра красная 50г
  3. ломтики сыра
  4. зелень

Кулинария:

Обжарить хлеб на сливочном масле со стороны мякиша до золотистого цвета.Из остывших коржей вырежьте сердечки.

На них выложить немного зелени и покрыть сыром, предварительно нарезанным так же, как хлеб. На каждую дольку ложкой выложить красную икру и сверху дополнительно украсить зеленью.


Это лакомство растопит даже самое холодное сердце!

Мы уже приготовили бутерброды с красной рыбой, но не только она хороша в этом деле. Сельдь — отличная альтернатива и экономит ваши деньги!

Вкусный рецепт с селедкой, огурцом и свеклой «Фейерверк вкуса»

Требуемые продукты:

  1. 200 г белого хлеба
  2. 200 г слабосоленой сельди
  3. 1 средний огурец
  4. 2 вареных яйца
  5. 1 вареная свекла
  6. немного сливочного масла
  7. 1 зубчик чеснока
  8. майонез и соль по вкусу

Кулинария:

Нарежьте хлеб кружочками такого диаметра, каким бы вы хотели видеть их на столе.Разделите получившиеся ломтики на три части.


Вареные яйца и свеклу натереть на крупной стороне терки. Соединить в миске всю свекольную массу и половину яйца. Добавьте сюда измельченный чеснок и майонез.


Оставшиеся яйца соединить с майонезом и намазать этой смесью первую часть хлеба. Сверху положите ломтик огурца.


Вторую часть хлеба смажьте свекольной заправкой, а на третью нанесите сливочное масло и кусочек огурца.


На каждую порцию положить кусочек сельди и посыпать рубленым укропом.


Подавать немедленно. И тоже есть сразу!

Праздничное угощение с сельдью и помидорами

Здесь нам нужно:

  1. черный хлеб, половина буханки
  2. филе соленой сельди
  3. 2 помидора
  4. половинка болгарского перца
  5. огурцы соленые и свежие 1 шт.

Кулинария:

Разделите ломтики черного хлеба на четвертинки.Сверху на каждый положите ломтик помидора.

Сельдь нарезать длинными полосками. Разделите их на три части.

Возьмите первую часть селедки. В каждую полоску заверните по небольшому кусочку болгарского перца так, чтобы он оказался посередине рулета. Закрепите зубочисткой.

Таким же образом во вторую часть рыбы завернуть ломтики соленых огурцов, а в третью – свежие.

Положите рулетики поверх помидоров. Сверху украсить зеленью.


Блюдо готово покорять сердца и желудок.

Обыкновенные по составу и знакомые всем нам бутерброды с колбасой

тоже могут стать обладателями почетного места на роскошном застолье. Простое сочетание хлеба и колбасы будет ярче и вкуснее, если придать ему оригинальный вид.

Вкусная закуска с салями и соленьями

Для этого нам нужно:

  1. 10 ломтиков хлеба
  2. 10 огурцов
  3. колбаса салями

Кулинария:

Поджарить хлеб до хрустящей корочки.На каждый кусок положите ломтик салями. Разрежьте корнишон на 4 части, не до конца, чтобы получился веер. Сверху аккуратно уложите огурец, красиво расправив его «лепестки».


Просто, быстро, а главное вкусно!

Бутерброд праздничный «Алые паруса» с колбасой и помидорами

Ингредиенты:

  1. половинка багета
  2. 100 г колбасы или копченостей
  3. 200 г помидоров черри
  4. листья салата, зелень и оливки для украшения

Кулинария:

Ломтики батона разрезать на 2 части, сверху на каждую положить лист салата, примерно одинакового размера.

Колбасу нарезать очень тонкими кружками, сделать из нее «веер». Сверху сразу водрузить заранее вымытый помидор и скрепить парус зубочисткой или шпажкой для канапе.


Украсьте выложенные на подносе закуски зеленью и оливками.

Оригинальный рецепт «Божьи коровки» на колбасной подушке

Блюдо готовится очень быстро. нужно только:

  1. 100 г вареной колбасы
  2. батон
  3. несколько помидоров черри
  4. оливки для украшения
  5. свежая зелень для подачи

Кулинария:

На предварительно нарезанные ломтики хлеба положить одинаковые кусочки колбасы.божьи коровки делают половинки помидоров черри и оливок так же, как мы описали выше.


