Рецепты при грудном вскармливании: Гипоаллергенная диета кормящей матери

Содержание

Выпечка для кормящих мам — рецепты, разрешенные при грудном вскармливании

Привет, друзья! С Вами Лена Жабинская! Простые рецепты блюд при грудном вскармливании ищут абсолютно все мамы, которые уже знают о том, что продуманное питание при ГВ – это хорошая лактация, стремительное восстановление после родов, правильный рост и развитие малыша.

И все это без стрессов, больших нагрузок, лишних криков и бессонных ночей у крохи и всем известной послеродовой депрессии. И не стоит путать такое питание с жесткой диетой, ограничивающей маму в необходимом. Благодаря рекомендациям специалистов по грудному вскармливанию меню молодой кормящей мамы позавидует настоящий гурман.

Принципы питания кормящей мамы

В первый месяц после рождения малыша, питание мамы отличается более строгой диетой, чем рацион беременной женщины. И пусть мама и ребёнок уже не связаны пуповиной, но существует ещё одна связь — мамино молоко. По данным ВОЗ, грудное молоко — самое естественное, безопасное и полезное блюдо для младенца.

Исключительное грудное вскармливание в течение шести месяцев имеет много преимуществ для детей грудного возраста и их матерей. Основными из них являются защита от желудочно-кишечных инфекций, наблюдаемая не только в развивающихся, но и в промышленно развитых странах. Благодаря раннему началу грудного вскармливания — в течение часа после рождения ребёнка — обеспечивается защита новорождённого от инфекций и снижается смертность новорождённых.

Грудное молоко является также важным источником энергии и питательных веществ для детей в возрасте 6–23 месяцев. Оно может обеспечивать половину или более всех энергетических потребностей ребёнка в возрасте 6–12 месяцев и одну треть энергетических потребностей ребёнка в возрасте 12–24 месяцев. Грудное молоко также способствует снижению смертности среди детей, испытывающих недостаточность питания.

Всемирная организация здравоохранения

https://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs342/ru/


Грудное молоко — самый естественный и полезный продукт питания для малыша

Кормящей женщине надо придерживаться 10 принципов правильного питания:

  1. Питание должно быть сбалансированным, то есть присутствовать правильное соотношение белков, углеводов, жиров: на 1 кг веса потребуется 2 г белка, 1 г жиров, 4 г углеводов.
  2. Продукты питания должны содержать весь комплекс витаминов, особенно А, Е, С, D, В, фолиевую кислоту.
  3. Пища должна быть богата микро и макроэлементами, особенно кальцием, магнием, железом, фтором, йодом, цинком.
  4. Употреблять в пищу 2500 ккал в день, то есть увеличить калорийность всего на 300–500 ккал, включить в рацион сложные углеводы.
  5. Питаться небольшими порциями 5–6 раз в день. Обязательно ужинать, так как ночью женщине предстоит 3–4 раза покормить малыша.
  6. Выпивать 10 стаканов в день чистой воды и других напитков.
  7. В пищу следует употреблять продукты в отварном виде или приготовленные на пару.
  8. Нельзя есть продукты, которые могут вызвать неполадки в пищеварении или аллергическую реакцию у ребёнка и мамы:
    • Все фрукты, овощи, ягоды красного и оранжевого цветов из-за возможной аллергии: малина, клубника, цитрусовые, редис, помидор.
    • Овощи и фрукты, которые вызывают повышенное газообразование: белокочанная капуста, огурцы, виноград, бобовые.
    • Крепкие чаи с добавками, кофе, какао.
    • Копчёное, жирное, жареное, консервированные продукты: колбасные изделия, консервы, полуфабрикаты, майонез, кетчуп и другие соусы.
    • Солёное, острое, пряное.
    • Сладости, которые содержат ароматизаторы и красители, шоколад, мёд, орехи.
  9. Алкогольные напитки и табакокурение обязательно исключить в период кормления грудью.
  10. По мере взросления ребёнка следует постепенно вводить в рацион мамы новые продукты питания. Начать с маленькой порции одного продукта раз в три дня. Если нет негативных реакций у ребёнка, то продукт следует включить в ежедневный рацион.

Видео: мнение Нины Зайченко о главных принципах питания при грудном вскармливании

Состав

ЭлементыДействие на организмСодержание в 100 гр говядины
Витамин В1 (тиамин)Нормализует работу нервных клеток и предотвращает расстройства нервной системы, повышает настроение и активизирует деятельность головного мозга0,06 мг
Витамин В2 (рибофлавин)Обеспечивает рост, восстановление и обновление тканей, благотворно влияет на состояние кожи, сохраняет здоровье ногтей и волос0,2 мг
Витамин В4 (холин)Улучшает работу кишечника и печени, стимулирует память, замедляет старение, предотвращает инфаркты и инсульты70 мг
Витамин В5 (пантотеновая кислота)Снимает воспаления и помогает при аллергии, нормализует работку надпочечников, отвечает за жировой обмен0,5 мг
Витамин В6 (пиридоксин)Регулирует уровень глюкозы в крови, улучшает память, повышает работоспособность и положительно влияет на деятельность нервных клеток0,4 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота)Повышает настроение, укрепляет иммунитет, регулирует работу сердца и сосудов, образует кроветворение, стимулирует нормальное функционирование печени и пищеварения8,4 мкг
Витамин В12Очищает печень и выводит токсины, повышает иммунитет, нормализует сон и избавляет от бессонницы, повышает артериальное давление2,6 мкг
Витамин Е (токоферол)Нормализует гормональный фон, улучшает тонус и проницаемость сосудов, капилляров, замедляет старение и воссnанавливает ткани0,6 мг
Витамин РР (ниацин)Нормализует уровень холестерина в крови, расширяет кровеносные сосуды и улучшает кровообращение, регулирует работу сердца и повышает подвижность суставов7,8 мг
КальцийУлучшает рост и структуру волос, зубов, ногтей, регулирует работу сердца и сосудов, нервных клеток и мышц, усиливает иммунитет9 мг
КалийРегулирует водно-соляной обмен, нормализует артериальное давление и сердечный ритм, выводит лишнюю жидкость из организма325 мг
НатрийРегулирует обмен воды и соли в организме, нейтрализует действие вредных кислот, нормализует кровяное давление и работу пищеварения65 мг
МагнийСнимает воспаления и устраняет стресс, помогает при запорах и судорогах, обеспечивает нормальную свертываемость крови22 мг
ФосфорОбеспечивает устойчивость и прочность костной ткани, положительно влияет на работу почек и сердца, улучшает память и внимание188 мг
ХлорПоддерживает водный баланс в организме, регулирует работу мышц и нервных клеток, очищает печень от жира59 мг
СераБорется с вредными бактериями и обеспечивает нормальную свертываемость крови, замедляет старение230 мг
ЖелезоНалаживает работу желудка, кишечника и щитовидной железы, помогает при гастрите и язве, обеспечивает кислородный обмен2,7 мг
ЦинкУчаствует в обмене веществ, способствует быстрому заживлению ран, улучшает рост и состояние волос, укрепляет ногти3,24 мг
МедьУлучшает кроветворение и повышает иммунитет, укрепляет стенки сосудов, налаживает работу пищеварения, обогащает клетки кислородом182 мкг
ФторФормирует и укрепляет зубную эмаль, выводит соли и токсины из организма, стимулирует рост ногтей и волос63 мкг

Разрешённые продукты при грудном кормлении

Чтобы не подвергать себя и своего ребёнка различным нежелательным последствиям следует употреблять только свежие продукты хорошего качества.


Чтобы не вызвать неполадки в пищеварении у ребёнка, включите в свой рацион полезные продукты питания

Разрешённые продукты питания при кормлении грудью:

  1. Мясо. Нежирная говядина, телятина, филе индейки или кролик. После шести месяцев — нежирная свинина, курица без кожи.
  2. Рыба. Так как рыба является продуктом, который вызывает аллергию, то вводить её в рацион маме лучше постепенно с трёхмесячного возраста малыша. Если возникла аллергическая реакция, то знакомство с рыбой лучше отложить пока ребёнку не исполнится восемь месяцев. Отдать предпочтение лучше нежирным сортам рыбы, таким как хек, минтай, судак.
  3. Крупы. В принципе, любые сваренные на воде. Когда ребёнку исполнится три месяца можно вводить в рацион рис.
  4. Молочные и кисломолочные продукты. В первые месяцы после родов лучше остановиться на кисломолочных продуктах, а не на молоке. У многих малышей молоко может вызвать аллергическую реакцию на белок животного происхождения. В кисломолочных продуктах, он менее выражен. Отдавайте предпочтение натуральным кефирам, йогуртам без добавок с жирностью до 2,5%, творогу до 5% жирности, 50% сыру. Молоко можно начать употреблять после достижения ребёнком трёхмесячного возраста.
  5. Жиры. Можно немного класть сливочное масло в каши и заправлять салаты подсолнечным или оливковым маслом. От сала, майонеза и жирной сметаны лучше отказаться.
  6. Яйца. Следует вводить с осторожностью, из-за возможных аллергических реакций. Лучше есть перепелиные, они менее аллергенны.
  7. Супы. Овощные супы из мяса курицы, говядины, индейки или рыбы.
  8. Овощи. Все овощи должны быть в тушёном или отварном виде: кабачки, картофель, лук, морковь, свёкла, тыква, брокколи, цветная капуста, зелень.
  9. Фрукты. Бананы, запечённые яблоки в первый месяц после родов. Далее можно добавить сырые фрукты, которые произрастают в вашей климатической зоне. Если ребёнка мучают запоры, то следует ввести в рацион абрикосы и сливы.
  10. Сладости. Можно съесть зефир, пастилу, мармелад, сушку, сухарики. Печенье выбираем по принципу «не навреди», где в составе поменьше маргарина, красителей и консервантов. Подойдёт печенье типа «Галетного», крекер.
  11. Напитки. Некрепкий чай без добавок, компот из сухофруктов, морс, смузи, вода.
  12. Хлеб и макаронные изделия. Хлеб лучше подсушить, отваривать макароны из твёрдых сортов пшеницы.

Когда родилась моя вторая дочь, я старалась придерживаться правильного рациона: не ела копчёного и жирного, старалась не употреблять в пищу жареные блюда. Но такое питание не всегда разделяла моя семья, для них еда казалась пресной и невкусной. Приходилось готовить отдельно для себя, а отдельно для мужа и старшей дочери. Но из-за недостатка времени не всегда получалось кухарить несколько блюд сразу, да и жареное мясо так аппетитно пахнет, что волей-неволей приходилось есть запрещённые продукты. За что в итоге я и поплатилась — у дочери появились колики и запоры. Поэтому на семейном совете мы решили купить пароварку и она стала незаменимой помощницей в приготовлении правильного питания. С тех пор, насовсем избавиться от проблем с кишечником у дочери не получилось, но они стали проявляться гораздо реже.

Как выбрать качественную говядину

Говядина должна обладать приятным запахом без посторонних ароматов и цветом от ярко-красного до бордового. Чем темнее цвет, тем старше животное. При нажатии свежее качественное мясо отпружинивает и приобретает прежнюю форму.

Влажные, но не мокрые края отрезанного куска свидетельствует о свежести мяса. Слизь и большое количество влаги характерны для старой и иногда просроченной говядины. При выборе фарша учтите, что он должен быть ярко-красного цвета. Чем светлее цвет, тем больше жира в составе продукта.

Особое внимание уделяйте выбору говяжьей печени. Натуральная свежая печень должна иметь красно-коричневый цвет и сладковатый запах. Кроме того, на продукте должна находится белая пленка, которую легко отделить.

Рецепты на праздничный стол

В жизни женщины есть не только будние дни, но и праздники. И чтобы проблемы со здоровьем ребёнка не омрачили праздничное настроение, женщина должна продолжать питаться правильно. И никаких алкогольных напитков за столом. Даже пресловутый бокал шампанского может вызвать у малыша сильную интоксикацию и проблемы с печенью.

Приведу пример трёх основных блюд, которые помогут кормящей маме почувствовать себя на празднике и не нанесут вред здоровью ребёнка.

Мясо «Гармошка»

Ингредиенты:

  • 1 кг говядины;
  • 300 г твёрдого сыра;
  • 2 средних помидора;
  • 1 долька чеснока;
  • соль и перец по вкусу.

Способ применения:

  1. Мясо помыть, сделать поперечные надрезы, посолить и поперчить.
  2. Помидоры порезать кружочками, сыр ломтиками.
  3. Чеснок мелко нашинковать.
  4. В каждый надрез вставить сыр, помидор, немного чеснока, посолить.
  5. Запекать мясо в фольге 1 час при температуре 250 градусов.
  6. После раскрыть фольгу и поставить в духовку ещё на 7 минут.


    Мясо «Гармошка» украсит праздничный стол кормящей мамы

Слоёный салат

Ингредиенты:

  • 300 г филе курицы;
  • 2 зелёных яблока;
  • 150 г твёрдого сыра;
  • 50 г грецких орехов;
  • 3 яйца;
  • 150 мл натурального йогурта;
  • соль, перец;
  • зелень.

Способ приготовления:

  1. Яйца и филе отварить.
  2. Очистить яблоки от кожуры.
  3. Филе, яблоки и яйца порезать кубиками.
  4. Орехи измельчить, сыр натереть на тёрке.
  5. Сформировать слои.
  6. Сначала положить яйца, потом филе, затем орехи и яблоки.
  7. Каждый слой промазать йогуртом, смешанным с солью и перцем.
  8. Готовое блюдо посыпать сыром и украсить зеленью.


