Диета кормящей мамы
Когда я слышу про то, что грудной ребенок прибавил за месяц всего 200 граммов, либо что он все время висит на груди, либо что у него редкий стул и редкое мочеиспускание, я уже примерно представляю причину. Далее между мной и мамой ребенка обычно происходит такой диалог.
— Мама, а вы сами что-нибудь едите?
Мама удивленно смотрит на меня и произносит:
— Ну, конечно, ем! Правда, эта греча с отварной индейкой уже смертельно надоела, видеть их больше не могу.
— А овощи, фрукты вы едите?
Мама испуганно смотрит на меня:
— Так нельзя ведь!
— Кто сказал?
— Вот, доктор, посмотрите, — протягивает мне листок формата А4. — Нам его выдали в роддоме. Здесь все написано.
Да-да, знаю, видел этот дурацкий листок. Длинный перечень того, что якобы нельзя есть кормящей маме. На чем основан этот список? Скорее всего, сыграла роль давняя советская традиция «запретить и не пущать». Ведь никаких доказательств необходимости столь сурового рациона я никогда не видел.
А как на Западе?
Некоторые мои пациенты родились в Финляндии, Франции, США. Что всегда поражает их русских бабушек — никто из западных врачей не хочет обсуждать, чего нельзя есть кормящей женщине. Списка никакого при выписке не дают. Более того, на вопрос об ограничениях в диете врачи делают круглые глаза и просто не понимают, о чем идет речь. Еда? Конечно, все кушайте, все можно.
Если вы будете настаивать, то вам объяснят, что потребность в калориях у кормящей женщины возрастает. И желательно, чтоб диета была сбалансированной, содержала белки, жиры, углеводы, витамины, минералы. Если у матери не хватает в организме каких-либо компонентов, можно дополнить рацион поливитаминами и прочими пищевыми добавками.
Не рекомендуется алкоголь. Нужно быть осторожным с некоторыми видами рыбы, содержащей ртуть (акула, рыба-меч). Вот и все рекомендации и запреты на Западе. Почему же у нас в России так ограничивают мамочек во время кормления грудью?
Гипотеза № 1. Вкус материнского молока зависит от диеты женщины
Здесь согласен полностью. Замечено — увлечение матерью шоколадками во время лактации делает грудное молоко слаще. Так же как лук, чеснок и маслины могут придать молоку другой оттенок, не особо приятный.
Читайте также:
Нужны ли витамины будущим мамам?
Но ребенок, безусловно, может привыкнуть и к этому вкусу, а значит, вероятность, что из-за этого он откажется от грудного молока, стремится к нулю. Также вспомним, что когда грудного молока не хватает, а на обычную смесь у ребенка аллергия — приходится кормить его гидролизной смесью, которая реально горькая и с неприятным запахом. Ничего, дети привыкают и едят.
Гипотеза № 2. Если мама ест свежие фрукты и овощи, у ребенка заболит животик (младенческая колика)
Связь здесь, конечно, есть. Но не однозначная. Возможно, если кормящая мама и в самом деле съест полкочана белокочанной капусты за раз, живот у ребенка и заболит. Но в реальности я чаще встречаюсь с сильной коликой на фоне строжайшей диеты. Потому что причин для беспокойства (то, что мы зачастую называем коликой) у ребенка много, и диета мамы здесь далеко не на первом месте (не считая случаев колики из-за аллергии на коровье молоко).
Гипотеза № 3. Если мама будет есть аллергены, у ребенка разовьется аллергия
На эту тему наши западные коллеги провели кучу исследований. Оказалось, что, напротив, употребление матерью потенциальных аллергенов во время беременности уменьшает вероятность развития у ребенка аллергии к этим продуктам. Поэтому если у братьев и сестер будущего члена семьи уже есть аллергия на определенные продукты, беременной не помешало бы активно вводить в свой рацион именно эти продукты.
Но это во время беременности, а что же касается кормления грудью, здесь ситуация немного иная. Действительно, есть исследования, которые показывают, что употребление матерью аллергенов связано с атоническим дерматитом у ребенка. Есть работы, которые доказывают, что, наоборот, строгая диета мамы способствует кожной аллергии и необходимо употреблять аллергенные продукты для профилактики аллергии.
