Детское меню на день рождения на 4 года: Меню на детский день рождения: что приготовить, как украсить

Содержание

Праздничный стол. — в сообществе Питание от года до трех — на Babyblog.ru

День рождения ребенка — это всегда особенный день в жизни семьи. Очень хочется, чтобы этот памятный день запомнился ему надолго. Чтобы праздник удался на славу, надо заранее позаботиться как о культурной программе (развлечениях, конкурсах, розыгрышах), так и о праздничном меню.

Здесь мы дадим вам основные рекомендации относительно составления детского меню на день рождения.

Мы рекомендуем вам организовать детский стол на день рождения по принципу шведского стола. Все должно быть небольшого размера и порционное. Разнообразие и красивое оформление блюд приветствуется.

Если вы готовите салаты, то перед подачей на стол разложите их по маленьким салатницам или корзиночкам из песочного теста. Очень красиво смотрятся салаты, поданные в прозрачных стаканчиках. Замечательная идея — организовать салат-бар. Для этого нужно по отдельным тарелочкам разложить нарезанные ингредиенты — вареную картошку, свеклу, морковь, свежие помидоры и огурцы, консервированную кукурузу и зеленый горошек, мясо, курицу, колбасу, вареные яйца, зелень и т.

п.. И заправки к ним — домашний майонез, сметану, масло. Дети сами накладывают то, что любят и намешивают себе салаты. Важно для кулинарных экспериментов предлагать маленькие тарелочки, чтобы из-за неудач не страдало слишком много продуктов.

Фрукты и десерты можно также разложить в порционные стаканчики или, например, вафельные рожки.Также можно приготовить фруктово-ягодные «шашлычки» на шпажках.

На горячее советуем вам приготовить куриные шашлычки на шпажках. Куриные шашлычки получаются красивыми и сочными! Не забываем слегка остудить их перед подачей на детский стол.

Большой популярностью у детей пользуются канапе. Вам понадобятся палочки для канапе или деревянные шпажки для шашлычков. И то, что на них нанизывать: огурцы свежие и соленые, авокадо, сладкий болгарский перец разных цветов, морковь сырая и вареная, сыр, плавленный сыр в пластинках, вареные и очищенные перепелиные яйца, мясо, курица, колбаса, оливки, маслины, яблоки, апельсины, помидоры черри, виноград и т. п.

Можно подавать к столу уже готовые канапе, а можно предложить детям сделать себе канапе самим из подготовленных заранее продуктов.

Дополнят стол мини-бутерброды с ветчиной, селедочным маслом, паштетом из куриной печени и сырным соусом. Можно положить начинку не на хлеб, а в тарталетки. Не забудьте также про рулетики из лаваша и баклажан, фаршированные яйца и помидоры.

На горячее рекомендуем вам приготовить порционные мини-пиццы. Мало найдется детей, которые не любят это блюдо.

Если дети уже достаточно взрослые и возможности вашей кухни позволяют заняться кулинарными экспериментами, то вы можете предложить им приготовить пиццы для себя самим. Дети получают готовые основы из теста и заполняют их выбранными ингредиентами на свой вкус. Пиццы запекают и каждый получает результат своих кулинарных изысканий.

Еще один беспроигрышный вариант — ассорти из макарон. Большинство детей их очень любят. А чтобы блюдо было более праздничным, купите макароны разной формы и цвета, сварите их (отдельно друг от друга) и красиво разложите на тарелках.

Так же можно подать различные заправки — томатный соус, тертый сыр, измельченное вареное мясо для «макарон по-пиратски».

Конечно, ни один детский день рождения не обходится без торта. Торт может быть домашний или покупной, на ваше усмотрение. Мы же рекомендуем вам подать торт на специальном блюде с ножкой. Торты, пирожные и фрукты, расположенные на таких блюдах, смотрятся очень празднично и торжественно. Блюдо с ножкой можно купить в магазине, а можно сделать самим. Для этого вам понадобятся тарелки разного диаметра, а также подсвечники или фужеры. Склейте их между собой при помощи клеевого пистолета. Готовую конструкцию при желании можно покрасить аэрозольной краской из баллончика.

Советуем вам включить в меню два сладких блюда, очень любимых детьми: желе и мороженое.

Желе сделайте в порционных стаканчиках или на блюдечках. Для его изготовления лучше использовать натуральные красители, например, ягодный сок. Можно сделать желе многослойное, разноцветное, молочное или мятное.

Интересная идея — организовать фабрику мороженого. Звучит грандиозно, пользуется неизменным успехом, а провести ее совсем просто. Нужно подготовить мороженое (лучше самое простое, но вкусное — пломбир). А к нему заготовить наполнители: молотые орешки, цукаты, нарезанные кусочками свежие или консервированные фрукты, ягоды, вафли и печенье, шоколад, кокосовую стружку, сиропы и варенье. Важно не забыть красивые стаканчики (или пиалки) и специальные ложки для формирования шариков мороженого.

Что касается напитков, то мы советуем вам вместо покупных соков и сладкой газировки подать на стол домашний компот из сухофруктов или ягод, домашний лимонад или молочно-фруктово-ягодный коктейль. Любые напитки лучше также заранее разлить по индивидуальным бокалам или бутылочкам.

Автор: Анна Пономар

Блюда на День рождения ребенка

Всем мамам хочется, чтобы каждый День рождения ребенка принес ему радость и запомнился, как самый приятный  и радостный день. Соответственно и блюда  хочется приготовить особенные.

Дети  отличаются от взрослых и не такое большое внимание уделяют еде. Для них главное  сама праздничная обстановка, присутствие друзей, подарки и приятные сюрпризы.

Но мамы есть мамы. Накормить детей до отвала у нас в крови. И многие начинают изощрятся, готовить массу всевозможных блюд ,  не всегда подходящих для детских желудков.

Сайты Интернета при выборе блюд на День рождения ребенка, наперебой предлагают  настоящие произведения кулинарного искусства — салаты и десерты  в виде всевозможных зайчиков, белочек, божьих коровок и даже  » змеек». Последние даже у меня, взрослого человека, вызывают чувство легкого отвращения и мне совсем не хочется такую » змейку» попробовать. Так-же  и с прочей «живностью». Резать , а потом лопать лапки, ушки и хвостики безобидных, симпатичных зверушек как-то не очень весело. Особенно удручающе смотрятся  недоеденные блюда. Расчлененные зайцы и безголовые и бесхвостые тигрята  — зрелище не для слабонервных.

.

Вот и получается : труда, денег  и времени потрачено много, мама валится с ног от усталости,   дети объелись , веселиться не хотят, «а День рождения проходит» 🙁

Эта картина, конечно, немного утрирована, но вывод такой :  не нужно еды до отвала. Лучше больше внимания уделить подготовке  самого праздника, а не стола.

В свете вышесказанного, я  предлагаю Вашему вниманию две беспроигрышные идеи  и рецепты блюд для  праздничного стола  Вашего ребенка.

Девиз: вкусно, интересно и недорого.

Вариант первый: мамин  «Макдональдс»  или «МаМдональдс» 🙂

Дети любят ходить в Макдональдс  и  хотя  все мы знаем о  вреде фаст фуда,  нет-нет да и заглядываем туда. А ведь обычная хозяйка  любое из предлагаемых  блюд , в домашних условиях , может приготовить  ничуть не хуже  и  обойдется оно в разы дешевле. Даже сам основатель сети Макдональдс Рей Крок  говорил,что он не делает гамбургеры лучше всех, лучше всех он умеет их продавать.

Вот заботливая мама и сделает ребенку свой «Мамдональдс» без консервантов, красителей, и прочей ненужной нашим детям химии.

Данное меню для праздничного стола  на День рождения ребенка включает в себя то,  что обычно предлагает  в своем меню   МакДональдс.:

  • Чизбургеры
  • Картошка-фри
  • Чиккен-макнагетс
  • Салат из свежих овощей
  • Фанта
  • Мороженное или Макшейк
  • Торт
  • Фрукты

Чизбургеры

Продукты:

булочки круглые с кунжутом, сыр для сандвичей (специальный – каждый кусочек отдельно в пленочке ), салат, помидор, мясо для  фарша мясного,или куриного  или смешанного)

Приготовление:

Из фарша готовим котлеты (фарш нужно хорошо  отбить , а котлетки делать плоские, круглые и максимально тоненькие). Котлетки готовы- формируем  чизбургеры:просто выкладывая в разрезанные булочки: лист салата, кусочек помидора, котлетку, сыр ,лист салата.

Картошка-фри

Продукты:

картошка, масло  растительное  для жарки

Приготовление:

Картошку  режем крупной соломкой, немного просушиваем полотенцем. Жарим  в кастрюле  с толстым дном  или гусятнице  (в большом количестве  кипящего масла) Вынимаем шумовкой. Даем маслу стечь .Солим.

Чикен  Мак Нагетс

Продукты:

куриное филе, панировочные сухари, яйцо, молоко, мука

Приготовление:

Филе нарезаем  кубиками, солим , перчим. Каждый кусочек  макаем в муку,  в яйцо (взбитое и смешанное с молоком) и в сухари. Жарим  до румяного цвета с каждой стороны.

Салат из свежих овощей

Продукты: Капуста, помидоры , огурцы, лук, зелень, масло растительное. (можно брать другие овощи по сезону)

Приготовление: Нарезаем , солим, заправляем маслом.

