Меню на день рождения дома на 6 лет: Меню на детский день рождения: что приготовить, как украсить

Содержание

Праздничное меню на День рождения

Составление праздничного меню на День рождения требует от хозяйки больших усилий. Ведь хочется удивить гостей новыми рецептами, блюдами, вкусами и формами и в то же время постараться не пробить брешь в семейном бюджете. Как показывает опыт, лучше всего работает такая схема праздничного ужина: 2-3 салата, 2-3 закуски и 1 праздничное второе блюдо с соответствующим гарниром. Конечно, сэкономить можно на всём, но для праздничного стола стоит хотя бы одно блюдо приготовить из дорогих, деликатесных продуктов. Это могут быть мини-бутерброды с икрой, слоёные салаты с качественным сыром твёрдых сортов, стейки из сёмги или натуральные котлеты из мякоти свинины.

Продумывая меню, старайтесь не повторяться: не готовьте несколько слоёных салатов, а лучше сочините один, но необычный, а другие салаты приготовьте из свежих овощей или подайте овощи в виде красивой нарезки.

Салат с копчёной горбушей и сыром

Ингредиенты:
150 г копчёной горбуши,

150 г мягкого сыра,
100 мл сметаны,
½ кочана пекинской капусты,
соль, чёрный молотый перец.

Приготовление:
Удалите кости из рыбы и нарежьте тонкими брусочками. Пекинскую капусту нарежьте соломкой. Сыр слегка подморозьте и натрите на крупной тёрке. Сметану смешайте с солью и перцем. Смешайте все ингредиенты и заправьте сметаной.

Слоёный салат в бокалах

Ингредиенты:
700 г креветок,
100 г сыра фета,
1 огурец,
1 авокадо,
1 помидор,
½ лимона (выдавите сок).
Для соуса:
200 г майонеза,

100 г сметаны,
немного чёрного молотого перца.

Приготовление:
Отварите и очистите креветки. Помидор и огурец нарежьте кубиками. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и сбрызните лимонным соком, чтобы авокадо не потемнел. Сыр нарежьте мелкими кубиками. Смешайте майонез со сметаной и добавьте чёрный молотый перец. В 4 высоких прозрачных бокала уложите салат слоями, поливая каждый слой соусом: креветки – помидоры – сыр – огурцы – ломтики авокадо – креветки. Украсьте кубиками сыра.

Салат «Любовница» со свёклой и морковью

Ингредиенты:


1 варёная свёкла,
1 сырая морковь,
100 г твёрдого сыра,
2-4 зубчика чеснока,
100 г изюма без косточек,
100 г грецких орехов,
майонез.

Приготовление:
Натрите морковь на мелкой тёрке. Изюм промойте и залейте горячей водой на несколько минут. Натрите сыр на крупной тёрке. Свёклу также натрите на крупной тёрке. Грецкие орехи измельчите при помощи ножа. Смешайте морковь с изюмом, сыр соедините с чесноком, пропущенным через пресс, свёклу смешайте с грецкими орехами. Теперь выложите салат в высокий прозрачный салатник слоями, промазывая их майонезом: морковь – сыр – свёкла. Верх салата также смажьте майонезом и посыпьте орехами или зеленью. Для уменьшения количества майонеза в салате смешайте морковь, сыр и свёклу в отдельных мисочках с майонезом и уже потом выкладывайте в салатник.

Приготовленный таким образом, салат требует меньше времени для пропитывания. Его можно подавать через 30-40 минут после приготовления.

Слоёный салат «Шапка Мономаха»

Ингредиенты:
300 г отварного мяса (телятина или мясо кур с ножек),
3 картофелины,
3 яйца,
1-2 сырой моркови,

1 стак. грецких орехов,
200 г сыра,
майонез.
Для украшения:
1 спелый гранат,
зелёный консервированный горошек.

Приготовление:
Отварите и остудите картофель в мундире и яйца. Натрите на крупной тёрке картофель, яйца и твёрдый сыр. Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. Грецкие орехи раздавите или нарежьте ножом. Отварное мясо нарежьте кубиками. Смешайте с майонезом все продукты по отдельности и выложите на плоское блюдо слоями, формируя конус: картофель – мясо – яйца – орехи – морковь – сыр. Конус смажьте майонезом и украсьте зёрнами граната и зелёным горошком.

Закуска со шпротами

Ингредиенты:

2 баночки шпрот,
1 банка консервированной кукурузы,
1 банка консервированной белой фасоли в собственном соку,
200 г твёрдого сыра,
1 буханочка «Бородинского» хлеба для сухариков,
3-4 зубчика чеснока,
зелень, майонез.

Приготовление:
С хлеба срежьте корки, нарежьте кубиками и подсушите в слабо нагретой духовке. Слейте масло со шпрот, вылейте в миску с сухариками и оставьте для пропитывания на 5 минут. Шпроты разомните вилкой, чеснок пропустите через пресс. Натрите сыр на мелкой тёрке. Перемешайте шпроты, сыр, кукурузу, фасоль и чеснок и заправьте майонезом. Посыпьте зеленью. Сухарики добавьте прямо перед подачей, иначе они не будут хрустеть.

Холодные закуски. Они, вместе с салатами, предваряют основное угощение и не должны быть очень сытными.

Закуска из солёного языка (старинный рецепт)

Ингредиенты:
1 средний говяжий язык,
3 ст. л. каменной соли (крупной, не йодированной),
1 ст.л. сахара,
1 головка чеснока.

Приготовление:
Смешайте соль, сахар и чеснок, пропущенный через пресс. Язык обмойте, обсушите и обваляйте в этой смеси. Заверните язык в полиэтиленовый пакет, выпустите воздух и хорошо завяжите. Уложите язык в миску, придавите грузом для выделения сока. Оставьте на ночь при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на срок до 10 дней. Переворачивайте язык каждый день, чтобы язык просолился равномерно. По истечении этого срока выньте язык из пакета и, не смывая соль, положите в кастрюлю с холодной водой (соль в воду добавлять не нужно). Доведите до кипения и отварите до готовности в течение 1,5-2,5 часов, в зависимости от величины языка. Готовый язык положите в ледяную воду на 1-2 минуты, затем снимите кожицу и остудите. Остуженный язык заверните в пищевую плёнку и храните до подачи в холодильнике. Перед подачей нарежьте язык наискось тонкими ломтями.

Печёночный рулет

Ингредиенты:
600 г печени (говяжьей или куриной),
100 г сливочного масла,
2 крупных луковицы,
2 моркови,
¼ стак. жирных сливок,
3-4 лавровых листа,
соль, перец – по вкусу.
Для начинки:
100-150 г сливочного масла,
½ пучка зелени (петрушка, укроп и т.д.).

Приготовление:
Спассеруйте измельчённый лук на растительном масле до прозрачности и выложите в миску, отжимая масло. Морковь натрите на мелкой тёрке, отожмите сок через марлю, обжарьте до мягкости и тоже выложите в миску. Печень нарежьте кубиками (говяжью предварительно очистите от протоков и плёнок), обжарьте на сильном огне, затем убавьте нагрев, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и потушите под крышкой до мягкости. Остудите и дважды пропустите через мясорубку вместе с луком и морковью. Взбейте при помощи миксера печень со сливками, затем добавьте размягчённое сливочное масло и взбейте до пышности.

Масло для начинки взбейте миксером, добавляя понемногу морковный сок. Зелень измельчите блендером или нарежьте очень мелко и добавьте к маслу. Расстелите на столе пищевую плёнку, намажьте печёночную массу толщиной 1 см и положите в холодильник ненадолго. Затем поверх печени намажьте сливочное масло с соком и зеленью и заверните в виде рулета. Положите в холодильник и дайте полностью застыть. Перед подачей нарежьте тонкими ломтями.

Горячие блюда. Наш сайт предлагает вам приготовить главное блюдо по одному из этих рецептов. Они не сложные и вполне доступны. На гарнир хорошо подойдёт отварной картофель с маслом или в виде пюре, рассыпчатый рис и обязательно много свежей зелени и овощей.

Рулетики из говядины

Ингредиенты:
1 кг мякоти говядины или телятины,

100 г свиного сала,
500 мл сметаны,
2-3 ст.л. томатной пасты,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Мясо промойте и подморозьте в морозилке. Нарежьте мясо поперёк волокон тонкими пластинками. Хорошо отбейте мясо с обеих сторон. Выложите отбитые пластинки на стол, посолите и поперчите с одной стороны. Нарежьте сало длинными брусочками толщиной 5 мм. Положите брусочек на край мясной пластинки и сверните в рулет. Сверните таким образом всё мясо. Налейте в утятницу немного воды, уложите рулетики и залейте сметанным соусом. Для этого сметану смешайте с томатной пастой и посолите по вкусу. Поставьте утятницу на сильный огонь и доведите до кипения. Затем убавьте огонь до минимума и тушите под крышкой в течение 2-2,5 часов.

Фаршированные окорочка «Курица ля-пуль»

Ингредиенты:
8 окорочков,
2 стак. грецких орехов,
¾ стак. сливок (или некислой сметаны),
200-250 г чернослива без косточек,
специи,
немного острого перца,
соль,
растительное масло для смазывания.

Приготовление:
Аккуратно снимите кожицу с окорочков, стараясь не повредить её и выворачивая её наизнанку. Дойдя до сустава, обрежьте хрящик и снимите кожицу, как чулок. Снимите мясо с костей, проверните его через мясорубку вместе с орехами и черносливом, добавьте сливки, соль, перец и пряности по вкусу. Полученным фаршем начините кожицу от окорочков и закрепите её зубочистками. Смажьте растительным маслом, посолите и поперчите, уложите на противень, смазанный растительным маслом. Поставьте в нагретую до 180-200°С духовку на 20 минут. Затем накройте противень фольгой и запекайте ещё 20-25 минут.

Свиные зразы с сыром и грибами

Ингредиенты:
1 кг свиного фарша,
3 луковицы,
1 яйцо,
20 мл молока,
400 г свежих шампиньонов,
100 г твёрдого сыра,
50 сливочного масла,
½ буханки чёрствого белого хлеба,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу,
пшеничные отруби или панировочный сухари.

Приготовление:
Замочите чёрствый хлеб в молоке на 30 минут. 1 луковицу нашинкуйте очень мелко. Пропустите фарш вместе с отжатым хлебом и луком через мясорубку. Добавьте соль, чёрный молотый перец и перемешайте. Приготовьте начинку: нарежьте 2 луковицы кубиками, грибы и сыр нарежьте мелкими кубиками. Сливочное масло нарежьте кубиками и поставьте в холодильник. Лук спассеруйте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте грибы в сковороду с луком и обжарьте их до готовности. Посолите и поперчите по вкусу. Разделите фарш на 8 частей, сделайте из него лепёшки и положите в центр каждой начинку из лука и грибов, кусочек сливочного масла и сыр. Слепите котлеты овальной формы, обваляйте в панировке и обжарьте с обеих сторон до готовности.

Куриное филе в восточном стиле

Ингредиенты:

1 кг куриного филе,
1,5 кг мякоти ананаса,
100 мл натурального соевого соуса,
2 ст.л. измельчённого зелёного лука,
2-3 зубчика чеснока,
100 г кетчупа,
1 ст. л. 6% уксуса,
1 ст.л. приправы карри,
½ ч.л. сахара.

Приготовление:
Натрите куриное филе карри, выложите в миску и залейте соевым соусом. Накройте тарелкой меньшего размера, чем миска, и положите груз. Оставьте мариноваться на 30 минут при комнатной температуре. Тем временем приготовьте ананасовый соус: нарежьте ананас небольшими кубиками, раскалите растительное масло, выложите зелёный лук и спассеруйте до мягкости, затем добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и через минуту добавьте ананас, кетчуп, сахар и уксус. Перемешайте, накройте крышкой и потомите на медленном огне в течение 10 минут. На отдельно сковороде на раскалённом растительном масле обжарьте куриное филе по 5 минут с каждой стороны (не дольше, иначе мясо станет жёстким). Подайте филе, нарезав его ломтиками и полив ананасовым соусом.

Киш с горбушей и креветками

Ингредиенты:

300 г замороженного сливочного масла,
500-550 г муки,
2 яйца,
2 ст. л. сметаны,
соль.
Начинка:
300 г копчёной горбуши,
300 г отварных креветок,
200 г твёрдого сыра.
Для заливки:
400 мл 10% сливок,
4 яйца.

Приготовление:
Сливочное масло изрубите ножом, добавьте муку и соль и разотрите всю смесь в крошку. Добавьте яйца и сметану и замесите тесто. Поставьте тесто на 30 минут и выложите в форму с высокими бортиками, разминая руками, чтобы получились бортики из теста. Накройте тесто пергаментом или бумагой для выпечки, смазанной маслом, и положите поверх неё плоскую тарелку диаметром чуть меньше формы для выпечки и уложите сверху небольшой гнёт или насыпьте камешки. Это необходимо для того, чтобы тесто при выпечке не поднялось. Поставьте форму в нагретую до 200°С духовку на 30 минут. На готовую основу выложите нарезанную кубиками рыбу и очищенные креветки, посыпьте сыром. Яйца соедините со сливками и хорошо взбейте. Полученной пышной массой залейте пирог и поставьте форму обратно в духовку. Выпекайте до полного пропекания заливки примерно 30 минут.

Свиные натуральные котлеты с сюрпризом

Ингредиенты:

800-900 г свиного филе (корейка),
2 помидора,
2-3 зубчика чеснока,
1 яйцо,
½ ч.л. хмели-сунели,
шпроты,
панировочные сухари.

Приготовление:
Свинину нарежьте на куски толщиной 1 см и слегка отбейте. Сделайте надрез в виде «кармана», не дорезая до конца. Помидоры бланшируйте в кипятке в течение в течение 1 минуты, затем положите на 5 минут в ледяную воду и снимите кожицу. Нарежьте на дольки, присолите и обжарьте на растительном масле с обеих сторон так, чтобы дольки не расплылись. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с приправой и солью. Этой смесью натрите мясо изнутри «кармашков». В каждый «карман» положите по 1 шпротине (или 2, если шпроты мелкие), 1 дольку помидора и заколите зубочистками. Яйцо взбейте с солью, перцем и ½ стак. воды, обмакните мясо в полученную смесь, затем обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон на растительном масле.

