Питание во втором триместре беременности — меню, особенности

Сегодня мы поговорим о правильном и сбалансированном питании в период беременности, который называют вторым триместром. Мы уже говорили ранее о том, что правильное питание во время беременности – залог здорового развития ребенка. Поэтому, начиная с первого дня беременности, следует тщательно следить за своим рационом питания. Давайте продолжим эту тему и рассмотрим, какие продукты следует включить в свой рацион питания во втором триместре беременности.

Начнем с хорошей новости: согласно исследованиям, к 13 неделе беременности, которая припадает на второй триместр беременности, в основном исчезают все проявления токсикоза. Следовательно, у беременной женщины появляется здоровый аппетит. Следует отметить, что именно во втором триместре беременности вероятен риск набора лишнего веса, поэтому следите за тем, чтобы вы не переедали, а напротив – насыщали свой организм полезными витаминами и микроэлементами, но в меру. 

Что касается развития малыша в период второго триместра, то уже в этот период все внутренние органы ребенка совершенствуются, он растет быстрее, а значит – требует все больше витаминов. Кроме того, достаточное количество витаминов и микроэлементов требуется и плаценте, которая в этот период заменяет легкие и играет ключевую роль в развитии и росте ребенка. Поэтому, у многих женщин во втором триместре беременности часто возникает гиповитаминоз и истощаются все запасы железа. Поэтому, очень важно во втором триместре тщательно следить за уровнем гемоглобина в крови и вовремя сдавать все необходимые анализы крови.

Далее, перейдем непосредственно к питанию беременной в период второго триместра беременности. 

Как питаться?

1. Ограничьте потребление соленой пищи и не злоупотребляйте жидкостью, так как это препятствует всасыванию железа, которое так необходимо для правильного развития малыша.
2. Включите в ежедневный рацион питания отварное и тушеное мясо или рыбу, а также продукты, богатые белком: яйца, творог и молочные продукты.
3. Для перекусов выбирайте овощные или фруктовые салаты. Пейте яблочный сок с сельдереем, который содержит важный для беременной женщины витамин – фолиевую кислоту. Фолиевая кислота необходима для формирования центральной нервной системы и кровяных клеток малыша.
4. Употребляйте продукты, богатые железом: гречневая каша, печень, яблоки, томатный сок.
5. Ограничьте сладкое и мучное, чтобы не спровоцировать набор лишнего веса.
6. Пейте отвар шиповника, богатый витамином С, который необходим плаценте.
7. Для формирования косточек и зубов будущего ребенка, требуется кальций, фосфор и витамин D. Источниками этих витаминов являются: рыба, молочные продукты и творог.
8. В период второго триместра беременности следует принимать витамин А, который воздействует на гены будущего малыша. Гены несут ответственность за рост и развитие костной ткани, кожи, слизистой оболочки глаз и сетчатки вашего малыша. Источниками витамина А являются: морковь, абрикосы, тыква, шпинат, зелень петрушки, рыбий жир, сливочное масло, желтки яиц.

Следите за своим питанием, берегите себя и будущего малыша и будьте здоровы!

Специально для beremennost.net — Ира Романий

что нельзя есть во втором, полезная еда на ранних сроках, правильное меню во 2 и полезные продукты при лактации

Какие можно употреблять во время беременности, а от каких лучше отказаться. Количество приемов пищи за день, какие должны быть перекусы.

Как должна питаться беременная, чтобы ее малыш родился здоровым

Организм беременной женщины должен получать намного больше полезных микроэлементов из пищи. Это необходимо как для будущей мамы, так и для плода. Под правильным питанием понимается здоровая, разнообразная и полезная пища. Продукты питания могут положительно или отрицательно сказаться на здоровье и развитии плода. Поэтому важно соблюдать рекомендации врача относительно каждого случая.

Правильное питание при беременности: насколько важно составлять полноценное меню

Во время беременности необходимо полноценно и сбалансированно питаться, иначе можно быстро прибавить в весе. А это может нанести вред как самой женщине, так и ее ребенку. В пище должно содержаться много полезных микроэлементов и витаминов. Не стоит забывать соблюдать режим питания и не злоупотреблять перекусами.

Принимать пищу следует часто, но небольшими порциями. В качестве перекуса лучше выбрать овощи или фрукты.

При быстром наборе в весе, следует  посоветоваться с врачом, он поможет составить меню и разгрузочные дни.

Что нельзя кушать беременным: список

Беременным следует знать, что есть три типа продуктов, которые:

1. Категорически запрещены.
2. Можно есть редко и в малых количествах.
3. Есть можно, но с некоторыми ограничениями.

Категорически запрещено употреблять:

1. Алкоголь, который негативно сказывается на росте и развитии плода.
2. Мясо и рыбу в сыром виде. Это может привести к листериозу, из-за которого возможен выкидыш или мертворождение.
3. Сырые яйца, некипяченое молоко и продукты из них. Это может стать причиной сальмонеллеза, который приводит к различного рода опасным заболеваниям, как у матери, так и у ребенка.
4. Лесные грибы. Причиной тому является накапливание в них ядовитых веществ из окружающей среды, которые могут нанести вред плоду.