Домашняя «Фанта»

Готовим  «фантовый» сироп – это очень концентрированный напиток, который нужно  разводить.

Для разведения подойдет   простая кипяченая вода, но,  чтобы напиток получился максимально похожим на любимую нашими детьми «Фанту»,  лучше взять сильно-газированную минеральную воду  ( без  каких-либо  вкусовых качеств)

Продукты: корки 7-8 мандарин (можно брать сушенные),2 кг. сахара, 6 чайных ложек лимонной кислоты.

Приготовление:

Корки заливаем, тремя литрами кипятка, выдерживаем сутки. Процеживаем. Жидкость  доводим до  кипения, но не кипятим.  Заливаем нею наши уже проваренные корки, предварительно перекрутив их на мясорубке.  Выдерживаем еще сутки. В смесь добавляем сахар, лимонную кислоту,  доводим до кипения, выключаем, остужаем, процеживаем. Храним в холодильнике.

Макшейк ( проще говоря, густой коктейль)

Продукты: клубника или другие ягоды (замороженные  или свежие), сахарная пудра,  мороженое «Пломбир» .

Приготовление:

Все ингредиенты взбить в блендере.

 

Вариант второй  «Привет от черепашек-нинзя»

Это любимые герои наших детей (особенно мальчиков) , а  любимая еда черепашек – пицца. Поэтому основное блюда  второго варианта детского праздничного стола и будет пицца. (Если ребенок не увлекается историями черепашек или уже »  немножко вырос» из этих историй то » привет от черепашек-нинзя»  не передаем 🙂 )

Меню второго варианта:

  • Пицца с курицей и ананасами
  • Пицца с  докторской колбасой и кукурузой.
  • Пицца овощная
  • Салат из свежих овощей или просто овощная нарезка
  • Фруктовый салат- «Мачедония»
  • Итальянское мороженое Самбук.
  • Торт

Пицца (основа)

Продукты (на пиццу диаметром 30 см):

Кефир 300мл, дрожжи 10 гр.,сахар 1 десертная ложка,  мука 2 стакана  (Потом  добавляем при необходимости)

Приготовление:

Кефир подогреваем до теплого . Добавляем дрожжи, сахар.Ставим в теплое место, чтобы дрожжи «заиграли». Добавляем муку, тщательно вымешиваем. В конечном  результате тесто должно быть мягким, но к рукам не прилипать. Слегка присыпав тесто мукой, раскатываем круг диаметром чуть меньше формы, в которой мы будем печь пиццу. Форму для выпекания смазываем растительным маслом и перекладываем на нее раскатанную основу для  пиццы. Оставляем в теплом месте для того, чтобы пицца немного поднялась. По мере «роста» основы, руками  немного ее «приплюскиваем», чтобы она заняла собой всю форму.

Пока основа подходит, готовим начинку. Она может быть какой угодно , но мы помним о том, что детям не желательно есть копчености и жирное, поэтому я предлагаю наиболее приемлемые варианты:

Пицца с ананасами и курицей

Продукты : филе куриное 1 шт. (отварить, бросив его  в кипящую, подсоленую  воду), ананасы консервированные 4-5 колечек или порезанные 100-150 гр., кетчуп, сыр твердый  100-150 гр.майонез 2-3 ст. ложки, орехи грецкие 3шт., приправа для пиццы ( я беру смесь итальянских трав)

Приготовление:

Основу для пиццы смазываем кетчупом, на кетчуп выкладываем готовое филе, ананасы, посыпаем  измельченными орехами .

Сыр трем на крупной терке, смешиваем с майонезом и ложкой, небольшими порциями, раскладываем сверху по пицце ( в духовке сыр расплавиться и займет всю площадь пиццы). Посыпаем приправой. В разогретую до 220 градусов духовку ставим пиццу и выпекаем приблизительно 20 мин. Готовность проверяем деревянной палочкой. Важно чтобы пицца пропеклась под начинкой.

Пицца  с докторской колбасой и кукурузой.

Продукты: колбаса докторская 200 гр., кукуруза консервированная 0,5 банки,кетчуп, сыр твердый  100-150 гр.майонез 2-3 ст. ложки, приправа для пиццы

Приготовление:

Все  как и в предыдущей только вместо филе -колбаса , а вместо ананасов -кукуруза.

Пицца овощная

Продукты:

Помидоры свежие 2 шт., лук репчатый 1ш., шпинат- небольшой пучок, кукуруза сладкая консервированная 0,5 банки, сыр твердый 200 гр. майонез 3-4 ложки, приправа.

Приготовление:

Основа пиццы та же. Начинка: вместо кетчупа на низ пиццы выкладываем  максимально тонко, нарезанные  кружочками помидоры, на них так же очень тонко кольца лука (если дети не любят лук можно без него),потом кукуруза, потом  шпинат (листочки порвать), и последний сыр( немного больше, чем в двух предыдущих рецептах) смешанный с майонезом. Заключает это «шествие» приправа -смесь итальянских трав.

Выпекать так же как и в первом и втором случае.

Как вариант ( если гостей не много) можно испечь одну большую пиццу  на весь противень и, условно разделив ее на четыре части,  каждую  наполнить разным содержимым. (Итальянцы называют такую пиццу «Маргарита» в честь  жены одного из правителей  Италии, которая по некоторым версиям и привезла в страну рецепт этого чудесного блюда).

Фруктовый салат  «Мачедония»

Продукты : Яблоки, апельсины, бананы, киви и ,что захотите еще,  в приблизительно одинаковом количестве  ( можно брать немного больше того , что вы хотите взять за основу), лимон.

Приготовление: Все нарезаем кубиками, сбрызгиваем соком лимона, перемешиваем и в холодильник на мин 10-15. Можно сразу разложить порционно по розеточкам или пиалкам (предварительно, смочив их края водой и опустить в сахар, чтобы он красиво прилип по краям).

Итальянский самбук

Продукты: Замороженные фрукты 300 гр., белок 1яйца, сахарная пудра 50 гр.

Приготовление:В  блендер насыпаем  фрукты, добавляем сахарную пудру, взбиваем, добавляем  остуженный белок и опять взбиваем.

И напоследок несколько советов:
  • Не стоит детей сразу усаживать за стол. Дайте им пообщаться, поиграть. Будьте рядом и в наиболее подходящее время, сделайте перерыв на еду.
  • Блюда на День рождения ребенка должны быть вкусными, но простыми. У детей еще нет  большого опыта гурманов , чтобы оценить Ваши шедевры.
  • Узнайте заранее у родителей гостей ребенка , какие продукты противопоказаны их детям (например из-за аллергии).
  • Не превращайте детский День рожденья в застолье . Между основным столом и десертом сделайте достаточный перерыв, чтобы дети успели хотя-бы немного проголодаться.
  • Фрукты и напитки,   вот то, чего должно быть достаточно. Не обязательно изощряться. Можно сварить обычный компот даже из сухофруктов и  купить яблоки разных сортов.
  • Торт, по-моему мнению,  обязателен  в меню на  Дне рождения ребенка, хотя-бы для того, чтобы ребенок  мог задуть свечи и загадать желание. Я не писала рецепты  тортов , их тоже очень много, но выбирайте  максимально легкие для желудка ребенка, например, как  «Наполеон», описанный мной в статье  «Вкусные и экономные блюда  для праздничного стола»

Преимущества,  описанных мной блюд для детского Дня рождения в том, что приготовление их не  займет у Вас много времени. Продукты для них требуются  самые обычные и недорогие. А главное- это именно то, что так любят кушать наши любимые дети.

Экономия- это просто!

Здоровья  Вам и  Вашему ребенку!

Если возникли, вопросы спрашивайте в комментариях к статье, я обязательно Вам отвечу.

А вот ещё интересные статьи сайта — читайте:

Меню на детский день рождения 4 года

12.04.2015

Грамотное сочетание возможностей и ограничений

Одной из главных особенностей питания четырехлетнего ребенка (по сравнению с более мелким возрастом) является тот приятный факт, что благодаря наличию полного комплекта зубов и развитым жевательным навыкам, необязательно измельчать пищу и подбирать мягкие продукты. Этот факт значительно расширяет список доступных для праздничного стола блюд, а также упрощает их приготовление.

Копчености, солености, колбасные изделия — нежелательны. Что касается маринадов, то некоторые домашние заготовки допускаются, но в небольших количествах. В качестве соусов лучше использовать не кетчуп и майонез, а комбинации из сметаны или натуральных овощей (пюре из помидоров, свеклы, моркови).

Правильный подход к организации застолья — результат гарантирован!

Что касается детского рациона в возрасте четырех лет, то суммарный объем пищи за сутки не должен превышать полутора килограммов, жидкости — 100-250 гр. При выборе блюд для праздничного стола стоит проследить также за качеством используемых продуктов, а также исключить из их списка вредные, тяжелые для организма, и чересчур не увлекаться специями.

Внешний вид по возможности должен быть привлекательным, хотя при грамотной организации праздничного мероприятия, к моменту начала угощения ребятишки уже успеют основательно проголодаться, а значит сметут со стола все, что будет подано. Не стоит забывать о том, что оформление стола тоже имеет немаловажное значение: яркие и стильные салфетки, скатерть, посуда, цветы и другие элементы могут значительно оживить атмосферу.