На нашем сайте вы можете найти ещё больше рецептов.

Лариса Шуфтайкина

праздничный стол дома для девочки и мальчика 4-6 лет

День рождения ребёнка – это ответственное мероприятие, ведь очень хочется порадовать малыша настоящим праздником, который ему надолго запомнится. Поэтому многие родители сильно волнуются, и заранее готовятся к предстоящему мероприятию.

Особые усилия придётся приложить, если День рождения будет проходить в домашней обстановке, ведь нужно продумать развлечения для деток, красиво украсить стол. И конечно же, приготовить угощения. И тут многие родители сталкиваются с проблемой, какое меню выбрать, если возрастная категория детей составляет от 4 до 6 лет.

Правила организации

Если вы хотите устроить детский День рождения для ребёнка в возрасте от 4 до 6 лет, не стоит готовить изысканные блюда, которые будут отличаться эксклюзивностью и оригинальностью. Подобное меню могут оценить по достоинству только взрослые, но не маленькие дети.

Зачастую многие детки относятся к консерваторам, и будут есть привычную еду. Оригинальные блюда могут остаться нетронутыми, и все ваши усилия будут потрачены впустую.

Важно, чтобы блюда, которые будут включены в детское меню, были интересно украшены. Даже если вы разложите по тарелочкам обычное пюре, но затейливо декорированное, детки 5 лет не оставят его без внимания.

Прежде чем приступить к планированию меню, постарайтесь выяснить у родителей деток, которые будут присутствовать на празднике, наличие аллергии на какие-то виды продуктов. Таким образом, вы сможете избежать негативных последствий у малышей после посещения детского Дня рождения.

Если планируете использовать ягоды для десерта, тогда лучше подавать их в отдельных стаканчиках с ложечками, так у детей будет меньше шансов испачкаться.

Постарайтесь приготовить такую еду, которая оставит минимальное количество пятен на детской одежде. Многие детки в возрасте от 4 до 6 лет еще недостаточно хорошо орудуют столовыми приборами, поэтому еда может падать на одежду, оставляя жирные или красящиеся пятна на праздничной одежде малышей.

В выборе меню для детского Дня рождения придерживайтесь простых правил:

  • не следует смешивать много различных вкусов в одном блюде;
  • не стоит подавать на стол рыбу, в которой присутствует много костей;
  • фрукты надо очистить от кожицы;
  • оптимальным вариантом является подача порционных блюд;
  • подавайте блюда, которые порезаны на небольшие кусочки, чтобы у детей не возникало проблем в процессе еды;
  • постарайтесь поставить стол на безопасном расстоянии, подальше от того места, где дети будут играть;
  • лучше подавать блюда в посуде, изготовленной из небьющегося материала.

Правильные продукты

Деткам в возрасте от 4 до 6 лет разрешено употреблять в пищу разнообразные продукты питания. Выбирая мясо, лучше приобретать нежирные сорта, например, куриное или индюшиное филе, телятину. Оптимальным вариантом является подача продукта в измельчённом виде. Например, разнообразные котлетки и тефтельки или хорошенько протушенное мясо, отличающееся мягкостью.

В качестве гарнира лучше всего подойдёт картофельное пюре или макаронные изделия.

Не стоит готовить спагетти, поскольку длинные макаронины деткам будет сложно ухватить вилкой, и они будут разбросаны по столу или на полу.

На столе также должны присутствовать овощи, остановите свой выбор на свежих помидорах и огурчиках (если, конечно, День рождения проходит летом или ранней осенью). Не стоит ставить на стол несезонные фрукты или овощи, в них присутствует большое количество нитратов, которые могут спровоцировать серьезные пищевые отравления у детей. Многие дети любят бананы и яблоки, можно добавить цитрусовые.

Нельзя ставить на стол солёные, копчёные и маринованные продукты, такая пища является очень тяжёлой для детского желудка.

В качестве напитков лучше отдать предпочтение компотам или не слишком концентрированным морсам. Сладкую газировку хоть и любят многие дети, но она оказывает отрицательное воздействие на желудочно-кишечный тракт детей.

Детки в возрасте 5 лет уже могут кушать варёную колбасу или сосиски хорошего качества. Не стоит ставить на стол сырокопчёную колбасу, она отличается большим содержанием соли, а также довольно острая и жирная для детского организма.

Рецепты

Дома можно подать массу вкусных и полезных блюд.

В качестве основного блюда можно приготовить куриные или индюшиные шашлычки. Для приготовления подобного блюда вам понадобится приблизительно 1 килограмм филе птицы. Его стоит тщательно помыть и порезать на небольшие кусочки.

Далее нужно приготовить маринад: 3 столовых ложечки кефира или сметаны смешайте с 3 столовыми ложками оливкового или растительного масла. Добавьте 3 столовых ложки лимонного сока, соль, немного перчика для вкуса (с этой приправой не стоит усердствовать, чтобы блюдо не получилось слишком острым). Две большие луковицы порежьте кольцами. Залейте мясо маринадом и добавьте порезанный лук. Все компоненты следует хорошенько перемешать и отправить в холодильник на 10 часов.

Рекомендуется время от времени перемешивать мясо, чтобы оно тщательно промариновалось.

Подготовьте деревянные шпажки, предварительно замочив их в воде, чтобы дерево не горело в процессе жарки шашлычков.

Готовое мясо следует нанизывать на шпажки, лук не стоит надевать на шпажки, поскольку он являлся одним из составных частей маринада. Шашлычки обжарьте на медленном огне до образования румяной корочки, а потом расположите их на листике, и отправьте в духовку минут на 30-40, чтобы мясо дошло до готовности.

В качестве гарнира подайте пюре или разноцветные макароны.

Пусть на столе будут ингредиенты для приготовления канапе (например, помидоры черри, порезанная колбаса, сыр, небольшие кусочки хлеба, огурчики). Дети сами соберут себе канапе, превратив этот процесс в увлекательную игру.

На десерт можно подать творожно-банановые оладьи. Для их приготовления вам понадобится:

  • 200 грамм муки;
  • 300 грамм творога;
  • 2-3 столовых ложки сахара;
  • 200 мл молока;
  • 4 яйца;
  • 3 банана;
  • половинка лимона;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1 щепотка соды и соли;
  • растительное масло для жарки.

Взбейте в блендере молоко и творог. Отделите белки от желтков. Желтки нужно добавить к творогу и хорошенько перемешать, используя блендер. Просейте муку, добавив соду, соль, разрыхлитель и сахар. Сухие ингредиенты нужно добавить к творогу, и ещё раз все хорошенько взбить.

Бананы размять вилкой, сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не почернели, и добавить к творожной массе. Перемешайте все компоненты очень тщательно, пока не получится однородная консистенция.

Белки взбить отдельно миксером до образования густой пены с мягкими пиками. Добавить в творожно-банановую массу и аккуратно перемешать, воспользовавшись деревянной лопаткой.

Вылить на разогретую сковороду малое количество растительного масла и выложить тесто, формируя небольшие по размеру оладьи. Они жарятся на слабом огне под закрытой крышкой. После того как одна сторона поджарится, их следует перевернуть. Сковородку уже можно не закрывать крышкой. Готовые оладушки выложите на бумажные полотенца, чтобы они впитали избыточное количество масла.

Поместите оладьи на красивое праздничное блюдо, посыпав сахарной пудрой и украсив ягодами.

Оформление

Важное внимание стоит уделить и оформлению стола. Заранее приобретите праздничную скатерть и посуду. Оптимальным вариантом будет провести тематический праздник.

Поинтересуйтесь у вашего ребёнка, какую тематику Дня рождения он предпочитает. Для девочки можно создать сказочную обстановку из замка, чтобы малышка была принцессой или русалочкой. Многим девочкам нравятся мультики о пони и единорогах.

Для мальчика можно провести тематическую костюмированную вечеринку или устроить праздник роботов.

В продаже существует много различных наборов посуды, которые помогут вам украсить стол в соответствии с выбранной тематикой.

Красивые примеры

В качестве красивого украшения для стола и вкусного блюда можно приготовить бутерброды, оформив их в виде божьих коровок. Для их приготовления вам понадобится:

  • 10 ломтиков тостерного вида хлеба;
  • 200 грамм твёрдого сыра;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 6 маслин;
  • 5 помидоров черри;
  • 4-5 чайных ложек сметаны;
  • петрушка и укроп для украшения блюда.

Обратите внимание, что у вас в итоге получится 10 бутербродов. Если вы хотите сделать больше, тогда необходимо пропорционально увеличить количество всех ингредиентов.

Твёрдый сыр нужно натереть на мелкой тёрке. Выдавите к нему совсем немного чеснока. Добавив в натертый сыр и чеснок сметану, хорошенько перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы.

Чтобы бутерброды были хрустящими, хлеб рекомендуется немного подсушить в тостере или на сковороде. Намажьте каждый ломтик полученной смесью.

Помидоры черри и маслины следует разрезать пополам. С половинок черри нужно отрезать небольшой кусочек, подготовив место, где будет располагаться голова божьей коровки. Также половинку черри нужно слегка надрезать, чтобы придать ей большую схожесть с панцирем и крылышками у божьей коровки.

Положите половинку черри на бутерброд, рядом расположите половинку маслины, у вас должна получиться божья коровка. Одну маслину разрежьте на мелкие кусочки, они понадобятся для того, чтобы сделать чёрные точечки на спинке у божьей коровки. Глазки можно нарисовать с помощью сметаны.

Укроп и петрушку положите на бутерброд таким образом, чтобы получилась травка. Вкусные и оригинальные бутерброды готовы!

О том, как сделать бутерброды «Божьи коровки», смотрите в следующем видео.

Рецепты на день рождения — рецепты с фото на Повар.ру (1993 рецепта блюд на день рождения)

Салат «Мимоза» классический 4.6

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза — классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус. …далее

Добавил: Lisiu 13.06.2017

«Мясо по-французски» из куриного фарша 4.5

Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно! …далее

Добавил: Deemmaq 31.10.2012

Салат «Грибная поляна» 4.6

Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Саша Кружко 12.03.2018

Салат «Шуба» классический 4.6

Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 21. 11.2017

Медовый бисквит 4.5

Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности — но лакомство самого что ни на есть высокого уровня 🙂 Попробуйте приготовить медовый бисквит — не пожалеете. …далее

Добавил: Vaso 25.12.2012

Салат Подсолнух 4.6

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. …далее

Добавил: Евгений Лем 14.02.2018

Торт «Черепаха» 4.4

Хочу предложить рецепт приготовления оригинального праздничного торта в виде черепахи. Невероятно вкусный торт из легкого печенья с нежным кремом украсит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Евгений Лем 15.02.2018

Торт «Прага» 4.5

Рецепт приготовления праздничного пражского торта — вашему вниманию. Торт Прага в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях. …далее

Добавил: Евгений Лем 07.10.2013

Рафаэлло 4.7

Рецепт приготовления рафаэлло по-домашнему. Удивительно простой и очень вкусный десерт, который органично завершит романтическую трапезу (например, в День влюбленных). …далее

Добавил: Alteredego 17.10.2012

Лагман в мультиварке 4.

6

Лагман — одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус — вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке. …далее

Добавил: Liuka 16.04.2013

Салат «Изумрудная россыпь» 4.3

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата! …далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Торт Наполеон по госту 4.5

Простой рецепт приготовления праздничного и всеми любимого торта Наполеон. Такой торт украсит любой праздничный стол, порадует и детей, и взрослых. А уж сладкоежек Наполеон и вовсе приводит в восторг! …далее

Добавил: Евгений Лем 15.05.2014

Фантастический блинный торт 4.3

Этот рецепт тортика просто удивительный, он легкий и вкусный, летний! Побалуйте и удивите своих домашних, я уверена, понравится он всем, ведь это «Фантастический блинный торт»! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.06.2018

Самый простой медовик 4.3

Медовик любят все: и взрослые, и дети. Но готовить их любят не все 🙂 Поэтому предлагаю рецепт, как приготовить самый простой медовик со сметанным кремом. Нежный, сочный, всеми любимый торт. …далее

Добавил: Антонина Панина 27.05.2017

Торт «Птичье молоко» 4.

5

Все мы очень любим торт Птичье молоко. А знаете ли вы, что этот торт — советское изобретение? Впервые этот торт приготовили в 1980 году в московской гостинице Прага. …далее

Добавил: Catalonia 13.05.2014

Бисквитный торт с фруктами и творожным кремом 4.1

В поисках аппетитного праздничного десерта рекомендую остановить свой выбор на этом. Перед вами потрясающий и совсем несложный вариант, как приготовить бисквитный торт с фруктами и творожным кремом. …далее

Добавил: Марина Золотцева 24.04.2017

Простой торт «Черный лес» 4.8

Легкий, воздушный торт из шоколадного бисквита, взбитых сливок и вишни. Я хочу вам предложить рецепт, как приготовить простой торт «Черный лес» или Шварцвальдовский торт (Schwarzwälder Kirschtorte). …далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.01.2019

Шоколадный слоеный торт 4.5

Рецепт слоеного шоколадного торта на день рождение или любой другой праздник. Торт готовится не очень сложно, но получается гораздо вкуснее покупного. Попробуйте — и вам обязательно понравится! 😉 …далее

Добавил: Саша Кружко 13.05.2014

Салат слоеный с креветками 4.7

Не знаете, каким салатом удивить своих гостей на праздник? Приготовьте им салат слоеный с креветками — такого они точно не пробовали. Помимо креветок, в этот слоеный салат идут картошка и яйца. …далее

Добавил: Giggs 24.02.2014

Закуска «Морковь» 4.6

Закуска «Морковь» — очень оригинальная закуска, по своей форме напоминающая морковку. И дети, и взрослые отметят вашу оригинальность, поэтому — вооружаемся рецептом и готовим! 🙂 …далее

Добавил: Виталия 25.12.2012

Торт «Ленинградский» 4.3

Торт «Ленинградский» — торт, который еще в советскую эпоху был популярен не менее, чем знаменитый киевский. Рассказываю, как приготовить торт «Ленинградский» — такой, какой продавался в Союзе. …далее

Добавил: Catalonia 11.02.2013

Рыбный салат в съедобных тарелочках 4.5

Для праздничного стола или фуршета запишите рецепт, как приготовить рыбный салат в съедобных тарелочках. Нежный и сытный салат из консервированной красной рыбы, риса и яблока на хрустящей основе. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 31.12.2018

Дерзкий салат из брокколи 3.