Если очень хочется грибов, то можно попробовать приготовить шампиньоны, их выращивают в нейтральной среде.

5. Плохо вымытые фрукты и овощи, или любые простроченные продукты питания. Они могут вызвать пищевое отравление, из-за которого возможно обезвоживание.

Желательно отказаться от:

1. Фаст-фуда. Эти продукты не содержат никаких питательных веществ и не насыщают организм, а также способствуют быстрому набору веса.
2. Газировка. Любые газированные напитки содержат в себе углекислый газ, из-за которого происходит вздутие живота, отрыжка, и даже запоры. К тому же, они не содержат натуральных компонентов и провоцируют аппетит. Предпочтение следует отдать негазированной минеральной воде.
3. Злоупотребления специями. Все должно быть в меру, так как острая пища способна вызвать изжогу, боль в желудке, вздутие и прочие беспокойства. Да и малышу не всегда нравится такая еда.

На время беременности следует отказаться от корицы, так как ее компоненты приводят к сокращению матки, из-за чего возможны преждевременные роды. А розмарин может вызвать кровотечение.

4. Майонез, кетчуп и прочие соусы. В них содержится большое количество веществ, из-за которых появляется жажда, а большое количество воды приводит к отекам.
5. Жареная пища сильно перегружает печень и почки. В некоторых продуктах, например, картофель, содержится акриломид, который способен вызвать изменения в структуре головного мозга плода.
6. Жирное мясо. В нем мало полезного, к тому же, оно перегружает печень и способствует быстрому набору веса. Предпочтение следует отдать мясу кролика, теленка, индейки и курицы.
7. Сыры с плесенью и мягкие, которые содержат множество вредных бактерий.
8. Экзотические блюда, которые могут вызвать отравление либо аллергию.
9. Некоторые виды рыбы. Например, акула, рыба-меч, марлин, тунец. В них может содержаться много ртути.

Продукты, потребление которых следует ограничить

1. Кофе. Следует ограничить его прием до 2 чашек в день, и, желательно, с молоком. При увеличении нормы учащается шанс мертворождения или выкидыша.
2. Зеленый и черный чай, в которых тоже содержится кофеин. Их норма не более 200 грамм в день (3-4 чашки).
3. Какао. Может вызвать аллергию, поэтому следует ограничить до 1 чашки в день.
4. Шоколад. Может стать причиной аллергической реакции.

Максимальное количество всех вышеперечисленных напитков не более 200 грамм в день, то есть, следует выбрать что-то одно.

5. Соль. В первом триместре беременности ее количество должно составлять не более 12 грамм, во втором – 8 грамм, в третьем – не более 6 грамм.
6. Печень трески – в ней содержится большое количество витамина А, поэтому ее прием следует свести к минимуму.
7. Жирную рыбу – не более 300 грамм в день.
8. Соленое, вяленое, копченое. Они способствуют возбуждению аппетита, а, следовательно – набору веса.
9. Сладкое, мучное – лишние, бесполезные калории.

Диета при беременности: кому стоит придерживаться рекомендованных правил стола

Чтобы беременность протекала легко, следует соблюдать некоторые правила питания:

1. Забыть о диетах. Правильное питание в данном случае подразумевает обеспечение себя и ребенка большим количеством полезных микроэлементов, витаминов и минералов.
2. Количество ккал в день должно составлять, примерно, 2500-2600.
3. Пища должна быть вкусной и полезной, от фаст-фудов лучше отказаться.
4. Прием витаминов и минералов. В день организму нужно 25 гр. Белка, 800 мг – кальция, 0,4мг – фолиевой кислоты и 400 мг – железа. Все это имеется в злаковых, твороге, рыбе, овощах и т.д.
5. 8 стаканов жидкости в день. Это улучшит самочувствие беременной, поможет справиться с проблемами пищеварения и пр. Под жидкостью подразумевается чистая питьевая вода.
6. Если чувствуется голод, можно перекусить овощами, фруктами, орехами или молочными продуктами.
7. Не следует злоупотреблять перекусами.

Принципам такого питания следует придерживаться каждой беременной. Особенно это касается женщин:

1. С лишним весом.
2. С заболеваниями ЖКТ. Вредная пища может привести к повышенному газообразованию, запорам, поносу и пр.
3. С хроническими заболеваниями внутренних органов.

Женщинам, вес которых во время беременности сильно увеличился, после нее намного сложнее привести себя в форму.

Правильное питание для беременных по срокам беременности

Чтобы поддерживать в себе жизненную энергию и здоровье, следует правильно и сбалансированно питаться. Особенно это касается беременных женщин, которые в ответе не только за свою жизнь, но и за жизнь ребенка. Поэтому следует соблюдать специальную диету. Первое, что нужно усвоить –  из-за стола нужно выходить немного голодной, это не даст эффекта сильной перегрузки желудка и не вызовет изжоги и вздутия.