Банановые оладушки «Веселушки»

Быстрая, всем знакомая и всегда популярная выпечка — оладьи может быть с успехом использована для детского праздничного стола, если проявить немного изобретательности. Из множества рецептов оладьев банановый вариант нравится детям, особенно если они видели, как готовится данное блюдо. Кстати, из процесса приготовления можно сделать отличное шоу, или кулинарный мастер-класс, в котором детки тоже могут принять участие.

Список продуктов:

  • пшеничная мука — 1 стакан
  • куриное яйцо — 2 шт.
  • бананы — 2 шт.
  • молоко — 100-120 мл.
  • сахар — 1 ст. л.
  • растительное масло — 1-2 ст. л.
  • сметана — 100 гр.

Техника приготовления:

1) Поместить в миксер измельченные бананы, молоко, яйца, сахар, тщательно перемешать.

2) Добавить муку, размешать так, чтобы получилась однородная масса.

3) Разогреть сковородку, смазать маслом.

4) Обжаривать оладьи последовательно с каждой стороны, до момента готовности.

5) Украсить надписями из сметаны (можно нарисовать цифру «4» — возраст именинника, либо какие-то не очень сложные рисунки: солнышко, улыбающееся личико, звездочка и т.п.)

Творожно-сырный пудинг с помидорами

Такое изысканное блюдо как творожно-сырный пудинг имеет итальянское происхождение. Его нежный вкус, пикантный аромат и полезный для здоровья состав несомненно отметит каждый ребенок, который попробует пудинг. Дополнительного украшения блюдо не требует, т.к. будучи теплым поданным к столу, несомненно вызовет аппетит одним лишь своим запахом и привлекательным видом.

Список продуктов:

  • творог — 500 гр.
  • сыр какого-либо из твердых сортов — 50 гр.
  • помидоры «черри» — 500 гр.
  • яйцо куриное — 6 шт.
  • сметана — 200 гр.
  • масло оливковое — 3-4 ст. л.
  • сахар — 1-2 ст. л.
  • масло сливочное или маргарин
  • перец, соль, чеснок — по вкусу

Техника приготовления:

1) Подготовить форму для запекания: смазать маргарином или сливочным маслом, затем натереть половину сыра и равномерно присыпать.

2) Цельные помидоры укладываются на дно формы, приправляются специями (чеснок, соль, перец), затем их нужно полить оливковым маслом. После этого форма помещается в духовку и блюдо выпекается при температуре +200°С на протяжении 15 минут.

3) Яйца взбиваются вместе с сахаром, затем добавляется сметана, творог и все продукты перемешиваются в миксере.

4) Вынуть форму из духовки и заполнить ее полученной после смешивания массой. Сверху присыпать второй половиной тертого сыра.

5) Снова поместить форму для выпекания на 15 минут в духовку, разогретую до +200°С.

6) Вынуть блюдо из духовки, остудить. Праздничный пудинг готов!

Салат «Морковище»

Основная идея салата в чем-то напоминает «селедку под шубой»: различные ингредиенты идут слоями друг за другом, но вкус, конечно же, совершенно иной. Кроме того, по внешнему виду это вариант веселый и аппетитный — продукты выкладываются на блюдо в виде большущей моркови, а так как верхний слой из тертой морковки и состоит, сходство становится максимально достоверным. Список продуктов вполне пригож для четырехлетних малышей.

Список продуктов:

  • филе куриное (или индюшиное) — 100 гр.
  • картофель — 150 гр.
  • баклажаны (или огурцы малосольные) — 150 гр.
  • морковь — 150 гр.
  • яйцо куриное — 1-2 шт.
  • лук — 1 шт.
  • сметана — 100-150 гр.
  • укроп — 50-70 гр.
  • масло растительное
  • соль

Техника приготовления:

1) Отварить морковь и картофель до уровня готовности, затем остудить и очистить. Натереть мелко на терке.

2) Филе птицы тоже отварить, после охлаждения мелко нарезать.

3) Тщательно измельчить лук и обжарить в растительном масле на сковородке.

4) Отварить яйца, остудить, почистить и тоже натереть на мелкой терке.

5) Баклажаны измельчить, затем тушить на мелком огне до готовности. Если используются огурцы — достаточно их мелко нарезать или использовать терку.

6) Сметану подсолить по вкусу.

7) Первым слоем будет картофель. По форме слой должен выглядеть как контур морковки. Смазать сметаной.

8) Второй слой — баклажаны (либо огурцы).

9) Третий слой — мясное филе. Смазывается майонезом, чтобы не было слишком сухим.

10) Четвертый слой — яичный. Немного сметаны не помешает.

11) Финальный слой — морковный. Заключительный аккорд — укроп укладывается возле «верхушки», чтобы изображать морковную ботву.

Коктейль «Самый лучший йогурт»

На праздничном столе обязательно должны присутствовать напитки. Традиционные варианты для детей — это соки и компоты. Но если хочется разнообразия и феерии вкусов, стоит обратить внимание на коктейли.

Список продуктов:

  • кефир — 100 мл.
  • клубничное варенье (или сироп) — 1 ст. л.
  • тертый шоколад — 1 ст. л.
  • корица молотая — маленькая щепотка

Техника приготовления:

1) Слегка охладить кефир, перемешать с вареньем и корицей.

2) Хорошенько взбить с помощью миксера.

3) Присыпать сверху шоколадом.

Что приготовить на день рождения быстро и недорого » День рождения для всех

День рождения является одним из наиболее трогательных и долгожданных праздников. Но нередко он ассоциируется не только с получением приятных и неожиданных подарков, но также с определёнными тратами. Составив легкое меню на день рождения, вы сможете значительно сократить расходы, связанные с этим мероприятием. О быстрых и недорогих вариантах необходимо рассказать более подробно.

Основные моменты

Для начала можно обойти ближайшие торговые точки и определиться с местами, реализующими самую дешевую и качественную продукцию. Следует уделить внимание времени года, в который вы отмечаете день рождения. Например, летом будет гораздо экономичнее подать на стол блюда из свежих овощей, фруктов и ягод, так как в это время они стоят значительно дешевле. Зимой же выгодней отдать предпочтение различным консервированным продуктам: солениям, салатам, компотам и настойкам.

Достаточно недорогим вариантом являются закуски. Это могут быть канапе, рулетики, тарталетки, холодные и горячие бутерброды. Для приготовления закусок не требуется много ингредиентов, поэтому они очень подходят для бюджетного меню. Кроме того, их приготовление не занимает много времени. Несколько салатов из недорогих продуктов также помогут разнообразить ваш праздничный стол. Если говорить о подаче горячего, то самым простым и быстрым вариантом является курица, запечённая в духовке с рисом или картошкой. Данное блюдо станет отличным украшением стола и, несомненно, понравится большинству гостей.

Отдельно стоит поговорить о десертах. Если вы задались вопросом: что приготовить на детский день рождения, то обратите внимание на достаточно простой рецепт бисквита, не требующий большого количества ингредиентов. Чтобы получить пышную и привлекательную основу для торта, необходимо немного сахара, муки и яиц. Выпечка полученной смеси занимает менее часа. После изделие можно украсить фруктами или же прослоить вареньем, йогуртом или сгущённым молоком. Такой лёгкий и вкусный десерт понравится как взрослым, так и детям. Таким образом, сэкономить накрывая праздничный стол достаточно просто.

Пример бюджетного меню на праздник

Бутерброды с плавленным сырком

Этот рецепт очень выручает, когда нужно разнообразить стол с минимальными затратами.

Потребуется: французский батон, плавленные сырки — 4-5 шт, масло сливочное, майонез, перец молотый черный, 1 отварное яичко, 1 зубчик чеснока, зелень для украшения.

Приготовление. Батон нарезать как на бутерброды, смазать каждый кусочек тонким слоем сливочного масла и аккуратно распределить начинку. Для начинки натираем охлажденные сырки, яйцо, добавляем тертый чеснок, майонез, перец. Очень похоже на еврейский салат. Выкладываем бутерброды на противень и ставим в духовку на 170-180 градусов до того момента, пока сырок не станет золотистым. Выкладываем на блюдо, украшаем зеленью.

  • время активного приготовления 20 мин стоимость 150 руб

Крабовый рулет

Быстрая и простая закуска украсит любой праздничный стол. Потребуется: 2 тонких лаваша, крабовое мясо 400 гр, 4 отварных яйца, майонез, сыр 200 гр, укроп. На первый лаваш тонким слоем выкладываем мелко рубленное крабовое мясо и тертый сыр, смазываем майонезом. На второй слой трем отварные яйца и выкладываем рубленую зелень, смазываем майонезом. Сворачиваем в тугой рулет кладем в пакет и отправляем в холодильник на пару часов пропитаться. Перед подачей на стол нарезать на порции по 2 см.

  • время активного приготовления 20 мин стоимость 300 руб

Курица с картофелем в духовке

И по-праздничному и сытно. Курицу замариновать в смеси прованских трав с добавлением сметаны, соль не добавлять. Оставить мариноваться на 2-3 часа. Нарезать дольками картофель с учетом количества гостей. За 20 минут до отправки в духовку в соке, который стек с курицы размешать соль и обмазать смесью тушку. Картофель приправить по своему вкусу. Все уложить на противень и отправить в духовку на 1,5 часа при температуре 180-190 градусов. Можно приготовить по этому рецепту курицу в рукаве, в этом случае не придется периодически ее поливать выделяющимся соком.