    Ингридиенты слоёного салата дополняют друг друга и являются полезными продуктами для кормящей мамы, если заправить салат натуральным йогуртом

Чизкейк

Ингредиенты:

  • 400 г обезжиренного творога;
  • 200 г галетного печенья;
  • 300 мл натурального йогурта;
  • 4 столовых ложек натурального яблочного сока;
  • 1 куриное яйцо;
  • половина лимона;
  • 2 столовые ложки картофельного крахмала;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • 1 столовая ложка сливочного масла.

Способ приготовления:

  1. В блендере измельчаем печенье и добавляем к нему яблочный сок.
  2. Дно формы смазываем сливочным маслом, затем укладываем измельчённое печенье хорошо утрамбуем и ставим форму в холодильник на час.
  3. Смешиваем творог с йогуртом и сахаром.
  4. Натираем на тёрке цедру половины лимона и выдавливаем сок.
  5. Добавляем лимон в творожную массу и выливаем полученное тесто в форму с печеньем.
  6. Яйцо взбиваем с крахмалом, полученную массу распределяем сверху по тесту.
  7. Форму с тестом ставим в ёмкость с кипятком и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на один час.
  8. Готовый чизкейк оставим остывать в выключенной духовке.


    Чизкейком из натуральных продуктов может побаловать себя кормящая женщина в праздничные дни

Виды риса

По способу обработки:

  • Шлифованный – гладкие белые зерна без оболочки. По полезности уступают сортам без обработки, но готовятся быстрее;
  • Нешлифованный – зерна красного, бурого, иногда черного цвета. Сохраняют полезные свойства, но требует длительной готовки. В итоге рис более твердый, чем белый;
  • Пропаренный – белые зерна со специальной паровой обработкой, которая сохраняет свойства и повышает усваиваемость риса в организме. Получается мягким и рассыпчатым.

По форме:

  • Длиннозерный – зерна с длиной 6-8 мм рассыпаются и не слипаются. Рис универсален в приготовлении, отлично подходит для гарнира;
  • Среднезерный – зерна с длиной 5-6 мм поглощают больше жидкости, в результате чего они слипаются, но блюдо получается нежным и мягким. Применяют в приготовлении супа, плова и ризотто;
  • Круглозерный – зерна с длиной 4 мм содержат большое количество крахмала, что превращает рис при варке в кремообразную консистенцию. Используют для супа и каши, запеканки и пудингов, а также для суши.

Сегодня в мире свыше 150 сортов риса, каждый из которых отличает аромат, вкус, принципы приготовления и консистенция. Рассмотрим популярные виды.

Рецепт для повышения лактации

Многие женщины кормят грудью ребёнка до двух лет — период довольно-таки длинный, поэтому могут возникнуть кризисы лактации. На помощь придут продукты питания, такие как молоко, мёд, орехи, морковь, тмин, редька, чай. Они помогут увеличить количество грудного молока, если женщина включит их в свой рацион. Разберём несколько рецептов для повышения лактации.

Молоко с орехами

Ингредиенты:

  • 5 грецких ореха;
  • 500 мл молока.

Способ приготовления:

  1. Грецкие орехи измельчить.
  2. Молоко закипятить.
  3. Засыпать орехи в термос и залить молоком.
  4. Настаивать 3 часа.
  5. Пить молоко перед кормлением в тёплом виде.


    Тёплое молоко с грецкими орехами увеличивает лактацию и подойдёт для мамы на первый завтрак

Укропные семена

Ингредиенты:

  • столовая ложка сухих семян укропа;
  • один стакан воды.

Способ приготовления:

  1. Укропные семена залить стаканом кипятка.
  2. Настаивать два часа.
  3. Процедить.
  4. Пить тёплый настой по полстакана два раза в день.


    Укропная вода обладает специфическим запахом, но отлично увеличивает лактацию

Морковь с молоком

Ингредиенты:

  • 1 морковь;
  • стакан молока.

Способ приготовления:

  1. Морковь натереть на самой мелкой тёрке или измельчить в блендере.
  2. Залить стаканом кипячёного молока.
  3. Остудить напиток до комнатной температуры и пить два раза в день.


    Молочно-морковный коктель кормящей маме можно выпить в полдник, перед очередным кормлением грудью

Противопоказания

С осторожностью необходимо кушать кабачки людям, имеющим заболевания желудка. Например, гастрит, язва. Безусловно, в сыром виде овощ более полезен, однако его сок раздражительно воздействует на стенки желудка, поэтому необходимо проявлять аккуратность.

Если же овощ будет употребляться в отварном или тушеном виде, тогда сок не будет раздражать пищеварительный тракт. Врачи сходятся во мнении, что применение кабачков не принесет вреда, если будет употребляться в тушеном или запеченном виде!

Постные рецепты для кормящих мам

Некоторые женщины в период лактации придерживаются поста и консультируются с батюшкой о своём рационе. Спрашивать о питании в период кормления грудью следует не только у служителя церкви, но и у педиатра. Детские врачи не советуют придерживаться строгой диеты в дни поста, не исключать молочные и кисломолочные продукты. А вот отказаться на время от мяса можно, особенно если малышу исполнилось 7–8 месяцев и был введён прикорм. Не забывайте, природа устроена так, что малыш заберёт у мамы все полезные вещества и это повлияет на здоровье самой женщины.

Составим меню из трёх блюд для кормящей женщины, которая соблюдает пост.

Морковно-картофельный суп-пюре

Ингредиенты:

  • 4 картофеля;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 1 ложка оливкового масла;
  • небольшой пучок петрушки и укропа.

Способ приготовления:

  1. Все овощи помыть и очистить.
  2. Картофель и морковь нарезать кубиками.
  3. Луковицу нашинковать.
  4. В кастрюлю налить воды, добавить все овощи, довести до кипения.
  5. Варить на слабом огне 30 минут.
  6. Сложить все ингредиенты в комбайн и измельчить.
  7. В готовый суп-пюре добавить оливковое масло и украсить зеленью.


    Суп-пюре из картофеля и моркови получается очень вкусным и питательным первым блюдом в дни поста

«Ленивые» вареники

Ингредиенты:

  • 500 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 4 столовые ложки манной крупы;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 2 столовые ложки муки;
  • 100 мл натурального йогурта.

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты тщательно смешать и раскатать колбаску.
  2. Ножом отрезать небольшие кусочки и обвалять в муке.
  3. В кипящую подсоленную воду положить сырые вареники и варить 5 минут.
  4. Заправить «ленивые» вареники натуральным йогуртом.


    «Ленивые» вареники готовятся быстро и заменят полноценный завтрак женщине, которая кормит грудью

Йогуртовое мороженое

Ингредиенты:

  • 500 мл натурального йогурта;
  • 200 г черники;
  • 1 чайная ложка любого натурального варенья.

Способ приготовления:

  1. Измельчить в блендере чернику.
  2. В большой ёмкости смешать пюре из черники и йогурт.
  3. Закрыть ёмкость крышкой и убрать в морозильник на один час.
  4. Вынуть ёмкость из морозильника и взбить блендером. Проделать так ещё 3 раза.
  5. После загустения вынуть десерт и разложить по креманкам.
  6. Полить вареньем.


    Если кормящая мама будет есть черничное мороженое, она насытит свой организм кальцием и марганцем

Польза и вред

Кабачок состоит из воды на 95%, что обуславливает его крайне низкую калорийность (24 ккал в 100 г). Однако, это не отменяет его полезных свойств. Если разобрать витаминный состав, то лидером здесь выступает витамин С: для покрытия суточной нормы понадобятся 600 граммов кабачка. За витамином С в порядке убывания следуют витамины В6, В9, РР, В1, В5, В2, Н, Е, бета-каротин и витамин А. Микро- и макроэлементный состав заметно беднее: первое место по количеству занимает калий, за ним идут магний, железо, кальций, фосфор и натрий.

Также этот продукт обладает абсорбирующими свойствами (выводит токсины из ЖКТ) и мочегонным эффектом (что помогает худеющим женщинам избавиться от отёков и избытка воды в организме).

Единственный возможный вред может причинить неумеренное употребление кабачков. Активное выведение воды сопутствует вымыванию некоторых полезных элементов, таких как калий. Не стоит употреблять этот овощ сырым или пить выжатый из него сок — слишком велико содержание кислоты.

Вегетарианские блюда при лактации

Вегетарианцы — это люди, которые отказались принимать в пищу продукты животного происхождения и строят свой рацион только на употреблении растительной пищи. Опасность состоит в том, что в растительных продуктах содержится небольшое количество железа, кальция, витаминов группы В, D, которые так необходимы маме в период грудного кормления. И нехватка этих веществ может навредить лактации. В любом случае, если женщина до беременности не была вегетарианкой, то при рождении ребёнка не стоит переходить на этот способ питания.

Какие же блюда можно есть маме-вегетарианке при кормлении грудью.

Суп-пюре из кабачков

Ингредиенты:

  • 2 кабачка;
  • 4 картофеля;
  • 1 чайная ложка корня имбиря;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • зелень.

Способ приготовления:

  1. Все овощи помыть, очистить, нарезать кубиками и высыпать в кипящую кастрюлю с водой.
  2. Варить овощи 15 минут.
  3. Корень имбиря и зелень мелко порезать и добавить в суп.
  4. Приготовить пюре из сваренных овощей при помощи блендера.
  5. Заправить суп-пюре растительным маслом.


    Суп-пюре из кабачков поможет кормящей маме, которая придерживается вегетарианства, пополнить свой организм фосфором, калией и кальцием

Салат из грецких орехов и граната

Ингредиенты:

  • 3 картофеля;
  • 1 луковица;
  • 1 гранат;
  • 50 г очищенных грецких орехов;
  • 2 столовые ложки сока лимона;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Картофель отварим и порежем кубиками.
  2. Лук очистим и нарежем кольцами.
  3. Почистим гранат и измельчим грецкие орехи.
  4. Смешаем все ингредиенты.
  5. Из лимона, растительного масла и соли приготовим соус и заправим салат.


    Салат из граната и грецких орехов поможет женщине-вегетарианке поднять гемоглобин и насытить организм витамином С

Выбор кабачков

При выборе овоща необходимо обратить пристальное внимание на:

  1. Поверхность. На ней не должно быть повреждений, темных вкраплений, плесени, следов гниения. Качественный продукт имеет упругую структуру, гладкую кожуру.
  2. Окраску. Она должна быть однородной – от светло-желтоватого до зеленовато-болотного.
  3. Длину. Желательно приобретать небольшие плоды (около 25 – 30 см в длину).

Лучше изготавливать блюда из кабачков, выращенных в домашних условиях. Таким образом, кормящая женщина будет уверена в свежести, качестве продукта и отсутствии вредных соединений в нем (нитратов). В магазинах и на рынках следует приобретать только сезонную продукцию. Перед изготовлением плоды необходимо хорошо вымыть, ополоснуть кипятком.

Ряд правил

Прежде чем переходить непосредственно к рецептам тортов для кормящей мамы, хотелось бы сформулировать ряд правил, которыми вы сможете руководствоваться:

  • Полноценное и разнообразное питание. Это то, что должно стать основным регламентом. То есть выпечку лучше всего делать на основе фруктов, без кремов.
  • Калорийность рациона не должна быть слишком высокой. Это правило вытекает из предыдущего. Шоколад, масляные кремы и слоеное тесто — это совсем не то, что нужно молодой маме.
  • Не забывайте и о том, что безопасность продуктов питания сейчас на первом месте. Поэтому требуется тщательно проверять ингредиенты на срок годности и качество.

Нужно ли отказываться от выпечки

Это крайняя мера, на которую нередко идут молодые мамы, чтобы обезопасить своих малышей от проблемы с пищеварением. Многие отказываются не только от сладкой выпечки, но и от хлебобулочных изделий. Это совершенно безосновательно. Да, выпечка при ГВ потребляется с некоторыми ограничениями, но это вовсе не значит, что от нее нужно отказываться полностью. Но к выбору нужно подходить аккуратно, потому что избыточное количество сахара может привести к повышенному газообразованию у малыша и явно не способствует потере ненавистных кило.

Вариации

Творожные тортики очень популярные. Они вкусные, полезные и совсем несложные. Поэтому не стоит удивляться тому, что простые рецепты выпечки для кормящих мам не только не залеживаются в записных книжках, но и активно используются и видоизменяются. Указанный выше рецепт можно изменить следующим образом:

  • К начинке добавьте желатин. Получится вкуснейший десерт, который хорошо сказывается на состоянии связок. На 0,5 кг творога потребуется 20 г желатина. Предварительно его нужно замочить в 2 столовых ложках воды, после чего распустить на водяной бане. Смешайте желатин с протертым творогом и выложите между слоями печенья.
  • Творожный тортик можно запечь в духовке. Для этого к творогу добавьте 1 яйцо. Остальной процесс приготовления остается прежним. Если хотите получить румяную корочку, сверху смажьте торт сметаной.
  • Чтобы получить еще более интересную выпечку, положите в середину слой яблок.

Такой тортик-запеканка отлично подойдет для семейного чаепития. Остальным членам семьи допускается поливать выпечку растопленным маслом, вареньем или медом. Молодая мама от этого должна отказаться.