Есть следует 5-6 раз в день небольшими порциями. Если есть сильное чувство голода, можно съесть любой фрукт или овощ, а также выпить стакан кефира или любого другого молочного продукта. Полезнее есть продукты, приготовленные на пару, тушеные или запеченные. Важно, чтобы все было свежим.

Правильное меню для беременных на первом триместре

В первом триместре беременности малыш только начинает формироваться. В этот период важно, чтобы он получал много полезных веществ, поэтому продукты следует выбирать тщательно.

В рационе беременной должны присутствовать белки, цинк, селен, йод, витамин С и В.

Белки помогают плоду правильно развиваться и уменьшают риск патологий, фолиевая кислота – отвечает за нервную систему. Если этого не будет хватать, то кроха не сможет правильно развиваться, что приведет к неблагоприятным последствиям после его рождения.

Обязательные продукты

В первом триместре рацион беременной должен пополняться:

1. Нежирным мясом и яйцами.
2. Злаковыми и бобовыми.
3. Капуста, зелень, горох.
4. Хлеб грубого помола, в котором содержится большое количество клетчатки.
5. Молочные продукты с небольшой долей жирности.
6. Морская капуста.
7. Свежевыжатый сок.
8. Печень.

Количество жидкости

В первый триместр беременности женщина должна выпивать около 2,5 литров жидкости в день. Следует учитывать и токсикоз на ранних сроках беременности, который может сопровождаться рвотой. В это время женщина теряет много жидкости, и, чтобы не случилось обезвоживание, жидкости нужно употреблять много.

Примерное меню

День следует разбить на 6 приемов пищи, среди которых есть перекусы. Итак:

• завтрак: мюсли с нежирным молоком;
• второй завтрак: йогурт;
• обед: легкий суп на мясном бульоне;
• полдник: овощной салат;
• ужин: рис с тушеной капустой;
• перед сном: кисломолочные продукты.

Питание для беременных во втором триместре

Второй триместр не менее важен, в это время у женщин происходит активный рост плаценты, околоплодных вод, из-за чего усиливается нагрузка на организм. В этот период очень важно потреблять продукты, богатые белками, жирами и углеводами. Это будет полезно как беременной, так и растущему в ней детскому организму.

Обязательные продукты: список

В этот период употребляемые беременной продукты должны быть богаты витамином D и кальцием, который содержится в:

• молочных продуктах;
• шпинате и другой зелени;
• печени минтая и другой рыбы;
• сухофруктах, в частности, в изюме;
• яичном желтке;
• сливочном масле.

Жидкость

Количество потребляемой в день жидкости должно быть не более 1,5 литров. Причиной тому сильная нагрузка на все внутренние органы женщины, в особенности, на печень и почки. К тому же, у многих беременных появляются отеки, что является следствием скопления жидкости.

Примерное меню

Количество приемов пищи также следует разделить на шесть частей.

• завтрак: бутерброд с сыром и помидором, вареное яйцо;
• второй завтрак: творог с сухофруктами;
• обед: суп из овощей на мясном бульоне;
• полдник: йогурт;
• ужин: овощной салат с зеленью и авокадо;
• перед сном: молочная каша.

Как должна питаться женщина в третьем триместре

В этот период важно насытить организм белками, жирами и углеводами. Лучше всего употреблять сложные углеводы, так организм будет чувствовать себя сытым продолжительное время. Мясные продукты следует потреблять 4-5 раз в неделю, а ближе к родам уменьшить это число до 1, максимум 2 приема в неделю. Так пропадает чувство дискомфорта, тяжести в желудке. Есть нужно только тогда, когда есть сильное чувство голода. Один день в неделю можно устроить разгрузочный день на фруктах, кефире или твороге.

Обязательные продукты

В этот период следует потреблять как можно больше рыбы, фруктов, орехов, овощей, супов, отварной рыбе. Не следует перегружать желудок, лучше есть меньше, но чаще. Если убрать из рациона продукты, которые дают сильную нагрузку на печень (жирное мясо, фаст-фуд и прочее), то чувствовать себе беременная будет намного лучше.

Воды следует выпивать не более 1 литра в сутки, это поможет снизить риск развития отеков.

Количество порций

В этом триместре, как и в остальных, количество порций пищи в день не должно превышать шести. Лучше пусть они будут маленькими, но сбалансированными и полезными.

Частота приема пищи

Есть нужно только тогда, когда ощущается сильный голод. Лучше всего, если между каждым приемом пищи будет проходить 3-4 часа.