Подавайте этих милашек на зеленой лужайке из листьев салата и другой зелени.

Бутерброды на шпажках

Такой вариант сервировки очень удобен для зажигательных вечеринок. Когда гости постоянно в движении, танцуют и веселятся, совершенно не хочется пачкать руки. В этом случае вам помогут шпажки.

Приготовьте свои любимые закуски, только меньше, чем обычно.Скрепите слои лопаткой, и ваше любимое канапе готово.

Например, классический бутерброд можно украсить Куриным мясом и огурцом.

Положите ломтик огурца на небольшие ломтики хлеба. Завернуть яичный желток в протертое с майонезом мясо и сложить пополам. Выложить сверху и закрепить шпажкой.


А этот вариант идеален для русского застолья с водкой. Огурец, селедка, ммм… догнать дух патриотизма.А нужно просто скрепить кусок ржаного хлеба, селедку, луковое кольцо, корнишон и вот результат!


А вот такое очаровательное канапе получается из хлеба, свеклы, мяса и солений. Хлеб с мясом нарежьте кубиками, сверху положите кружок отварной свеклы и на конструкцию положите корнишон.

Легкость и скорость приготовления освободят для вас массу времени!

Сэндвич с сыром моцарелла и сладким перцем

Некоторые считают, что сыр создан специально для бутербродов.И правильно! Любая комбинация ингредиентов всегда дополнит его.

Нам понадобится:

  1. Свежий багет, 6 ломтиков
  2. 3 столовые ложки оливкового масла
  3. 2 разноцветных сладких перца
  4. 1 зубчик чеснока
  5. соль, базилик

Приготовить еду.


Обжарить ломтики багета на сухой сковороде по 30 секунд с каждой стороны.


Теперь хорошо натрите тост зубчиком чеснока.Затем с помощью кисточки нанесите тонкий слой оливкового масла.


Нарежьте сыр такого же размера, как готовый тост.


Нарежьте перец небольшими кусочками и поместите в микроволновую печь на 5 минут.


Выложите ингредиенты гармошкой на каждый кусочек хлеба, чередуя перец и моцареллу.


Блюдо готово.

Каждая мама знает, что день рождения ребенка для нее очень волнительный праздник.Как порадовать всех детишек в развлечениях, а главное в еде?! Ведь блюда должны быть не только полезными, но и вкусными. Многие дети обычно маленькие и прокормить такого малыша достаточно сложно.

Другое дело — бутерброды! Их любит почти каждый ребенок. А яркая подача удваивает шансы на пустые тарелки.

Вкусные и оригинальные «Angry Birds» из колбасы и сыра

Нынешние детишки в восторге от знаменитых злых птиц. Так что им это блюдо точно понравится!

Ингредиенты:

  1. 1 нарезанный багет
  2. 200 г сыра
  3. 100 г ветчины
  4. сливочное масло
  5. оливки
  6. майонез

Кулинария:

Разделите буханки хлеба на две части.Для начала нарежьте ветчину или копченую колбасу по размеру кусочков багета. Смажьте его маслом и положите сверху мясо.

Вторую часть тоже смазываем маслом и в середину кладем нарезанный кусочек твердого сыра.

Остатки колбасы и сыра пойдут на клювики и смешные чубчики птиц. Нарисуйте оливки грозными бровями и зрачками, майонезом – глаза.


Положите лакомство на красивую тарелку и подарите детям.

Яркая и необычная закуска на детский праздник

Такой фейерверк цвета и вкуса подойдет на любой детский праздник.Такими способами можно украсить обычные бутерброды с сыром и маслом.

Например, кружочками оливок можно выложить глаза импровизированному снеговику. Из кончика морковки сделайте нос, зеленым горошком выложите улыбку, а сухариками – задорную челку.

Еще можно сделать милейшую сову. Половинки кружочков оливок станут перьями и носиком. А кружки винограда — глаза. Разделить две части туловища можно полоской сладкого перца.

Божью коровку тоже можно сделать очень просто.Крылышки будут 2 фишки, голова будет разделена красным и желтым перцем, а глазки двумя половинками красной фасоли.


Как видите простые продукты, которые найдутся в любом доме, а вот веселое и аппетитное блюдо уже на столе.