Сорта

СортХарактеристикаБлюдо
БасматиЭлитный индийский сорт с ореховым запахом и привкусомПлов и ризотто
ЖасминБелый рис с приятным запахом жасмина выращивают в Таиланде. Не разваривается, получается нежным и мягкимСалаты и гарниры, десерты
Красный рисПитательный и полезный сорт не разваривается и приобретает после варки аромат орехаСалаты, плов
Дикий рисДлинные зерна черного цвета содержат максимальное количество витаминов среди рисовых сортов. Из-за жесткости требует предварительного замачивания и продолжительной варки (30-60 минут)Супы, салаты и закуски, начинки для пирогов и десерты
Черный Тибетский рисДорогой сорт свекольно-фиолетового оттенка содержит большое количество белка и варится около 40 минутГарниры и салаты
АрбориоСреднезерный рис из Италии с консистенцией крема впитывает вкус и аромат каждого ингредиента блюдаСупы и ризотто
КамолиноКруглые и крупные зерна из Египта жемчужно-кремового цвета. Сорт обрабатывают растительным маслом. Сохраняет липкость и мягкость, но не склеиваетсяСуши, десерты, каши
Испанский рисЗерна маленькой средней длины хорошо впитывают жидкость и не слипаются при варке.Плов
Краснодарский рисУниверсальный недорогой круглозерный сорт с классическим ароматом и вкусом рисаСупы и каши пудинги, суши
Узбекский рисТолстые и тяжелые зерна впитывают большое количество жира и жидкости, что делает рис рассыпчатым и сладковатымПлов

Можно ли жареные пирожки, блины

Кроме состава важен процесс приготовления. Жареные блюда создают нагрузку на печень, желчный пузырь и поджелудочную железу. Их нежелательно употреблять и в обычном питании, а для кормящей мамы они вдвойне опасны.

Пирожки и блинчики жарятся в большом количестве масла, что увеличивает их калорийность, а после обжарки второй порции жир приобретает канцерогенность (способность вызывать раковые заболевания). Поэтому для блинов и оладьев берут антипригарную сковороду, которая не требует смазывания, а пирожки нужно выпекать в духовке.

Меры предосторожности

Этот тортик готовится дома, из натуральных ингредиентов, поэтому является довольно безопасным. Но нужно учитывать, что в его состав входят молоко и масло, мука и яйцо. Поэтому пробовать его нужно только после того, как малышу исполнится 3 месяца. И конечно, не стоит съедать больше 50 грамм. Если состояние ребенка нормальное, то в следующий раз можно будет увеличить порцию в два раза, но не увлекайтесь и не съедайте больше 100 г. Малышу, может, и не нанесете особого вреда, а вот фигуре — точно.

Чечевица при грудном вскармливании — Агро-Альянс

Чечевица — полезный продукт, рекомендуемый к приёму во время беременности. Бобы помогают восстановить силы, но требуют правильного приготовления. Перед употреблением важно узнать, какова польза чечевицы при грудном вскармливании, виды растения, способы приготовления и противопоказания.

Польза

Перед использованием чечевицы в рационе кормящей женщины необходимо ознакомиться с составом продукта:

  • белок, способствующий росту и развитию ребёнка, восстановлению сил матери после родов;
  • железо для повышения уровня гемоглобина;
  • калий, укрепляющий иммунитет и кровеносные сосуды;
  • фолиевая кислота, предотвращающая возникновение патологий у растущего плода;
  • клетчатка улучшает пищеварение;
  • тиамин, также известный как витамин B1, улучшает метаболизм, способствует развитию организма и поддерживает работу сердца и пищеварительного тракта;
  • лизин — иммуномодулирующее вещество.

Среди перечисленных элементов больше всего белка. Он выступает строительным материалом для клеток организма. В 100 граммах крупы содержится 28 грамм растительного белка. Порция крупы содержит 66% дневной нормы меди и железа, 60% марганца и 57% пищевых волокон, а также много фосфора, селена, витаминов B3, B5, B9*.

Чечевица также богата прочими элементами, но содержатся они в меньших количествах, поэтому не оказывают значительного влияния. Крупа обладает интересным свойством: во время созревания она не накапливает вредных веществ. Бобы не вызывают аллергию и легко входят в рацион. Из-за этого их часто рекомендуют в пищу беременным и кормящим женщинам.

Противопоказания к потреблению

Чечевица — полезный продукт, рекомендуемый при грудном вскармливании, но у неё есть противопоказания:

  • метеоризм, колики;
  • дисбактериоз;
  • мочекаменная болезнь, в том числе наследственная склонность к ней;
  • дискинезия жёлчных путей;
  • хронические патологии суставов.

Указанные противопоказания касаются не только кормящих матерей, но и остальных людей: беременных женщин, детей, мужчин любого возраста.

Как ввести чечевицу в меню при вскармливании грудью?

Чечевица богата полезными веществами, особенно белком. Из-за этого её часто рекомендуют кормящим женщинам. Добавляя бобы в рацион, помните, что съедаемая пища оказывает непосредственное влияние на вкус грудного молока. Не употребляйте продукт, если сомневаетесь в качестве молока.

Чечевица легко вводится в меню при грудном вскармливании, если женщина ела её в течение беременности и перед ней. Если ранее организм не встречал этих бобов, будьте осторожны. Они не вызывают аллергической реакции, но могут спровоцировать несварение желудка.

Блюда из бобов разрешено употреблять со второго месяца жизни ребёнка. Начинать нужно с небольших порций, а при возникновении негативной реакции — прекращать приём. В пищу допускается крупа, прошедшая термическую обработку. Хотя пророщенные зерновые полезны, кормящей матери лучше избегать их.

Употребление бобов начинают с супов, постепенно переходя к гарнирам и прочим способам приготовления. В течение вскармливания допускаются тушение, варка, запекание бобов. В рационе важно сохранять баланс, дополняя продукт мясом и овощами.

Рецепты блюд c чечевицей

Чечевица разделена на пять видов, каждый из которых готовится по-разному. Например, для пюре и супов лучше подойдут красные бобы, а для гарнира и салата — зелёные.

Суп из красной чечевицы

На суп нужно куриное филе, морковь и картофель, лук и другие овощи по вкусу. Количество ингредиентов подбирайте на своё усмотрение. Добавьте 250 грамм свежих кабачков и 150 грамм чечевицы, соль и свежей зелени. Подготовьте ингредиенты к варке.

Рецепт:

  1. Сварите филе.

  2. Добавьте порезанный картофель, не сливая бульона.

  3. Варите ингредиенты 10 минут, затем, добавьте морковь и лук, часть зелени.

  4. Подождите ещё 15 минут и добавьте кабачок и чечевицу, посолите и готовьте 10 минут.

Перед окончанием готовки присыпьте блюдо оставшейся зеленью.

Запеканка с чечевицей

Запеканка с бобовыми — сытное и полезное блюдо, для приготовления которого понадобятся:

  • по 300 грамм зелёной чечевицы и картофеля;
  • луковица;
  • два столовых ложки муки.

Сварите бобы и картофель, слегка обжарьте лук. Смешайте два первых ингредиента, пропустив их в мясорубке. Если мясорубки нет, можно перемешать продукты в блендере. Добавьте к ним измельчённый лук и муку. Смажьте форму для запекания маслом и наполните смесью ингредиентов. Готовьте блюдо при 200 градусах 35–40 минут.

Закуска — паштет из чечевицы

Паштет — лёгкая и питательная закуска, которую можно сделать не из мясных продуктов. Хорошей заменой последним станут овощи с высоким содержанием растительного белка. Отварите 300 грамм любого сорта чечевицы и измельчите бобы в блендере. Добавьте в получившуюся кашу ложку растительного масла, специи и соль. Тщательно перемешайте ингредиенты до однородности.

Готовую закуску намазывают на свежий или запечённый хлеб, хлебцы. Её можно подать к столу в качестве заправки для салата или мясного гарнира.

Заключение

Чечевица — универсальный продукт, из которого готовятся все те же блюда, что и из других бобовых. Помните, что, при кормлении ребёнка, небольшой кулинарный эксперимент с бобовыми культурами нанесёт меньше вреда организму, чем неполноценное питание.

При грудном вскармливании важно употреблять полезные продукты, в том числе чечевицу. Блюда из неё встречаются весьма редко, хотя этот вид бобовых — один из наиболее питательных и полезных по составу. Продукт следует употреблять не только во время кормления, но и в остальное время: блюда хорошо насыщают, при этом содержат витамины и минералы.

Блюдами из чечевицы можно угощать детей от одного года, но это нужно делать с осторожностью. Детский организм капризен и может негативно отреагировать на любой продукт.

* Источник данных: Скурихин И.М. Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания: Справочник.

Обязательно проконсультируйтесь со специалистами: лечащим врачом, диетологом.

можно или нет есть в 1 месяц при ГВ, рецепты блюд, как правильно их приготовить

Всем известно, что новоиспеченной матери нужно сбалансированное питание с использованием только естественных продуктов, в которых содержатся только полезные вещества.

К таким продуктам относятся и кабачки. Такой вид овоща добавляют в рацион младенца в периоде вскармливания, так как он содержит 95% воды, а 5% остального состава не вызывает аллергию. Но во время выделения молока хочется обеспечить малыша большей заботой и здоровьем, поэтому многим интересно, можно ли прикармливать детей кабачками и при этом кормить грудью.

Кормление ребенка

Кабачки для подкармливания грудного малыша, конечно, можно добавлять в его рацион. Тем более, если мать младенца при беременности употребляла в пищу кабачки. В таком случае возникновение аллергической реакции у младенца будет исключительным случаем.

После того, как покормили первый раз малыша кабачком, следует проследить за его реакцией: если он не плачет без причины, отсутствуют сыпь и колики, то кабачки можно продолжать использовать в пищу ребенка, постепенно увеличивая их количество. Начинать нужно с двух чайных ложек, но только не в сыром виде.

Качество овоща должно быть на самом высоком уровне. Приобретать кабачки следует только в сезон, если нет своего огорода либо овощи не уродились. Хорошо бы знать продавцов товара, чтобы быть уверенными, что кабачки выращены на экологически чистом участке, а не взяты на продажу у перекупщиков.

Когда вводить кабачок в рацион

Подобные овощи можно добавлять в каждодневный рацион с первого месяца, точнее – с восьмого дня после рождения. Нужно отметить, что в момент изготовления блюд из таких овощей не надо добавлять много специй, можно только добавить малую часть соли морской и пару веточек укропа. В начале приготовления кабачки необходимо обдать кипящей водой, затем вытереть кожуру жестким материалом.

Польза

Полезные свойства кабачков признаны большинством врачей, а заключаются они в следующем:

  • включают в себя множество минералов: магний, железо, кальций и калий, благодаря которым происходит нормальное развитие младенца;
  • содержат большое количество витаминов групп А, В и С, которые укрепляют костные ткани организма, волосяной покров и улучшают кожу;
  • являются природными поглотителями токсинов;
  • содержат клетчатку, благоприятно влияющую на пищеварительный тракт и может служить профилактическим средством от запоров после родов.

Но не следует злоупотреблять этим овощем, несмотря на его пользу, так как питание должно быть сбалансировано.

Вред

Кабачок является сильным мочегонным средством, поэтому он может вымыть из организма много питательных веществ. Частое употребление овоща в пищу может привести к заболеваниям сердечно-сосудистой системы из-за понижения уровня калия. Нежелательно употреблять сырые либо маринованные кабачки, так как кабачок в сыром виде приводит к желудочному расстройству, а от маринованных кабачков для ребенка один вред.

Хранение и выбор

Вот некоторые советы по хранению и выбору кабачков:

  • нужно выбирать зрелые плоды, у которых ровная кожура, отсутствуют пятна и наросты; кабачки могут вырасти, в зависимости от сорта, разного цвета: белые, слегка темно-зеленые либо желтоватые;
  • покупать кабачки можно только в сезон, в остальные времена года они могут содержать множество нитратов;
  • хранить данные овощи можно в холодильнике, но подальше от морозилки;
  • период хранения их не очень большой, при нормальном хранении они не испортятся в течение двух недель;
  • для лучшей сохранности качественных кабачков их можно заморозить, перед этим порезав на ломтики, а в зимний период достать и приготовить великолепное блюдо, полезное малышу и молодой маме.

Не стоит приобретать кабачки очень крупными, так как большого размера семена могут вызвать метеоризм как у родительницы, так и у малыша.

Рекомендации при ГВ

При кормлении грудью не надо употреблять кабачки в жареном виде, от этого лучше воздержаться. Наилучшим вариантом будет кабачковая икра, приготовленная своими руками, оладьи, запеканка либо рагу.

В сутки кормящей матери достаточно половину килограмма овощей, включая кабачки. Очевидно, что полкило одних кабачков в сутки будет излишним кушаньем, но в сочетании с цветной капустой либо брокколи станет вполне нормально.

За семь дней желательно употреблять не более одного килограмма данного овоща. Такая норма будет способствовать стабильной функции организма.

Рецепты блюд из кабачка

Из описываемого овоща можно приготовить множество отличных и питательных блюд.

Рагу

Его можно приготовить как в жареном, так и в тушеном виде. Возможен вариант с добавлением картошки и других сопутствующих овощей. При этом на приготовление не потребуется много времени. Готовка включает обжарку в растительном масле. Следом надо добавить сметану и воду. Вся процедура займет менее половины часа. Рагу не опасно при ГВ для новорожденного.

Кабачковые оладьи

Чтобы изготовить такую вкуснятину, нужно лишь измельчить кабачки каким-либо способом. Затем порезать в получившуюся массу лук и разбить одно яйцо. Смесь должна получиться не слишком густой консистенции. Потом обжарить массу необходимых размеров. Детям такое блюдо придется по вкусу.

Фаршированные кабачки

Изначально необходимо отварить кабачки, желательно на пару, и поместить в них мясо. Далее запечь в духовой печи. Масло придаст более насыщенный вкус. Фарш лучше выбирать из курицы или свинины.