Примерное меню для третьего триместра на неделю

Каждый прием пищи должен быть богат витаминами и минералами. Например, можно выбрать один из вариантов на:

• завтрак: чай с молоком и печеньем; молочная каша; бутерброд с чаем; творог с сухофруктами; хлеб с маслом, отварное яйцо; сырники со сметаной.
• перекус: фрукты, йогурт, сухофрукты, отварное яйцо, салат из свежих овощей, сок.
• обед: макароны с овощами; суп из овощей на мясном или рыбном бульоне; запеченное мясо и овощи; котлеты на пару с рисом и салатом; овощной суп с куриной грудкой и помидорами.
• перекус: салат из овощей; ряженка или любой другой молочный продукт; творог; фрукты; сухофрукты; свежевыжатый сок.
• ужин: рис с паровой котлетой; ленивые голубцы; салат с тунцом и свежими овощами; рис с овощами; гречка с паровой котлетой; плов из нежирного мяса.
• перед сном: фрукты, кисломолочные продукты или сок.

Общие рекомендации по приему пищи

Чтобы ребенок правильно рос и развивался, а беременная женщина всегда пребывала в хорошем расположении духа, нужно соблюдать некоторые рекомендации:

1. Вставать из-за стола следует слегка голодной.
2. Не есть за три часа до сна.
3. Если очень чувствуется небольшой голод, то можно перекусить фруктами или кефиром.
4. Отказаться от жареного, мучного, острого, копченого. В общем, всего того, что вызывает проблемы с пищеварением.
5. Еда должна быть полезной и содержать как можно больше витаминов, минералов и прочих полезных микроэлементов.

Как меняется рацион при лактации

В этот период в питании женщины ничего не должно меняться, рекомендации такие же, как и во время беременности. Ведь малыш получает через материнское молоко все, что ему нужно для роста и развития. Еда должна быть полезной, здоровой, содержать витамины и минералы. Питание должно быть разнообразным, ведь у малыша может развиться аллергия.

Чем опасен лишний или недостаточный вес матери для плода

Если беременная женщина имеет лишний вес, то к ребенку поступает малое количество питательных веществ и кислорода. У малыша возможны патологии нервной системы, сердца и легких.

На ранних сроках возможен выкидыш, на поздних – преждевременные роды. У ребенка сложно прослушать сердцебиение. В большинстве случаев назначается искусственное родоразрешение (кесарево сечение).

Недостаточный вес беременной может спровоцировать выкидыш, развитие анемии у ребенка, рождение недоношенного малыша, задержка его развития, мертворождение и прочее.

Беременность – это важный этап в жизни каждой женщины. В это время она нуждается в двойном количестве питательных элементов, витаминов и минералов, которые она получает через пищу. Самое главное, правильно и разнообразно питаться, чтобы родить здорового малыша.

Полезное видео

Примерное меню беременной во втором триместре: на неделю…

Привет, мои пузатенькие! Я сейчас в основном к беременным обращаюсь. Уверена, уже состоявшиеся мамочки сейчас выглядят стройными, как фотомодели. Ещё бы, мы столько публикаций уже посвятили правильному питанию во время беременности и физическим упражнениям, что вы просто не имеете права ходить с отвисшим животом и боками.

Ну а круглый животик беременных – другое дело. Он вызывает такое умиление. Всё-таки есть в его очертаниях что-то волшебное. Да и аппетит в середине срока (во втором триместре) тоже поистине сказочный. Хочется то ананасов, то жареного мяса, то торт со взбитыми сливками. И мысли о том, что это может быть вредным, не возникает: ведь всё это так вкусно!

Откуда же потом берётся изжога, дискомфорт в кишечнике и вздутие? Значит, в чём-то был нарушен баланс и организм «возмущается» и сигналит: не ешь всё подряд, ребёнка нужно кормить разборчивее! Чтобы помочь вам пересмотреть свой рацион, в этой статье предложу примерное меню во втором триместре беременности, а так же список продуктов, которые сейчас можно и нужно кушать, чтобы это меню варьировать.

«Железная» гречка и «кислотная» фасоль

После перенесённого в первом триместре токсикоза, когда тошнота, наконец, отпустила, так хочется наслаждаться пищей, получать удовольствие. Но тут могут подкрасться запоры, изжога, покалывания в желудке или боку после съеденного. Чтобы они не мешали вам радоваться каждому дню беременности, рекомендую соблюдать следующие правила:

• Питайтесь небольшими порциями (5-6 раз в день)
• Соблюдайте питьевой режим (это поможет избежать запоров)
• Употребляйте больше овощей и фруктов (желательно, сезонных)
• Кушайте продукты, содержащие железо (гречка, морская рыба, шпинат), витамин С (брокколи, помидоры, болгарский перец), фолиевую кислоту (говядина, фасоль, чечевица).

 

Думаю, вы и так знаете, что во время беременности кушать нежелательно: копчёное, солёное, жареное, сладкое и мучное, сырую рыбу и яйца, непастеризованное молоко, сосиски, цитрусовые и мёд в больших количествах, кофе и зелёный чай, фаст-фуд и т.д.