Или вот еще пример. Колбаса, сыр и немного зелени, оливки и маслины для украшения. Долго ли такой кот будет лежать на праздничном столе? Навряд ли!


Дети просто обожают ходить в кафе быстрого питания.И там любят есть разные бургеры. А приготовить их можно дома. А для этого вам понадобятся только булочки с кунжутом, колбаса или небольшие котлетки, сосиски и сыр.

Ну и для украшения есть еще вареное яйцо и оливки.


Все очень доступно и просто. А детям с таким угощением праздник запомнится надолго.

Это так просто, а главное вкусно, можно отпраздновать любой праздник.

Любая хорошая хозяйка сочтет за честь встретить в своем доме дорогих гостей. У каждого из них есть свои кулинарные секреты и козыри в рукаве. Помимо горячих блюд и салатов на столе обязательно должны быть бутерброды. Так пусть они будут необычными, вкусными и сытными!

Приятного аппетита!

При приготовлении бутербродов для детей, будь то бутерброды на детский праздник, день рождения или Новый год, важен не только вкус бутерброда (в частности, любимая всеми детьми колбаса), но и оформление и оформление бутерброда.Маленьким детям очень нравятся бутерброды с животными, лунтиками или смешариками из сыра и колбасы, детям постарше — бутерброды в виде героев любимых мультиков (на данный момент для мальчиков это всевозможные пауки, монстры из мультика Бен 10 и бакуган, и для девочек феи винкс).

Ингредиенты для детских бутербродов:

Для детских бутербродов вместо обычного хлеба лучше взять заготовку для гамбургера или булочку с кунжутом. Свежий хлеб можно использовать для приготовления бутербродов для ребенка, а можно предварительно обжарить его в тостере или на сковороде с небольшим количеством масла.Сделаем детские бутерброды с колбасой, сыром и маслом, листьями салата исключительно для полноты цветовой гаммы, если ребенок не любит салат, можно сделать бутерброды и без него.

Бутерброды детские «Обезьянки» с маслом, сыром и колбасой

Детский бутерброд в виде обезьянки. Все просто: хлеб, масло, сыр, 2 колбасных овала — голова и туловище, колбасные полоски — конечности и хвост. Больше ушей. Гороховые глаза, морковный рот.

Бутерброды для детей «Львята» с маслом, сыром и колбасой

Детский бутерброд львенок.Поджаренный кусочек белого хлеба и украшение в виде льва из кружочков вареной колбасы и 2-х видов сыра разного цвета для гривы, животика и лапок. Нос — обух, глаза — горошины.

Бутерброды детские «Смешарики» с маслом, сыром и колбасой

Детский бутерброд Смешарики с сыром и 2 видами колбасы, все что красное и желтое — сладкий перец, омлет и оливки глазки.

Бутерброды детские «Заяц-кролик» с маслом, сыром и колбасой

Бутерброд с зайцем-кроликом, кроме детского праздника, станет оригинальным дополнением к новогоднему столу в год кролика.

Бутерброд «Лунтик» с маслом, сыром и колбасой

Вырезать Лунтика из колбасы оказалось сложно, пришлось печатать трафарет. Выкладываю тем, у чьих детей Лунтик такой же кумир, как и у моего сына. Распечатайте трафарет размером с бутерброд и перенесите его на фольгу (в отличие от бумаги, перед использованием трафарет можно постирать).

Лунтик вырезается по трафарету из вареной колбасы, пятна на лбу и животе из копченой колбасы или сыра, глаза — яичный белок и кружочки маслин, рот — красный перец.Скорлупа яичного белка.

Бутерброды детские «Мышка» с маслом, сыром и колбасой

Детская мышка-бутерброд с сыром и 2 видами колбасы. Нос — оливка, ручки и ножки — хрустящие соломинки с оливками на конце и сырными подошвами, глазки — горошины.

Бутерброды детские «сердечко» с маслом, сыром и колбасой

Сэндвич-сердечко вырезается из сыра и колбасы с помощью форм для выпечки.

Бутерброды детские «божьи коровки» с маслом, сыром и колбасой

Сэндвич с божьей коровкой, маслом, сыром и колбасой.Крышкой от бутылки удобно вырезать ровные кружочки колбасы и отверстия для них. Голова и лапки сделаны из оливы.

Из помидоров можно сделать более ярких божьих коровок:.