  • время активного приготовления 20 мин стоимость 450 руб

Салат цезарь

Довольно бюджетный вариант, который нравится всем гостям и при этом является украшением праздничного стола. Заранее просушите белый хлеб, нарезанный крупными кубиками, в духовке добавив в конце немного сушеного молотого чеснока. Порубите средний кочан пекинской капусты, выложите на капусту обжаренные на сливочном масле кусочки куриного филе. Сверху посыпьте сухарями, полейте готовой заправкой для салата цезарь и потрите немного сыра пармезан.

  • время активного приготовления 15 мин стоимость 300 руб

Овощная нарезка

Чтобы сэкономить, ориентируемся на сезон. Выбираем из недорогих овощей. Не забываем про соленья — отличная закуска под крепкое спиртное и поможет сделать стол бюджетнее. Грибочки и огурчики, квашеная капустка и баклажаны «под грибы» — в зимний сезон выручат вас.

  • время активного приготовления 10 мин 100 руб в зависимости от сезона

Легкий торт на десерт

Торт состоит из трех коржей, выпекается только первый бисквитный, второй слой состоит из суфле, третий слой украшение — желе с фруктами.

1 слой — бисквит. 150 гр сахара взбить в пышную пену с 3 яйцами, постепенно ввести 150 гр муки и щепотку разрыхлителя. По желанию можно добавить немного ванильного сахара. Выпекать бисквит при 200 градусах 20 минут. Извлечь после того, как форма остынет.

2 слой — суфле. Для этого 500 мл абрикосового или персикового йогурта смешать со взбитыми с сахаром (3 ст.л.) жирными сливками (250 мл). Замоченный на 20 минут в небольшом количестве воды желатин (2 ч.л.) смешать с соком половины лимона, подогреть до полного растворения желатина. Влить в сливочно-йогуртовую смесь, перемешать. Поставить охлаждаться.

Приготовить сироп для пропитки. С банки консервированных персиков слить жидкость. Половину смешать с 1 ст.л. сахара и соком половины лимона, немного подогреть и влить коньяк или бренди (3 ст.л.)

3 слой — желе. Очень удобно использовать готовое желе в пакетике — оно хорошо застывает, ярко выглядит. Приготовьте его по указанному на упаковке рецепту.

Выкладываем в форму со съемными бортами корж бисквитный, пропитываем приготовленным сиропом. Далее постепенно выкладываем частями суфле, выравнивая каждую порцию. Ставим в холодильник до момента, когда суфле практически застынет. Дольками режем консервированные персики, красиво выкладываем их на суфле. Залить фрукты 1/2 частью желе. Поставить охлаждаться в холодильник, затем выложить оставшееся желе и дождаться полного застывания. По желанию можно украсить ягодками клубники или ежевики.

  • время активного приготовления 40 мин стоимость 450-550 руб

Итого получается на 10 человек:

по 1 бутерброду — 10 шт, по 1 кусочку рулета — 10 шт, по 200 гр салата — 1 кг салата, по 300 гр курицы с картофелем — 1,5 кг курицы и 1,5 кг картофеля, нарезки овощные по 100гр — 1 кг овощей, торт получается примерно 1,5 кг — по 150 гр на человека. Выходит еды по 0,9 кг на одного человека. Ничего лишнего, сытно и разнообразно.

Весеннее праздничное меню

Топ 5 праздничных салатов

Постное праздничное меню — рецепты

Kids Birthday Party Идеи меню, еда и закуски для детского дня рождения

Еда — это ключ к превращению вечеринки по случаю дня рождения вашего ребенка в веселое и фантастическое событие. Вот несколько восхитительных идей для детского дня рождения, которые сделают день рождения вашего ребенка хитом!

Для детей дни рождения — повод для веселья и шалостей. Для них это возможность пригласить своих друзей, получить подарки, сделать то, что они хотят, и, конечно же, прекрасно провести время. Но для вас вечеринка по случаю дня рождения вашего ребенка неизменно означает долгие часы планирования — темы, подарков и блюд, которые вы планируете подать.

Необходимо позаботиться о множестве вещей: решить, что вы хотите организовать (обед или ужин), составить меню для детского дня рождения, включающее в себя выбор здоровых продуктов (как закусок, так и блюд), получить ( или выпечка) специальный или тематический торт ко дню рождения, организация игр для вечеринок, покупка подходящих подарков для друзей вашего ребенка и сохранение всего этого в рамках вашего бюджета.

Из всех задач самое сложное — придумать подходящее меню для детского дня рождения.Ибо хорошая еда, без сомнения, является ключом к успеху вечеринки. Чтобы помочь вам спланировать вечеринку по случаю дня рождения вашего ребенка и придумать искусно составленное меню, мы собрали несколько быстрых и простых советов.

Идеи блюд для детского дня рождения: Перед составлением меню

Прежде чем составить меню для детского дня рождения, обратите внимание на следующие моменты:

  • Возрастная группа гостей: Детям младшего возраста подразумеваются соответствующие размеры порций и менее острая пища.
  • Предпочтения в еде: Попробуйте включить как вегетарианские, так и невегетарианские блюда.
  • Аллергия: У некоторых детей может быть аллергия на арахис, молоко, яйца, клубнику или моллюсков. От таких продуктов питания лучше отказаться.
  • Погода: В дождливую или холодную погоду следует избегать замороженных десертов, таких как фруктовое мороженое или мороженое, или охлажденных соков/безалкогольных напитков.
  • Продукты, которые легко есть: Не включайте продукты, которые легко капают или крошятся.Это может превратить прием пищи в грязное дело. Еда, которую едят руками, лучше всего подходит для детей.
«Забронируйте место в межсезонье или за шесть месяцев до торжественного дня. Воспользуйтесь услугами местных поставщиков, доступных рядом с местом проведения мероприятия. Пригласите гостей, используя инновационные инструменты цифрового контента, а затем ответьте на приглашение. Назначьте организаторов свадьбы, чтобы они позаботились о таких деталях, как свадебные покупки, план приглашения, гостеприимство, декор, план поездки в медовый месяц и т. д. Это может сэкономить вам много денег
— Сантош Кумар, директор Opus Magnum Marcom and Entertainment LLP, Ченнаи

Меню на день рождения для детей: как спланировать

Теперь, когда вы позаботились обо всем, что можно и чего нельзя делать, пришло время составить меню на день рождения.Если ваш ребенок немного старше, то вовлеките его в процесс. Попросите у нее список ее любимых блюд и составьте меню из этих блюд. На самом деле, вы можете разумно заменить несколько здоровых альтернатив здесь и там и получить сбалансированное меню! В конце концов, для больших вечеринок нужна отличная еда и съестные припасы, чтобы все особые гости могли хорошо провести время. Вот несколько идей, которые помогут вам спланировать меню:

Закуски для детского дня рождения: простые рецепты для начинающих

Картофель фри всегда нравится детям

Закуски для детей на день рождения, которые легко есть и которые имеют прекрасный вкус.Вы можете приготовить несколько блюд во фритюре или, чтобы предложить здоровый вариант, вы можете выбрать варианты, запеченные в духовке. Эти закуски легко есть даже малышам. Но убедитесь, что у вас всегда есть дополнительные порции, так как и дети, и взрослые (те, кто сопровождает детей младшего возраста), как правило, едят больше, чем несколько.

Вот несколько вариантов для начала:

1. Сыр и кукурузные шарики: Популярные среди возрастных групп, они вызывают привыкание и легко ложатся в рот. Кроме того, большинство детей любят продукты на основе сыра.Зерна сладкой кукурузы также являются полезным вариантом, когда речь идет о закусках.

2. Куриные наггетсы: Это еще одна простая закуска для детского дня рождения. Детям особенно нравится сухое хрустящее покрытие. Даже привередливые едоки готовы их съесть!

3. Картофель фри или дольки: Этот деликатес гарантированно понравится всем детям. Если вы предпочитаете здоровый вариант, выберите запеченный в духовке картофель фри или тонкие дольки.

Список блюд для детского дня рождения: популярные основные блюда

Макароны с сыром — любимое блюдо всех времен

Всегда приятно иметь полезное основное блюдо, которое ваши гости с удовольствием отведают. Старайтесь не подавать ничего, что слишком тяжело для желудка, так как в меню будут и другие блюда. Если на вечеринке есть гости младшего возраста, не забудьте приготовить что-нибудь, что они смогут съесть сами.

1. Макаронные изделия: Это популярное блюдо всегда пользуется успехом.Добавьте оливки, разноцветные овощные смеси, соус песто и различные варианты соуса — сливочный, маринара или даже смесь того и другого.

2. Мини-пиццы или пирожные: Поскольку они маленькие, вы можете заказать различные начинки, континентальные или индийские, которые понравятся детям. Дети могут сами приготовить эти блюда, не устраивая беспорядка. Таким образом, не так много еды будет потрачено впустую.

3. Чаат: Для детей старшего возраста отлично подойдут чаат , пани пури, бхел пури, дахи пури или пав бхаджи .Самое замечательное, что их можно легко приготовить дома.

Фрукты для детского праздника

Фрукты полезны и вкусны

Хотя фрукты и не являются очевидным выбором для праздничного стола, они, безусловно, питательны и вкусны! Детей помладше обязательно привлекут яркие цвета и оригинальные идеи сервировки. Выберите из популярных фруктов, таких как арбуз, виноград, ананас, яблоко, апельсин и клубника. Убедитесь, что фрукты, которые вы подаете, являются сезонными и доступны на месте.