Не пугайтесь такого количества запретов. Список разрешённых продуктов не менее велик. Смотрите сами: рыба, мясо (нежирное), яйца, творог, кефир, твёрдый не слишком солёный сыр, зелень, фрукты, овощи, растительное и сливочное масло, соки, морсы, компоты, некрепкий черный чай.

Да из этого можно составить неплохое меню на каждый день или на неделю, лишь слегка варьируя его составляющие. Попробуйте! Может, у вас получится удачнее, чем моё примерное меню. Сравним?

Чем изволите отобедать

Завтрак: вкусная кашка на молоке (подойдёт любая: гречка, рисовая, пшённая, манная). Можно сдобрить сливочным маслом. Сваренное вкрутую (около 10 минут после закипания) яйцо. Фрукт на выбор: банан, яблоко, груша. Некрепкий сладкий чай или компот.

 

Ланч: омлет из одного яйца, 150-200 грамм нежирного творога (если он суховат, можно перемешать его с молоком). Горсть сухофруктов или любой свежий фрукт или овощ.

Обед:  суп (куриный, борщ, гороховый, овощной) – половина порции. Отварное мясо или рыба (можно приготовить на пару) – около 150-200 грамм. В качестве гарнира – тушёные овощи, или любая крупа (гречневая, рисовая), тоже половина вашей привычной порции. Через полчаса после еды – чай, сок или компот.

Полдник: стакан ряженки или простокваши, можно натурального йогурта, сдобренного измельчёнными сухофруктами. 1 фрукт или 2 овсяных печенья.

Ужин: салат овощной (без специй, заправленный растительным маслом), 50 грамм запечённой рыбы, сок или компот.

Поздний ужин (за 2 часа до сна): стакан тёплого молока или чуть подогретого нежирного кефира.

Не пора ли на диету

Приятного аппетита, дорогие мои! Уверяю, этого вполне достаточно, чтобы малыш в животике получал все необходимые ему калории, витамины и микроэлементы. Не сомневаюсь, что вы осилите и полкастрюльки борща, и вдвое больше каши и мяса, только всё это приведёт к тому, что гинеколог, узнав о вашей прибавке в весе, вовсе не похвалит, а отругает и порекомендует устроить разгрузочный день.

Вообще, их даже нужно устраивать раз в неделю-две. Лично мне они давались тяжеловато. Каждый раз перед очередным приёмом у гинеколога, я сидела на моно-диете длиной в один день: например, на одном кефире или зелёных яблоках. Сбрасывала грамм 300, и после больницы бежала в супермаркет за пирожками. Каюсь, и такое было. Не делайте так! Тем более разгрузиться можно и питаясь более разнообразно.

 

Пример разгрузочного дня:

Завтрак: банан + стакан кефира

Ланч: 200 грамм слив, абрикосов или яблок

Обед : полпорции овощного или лёгкого куриного супа (можно заменить 200 граммами куриной грудки) + салат из свежих овощей с растительным маслом

Полдник: стакан компота из сухофруктов, немного сухого несладкого печенья (идеально подойдут галеты)

Ужин: 100 грамм нежирного творога, стакан кефира

Второй ужин: стакан кефира или слегка подслащённый чай.

Не так уж голодно, правда? Думаю, выдержите, и ваши прибавки в весе не будут выходить за границы норм. За всю беременность женщина «имеет право» набрать от 8 до 14 килограмм. Если получится чуть больше, ничего страшного. Я лично набрала 17,5, а знакомая, которая лежала со мной в роддоме, все 20! Сейчас все лишние кило, оставшиеся после родов, давно ушли.

Думаю, и вы без труда придёте в форму, а пока наслаждайтесь беременностью, питайтесь правильно, больше гуляйте. Второй триместр – время, когда вы можете позволить себе и поспать без особых неудобств и много ходить и кушать вкусное и полезное, не опасаясь изжоги, которая может подоспеть к третьему триместру.

Жду ваши креативные меню и варианты разгрузочных дней. Я, конечно, не в «положении», но  с удовольствием поддержу вас. Да и другим девочкам пригодится. Заранее спасибо! Делитесь ссылкой на статью, буду рада вашим комментариям!

Меню для беременных – 2 триместр

В течение всего периода ожидания ребенка будущей маме необходимо придерживаться полноценного и здорового питания, ведь она обеспечивает запас необходимых витаминов и минералов не только для себя, но и для малыша.

Обыкновенно, к началу второго триместра все беременные женщины прощаются с токсикозом, и к ним, наконец, возвращается хороший аппетит. Кроме того, именно во втором триместре беременности происходит самый активный рост будущего малыша, а значит, ему требуется максимальное количество питательных веществ.

Начиная с 13-14 недели, полезно увеличить калорийность потребляемой пищи до 2500-2800 ккал ежедневно. Между тем, эта прибавка должна удовлетворяться за счет белковых продуктов. Употребление углеводов в этот период, напротив, лучше сократить.