Ставшие популярными в один момент злые птички полюбились как детям, так и взрослым. Ну и бутерброды можно оформить в виде птичек, а гамбургеры в виде поросят. Для птиц используем нарезку батонов, колбасы и сыры разных видов, для свиней – булочки для гамбургеров, котлеты, сыр, сосиски для носа и ушей (ушки крепятся на зубочистки).

Колбасу можно с успехом заменить сыром разных сортов разных оттенков или отварным мясом или языком, только нарезать его острым ножом. Такие бутерброды прекрасно украсят детский праздничный стол или порадуют ребенка за завтраком.

Как иногда родителям просто не надо отличиться, чтобы привлечь внимание своего капризного чада к еде. В ход идут различные уловки и уговоры, но на самом деле самый простой способ лежит буквально на поверхности – нужно украсить блюдо так, чтобы оно вызывало у малыша интерес и буквально просило ребенка положить его в рот.Для этого случая как нельзя лучше подходят бутерброды для детей, которые представляют собой бескрайнее поле для фантазии и самых смелых экспериментов.

При создании бутербродов можно реализовать практически любую идею, если подойти к процессу творчески, а на обычном куске хлеба могут появиться самые разнообразные персонажи — от милых животных и забавных мордашек до мультяшных героев. Не нужно думать, что создание красивых детских бутербродов — непосильная задача, требующая определенных навыков.Нет абсолютно ничего сложного в вырезании различных фигур из овощей, фруктов, яиц и других продуктов и последующем их выкладывании. А если привлечь к процессу своих маленьких помощников, процесс пойдет еще быстрее, превратив готовку в увлекательное занятие для малышей.

Многие родители знают, как сложно привить ребенку любовь к полезным продуктам, и в этом плане на помощь могут прийти бутерброды для детей. Даже самые заядлые противники овощей вряд ли откажутся от бутербродов с аппетитными рожицами, вырезанными из огурцов, помидоров или редиски.Чтобы сделать бутерброды действительно полезной закуской, используйте цельнозерновой хлеб, хлеб с отрубями или хлебцы из злаков и избегайте майонеза. Бутерброды для детей также могут стать настоящим украшением детского праздника – например, можно приготовить соответствующим образом оформленные бутерброды, чтобы они перекликались с цветовой гаммой или тематикой мероприятия. Не забывайте подавать бутерброды на «подушке» из листьев салата – это не только красиво, но и полезно для того, чтобы приучать детей к зелени: малыши сами не заметят, как сметут все, что было на тарелке, вдоль с забавными бутербродами.

Самый простой вариант детских бутербродов – это выкладывание забавных мордашек на ломтики хлеба. Для этого на кусок хлеба положите ломтик сыра или ветчины, а из огурцов, помидоров, болгарского перца или редиски вырежьте необходимые детали. Чтобы сделать глаза более выразительными, используйте черный перец горошком или оливки. Дополните мордочку веселой прической из зелени, листьев салата, тертой моркови или тертого сыра.

Подобные бутерброды можно делать не только из овощей, но и из фруктов.Для этого круглые хлебцы смажьте творожной или творожной массой и сформируйте мордочку, где глазками будут бананы с черникой, носом — миндаль, а улыбкой — долька яблока.

Таким же образом можно сделать бутерброды с изображениями животных и человечков. Например, сделать бутерброд в виде совенка, на поджаренный тост положить ломтик сыра, сделать глазки из кружочков, вырезанных из вареного яйца, дополнив их кольцами маслины, а затем из половинок дольки огурца вырезать крылья, клюв от морковки, лапки от оливок.Такая аппетитная птичка сама полетит в рот вашему малышу!

Милейшего котенка можно сделать из хлеба, кусочка сыра и нескольких видов колбасы. Мордочка котенка сделана из сыра, оливок, оливок и болгарского перца, а завершают образ усики из зеленого лука.

Из подобных ингредиентов можно построить обезьянку, зацепившуюся хвостом за ветку бутерброда, используя в качестве ветки хрустящую соломку. Такое необычное исполнение бутерброда вызовет массу положительных эмоций не только у детей, но и у взрослых.

Не менее эффектно из тех же ингредиентов получается царь зверей, важно расположенный на бутерброде. Яркая грива, вырезанная из болгарского перца, насытит организм малыша витамином С.