Кабачковая икра

Отличное питание для кормящей женщины. Такое блюдо знакомо многим. Но при вскармливании грудного ребенка лучше исключить некоторые составляющие, чтобы избежать болевых ощущений в животе малыша. Из икры с помощью блендера возможно сделать пюре.

Для приготовления икры потребуются такие ингредиенты: средней величины кабачок, одна морковь, головка лука, веточка укропа, стручок зелёного перца, отваренная заранее маленькая свёкла, две столовых ложки растительного масла, щепотка соли. Степень нарезки продуктов будет зависеть от личных предпочтений. Можно порезать кубиками, пропустить через мясорубку либо использовать более современную технику.

А теперь о самом процессе приготовления. Нужно подготовить все ингредиенты, помыть и удалить семена и плодоножки. Свёклу отварить, лучше сделать это заранее, и убрать в прохладное место. Разделываем каким-либо способом все овощи по отдельности.

Мелко нарезанный лук нужно обжарить на сковородке до полупрозрачного золотистого состояния. Чтобы это произвести нужно смазать сковороду маслом, добавить воду примерно три столовые ложки, лук и закрыть крышкой. Поставить на сильный огонь, для быстрого прогрева сковороды. Как только лук начнет шипеть, огонь надо минимально убавить, перемешать лук и оставить закрытым. В случае полного испарения воды надо долить пару ложек. Нужно только не переборщить, так как лук может свариться.

Добавить натёртую морковку и снова закрыть. Потушить пару минут, добавить кабачок с перцем и продолжать тушить в закрытом виде ещё минут пять. Затем выложить потёртую свёклу и нашинкованный укроп, посолить и далее тушить, сняв крышку, чтобы испарились излишки воды.

Свёкла создает насыщенный цвет блюду, но если есть какая-либо неприязнь к этому овощу, его можно заменить парой ложек сока из свеклы. Также он может заменить томатную пасту, которая не желательна кормящим матерям. Периодически нужно все помешивать, чтобы кушанье не пригорело. В момент когда блюдо станет густым и без излишка жидкости, можно быть уверенным, что икра готова.

В основном вся процедура готовки происходит в течение тридцати минут. Такой рецепт поможет приготовить питание для младенца, не вызывающее болей в его животике, так как все составляющие в нем хорошо потушены.

Единственное, что употреблять в еду такое блюдо можно только если ни один из составляющих продуктов не вызывал ранее у малыша отрицательных реакций.

Суп-пюре из кабачков

Чтобы приготовить это первое блюдо, необходимо приобрести следующие ингредиенты: грудка курицы 400 граммов, две картофелины, не сильно крупный кабачок, две луковицы, укроп, соль, горошки перца, 30 граммов сливочного масла, по желанию можно добавить брокколи.

Чтоб получился суп в виде пюре, необходим блендер. При его отсутствии можно приготовить обычный суп, который будет не хуже на вкус. Плюс такого рецепта еще в том, что его использовать можно в любое время года, так как суп можно готовить даже из замороженных продуктов.

Приготавливается он просто и быстро. Помыть и нарезать зелень и овощи. Поставить варить грудку, довести до кипения, в то же время слегка обжарить лук. Далее вынуть мясо из бульона и оставить остывать. Поместить в бульон овощи, посолить и отваривать пятнадцать минут.

Отлить немного бульона в отдельную посуду, но так, чтобы оставшийся бульон полностью скрывал овощи. Добавить лук, зелень и поварить ещё некоторое время. Затем перемолоть суп до однородной массы. Отлитый в отдельную посуду бульон можно использовать для уровня густоты.

Заново поставить суп на плиту и вскипятить. Курицу отделить от костей, порезать и добавить в блюдо. Добавить сливочное масло и горошки перца.

Сытность супу придадут сухарики. Готовую порцию можно украсить свежей зеленью и разнообразить сметаной. Курицу можно заменить индейкой либо вовсе исключить из блюда, если у ребенка на нее аллергия. Такой суп вкусен и как чисто овощное блюдо.

Запечённые кабачки

Такое блюдо может выручить в любой момент, так как готовится очень быстро. Для приготовления потребуется один кабачок и твердый сыр. Времени на готовку уйдет около десяти минут.

Нужно разогреть духовку до 200 градусов. Противень застелить специальным материалом для запекания, немного смазать растительным маслом. Нарезать кабачок кружками толщиной примерно 1 сантиметр. Разложить их на противень и посолить. Убрать в духовую печь на полчаса.

Изредка присматривать, чтобы они не подгорели. В момент, когда кабачки подрумянятся, противень нужно вынуть и на кружочки разложить небольшие кусочки сыра. Опять убрать в духовку примерно минут на десять. Все, аппетитное блюдо готово!

В общем, такой овощ, как кабачок является составляющим продуктом многих вкусных и полезных блюд. При употреблении его в пищу не испортится фигура. Но консервированные кабачки лучше заменить на овощи в замороженном виде. Так сохранятся витамины и вкусовые качества.

Кабачок при грудном кормлении способсвует здоровому развитию организма матери и ее ребенка. После родов при помощи его можно восполнить нехватку минералов и витаминов. Кабачок также используется, как косметическое средство. Из его мякоти получается отличная маска, освежающая цвет кожи.

Еще больше о питании кормящей мамы смотрите в следующем видео.

Можно ли борщ при грудном вскармливании?

После родов многие женщины стараются как можно скорее прийти в форму, соблюдают диету, занимаются спортом. Но питание женщины во время грудного вскармливания должно быть полноценным. От этого зависит развитие ребенка, основным источником питания которого является грудное молоко.

Обязательно в рацион питания кормящей матери должны входить свежие овощи и фрукты, молочные продукты, мясо, бульоны и конечно, обильное питье. Есть ли место борщу в этом списке? Ведь питание в первую очередь должно быть таким, чтоб не доставить неприятных последствий и избежать коликов в организме ребенка.
Можно ли кормящей матери борщ?

Борщ является и вкусным, и питательным, и полезным блюдом. Борщ при грудном вскармливании можно кушать тем женщинам, которые кормят грудью ребенка, у которого нет аллергии на красное. Но введение борща в рацион требует подготовки и проверки.

Если маме очень хочется, то можно начинать вводить борщ при лактации в небольшом количестве, и обязательно следить за реакцией ребенка. Если утром мама поела борщ и до конца дня и на следующий день не было проблем со здоровьем малыша и нет высыпаний (аллергии на красное), то понемногу борщ можно кушать.

Медики рекомендуют вводить в рацион матери борщ после 6-и месяцев кормления грудью. Можно кормящей маме борщ только свежий, не зажаренный с салом, и вообще желательно без зажарки, без добавления чеснока и острых приправ. Желательно добавлять в борщ кормящим побольше зелени, только в натуральном виде – не использовать зелень и приправы из пакетиков, даже если написано, что они совершенно безобидны.

Можно кушать борщ кормящей маме приготовленный на телятине, курице. Главное, чтоб бульон был постным. Жирный бульон будет очень тяжело перевариваться ребенком, а то и вовсе вызовет колики, отсутствие сна и сильные боли в животике. Борщ для кормящей мамы должен быть приготовлен из свежих овощей и без добавления томатного сока и томатной пасты.
борщ при грудном вскармливании

После безболезненного введения в рацион борща, можно добавлять салат из вареной свеклы и винегрет (без фасоли и горошка). К кашам можно готовить заправки из лука, моркови и пассированных томатов. Салаты из свежих овощей не следует добавлять до шести месячного возраста ребенка, все овощи должны пройти, как минимум, обработку паром.

Принять решение по поводу вопроса – можно ли кормящим борщ – может только сама женщина и ее ребенок, находящийся под наблюдением педиатра. Главное правило диеты женщины во время грудного вскармливания – это сытый довольный ребенок и сытая мама, не испытывающие проблем с ЖКТ.

Рецепты и блюда для кормящих мам

Какое же питание необходимо для кормящих мам? В этой статье вы сможете узнать, что вредно и полезно, а также некоторые рецепты приготовления различных блюд как на плите, так и в мультиварке.

Первые блюда для кормящих мам

Суп из филе красной и белой рыбы в мультиварке.

Необходимо взять рыбу (филе). Ее промыть под проточной водой и извлечь все кости и шкурку. Для начала мелко нарезанную луковицу (допускается целую) вместе с нарезанной соломкой морковью варить пять минут, затем бросить картошку, которую варить до готовности. По вкусу посолить и поперчить, а также добавить лавровый лист. После этого можно класть рыбу и варить суп до ее готовности. Не рекомендуется мешать суп, чтобы рыба не развалилась. В мультиварке готовить в режиме варка.

Ингредиенты для приготовления супов можно придумывать самим, применив фантазию. Рецепты супов простые, главное, чтобы они не содержали пищевых аллергенов. Можно готовить борщ, добавляя капусту, но без томатной пасты.

Что можно пить кормящей маме?

Рекомендуется кормящим мамам пить только чистую негазированную воду. Можно также пить соки, но необходимо обратить внимание на то, какие овощи и фрукты в них входят, чтобы у ребенка не проявилась аллергическая реакция. Ни в коем случае не употреблять цитрусовые в виде сока, а также томаты и виноград. Например, для яблочного сока можно использовать только зеленые яблоки.

Нужно быть осторожной с молоком. От большого количества выпитого мамой молока у ребенка может быть вздутие живота и, возможно, колики. Можно выпивать не более двухсот миллилитров теплого молока, добавив мед, вечером перед сном.

С кисломолочными продуктами дело обстоит по-другому – очень полезно пить простоквашу, йогурты, кефир. Йогурт желательно готовить в домашних условиях, без добавления фруктов (можно бросить в йогурт молотые орехи и семечки).

Напитки, которые возбуждают центральную нервную систему, такие как чай, кофе, тоже не желательно пить в период лактации и грудного вскармливания. Зеленый чай содержит больше кофеина, нежели кофе, поэтому от него лучше совсем отказаться. Если уж сильно захотелось этих напитков, то можно выпить некрепкий черный чай или кофе сразу после вскармливания. Чай и кофе не должны быть сладкими – сахар возбуждает жажду.

Лучше от кофе воздержаться и выпить травяной чай. Только такой чай должен содержать травы, которые повышают лактацию. Можно, например, заваривать толокнянку, лист брусники, но ни в коем случае не ромашку и мяту.

Разрешается ли употребление алкогольной продукции?

Алкоголь, как известно, при грудном вскармливании, особенно в первые месяцы, нельзя, но многие слышали о том, что можно, и даже полезно пить в небольших количествах красное вино.

Риск, который представляет красное вино при грудном вскармливании — это содержание этилового спирта. Если и пить вино, то совсем немного и задолго до кормления малыша. Говорят, что красное вино полезно для крови, но лучше выпить гранатового сока. Вино, помимо этанола (если покупное), содержит много консервантов и других химических веществ. В таком случае уже чашка кофе или чай будет полезнее, чем вино. Белое вино также не рекомендуется пить.

Какие сладости можно есть кормящим мамам?

Если это выпечка, то она должна быть домашней и не содержать химических разрыхлителей, быть только на натуральных продуктах. Из начинки лучше выбирать продукты, которые наиболее нейтральны для ребенка (творожная масса, изюм, орехи, семечки подсолнуха, мед).

Печенье для кормящих мам должно быть также приготовлено в домашних условиях. Выпечка не должна содержать покупной сгущенки из-за большого количества консервантов.

В первые два месяца из сладостей рекомендуется только творожная запеканка, рецепты которой разнообразны (в качестве начинки запеканка может содержать семечки подсолнуха, орехи, мед). Можно также приготовить дома пирожное картошку, только без добавления сахара, или же мороженое. Мед можно только после трех месяцев, и то необходимо вводить в рацион понемногу.

Какое мороженое можно кушать при кормлении грудью?

Покупное мороженое лучше не есть до трех месяцев. Мороженое из йогурта гораздо легче, нежели из сливок. Рецепт довольно прост: в мороженицу заложить немного кураги, тертые (можно жареные) орехи и семечки, мед, и йогурт (приготовленный дома из закваски). Мороженое будет готово через полчаса.

Также в мороженое можно добавлять сливки или различные ягоды. Добавлять шоколад в мороженое не рекомендуется.

Из чего может быть запеканка – рецепты для кормящих мам

Самая питательная запеканка – творожная. Рецепт очень простой: на половину килограмма творога вбить одно яйцо, всыпать три столовых ложки муки или манки, сахар или мед (по вкусу). Запеканка может также содержать сметану, но это не обязательно. Готовить можно в мультиварке в режиме выпечка.

Запеканка может быть не только творожная. Для приготовления можно использовать картошку, мясной фарш, колбасу (после трех месяцев), рыбу. Конечно, лучше не добавлять в запеканку колбасу (там могут быть пищевые аллергены). В мультиварке на выпечке готовить сорок минут.

Комбинировать картошку можно с овощами. Запеканка будет вкусной, если туда добавить капусту обычную, или цветную капусту, пастернак, лук. Жареные продукты лучше не есть – рецепты выбирать такие, где все тушится.

Комбинации продуктов, из которых можно делать салаты

Салаты необходимо есть, потому что в них много полезных незаменимых веществ. В первый месяц не добавлять в них томаты и морковь. Можно кушать в любом количестве, но только на основе оливкового масла. В салаты, как в принципе и во все блюда, можно добавлять тертые семечки и орехи, мед. Также можно класть пекинскую капусту, цветную капусту.

Очень вкусные салаты с тунцом, который состоит из рыбы, отваренных яиц, фасоли и зелени, добавить семечки и орехи. Заправить домашним майонезом.