7

Рецепт приготовления салата из брокколи — очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2013

Лагман по-дунгански 4.6

Лагман по-дунгански — это национальное блюдо, которое издавна готовят в Средней Азии. Самое главное в этом блюде — лапша, приготовленная вручную. Ну и кроме мяса, большой набор овощей. Вкусно и сытно! …далее

Добавил: Galate 04.09.2014

Ежики с подливкой 4.4

«Ёжики» с рисом – очень популярное, а самое главное — очень вкусное блюдо, знакомое с детства. Такое название они получили благодаря рису, который при готовке выпирает наружу, напоминая колючки ежа. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 20.06.2016

Лагман по-узбекски 4.6

Любите пробовать разные кухни народов мира? Тогда вашему вниманию предлагаю вкусный, очень сытный и невероятно ароматный лагман по-узбекски. …далее

Добавил: Марина Золотцева 30.03.2014

Капкейки классические 4.4

Хотите угостить своих гостей нежными и вкусными мини-тортиками, всегда эффектно смотрящимся на праздничном столе? Посмотрите рецепт, как приготовить капкейки классические. Готовьте с удовольствием! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.09.2018

Мясо в тесте «Шахматная доска» 4.

6

Название говорит само за себя! Сегодня я покажу вам, как приготовить необычную, невероятно вкусную закуску «Шахматная доска»! Не зря говорят, что все гениальное просто. Пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.12.2016

Куриная грудка в шубке под сыром 4.5

Куриная грудка в шубке под сыром – универсальное блюдо, которое подойдет и для обеда, и для ужина, и для легкого перекуса, и для праздничного стола! Куриная грудка в шубке получается вкусной, сытной. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.03.2017

Сливочное пиво из «Гарри Поттера» 4.8

Лично я — огромный фанат фильмов о Гарри Поттере, поэтому хочу рассказать вам, как приготовить сливочное пиво из «Гарри Поттера». Это безумно простой и в то же время вкусный рецепт сладкого напитка! …далее

Добавил: Таня Бозик 01.05.2017

Бисквитный торт с бананом и киви 3.5

Простой в приготовлении, но безумно вкусный бисквитный торт с кислинкой киви, со сладостью и ароматом бананов. Сочный, в меру сладкий, он отлично подойдет и для праздника и для семейного чаепития. …далее

Добавил: Владимир Братиков 16.03.2017

Селедка под шубой (роллы) 4.8

Хочу предложить интересный вариант подачи всеми любимого салата «Селедка под шубой». Я не использую желатин, салат отлично держит форму с помощью листа водорослей нори. Смотрите мой рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.03.2017

Домашние макаронс (макаруны) 4.

2

Приготовить невероятно вкусное пирожное «Макаронс» дома на самом деле проще, чем кажется! Нежное и вкусное пирожное с разными начинками покорит вас и ваших родных и станет вашей любимой выпечкой! …далее

Добавил: Таня Бозик 14.05.2017

Салат «Взрыв вкуса» 4.3

Почему же взрыв вкуса? Потому что набор ингредиентов на первый взгляд совершенно несовместим, но стоит попробовать ложечку салата и остановиться уже будет просто невозможно! Пробуем? …далее

Добавил: Натали 07.01.2019

Лазанья в мультиварке 4.3

Захотелось лазаньи, но неохота весь день стоять у плиты? Есть решение — используйте мультиварку! Чудо-печка поможет вам быстро и легко приготовить вкуснейшую настоящую лазанью. …далее

Добавил: Bamby 02.04.2013

Торт двухъярусный 4.4

Торт двухъярусный нужно делать, когда у вас большое торжество и много гостей. Во-первых, торт двухярусный смотрится более внушительно и торжественно. Украсить его нужно тоже оригинально и с выдумкой. …далее

Добавил: Galate 23.09.2014

Салат с ветчиной в креманках 4.8

Быстрый, оригинальный и очень вксуный салат с ветчиной в креманках станет настоящей находкой для тех, кто любит радовать гостей вкусными блюдами и удивлять интересной подачей. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.04.2016

Заварное пирожное 4.9

Легендарные заварные пирожные — любимое лакомство не только детишек, но и многих взрослых. Хочу поделиться своим вариантом приготовления пышных и вкусных пирожных с масляным кремом. Попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 25.01.2019

Медовый открытый торт «Цифра» 4.2

Такие торты в последнее время стали очень популярны. При этом готовить их очень просто, а выглядят они всегда нарядно и празднично. Можно сделать и цифрой, а можно и буквой. …далее

Добавил: омиля 13.06.2018

Как легко и быстро приготовить блюда на праздничный стол

Традиция отмечать дни рождения и другие праздничные события за накрытым столом существует уже не одно столетие. Каждой хозяйке приходится заблаговременно продумывать меню для приготовления праздничных блюд, без которых сложно представить пышное застолье.

Хочется угодить всем гостям и побаловать домочадцев чем-то вкусным и необычным. Но как успеть приготовить нетрадиционные для повседневной жизни блюда по сложным рецептам, предполагающим много затрат по времени? А еще нужно успеть до прихода гостей украсить готовые кулинарные шедевры, накрыть праздничный стол, да и себя привести в порядок.

Кажется, все успеть нереально, но если правильно подойти к вопросу выбора меню для праздничного застолья, можно организовать незабываемый праздник с разнообразными аппетитными блюдами, приготовленными по несложным рецептам!

В статье мы рассмотрим простые в приготовлении праздничные блюда, как накрыть стол и подобрать меню в зависимости от места проведения торжества.

Идеи по составлению меню и организации праздничного застолья

Праздники можно весело отмечать в кругу друзей и близких в уютной домашней обстановке, в роскошном ресторане, на природе или даже на работе. Главное правильно организовать предстоящее мероприятие и уделить особое внимание составлению меню для праздничного застолья.

Что включить в праздничное меню:

  • На праздничном столе обязательно должно быть основное горячее блюдо из мяса или рыбы. Можно подать гостям плов с бараниной или постным куриным мясом, запечь в духовке фермерскую утку, филе семги со сливочным соусом или выбрать другие аппетитные блюда, не типичные для повседневного употребления. В дополнение можно приготовить гарнир из овощей и грибов.
  • К основному блюду подается салат, а лучше несколько на выбор. Можно обойтись традиционной овощной нарезкой в сочетании с более сытными ингредиентами.
  • Не обойтись без холодных или горячих закусок: овощной рататуй, брошет из куриного филе, рулетики из форели, ассорти из рыбы и морепродуктов, мясная нарезка и т. д.
  • Разнообразить праздничный стол можно роллами и суши, приготовленными по традиционным рецептам восточной кухни.
  • На стол можно поставить специи и несколько соусов, чтобы каждый гость мог самостоятельно заправить выбранное блюдо по своему вкусу.
  • К основным блюдам и закускам подается фруктовое ассорти, хлеб и сладкий десерт.

Все блюда на столе должны сочетаться между собой и гармонировать с подаваемыми напитками. Если праздник будет проходить в определенной тематике, старайтесь накрыть соответствующий стол. Например, основной упор – русская кухня. На стол можно поставить запеченного фермерского поросенка, мясную нарезку, отварной картофель, несколько вкусных и полезных салатов из овощей, а также русские блины на десерт с какой-нибудь аппетитной начинкой.

Фуршетный стол

Фуршетный стол организовывается по такому принципу: все приготовленные блюда должны быть доступными, легко браться, чтобы каждый гость мог свободно обслуживать себя самостоятельно.

Основные правила по организации фуршета:

  • Блюда выставляются на стол до прихода гостей. В процессе праздника они не подогреваются.
  • Все должно выглядеть красиво и аппетитно. Особое внимание уделяйте оформлению готовых блюд, используйте для украшения овощи, фрукты и другие съедобные ингредиенты. Укладывайте приготовленные продукты на красивые многоуровневые тарелки.
  • На стол подаются сладкие, алкогольные напитки и обычная минеральная вода без газа. Желательно перелить все жидкие составы в графины с удобной ручкой.

Фуршетный стол правильно накрывать блюдами, которые можно употребить с помощью вилки.

Какими блюдами можно накрыть фуршетный стол:

  • канапе с мясом, сыром и овощами;
  • тарталетки с разными начинками;
  • мясное ассорти;
  • ассорти с рыбой и морепродуктами;
  • роллы, суши;
  • тосты в кляре;
  • мини-пицца;
  • снеки;
  • сырная тарелка;
  • легкие десерты;
  • фрукты и ягоды на шпажках и т. д.

Традиционное домашнее торжество

Многие люди предпочитают отмечать праздники в уютной домашней обстановке. Накрыть стол для торжественного застолья можно самыми разнообразными блюдами, все зависит от доступного бюджета, количества гостей, их возраста и вкусовых предпочтений.

Варианты меню для праздничного застолья:

  • В качестве горячего блюда можно подать овощной плов, сибас со шпинатом и грибами, запеченную птицу (утку, курицу, индейку), крылышки в медово-соевом соусе, свиной рулет с черносливом, запеченные креветки с овощами или каре ягненка.
  • Варианты горячих закусок: брошет из индейки с ананасом, пицца, рулетики из семги, судак с вишневым соусом, блинчики с курицей.
  • Холодные закуски для праздничного домашнего застолья: рыбная, мясная нарезка, морепродукты, сыр, овощное ассорти, маринованные грибочки.
  • Праздничные салаты: Греческий, Цезарь, из морепродуктов, овощной.
  • В качестве десерта можно подать праздничный торт, сладкий пирог, пирожное и фрукты.

Отмечаем праздник на работе

В нашей стране есть хорошая традиция – накрывать праздничный стол на работе по случаю намечающегося торжества. Как правило, организовывать застолье приходится именинникам, планирующим отметить праздник в окружении коллег.

Есть два варианта для застолья на работе:

  • сделать фуршетный стол, сервированный различными закусками и угощениями;
  • отметить праздник в банкетном формате, накрыв традиционный стол для праздничной трапезы.

Что выбрать в качестве угощений:

  • Закуски – рулетики с сыром и ветчиной, канапе с овощными, мясными и фруктовыми начинками, тарталетки с грибами и паштетом.
  • В качестве основного блюда можно подать домашние нагетсы, отбивные, картофельно-мясную запеканку, плов с курицей, жареные крылышки с соусом или аппетитные котлетки.
  • Салаты с курицей, овощами, грибами, морепродуктами.
  • Пиццу.
  • Роллы.
  • Овощную нарезку.
  • Напитки.
  • На десерт – фрукты, конфеты, сладкий пирог или торт.

Накрыть праздничный стол на работе можно вкусной едой, приготовленной в домашних условиях, или же воспользоваться службой доставки и заказать готовые блюда в красивом оформлении, созданные по рецептам мировой кухни у нас на сайте.

Дружеская вечеринка

Вечеринка – любимый формат празднования у молодежи. При организации мероприятия важно продумать хорошее меню из простых, но вкусных блюд, способных удовлетворить аппетит каждого гостя.

Меню для вечеринки:

  • Закуски на шпажках из сыра, бекона, колбасы и овощей.
  • Бутерброды, канапе, роллы.
  • Пирог с рыбой, картофелем или мясной начинкой.
  • Пицца.
  • Нарезка – сырная, овощная, мясная.
  • Ассорти из морепродуктов.
  • На десерт – сладкие булочки, пирожные, фрукты.

Пикник на природе

В теплую погоду очень хочется провести праздничный день на природе. Свежий воздух вызывает большой аппетит, поэтому накрывать праздничный стол на природе нужно из вкусных и сытных продуктов.

Чем накормить гостей на пикнике:

  • Плов с мясом, овощами.
  • Шашлык из свинины, курицы.
  • Куриные крылышки, запеченные в фольге.
  • Запеченная рыба.
  • Грибы и овощи на мангале.
  • Ролл в лаваше.
  • Нарезка из сыра, колбасы, ветчины.
  • Овощные салаты с добавлением разных ингредиентов.
  • Фруктово-ягодное ассорти на десерт.

Несложные в приготовлении праздничные блюда

Чтобы сократить время приготовления праздничных блюд и успеть накрыть стол до прихода гостей, старайтесь выбирать несложные рецепты, предполагающие минимум усилий для создания аппетитных кулинарных шедевров.

Овощное ассорти

Овощное ассорти – актуальное блюдо для праздничного стола, независимо от места проведения банкета.

Большое преимущество – вкусное и полезное блюдо быстро готовится и не требует особых навыков в кулинарном искусстве.

Такую закуску можно приготовить исключительно из овощей или же сочетать основные ингредиенты с мясной, рыбной или сырной нарезкой.

Соленья и корейские салаты

Корейские салаты и соленья с удовольствием кушают гости праздничного мероприятия. Такие блюда можно приготовить самостоятельно или же заранее приобрести в готовом виде.

Самые популярные: соленые грибочки, морковь и баклажаны по-корейски, салат с курицей и морковью с пикантными приправами, малосольные огурцы и помидоры, корейская и квашеная капуста, морская капуста, острый соленый перец.

Луговые опята в маринаде можно заказать у нас на сайте – всё самое полезное и вкусное получить быстро и недорого!