  1. Фрукты на палочках: Вы можете подавать различные фрукты на палочках. Некоторые фрукты можно даже вырезать в форме цветов или других фруктов с помощью формочек для печенья. Однако при подаче мороженого детям младшего возраста не забудьте использовать более безопасный вариант — палочки для мороженого вместо шпажек.
  2. Фрукты с желе: Желе можно разлить по чашечкам и украсить небольшими кусочками фруктов. У вас есть множество вкусов и цветов на выбор для желе, которое будет безошибочным аттракционом.
  3. Фруктовая тарелка: Ассорти из аккуратно нарезанных фруктов на тарелке – еще один вариант. Вы можете творчески расположить фрукты в форме животных, смайликов или чего-то еще, что вы можете придумать!

Напитки для детей на дни рождения: Утоление жажды

Это еще один обязательный атрибут вечеринки. Дети любят глотать сладкие напитки, и, поскольку они будут возбужденно бегать вокруг, они обязательно почувствуют жажду. Старайтесь не подавать газированные или готовые соки, так как они содержат нездоровое количество сахара.Вместо этого придумайте более здоровые альтернативы.

1. Лимонад: Это старое доброе блюдо для вечеринок всегда пользуется успехом как у взрослых, так и у детей. Вы даже можете добавить измельченные листья мяты для вкуса традиционной версии.

2. Свежевыжатые соки: Они полезны для здоровья, и у вас есть несколько вариантов на выбор. Подавайте комнатной температуры, родители тоже будут довольны!

3. Молочные коктейли или смузи: Их можно приготовить дома, и они также популярны.

Легкие десерты для дня рождения

Маффины – любимая еда для вечеринки

Торт на день рождения и церемония разрезания торта обычно являются самой захватывающей частью вечеринки по случаю дня рождения. Но, кроме основного торта, у вас могут быть и другие вкусные варианты десерта или сладкого угощения.

  1. Кейк-попсы: Эти миниатюрные пирожные на палочках напоминают леденцы. Маленькие шарики торта можно обмакнуть в шоколадный соус, нарезанный миндаль/кешью или любую глазурь по вашему выбору.Вы даже можете украсить их в соответствии с темой вечеринки.
  2. Кексы или маффины: Идеально подходят, если вы хотите проявить творческий подход и персонализировать их для своих маленьких гостей. Почему бы не иметь ассортимент из двух или более вкусов, чтобы сделать их более привлекательными?
  3. Пирожные: Пышные или ореховые пирожные — еще один отличный вариант десерта. Вы можете уложить ломтики пирожных подходящего размера в виде декоративной стопки, чтобы ваши гости могли съесть столько, сколько захотят.
«Организатор мероприятий имеет опыт и знает специалистов в разных областях. Он лучше умеет координировать различные элементы мероприятия, используя свой опыт и знания, в рамках установленного бюджета. Это обеспечит душевное спокойствие клиента.
— Сантош Кумар, директор Opus Magnum Marcom and Entertainment LLP, Ченнаи

Итак, вот и все, простые, но очень вкусные идеи еды, которые превратят вечеринку по случаю дня рождения вашего ребенка из обычного мероприятия в мероприятие с дополнительным весельем.Приложите некоторые усилия, подумайте об инновационных и оригинальных играх для вечеринок, чтобы сделать вечеринку еще более увлекательной для вашего ребенка и других маленьких гостей. Что еще более важно, это события и воспоминания, которыми ваш ребенок будет дорожить долгие годы.

Ищете советы экспертов и интересные статьи о воспитании детей? Подпишитесь сейчас на наш журнал. Свяжитесь с нами на Facebook | Твиттер | Инстаграм | YouTube

Планирование дня рождения четырехлетнего ребенка: еда для вечеринки

Какую еду подать на день рождения моего четырехлетнего ребенка?

Дети этого возраста, как правило, не очень много едят, особенно на вечеринках, где их отвлекают дела и друзья.

Если вы приготовите огромный разворот, то потом можете обнаружить много отходов.

Если у вас достаточно места в духовке, хорошими вариантами являются пицца (мини или кусочки) или хот-доги. Их легко и быстро приготовить, и ваши взрослые гости тоже смогут их потрогать.

В противном случае вы не ошибетесь с традиционными бутербродами. Обычно нравятся простые начинки, такие как сыр чеддер, ветчина или джем. Разрешить два-три небольших бутерброда на гостя.

Вы можете дополнить свой пир коктейльными сосисками и чипсами.Добавьте пару тарелок огурцов и морковных палочек, а также нарезанное яблоко, дольки сацума или другие фрукты в качестве здорового варианта.

Если у вашей вечеринки есть тема, вы можете связать с ней еду. Например, вы можете нарезать бутерброды в форме звезд и подать «инопланетное» зеленое желе на космическую вечеринку.

Хотя большинство четырехлетних детей ожидают, что пир завершится чем-нибудь сладким, это не обязательно должен быть традиционный торт. Вы можете предложить башню из кексов, шоколадных хрустящих пирожных или печенья со льдом.

Какие напитки подать на день рождения моего четырехлетнего ребенка?

У детей этого возраста высокий уровень энергии. Это означает, что они, вероятно, будут бегать, и они могут легко обезвоживаться. Поставьте несколько кувшинов с водой, соком или тыквой с самого начала вечеринки, чтобы они могли выпить, когда захотят.

Если вы раздаете соки в коробках, поставьте их на полку и попросите родителей раздать их. В противном случае вы можете обнаружить, что дети проглатывают по три-четыре штуки!

Должен ли я также обеспечить еду для вечеринки для родителей?

Большинство родителей не ожидают, что вы будете кормить их так же хорошо, как их детей.Для утренней или дневной вечеринки, вероятно, будет достаточно тарелки печенья и чайника чая или кофе.

Однако, если вечеринка проходит во время обеда или чаепития, было бы неплохо предоставить что-то более сытное. Позвольте себе дополнительную пиццу или бутерброды или поставьте блюдо с сыром и крекерами.

Любые идеи для еды на вечеринке с ограниченным бюджетом?

Если вы хотите сократить расходы, выберите время между приемами пищи, например, с 10:00 до 11:30 или с 15:30 до 17:00. Таким образом, вы можете обойтись без подачи закусок, напитков и тортов.

Если это так, укажите это прямо в приглашении. «Закуски и торт в 16:30» должны дать родителям понять, чего ожидать.

Дети обожают оригинально оформленную еду. Вы можете раздать своим гостям небольшие бумажные пакеты с парой бутербродов, яблоком или изюмом и пачкой чипсов. Так вы сможете контролировать отходы.

Какие блюда для вечеринок мне следует избегать?

Большинство трех- и четырехлетних детей жуют достаточно хорошо, чтобы съесть любую пищу, но все же могут подвергаться риску подавиться, если они бегают.«Если вы хотите перестраховаться, избегайте продуктов, которыми дети чаще всего давятся, таких как цельный виноград и попкорн. Или убедитесь, что маленькие круглые продукты, такие как виноград и помидоры черри, разрезаны пополам перед подачей на стол».
Дженни Лич — редактор и писатель, специализирующийся на материалах, основанных на фактических данных о здоровье.

Планирование вечеринки по случаю дня рождения четырехлетнего ребенка. Еда для вечеринок

Планирование дня рождения четырехлетнего ребенка: еда

Простая и легкая в употреблении еда для вечеринки лучше всего подходит для вечеринки по случаю дня рождения вашего 4-летнего ребенка.Узнайте, как уложить идеальное покрывало без стресса.

В этой статье

Четырехлетние дети, как правило, не большие едоки, особенно на вечеринках, где они отвлекаются на тусовочные игры и друзей. Если вы приготовите огромное количество еды, вы можете обнаружить, что после нее осталось много еды.

Что приготовить на день рождения моего четырехлетнего ребенка?

Если у вас есть духовка, вы можете подавать пиццу или сосиски в булочках (хот-доги).Они быстро и легко готовятся, и взрослые гости тоже могут их грызть.

Если вы подаете холодную еду, то традиционные бутерброды всегда будут хорошей идеей. Вот несколько идей начинки для сэндвичей для еды для вечеринок , которые вы, возможно, захотите попробовать. Однако для маленьких детей я бы предпочла простые начинки для сэндвичей, такие как мягкий сыр, ветчина (без горчицы!) или джем, которые обычно нравятся. Разрешить два-три небольших бутерброда (без корочки) на гостя.

Чтобы разнообразить пиршество, попробуйте коктейльные колбаски и чипсы с низким содержанием соли.Добавьте пару тарелок морковных и огуречных палочек, возможно, кастрюлю хумуса. Некоторые нарезанные яблоки, апельсины или другие фрукты в качестве опции здоровой пищи для вечеринок . Вот еще несколько идей для здоровой вечеринки.

В зависимости от тематики вашей вечеринки вы можете сочетать с ней еду. Можно нарезать круглые бутерброды (повязки на глаз) и подать «морское чудовище» зеленое желе на пиратскую вечеринку для мальчиков, например. Или вы можете нарезать бутерброды в форме звезд и подать «волшебное» розовое желе на вечеринку принцессы для девочек.