Можно приготовить баклажанную икру. Рецепт, как готовить икру, очень прост: отварить в мультиварке или на плите баклажаны, почистить, порезать кубиками, прибавить лука и помидор. Икру заправить оливковым маслом. Можно также в икру добавлять орехи и семечки.

Если захотелось нарезать в салаты колбасу, лучше заменить ее ветчиной.

Капусту можно комбинировать с кабачком и сыром. Для салатов лучше использовать пекинскую капусту.

Также необходимо не забывать об употреблении белков: есть мясо, рыбную икру, филе рыбы. Икру кушать в малых количествах, не пересоленную.

В рацион мамы со временем нужно включить все продукты, но желательно, чтобы они были натуральными.

9 идей ужина для кормящих мам (ЛЕГКО + ЗДОРОВО)

Поделиться — это забота!

Вы ищете идей ужинов для кормящих мам , которые в идеале не отнимают слишком много времени? Тогда вы попали в нужное место. Когда вы активно кормите ребенка грудью, вам необходимо продолжать употреблять полноценную и здоровую пищу. В зависимости от того, насколько вы активны, вам может потребоваться дополнительно около 500 калорий в день. Хотя это может показаться большой работой, на самом деле это не так.

Вашему организму в большинстве случаев не требуются какие-либо особые причудливые продукты для поддержания выработки молока.

Единственная проблема в том, что уход за крошечным человечком может занять огромную часть вашего дня, а приготовление здоровой домашней еды иногда может показаться более трудным, чем есть на самом деле.

Читайте дальше, чтобы узнать о некоторых из лучших рецептов ужина, которые можно добавить к вашему плану кормления грудью , которые отнимают очень мало времени на кухне и обеспечивают достаточно топлива и питания для вас и вашего ребенка!

Не забудьте закрепить этот пост на потом!

{Раскрытие информации: этот пост содержит партнерские или реферальные ссылки.Подробнее об этом читайте здесь .}

Так какой же хороший ужин для кормящих мам?

Есть определенные продукты, которые могут помочь кормящим матерям больше, чем другие. Они могут предлагать больше калорий, содержать определенные питательные компоненты или стимулировать лактацию. Добавление большего количества этих продуктов, которые увеличивают количество молока на к вашим приемам пищи, — разумный поступок.

Хотите узнать больше о том, какие продукты есть во время грудного вскармливания? Подпишитесь на наш список адресов электронной почты ниже, чтобы получить бесплатное печатное руководство по питанию для грудного вскармливания, а также полезные для грудного вскармливания идеи питания и советы по диете, доставленные на ваш почтовый ящик.

  • Включает продукты, которые лучше всего есть для увеличения количества молока.
  • Включает продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании ребенка с рефлюксом, газами и коликами.
  • Точно знайте, что есть, чтобы вырабатывать больше молока и делать ребенка счастливым!

Лучшие продукты для кормящей мамы

Вот краткий список продуктов, которые содержат источник питательных веществ, энергии и увеличивают количество грудного молока, которые можно включить в рецепты ужина при грудном вскармливании:

  • Овсяная каша
  • Чечевица и фасоль
  • Квиноа
  • Грибы
  • Болгарский перец
  • Чеснок
  • Сладкий картофель
  • Капуста
  • Морковь
  • Фенхель
  • Авокадо
  • Семена льна
  • 40 Кунжутное мясо, темное мясо
  • Креветки
  • Говядина травяного откорма

Подробнее о продуктах, повышающих выработку молока , можно узнать здесь.

Не забывайте при поиске рецептов искать те, которые содержат указанные выше продукты, но также не содержат продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании , которые могут вызвать раздражение вашего ребенка.

Собранные рецепты на ужин для грудного вскармливания

Как кормящей маме, вам нужно сосредоточиться не только на еде, но и на правильном питании, и хотя в течение дня этого легко добиться, обеды могут быть немного стрессовыми.

В конце дня вы устали и просто хотите расслабиться, а идея потратить еще 30 минут на кухню, чтобы приготовить ужин, — это не то, что вам нравится, и именно поэтому мы придумали краткий список некоторых из лучших идей ужина для кормящих мам.

Лучшие виды легких обедов

  • Морозильные блюда — в основном замороженные блюда, которые вы кладете в мультиварку. Ознакомьтесь с рецептами блюд из морозильной камеры для грудного вскармливания .
  • Блюда из листовой посуды очень просто — просто нарежьте, приправьте и запеките
  • Блюда быстрого приготовления — для приготовления требуются небольшие руки
  • Блюда в мультиварке / мультиварке — готовьте ужин без стресса. Попробуйте эти рецептов супов для грудного вскармливания , чтобы легко перекусить в течение недели.
  • Еда из одной кастрюли — все готовится в одной кастрюле, так что немного суетитесь и убирайтесь.

Хотите рецепты грудного вскармливания для каждого приема пищи? Ознакомьтесь с этими рецептами лактации, чтобы сделать больше грудного молока .

Это блюдо на одну сковороду, наполненное всеми качествами киноа и курицы, идеально подходит для тех, кто хочет насладиться вкусным, сытным блюдом, которое не займет много времени на приготовление.

бонусных балла, если вы добавите еще нарезанных овощей! Более того, это тоже без глютена!

Суперпродукты: Квиноа и курица с высоким содержанием белка!

Совет: Добавьте нарезанные грибы и шпинат, чтобы повысить их питательную ценность! Сверху добавьте немного лимонного сока для дополнительного аромата!

Получить рецепт

Благодаря быстрому маринованию и всего за несколько минут приготовительной работы вы можете приготовить это вкусное и суперполезное блюдо.

Кроме того, поскольку это блюдо на сковороде, убирать после еды очень мало.

Superfoods : Куриные бедра и чеснок отлично подходят для увеличения количества молока.

Подсказка: Поменяйте молодой картофель на сладкий картофель, чтобы придать этому блюду больше молочной силы!

Получить рецепт

А вот еще одна миска, которую стоит попробовать! Быстрые и вкусные, они пользуются успехом у всех в семье! Вы можете сделать так много с остатками еды (если они есть)!

Суперпродукты: Курица и овощи, поскольку они обеспечивают идеальный баланс белка, углеводов и других питательных веществ.

Совет: Нет курицы? Попробуйте приготовить его из говядины или креветок, и получится так же вкусно.

Получить рецепт

Ничто не сравнится с ощущением, когда вы окунетесь в миску с успокаивающим говяжьим супом, и эта версия Instant Pot может стать вашим следующим фаворитом. Он очень питательный, насыщенный и не требует много времени на приготовление.

Суперпродукты: Перловая крупа, поскольку она богата клетчаткой, которая помогает предотвратить запоры!

Совет: не кладите помидоры, если кормите грудью ребенка с кислотным рефлюксом.

Получить рецепт

Это вкусное и успокаивающее блюдо не содержит молочных продуктов и глютена, а также обладает насыщенным вкусом. Это отличный вегетарианский вариант классического индийского блюда.

Superfoods: Нут и кокосовое молоко в этом продукте делают молоко добрым.

Совет: Нарежьте и приготовьте овощи, которые вам часто нужны по выходным, упакуйте и заморозьте их. Тогда все, что вам нужно сделать, это опорожнить сумку, когда вам нужно!

Получить рецепт

Этот рецепт, вдохновленный мексиканцами, — еще один ароматный рецепт, который понравится всей семье.Вы также можете добавить еще овощей, чтобы сделать его более полезным!

Суперпродукты: Коричневый рис, поскольку было обнаружено, что он помогает улучшить выработку грудного молока у кормящих матерей.

Совет: Вы можете сделать это большой порцией, заморозить остатки, а затем использовать их в качестве подачи тако на следующий день!

Получить рецепт

Это мой самый любимый ужин, когда я ищу идеи ужина для кормящих мам. Он невероятно прост и имеет приятный деревенский вкус, от которого вы чувствуете себя так здорово! И, конечно же, это очень здорово!

Superfoods: Шпинат в этом рецепте — огромная победа, поскольку он содержит фитоэстрогены и другие питательные вещества, поддерживающие лактацию.

Совет: Поменяйте мелкий картофель на сладкий картофель, в котором больше клетчатки и витамина С.

Получить рецепт

Никаких сумасшедших шагов или нескольких кастрюль и мисок. Этот простой рецепт на одной сковороде определенно стоит попробовать, особенно если вы сознательно пытались питаться здоровой пищей и при этом сохранять свои вкусовые рецепторы счастливыми!

Superfoods: Квиноа, поскольку это отличный природный источник магния, который, в свою очередь, помогает увеличить усвоение кальция в организме — важнейшего питательного вещества, необходимого во время грудного вскармливания.

Совет: Добавьте в смесь немного зелени, например капусты или шпината. Интенсивные ароматы скроют их вкус!

Продолжить чтение

И, конечно же, вы никогда не ошибетесь с простым рецептом карри, верно? Это карри из сладкого картофеля — супер-вкусная еда, олицетворяющая комфортную еду. Кроме того, это тоже одобрено для детей!

Суперпродукты: Кокосовые сливки и молоко отлично подходят для кормящих мам и, как было установлено, помогают увеличить количество молока.

Совет : Добавьте нарезанные грибы, чтобы сделать вашу тарелку еще более полезной!

Получить рецепт

Готовы к десерту? Посмотрите на эти десертов для лактации , которые вы можете приготовить или купить!

Дополнительные ресурсы по грудному вскармливанию

Здесь, в Birth Eat Love наша цель — упростить здоровое питание для занятых мам в послеродовом периоде и в период кормления грудью.

Домашние рецепты закусок для грудного вскармливания — в этой электронной книге есть несколько отличных рецептов с низким содержанием сахара и молочных продуктов для увеличения количества молока.

Хотите знать, какие продукты вы можете есть, чтобы увеличить количество молока? В этом посте 11 настоящих продуктов, которые вы можете съесть сегодня, чтобы сделать больше молока , а также рецепты, добавки и предложения по продуктам.

У вас колики или очень суетливый ребенок на грудном вскармливании? Вы можете есть некоторые продукты, которые могут доставлять ребенку дискомфорт.Прочтите о продуктах, которых следует избегать при грудном вскармливании, здесь .

Ищете рецепты грудного вскармливания, которые помогут увеличить выработку молока? Вот 9 супов для грудного вскармливания , которые можно приготовить в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления.

Заинтересованы в приготовлении замороженных блюд, чтобы можно было легко поужинать? Ознакомьтесь с этой электронной книгой о замороженном обеде , в которой есть 12 рецептов, специально разработанных для поддержки грудного вскармливания и послеродового восстановления.

Устали решать, что есть во время кормления грудью? Уменьшите количество мыслей и стрессов о времени приема пищи с помощью этого простого плана кормления грудью .

Поделиться — это забота!

10 полезных и вкусных рецептов для кормящих матерей для ускорения лактации

Последнее обновление

Если вы кормите ребенка исключительно грудью, это означает, что вы являетесь основным источником питания для своего ребенка до тех пор, пока он не начнет есть твердую пищу или не получит питание из других источников.Поэтому, когда вы кормите грудью, вы должны внимательно относиться к своей диете и питанию. Определенные продукты могут помочь вам увеличить количество молока. Здесь мы познакомим вас с некоторыми легкими в приготовлении питательными рецептами, которые могут помочь повысить ваш уровень энергии и количество молока.

Видео: Здоровые и вкусные рецепты для кормящих матерей для повышения уровня энергии и количества молока

Что нужно есть при грудном вскармливании?

Кормящая мать должна потреблять дополнительно 500 калорий, чтобы удовлетворить потребности своего ребенка в грудном вскармливании.Кроме того, вы должны обязательно включать в свой ежедневный рацион много зеленых овощей, свежих фруктов, нежирного мяса, яиц, цельнозерновой пшеницы, бобовых и т. Д. Убедитесь, что вы едите все в умеренных количествах, потому что ваш ребенок получает все необходимые для своего роста и развития питательные вещества только из грудного молока.

Чего следует избегать кормящим матерям?

Если одни продукты питания могут оказаться благом для здоровья и благополучия вашего ребенка, другие могут вызвать осложнения. Поэтому вы должны избегать алкоголя, напитков с кофеином, чрезмерного употребления рыбы (с высоким содержанием ртути), чрезмерного количества молочных продуктов и т. Д.

10 полезных и вкусных рецептов грудного вскармливания

Вот несколько простых в приготовлении и восхитительных рецептов для кормящих мам.

1. Шпинат и картофель с добавлением мака

Этот простой, но здоровый рецепт грудного вскармливания в Индии богат кальцием, железом и большим количеством пищевых волокон.

Что вам понадобится

  • 1 пучок шпината, очищенный и нарезанный
  • 4-5 картофелин среднего размера, нарезанные
  • ½ стакана мака
  • 1 чайная ложка семян горчицы
  • 1 чайная ложка семян пажитника
  • 2 мелко нарезанных зеленых чили
  • 1/2 столовой ложки мелко нарезанного свежего имбиря
  • 2 ст.ложки масла (любого растительного масла)
  • ½ чайной ложки куркумы в порошке
  • Соль по вкусу

Как сделать

  • Нагрейте масло в сковороде.
  • Добавьте семена горчицы, семена пажитника, перец чили и имбирь в горячее масло. Варить минуту.
  • Добавьте порошок куркумы, соль и картофель.
  • Сделайте пасту из семян мака, добавив немного воды.
  • Добавьте эту пасту в картофель.
  • Добавьте листья шпината в картофельную смесь и готовьте до готовности.

Подавать горячим с роти или парантой

2. Вкусный суп с мети

Это один из самых полезных и вкусных рецептов супа для кормящих мам.