Бутерброды, канапе и тарталетки

Самые популярные закуски на праздничном столе – канапе, тарталетки и бутерброды. Они быстро готовятся и с удовольствием употребляются на банкетах и фуршетах.

Приготовить канапе, бутерброды и тарталетки можно из разных ингредиентов, сочетающихся по вкусу. Для начинки можно использовать различные овощи, фрукты, ягоды, мясную нарезку, сыр, оливки, морепродукты, крабовые палочки, зелень.

Рулеты из лаваша

Аппетитное блюдо на праздничный стол – рулет из лаваша можно приготовить по разным рецептам, учитывая индивидуальные вкусовые предпочтения.

Популярные начинки:

  • семга с сыром и зеленью;
  • курица, грибы, сыр;
  • крабовые палочки с плавленым сырком;
  • нарезка из сыра и колбасы;
  • печень трески с отварными яйцами, сыром и зеленью;
  • шпроты, яйца и твердый сыр;
  • мясной фарш, помидоры, зелень.

В качестве сочной заправки используется майонез или сметана.

Нарезка мясная, сырная

Красивая мясная и сырная нарезка украсит праздничный стол и придется по вкусу каждому гостю. Такое блюдо легко и быстро готовится из различных сортов колбасы, ветчины и твердого сыра.

Американская закуска от нашего бренд-шефа FS на 5-6 персон не только привлечет к себе всеобщее внимание своим восхитительным ароматом, но и насытит организм полезными веществами и минералами. Закажите закуску у нас и удивите всех гостей своего мероприятия.

Пицца

Пицца – любимое блюдо у детей и взрослых. Ее можно приготовить на праздник, используя мясо, овощи, колбасу, сыр и другие вкусные ингредиенты. Подавать на стол готовое блюдо нужно в горячем виде. Заранее нарежьте на небольшие кусочки и поместите в красивую праздничную тарелку.

Горячие блюда из духовки

Основное горячее блюдо на праздник лучше приготовить в духовке. Создать аппетитный кулинарный шедевр можно по разным рецептам из свежего мяса, рыбы и овощей. Улучшить вкус ингредиентов позволит маринад, специи и пикантный соус.

Что приготовить на праздник в духовке:

  • запеченные куриные крылышки;
  • голень с овощами и соусом;
  • мясо по-французски;
  • куриную запеканку;
  • свинину, запеченную с яблоками;
  • филе с сыром и овощами;
  • фаршированные «гнезда» с фаршем, зеленым горошком и сладким перцем;
  • запеченное каре ягненка;
  • куриный рулет с орехами и грибами.

Что подать на десерт

Заключительная часть праздничного банкета – подача сладкого десерта. Он выбирается исходя из праздника и формата проведения. Например, в честь дня рождения лучше приготовить красивый праздничный торт. На вечеринку можно подать пирожное и фрукты. Банкетный стол красиво украсит ягодный чизкейк, йогуртовые трюфели, шоколадные рулетки, зефир и печенье.

Торты, пирожные

Для праздничного застолья можно приготовить торт по рецептам, предполагающим выпекание в духовке, или же выбрать упрощенный вариант, основанный на сочетании нескольких ингредиентов без выпечки.

Десерт на праздник:

  • Пирожное – творожное, сливочное с ягодами, шоколадно-ореховое, с заварным кремом, со сгущенкой, рафаэлло и др.
  • Торт – фруктово-ягодный, шоколадный брауни, с ореховой начинкой, клубнично-йогуртовый, банановый, тирамису, из печенья и вареной сгущенки, Птичье молоко, Наполеон, Медовик и т. д.

Фруктово-ягодные тарелки

Праздничный стол презентабельно и гармонично украсят тарелки с фруктово-ягодной нарезкой. Для оформления можно использовать традиционные фермерские фрукты и ягоды – яблоки, груши, персики, клубнику, малину, виноград. Любителям экзотики придется по вкусу фруктовая нарезка из тропических плодов: таиландская дыня, манго, ананас, маракуйя, папайя, киви, лайм, бананы, авокадо, мангостин и др.

Купить свежие качественные фрукты и ягоды фермерские, тропические и цитрусовые можно по доступной цене у нас на сайте. Большой ассортимент вкусных продуктов для праздничного стола и ежедневного употребления!

Праздничное меню на день рождения, какие блюда быстро приготовить дома на юбилей рецепты с фото, как накрыть стол на др

Вы не поверите… но я уже пишу меню на день рождения дочки, который аж в мае)))

Хочется просто новые блюда испробовать, которые хочу приготовить. Да и люблю я чтоб все продуманно было до мелочей. Щепетильно отношусь к праздничному столу. А так как день рождения в лесу я ни разу не отмечала, для меня это еще более важно. Одно дело когда компанией просто выезжали на пикник, а это все таки праздник устраиваем)) да еще и детский)

Очень буду рада вашим рецептам и советам. Особенно у кого есть простые интересные салаты и маринады для шашлыка.

Людей будет 20-22 человека, основная еда в лесу это конечно шашлык, пока он горячий, а так закуски… поэтому закусок будет много разных, просто всего понемногу.

Вот что планирую я: (это конечно ещё не всё точно, так как некоторые блюда новые и неиспробованные)

1. Закуски:

1) Шаурма (закуска чтоб подать её сразу, до того как приготовится шашлык).

2) Бутерброды с форшмаком (багет или крекер)

3) бутерброды с рыбкой «Божьи коровки»

4) Рулетики из ветчины с салатиком из сыра и морковки

5) яйца фаршированные с рыбкой масляной

6) корзинки с куриным окорочком и помидором

7) шуба в батоне

8) круасанчики с крабовыми и сырком

9)закуска Греческая

2. Салаты:

1) Пекинская капуста+кукурузка+сыр твердый+сухарики (с майонезом)

2) Помидор+фасоль консервированная+зеленый лук+ возможно грибы шампиньоны консервированные (с оливковым маслом и чесноком).

Хорошо что Света напомнила об том салате, я его как-то призабыла)))

3.Нарезка

1)Овощная (помидоры, огурец, перец, редиска)

2) Мясная (колбасу не люблю, но если муж захочет то будет, так как он любит… я планирую почеревку копченую, балык, сыр 2 видов)

4. Мясное

1)Рулетики из курицы с ветчиной и сыром

2)Шашлык

3)Колбаски на огне

5. Полевая каша

6. Соусы:

Кетчуп (покупной), горчица (русская и французская покупная), майонез (домашний), ткемали (домашний, сами из слив готовили).

Посоветуйте, в чем подать домашние соусы? Может разложить по баночкам из детского питания? Или купить одноразовые контейнера как в фастфудах моус подают, порционно? Кто-то знает где такие продаются?

7. Напитки:

Сладкая вода, сок березовый (с апельсином и со смородиной), вино, ча-ча.

8. Торт «Радужный» (наверное бисквит обычный будет и сливочный крем)

Дизайн торта целая дилема)) ничего не нашла интересного, чтоб все понравилось… наверное сделаем первый ярус с цветами а второй с бабочками… Если у кого есть интересные идеи, кидайте)))

Еще не знаю нужны ли фрукты… будет ли их вообще кто-то есть…

Ну вот вроде и всё…

Буду рада советам и идеям))

Всем любви и мира!!!

Также по теме: день рождения на природе на даче

Меню на день рождения

Дата: 06 04 2013 г

Просмотров: 28235

Метки:

Меню на день рождения необходимо составлять заранее. Иначе перед торжеством вам придется изрядно попортить себе нервы и , возможно, нерационально потратить деньги.  Лучше выделить  несколько вечеров на обдумывание и планирование меню, чем перед днем рождения быть злой от неорганизованности процесса, а во время празднования всем своим усталым и раздраженным видом показывать гостям, чтобы они скорее отправились восвояси.   Ну, что же — пора составлять меню на день рождения!

Необходимо помнить, что чей бы день рождения не предстояло отмечать, хозяева торжества должны отлично выглядеть , быть отдохнувшими и радушно принять гостей. Прежде всего я советую определиться с форматом проведения застолья — от этого зависит характер и составные части меню.

Вот наиболее распространенные  варианты празднования:

  1. Банкет в ресторане.
  2. Кейтеринговое обслуживание.
  3. Выезд на природу.
  4. Празднование дома.

С банкетом в ресторане  все ясно — за Вас все  организуют, сготовят и уберут.  Кейтеринговое обслуживание предполагает, что вы должны высказать свои пожелания по составлению меню и организации застолья.  Подробнее рассмотрим  вариант №3 и №4.

Выезд на природу характерен тем, что в меню на день рождения будут входить так называемые «компанейские» блюда.  На свежем воздухе можно побаловать всех шашлыком, приготовить бограч-гуляш,  плов,  стейки на углях. В качестве закусок отлично послужат простые овощи, которые каждый гость режет сам —  не стоит готовить общий салат — жаль, чтобы овощи стекали! Перед основным блюдом весьма уместно подать холодное  соленое сало с луком.  Для такого случая можно испечь лепешки, типа фокаччи,

Фокачча

сербской погачице.

Погачице

Такие изделия удобны тем, что их не надо резать, а просто отламывать отдельные лепешки или кусочки. Составление меню сведется к определению, какое именно блюдо будет готовиться.  Исходя из этого составляем список необходимых продуктов. Не забываем про хлеб ( если не будем печь что-либо сами), кетчуп,  овощи, специи, напитки, салфетки, посуду.

При организации праздничного стола на день рождения дома —  меню составляем, руководствуясь такой тактикой:

Если мы хотим приготовить  сытное  горячее второе блюдо, то в качестве закусок выбираем легкие салаты и не морочим себе голову  сложными и многочисленными кушаньями. На десерт подать несложный в приготовлении домашний торт или мороженое, которые возможно приготовить заранее.  Выбирая алкогольные напитки отдаем предпочтение качественным винам с маленьких семейных виноделен. В любом случае — покупаем только хороший алкоголь и в умеренных количествах. Такой формат подойдет для «взрослого» дня рождения.

В случае приготовления  разнообразных фуршетных закусок и салатов второе горячее блюдо может вообще отсутствовать. На десерт целесообразно будет  подать фрукты и штучные пирожные. Для молодежной вечеринки — как раз то, что нужно! Молодые любят потанцевать и повеселиться, а обильная еда не способствует активному отдыху.

Легкие закуски в виде канапе, салатов и бутербродов хороши на детском дне рождения. Для детворы стоит приготовить красивый и вкусный, но не очень жирный торт, фруктовый или ягодный пирог. Не забываем про  безалкогольные напитки. Лучше — собственного приготовления.  Домашние соки, морсы, молочные коктейли и компоты — подойдут в самый раз!

Выбирая блюда для меню на день рождения руководствуемся принципом, что они должны:

  • подходить для торжественного случая
  • их можно приготовить заранее
  • их возможно приготовить в несколько этапов
  • некоторые операции по приготовлению можно делегировать домочадцам (например, чистить картошку, сбивать крем,  резать продукты для салата, нарезать хлеб)

Список подходящих кушаний, который поможет вам составить меню для  празднования дня рождения.

Вторые горячие блюда:

Гарниры:

Закуски:

Торты:

Десерты:

Пироги:

Пляцки ( пирожные Западной Украины):

Пляцок Санта-Барбара

С орехами, черносливом и абрикосовым вареньем

Пирожные:

Мороженое:

Заранее составленное меню позволит  спокойно и продуманно составить сводную таблицу  и  список необходимых продуктов , спланировать покупки, определиться, где лучше покупать  и когда.  Планирование меню — залог спокойствия и хорошего настроения в день рождения.  Торжественный день не стоит омрачать нервными, лихорадочными покупками и готовкой в то время, когда гости уже на пороге!

Меню на день рождения вы можете составить сами, а если возникают затруднения, то обращайтесь  за консультацией  ко мне.   Я проанализирую ваши пожелания и  помогу подобрать  рецепты  для семейных праздников, фуршетов, выездов на природу. Надеюсь, что  мои дорогие читатели нашли полезную информацию в моей статье по составлению меню на день рождения.

Всегда Ваша

Ирина

Все статьи блога

Что приготовить на День Рождения

Если вы планируете, что приготовить на день рождения ребенку, вам сюда: детское праздничное меню. Но в общем-то, все описанные там блюда разнообразят и взрослый дпраздник, напомнят детство и повеселят не только взрослых гостей, но и ребятишек.

Ну какой же день рождения без салатов! С них и начну.