В данной статье мы расскажем вам, какие продукты обязательно должно содержать меню женщины при беременности во 2 триместре, а какие, наоборот, лучше пока не употреблять.

Список обязательных продуктов

Во 2 триместре меню беременной женщины обязательно должно содержать следующие продукты:

• черный хлеб;
• различные крупы;
• картофель;
• свежие фрукты (кроме винограда) и овощи;
• мясо;
• рыба;
• молоко и кисломолочные продукты;
• творог и сыр;
• куриные яйца.

Во время беременности важно употреблять все эти продукты ежедневно, в определенных пропорциях. Вы можете воспользоваться приведенным ниже пробным меню для 2 триместра или составить для себя подходящий вариант.

Примерный вариант меню для беременных во 2 триместре

Завтрак:

• 200 грамм каши на молоке со сливочным маслом или омлет;
• свежее яблоко или любой другой фрукт;
• стакан некрепкого чая или теплого молока.

Второй завтрак:

• 1 вареное яйцо или 150 грамм нежирного творога;
• свежие овощи или фрукты массой около 100 грамм.

Обед:

• суп – 150 грамм;
• рыба или мясо – 150 грамм;
• рис, картофель или другой гарнир;
• свежие овощи – 200 грамм.

Полдник:

• творог или кефир с фруктами (около 200 грамм), либо чай с мармеладом или зефиром.

Ужин:

• мясо или рыба – 50 грамм;
• овощной салат;
• стакан теплого молока или компот из сухофруктов.
• Перед сном можно выпить стакан кефира.

Что нельзя кушать во 2 триместре беременности?

Меню для беременных во 2 триместре не должно содержать:

• сало;
• жареную пищу;
• колбасы, копчености и соленья;
• цитрусовые и экзотические фрукты;
• газированные напитки;
• кофе и шоколад;
• белый хлеб;
• сдобные булочки, пирожные, торты;
• чеснок и лук.

 

Диета при беременности во 2 триместре: меню по дням

Приветствую вас, дорогие читатели! Как же все-таки чудесно, когда внутри тебя растет новая жизнь, ощущать под сердцем свою крошку — вверх блаженства, я думаю, что со мной согласится любая мама. Мы должны с трепетом относиться к своему здоровью, образу жизни и питанию. Как вы считаете? Ведь мы – это пока весь мир для нашего будущего ребенка.

Особенности второго триместра

Во втором триместре (с 14 недели) у женщин появляется «хороший» аппетит, и она готова кушать и днем и ночью. Как правило, в это время исчезает токсикоз, перестает тошнить по утрам, малыш активно развивается, требуя, все больше питательных веществ и все это способствует тому, что хочется постоянно кушать.

И теперь главное следить за рационом, чтобы максимально нести пользу растущему малышу и опять же не навредить себе лишним весом. Прибавка веса во время беременности является нормой. Но если вес начинает зашкаливать, то нужно свой рацион немного подкорректировать. И вот как раз сегодня тема нашей беседы — диета при беременности во 2 триместре.

Развитие малыша во втором триместре

К этому времени сформировались почти все органы и системы организма малыша, и идет их активное дальнейшее развитие. Ребенок уже начинает дышать, мозг значительно увеличивается, закладываются зачатки зубов, и костная ткань должна укрепляться именно в это время.

Поэтому в питании должна присутствовать пища с большим содержанием кальция, витамина D, аминокислот и минералов. Так же нужно много гулять на свежем воздухе, а если вы курили до беременности, то следует отказаться от этой пагубной привычки, дабы не вызвать кислородного голодания у плода.

Меню на неделю

Понедельник:
На завтрак: яйцо отваренное вкрутую, бутерброд с цельнозернового хлеба с помидором и кусочком нежирного сыра.
На второй завтрак: 200 гр. творога с горсточкой изюма.
На обед: суп-пюре с овощами
На полдник: натуральный йогурт с коротким сроком хранения
На ужин: салат, суп с курицей, авокадо. На ночь — чай с шиповником.

Вторник:
На завтрак: овсяная каша, желательно на молоке
На второй завтрак: зеленое яблоко, орехи и банан
На обед: суп с курицей и зеленью
На полдник: нежирный творог 100-200 гр
На ужин: мясо отварное и овощное рагу. На ночь – кефир

Среда:
На завтрак: яйцо отварное или омлет
На второй завтрак: стакан йогурта с коротким сроком хранения
На обед: уха или суп с овощами
На полдник: яблоко или любой фрукт
На ужин: каша на молоке (овсянка). Перед сном – яблоко

Четверг:
На завтрак: сырник со сметаной и изюмом
На второй завтрак: любые орехи
На обед: чечевичный суп
На полдник: яблоко или банан
На ужин: курица с овощами и рисом, запеченная или на пару. На ночь — чай и йогурт

Пятница:
На завтрак: бутерброд с сыром и чай
На второй завтрак: томатный сок
На обед: рагу из мяса и овощей
На полдник: фрукты
На ужин: спагетти с помидорами и мясом. Перед сном — отвар из шиповника или липы.