Что вам понадобится

  • 1 стакан нарезанных листьев мети
  • 1 нарезанный помидор среднего размера
  • 1 мелко нарезанная луковица
  • 4-5 измельченных зубчиков чеснока
  • 2 стакана воды
  • 2 ч.л. семян кунжута
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • Перец порошок и соль по вкусу

Как сделать

  • Нагрейте масло в сковороде с толстым дном.
  • Положить на сковороду чеснок и лук и обжарить до золотистого цвета.
  • Добавьте помидоры и готовьте несколько минут.
  • Добавьте листья мети и готовьте до готовности.
  • Добавьте воды и приготовьте один свисток.
  • Возьмите половину смеси и взбейте в блендере.
  • Смешать с остальным супом и варить 15-20 минут.
  • Добавьте перец и соль по вкусу.
  • Хорошо перемешать и подавать горячим.

3. Чай с семенами фенхеля

Этот ароматный и вкусный чай полезен кормящим мамам.

Что вам понадобится

  • 1 чайная ложка семян фенхеля
  • 2 стручка кардамона
  • ¼ чашка молока
  • ¾ стакан воды
  • Чайные листья
  • Сахар по вкусу

Как сделать

  • Нагрейте воду в сковороде, добавьте семена фенхеля и кардамон и варите некоторое время.
  • Добавьте все и дайте покипеть на медленном огне 2–3 минуты.
  • Процедите чай в чашку и наслаждайтесь чашкой успокаивающего чая.
  • Вы можете принимать это два раза в день.

4. Овощной Далия

Этот пикантный деликатес с овощами отлично подойдет для пополнения запасов молока.

Что вам понадобится

  • ½ dalia
  • 1 стакан воды
  • 1 стакан нарезанных овощей (морковь, цветная капуста, картофель, перец и т. Д.)
  • 1 нарезанная луковица
  • 1 чайная ложка семян тмина
  • 1 ч.л. порошка чили
  • 1 столовая ложка масла
  • Соль по вкусу

Как сделать

  • Нагрейте масло и добавьте семена тмина в сковороду.
  • Добавьте лук и жарьте в течение минуты.
  • Добавьте все овощи, порошок чили и соль.
  • Добавить даля и варить с овощами 3-4 минуты.
  • Добавьте воды, накройте крышкой и готовьте 8-10 минут или до готовности.

5. Вкусная ячневая каша

Это идеальное блюдо, чтобы обуздать голод в предрассветные часы.

Что вам понадобится

  • 2-3 столовые ложки ячменя (замочить на ночь)
  • Горсть орехов
  • 4 стакана воды
  • 1 чайная ложка джаггери / коричневого сахара

Как сделать

  • Приготовьте ячмень под давлением и после того, как он остынет, растолочь с небольшим количеством воды.
  • Готовьте эту пасту с водой и продолжайте помешивать, чтобы не было комков.
  • Добавить орехи и джаггери и подавать горячим.

6. Питательная Баджра Доса

Этот рецепт идеально подходит для кормящих матерей. Это помогает повысить уровень железа и предотвратить запоры.

Что вам понадобится

  • ¼ чашка урад дал
  • ¼ чашка пропаренного риса
  • 1 чашка баджры
  • 1 чайная ложка семян мети
  • Соль

Как сделать

  • Замочите семена дал, риса, баджры и мети на ночь.
  • Измельчите ингредиенты в однородное тесто, добавив немного воды.
  • Добавьте соль и дайте бродить от 6 до 7 часов.
  • Нагрейте плоскую сковороду и смажьте ее маслом.
  • Залить жидким тестом доса и намазать. Готовьте с двух сторон.
  • Подавать с самбаром или чатни.

7. Пулао из свеклы

Это рецепт идеального питания для кормящих мам.

Что вам понадобится

  • 1 стакан риса
  • 1 ½ стакана воды
  • 1 мелко нарезанная свекла
  • 1 чайная ложка семян тмина
  • 1 чайная ложка порошка кориандра
  • 1 нарезанный зеленый перец чили
  • ¼ чашка нарезанных листьев кориандра
  • 1 столовая ложка масла
  • Соль

Как сделать

  • Нагрейте масло в сковороде и добавьте семена тмина, перец чили, свеклу, соль и порошок кориандра.
  • Варить 3-4 минуты, затем добавить рис и варить 2 минуты.
  • Добавьте воды и варите до готовности риса.
  • Украсить листьями кориандра.

8. Мухвас

Вы можете употреблять этот освежитель рта после каждого приема пищи, так как он может помочь увеличить количество молока.

Что вам понадобится

  • ½ стакана тыквенных семечек
  • ½ стакана белого кунжута
  • ½ стакана черного кунжута
  • ½ стакана семян льна
  • ½ стакана семян фенхеля
  • Соль по вкусу

Как сделать

  • Обжарьте все ингредиенты в сухом виде на сковороде с толстым дном.
  • Дайте семенам остыть, смешайте с солью и храните в герметичном контейнере.

9. Moong Daal Chila

Этот легкоусвояемый вегетарианский рецепт грудного вскармливания — хороший вариант для мам-новичков.

Что вам понадобится

  • ½ зеленого лунного дал, замоченного на ночь
  • 1 нарезанная луковица
  • 1 нарезанный зеленый перец чили
  • ½ ч.л. порошка тмина
  • 1/2 ч.л. порошка кориандра
  • ½ ч.л. порошка чили
  • ¼ стакана нарезанных листьев кориандра
  • 1 столовая ложка масла
  • Соль по вкусу

Как сделать

  • Растереть лунный дал с небольшим количеством воды.
  • Добавьте все ингредиенты в жидкое тесто с острым перцем.
  • Разогреть плоскую сковороду, смазать маслом.
  • Налейте ложку жидкого теста и равномерно распределите по нему.
  • Готовьте с двух сторон.
  • Подавайте острый перец чилла с зеленым чатни или любым соусом по вашему выбору.

10. Аджвайн Халва

Это сладкое лакомство — отличный способ поднять уровень энергии кормящей мамочки.

Что вам понадобится

  • ½ стакана цельнозерновой муки
  • ½ топленого масла
  • 1 стакан воды
  • ½ коричневого сахара
  • ½ ст.л. порошка аджвейна
  • ½ смешанных орехов

Как сделать

  • Нагрейте топленое масло на сковороде, всыпьте муку и запекайте, пока оно не станет коричневым.
  • Добавьте орехи и запекайте несколько минут.
  • Добавьте воду и порошок аджвана и варите 3-4 минуты.
  • Добавьте сахар и варите, пока он не растворится.
  • Подавать горячим.

Это несколько простых в приготовлении и вкусных рецептов, которые могут помочь молодой маме восполнить запасы молока и помочь ей справиться с низким уровнем энергии. Однако, если вы испытываете проблемы с выработкой молока, вам следует обратиться к врачу.

Также читайте: Лучшая еда после доставки

Лучшие закуски для грудного вскармливания

Я получаю множество вопросов о том, какие закуски подходят для кормящих мам и как мамы могут помочь увеличить их количество.Хотя я не консультант по грудному вскармливанию, у меня есть масса замечательных домашних рецептов закусок, которые я ела во время грудного вскармливания, и которые сильно повлияли на меня!

Я собрал несколько вкусных, суперпитательных домашних рецептов закусок, которые не только наполнены ингредиентами, которые могут помочь увеличить количество грудного молока, но также содержат белок, клетчатку и полезные жиры, которые так необходимы мамам во время грудного вскармливания. Я также добавила свои любимые упакованные закуски, а также некоторые продукты для ухода за больными, которые мне очень помогли.

Ознакомьтесь с ними ниже и передайте их кормящим мамам в своей жизни!

Ингредиенты, увеличивающие выработку молока и питающие мам

Лактогенные продукты — это продукты, которые могут помочь увеличить количество молока за счет их фитоэстрогенов и других питательных веществ. Кроме того, эти продукты содержат полезные жиры и белки, чтобы мамам было хорошо, пока они кормят грудью! Вот несколько из них, которые легко добавить в свой рацион и использовать в простых закусках:

  • Овес: овес и другие цельнозерновые продукты содержат железо, которое, как известно, оказывает положительное влияние на грудное молоко.
  • Льняная мука: льняные семена содержат фитоэстрогены, которые могут помочь увеличить выработку грудного молока.
  • Пивные дрожжи: эта пищевая добавка богата комплексными витаминами группы B, белком и селеном, которые являются питательными веществами, которые необходимы молодым мамам. Не все разновидности пивных дрожжей не содержат глютен, поэтому внимательно проверьте этикетку при покупке! Бренд, который я связал, не содержит глютена.
  • Нут: эти маленькие бобовые не только богаты белком, но и содержат растительные эстрогены, которые могут помочь увеличить снабжение.
  • Миндаль: сырого миндаля богаты полезными жирами и белками, чтобы вы остались довольны и потенциально увеличили количество грудного молока.
  • Корень имбиря: свежий имбирь — это не только идеальная пустышка для животика, но и положительный эффект на выработку грудного молока.
  • Листовая зелень: капуста, шпинат, брокколи и другая темно-листовая зелень, богатая кальцием, питательными веществами и фитоэстрогенами, которые могут помочь увеличить снабжение.
  • Белок: в целом, употребление в пищу большого количества нежирных белков, таких как курица, яйца, морепродукты и орехи, — отличный способ увеличить запасы и сохранить чувство сытости.

См. Ниже смесь моих любимых домашних и упакованных закусок для грудного вскармливания, которые я любила в прошлом году, пока кормила Сидни, а теперь и Вигго. Все они наполнены смесью вышеперечисленных ингредиентов, которые могут помочь увеличить количество молока и сделать идеальные лакомства и закуски, чтобы подарить новым мамам в вашей жизни. Наслаждайтесь, xo!

Энергетические укусы

Энергетические укусы с белковым арахисовым маслом за 5 минут

Энергетические укусы с медом, корицей и миндальным маслом

Энергетические укусы бананового хлеба с чиа

Энергетические укусы для пирожных с солеными финиками

Энергетические укусы овсяного арахисового печенья с чиа и какао-крупками

Энергетические батончики

Кранч-батончики из соленого темного шоколада с фисташками и киноа

Овсяные батончики с веганским шоколадом и арахисовым маслом без выпечки

Батончики из жевательных мюсли с арахисовым маслом без выпечки

Шоколадные протеиновые батончики с морской солью и маслом кешью

Протеиновые батончики с шоколадным арахисовым маслом без выпечки

Гранола

Superwoman Мюсли с орехами и семенами

Домашний рецепт здоровой мюсли с кусочками домашнего приготовления (веганский и без глютена!)

Гранола из 5 ингредиентов с чиа и арахисовым маслом

Здоровая мюсли с кокосовым маслом Superfood с чиа и льном

Смузи

Смузи для оздоровления с иммунитетом

Шейк с соленым арахисовым маслом и овсяным печеньем

Get Your Greens in Smoothie (лучший зеленый коктейль!)

Питательные кексы и овсяные чашки

Пушистые кексы с арахисовым маслом и нутом без муки

Лучшие полезные овсяные кексы с черникой (без глютена!)

Овсяные чашки, запеченные с арахисовым маслом и бананом

Двойные шоколадные маффины со шпинатом в блендере

Банановые маффины с льняной и миндальной мукой и темным шоколадом (без глютена, палео!)

Овсяные чашки с запеченной тыквой и шоколадной крошкой

Овсяные хлопья, запеченные с миндальным маслом, яблоками и корицей

Веганские палео-банановые маффины с шоколадной крошкой

Бабушкины полезные кексы с отрубями

Маффины с бананом и бананом с шоколадной стружкой Power Flax

Вкусный хлеб

Питательный банановый хлеб с миндальной мукой

Здоровый банановый хлеб с медом, льном, тахини

Хлеб с черникой и миндальной мукой с добрым утром

Печенье и угощения

Лучшее печенье для кормления грудью (для кормящих мам!)

Здоровое овсяное печенье с шоколадной крошкой (веганское и безглютеновое!)

Богатое питательными веществами печенье для завтрака с черникой и омега-3 (без глютена + веганское!)

My fav упакованные снеки для грудного вскармливания

Шоколадные укусы Majka при лактации: я всегда перекусываю этими кусочками в период лактации, и они отлично подходят для увеличения выработки молока! Перейдите по ссылке или используйте код «амбициозный» и получите скидку 10% на .

Nut & Seed Trail Mix: все вкусные и полезные жиры из миндаля, тыквенных семечек и семян подсолнечника.

Фиговые батончики Nature’s Bakery: полюбите вкус черники! В них много цельнозерновых продуктов.

GoMacro Bars: все их вкусы восхитительны, но мне особенно нравится овсяная шоколадная крошка.

Пакеты с ореховым маслом Wild Friends: отлично подходят для рогаликов, фруктов и в пути, чтобы получить заряд полезных жиров. Используйте код AMBITIOUS15 для 15% скидки !

Миниатюрные пакеты для попкорна Lesser Evil: просто забавная, вкусная закуска, которую я люблю иметь под рукой!

Новые мясные палочки из первичного мяса: получение достаточного количества белка очень важно во время грудного вскармливания, и эти мясные палочки идеально подходят с 8 г белка.

Solely Fruit Jerky: очень нравится иметь эти фруктовые вяленые полоски под рукой в ​​качестве сладкой закуски.

Пакеты для гидратации GoHydrate: во время грудного вскармливания важно поддерживать уровень гидратации! Мамы теряют тонны воды, кормя наших малышей, поэтому я всегда запасаюсь этими пакетами GoHydrate. Плюс к этому потрясающий вкус (ВИШНЯ ЛАЙМ). Используйте код «AMBITIOUS», чтобы получить скидку 15% на любой заказ !