Рецепты салатов на День Рождения

Самый вкусный (и готовится быстро) на мой взгляд салатик из новинок — это салат из порея и хурмы. Хурма, как известно, фрукт зимний, так что вы обязательно должны хотя бы раз приготовить и попробовать этот салат, если у вас день рождения зимой. Салат готовится без майонеза. Для приготовления салата нам понадобится: 1 крупная спелая хурма, 3 стебля лука-порей, 200 г подкопченной свиной грудинки, 200 г сыра чеддар, 1 упаковка салата корн, горсть грецких орехов, 40 мл хорошего светлого винного уксуса, 1 чайная ложка дижонской горчицы, примерно 150 мл оливкового масла, соль, свежемолотый черный перец.   Рецепт салата из хурмы

Еще один так любимый мной салат без майонеза — всем известный «Цезарь» с курицей и сухариками. Многие, зная, что этот салат — рестранное блюдо, даже не пытаются приготовить его дома, поскольку полагают, что это трудная и длительная процедура. На самом, деле блюдо готовится достаточно быстро и недорого. Ингредиенты для  салата «Цезарь» с курицей и сухариками: 1/2 батона (200г), 300 г куриного филе, 1 большой пучок салата, 50 г пармезана, 1 зубчик чеснока, оливковое масло
Для заправки салата «Цезарь»: 2 яичных желтка, 2 ч.л. горчицы, 1 зубчик чеснока, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. 6% уксуса, 100 мл оливкового масла, соль, перец.  Рецепт салата «Цезарь»

Из всего многообразия салатов Цезарь хотелось бы особо выделить и Цезарь с креветками, который, несомненно, будет хитом на любом дне рождения. Ингредиенты на 2 полноценных порции салата Цезарь: 1 пучок листьев салата, сыр «Чеддер» — 50 г, креветки не вареные без панциря 300 г (целых нужно около 600 г), мед — 1 чайная ложка, сок лимона — 1 чайная ложки, оливковое или растительное масло — 1 столовая ложка в маринад и немного оливкового масла для жарки, соль, свежемолотая смесь перцев.
Для гренок: 150 г багета без корочки, чеснок — 1-2 зубчика, сухие прованские травы на кончике ложки.
Для соуса «Цезарь» 1 яйцо комнатной температуры, горчица — 1/4 чайной ложки, сок лимона — 1 чайная ложка, оливковое масло «Extra vergine» — 20 мл, рафинированное подсолнечное масло — 40 мл, вустерский/вустерширский соус (Worcestershire sauce) — 1 чайная ложка, соль. Рецепт Цезаря с креветками

Салат из курицы с апельсинами — тоже вкусное решение на день рождения. Этот салат также без майонеза, заправкой является классический йогурт, можно заправить и нежирной сметаной. Для приготовления салата нам понадобятся: 1 апельсин, 1 яблоко,  100 г филе курицы,  1 огурец,  4 ст. л. несладкого йогурта,  4 ст.л. тертого сыра,  соль. Гости мужского пола вряд-ли будут без ума от такого салата, но зато подружкам очень нравится. Рецепт салата из курицы с апельсинами

Замечательный салат под водочку — из квашеной капусты и маринованных грибов. Для его приготовления  нам необходимо: 200 г маринованных грибов, 100 г квашеной капусты, 2 маринованных огурца, 2 дольки чеснока, 1 сладкий перец, 1 ч. л. сахара, 3 ст. л растительного масла, соль, веточки петрушки.    Рецепт салата из квашеной капусты

Ставший уже классическим для низкобюджетного дня рождения рецепт салата: с куриной грудкой и кукурузой. Состав: 400 г консервированной кукурузы, 1 куриная грудка (отварная или копченая), свежая капуста по вкусу, маринованный лук. Куриную грудку, капусту и лук измельчить, перемешать с кукурузой и майонезом. Салат получается недорогой, но очень вкусный. 

Салат Розы для любимого — название говорит само за себя. Главная особенность салата, это розы из блинчиков. Классический состав: 3 картошки, 1 куриный окорочек, пара маринованных огурчиков, полбанки зеленого горошка, 2 морковки, зеленый лук, майонез, блинчики. Состав салата дан приблизительный, вы можете украсить таким образом любой вкусный салатик и он будет выглядеть праздничным. Рецепт салата Розы

Замечательно подойдет для дня Рождения салат Грибная поляна. Ингредиенты (количества даю примерно, потому что точно никогда не взвешиваю): шампиньоны маринованные мелкие 300 г, большой пучок зелени укропа, 200 г колбасы, 3 небольших картошки, 3 яйца, 100 г сыра, майонез. Это салат из семейства перевертышей, как и с розами. На дно глубокой миски или салатника выкладываем грибы шляпками вниз, затем слоями тертые ингредиенты, промазываем майонезом. Потом салатник переворачиваем и полянка готова.

Если ваш день рождения не летом или осенью, даже не рискуйте приготовить салаты из помидоров — не получите от зимних томатов никакого удовольствия, только продукты зря переведете.

Если вам повезло и уже есть свежие помидоры, взрощенные в ваших краях, обязательно готовьте греческий салат, опять же без майонеза — заправляется растительным маслом. Для приготовления нам нужно: 1 желтый сладкий перец, 1 зеленый сладкий перец, 1 помидор, 70 г маслин, 4 ст. л. растительного масла, 80 г брынзы, зелень петрушки и лука, соль, перец черный молотый. Рецепт греческого салата.

Праздничный салат должен быть не только вкусным, но и сногсшибательно красивым, а таким можно сделать даже самые простые по составу салаты. Вот вам пример для вдохновения — салат Дракоша. Ингредиенты самые недорогие: 2 средних моркови, 3 яйца (можно без них), 3 картофелины, филе одной сельди, 1 крупная свекла, 1 баночка горошка, соевый соус, майонез, чеснок. Я готовила этот салат в качестве репетиции новогоднего стола, но и тем, у кого день рождения в год Дракона, он подойдет как нельзя кстати. Рецепт Дракоши

Мой муж не представляет праздника без селедки под шубой, а я — без Оливье, поэтому готовлю их на каждый день рождения. К этим классическим салатам еще иногда делаю мимозу:

Вы можете выбрать салатик на свой вкус из ВСЕХ РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ >>. 

Бутерброды и закуски на день рождения

Для праздничного стола обычно готовят любые холодные бутерброды, вот некоторые из них:

Все рецепты закусок на день рождения.

Горячие блюда на день рождения

Легче, конечно же, что-нибудь запекать. Не скажу, что готовится быстро, но пока блюдо в духовке — готовим салатики. Вот такая оптимизация времени.

Все рецепты горячего на день рождения >>

День рождения на природе

Не нужно говорить, что праздничные блюда на природе совершенно другие, и готовим мы их, как правило, на костре или в мангале, барбекю. Да и атмосфера поедания на природе совершенно иная, с ней не сочетаются мелко покрошенные салаты, заправленные для аромата всяческими соусами. На природе и так достаточно ароматов и самый обычный помидор становится вкуснее, чем в самом лучшем салате дома. Не делайте салатов, если едете праздновать день рождения в лес, мужчины вас не поймут, возьмите овощи и зелень целиком.

Классика жанра для поедания на природе — шашлык. Делать шашлык можно практически из чего угодно — из мяса разных животных и птиц, из овощей, из сосисок. Рецепты мясных  шашлыков

Вкусно получается и запекать в фольге на костре: заворачиваем порцию мяса с маринадом в фольгу и укладываем на угли, изредка переворачиваем. Получается, порой, вкуснее, чем шашлык и можно сэкономить, подложив к мясу картофель (он тоже получается очень вкусным и ароматным). Рецепт баранины в фольге (так можно запекать практически любое мясо).

Кусочки хлеба наткнуть на шампуры и тоже слегка обжарить на углях, пока они не станут румяными и слегка хрустящими.

Если под рукой барбекю, безумно вкусная праздничная горячая закуска на день рождения — фаршированный овощами и деликатесами каравай. Рецепт каравая барбекю.

Как же быть с гарниром? Давайте его тоже приготовим на костре. Со свежей картошки соскребаем шкурку, нарезаем на пластинки и одеваем на шампуры, перемежая с тонким кусочками сала и можно даже с пластиками помидоров, каждый картофельный шашлычок заворачиваем в фольгу и берем с собой на природу, где и пожарим прямо в фольге над углями. Рецепт картошки

На нашем сайте есть рецепты для любого, даже самого притязательного празднования дня рождения, просто полистайте соответствующие темы.

Как спланировать отличный детский день рождения с вкусной едой от Archana’s Kitchen

Организация успешного дня рождения дома звучит так хорошо, когда вы представляете самых любимых людей у ​​себя дома в важный день. А чтобы организовать детский день рождения, вам нужно, чтобы ваши предпочтения и склонности вашего сына или дочери объединились, чтобы получилась приятная вечеринка, которую гости должны оценить каждый раз, когда они вспоминают. Мамы и папы многому учатся на других вечеринках по поводу дня рождения в целом, но если вы не находитесь в самом близком кругу хозяина, вы можете упустить детали.

Чтобы организовать замечательную вечеринку по случаю дня рождения ребенка, следуйте этим контрольным спискам предложений, чтобы сделать ее приятной и легкой.

1. Планирование темы, даты и места проведения дня рождения

Сядьте вместе с ребенком, чтобы договориться о теме, которая подходит вам по времени и бюджету. Вы можете решить по симпатиям ребенка, если это первый или второй день рождения вашего ребенка. Кроме того, обратите внимание на основные идеи, такие как фон, настройки, музыка и ответные подарки, чтобы создать желаемую атмосферу.Выберите удобную дату, чтобы ключевые гости и члены семьи могли присутствовать. Выберите место проведения дома, банкетный зал или любое другое место. Вы также можете спланировать это место как задний двор или террасу, чтобы сделать его еще более веселым.

Заранее определите ведущего в семье, который будет отвечать за все мероприятия по плану. Поручите другим членам семьи и ближайшим друзьям позаботиться о различных частях мероприятия, начиная с приема гостей, заботясь об их потребностях, обслуживая пожилых людей и детей, заботясь о подарках, вручая ответные подарки гостям и даже толкая их. гости на фото!

Составьте график мероприятий, которые будут проводиться в день празднования дня рождения, и подготовьте все материалы для каждого подвида деятельности.Этот основной список всех принадлежностей на день рождения должен помочь вам быть очень организованным, чтобы сделать вечеринку успешной. Перечислите любые призовые лакомства, если планируете игры, и купите все принадлежности для вечеринки заранее, вместо того, чтобы ходить по магазинам до последней минуты. Планирование и покупка заранее определенно успокоят ваши нервы в последнюю минуту напряженности.

Нажмите, чтобы купить товары для дня рождения

2. Приглашения на вечеринку

Оценка количества гостей и предполагаемая возрастная группа помогут вам решить, какие порции еды следует заказывать или готовить дома. Кроме того, это поможет вам разделить возвращаемые подарки по возрасту и полу.

Красиво сформулируйте приглашение, чтобы привлечь гостей, и постарайтесь не пропустить ни одного запланированного приглашения. Заранее пригласите ключевых участников и позвоните всем гостям за неделю до дня рождения, чтобы напомнить им, насколько они важны для вашей вечеринки.

Нажмите, чтобы купить приглашения на день рождения

3. Подготовка к вечеринке

Заключите сделку с заведением и посетите его, чтобы настроить в соответствии с вашими предпочтениями.Если вы проводите вечеринку по случаю дня рождения в доме, очистите дом и место, где планируется вечеринка, а также проверьте освещение. Спланируйте, где хранить приветственные напитки, торт, еду в меню, питьевую воду, место для мытья и салфетки. Придумайте и выполните любые изменения или перемещения мебели или домашнего декора, если это необходимо. Только при планировании учитывайте количество гостей, которые будут комфортно размещаться в помещении. Аренда мебели или мебели, если требуется.

Подготовьте свою камеру, зарядив ее и освободив память, или подготовьте своего оператора к освещению события.

Украсьте дом за день или заблаговременно, чтобы спланировать еду и торт после того, как украшения будут завершены. Если вы используете украшенные вручную предметы для демонстрации или подарков, вам необходимо завершить их все в течение предыдущей недели запланированной вечеринки по случаю дня рождения. Воздушные шары могут потребовать подготовки в день, но кроме этого, было бы лучше и проще, если бы другие украшения были сделаны заранее.

Нажмите, чтобы купить украшения на день рождения

4. Еда для вечеринок и исполнение

Решите о еде и вариантах, которые вы можете включить, помня о времени вечеринки. Кроме того, вам нужно убедиться, что есть меньше суетливых едоков, так что дети, прибывающие на вечеринку, не должны возиться с едой повсюду, как и ваше место. Меньшие порции здоровых и слегка приправленных рецептов сведут к минимуму потери и даже не будут тяжелыми для пищеварения.

Когда вы закончите со списком рецептов блюд для вечеринки, позвоните поставщику провизии и заключите сделку, или, если вы также можете добавить гламура супермаме и папе, приготовив их самостоятельно, составьте обширный список необходимых ингредиентов.Кроме того, заручитесь посудой, столовыми приборами и любым другим специальным оборудованием для кухни, которое необходимо купить. Заранее приготовьте «хранителей», например, нарезанные фрукты, десерты и соки, и заморозьте их для сказочного события. Заранее нарежьте все возможные овощи и без особых усилий приготовьте, следуя заранее составленным рекомендациям, которые помогут вам во время приготовления.

Разместите блюда в красивой аранжировке, чтобы помочь вашим гостям легко выбрать нужные им рецепты. Кроме того, организуйте привлекательную обстановку, используя более красивую фарфоровую посуду и столовые приборы, чтобы обстановка была идеальной.Проведите мероприятия по плану и вознаградите гостя ответными подарками. Самое главное, пусть ваша приятная 4-дюймовая улыбка на протяжении всей вечеринки станет короной идеальной хозяйки!

Стартеры
Основное блюдо

Как составить меню индийского ужина + примеры меню

Создание меню индийской кухни

Друзья и читатели блога часто спрашивают меня, какие блюда сочетать при составлении меню. Хотя нет никаких установленных правил, я обычно стараюсь подавать блюда, которые различаются по вкусу и текстуре. Я сочетаю «мокрое» блюдо (например, Цыпленок с маслом ) с «сухим» блюдом (например, Кукуруза Кадай ). И я также стараюсь включать хороший выбор вегетарианских и невегетарианских блюд.

Взгляните на мои образцы меню ниже и не стесняйтесь менять рецепты! Ознакомьтесь со всеми моими индийскими рецептами и всеми моими рецептами быстрого приготовления . Почти все предложения рецептов в моем примерном меню — это рецепты Instant Pot, потому что их легко приготовить и они идеально подходят для вечеринок!

Это фото с обеда в честь дня рождения моего мужа (2018).У нас было около 20 друзей (половина взрослых, половина детей), и то, что вы видите, это наш обед. Перед подачей обеда я подал купленные в магазине самосы, пани пури и куриную бхуну.

Закуски/Закуски

Прежде чем я перейду к тому, что подавать на обед или ужин, я хочу поговорить о закусках. В зависимости от типа мероприятия, которое вы планируете, вы можете захотеть перекусить. Если у вас небольшой ужин с несколькими друзьями, вы можете пропустить эту часть. Но если у вас вечеринка с несколькими гостями, вы захотите включить закуски.

Во время «индийских вечеринок» очень часто подают несколько разных закусок. Таким образом, у вас будет еда, готовая для друзей, чтобы перекусить, как только они придут. Они могут насладиться закусками, пока вы ждете прибытия всех своих гостей.