Хотя большинство четырехлетних детей ожидают, что пир завершится чем-нибудь сладким, это не обязательно должен быть традиционный торт ко дню рождения. Вы можете предложить тематические кексы, печенье со льдом или шоколадные хрустящие пирожные, представленные на соответствующих тематических подставках для кексов. Подставки для кексов также могут стать украшением праздничного стола, если у вас есть по одной с каждой стороны и одна посередине (в зависимости от того, насколько велик ваш стол).

Какие напитки подать на день рождения моего четырехлетнего ребенка?

Напитки для вечеринок для дошкольников и детей приемного возраста могут быть простыми.У детей трех, четырех и пяти лет много энергии. Поэтому они, вероятно, будут много бегать и, следовательно, легко обезвоживаются. Поставьте несколько кувшинов с водой или тыквой с самого начала вечеринки, чтобы они могли выпить, когда захотят. Однако в этом возрасте лучше сделать перерыв и предложить каждому ребенку выпить, а не полагаться на то, что они помогут сами себе.

Праздничная еда для родителей?

Большинство родителей не ожидают, что вы будете кормить их так же хорошо, как их детей.Для утренней или дневной вечеринки будет достаточно чая или кофе и, возможно, предложите небольшие пирожные или круассаны.

Если вечеринка проходит в обед или чаепитие , было бы неплохо предоставить что-то более сытное. Разрешить дополнительную пиццу или бутерброды, или поставить блюдо рулетов с сосисками.

Идеи еды для вечеринки с ограниченным бюджетом?

Вы можете подавать еду в коробках для вечеринок, содержащих один или два сэндвича, яблоко или коробку изюма и пачку чипсов.Таким образом, вы сможете контролировать пищевые отходы и точно знать, какую еду купить перед вечеринкой, и уложиться в свой бюджет.

Какие продукты для вечеринок следует избегать с маленькими детьми?

Трех- и четырехлетние дети достаточно хорошо пережевывают пищу, чтобы есть большинство продуктов, но все же могут подавиться, если будут бегать. Поэтому лучше, чтобы дети сидели, когда подается еда, чтобы избежать каких-либо неприятностей. Однако будьте осторожны и избегайте продуктов, которыми чаще всего дети давятся, таких как цельный виноград и попкорн .

Избегайте ловушек детских праздников без глютена

Для родителей детей, которым нельзя есть глютен, вечеринки по случаю дня рождения могут стать абсолютным кошмаром. А если вы устраиваете вечеринку, может быть еще хуже пытаться угодить всем. Вот несколько простых советов по устранению диетических ограничений!

Одна вещь, которую я нахожу действительно неудобной, будь то в доме друга, на вечеринке или на рабочем мероприятии, это большой шум вокруг обеспечения безглютеновой едой. Существует огромное разнообразие доступных продуктов питания, которые уже не содержат глютен, и есть некоторые вещи, которые могут потребовать дополнительных усилий или чтения этикеток, но вам не нужно изнурять себя, чтобы предоставить безглютеновые варианты на детской вечеринке. .Я думаю, что любой, у кого пищевая аллергия, просто хочет чувствовать, что он нормальный, и не придавать большого значения еде — это здорово, как хозяин, если вы можете помочь с этим.

Если вы устраиваете вечеринку и дети, не употребляющие глютен, посещают

Надеемся, что родители безглютенового ребенка поделятся с вами этим фактом при ответе на приглашение! Всегда сложно задаться вопросом, несете ли вы, как хозяин, ответственность за обеспечение едой, которую может съесть каждый. Мое отношение к этому заключается в том, что я ненавижу, когда кто-то возвращается домой голодным или несчастным, поэтому я всегда стараюсь сделать некоторую скидку на вегетарианцев, людей с непереносимостью глютена и так далее на всякий случай.Хорошей новостью является то, что есть некоторые блюда, которые вы можете предложить, которые являются стандартными для вечеринок, но также безопасны для детей с непереносимостью глютена. И бонус больше всего подойдет и для вегетарианцев!

Фруктовые шпажки

Пока детям три года или около того, фруктовые шашлычки всегда в выигрыше. Чередуйте яблоко, банан, апельсин и виноград и добавьте пару зефирок для удовольствия. Подсказка — не все зефиры безглютеновые, но об этом будет сказано на упаковке. Вариантом этого являются те старомодные сырные и ананасовые палочки, воткнутые в половинку апельсина.

Рисовые крекеры и хумус

У меня есть подруга, которая всегда следит за тем, чтобы в ее шкафчике были безглютеновые рисовые крекеры, которые можно было легко перекусить. Они работают так же хорошо для детских праздников. Перепроверьте упаковку, потому что есть несколько брендов, которые не содержат глютена.

Сухофрукты

Обычно это безглютеновое блюдо, полезное и вкусное!

Дьяволы на лошадях

Может не совсем так называются, но я имею в виду чернослив или абрикосы, завернутые в бекон с зубочисткой посередине.Запекайте их в духовке 15 минут. Просто примечание — в беконе есть глютен — я не совсем уверен, как это сделать! Безглютеновый бекон немного дороже, но вам не нужно много, чтобы обернуть каждый из черносливов, поэтому он имеет большое значение.

Медово-шоколадные рисовые пузыри

Хорошо, это не самые полезные продукты, и вам нужно убедиться, что ваши Ricies не содержат глютена (санитарные — нет), но кто не любит медово-рисовые пузыри? Если вы чувствуете себя по-настоящему декадентским, вы можете нарезать немного безглютенового зефира, который вы купили для шашлыка, и добавить его в рисовые лепешки.

Картофельные чипсы

Держитесь подальше от ароматизированных и переходите сразу к соленым, и все будет в порядке. Многие ароматизированные чипсы содержат в приправах пшеничную муку.

Стаканчики для желе

Большинство желе не содержит глютена. Добавьте немного нарезанных фруктов для более здорового удовольствия.

Если ваш безглютеновый ребенок посещает вечеринку


a

Большинство родителей безглютеновых детей сообщат принимающему родителю, что можно есть их ребенку, когда они ответят на приглашение. Но на случай, если вы приедете, а вашему ребенку нечего есть, вот несколько советов, что можно взять с собой.Я знаю, что это не так захватывающе, как возможность вашего ребенка есть вкусную еду, но, по крайней мере, он сможет что-то съесть.

Рисовые крекеры и сухофрукты

Вы можете приобрести их в небольших упаковках, что делает их идеальными для ношения в сумочке.

Зефир

Положите несколько штук в один из этих маленьких мешочков с защелкой.

Безглютеновые кексы/пирожные
У

Маркса есть несколько прекрасных конфет Twinkies, которые отлично заменят торт. Вы также можете купить или приготовить кексы без глютена, которые можно носить с собой.

Если это день рождения вашего ребенка без глютена


Упростите жизнь им и вам и сделайте все без глютена! Держу пари, что ни один ребенок не заметит разницы. Вот несколько идей:

Все предметы, перечисленные выше, плюс:

Куриные наггетсы, хот-доги и пончики

Есть место под названием GF Treets, которое производит все это. У них есть магазины по всей Новой Зеландии, и они идеально подходят для детских дней рождений.В качестве альтернативы, если у вас есть время, вы можете сделать свои собственные здоровые версии, используя некоторые из рецептов Руководства по здоровому питанию.

Торт

Ищите рецепт с низким содержанием муки или с каким-либо другим компонентом (у меня есть отличный шоколадный торт с миндальной мукой, который очень хорошо превращается). Вы ищете, чтобы соотношение муки и других ингредиентов было довольно низким. Используйте безглютеновую муку, либо собственную смесь, либо готовую. Сахарная пудра, как правило, не содержит глютена, как и пищевой краситель, поэтому вы можете легко создать что-то великолепное.Вне зависимости от того, как это выглядит, в глазах вашего ребенка это будет шедевром (могу поклясться в этом — у меня серьезные творческие трудности, но мои дети всегда в восторге от того, что я создаю).

Сосиски в рулетах

Купите или приготовьте безглютеновое слоеное тесто и безглютеновые сосиски. Тесто тонко раскатать в прямоугольник и разрезать вдоль. Отрежьте концы сосисок и выдавите фарш в миску. Добавьте тертую морковь, тертое яблоко, тертый сыр, если им это нравится, и немного томатного соуса и хорошо перемешайте.Выложить на тесто, свернуть и нарезать на кусочки размером с колбасный рулет. Смажьте их молоком, чтобы они стали красивыми и румяными, а затем запеките в духовке.

Кексы или кексы

Оба блюда готовятся быстро и легко, а рецепты хорошо конвертируются. Вы можете украсить их по своему выбору или сделать несколько мисочек из глазури разного цвета и позволить детям украсить их на вечеринке. Это грязно, но весело!

Печенье

Купите или приготовьте безглютеновое печенье.Если это простое печенье, вы можете оживить его, немного посыпав глазурью.

Это ни в коем случае не исчерпывающий список, и уж точно не обязательно здоровый. Но это дает отправную точку для детей, которым в противном случае было бы трудно на вечеринке.

Каковы некоторые из ваших советов и приемов, которые помогут вашему безглютеновому ребенку выжить на вечеринках по случаю дня рождения и мероприятиях?

Лиза

Для тех, кто хочет получить дополнительную информацию о глютеновой болезни, посетите веб-сайт Новозеландского общества целиакии www.coeliac.org.nz.

Этот блог является мнением и опытом его автора и не должен восприниматься как медицинский или диетический совет. Руководство по здоровому питанию не проверяло содержание и не может подтверждать какие-либо данные рекомендации. Руководство по здоровому питанию рекомендует обратиться за профессиональной медицинской консультацией по поводу конкретных жалоб или симптомов.