Суббота:
На завтрак: творожная масса с ягодным соком
На второй завтрак: кусочек цельнозернового хлеба и нежирный сыр
На обед: каша гречневая с отваренным мясом, овощи с зеленью и чай
На полдник: сок и фрукты
На ужин: салат с зеленью и овощами и запеченное в фольге мясо курицы. На ночь – один стакан молока.

Воскресенье:
На завтрак: каша с сухофруктами
На второй завтрак: натуральный йогурт
На обед: салат (огурец, помидор) и борщ
На полдник: орехи
На ужин: оладьи из кабачков и чай с шиповником. На ночь – йогурт.

Ничего сложного в такой диете нет, просто все сводится к отказу от вредных продуктов. Желательно употреблять больше сырых овощей, фруктов, ягод. Варить каши, с добавлением изюма или ложечкой меда. И тогда и вы не потолстеете, и ваш малыш будет получать все необходимые для нормального развития минеральные вещества и витамины.

Но главное все же, перед началом любой диеты, тем более, если есть нарушения пищеварения или проблемы с давлением, обязательно посоветуйтесь с вашим доктором.

На этом все, будьте здоровы, рожайте здоровеньких деток! Спасибо что читали меня, если понравилось, поделитесь в соцсетях с друзьями. Всего доброго!

Питание во время беременности, особенности рациона

Для женщины долгие 9 месяцев наполнены не только счастьем ожидания, часто возникают страхи, сомнения. Во время беременности появляется ответственность не только за свою жизнь, но и за здоровье будущего человека.

Поэтому именно в этот период огромное значение имеет соблюдение правил здорового питания. От веществ, поступающих с приемом пищи, будет зависеть развитие плода, а также протекание вынашивания.

Особенности питания во время беременности

Рацион питания во время беременности рекомендуется корректировать в зависимости от срока. В первые месяцы у малыша происходит закладка всех систем и органов. Но размеры эмбрион имеет незначительные, в это время особое внимание уделяется витаминно-минеральному составу продуктов.

Во втором триместре в основе рациона обязательно должен присутствовать качественный белок, так как происходит активный рост все систем. Качественный строительный материал включает мясо, рыбу, кисломолочные продукты.

В третьем триместре питание должно учитывать особенности периода, происходит дальнейшее развитие нервной, опорно-двигательной системы, возрастает потребность в кальции и других минералах.

Особенности питания по триместрам:

• в 1 триместре не нужно резко менять вкусовые привычки, но постепенно стоит добавлять полезные продукты, стоит обратить внимание на собственные пожелания, они могут сигнализировать о дефиците элементов, желание есть молочное – восполнить нехватку кальция, рыбу и морскую капусту – фосфора и йода;
• если будущая мама отказывается от каких-либо продуктов – мяса, творога из-за токсикоза, можно заменить их прием витаминно-белковыми комплексами из серии питания для беременных, они обеспечат важными элементами, при любой степени занятости можно позаботиться о себе и развивающемся малыше;
• во 2 триместре нужно максимально использовать правила рационального питания, организм работает с удвоенной силой, разумные ограничения в объеме порций позволят избежать частых явлений – изжоги и запора, будущей маме стоит забыть о своих вкусовых предпочтениях, все усилия должны быть направлены на обеспечение полноценного питания развивающегося в утробе малыша;
• если женщина хочет чтобы в будущем ребенок правильно питался, в этот период она сможет сформировать вкусовые привычки малыша, также разнообразие рациона поможет снизить риски возникновения аллергии;
• в 3 триместре врачи настоятельно рекомендуют недосаливать пищу, также не превышать объем потребляемой жидкости более чем в 1л, основа рациона – каши и овощи, именно сложные углеводы обеспечат энергией беременную, не приведут к набору веса и отекам;
• присутствие насыщенных жирных кислот необходимо для развития мозга, профилактики анемии, в меню должны быть включены гречка, красные сорта мяса, зеленые овощи, семечки;
• отдельно стоит уделить внимание этапу планирования беременности, именно в это время подготавливается база для рождения здорового малыша, рацион должен быть направлен на потребности ребенка, огромное значение имеет фолиевая кислота, врач обязательно порекомендует включить зеленые овощи для обеспечения важным элементом.

Правила питания для беременных

Основы правильного питания для беременных не отличается от общих принципов рационального питания. Если женщина до беременности вела здоровый образ жизни, в период вынашивания ей нужно будет внести минимальные ограничения, лишь расширить список полезных продуктов. При соблюдении несложных принципов, будущая мама не столкнется с проблемой лишнего веса, отечности, быстро восстановится после родов. А самое главное – ребенок получит все необходимые вещества для нормального развития.