Как видите, из этих простых ингредиентов можно сделать самых разнообразных персонажей, которые порадуют подрастающее поколение. Из подручных продуктов можно собрать на детские бутерброды бабочек, зайчиков, слоников, ёжиков, пингвинов, рыбок, птичек и забавных человечков.

Если вы хотите приготовить здоровые бутерброды для детей, таких же персонажей можно приготовить, заменив обычный хлеб цельнозерновым хлебом и используя творог вместо сыра. Такая закуска может стать полноценным питательным завтраком для растущего организма.

Если вы не знаете, чем удивить толпу детишек на праздник, приготовьте яркие сочные бутерброды с божьими коровками. Для этого на каждый бутерброд положите половинку помидорки черри, сделайте лапки и мордочку из оливок, а глазки из майонеза или сливочного сыра.Черные пятна на спинках насекомых сделаны из мелко нарезанных оливок. Божьих коровок можно выложить на хлеб с сыром или на крекеры, намазанные сливочным сыром. Не забудьте посыпать бутерброды укропом или петрушкой. Можете не сомневаться – такая веселая аппетитная закуска непременно понравится юным гурманам.

Новогодние праздники — отличный повод приготовить детям бутерброды с елочками, елочными шарами, снеговиками и новогодними персонажами. При этом следует взять за основу традиционные зимние цвета – белый, красный и зеленый.Отличный вариант полезных детских бутербродов в данном случае – кусочки намазанного сливочным сыром цельнозернового хлеба с выложенными на них елочками из тонких ломтиков огурца, которые украшены «шариками» красного болгарского перца. Ломтик хлеба также можно целиком выложить полосками огурцов и украсить сверху елочкой, вырезанной из адыгейского сыра или моцареллы.

Если ваш ребенок любит вареные яйца, порадуйте его забавными бутербродами с мышами. Их можно сделать из половинок.вареные яйца, вставив в них кружочки редьки в виде ушек. Глазки делаем из черного перца или оливок, нос – из моркови, а усики – из зеленых стеблей.

На детских бутербродах можно изобразить и нейтральные композиции – например, домики или цветы. Сделать такие рисунки на бутербродах яркими и аппетитными вам помогут различные овощи.

Отличным сытным перекусом для детей могут стать бутерброды с мишкой. Для этого смажьте ломтики квадратного хлеба арахисовым маслом или джемом и сделайте лица из изюма, арахиса и ломтиков банана.

На такие бутерброды также можно выложить мордочки других животных или смешные мордочки. Например, на ломтик хлеба, намазанный арахисовым маслом, выложите глазки, сделанные из нарезанных кусочков банана, и улыбку из ядер арахиса.

Добавив к тем же ингредиентам морковь и оливки, можно получить очаровательных зайчиков на бутербродах. Дополните бутерброды фигурно вырезанной морковкой, и даже самые капризные малыши сметут ее за один присест, подражая зайчику.

Если малыш проголодался «не по-детски», приготовьте ему впечатляющий гамбургер в виде забавного монстра. Для этого вам понадобится сливочный сыр или ломтики обычного сыра, ветчина и листья салата — все эти ингредиенты нужно поместить между двумя половинками булочки для гамбургера. Композицию дополняет естественно свисающий язык в виде тонкого ломтика маринованного огурца, разрезанного вдоль, и глазки из оливок с кусочками моркови. Глазки нужно зафиксировать в булочке с помощью зубочисток.

Конечно, это не все идеи, и вы можете придумать свои варианты детских бутербродов, превратив перекус или завтрак в настоящее лакомство для самых маленьких. Постарайтесь привлечь к процессу создания бутербродов подрастающее поколение – это не только поможет привить детям любовь к кулинарии, но и поможет заложить основы здорового питания.

Бутерброды для детей – это всегда весело, вкусно и увлекательно, поэтому не торопитесь украшать бутерброды для своих малышей, и их счастливая улыбка будет для вас лучшей наградой! Приятного аппетита!

Все июль: датские рождественские традиции

До переезда в Данию я никогда не праздновал Рождество.Так что было абсолютно не с чем сравнить, что я научился праздновать по-датски. Датское Рождество, или июль, посвящено семье, еде и традициям. Вот что происходит; после прочтения этого вы можете праздновать, как настоящий датчанин, или выбирать свои любимые части (это еда, верно ?!).