Мне лично нравится, когда на столе есть несколько закусок — как минимум две вегетарианские и одна невегетарианская. Я думаю, что перекусы в приложениях — самое веселое время на вечеринке, потому что вы можете ходить и общаться между укусами.

Это с нашей вечеринки в честь Дивали 2021 (12 взрослых, 13 детей).Я ставлю на стол десерты вместе с пикантными закусками (обычно я ставлю десерт позже, но это был Дивали). На моем столе были следующие закуски: пани пури, луковые пакоры, картофельные пакоры, куриные шашлыки и домашние чатни. На десерт: помадка с орео, молочный бурфи, калаканд, кокосовый бурфи, гаджарская халва.

Вот несколько идей для закусок и закусок:

Вот все мои рецепты закусок и рецепты чата.


Обед и ужин

Подавайте следующие блюда с каждым из перечисленных ниже меню:


Вот несколько примеров планов меню:

Меню ланча (как показано на самой верхней фотографии, где я стою у своего кухонного острова)

Это меню с фотографии выше, где я стою рядом с несколькими блюдами.В тот день, когда была сделана эта фотография, у нас было около 12 взрослых и 11 детей, поэтому я удвоил все рецепты, приведенные ниже, в своей 6-литровой кастрюле быстрого приготовления. У нас было много остатков (за исключением курицы в масле). Все съели все закуски, которые я упомянул в разделе закусок, поэтому, если вы не собираетесь подавать закуски, у вас, вероятно, не останется остатков.

(Для этого конкретного мероприятия я приготовил/приготовил все необходимое для закусок, а также курицу в масле, кима и лангар дал накануне. Я приготовила корму, фасоль алоо и матар пулао утром в день вечеринки).


Изысканное меню для званого обеда


Изысканное меню для званого обеда (все вегетарианское)


Праздничное меню

Посмотреть все индийские праздничные рецепты можно здесь.


Праздничное меню 2

Посмотреть все индийские праздничные рецепты можно здесь.


Меню выходного дня


Веганское меню

*замените топленое масло кокосовым маслом и жирными сливками на полножирное консервированное кокосовое молоко


Вегетарианское меню


Кералит Меню


Пенджабское меню


Бранч-меню


Меню Fusion Brunch (на фото ниже)

В день, когда был сделан этот снимок, в доме было 12 взрослых и 12 детей.Я решил создать фьюжн-меню с некоторыми блюдами индийской кухни, а затем с несколькими американскими блюдами, такими как вафли и бекон из индейки, для детей (и взрослых, если они захотят). Я утроил приведенные ниже рецепты яичного бирияни, яичного карри и рецепта сковороды для завтрака, а затем удвоил рецепты чана масала и тушеной курицы. Были некоторые остатки, но не подавляющее количество — я всегда люблю делать дополнительную еду, потому что лучше иметь больше, чем не хватать. Так как это был ранний бранч, я не подавал никаких закусок.

(Для этого позднего завтрака я приготовил куриное рагу и чана масала накануне. Я также приготовил яичный соус карри и яичный рис бирьяни накануне вечером, но я хотел, чтобы яйца были свежими, поэтому я сварил их вкрутую. утром в поздний завтрак и добавил их прямо к карри и рису. Тем утром я приготовил яичницу-болтунью, а также бекон из индейки. Я приготовил тесто для вафель и сделал их, когда пришли гости, чтобы они были хорошими и горячий).


Рецепты для детей

Это не меню, а всего лишь краткий список некоторых рецептов, подходящих для детей, которые вы, возможно, захотите добавить в существующее меню.В то время как дети, конечно, могут есть любое индийское блюдо, я думаю, что это может быть более хорошо воспринято.


Easy Onion Masala Идеи меню:

Все мои рецепты масала с луком можно найти здесь.

Если вы приготовите мою луковую масалу заранее, вы сэкономите МНОГО времени и сможете легко приготовить достаточно впечатляющее блюдо, чтобы накормить гостей! В то время как рецепты, приведенные ниже, требуют луковой масалы – НЕ БЕСПОКОИТЕСЬ – они отличаются друг от друга по вкусу, поэтому они будут НЕ похожими по вкусу.

Меню позднего завтрака/обеда Onion Masala (вегетарианское)

Меню обеда/ужина с луком масала (вегетарианское)

Меню обеда/ужина с луком масала (без овощей)

Луковое меню масала для детей


Десерт и чай

Все индийские десерты здесь.

Я поделился некоторыми идеями десертов в некоторых примерах меню выше, но вы можете найти мои индийские десерты быстрого приготовления здесь и ВСЕ мои индийские десерты (в том числе не быстрого приготовления) здесь.Десерт обязателен, когда к вам приходят гости! Вы можете купить десерт в магазине или, если вы ищете что-то очень простое, попробуйте мой Instant Pot Kheer!

У меня также есть рецепт приготовления чая для вечеринки в мультиварке, который отлично подходит для большой компании. Чай также легко приготовить на плите. В зависимости от толпы, вы можете предложить чай до или после мероприятия. Обычно я делаю коктейль/напиток, чтобы начать вечеринку, а заканчиваю чаем, но на ваше усмотрение!

Больше индийских рецептов

57 полезных и привлекательных идей для празднования дня рождения 1-летнего ребенка

Ищете идеи еды для празднования дня рождения 1-летнего ребенка?

Какие продукты включить в меню первого дня рождения?

Как спланировать здоровое и вкусное меню, которое поразит ваших маленьких гостей?

На что обратить внимание при выборе еды на первый день рождения с малышами и детьми в качестве главных гостей? Может ли тщательно подобранное меню сделать счастливыми и детей, и взрослых?

Несмотря на то, что годовалый ребенок обычно не волнуется по поводу вечеринок по случаю дня рождения, первый день рождения вашего малыша — это всегда особое событие.Речь идет о родителях, а также о ребенке. Ваш новорожденный ребенок стал малышом, и это праздник. Как новый родитель, это будет ваш первый опыт организации праздника для вашего малыша.

Как правило, родители больше вовлечены в приглашения, темы и одежду, и гораздо меньше планируют выбор меню. Для вечеринки по случаю первого дня рождения важна еда, так как это то, что понравится вашему ребенку и его друзьям в этом возрасте.

Чтение:

На что обратить внимание при планировании первого дня рождения Меню

Хорошее планирование — залог успеха любой вечеринки по случаю дня рождения.Еда является важным элементом празднования и поэтому должна быть очень хорошо спланирована и организована. Это в конечном итоге снизит ваш стресс, и вы также сможете насладиться празднованием дня рождения вашего ребенка.

Есть несколько важных моментов, на которые следует обратить внимание при планировании еды для первого дня рождения.

Первое, что нужно учитывать, это размер вашей группы. Будет ли это вечеринка только для детей или праздник для всей семьи и друзей? Выбор меню должен зависеть от количества гостей, их предпочтений и возрастной группы.

Следующее, на что следует обратить внимание, это место, где вы планируете провести вечеринку – дома или в ресторане/вечеринном зале.

Если вечеринка дома, вам нужно выбрать еду, которая будет подана, поэтому у вас есть два варианта на выбор: приготовить домашнюю еду или нанять поставщика провизии. Еда на вечеринке для вашего ребенка и его друзей должна быть простой и не острой.

Если он есть дома, вы можете запастись домашним детским питанием и для своих маленьких гостей.

Выберите еду в зависимости от времени вечеринки.Например, если это чаепитие, придерживайтесь нескольких вариантов здоровых закусок и напитков. Если это время обеда или ужина, сделайте его немного изысканным с закусками, основным блюдом, десертом и напитками.

Ваш годовалый ребенок не любит долгих вечеринок, поэтому постарайтесь устроить вечеринку ненадолго. Для вечеринки достаточно одного-двух часов, и будет лучше, если она будет после дневного сна вашего малыша.

  • Меньшее количество для самых маленьких

Следует помнить, что маленькие гости едят очень мало, поэтому сведите количество детского питания к минимуму.Для вечеринки по случаю первого дня рождения вам не нужно иметь очень большое меню для детей, в меню должно быть включено всего несколько позиций различных форм, цветов и текстур, которые нравятся младенцам и малышам.

  • Здоровая, свежая и полезная для детей еда

Если вы пользуетесь услугами поставщика общественного питания или заказываете еду в ресторане, убедитесь, что еда свежая и подходит для детей. Она должна быть менее острой и хорошо приготовленной. Кроме того, еда должна быть подана вовремя, чтобы избежать паники во время вечеринки.

Вам также необходимо соблюдать баланс между сладкими и солеными продуктами. И, конечно же, меню еды должно включать в себя здоровые варианты.

Поскольку VIP на вечеринке — это ваш ребенок и его или ее друзья, еда, которую едят руками, станет отличным вариантом. Включите безопасные продукты для детей.

  • Избегайте продуктов, которые могут вызвать удушье

Будьте осторожны с продуктами, которые вызывают у малышей удушье. Попкорн, орехи, зефир, леденцы и т. д. не должны быть включены в меню вечеринки.

Кроме того, если вы подаете виноград или вишню во фруктовый салат, их следует нарезать на мелкие кусочки, чтобы они не подавились.

Не давайте детям пакетированные соки или напитки с кофеином. Выбирайте свежевыжатые.

Проверьтесь у родителей на пищевую аллергию. Вы можете узнать перед вечеринкой, есть ли у кого-либо из младенцев или малышей пищевая аллергия, и соответствующим образом спланировать меню или приготовить еду отдельно.

  • Не вводите ничего нового

Было бы безопасно не знакомить ребенка с какими-либо новыми продуктами/ингредиентами на вечеринке, с которыми он не был знаком ранее.Например, если ребенка не знакомят с молоком, орехами или невегетарианской пищей, пожалуйста, не предлагайте их во время вечеринки.

Выбирайте продукты, которые ваш ребенок уже начал есть. Таким образом, вы можете быть уверены, что в день вечеринки не будет пищевой аллергии или других проблем .

Вы также должны убедиться, что еда имеет безопасную температуру при подаче для младенцев и детей ясельного возраста. Дома вы можете легко разогреть еду, если она остыла.

Развлекайтесь с едой, потому что дети любят еду разнообразной и привлекательной формы. Вы можете использовать формочки для печенья и формочки для бутербродов, печенья, пиццы и т. д. Преподнесите еду в привлекательной форме.

  • Не забывайте взрослых

Включите продукты для взрослых гостей. Я думаю, что нам не нужно обсуждать это, поскольку вы, должно быть, уже имеете представление о том, что предпочтут ваши взрослые гости.

57 Креативные и здоровые идеи для празднования дня рождения 1-летнего ребенка

Вы должны помнить, что еда, скорее всего, понравится взрослым, так как еда для младенцев и малышей в основном оказывается на полу.Но, тем не менее, поскольку это первый день рождения вашего ребенка, он или она и его или ее друзья являются VIP-гостями, и вам нужно хорошо к ним относиться. Таким образом, очень важно тщательно спланировать меню блюд на день рождения 1 st , соблюдая идеальный баланс между едой для детей и едой для взрослых.

Некоторые из идей еды для вечеринки, которые подходят для вашего годовалого ребенка и его друзей, а также для взрослых, приведены ниже. Я разместил их под закусками, основным блюдом, десертом и напитками, чтобы вам было проще.

Выберите из приведенного ниже списка продуктов для вечеринки в честь первого дня рождения в соответствии с вашими предпочтениями, чтобы приготовить здоровое угощение для вечеринки.

Здоровые закуски для начала вечеринки.

Вы можете оставить любые два или три предмета из списка ниже.

№1. Фруктовые шашлыки (нарезанные киви, клубника, яблоки и т. д. на шпажках ) с йогуртовым соусом

№2. Яичные мини-маффины

№3.Мини-котлеты из овощей/панира

№4. Вафли

№5. Овощные палочки с соусом

№6. Запеченные чипсы из сладкого картофеля с соусом

№7. Картофельные дольки с соусом

№8. Запеченный чесночный хлеб

№9. Пакоры из смешанных овощей

№10. Сырные/мясные шарики

№11.Сабудана Вада

№12. Mini Aloo Tikki/Сладкий картофель Tikki

№13. Мини докла

№14. Канапе из картофеля, фруктов или панира

№15. Хлебные палочки с соусом

№16. Куриные шашлыки

№17. Мини-омлет по-испански, разрезанный пополам

№18. Вареные яйца

№19. Куриные наггетсы

№20.Овощной/невегетарианский суп

№21. Картофельный смайлик

№22. Мини-пицца или поп-пицца с начинкой из лука, сыра, паприки, кукурузы, помидоров

Основное блюдо для наполнения маленьких и больших животиков

Вы можете выбрать любой один или два из списка ниже для детей. Представленные варианты подходят и для взрослых.


№23. Разноцветные мини-идли/доса с чатни

Из овощей можно сделать пюре и добавить в тесто, чтобы получились красочные мини-идли и досы, перед которыми не устоят ни дети, ни даже взрослые.Здесь, на картинке, я показала идли из свеклы и моркови с менее острым кокосовым чатни.

Вы также можете приготовить томатную досу и мунг досу с различными видами чатни.

№24. Севаи или рисовая лапша

Нажмите здесь, чтобы получить рецепты 6 домашней рисовой лапши или рецептов севаи — без глутамата натрия и консервантов

№25. Паста с соусом

№26. Чоли Бхатура с меньшим количеством специй

№27. Разноцветные бутерброды с разными начинками 

Начинки могут быть любыми: от арахисового масла, овощных ломтиков, сыра до яичного фарша или мяса в зависимости от предпочтений вашего гостя.

#28. Мини бургеры с овощами/не овощами

#29. Овощные/куриные блинчики с начинкой

№30. Овощной пулао с райтой

№31. Лапша с курицей/яйцом/овощами

№32. Блины

№33. Чапати с разными начинками

Читайте: 14 вкусных рецептов чапати для малышей и взрослых

№34.Разнообразные рецепты риса

Вы можете пойти на творожный рис или лимонный рис, так как большинство детей не против этих простых рецептов.