Правила питания во время беременности:

• завершать прием пищи нужно с легким чувством голода, ощущение сытости появится через 10-15 минут;
• весь суточный объем еды пищи разделить на 5-6 приемов, маленькие порции помогут избежать скачков сахара, переедания, вздутия, запоров, стабильная работа кишечника позволит беременной чувствовать себя комфортно все 9 месяцев;
• ужин должен проходить не позже чем за 3 часа до сна, это могут быть рыбные блюда, нежирные сорта мяса с овощами или молочные продукты;
• должное внимание уделяется качеству продуктов, а также способу обработки, помимо свежих овощей и фруктов, полезными будут тушенные, запеченные или приготовленные на пару блюда;
• стоит отказаться от маринадов, консервов, соленых, жаренных, копченых продуктов, также не рекомендуется употреблять газированные напитки, кофе.

Уже с первых дней беременности нужно исключить фастфуды, снеки, уличную еду. Для перекусов лучше использовать сухофрукты, орехи, несладкий йогурт.

Как защититься от пищевых отравлений

Будущая мама должна тщательно подходить к выбору продуктов, а также соблюдать некоторые правила безопасности. Интоксикация, наблюдающаяся при отравлении, может повлиять на формирование ребенка.

Рекомендации при выборе, хранении и приготовлении продуктов:

• не стоит покупать продукты в кулинарии или уже нарезанные, они должны быть вакуумной упаковке, соответствовать срокам хранения;
• морепродукты, суши, сырые яйца не стоит есть будущим мамам, моллюски могут содержать тяжелые металлы, есть вероятность заражения бактериями сырых продуктов, при термической обработке они погибают;
• молоко нужно кипятить или приобретать пастеризованное, корочку сыров следует срезать, выбирать сорта из молока прошедших тепловую обработку;
• печень следует есть не чаще 1 раза в неделю, она способна накапливать токсические вещества;
• замороженные продукты нельзя размораживать, а после опять отправлять в морозилку;
• мясо, рыбу можно тушить, запекать, готовить на пару, хранить в холодильнике следует отдельно, не более 24 часов.

Рацион питания

Будущим мамам важно знать, что должно входить в меню для нормального протекания вынашивания и формирования малыша. Полноценный рацион состоит из злаков, фруктов, овощей, мяса, рыбы, кисломолочных продуктов.

Питание при беременности чтобы не набрать лишний вес:

• сократить количество животных жиров (сливочное масло, сало, маргарин) заменив нерафинированными растительными маслами;
• для нормального пищеварения и улучшения перистальтики, в рационе должны присутствовать продукты богатые клетчаткой – каши, свежие овощи и фрукты;
• тушить, обжаривать на рафинированном растительном масле, использовать минимальное количество;
• пряности, специи заменить свежей или сушеной зеленью – укропом, петрушкой, фенхелем, мятой, базиликом;
• блюда из рыбы употреблять с овощами, при сочетании со злаковыми культурами будут происходить процессы брожения, также каши или цельнозерновой хлеб нужно употреблять с овощами и корнеплодами, кроме картофеля;
• ежедневное меню беременной должно включать порцию салата из свежих овощей или фруктов, для заправки можно выбрать нерафинированное растительное масло или несладкий йогурт, соусы, для приготовления которых используются сырые яйца, следует исключить.

Будущим мама стоит избегать свежей выпечки, конфет, шоколада, полуфабрикатов, консервированных, маринованных продуктов. Они не только приведут к набору лишних килограмм, но и могут причинить вред развивающемуся малышу, вследствие содержания консервантов, трансжиров.

Питание по триместрам

В первые месяцы многих беременных может мучить токсикоз. Справиться с тошнотой позволит съеденный натощак крекер, в течение дня рекомендуется пить более 2 л чистой воды. Фолиевая кислота важна на ранних сроках, стоит обратить внимание на зеленые овощи, шпинат, листья салата. Клетчатка должна быть представлена цельнозерновыми злаками, от капусты на этом этапе лучше отказаться.

Во втором триместре рекомендуется для беременных белковое питание. Мясо курицы, индейки, кролика хорошо усваивается и обеспечивает качественный строительный материал для систем и органов ребенка. На этих сроках нужно обратить внимание на морковь, тыкву, желтый перец богатые каротином, сочетать обязательно с жирами. Эти продукты помогают в формировании органов слуха и зрения.

В третьем триместре важно обеспечить достаточное поступление кальция, в этот период активно растут кости, закладываются зубы. Для совершенствования нервной системы и развития мозга требуются жирные кислоты, содержащиеся в жирных сортах рыбы, льняном масле, семечках, красном мясе. Питание на последнем месяце должно основываться на углеводах – злаках и овощах, стоит снизить потребление соли и сахара. Организм готовиться к процессу родов, поэтому требуется максимальное количество энергии.

Ответственный подход к выбору продуктов и сбалансированное меню позволит стать мамой здорового малыша.

Загрузка…