Независимо от того, хотите ли вы отпраздновать или нет, всегда интересно узнать о традициях, связанных с большими праздниками. Для тех из вас, кто только занимается исследованиями, наслаждайтесь моим этнографическим исследованием!

Датские рождественские ярмарки

Еще одна предрождественская традиция: по всей стране открываются рынки, где продаются изделия ручной работы и угощения.Это восхитительно. В Тиволи есть большой рынок, который работает с ноября до Нового года, но есть много мест, куда вход бесплатный, и они столь же прекрасны.

 

 

 

Юлефрокос

Эта датская рождественская традиция начинается примерно за шесть недель до самого праздника. Продолжительные обеды или обеды устраивают рабочие места, друзья и семья. Это хюгге во всей красе: много еды, напитков (особенно снеков!), красивый стол и хорошая компания.Если вас пригласили на julefrokost, не ожидайте, что это будет ситуация «съешь и убеги». Они могут длиться весь день/ночь и кажутся поводом серьезно намазаться. Итак, ура! Также: не пейте за рулем.

Номер Royal Copenhagen по цене от 87 $ | £ 69 | 620 датских крон

 

 
 

Датские рождественские украшения

Датский декор относительно сдержанный. Много свечей, много декора в стиле сосны.Цвета, как правило, белый, красный, золотой, серебряный и зеленый. В частных домах или квартирах не так много уличного освещения, но главные улицы города наряжаются.

Как и в большинстве скандинавских стилей, выбирайте минималистский, вдохновленный природой, и придерживайтесь простой цветовой гаммы. Типичными датскими украшениями, которые могут сделать как дети, так и взрослые, являются Julehjerter (Рождественские сердечки) и Julestjerner (Рождественские звезды) и другие julepynter (рождественские украшения). Они сделаны из сложенной бумаги и могут быть подвешены на веревке.

 

 
Луковицы гиацинтов и амариллисов популярны для украшения дома и украшения праздничного стола. Луковицы можно недорого найти в супермаркетах и ​​цветочных магазинах. Мне нравится фокусироваться на растениях; Моя квартира зимой превращается в джунгли.

 

Изображения взяты с нашей страницы Scandi Christmas Pinterest

 

 
 

Датчане на самом деле берут отпуск во время праздников

Какая концепция! Офисы и магазины закрыты 24, 25 и 26 числа.Может быть, это дело необходимости (нет ничего открытого! Нужна туалетная бумага? Пора выкапывать эти бумажные салфетки), но большинство людей искренне берут отпуск во время праздников. Никаких телефонов за столом, никаких компьютеров по утрам. Всего три дня крепкой семьи, друзей или отдыха. Я все еще привыкаю к ​​этому, но мне это нравится (очень).

 

 
 

Еда

Теперь о хорошем! Я должен предварить это, сказав, что я не вырос на той еде, которую датчане едят на Рождество.В детстве у меня в меню не было утки и свинины, и мы не были большой капустной или картофельной семьей. Я даже никогда не пробовала марципан, пока не переехала в Данию.

 

Утка и фласкестег с хрустящими свиными шкварками

Ужин в канун Рождества гипертрадиционен. Утка и flæskesteg с хрустящими свиными шкварками , а также вареный картофель , вареный картофель , коричневый соус (подливка) и маринованная красная капуста .Если ваш желудок не привык к такой пище, будьте готовы к газообразованию. Тем не менее, это сытная старомодная еда, которая оставляет большинство людей сонными и довольными.

Примечание для вегетарианцев и веганов: это меню не из тех, где у вас есть достаточно гарниров, чтобы компенсировать вынос мяса, поэтому, если вы идете к кому-то домой, чтобы поесть, посоветуйтесь с хозяином и/или возьмите с собой собственное основное блюдо!

Изображения из: Ресторан Кронборг

 
 

Пустыня: Рис-а-л’Аманд

За ужином, естественно, следует десерт. Рис-а-л’Аманд . Боже мой, люди, Ris a l’Amande. Это холодный сливочный рисовый пудинг с ванилью и миндальной стружкой, поверх которого вы поливаете острый вишневый соус. А потом съесть НАВСЕГДА. Традиционно его готовят накануне или утром и расставляют в течение дня, чтобы ниссеры (эльфы) не проказничали.