Читайте: 15 быстрых рецептов риса для младенцев, малышей и детей

№35. Масло панир масала

№36. Куриное карри Less Spicy с рисом/ чапати

№37. Жареный цыпленок

Посмотрите рецепт жареной курицы в стиле KFC здесь.

#38. Вег курма   / панир карри

Десерты для сладкоежек

№39.Мороженое

№40. Фруктовый салат со свежими сливками

№41. Йогурт с фруктовым вкусом

№42. Гаджар халва или мунг дал халва

№43. Фруктовый заварной крем с желе/джемом

№44. Phirni/ рисовый пудинг в маленьких глиняных чашечках

№45. Фруктовый крем

№46. Бесан Барфи, Расмалай или Расгулла

#47.Пудинги

#48. Кейк-попсы

#49. Банановые/клубничные чипсы

Напитки для вечеринок со здоровым вкусом

Вода обязательна. Плюс добавьте любой другой вариант в зависимости от предпочтений.

#50. Большое количество питьевой воды, предварительно прокипяченной и охлажденной

№51. Свежий яблочный или апельсиновый сок, разбавленный водой

№52. Смузи

#53.Молочные коктейли (шоколад/клубника/миндаль)

№54. Ласси

№55. Свежий лимонад

#56. Свежевыжатый морковный сок (разбавленный для детей)

#57. Чай/кофе для взрослых

Читать : 6 веских причин, почему вашему ребенку НЕ следует пить чай и кофе

Торт ко дню рождения — обязательный атрибут дня рождения. Это то, что любят все дети и взрослые.Современные дети предпочитают тематические торты. Выберите тему, которая наверняка понравится вашему годовалому ребенку. Младенцы любят смотреть на творческие торты, а также есть их. Торт на день рождения является изюминкой меню празднования первого дня рождения, и вам нужно сделать его особенным.

Вы также можете заказать торт с фотографией вашего ребенка или торт в виде цифры 1. Попробуйте несколько креативных идей для торта, например, вместо того, чтобы написать «Только исполнился год», также можно написать на торте.

Вы также можете выбрать очень маленький торт для разрезания, а затем капкейки для гостей.Если вы планируете разбить торт, дайте ребенку очень маленький торт, чтобы уменьшить потери.

Вы также можете выбрать капкейки с надписью «С днем ​​рождения» и именем вашего ребенка. Попробуйте выбрать более здоровый вариант торта. Перейти на версии из цельной пшеницы. Морковно-ананасовый пирог или бананово-черничный пирог — некоторые полезные варианты. Торт с манго с использованием пшеничной муки, шоколадный торт с манной крупой и торт раги — хорошие варианты для здоровья.

Если ваш ребенок не знаком с яйцами, вам нужно убедиться, что торт не содержит яиц, так как у некоторых детей аллергия на яйца.Я бы также рекомендовал избегать искусственных красителей, насколько это возможно для тортов.

Также безопасно избегать бенгальских свечей на тортах, поскольку они токсичны. Делайте это просто, используя обычную свечу.

Как организовать еду?

Вы можете расставить еду на столе так, чтобы старшие могли выбирать и угощать своих детей. Или же вы можете сделать маленькие коробки для каждого малыша, где нет необходимости обслуживать. Многие младенцы и малыши просто блуждают во время еды; желательно не обедать в сидячем положении, лучше всего подойдет шведский стол.

Всегда контролируйте детей, когда они едят. Посоветуйтесь с родителями вашего маленького гостя, прежде чем подавать им какую-либо еду.

Будьте осторожны с вилками и ножами. Храните их в недоступном для маленьких детей месте. Также во время вечеринки следите за тем, чтобы рядом с малышами не было легко проглатываемых предметов.

Также вместе с одноразовыми тарелками и стаканчиками нужно купить много салфеток. Купите запасные одноразовые бумажные тарелки и стаканчики, так как детям нравится играть с ними.Кроме того, можно использовать одноразовые нагрудники, чтобы весь этот беспорядок не прилипал к их праздничной одежде.

Наконец, во время вечеринки всегда обращайтесь за помощью к своей семье. Невозможно обслуживать каждого гостя и в то же время управлять своим малышом, который является звездой вечеринки.

Надеюсь, у вас есть идея приготовить вкусные идеи для празднования дня рождения 1-летнего ребенка, которые понравятся как детям, так и взрослым. Веселитесь и наслаждайтесь празднованием первого дня рождения вашего малыша.

Какое меню было на первый день рождения вашего малыша?

Поделитесь со мной в комментариях.

Планирование дня рождения трехлетнего ребенка: еда

Какая еда лучше всего подходит для вечеринки по случаю дня рождения моего трехлетнего ребенка?

Это не было бы похоже на вечеринку без спреда. Тем не менее, с такими маленькими детьми вам может сойти с рук, если вы будете вести себя сдержанно.

Маленькие дети, как правило, мало едят на вечеринках, поэтому не переусердствуйте с едой.Они занятые пчелы, поэтому стоит сосредоточиться на еде, которая позволяет им есть и быть в пути.

Что-то маленькое, укус и привлекательно красочные работает хорошо, такие как:

  • CUCUMEN и морковные палочки
  • Crarters
  • мини-бутерброды
  • колбасные рулоны
  • Crissps
  • Mini Bysuits
  • мини кексы
  • нарезанный банана
  • ломтики дыни

Сначала потушите острые блюда, а потом сладкие, чтобы поддерживать равновесие.Если у вашей вечеринки есть тема, вы можете связать с ней еду. Например, вы можете подать бутерброды в форме звезд для космической вечеринки. Или посыпьте кексы посыпкой в ​​виде бабочек или цветов, чтобы устроить сказочную вечеринку.

Родители, оставшиеся на вечеринку, тоже оценят немного еды. Вы можете сделать дополнительные бутерброды с более взрослой начинкой. Выложите их отдельно от детского спреда, если некоторые начинки могут не подойти для маленьких гурманов. Но если вы не хотите набрасываться на еду для взрослых, большинство родителей будут вполне довольны пирожными или печеньем и чайником чая или кофе.

Что касается праздничного торта, то разумным вариантом будет традиционный бисквит. Липкие пирожные с глазурью из помадки выглядят заманчиво, но, скорее всего, они раздавят ваш диван или ковер.

Какие напитки лучше всего подходят для дня рождения моего трехлетнего ребенка?

Пакеты сока или молочного коктейля с соломинкой — хорошая идея для этой возрастной группы. Некоторые гости, особенно младшие, не развили мелкую моторику, и напитки, подаваемые в стаканах, могут пролиться.

Вы можете поставить коробки в недоступное место и попросить родителей раздавать их, когда они понадобятся.В противном случае вы можете обнаружить, что дети справляются с несколькими заданиями каждый!
Для небольших вечеринок можно попросить родителей принести любимый стакан их ребенка и наполнить его разбавленным фруктовым соком или тыквой.

Какие продукты для вечеринок мне следует избегать?

Большинство трехлетних детей жуют достаточно хорошо, чтобы съесть любую пищу, но все же могут подвергаться риску подавиться, если они бегают.

Вы можете не рисковать и избегать продуктов, которыми дети чаще всего давятся, таких как цельный виноград, попкорн и помидоры черри, или, по крайней мере, убедитесь, что вы разрезали виноград и помидоры пополам перед подачей на стол.

Если у кого-либо из гостей вашего ребенка есть пищевая аллергия, их родители должны сообщить вам об этом. Родители успокоятся, если узнают, что вы исключили триггерную группу продуктов из своего рациона. Почти невозможно проконтролировать, кто из трехлеток что ест.

Нужны еще идеи? Узнайте, какие закуски лучше всего подходят для зубов вашего малыша.

Дженни Лич — редактор и писатель, специализирующийся на материалах, основанных на фактических данных о здоровье.

Ужин в честь дня рождения Алекса, 2021! Вкусные рецепты для особых случаев!

Поскольку мы пока не чувствуем себя комфортно, питаясь вне дома, и я хотела, чтобы у моего мужа был Сказочный ужин на день рождения , я решила, что могу приготовить дома все, что он любит!

Наш « Castle Of The Seas» полностью исправен, лол (немного круизного юмора для тех, кто любит путешествовать на радиоуправляемых кораблях).


Моей семье очень понравился наш новогодний стол, и Алекс спросил, могу ли я снова приготовить для нас хвосты лобстеров и бараньи отбивные.

Праздник Жизни продолжается в нашем доме!

Счастливый муж – счастливая жена – счастливая жизнь!


Почти каждый год я готовлю эти угощения на день рождения Алекса, он любит это и всегда ценит тяжелую работу, вложенную в создание таких блюд.

Я совсем не против!

Это меньшее, что я могу сделать, чтобы сделать его жизнь более приятной.Мой муж усердно работает уже 30+ лет, так что мне не пришлось.

Мне нравилось быть Домохозяйкой все эти годы; воспитанием нашего мальчика, его домашним обучением, когда он был моложе, обучением искусству и рукоделию в нашей местной группе Parent’s Coop, временем для моих хобби и созданием моего блога, где я могу делиться рецептами с другими.

Это просто маленький знак моей любви и признательности за все, что он делает для нас !

Бог дал мне прекрасного человека, чтобы разделить с ним жизнь!

Меню на день рождения Алекса

Запеченные хвосты омара с чесноком

Приготовить Lobster2 в домашних условиях, но это может звучать лучше, чем Lobster2s 900!

К Новому году мы купили меньше 7 унций.хвосты омара в Walmart, 2 за 12,50 долларов. На этот раз мы купили 2 упаковки в Costco, по 4 в каждой и намного больше, наверное, 9 унций.

Это блюдо выглядит восхитительно, но его очень легко приготовить, и вместо того, чтобы я объяснял, как оно готовится , вы можете увидеть его здесь своими глазами!

СОВЕТ: не забудьте приправить НИЖНЮЮ СТОРОНУ мяса лобстера, чтобы придать ему больше аромата.

При подаче смажьте хвосты лобстера () смесью растопленного сливочного масла, чесночного порошка, паприки и посыпьте свежей петрушкой.

Маринованные греческие отбивные из баранины с грибами и помидорами

Это одно из наших любимых блюд.

Каждый раз, когда мы делаем покупки в Costco, мы всегда покупаем жаркое из баранины, корейку ягненка или каре ягненка, у них лучшие цены на ягненка!

 

Креветки с чесночным соусом и пастой

Еще одно любимое и очень ПРОСТОЕ в приготовлении блюдо!

Закуска из лосося терияки с карамелизированным луком, грибами и перцем

У меня как раз на ужин оказался Лосось из Costco .Я планировал приготовить шашлык из лосося на моем любимом гриле Cuisinart Griddler на день рождения Алекса, но этот рецепт был быстрее и меньше чистил, лол.

Сначала на горячей сковороде карамелизируйте лук, грибы и перец. Добавьте соус терияки. Мой абсолютный фаворит — Veri Veri Low-Sodium Teriyaki . Он густой и вкусный.

Лосось кубиками, обваленный в муке/соли/перце.

Обжарить кубики лосося в растительном и сливочном масле до полной готовности, затем добавить соус терияки.

Супер просто и так ВКУСНО !

Жареный рис

Я добавил немного лебеды, которая была у меня под рукой.

Рубленый салат с заправкой Avocado Ranch

Я использовал этот органический салат Avocado Ranch Chopped от Costco в качестве основы, но добавил помидоры, огурцы, оливки, моцареллу и сыр фета.

Подается с заправкой из упаковки. Получилось невероятно!!!

 

Блюдца Наан с пастообразным сыром с французскими травами и чесноком

Я просто обожаю эти ковшики NAAN от Costco ! Универсальные закуски для любой вечеринки!

  • Разогрейте духовку до 400F.
  • Смажьте ковши с обеих сторон оливковым или сливочным маслом.
  • Посыпать любимой приправой с одной стороны. Я использовала чесночный порошок и итальянские специи.
  • Выложить на несмазанный маслом противень.
  • Выпекать около 8-10 минут или до золотистого цвета и хрустящей корочки.
  • Подавать теплыми!

Эти ковши NAAN можно посыпать сахаром и корицей или приготовить маленькую пиццу . Безграничные возможности!

Я подал им этот невероятный пастообразный сыр с чесноком и травами из Франции, который я нашел на фермерском рынке Sprouts.Если найдете, попробуйте! Очень хорошо!


Я всегда готовлю много еды, несмотря на то, что у нас небольшая семья, так как я упаковываю еду для своей свекрови, чтобы она могла забрать ее домой.

Она почти ничего не готовит для себя, так как заботится о своем муже, который столько пережил и не может есть большую часть еды. Так что для нее большое удовольствие иметь Вкусные остатки !

Я использовал нашу повседневную сверхбольшую 11-дюймовую обеденную тарелку Corelle, устойчивую к сколам.Я искал тарелки большего размера и нашел их на Amazon.

Люблю быть женой Алекса уже 33 года! Поздравляем с 57-летием!❤

Ужин в честь дня рождения Алекса, 2021

Надеюсь, эти рецепты и презентации пригодятся вам для создания особых обедов для вашей семьи!

Примечания

Меню ужина в честь дня рождения Алекса

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Вы сделали этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге и рейтинг. Отметьте меня в Instagram или Facebook @craftycookingbyanna или поделитесь на Pinterest! Спасибо за поддержку!

15 января 2021 г.

Готовим дни рождения для детей и подростков

Мы поможем организовать тематическую вечеринку по случаю дня рождения, чтобы вдохновить воображение ребенка вкусными и веселыми меню для любого возраста от 6 лет и старше. Наши темы и меню для вечеринок по случаю дня рождения разработаны специально для уровня навыков каждой возрастной группы.Независимо от того, является ли ваш молодой шеф-повар новичком на кухне или сезонным младшим шеф-поваром, вечеринки Uncorked отлично подойдут для вашего ребенка или подростка.