идей индийской кухни для детских дней рождений дома, меню индийской вечеринки

Если вы планируете отпраздновать день рождения ребенка дома, то наверняка вам предстоит много дел.Выбор меню для детского дня рождения — одна из самых сложных задач в вашем списке. Вы наверняка мечтаете о удобном домашнем меню для дня рождения, которое не только вкусно, но и просто в приготовлении. В этом посте представлены удивительных индийских рецепта блюд на день рождения , которые можно включить в меню детского дня рождения дома. Эти простые в приготовлении закуски из вегетарианского меню значительно облегчат планирование дня рождения.

Взгляните на эти потрясающие идеи блюд для детского дня рождения , которые сделают вашу вечеринку веселой, а меню — хитом для ваших маленьких гостей.С этим выбором индийских блюд вам просто не нужно беспокоиться о праздновании дня рождения вашего малыша.

1. Бхел Пури

Прекрасная и вкусная индийская закуска, которую очень легко и быстро приготовить. Просто заранее нарежьте все овощи, такие как помидоры, лук, кориандр, картофель и т. д., и приготовьте этот маленький острый чаат для детей, когда будете накрывать стол для маленьких гостей.

2. Сабудана Вада

Это еще одно изумительное лакомство, которое готовится из картофельного пюре, смешанного с замоченной сабуданой.Добавьте в смесь соль и черный перец вместе с небольшим количеством сахара и сока лайма и поджарьте из нее маленькие шарики. Подавайте его с чатни из дхании и томатным кетчупом, чтобы удивить детей этой вкусной закуской, перед которой невозможно устоять.

3. Пав Бхаджи

Все дети любят этот предмет Индийская еда . Вы можете заранее приготовить бхаджи со всеми сезонными овощами и подавать с горячими павлинами. Это самый популярный выбор еды на вечеринках по случаю дня рождения, так как он сытный, питательный и любимый почти всеми детьми, а также взрослыми.

4. Фруктовый салат

Это полезный салат, который можно приготовить, соединив все любимые детьми фрукты. Просто смешайте их вместе или положите вместе, чтобы дети могли насладиться питательной закуской на вечеринке по случаю дня рождения. Если вы хотите, вы можете добавить свежие сливки в качестве начинки для салата.

5. Мини-сэндвичи

Бутерброды легко приготовить, и вы можете приготовить их заранее, чтобы не спешить в последний момент. От бутербродов с сыром и овощами на гриле до простых бутербродов с салатом из капусты, вы можете приготовить их и разрезать на маленькие половинки, которые легко брать и которые удобно есть.

6. Мини Фрид Идли

Mini idlis — это чистое наслаждение. Вы можете приготовить идли за день, а затем обжарить их с основными овощами, такими как морковь, лук, капуста и т. д. Если хотите, вы можете просто добавить немного масала и приготовить их без овощей. Подавайте их с зеленым или кокосовым чатни.

7. Мини Алу Тиккис

Просто разомните картофель и добавьте к нему основные масалы. Сделайте из них небольшие котлетки и обжарьте их на таве. Сделайте это заранее, а когда будете подавать еду, просто нажмите на них и добавьте немного творога и чатни вместе с луком и кориандром, чтобы подавать их горячими и пряными.

8. Чолей Кульче

Вместо бхатур можно объединить чолы с кульчами. Вам просто нужно будет приготовить острые чоли дома, которые, конечно же, можно приготовить за несколько часов до вечеринки, и подавать их горячими со слегка обжаренными кульчами. Они снова понравятся вашим маленьким гостям.

9. Вег Пулао с Райтой

Дети любят рис и творог. Приготовьте овощной пулао, добавив много овощей, чтобы сделать его красочным и соблазнительным. Вы можете подать это со свежеприготовленным творогом, и дети будут есть еду без каких-либо оправданий.

10. Мини самосы

Самосы — горячие фавориты. Сделайте их меньшего размера, чтобы сделать их более привлекательными для детей. Держите масалы мягкими и используйте картофель с горошком в качестве начинки. Эта простая, но очень вкусная индийская закуска понравится всем гостям независимо от их возраста.

Вот некоторые из самых роскошных блюд, которые можно приготовить для вечеринок по случаю дня рождения вашего ребенка . С этими индийскими закусками вы можете приготовиться наполовину заранее и подать их горячими, когда будете накрывать на стол к праздничному столу.Все эти продукты питания занимают лидирующие позиции, когда дело доходит до идеального обеда для маленьких гостей.

Читайте также Пост: 5 простых бюджетных рецептов еды для детского душа

Популярный поиск:

Идеи вкусной еды для празднования дня рождения 1 года — Instacart

Какую типичную еду подают на годовщину рождения?

На дни рождения годовалых приходят взрослые и дети, поэтому еда здесь должна быть достаточно вкусной для взрослых, но достаточно простой для детей.Незабываемые вечеринки по случаю дня рождения годовалого ребенка также обычно включают в себя как сладкие, так и соленые угощения.

20 вкусных идей для празднования годовщины

Если вам предстоит вечеринка по случаю дня рождения годовалой девочки, и вы не знаете, что подать, взгляните на следующее, чтобы не сбиться с пути:

1. Вкусные бутерброды без корочки

Бутерброды без корочки идеально подходят для этого, так как маленькие дети склонны тратить корочки впустую. Купите несколько буханок хлеба на Instacart, несколько мясных деликатесов и сыр.Сделайте несколько бутербродов с салями, сыром и легкой горчицей без корочки и нарежьте их небольшими треугольниками или квадратами.

2. Основные хлебные палочки

Подавайте хлебные палочки в качестве закуски или закуски с соусом, подходящим для детей, например соусом из творога или греческим йогуртом.

3. Свиньи в одеяле

Свиней в одеяле также называют рулетиками из сосисок или чиполатами в беконе. Вы можете купить несколько мини-рулетиков сосисок на Instacart и подать их с картофелем фри и кетчупом.

4.Хот-доги

Купите несколько десятков булочек для хот-догов и сосисок. После того, как хот-доги будут приготовлены на гриле, сварены или обжарены на сковороде, сбрызните их мягким медово-горчичным соусом или кетчупом. Чтобы приготовить медовый соус, смешайте мягкую горчицу, майонез и мед.

5. Запеченные куриные наггетсы

Испеките несколько куриных мини-наггетсов и подавайте с гарниром из картофеля фри или ломтиков картофеля. Вы можете подавать это с запеченным картофелем фри, чипсами из цукини или жареной морковью.

6.Гамбургеры

Приобретите булочки для гамбургеров без семян кунжута – дети обычно предпочитают простые булочки. Купите котлеты из говядины или курицы и нарезанный сыр, затем приготовьте котлеты и положите их на булочки. Украсьте ломтиками сыра и майонезом куриные гамбургеры и соусом барбекю для говяжьих гамбургеров.

7. Куриные шашлычки с картофельными дольками

Нарежьте куриные грудки кубиками и наденьте на шпажки с дольками картофеля. Вы также можете подать их с нарезанным вареным яйцом, крошечными фрикадельками и сыром.

8. Тематический торт на день рождения

Большинство идей меню на первый день рождения всегда включают тематический торт ко дню рождения. Вы можете купить их готовыми или приготовить самостоятельно, используя готовую сухую смесь для кекса и глазурь. Тематические торты могут включать Винни-Пуха, алфавитный торт, радужный торт в форме цифры 1 или торт ко дню рождения доктора Сьюза.

9. Кексы на день рождения

Купите коробку готовой смеси для кексов, немного глазури и пищевой краситель нужного вам оттенка.На день рождения девочки используйте розовый пищевой краситель в смеси для кексов, а глазурь и синий краситель — на день рождения мальчика. После того, как вы покроете капкейки глазурью, поместите в каждый капкейк несколько розовых или синих фигурок в форме 1.

10. Жареный цыпленок

Если у вас мало времени, вы можете купить готовые хрустящие и вкусные жареные куриные порции в Instacart. Подавайте с картофелем фри, булочками на пахте, картофельным пюре или вкусной жареной бамией.

11. Куриные энчилады

Купите замороженные куриные энчиладас, подходящие для детей.Вы можете подать их с жареным авокадо, лепешками или капустной капустой.

12. Картофельные пирожки

Приготовьте картофельные лепешки и начините их грибами. Если хотите, можете заменить картофель бататом. Вы можете подать это с овощами, намазанными маслом, или зеленым луком и украсить петрушкой.

13. Оладьи с бананом и черникой

Разомните несколько бананов и добавьте муку, немного корицы, пищевую соду и чернику. Обжарьте смесь на кокосовом масле, чтобы приготовить идеальную закуску на годовщину дня рождения.Сбрызните оладьи медом или подавайте с мороженым.

14. Печенье для вечеринок

Нет предела возможностям файлов cookie. Выберите из тыквы, песочного печенья, печенья для торта funfetti и печенья с шоколадной крошкой. Или купите несколько формочек для печенья в форме звезды, сердца или 1 и сделайте партию с нуля.

15. Веселый попкорн

Возьмите несколько коробок с попкорном в зоопарке и несколько пакетов готового или заготовленного попкорна. После приготовления разложите попкорн по коробкам и посыпьте его глазурью для детей.Вы также можете купить готовый пикантный попкорн для взрослых, которые предпочитают что-то менее сладкое.

16. Спагетти и тако с фрикадельками

Приготовьте кастрюлю со спагетти и фрикадельками. Вы также можете купить готовые фрикадельки из говядины и тако с разными вкусами. Поместите приготовленные спагетти и фрикадельки в формочки для тако и подавайте.

17. Радужная клубника

Купите коробку клубники и несколько пачек разноцветных леденцов. Растопите шоколадные конфеты по отдельности и окуните каждую клубнику в растопленный шоколад разного цвета.Положите этот красочный набор свежей клубники на блюдо и подавайте. Это тот, с которым дети будут рады помочь.

18. Паста для пиццы

Купите свою любимую пасту и приготовьте, затем возьмите немного сыра, орегано, помидоров, кусочков вареной курицы, нарезанных кубиками, и базилика и добавьте это в качестве начинки для пасты для пиццы. Пусть дети поучаствуют в приготовлении пиццы! Вы также можете добавить грибы к макаронам, если хотите.

19. Замороженные шоколадные пирожные и многое другое

Купите несколько вкусных замороженных пирожных из ассортимента Instacart с аппетитными вкусами, такими как лайм, клубничный хруст, шоколадный брауни, печенье со сливками и помадка с конфетти.

20. Мини-пирожки с лимонным безе

Мини-пирожки с лимонным безе – любимая еда на праздновании первого дня рождения со взрослыми, так как они одинаково нравятся и детям, и взрослым. Сделайте это с нуля или купите на Instacart.

Еда для празднования дня рождения 1 года для взрослых и детей

Готовясь к празднованию дня рождения годовалого ребенка, лучше всего подать еду, которая понравится и взрослым, и детям. Будь то бутерброды без корочки, паста для пиццы, декадентские замороженные пирожные или спагетти и тако с фрикадельками, самые успешные вечеринки в честь одного года рассчитаны на молодых и пожилых людей.Добавьте жареного цыпленка, гамбургеры и тематический торт ко дню рождения, и вы получите хит. Просмотрите Instacart , чтобы сузить круг поиска еды для празднования дня рождения!

Инстакарт

Instacart — ведущая онлайн-платформа продуктовых магазинов в Северной Америке, сотрудничающая с более чем 700 популярными национальными, региональными и местными ритейлерами, в том числе с уникальными торговыми марками, для доставки из более чем 65 000 магазинов в более чем 5 500 городах Северной Америки.Чтобы прочитать больше сообщений Instacart, вы можете просмотреть блог компании или выполнить поиск по ключевому слову, используя панель поиска в верхней части страницы.

Готовим с детьми разного возраста


Готовя еду вместе с детьми, вы можете поделиться кулинарными традициями и важными кулинарными навыками. Если ваши дети начинают готовить сейчас, скорее всего, они сохранят эту полезную привычку, когда станут старше.

Прочтите советы, как научить детей готовить, и попробуйте отличные рецепты. Готовим вместе с вами:

Готовка с детьми 2-3 лет

Очень маленькие дети любят исследовать с помощью своих органов зрения, осязания, обоняния, слуха и вкуса. Они также любят делать что-то самостоятельно. Попробуйте позволить своим детям:

  • Мыть фрукты и овощи в раковине
  • Добавляйте продукты в блюда (например, нарезанный тофу в запеканку)
  • Запах пищи, трав и специй, которые вы используете
  • Помогите найти ингредиенты в холодильнике или шкафу
  • Поместите бумажные стаканчики в формочки для кексов

Имейте в виду, некоторые дети могут быть счастливы смотреть, как вы готовите, и говорить о том, что вы делаете.Пустая кастрюля с ложкой на полу занимает их руки. Не забудьте задать много вопросов о том, что они делают, что так хорошо пахнет!

Готовим с детьми 3-4 лет

В этом возрасте дети больше заинтересованы в разговоре, чем в еде! В любом случае, кулинария поддерживает их интерес к еде. Попробуйте позволить своим детям:

  • Удаление скорлупы с яиц, сваренных вкрутую
  • Налить из маленького кувшина или мерного стакана
  • Приготовление простого сэндвича или пиццы из предварительно собранных ингредиентов
  • Опишите цвет, вкус и форму пищи
  • Пюре из сладкого картофеля, репы, моркови или бананов

Готовка с детьми 4-6 лет

В этом возрасте некоторые дети могут проявлять признаки привередливости в еде.Хотя пища, которую они готовят, может не дойти до их вилки, постарайтесь проявить терпение, зная, что приготовление пищи помогает им согреться перед идеей попробовать новые продукты. Попробуйте позволить своим детям:

  • Сбор продуктов: приготовьте смесь для повседневных нужд или смузи из собственного йогурта с приготовленными вами начинками
  • Перемешать ингредиенты (например, кексы, блины, соусы)
  • Нарезка мягких овощей, мягких фруктов, сыра или тофу пластиковым ножом
  • Разбить и взбить яйцо
  • Готовьте с другом для веселого игрового свидания

Готовка с детьми 6-8 лет

В этом возрасте дети могут выполнять простые действия по рецептам, а также могут делиться и по очереди.Попробуйте позволить своим детям:

  • Используйте простые кухонные принадлежности, такие как терка, тостер, блендер или консервный нож, после того, как вы покажете им, как это делать безопасно
  • Приготовление простых холодных блинчиков с начинкой или лепешек
  • Смешайте ингредиенты для салата с заправкой для салата
  • Изобретите рецепт фруктового салата или смузи
  • Напишите список здоровых закусок, которые они любят есть
  • Написать список покупок
  • Приготовьте простой завтрак: цельнозерновые хлопья с молоком или консервированные фрукты на йогурте

Готовка с детьми 8–11 лет

Дети в этом возрасте лучше координируются и понимают, как безопасно пользоваться бытовой техникой.Попробуйте позволить своим детям:

  • Используйте нож для продуктов, которые легко нарезать (вареное мясо, сыр, тофу, хлеб)
  • Используйте микроволновую печь с вашей помощью
  • Приготовить школьный обед
  • Приготовьте блюдо со свежими фруктами к ужину
  • Используйте плиту под присмотром для приготовления основных блюд: омлетов, блинов, кесадильи, супов или жареного сыра
  • Решите, что необходимо для сбалансированного приема пищи, чтобы в нем были продукты из каждой пищевой группы

4 идеи рецепта «Просто вкусно»

1.Блины ABC123

Фруктовый соус

Смешайте 3/4 стакана замороженных ягод (малина и/или черника) с 1/3 стакана кленового сиропа. К тому времени, когда блины будут на столе, фрукты должны быть разморожены. Также можно разогреть в микроволновке.

Блинчики

Попробуйте смешать половину смеси для блинов из нескольких злаков (продается в магазинах оптом) с вашей обычной смесью. Вы также можете добавить 3–4 столовые ложки (45–60 мл) овсяных хлопьев быстрого приготовления на чашку смеси для блинов. Возможно, вам придется добавить еще немного молока, чтобы сохранить нужную консистенцию.Делайте из блинов буквы, цифры и даже фигуры. Приготовьте и заморозьте дополнительно для быстрого завтрака или перекуса.

Для детей младшего возраста: Расскажите, откуда берутся ягоды и кленовый сироп во фруктовом соусе.

Для детей старшего возраста: Расскажите о том, как делают кленовый сироп. Вы можете получить книгу об этом в вашей библиотеке. Попросите детей назвать вам группы продуктов для каждого ингредиента в рецепте.

2. Изобретите смузи

Дети могут проявить творческий подход, изобретая смузи! Помните, что замороженные фрукты так же питательны, как и свежие, их не нужно мыть, очищать или нарезать.Консервированные фрукты, упакованные в собственном соку или со слитым легким сиропом, также являются хорошим выбором.

Смесь:

  • 2 чашки (500 мл) молока или обогащенного соевого молока
  • 2 чашки (500 мл) фруктов (любых: нарезанный банан, манго, нектарин, замороженная малина, черника или клубника, консервированные ананасы или персики)
  • 1 стакан (250 мл) кубиков льда
  • 3/4 стакана (175 мл) простого обезжиренного йогурта (2% жирности или менее)
  • 1/2 стакана (125 мл) концентрата замороженного апельсинового сока

На 4 порции.Излишки заморозьте в формочках для эскимо.

Для детей младшего возраста:  Позвольте им очистить бананы, вымыть фрукты, добавить ингредиенты в блендер и придумать дурацкое название для своего смузи.

Для детей старшего возраста:  Предложите им записать свои рецепты на карточках, присвоив каждому из них звездочку на основе семейного дегустационного теста.

3. Чипсы из тортильи с корицей и фруктовой сальсой

Нарежьте цельнозерновые лепешки ломтиками. Кисть с очень небольшим количеством воды. Посыпьте небольшим количеством коричневого сахара и корицы.Выложите на подходящую для микроволновой печи тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Готовьте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 1 минуты 30 секунд или до хрустящей корочки. Нож для пиццы отлично подходит для нарезки тортильи (и питы) на дольки.

Приготовьте фруктовую сальсу для макания, нарезав кубиками любые фрукты, которые есть под рукой, или используйте яблочное пюре.

Для детей младшего возраста: Они могут выбрать и вымыть фрукты, а затем добавить нарезанные кубиками фрукты в небольшую миску и перемешать.

Для детей старшего возраста: Под вашим присмотром они могут нарезать лепешку на ломтики, а также приготовить сальсу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.