Игра с Ris a l’Amande заключается в том, что ведущий смешивает один (или несколько) целых бланшированных миндальных орехов. Если вы найдете миндаль, вы получите приз. И ты должен продолжать есть пудинг, пока кто-нибудь не найдет миндаль.

Обычно тот, кто находит миндаль, прячет его под языком или незаметно выплевывает в салфетку до тех пор, пока все не съедят столько, что окажутся на грани смерти.

Затем победитель, под кайфом от адреналина, так что он еще не может ощутить последствия своего обжорства, хвастается миндалем и смеется и смеется, пока вы не будете вынуждены выплеснуть рвоту прямо ему в самодовольное лицо. Или что угодно! Может быть, это звучит так, как будто я не во всем этом, но это действительно так.Я обожаю рисовый пудинг.

 

 

 
 

Дополнения к десерту: эблескивер, марципан и шоколад

Есть еще много приятных вещей для тех из вас, кто любит подобные вещи. Личным фаворитом является æbleskiver , в котором нет яблока (хотя они, очевидно, привыкли. Слишком здорово, я думаю?). Это жареные шарики из теста, которые вы обмакиваете в варенье и сахарную пудру. Хотя я обычно большой любитель делать что-то дома, у меня нет специальной кастрюли, поэтому я покупаю замороженные эблескиверы в супермаркете, и они очень вкусные.

Марципан вездесущ. Семья моего мужа делает маленькие фигурки из марципана, обмакивает их в растопленный шоколад и добавляет добавки, такие как нуга или орехи. Возможно, во время этих сеансов я становлюсь смутно типом А и пытаюсь реконструировать Давида Микеланджело.

Шоколад , конечно, еще один большой. Но шоколада не так много, как вы думаете (или хотели бы). Гораздо более популярными являются имбирные пряники; хрустящий, острый и идеально подходит к кофе или портвейну.

 

 
 

Напитки: Julebrygg & Glögg

Что подводит нас к выпивке. Так много напитков. Я не могу пить, как датчанин; это то, с чем я смирился после нескольких очень неудачных попыток перейти от стакана к стакану. Я просто не так устроен, и это нормально. Но датчане умеют серьезно пить, а Рождество — это высшая лига.

Весь рождественский сезон начинается в первую пятницу ноября с J-Day, в день выпуска Tuborg Julebrygg (Christmas Brew).Оно доступно всего десять недель в году и по-прежнему занимает четвертое место среди самых продаваемых сортов пива Carlsberg, что свидетельствует о характере употребления алкоголя в течение всего сезона.

Glögg , острое пряное вино с миндалем и изюмом, подается на большинстве рынков и на многих вечеринках. Детям будет горячий шоколад (взрослым тоже!). Во время самого Рождества подают вино или пиво, а также традиционный аквавит. Трапеза часто завершается аперитивом, например, портвейном или коньяком.

Что меня всегда восхищало в привычках датчан к алкоголю, так это отсутствие давления.Хотя датская культура включает в себя много пива и спиртных напитков, если вы не пьете, никто не будет вас обижать. Все очень радостно и всеохватывающе, поэтому, если вы не пьете или вам нужно уйти пораньше, не чувствуйте себя неловко.

 

 
 

Прогулка вокруг елки

Если что-то может быть одновременно и странным, и очаровательным, то эта традиция делает свое дело.После ужина, но до того, как вы откроете подарки, вы и ваша семья или друзья возьметесь за руки, споете рождественские гимны и прогуляетесь вокруг елки. Как гласит история, это должно дать Санта-Клаусу время доставить свои подарки. Чтобы вызвать выброс адреналина, елку усеивают настоящими зажженными свечами.

Итак, мы ясно: традиция состоит в том, чтобы быстро ходить вокруг того, что по сути представляет собой груду растопки высотой 7 футов, на самом внешнем слое которой ненадежно примостились восковые палочки огня, просто тянущиеся к человеческому контакту.Но это весело! И очень мило, хотя и немного пугающе для таких новичков, как я.

 

 
 

Подарки после ужина

Недавно датские друзья обратили мое внимание на то, что рождественский ужин в Дании является формой пытки для детей. Это потому, что вместо того, чтобы открывать подарки утром 25-го числа, датчане открывают свои подарки после обеда 24-го числа. Хотя это может показаться способом быстрее получать подарки, на самом деле это способ заставить детей ненавидеть обедать со своими взрослыми родственниками.Но, эй, традиция!