Формат вечеринки:

Открытые вечеринки предназначены для того, чтобы стать запоминающимся двухчасовым мероприятием по случаю дня рождения. В стоимость входит до 10 приглашенных детей плюс именинник или девочка. Допускается размещение не более 15 гостей с дополнительной оплатой в размере 48 долларов США за каждого ребенка сверх десяти гостей. Просмотрите нашу страницу календаря или свяжитесь с нами, чтобы начать бронировать развлечения уже сегодня!

Детали кулинарной вечеринки:
  • Выберите из множества меню и тем или создайте собственную вечеринку!
  • Мы организуем творческие и увлекательные кулинарные вечеринки со свежими сезонными продуктами, креативными идеями и талантливыми (терпеливыми) инструкторами-поварами.
  • Пригласительный билет Uncorked Kitchen, персонализированный с именем вашего ребенка, днем ​​рождения и данными для ответа на приглашение, может быть отправлен вам по электронной почте после бронирования, чтобы вы могли отправить его по электронной почте или распечатать, чтобы пригласить гостей. Образец копии смотрите здесь.
  • Именинник получает кухонный фартук Uncorked, который он может забрать домой. (Их также можно приобрести, если вы захотите добавить их в подарок остальным гостям вечеринки.)
  • Бумажные поварские колпаки будут включены в набор, чтобы дети могли украсить и надеть их во время кулинарной вечеринки.
  • Каждая вечеринка включает в себя кексы, которые дети будут украшать и наслаждаться вместе с едой, которую они готовят и готовят для своего обеда.
  • Все вечеринки проходят в формате самовывоза, однако родителям рекомендуется зайти в винный бар, когда он открыт, и насладиться напитком, пока дети веселятся на кухне!
  • Каждая вечеринка предназначена для того, чтобы помочь этим начинающим поварам научиться и повысить свою уверенность на кухне, одновременно готовя массу веселья на день рождения.

Дни, время, цены и меню:

Кулинарные вечеринки в честь Дня Рождения предлагаются каждую субботу по два часа на каждую вечеринку.Время начала вечеринки: 12:30 или 15:30 по субботам

.

Пакеты для вечеринок начинаются от 480 долларов США

55 идей для ужина в честь дня рождения, которые сделают их день незабываемым

Сегодня важный день, поэтому вы делаете все возможное. Что может быть лучше, чем отметить праздник вкусной домашней едой? Вы приносите свечи и подарки — мы позаботимся о меню. От домашней пиццы до жареного цыпленка — вот 55 идей для ужина на день рождения, которые обязательно понравятся особому человеку в вашей жизни.

Связанный не билет туда и обратно в Париж, но это определенно следующая лучшая вещь. Не экономьте на айоли с лимоном и травами… или на белом вине.

Получить рецепт

  • 3 часа и 50 минут

    9 и 50 минут

  • , почему мы его любим: без глютена, без молочных продуктов, Insta-Unity

впечатлить? Запеките целую птицу.Ина Гартен и ее муж были бы так горды.

Получить рецепт

    70051 7 часов и 15 минут

    9 часов

    1

  • , почему нам это нравится: легкий, без глютена, без молочных продуктов

, потому что горшок -апарт-нежная свинина гарантированно заставит любого почувствовать себя любимым. Используйте мясо для тако, начос, буррито или рисовых тарелок.

Получить рецепт

    50 минут

    4
  • , почему мы его любим: Легко, без глютена

Летние младенцы, выстреливают это барбекю.Выбирайте форель, сома, красного люциана или филе бранзино.

Получите рецепт

Если вы изо всех сил стараетесь, кто лучше протянет руку помощи, чем Крисси Тейген и ее хрустящая, аппетитная курица?

Получить рецепт

Все, что мы хотим в свой день рождения, это сливочная лужица бурраты и вилка.

Получить рецепт

Эти сочные, нежные фрикадельки даже вкуснее, чем заказать столик в модном итальянском ресторане.

Получить рецепт

История продолжается

    40 минут

  • , почему нам это нравится: Easy, без молочных продуктов, Insta-Unity

Этот бутербродский введение.Сделайте это для парня или девушки, одержимых комфортной едой.

Получить рецепт

  • 1 час и 50 минут

    1 час и 50 минут

    4
  • , почему мы его любим: Легко, без глютена, без глютена, без молочных продуктов

год старше? Это означает, что вы можете съесть на один тако больше, чем в прошлом году. Не забудьте гуак.

Получить рецепт

    8 часов и 20 минут

    8 часов и 20 минут

  • , почему мы его любим: легко, Insta-Uty

Доверьтесь нам, никто не будет знать только это только заняло у вас десять минут подготовки.С днём рождения тебя .

Получить рецепт

  • 40 минут

  • , почему нам это нравится: легко, без молочных продуктов

ничего не против регулярных спагетти и фрикадельки, но вы можете есть те в любой старый вторник.

Получить рецепт

    1 час и 15 минут

    1 час и 15 минут

  • , почему мы его любим: простой, без глютена, Insta-Unsta-Unity

день рождения оправдание, которое вы искали, чтобы приготовить это причудливое блюдо ризотто, не так ли?

Получить рецепт

Любовь — это собрать и испечь куриный пирог с нуля (и никому не говорить, что вы использовали купленное в магазине слоеное тесто).

Получить рецепт

    25 минут

  • , почему мы его любим: Easy, вегетарианские

Эти «морские гребешки» имеют секрет: они на самом деле грибы, обжариваются до восхитительно золотистого цвета и хрустящей корочки.

Получить рецепт

  • 55 минут

    55 минут

  • , почему нам это нравится: Easy, Insta-Unity

? Не стесняйтесь смешивать его, меняя маринару на песто или итальянскую колбасу на нарезанные фрикадельки.

Получить рецепт

    8 часов и 25 минут

    8 часов и 25 минут

  • , почему нам это нравится: Легко, молочные бесплатно

Эти резлыми ребрами достойны только вкус будто целый день стоял у печи. Секрет? Ваша верная мультиварка.

Получить рецепт

Мы приготовили для вас подарок… в виде сырных палочек и чашек пепперони. Пожалуйста.

Получить рецепт

  • 45 минут

  • , почему нам это нравится: Легко, Вегетарианец

Наши две любимые блюда пасты, завернутые в один? Ой , не надо было.(Но мы так рады, что вы это сделали.)

Получить рецепт

  • Время: 40 минут

  • Почему мы любим это: молочные продукты без глютена-3 , легкие, легкие

Это не свиная вырезка твоей матери. (Прости, мама.) Вместо сухого и пресного, он нежный, нежный и практически тает во рту.

Получить рецепт

  • 40 минут

  • , почему мы его любим: Easy, без глютена, без молочных продуктов, Insta-Unsta-Unity

Эти отбивные все праздничные вибрации, но их так же легко приготовить, как курицу.Мы не скажем, если вы этого не сделаете.

получить рецепт

  • 1 час 30 минут

    1 час и 30 минут

  • , почему мы его любим: легко, без глютена

, если мы могли бы съесть только одно блюдо для Навсегда, эта карамелизированная жареная куриная сковорода может быть ею.

Получить рецепт

  • 55 минут

    55 минут

    4
  • , почему мы его любим: Easy, без глютена

аромат на уровне детей Юлии без всей суеты.Ищите сухое белое вино, такое как Совиньон Блан или Пино Гри, чтобы по-настоящему подчеркнуть вкус этой еды.

Получить рецепт

С таким впечатляющим блюдом (которое также на удивление надежно), мы, возможно, больше никогда не вернемся к ресторанному стейку.

Получить рецепт

Рецепт, требующий всего 20 минут и пяти ингредиентов, позволит вам приготовить домашний десерт.

Получить рецепт

Они, вероятно, спросят, потратили ли вы на это весь день.Просто кивни и скажи да.

Получить рецепт

  • 35 минут

    35 минут

  • , почему мы его любим: Легко, вегетарианские

Некоторые ночи призывают к салату. Это не одна из тех ночей.

Получить рецепт

Если вы хотите обнять кого-то в тарелке, обратите внимание на это ризотто с овощами.

Получить рецепт

  • 1 час и 2 минуты

    1 час 2 минуты

  • , почему мы его любим: Easy, вегетарианский

Не удивляйтесь, если этот запрос снова запрошены в следующем году.Вы можете поблагодарить деревенский соус из баклажанов, не говоря уже о сыре.

Получить рецепт

    55 минут

  • , почему мы его любим: легко, без глютена, без глютена, без молочных продуктов

не обманывают название : Это блюдо из жареного лосося получается сытным, сытным и изысканным.

Получить рецепт

Уютная запеченная паста с сыром от самой графини? Даже не заморачивайтесь с отдельным подарком.

Получить рецепт

  • 1 час и 20 минут

    1 час и 20 минут

    4
  • , почему мы его любим: вегетарианский, инста-достойный

Если вы не можете съесть пирог из двух разных видов сыра в твой день рождения , когда ты сможешь?

Получить рецепт

    1 час

  • , почему нам это нравится: легкий, без глютена, без молочных продуктов, Insta-Unity

Вы делаете паэлья , мы принесем вино.Все остальные на службе подарков.

Получить рецепт

    20 минут

    4
  • , почему мы его любим: Easy, Vestiarian

Simple также могут означать шоу-остановку, а это пять ингредиентов является доказательством.

Получить рецепт

  • 3 часа 30 минут

    3 часа 30 минут

  • , почему мы его любим: легкий, без глютена, Insta-Unsta-Unity

сегодня вечером с дороги и найдите утиные ножки.Мы обещаем, что это того стоит.

Получить рецепт

  • 30 минут

  • , почему мы его любим: Легко, вегетарианский, инста-достойный

Это их вечеринка, и они могут есть Charcuterie на ужин если они хотят.

Получить рецепт

Время маринования — хороший повод для коктейля перед ужином… так сказать.

Получить рецепт

    1 час и 15 минут

    1 час и 15 минут

  • , почему мы его любим: Easy, Insta-Unity

Вы могут Заказать TACOS от вашего любимого местная кантина — или вы можете снять их сами, без грязной жарки.

Получить рецепт

Накормить шесть человек всего за полчаса? Это проще, чем вы думаете.

Получить рецепт

  • 30 минут

    30 минут

  • , почему нам это нравится: Легко, No-Cook

Партия для пикника, кто-нибудь? Мы принесем просекко.

Получить рецепт

Кастрюли — наши лучшие друзья, когда дело доходит до кормления семьи. И этот сырный выбор, несомненно, станет одним из фаворитов ваших детей после всего лишь одного укуса.

Получить рецепт

    30 минут

    30 минут

    4
  • , почему мы его любим: Easy, вегетарианский, без глютена, Insta-Unity

Picky Party Чипсы из тортильи с сырным соусом Монтерей Джек спасут положение.

Получить рецепт

    30 минут

  • , почему мы его любим: Легко, без молочных продуктов

Один Slurep и Voilà, вы в Провансе.(Не менее замечательно то, что после того, как вы приготовили большой обед на день рождения, требуется небольшая уборка.)

Получить рецепт

  • Обязательство по времени: 30 минут

  • 1 : Легкий, без молочных продуктов

Вперед, дайте детям то, что они действительно хотят, только сделайте это немного здоровее.

Получить рецепт

Не обращайте внимания на то, как это выглядит: случайное расположение — лучший способ передать атмосферу «расслабленного дня на винограднике».

Получить рецепт

Наша философия? Легкий и острый салат из капусты хорош ко всему.

Получить рецепт

    1 час 20 минут

    4
  • , почему нам это нравится: Легко, без глютена, Insta-Unsta-Unsta

Многие запоминающиеся еды начал с целой жареной птицы. Удивите весь стол этим рецептом из пяти ингредиентов, который кричит о празднике.

Получить рецепт

  • 1 час и 10 минут

    1 час и 10 минут

    4
  • , почему мы его любим: легко, вегетарианский

не потеют, если гость чести вегетарианец.Эти тако, наполненные запеченными соцветиями цветной капусты, домашним кесо и зеленым луком, в любом случае могут обратить всех вас.

Получить рецепт

  • 40 минут

  • , почему мы его любим: Easy, без глютена, Insta-Unity

Scallops могут чувствовать себя пугающими, но они на самом деле несложно подготовиться. Этот рецепт требует только двухминутного обжаривания с каждой стороны, так что вы проведете минимум времени на кухне в этот важный день.

Получить рецепт

    1 час и 15 минут

    1 час и 15 минут

  • , почему нам это нравится: Легко, без молочных продуктов

Единственное блюдо более классически утешительно, чем мясо? личный мини мясной рулет, завернутый в бекон, да. Не забудьте про пюре.

Получить рецепт

  • 1 час и 20 минут

    1 час 20 минут

    4
  • , почему мы его любим: Вегетарианец, Insta-Unity

Лично мы бы предпочли получить букет розочек филло, поцелованных пармезаном, чем настоящие цветы.(Но в наш день рождения мы возьмем оба.)

Получить рецепт

  • Обязательство по времени: 20 минут

  • Почему мы любим это просто, без глютена, без глютена, без глютена, без глютена, без глютена, без глютена, без глютена, без глютена, без глютена, без глютена достойный

Этот элегантный, сытный ужин из стейка готовится в мгновение ока (и он навсегда изменит ваше представление о петрушке).

Получить рецепт

  • 8 часов 30 минут

    8 часов и 30 минут

  • , почему нам это нравится: легко, без глютена

. Конечно, вы можете жарить целой курицей и вау толпа….но эти невероятно нежные бедра такие же роскошные и вполовину такие же вычурные.

Получить рецепт

  • 20 минут

    20 минут

  • , почему мы его любим: легкий, без глютена, без молочных продуктов, Insta-Unity

ключ к безупречная внешняя корочка тщательно подсушивает гребешки, прежде чем они попадут на сковороду.

Получить рецепт

    1 час и 25 минут

  • , почему мы его любим: веган, без глютена, без молочных продуктов, Insta-Unity

Курица тандури на растительной основе заставит почувствовать любовь любого почетного гостя, любящего овощи.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.