Некоторые из моих продуктов для грудного вскармливания

  • Бюстгальтер для кормления: лучший друг пекаря.Удерживает насос на месте без использования моих рук. И да, я все время пеку в них. И для кормления, и для откачки.
  • Резервуар для медсестер: я недавно приобрел эти емкости для медсестер, и они мне очень нравятся. Такой простой в использовании и встроенный бюстгальтер. Черт возьми, да. Отлично подходит для перекидывания кардигана!
  • Хаака: Это в первую очередь то, чем я ловлю молоко. Каждый раз, когда я кормлю грудью, я перекладываю ее на другую сторону, и это меняет правила игры. Каждый день я могу поймать от 4 до 6 унций молока без НАСОСА! Yahoo!
  • Подушка для кормления My Breast Friend: Я одержима этой вещью.Честно говоря, не знаю, что бы я без него делал !!

Сходите в магазин Ambitious Kitchen, чтобы увидеть все, в том числе продукты, которые мне нравятся при беременности, и любимые товары для ребенка.

П.С. Не забудьте заглянуть в наш регистр новорожденных, книги о беременности, которые я читаю, и другие посты о честолюбивых мамах.

Какие перекусы вы предпочитаете во время грудного вскармливания? Дай мне знать в комментариях!

Рецепт смузи в период лактации | Флорида мама

В этом сообщении могут быть партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссионные, если вы решите совершать покупки по ссылкам, которые я предоставляю (без дополнительных затрат для вас).Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Подробнее об этих ссылках читайте в моей политике раскрытия информации.

Кормление грудью моих младенцев всегда было одним из тех аспектов материнства, за которые я искренне благодарна. Благодарен за то, что могу. Благодарен за то, что защелкнулись. Благодарен за все. А теперь, имея близнецов, я хотела убедиться, что делаю все возможное для ухода за собой и своих новорожденных… чтобы я могла продолжать кормить их ОБЕИХ грудью. Я искал рецепт полезного смузи для кормления грудью , который можно было бы легко принять, потому что он имеет прекрасный вкус.

В итоге я разработал рецепт коктейля для грудного вскармливания из некоторых моих любимых ингредиентов, которые, как известно, помогают в производстве молока. Прочтите мои 5 советов по грудному вскармливанию и рецепт смузи для кормления грудью, которые помогут облегчить кормление грудью ваших детей.

5 советов по грудному вскармливанию и рецепт смузи в период лактации

1) Нужно ли принимать витамины при грудном вскармливании?

Это загруженный вопрос, и вы можете найти информацию, подтверждающую за и против.Когда дело доходит до вашего ребенка, он получит то, что ему нужно, от вашего тела.

Но возможно за ваш счет.

Прием витаминов не является обязательным условием для производства молока, но он приносит пользу вам и вашему ребенку. У некоторых женщин уже есть проблемы с получением достаточного количества кальция. Беременность и кормление грудью истощают запасы кальция в костях матери.

Недостаточное количество кальция потенциально может привести к проблемам с плотностью костей в более позднем возрасте. Прием кальциевых добавок поможет предотвратить эту проблему, а также поможет ребенку, поскольку он полагается на кальций, накопленный матерью, для развития собственных костей.

Помимо кальция, необходимо принимать витамин D во время беременности или кормления грудью. Витамин D необходим организму для усвоения кальция и образования крепких костей.

Вы даже можете получить дополнительный кальций, добавив листовую зелень в коктейль в период лактации.

2) Нужны ли мне дополнительные калории при грудном вскармливании?

Да. Научно доказано, что потребность женщины в энергии выше во время беременности и кормления грудью. Вам абсолютно необходимо съесть лишние калории.

Это составляет около 500 калорий в день, но варьируется от человека к человеку в зависимости от вашей физической активности, возраста, размера и потребностей вашего ребенка в кормлении. Со временем эти факторы по-разному повлияют на вашу потребность в калориях. Добавьте к этому спрос на грудное вскармливание близнецов или близнецов, и потребность в калориях может быть значительно выше.

Я считаю, что для меня простой способ получить эти дополнительные калории — это пить их в коктейле в период лактации.

Пс.Я ЛЮБЛЮ HALO Bassinest Twin для наших близнецов. Раньше я использовала HALO Bassinest Swivel Sleeper для Aria, и с ним стало намного проще держать ребенка рядом и кормить грудью ночью. То же самое и с близнецами! Bassinest поворачивается на полные 360 градусов, так что, какой бы малыш во мне ни нуждался, я мог притянуть его ближе, что сделало кормление грудью и ночное кормление намного лучше.

3) Следует ли мне пить больше воды во время кормления грудью

Употребление большего количества воды, чем необходимо, не поможет вам производить больше молока, но обезвоживание определенно окажет влияние.

Не ждите, чтобы пить воду только тогда, когда вы хотите пить. Это первый признак обезвоживания. Старайтесь проявлять инициативу и пить в течение дня.

Вы можете найти дополнительное увлажнение в других жидкостях в течение дня, например, как вы уже догадались, в смузи для кормления грудью.

4) Следует ли мне перекусить в период лактации

Сертифицированный консультант по грудному вскармливанию и послеродовой период Дула Джой Сэйли говорит: «Уход за собой очень, очень важен для благополучия матери и ее ребенка.Чрезвычайно важно иметь запас здоровой пищи. Тайм-менеджмент с помощью «коктейля для кормления грудью» — это оптимальный способ получить калории и питательные вещества для материнского молока. Он включает в себя важные ценности для здорового грудного молока и, самое главное, управление временем ».

Сали подчеркивает, что счастливые матери производят питательное грудное молоко для счастливых младенцев. Держите себя максимально отдохнувшим, свободным от стресса и сытым. Здоровый и легкий перекус в период лактации, такой как коктейль для грудного вскармливания, может удовлетворить ваши потребности как занятой, уставшей молодой мамочки.

Наличие простых, запланированных перекусов поможет вам достичь целей в отношении питательных веществ и калорий.

Профессиональный совет: приготовьте перекусы, прежде чем садиться на сеанс грудного вскармливания. Пока вы сидите, это идеальное время, чтобы перекусить в период лактации.

5) Пища, богатая питательными веществами, для грудного вскармливания, коктейль

Есть несколько продуктов, которые я бы порекомендовал добавлять в коктейль для грудного вскармливания.

Овсянка — один из лучших продуктов для увеличения количества молока.

Поскольку низкий уровень железа может снизить количество молока, овсянка — отличный источник, который можно добавить в коктейль для грудного вскармливания.

Как уже говорилось ранее, листовая зелень является естественным источником кальция. Шпинат — это мой коктейль для грудного вскармливания, превратившийся в листовую зелень.

Кокосовая вода богата витаминами и минералами, такими как калий, магний, кальций, цинк, натрий, витамин B и фосфор. И если всего этого добра было недостаточно, в нем есть электролиты, и он более увлажняет, чем обычная вода.

Пчелиная пыльца — это еще одна вещь, которую я добавляю в смузи, особенно в свой утренний смузи в период лактации, потому что он обладает настолько многими преимуществами для здоровья, что Федеральный совет здравоохранения Германии даже классифицирует его как лекарство. От снятия воспаления и ускорения заживления до снижения стресса и укрепления иммунной системы — почему бы не добавить это ?!

Это лишь некоторые из моих любимых блюд, которые я добавляю в свой коктейль в период лактации. Рецепт включает другие важные добавки и продукты, улучшающие питательные вещества, текстуру и вкус.

Рецепт смузи в период лактации

(Прокрутите сообщение до конца, чтобы увидеть версию для печати)

1 стакан кокосовой воды

1/2 стакана шпината

1 порция ванильного протеинового порошка (в зависимости от упаковки)

1 порция порошка коллагена (согласно упаковке)

1 чайная ложка пчелиной пыльцы

1 порция масла MCT (в зависимости от упаковки)

1/2 стакана овсяных хлопьев

1 чашка замороженных тропических фруктов (для вкуса)

1 банан (по желанию)

Заключение

«Грудное вскармливание — наиболее естественное и полезное занятие для матери и ребенка.Грудное молоко — единственное полноценное комплексное питание для грудных детей », — говорит Джой Сэйли. И это чистейшее выражение любви между матерью и младенцем.

Когда мы прижимаем нашего младенца к себе, прислушиваясь к каждому его тихому звуку, каждое крошечное дыхание скрывает наши надежды на его будущее. Так почему бы нам не попытаться извлечь максимальную пользу из каждого сеанса грудного вскармливания с помощью хорошего смузи в период лактации?

Надеюсь, эти советы помогут вам в вашем путешествии по грудному вскармливанию, и особенно желаю, чтобы вам понравился этот рецепт смузи для кормления грудью так же, как и мне.Посетите блог, чтобы получить больше отличных советов для детей.

У вас есть рецепт смузи для лактации , который вам нравится? Дайте мне знать в комментарии ниже!

Рецепт смузи в период лактации

Урожайность: 1

Время подготовки: 5 минут

Дополнительное время: 1 минута

Общее время: 6 минут

Состав

  • 1 стакан кокосовой воды
  • 1/2 стакана шпината
  • 1 порция ванильного протеинового порошка (в зависимости от упаковки)
  • 1 порция порошка коллагена (согласно упаковке)
  • 1 чайная ложка пчелиной пыльцы
  • 1 порция масла MCT (в зависимости от упаковки)
  • 1/2 стакана овсяных хлопьев
  • 1 чашка замороженных тропических фруктов (для аромата)
  • 1 банан (по желанию)

Инструкции

  1. Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы!

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Посмотрите нашу НОВУЮ КНИГУ! Книга занятий для мамы в первый раз по беременности!

40 рецептов повышения лактации для кормящих мам

Если вы пытаетесь увеличить выработку грудного молока с помощью рецептов повышения лактации, вы попали в нужное место.

В этой статье вы найдете вкусные рецепты, которые помогут вам увеличить количество грудного молока.

Что делает эти рецепты для повышения лактации эффективными?

Хотя волшебной пилюли, увеличивающей выработку грудного молока, не существует, существуют продукты, которые дадут вашему организму питательные вещества, необходимые для выработки богатого питательными веществами грудного молока для вашего ребенка. Вот некоторые из этих продуктов:

  • Ячмень
  • Сладкий картофель
  • Фенхель
  • Папайя
  • Пивные дрожжи
  • Овсяные хлопья
  • Galic
  • и другие

Я делюсь 40 моими любимыми рецептами для повышения лактации.Эти рецепты включают в себя все, от печенья до смузи, супов и т. Д.

Чего бы вы ни хотели, есть хороший шанс найти рецепт, способствующий увеличению лактации.

Не пропустите эти новые обязательные вещи для мамы:

  • Подушка для кормления
  • Прокладки для груди
  • Ленты для молока

40 рецептов повышения лактации для кормящих мам

1. Банановый хлеб Lorin’s Lactation от Chowhound

2. Печенье для кормления грудью без молочных продуктов через Houston Moms Blog

3.Шоколадно-банановый смузи Boobie от Stay at Home Mommy

Рекомендация продукта: Быстро смешивайте свои смузи с помощью NutriBullet.

4. Печенье из инжира и абрикоса с ароматом фенхеля от Oat Mama

5. Двухслойное пирожное для лактации с помощью См., Что готовится с Джоан

6. Зеленый смузи для лактации от Detoxinista

7. Домашний чай с молоком матери от Passionate Homemaking

8. Батончики из мюсли в период лактации через The Cocina Monologues

9.Супер легкие маффины для лактации от Dash of Evans

Рекомендация продукта: Я рекомендую эту силиконовую форму для маффинов, чтобы легко вынуть кексы из формы.

10. Супер-фиолетовый смузи для лактации от Health Foundations

11. Куриный суп из ячменя для лактации с помощью Health Foundations

12. Печенье для лактации с тыквенными специями через заранее приготовленные остатки

13. Суп из папайи Марианн от The Soup Queen

14. Клюквенный суп И печенье с белым шоколадом для кормления грудью от мам с пузырьками

15.Печенье M&M Lactation через выбор довольства

Рекомендация продукта: Мне нравится использовать противни Nordic Ware для выпечки печенья.

16. Лимонад при лактации через Leaky Boob

17. Печенье с арахисовым маслом при лактации от Healthful Mama

18. Послеродовое рагу Анны Мамы через иглоукалывание Spirit Farmer

19. Смузи при лактации для кормящих мам через What MJ Loves 200003. Лучшее дегустационное и полезное печенье для кормления грудью от Easy Living Today

21.Суп тортилья из сладкого картофеля с черной фасолью через ароматизаторы

Рекомендация продукта: Чугунная голландская печь Lodge незаменима при приготовлении супов.

22. Смузи для лактации с арахисовым маслом и яблочным пирогом от We Parents

23. Морковно-имбирный сок от Sweet Stellas

24. Шоколадно-миндальное печенье для лактации без выпечки от Small + Friendly

25. Корейский суп из морских водорослей от Oat Mama

26. Батончики из мюсли для грудного вскармливания через Daily Mom

27.Клубнично-овсяный смузи через Yummy Healthy Easy

28. Суп из чечевицы с карри в медленном приготовлении на красивой тарелке

Рекомендация продукта: Instant Pot идеально подходит для рецептов медленного приготовления.