И хотя я, безусловно, сочувствую нетерпеливым детям, должен сказать: ждать во время сказочного ужина кучу подарков — это не САМОЕ ХУДШЕЕ. Тебе известно? Давайте все задумаемся над этим.

 

 

 

 

Рецепты бутербродов на праздничный стол для взрослых и детей

Если вы думаете, что бутерброд — это простое сочетание хлеба, масла и колбасы, то вы немного ошибаетесь.Как и любое другое блюдо, настоящий повар с фантазией может превратить его в шедевр, который, как говорится, живет лишь мгновением. Готовясь к празднику, некоторые хозяйки тратят уйму времени на подбор рецептов бутербродов и закусок, которыми можно было бы удивить своих гостей. Представляете, а у нас есть несколько оригинальных рецептов бутербродов на праздничный стол.

Элегантные бутерброды с курицей и персиками

Эти бутерброды имеют очень необычный вкус, поэтому гости, как правило, не остаются равнодушными.

• Куриное филе (6 шт.) Молотком.

• В сковороде разогреть сливочное масло и слегка обжарить ломтики куриного филе.

• Залить 1 стаканом вина (белого) и варить до готовности.

• Готовое мясо охладить и нарезать тонкими ломтиками.

• Очистите персики (3 шт.) кипятком, чтобы удалить кожуру. Нарежьте мякоть тонкими ломтиками.

• Свежий белый хлеб толщиной около 1 см (можно использовать нарезной), смажьте маслом и положите сверху на листья зеленого салата.

• Положите в салат несколько кусочков курицы и кусочки персика.

• Украсить бутерброды сеточкой майонеза (желательно не слишком жирного) и положить веточку петрушки.

Секрет того, как сделать блюдо с бутербродами праздничным, красивым, заключается в том, чтобы все они были правильно выложены.

• Во-первых, постарайтесь сделать каждый бутерброд таким же, как другие. Это значит, что они должны быть как близнецы. Соблюдайте не только порядок чередования компонентов и их равное количество, но и соблюдайте направление и расположение различных элементов, придерживаясь того, что оговорено в рецептах.

• Бутерброды на праздничный стол обычно требуются из расчета 2-3 шт. Для каждого человека. Поэтому вначале подготовьте необходимое количество хлеба и проделайте поэтапно все операции сразу на всех ломтиках. Например, сразу все намазать маслом, сразу на все положить салат и т. д. Это поможет создать бутерброды-клоны.

• Последний шаг — макет. Наше зрение воспринимает чередование одних и тех же элементов, как гармоничное. Вот почему мы все любим украшения.Подумайте, как расположить свое угощение – по кругу или рядами, или как-то еще. Главное, чтобы все напоминало красивый орнамент. Украшение – обязательный этап, который также неизменно входит в рецепты бутербродов на праздничный стол.

Рецепты праздничных бутербродов для детей

А если детский праздник готовится? Здесь требуется более тщательный подход. Детское меню должно состоять из блюд не только питательных, но и полезных для детей и очень красивых.Внешний вид играет для ребенка большую роль, чем вкус – ведь дети не осознают, какие продукты считаются деликатесами, какие для них полезны, а какие вызывают ожирение. Все эти вопросы для детей не важны. Они выберут блюдо, которое им что-то или что-то напоминает.

Здесь можно совместить «приятное с полезным», приготовив детям бутерброды, которые они обычно предпочитают салатам и гарнирам, из красивых, вкусных и полезных продуктов.

Рецепты бутербродов на праздничный стол для детей обычно просты, но выглядят необычно. Вот один из них:

• Ломтики белого хлеба (можно разрезать на буханки), слегка намазать маслом.

• Сверху кладем кольцо консервированного ананаса.

• Накрыть ломтиком сыра. Сыр лучше брать уже нарезанный и такой крупный, чтобы он полностью покрывал ананас.

• В середину каждого бутерброда положите пару ягод (свежей смородины или клюквы).

• Отправляем бутерброды в микроволновку на пару минут. Когда сыр расплавится, ягоды окажутся внутри кольца.

Эти экзотические бутерброды очень нравятся взрослым и детям. Кроме того, они похожи на пирожные, и это привлекает внимание детей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.