Но в любом случае, согласно результатам всех исследований, употребление аллергенов во время грудного вскармливания никак не связано с дальнейшим развитием аллергического ринита и бронхиальной астмы. Максимум, что грозит малышу, — аллергическая сыпь.
Лично мне кажется, здесь нужен индивидуальный подход. Осторожно, в небольших количествах, можно употреблять в пищу потенциальные аллергены даже при отягощенной наследственности. Могу посоветовать вести пищевой дневник. Если заметите явную связь между проявлениями пищевой аллергии у младенца и каким-либо продуктом, употребляемым вами, уберите продукт из рациона.
Но по опыту скажу, что часто никакого явного улучшения при выраженных кожных проявлениях у ребенка не наблюдается даже при самой строгой диете матери, так что не надо себя загонять в голодание. А причина сыпи у ребенка может оказаться не связана с едой. Например, аллергия на детский стиральный порошок или кондиционер для белья. Так что, дорогие мамы, не мучайте себя, вашему малышу необходимы калории, а вам — хорошее настроение.
Михаил Никольский
Фото istockphoto.com
apteka.ru
Диета при лактации : меню и рецепты диеты при лактации
Суть диеты при лактации
Грудное молоко считается идеальной пищей для новорожденного ребенка и до настоящего времени специалистам не удалось создать смесь, которая бы смогла полностью заменить грудное молоко.
В молоке матери содержатся все самые важные для роста и развития ребенка вещества, в нем содержится особые белки, которые помогают формировать иммунитет и снижают риск возникновения аллергических реакций, инфекционных заболеваний, диабета, препятствует развитию детского ожирения.
Несформировавшаяся пищеварительная система новорожденных детей легко справляется с грудным молоком, кроме этого, такое питание благотворно влияет на состояние (физиологическое, эмоциональное и т.п.).
Грудное кормление полезно не только ребенку, но и матери, так как способствует скорейшему восстановлению после родов. При кормлении организм женщины вырабатывает особый гормон – окситоцин, который восстанавливает тонус матки и улучшает кровообращение.
От природы не способны к кормлению всего 2% женщин, при этом от формы или размера груди количество или качество молока не зависит.
Для того, чтобы было достаточное количество хорошего по питательной ценности молока, полезного женщине рекомендуется специальная диета при лактации.
Диета при лактации для похудения
Похудеть сразу после рождения ребенка практически невозможно. В первые 2-3 месяца нельзя ограничивать питание, так как организму необходимы силы для восстановления.
Для постепенного похудения необходимо уделить особое внимание правильному питанию и легким (по мере сил) физическим упражнениям.
Диета при лактации нужна не только для снижения веса, но и для производства нужного количества молока со всеми питательными веществами.
Строгая диета во время кормления исключается, в этом случае подойдет частое (5-6 раз в день) питание порциями до 250г. В день нужно пить достаточное количество воды (до 2 л в сутки), а также свежие соки, чай с молоком, отвары и настои трав (фенхель).
Молоко и кисломолочные продукты нужно употреблять обязательно, но обезжиренные либо с низким уровнем жира.
Также не нужно забывать о фруктах и овощах, которые помогут ускорить процесс похудения, наладят работу пищеварительной системы и зарядят организм энергией на день. Следует отдавать предпочтение рыбе и кашам.
Из рациона нужно убрать (либо максимально уменьшить) жирные, копченые, соленые, острые, а также те продукты, которые могут спровоцировать аллергию у ребенка, отчасти заменить сладости сухофруктами.
Примерное меню кормящей женщины может быть следующим:
- На завтрак цельнозерновой хлеб или тост, йогурт, творог.
- До обеда можно перекусить фруктовым салатом и запить чаем с молоком.
- На обед рыбный или овощной суп, салат со свежими овощами, яйцо вареное, морковный сок свежевыжатый.
- На полдник салат с сыром, хлеб с отрубями.
- На ужин запеканку из овощей, фрукты, сок или чай.
[6], [7], [8], [9], [10]
Диета для увеличения лактации
В некоторых случаях, малышу может не хватать материнского молока, и чтобы повысить лактацию можно попробовать откорректировать питание.
Каждый день женщине нужно съедать кисломолочные продукты, овощи, фрукты, мясо.
Нужно максимально ограничить такие продукты, как шоколад, орехи, кофе, цитрусовые, мед, острые блюда (включая чеснок, лук), которые являются не только сильными аллергенами, но и могут ухудшить вкус молока.
Чтобы увеличить выработку молока, диета при лактации должна включать определенные продукты, которые способствуют этому. В первую очередь, это чай, травяные настои, морковный сок, диетические мясные бульоны, кисломолочные продукты (творог, ряженка), арбуз, гречка, овсянка, кедровые, грецкие, миндальные орехи (ограниченно, так как возможна аллергия или повышенное газообразование у ребенка).
К примеру, на завтрак можно сесть овсянку с курагой и несколько грецких орехов. Через 3-4 дня молока станет значительно больше.
[11], [12], [13], [14], [15]
Диета для улучшения лактации
Прежде всего, стоит сказать, что лактация зависит от количества выпитой жидкости – кормящей женщине нужно выпивать не менее 2 литров воды. Также улучшить вкус и качество молока можнопри помощи свежих соков из моркови, смородины, чая (черного, зеленого), трав (фенхель, мелисса, душица).
Диета при лактации для улучшения качества молока должна обязательно включать в овсянку, которая также улучшает кровообращение и нормализует давление.
Из овсяных хлопьев можно готовить не только кашу, но и различную выпечку – печенья, кексы (также можно использовать овсяную муку).
Чеснок может испортить вкус молока, и ребенок может отказаться кушать, но в небольших количествах он помогает улучшить процесс лактации. Чеснок можно добавлять в готовые блюда, например, в мясо или салаты.
Морковь является источником бета-каротина и углеводов, что способствует выработке молока. В рацион можно включать свежие морковные соки или салат с морковью.
Несколько орехов в день помогут улучшить качество молока и сделать его более питательным для малыша. В них содержатся жиры и антиоксиданты, лучше отдать предпочтение сырым или слегка поджаренным орехам, без соли, специй и других вкусовых добавок.
Кунжутные семечки также улучшают лактацию. Их можно добавлять в салаты, посыпать выпечку либо смешать с сахаром и съесть как десерт.
Самым эффективным способом улучшить лактацию является употребление листового салата. Из него можно приготовить вкусный и полезный салат с укропом или петрушкой, заправить сметаной либо маслом, при желании можно добавить кунжутные семечки.
[16], [17], [18]
Гречневая диета в период лактации
Во время кормления грудью врачи рекомендуют придерживаться определенной диеты, но богатой белками, овощами, фруктами. Из круп лучше отдать предпочтение гречневой, рисовой и кукурузной.
Гречневая диета является очень строгой, и соблюдаться она должна в течение двух недель. Во время диеты можно есть только запаренную гречневую крупу (1 стакан гречки залить 2 стаканами кипятка, оставить на ночь), полностью исключается соль, сахар, масло. За день приготовленное с вечера количество гречки нужно съесть за 5-6 приемов, допускается выпивать не более 1 л кефира (нежирного), также следует пить 2 л воды в день.
Гречневая диета помогает сбросить лишние килограммы (за две недели уходит до 10 килограммов).
Но, несмотря на все желание женщины привести свои формы в порядок, такая диета при лактации противопоказана.
Питательные свойства молока матери во многом зависят от её питания, а гречка даст организму матери нужное количество витаминов и микроэлементов, а такое питание в течение двух недель может нанести вред не только неокрепшему организму матери, но и ребенку.
[19], [20], [21]
Меню диеты при лактации
С первых дней кормления женщине рекомендуется увеличить выпиваемое количество жидкости (примерно до 2 – 2,5 литров).
Диета при лактации в первые 10 дней:
- каши и диетические супы из гречки, риса, кукурузной группы, овсянки
- нежирное мясо
- запеченные яблоки, бананы
- шиповниковый отвар, компот из сухих фруктов.
Затем постепенно вводится творог, кефир, йогурты, сыр, отварная рыба, яйца, макароны (ограниченно),
С месяца в меню можно добавить варенье домашнее, сухофрукты, орехи, овощи и фрукты (сырые).
С 3-х месяцев вводятся овощные соки, перловка и пшено, свежий лук, ограниченно мед (с чаем).
Противопоказано до полугода цельное молоко.
Примерное меню может быть следующим:
- На завтрак овсянка или гречка с отварной телятиной, зеленый чай с вареньем
- Перекусить можно творогом с сухофруктами, бананом, компотом
- На обед постный суп, тушеный кролик с овощным рагу, яблоко, шиповниковый отвар.
- Перекусить можно отварными перепелиными яйцами, отварной свеклой с растительным маслом, ряженкой или кефиром.
- На ужин макароны с сыром, запеченная рыба, груша или яблоко.
- Перед сном можно выпить кефир или йогурт с сухим печеньем.
Рецепты диеты при лактации
Овощное рагу с тыквой:
- 500г тыквы, 1 морковь, 1 лук, перец зеленый болгарский, 2 небольших помидора, сельдерей, зелень, подсолнечное рафинированное масло.
Подготовленные овощи помыть, почистить, тыкву, лук, помидоры, перец, сельдерей мелко порезать, морковь натереть на терке.
Обжарить на масле лук с морковью, затем остальные овощи, налить 200-300мл воды и тушить до готовности, немного посолить. При подаче посыпать зеленью.
Рыба, запеченная в фольге:
- Нежирная рыба (например, хек), луковица, морковь, сметана, соль.
Лук мелко порезать, морковь натереть.
Рыбу выложить на фольгу, слегка посолить, смазать сметаной, сверху положить перемешанные с морковью лук, аккуратно завернуть и выпекать около получаса при температуре 180-2000С.
Диета при лактации является необходимой как женщине, так и её ребенку. Правильное полноценное питание поможет не только восстановиться после родов, нормализовать стул (ведь, как известно, во время беременности у многих женщин начинаются проблемы со стулом), но и дать своему ребенку максимально полезную пищу с первых дней – свое молоко.
[22]
ilive.com.ua
Диета для кормящих мам: мнение специалиста
Много споров вызывает строгая диета при грудном вскармливании, которой нередко придерживаются многие кормящие мамы. В некоторых случаях диета для кормящих мам доходит до предельных крайностей – кженщины сидят буквально на одной гречке с отварной говядиной, не решаясь употреблять никаких других продуктов.
Но нужны ли такие строгие ограничения при кормлении грудью, реально ли материнское питание настолько сильно влияет на малыша и должно быть суровым и ограничительным?Диета при грудном вскармливании
Одной из распространенных проблем среди кормящих мамочек является диета во время грудного вскармливания. Каких только вариантов данной диеты не предлагается — диета кормящей мамы при коликах у ребенка, диета кормящей мамы при аллергии у ребенка, диета после кесарева для кормящих мам и многие другие.
При применении данных диет из питания матери педантично и методично начинают исключаться практически все питательные и полезные продукты, которые заменяются вредными, но не вызывающими аллергии и колик продуктами.
Но, на практике – грудное вскармливание, это не болезнь, не патология и никакой диеты после родов для кормящей мамы не существует.
При кормлении грудью нужно питаться обычно, как вы делали это в период до наступления беременности, полноценно и рационально.
Никаких противоколиковых, гипоаллергенных и прочих диет для кормящих мам практиковать не стоит, не нужно ограничивать в питании желтые, красные, яркие продукты, капусту, бобовые и другие продукты, чтобы избежать неприятных проявлений.
Большинство «аллергических» проявлений кожи в первые месяцы оказываются физиологическими сыпями новорожденных или проявлением контактного дерматита, и к питанию такие проявления отношения не имеют.
Колики у детей на грудном вскармливании зачастую возникают в результате дисбаланса переднего и заднего молока, и к питанию мамы также отношения не имеют.
Большинство из продуктов, которые мама ела до беременности и во время нее, знакомы для ребенка еще внутриутробно, они не могут вызывать колик и аллергии.
Диета при грудном вскармливании новорожденного
Иногда может потребоваться определенная диета для кормящих мам в первый месяц, когда организм еще не оправился от родового стресса, а новорожденный еще особенно чувствителен к действию многих веществ.
Послеродовая диета для кормящих мам будет подразумевать под собой большое количество жидкости и калорийное питание без тяжелой и жирной пищи, чтобы полноценно восстановить запасы энергии и ускорить восстановление организма после родов.
Иногда может понадобиться еще и особенная диета при лактации при запорах, так как первые несколько недель после родов такая проблема может возникать при наличии швов на промежности или при малоподвижном образе жизни и ограничении в потреблении жидкости и клетчатки.
При такой диете необходимо увеличить в питании количество кисломолочных продуктов, цельнозерновых каш и гарниров, а также овощей и фруктов, как источника растительной клетчатки, для стимуляции работы кишечника.
При подобной диете необходимо пить достаточно жидкости, так как на нужды лактации расходуется много воды, и часто кормящие мамы испытывают сильную жажду. Пить нужно по желанию, не ограничивая себя в жидкости из-за боязни лактостазов.
Они провоцируются как раз дефицитом жидкости, а не ее избытком.
Диета для кормящей мамы в первые месяцы потребует полноценного количества белков, жиров и всех продуктов, которые захочет молодая мама, но в пределах разумного – не стоит переедать и налегать на деликатесы, стоит вводить новые продукты в рацион медленно и небольшими порциями.
Сколько нужно соблюдать диету кормящей маме?
Если кормящая мама вполне здорова, и у нее нет никаких отклонений в метаболизме и работе внутренних органов, никакая диета при грудном вскармливании ей не требуется изначально, и соблюдать ее не требуется.
Какая-либо особенная гипоаллергенная диета для кормящих мам потребуется только в случае, если сама молодая мама сильный аллергик и страдает от высыпаний и приступов аллергии в период кормления.
Тогда диета сочетается с полноценным лечением, приемом противоаллергических препаратов и сорбентов. Абсолютно здоровым женщинам с просто профилактической целью соблюдать диету при лактации не стоит, тем более ограничительную.
За счет исключения большого количества продуктов, организм женщины обедняется питательными веществами и не может поддерживать полноценную выработку молока и хорошее состояние здоровья.
Поэтому, питаться нужно полноценно и разнообразно, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества и запасы витаминов и минеральных веществ.
Можно ли сидеть на диете кормящей маме?
Многие молодые женщины после родов озабочены своим внешним видом, и переживают по поводу набранных за беременность лишних килограммов. Поэтому, многими из женщин может практиковаться диета для кормящей мамы для похудения. Но стоит ли в период кормления грудью придерживаться каких-либо диет для снижения веса?
Важно знать, что похудение происходит при кормлении грудью плавно и постепенно, не ранее срока в 4-6 месяцев жизни ребенка, и ранее этого срока выраженной потери веса просто не будет.
Кроме того, строгая ограничительная диета при кормлении грудью может существенно навредить здоровью матери, лишая ее питательных веществ, которые, прежде всего, идут на нужды образования грудного молока.
Особые диеты при кормлении грудью
Иногда при кормлении грудью, у малышей возникают определенные проблемы со здоровьем. Самыми частыми из проблем могут быть запоры у малышей.
В таких случаях предлагается особая диета кормящей мамы при запорах у грудничка.
Она включает в себя употребление повышенных количеств мягко и деликатно послабляющих продуктов, таких как курага, чернослив, свежие овощи и фрукты, особенно сливы и абрикосы. Они помогают в мягком и деликатном регулировании стула как матери, так и грудничка.
При наличии аллергии к белку коровьего молока с высыпаниями на коже младенца, матери может назначаться безмолочная диета для кормящих мам, при которой проводится исключение или резкое ограничение в рационе цельного молока.
При непереносимости лактозы у грудничка или самой матери может назначаться безлактозная диета для кормящих мам. При данном виде диеты исключается цельное молоко и продукты с высоким содержанием лактозы – молоко, творог, сыр, масло, колбасы, варенье, некоторые хлебобулочные изделия и фаст-фуд.
Зачастую при кормлении грудью кормящие мамы применяют некоторые диеты для похудения, но стоит помнить о том, что диета дюкана для кормящих мам, а также белковая диета при грудном вскармливании, либо гречневая диета при грудном вскармливании могут нанести здоровью кормящей мамы вред.
При кормлении грудью сидеть на каких-либо диетах запрещено!
Только после того, как вы закончите кормить, можно будет с осторожностью практиковать похудательные диеты. А при кормлении грудью вам нужно думать о том, чтобы полноценно кормить ребенка и при этом не нанести непоправимого вреда для своего здоровья.
mapapama.ru