29. Морковное печенье для завтрака в период лактации для молодых мам через «Здоровый кусок жизни»

30. Мети Макай Матар Малай через Indian Simmer

31. Беззерновое печенье для лактации через Real Everything

32. Овсяные маффины с черникой и лактацией через Что любит MJ

33.Рокки Роуд Брауни для кормления грудью через Mama’s Heels

34. Шоколадный молочный коктейль с арахисовым маслом и бананом для кормления грудью, благодаря We Parents

35. Рыбный суп из папайи через IMI

36. Печенье для лактации с шоколадной стружкой ирисок от Momma Loves Food

37. Рецепт батончиков из мюсли на Fresh Milk Mama

38. Батончики Baby Mama от Мэри делают хорошие

39. Лучшие закуски без выпечки в период лактации от I Can Teach My Child

40. Суп из капусты и чечевицы от What’s Cooking Good Looking

Два Минутный рецепт гуакамоле для кормящих мам

Как вы уже догадались по названию поста, наш ребенок прибыл!

Передайте привет Ларкин Наникеалоха Элизабет Джонсон.Она родилась в 2:30 утра 20 января, 7 фунтов 13 унций, 19 3/4 дюйма в длину и 13 3/4 окружности головы. Не огромные, но, конечно, не маленькие, особенно для всего 38 недель и двух дней беременности.

Думаю, это была моя последняя фотография для беременных до ее приезда. Я работаю над постом о ее рождении (на самом деле я сначала заканчиваю часть 3 истории о рождении Корбана!), Но это займет некоторое время, так как я все еще прохожу через эмоции всего. У нас были удивительные домашние роды, которые не могли быть лучше.Но потом моя акушерка обнаружила, что у Ларкина редкое заболевание крови, которое может вызывать серьезные проблемы.

В итоге мы провели с ней почти неделю в больнице и прошли довольно болезненное обследование. К счастью, мы вернулись домой, и сегодня, когда ей исполнилось 3 недели, она настолько выросла, что больше не подходит для новорожденных.

Ларкин такой же большой едок, как и Корбан. Я также кормлю Корбана 1-3 раза в день (то, что я продолжаю кормить его во время беременности, — это одна из вещей, которые помогли Ларкину так быстро поправиться.Подробнее об этом в сообщении, посвященном ее истории рождения.) И пытается сцеживать молоко хотя бы раз в день.

Это означает, что я все время голоден, и я кормлю грудью / сцеживаю молоко примерно 10-12 часов в день!

К счастью, когда Корбан кормил грудью все время, я начала работать над кулинарной книгой для кормящих мам. Я потерял к нему интерес, когда у меня возникла послеродовая депрессия, чего я надеюсь избежать в этот раз, но теперь у меня есть так много отличных рецептов, и я с нетерпением жду возможности работать над этим снова.

Для меня рецепт кормления грудью должен быть быстрым и легким в приготовлении (независимо от того, насколько вы недосыпаете), чтобы его можно было есть одной рукой во время кормления ребенка, и он должен был содержать полезные питательные ингредиенты, которые способствуют получению хорошего молока и обеспечивают все, что нужно маме, чтобы оставаться здоровой. Я также предпочитаю делать рецепты без молочных продуктов, потому что молочные продукты — это пища номер один для детей, находящихся на грудном вскармливании, и они бы завязали живот бедному Корбану, если бы я их съела.

Этот рецепт гуакамоле — отличный тому пример.Я называю это быстрым и грязным гуакамоле, потому что единственный свежий ингредиент — это авокадо. все приправы сушеные (специи) или разлиты в бутылки (сок лайма), потому что у меня просто нет времени измельчать лук, чеснок, перец и помидоры или выжимать сок из лайма.

Это простой рецепт гуакамоле, который готов всего за две минуты, что примерно соответствует тому, как долго я могу сдерживать голодного ребенка, пока я готовлю закуску, чтобы поесть, пока она кормит ребенка.

Конечно, вам не нужно быть кормящей мамой, чтобы получать от этого удовольствие.Это идеальная, богатая белком и полезными жирами закуска для всех, и она особенно популярна у моего малыша!

Я люблю их есть с чипсами из мультизерновой тортильи, мои любимые чипсы — это чипсы Food Should Taste Good. Этот рецепт также отлично подходит для консервирования авокадо, поэтому вы можете сэкономить, купив связку авокадо на распродаже. Просто следуйте инструкциям в моем посте о том, как сохранить авокадо, но используйте этот рецепт вместо лимонного сока. Вы можете заморозить его в таких маленьких одноразовых контейнерах.

Я с удовольствием возвращаюсь к кулинарной книге по грудному вскармливанию, поэтому, если у кого-то из вас есть идеи, какие вкусные закуски или блюда можно есть во время грудного вскармливания, я был бы рад услышать от вас в комментариях ниже.

Время подготовки 2 минуты

Общее время 2 минуты

Состав

  • 1 авокадо
  • 1 чайная ложка сока лайма
  • Щепотка кошерной соли
  • Щепотка чесночного порошка
  • Даш лукового порошка
  • Даш кайенского перца
  • Посыпка свежемолотым перцем

Инструкции

  1. Удалите авокадо с кожуры.Выбросьте кожуру и косточку, затем разомните авокадо в миске.
  2. Добавьте сок лайма, соль, чесночный порошок, луковый порошок, кайенский перец и перец. Хорошо перемешать.
  3. Съешьте в течение часа, чтобы избежать окисления. (Замечательное слово для обозначения случаев, когда авокадо становится коричневым и становится неприятным от контакта с воздухом)

Банкноты

Приблизительная стоимость / порция: Это зависит от стоимости авокадо, но я обычно покупаю их за 1 доллар или меньше, так что получается чуть больше 1 доллар за порцию .
Вегетарианский / без глютена: Это без глютена, веганский продукт, без молочных продуктов и практически любых других диетических требований! Однако убедитесь, что ваш луковый и чесночный порошки не содержат муки, чтобы предотвратить комкование.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
1
Размер порции:
1 чашка
Количество на приём: Калорийность: 250 Насыщенные жиры: 3 г Натрий: 250 мг Углеводы: 13 г Волокно: 10 г Белки: 3 г

Мы будем рады поддерживать связь.Обязательно подпишитесь на нашу рассылку и получите бесплатную загрузку наших любимых здоровых закусок для милых детей.

Сообщения могут содержать партнерские ссылки. Если вы покупаете продукт по партнерской ссылке, ваши расходы будут такими же, но за то, что вы будете питаться богато, даже если у вас нет денег, вы получите небольшую комиссию.

Это помогает нам покрыть часть затрат на этот сайт. Спасибо большое за Вашу поддержку!

Информация о пищевой ценности и стоимости предназначена только для оценки и может варьироваться в зависимости от региона, сезонности и доступности продукта.

Энергетические укусы при лактации • Fit Mitten Kitchen

Easy Non-Bake Lactation Energy Bites для быстрого приготовления перекуса, которым вы сможете наслаждаться во время кормления грудью или сцеживаете молоко, чтобы увеличить количество грудного молока. Подходит для веганов и не содержит глютена. Готово за 15 минут, легко смешать и идеально приготовить еду.

Хотите расширить свой ассортимент? Посмотрите этот веб-семинар от сертифицированного консультанта по грудному вскармливанию Линдси Шипли. (филиал)

Этот рецепт — просьба читателей от моих беременных и кормящих мам.

Моя старшая сестра родила ребенка за шесть месяцев до меня, поэтому я уже думала о рецептах кормления грудью и простых способах увеличения количества молока для наших путешествий по грудному вскармливанию еще до приезда Финна.

Я благодарен, что мы смогли кормить грудью, и у меня не было особых проблем с молоком, но бывают дни, когда я беспокоюсь.

Я уже съел тонну овса, но в те дни, когда я чувствую беспокойство или когда мне нужно увеличить его, я глотаю некоторые из этих кусочков.

Я тоже работал над печеньем, но сначала это супер легкие закуски энергии!

Почему я люблю эти укусы

  • Всего восемь ингредиентов (почти все из которых у вас, вероятно, есть под рукой)
  • Выпечки не требуется
  • Смешивание в одной чаше (кухонный комбайн не нужен!)
  • Быстро и просто
  • На вкус как тесто для печенья с шоколадной крошкой

Как Помощь при укусах при лактации

Кормите ли вы грудное молоко, сцеживаете молоко или делаете комбинацию этих двух способов кормления грудью, благодаря этим трем ингредиентам, наслаждение этими лактационными закусками может помочь поддержать выработку грудного молока:

Ключевые ингредиенты, способствующие увеличению количества молока

  • овес — Считается, что цельнозерновой овес обладает свойствами, которые поддерживают гормоны, ответственные за выработку грудного молока.Они являются источником железа, которое способствует выработке молока. (Низкий уровень железа может препятствовать поступлению.)
  • Семена льна — мы используем льняную муку вместо целых семян, потому что считается, что после измельчения семян льна они легче перевариваются. Семена льна являются хорошим источником незаменимых жирных кислот, а также содержат фитоэстрогены, которые могут влиять на выработку грудного молока.
  • пивные дрожжи — пищевая добавка, богатая витамином B, железом, белком, хромом, селеном и другими минералами, которые могут помочь в производстве молока, а также повысить уровень энергии.

А еще у нас есть другие ингредиенты, используемые в традиционных энергетических закусках, такие как мед или сироп из коричневого риса , чтобы скрепить кусочки, и шоколадных чипсов , потому что они всеми любимые надстройки.

И они делают эти закуски на вкус как тесто для печенья с шоколадной крошкой!

Как сделать лучший прикус в период лактации

Шаг 1. Выберите ореховое масло

Мне нравится масло кешью, потому что я думаю, что оно придает этим кусочкам вкус теста для печенья.Но миндальное масло, арахисовое масло или их комбинация или все это работают. Если вы любите тахини или масло для загара и хотите что-нибудь без орехов, это тоже сработает!

Шаг 2 — добавьте подсластитель

Жидкий подсластитель здесь лучше всего. Сырой мед очень полезен и имеет некоторые питательные свойства. Но сироп из коричневого риса или кленовый сироп — отличная альтернатива, подходящая для веганов.

Шаг 3 — добавить сухие ингредиенты

Смешав ореховое масло и подсластитель, начните добавлять сухие ингредиенты.

СОВЕТ: поместите замесленное тесто в морозильную камеру на 10 минут, чтобы облегчить скатывание шариков.

Шаг 4 — ролл

Используйте ложку среднего размера для печенья или столовую ложку с закругленными углами, чтобы получить энергетические шары идеального размера.

Шаг 5 — съесть

Как хранить энергию укусов

Когда вы скручиваете энергетические шары, поместите их одним слоем на выстланный противень. После того, как вы раскатали все кусочки, переместите лоток в морозильную камеру примерно на 15 минут.

После того, как шарики остынут, вы можете складывать их стопкой в ​​контейнер и хранить в холодильнике или в контейнере (или чем-то вроде сумочки) в морозильной камере.

Надеюсь, вам понравятся эти закуски так же, как и нам!

П.С. Что-то, что я хотел бы сделать до рождения Финна, — это пройти этот курс грудного вскармливания. Я прошла через это, и есть ТАКОЕ много удивительной информации, которая сделала бы наше путешествие по грудному вскармливанию гораздо менее напряженным.Настоятельно рекомендую!! (филиал)

Сообщите мне, если вы сделаете этот рецепт, оставив комментарий и оценку ниже! Это помогает другим узнать больше о рецепте! Хх Эшли

Как сделать…

Энергетические укусы при лактации

Здоровая энергия для лактации без выпечки Закуски из овса, льняного семени и пивных дрожжей — лучшая закуска для кормления.

  • Время подготовки: 10 минут
  • Общее время: 15 минут
  • Диета: Без глютена
  • Выход: 24 шара 1x
  • Масштаб: 1x2x3x

Состав

  • 1 стакан сливочного натурального орехового или семенного масла (я использовала домашнее)
  • 1/3 стакана сырого меда или сиропа коричневого риса (или кленового сиропа)
  • 1 1/2 стакана овсяных хлопьев (без глютена, если необходимо)
  • 1/4 стакана молотого льняного семени
  • пивоваренные дрожжи 3 TBSP
  • 1/2 ч.л.молотой корицы
  • 1–2 чайных ложки растопленного кокосового масла или масла авокадо
  • 1/3 чашки мини-шоколадных чипсов (при необходимости без молочных продуктов)

Инструкции

  1. В большой миске смешайте масло кешью (или масло из орехов / семян по выбору) и подсластитель; используйте прочную лопатку или ложку для смешивания.
  2. Добавить овес, льняную муку, пивные дрожжи и корицу; перемешайте, пока почти не смешано, добавляя 1-2 чайных ложки растопленного масла по мере необходимости. Затем добавьте мини-шоколадную крошку, помешивая, до однородного состояния.
  3. Поместите миску в морозильную камеру примерно на 10 минут (или в холодильник на 20 минут). Холодная смесь значительно облегчит формирование энергетических шаров.
  4. Используя 1/2 круглой столовой ложки или небольшую ложку для печенья, измельчите смесь в круглые шарики и скатайте между ладонями для придания формы.У вас должно получиться примерно 24 шарика размером со столовую ложку с закругленными углами.
  5. Шарики хранить в холодильнике до двух недель или в морозильной камере.

Заметки о рецептах:

Если вам нужна помощь в способах увеличения количества молока, настоятельно рекомендую этот веб-семинар (и курс!) От сертифицированного консультанта по грудному вскармливанию Линдси Шипли. (филиал)

Категория: Закуски Метод: Без выпечки Кухня: Американская Ключевые слова: лактационных укусов, рецепты лактации, энергетические укусы без выпечки Автор: Эшли @ Fit Mitten Kitchen

давайте посмотрим на ваши творения!

отметьте меня в соцсетях и хэштегом, чтобы я,
, мог видеть, что вы сделали!

#FITMITTENKITCHEN

Источник по продуктам для грудного вскармливания здесь.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *