Детские канапе с мармеладом: фото рецепт
Ингредиенты:
- фруктовый разноцветный мармелад,
- лимон,
- несоленый сыр,
- шпажки.
Чаще всего канапе встречаются среди закусок на праздничном столе у взрослых, однако такое простое и вкусное блюдо заслуживает и детского внимания. В своем меню на детский день рождения я часто готовлю детское канапе с мармеладом либо фруктовое канапе для детей. Маленькие непоседы расхватывают быстро вкусную закуску и умудряются съесть ее даже на бегу — ведь в праздник усадить их за праздничный стол даже на минутку можно только тогда, когда разрезают и раздают вкусный торт, например Молния Маквин.
Приготовление детских канапе с мармеладом:
1. Незамысловатые продукты для приготовления канапе у меня всегда под рукой: красивый разноцветный мармелад, лимон и твердый сыр.
2. Нарезаем на кружочки лимон, а затем каждый кусочек пополам и на сектора. Сыр стараемся разрезать также на треугольники подходящей формы.
3. На кулинарные шпажки нанизываем кусочки мармелада.
4. На сырный треугольник кладем сверху сегмент лимона.
5. Затем протыкаем все шпажкой с мармеладом и проверяем, чтобы сыр крепко держался и не сваливался.
6. За несколько минут можно приготовить тарелочку вот таких веселых канапе для детей.
Приятного аппетита!
Секреты приготовления детских канапе с мармеладом:
- мармелад желательно выбирать крепкий и ярких цветов (в этот раз мне попались замечательные разноцветные мармеладные дольки),
- удобно использовать для приготовления канапе специальные кулинарные приспособления, но если их нет в вашем арсенале, то можно просто приловчиться нарезать продукты одинаковыми по размеру кусочками,
- внизу канапе обязательно должен быть сыр — он твердый и будет крепко держать все продукты на шпажке,
- кстати, для детского праздника можно взять специальные палочки для канапе с детскими фигурками на кончике — это дополнит особую атмосферу праздничного настроения.
Поделиться ссылкой:
Автор: Валерия Лучная
Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923
Канапе для детей на день рождения рецепты с фото
Ингредиент
Все ингредиентыcольАбрикосАбрикос (консервированный)абрикосовый джемАвокадоАджван зираАджикаАлычаАнанасАнанас (консервированный кусочками)Ананас (консервированный)Анис(бадьян)АнчоусыАпельсинАпельсин свежийАпельсиныАрахисовая мукаАрахисовая пастаАрбузАртишоки (консервированные)БагетБагет (для тостов)БадьянБазиликБазилик (или петрушка)Базилик (красный)Базилик (свежий)Базилик листьябазилик сушеныйБазилик сушеный по вкусуБазилик, ореганоБаклажанБаклажаныБаклажаны (для крема)Бальзамический кремБальзамический крем (для украшения)Бальзамический соусБальзамический уксусБальзамический уксус (белый, для соуса)БананБананыБанка кукурузыбанка на 1,5 литраБараний ливерБаранинаБаранина (тонкие ребра)Баранина грудинкаБаранья грудинкаБарбарисБататбедро куриноеБеконБекон или грудинка сырокопченаяБелая консервированная фасольБелое виноБелое сухое виноБелокБелокочанная капустаБелые грибы (сушеные и замороженные)Белые грибы (сушеные)Белые грибы сухиеБелый винный уксусБиойогуртблюда из фасоли стручковойБолгарский перецБолгарский перец (красный)Болгарский перчикБотва свекольнаяБрокколиБрокколи (для начинки)БрусникаБрусника (для соуса)Брусника (пареная)БрынзаБрюшки лососяБулгурБулгур (или кус-кус)БульонБульон (для крема + для пасты)Бульон (мясной или овощной)Бульон (сухая смесь)Бульон или водаБульон куриныйБульон мяснойБутербродыВанилинВанилин (и ванильный сахар)ВанильВаниль (стручковая)Ванильная эссенцияВанильный сахарВанильный сахар (для крема)Ванильный сахар или ванилин по вкусуВанильный сахар(пакетик)Ванильный стручокВанильный экстрактВареная ветчинаВареньевермишельВеточка сельдереяВеточка укропаВетчинаВешенкиВешенки (для гарнира)Взбитые сливкиВинный уксусВинный уксус (красный, для соуса)Винный уксус белыйВинный уксус красныйВиноВино белоеВино белое мускатноеВино белое сухоеВино красноеВино красное (сухое)Вино красное сладкое креплёноВиноградвиноград без косточекВишниВишняВишня (замороженная и вяленая)Вишня (замороженная, без косточек)ВодаВода (для бульона)Вода (для варки)Вода (для теста + для соуса)Вода (кипяток)Вода (холодная)Вода газированнаяВода кипяченаявода теплаяВодкаВодка (черно-смородиновая)Воды (для маринада)Вустерский соусВустерширский соусГалангалГвоздикаГвоздика молотаГелевый краситель красного цветаГовядинаГовядина (вырезка)Говядина отварнаяГовяжий антрекотГовяжий бульонГовяжий бульон (или куриный)Говяжий фаршГовяжий языкГовяжье филеГовяжьи ребрышки (говядина)Говяжья печеньГолень куринаяГоловизна красной рыбыГоловка чеснокаГорбуша (филе)ГоргондзолаГорохГорох (Нут)горох сушеныйГорчицаГорчица (дижонская)Горчица (зернистая)Горчица (зернистая, для маринада)Горчица в зернахГорчица готоваяГорчица сладкая в зёрнахГорчичная пастаГорчичный порошокГорький перецГорький шоколадГотовый рисГранатГрейпфрутГренкиГрецкие орехигрецкие орехи чищенныеГрецкий орехГречкаГречневая крупаГрибыГрибы (для начинки)Грибы (соленые валуи + сушеные моховики)Грибы белые свежиеГрибы былые сушеныеГрибы вешенкиГрибы вешенки свежиеГрибы сушенныеГрибы сушеныеГрудинка с косточкойГрудка куринаяГрудка куриная (филегруздьяГрузинская аджикаГрушаГрушиДайконДжем (абрикосовый)Джем (или варенье разных цветов)Джем (клубничный)Дижонская горчицаДрожжевое тестоДрожжиДрожжи (живые, для теста)Дрожжи прессованныеДрожжи свежиеДрожжи сухиедрожжи сухие «саф-момент» — ФранцияДрожжи сухие активныедушистый перецдушистый перец горошкомДушистый перец-горошекДыняЕжевикаЖелатинЖелтые (белые) горчичные семенаЖидкий дымЖирЖир курдючныйЗамороженный зеленый горошекЗеленая фасольЗелёные помидорыЗеленый горошекЗеленый горошек замороженныйЗеленый лукЗеленый соус сальсаЗеленый чайЗеленьЗелень (для бульона)Зелень (для подачи)Зелень (для украшения)Зелень (лук зеленый, мелисса, салат)Зелень (петрушка и базилик)Зелень (петрушка, базилик)Зелень (сухие укроп и петрушкаЗелень (укроп, кинза и петрушка)зелень (укроп, петрушка,базилик)Зелень и приправызелень петрушкиЗелень пучекЗелень сельдереязелень укропа, зеленый лук, перец черный молотый, соль по вкусу.Зелень, соль, перец по вкусуЗернистая горчицаЗираЗира (кумин)Зонтик укропаЗонтики укропаЗубчик чеснокаЗубчики чеснокаИзмельченный имбирьИзмельченный сухой красный стручковый перецИзюмИкра ТобикоИмбирьИмбирь (корень)Имбирь (молотый)ИндейкаИтальянские травы в маслеЙогуртЙогурт (или сметана)йогурт (можно сметану)Йогурт (натуральный)Йогурт греческийЙогурт десертныйКабачкиКабачки (средние)Кабачоккабачок молодойКаенский перецКакаоКакао (для теста + для глазури)Какао-порошокКакао-порошок по вкусуКальмарКальмарыКамбала (черноморская)канапеКаннеллониКаперсыКаперсы (с рассолом)Каперсы маринованныекапустаКапуста белокочаннаяКапуста квашенаяКапуста китайскаяКапуста краснокочаннаякапуста свежая белокачаннаяКапуста цветнаяКарамелизованная вишняКардамонКардамон зеленыйКарриКарри (листья)КартофельКартофель (для начики и соуса)Картофель (отваренный в мундирах)Картофель отварнойКартофельное пюрекартошкаКатофельКатыкКафский лаймКвас хлебныйКедровые орехиКедровый орехКедровый орех (очищенный)КетчупКефирКешьюКивиКизилКилькаКинзаКинза (для украшения)Кинза (кориандр)Кинза (кориандр) свежаяКинза(кориандр) пучокКинза(свежая)Кинза, пучокКинза, укроп, петрушкаКипятокКислое молокоКкрахмалКленовый сироп (или мед)Клетчатка пшеничнаяКлубни картофеляКлубникаКлубника (для украшения)Клубника (замороженная)Клубника (протертая с сахаром 1:1)клубника свежаяКлюкваКозий сырКокосКокосовая стружкаКоктейль из морепродуктовКолбасаКолбаса (пепперони)Колбаса варенаяколбаса ветчиннаяКолбаса копченаяколбаса полукопченаяколбасные изделияКонсервированная кукурузаКонсервированная фасольКонсервированные ананасыКонсервированные персикиконсервированный ананас кусочкамиКонсервированный перец чилиКонфеты M&M’sКончик жгучего перцаКоньякКоньяк, ром, ликер (по желанию)копченая курицаКопченый беконКорейка свиннаяКорень имбирякорень петрушкиКорень сельдереякорешки хренаКориандрКориандр (семена)Кориандр в зернахКориандр молотыйКориандр(кинза) листья пучоккорицаКорица (молотая)Корица палочкаКорица, сахар, соль по вкусуКорицы палочкиКоричневые (черные) горчичные семенаКоричневый сахарКорнишоныКороткоплодный огурецКости говяжьиКофе (молотый, для посыпки)Кофе крепкийКофе молотыйКофе растворимыйКофе свежесвареныйКрабовые палочкиКрасная и черная смородинаКрасная консервированная фасольКрасная рыбаКрасное виноКрасный болгарский перецКрасный винный уксусКрасный лукКрасный молотый перецКрахмалКрахмал (по 1 ст.л. в посыпку и творог)Крахмал (разбавленный)Крахмал картофельныйКрахмал кукурузныйКреветкиКреветки (крупные)Креветки королевскиеКреветки очищенныеКресс-салатКролик (филе)крупа геркулесКрупа гречневаяКрупа маннаякрупа овсянаяКрупа перловаяКрупа пшеннаякрупа рисоваяКрупный крыжовниккрыжовникКрылышки куриные (крупные)КукурузаКукуруза консервированнаякукурузная крупаКукурузные палочкиКукурузный сиропКуминКумин (зира) молотыйКунжутКунжутное маслоКупиная грудкаКурагаКурдюкКуриная грудкаКуриная грудка (филе)куриное мясоКуриное филеКуриное яйцоКуриные желудкиКуриные сердцаКуриный бульонКуриный бульон (или вода)куриный окорочек копченыйКуриный фаршКурицаКурица (для бульона)КуркумаКэробЛавашЛавровы листЛавровый листЛавровый лист, перец горошком, гвоздикаЛаймЛайм (для украшения)Лайм листьяЛайм сокЛапшаЛапша (домашняя армянская)Лапша яичнаяЛедЛемонграссЛепестки розЛепешка (пшеничная, диаметром 25 см)Ликер «Амаретто»Ликер кофейныйЛимонЛимон (для подачи)Лимон (лайм)Лимон+траваЛимонная кислотаЛимонная траваЛимонное соргоЛимонный сокЛимонный сок (для крема)лимонный сок (по вкусу)Лимонный фрешЛимоныЛисичкиЛист лавровыйЛист смородиныЛист хренаЛистики базиликаЛистики мятыЛистовой салатЛисточки мятыЛистья базиликаЛистья вишниЛистья лаймаЛистья салата (айсберг, рукколу, латук, лоло россо)Листья сельдереялистья смородиныЛистья хренаЛистья чёрной смородиныЛососьЛосось слабосоленныйЛосось хвостЛстья салатаЛукЛук (крупный)Лук (репчатый)Лук говсанскийЛук зеленыйЛук зеленый перьяЛук зеленый, зеленьЛук зеленыыйЛук красныйЛук красный репчатыйЛук крымскийЛук порейЛук репчатыыйЛук шалотЛук-порейЛук-порей (белая часть или репчатый)Лук-порей стебельЛук-порей стеблиЛук-сибулетлуковая шелухалуковицаЛуковица(лук репчатый)Луковый порошоклюбая начинка на выборЛюбая приправа для свининыМайонезМайонез (домашний)Майонез (соевый)МайоранМайоран стеблиМакМакаронные изделияМакароныМалинаМалина свежаяМангоМангольдМандариныМанкаМанная крупаМаргаринМаргарин (размягченный)МаринадМаринованная свеклаМаринованные шампиньоныМаринованный огурецМаскарпонеМаслиныМаслины без косточекмасломасло (для смазки)Масло грецкого орехаМасло для жаркиМасло кокосовоеМасло кунжутноеМасло кунжутное (или оливковое)Масло оливковоеМасло оливковое (для заправки)Масло оливковое (первого отжима, для теста и соус)Масло оливковое по вкусуМасло ореховоеМасло подсолнечноемасло подсолнечное рафинированноеМасло растительноеМасло растительное (без запаха)Масло растительное (для жарки)Масло растительное (для фритюраМасло сливочноеМасло сливочное (для соуса)Масло сливочное (для теста + для ганаша)Масло сливочное (для теста + для карамели)Масло сливочное (для теста + для крема)Масло сливочное (для теста + смазывания)Масло сливочное (размягченное)Масло сливочное (растопленное)Масло топленоемаслята консервированныеМацониМацони (для подачи)МедМед (для маринада)Мед (для соуса)Мелкая морская сольМидииМиндальМиндаль (арахис или фундук в сахаре)Миндальная мукаМиндальные лепесткиМиндальные орехиМиринМолокоМолоко (для крема)Молоко (или вода)Молоко козьеМолоко кокосовоеМолоко коровьеМолоко коровье (0,5%)Молоко коровье (3,5%)Молоко коровье (в тесто и сироп)Молоко коровье (для соуса)Молоко сгущенное (банкаМолоко сгущеноеМолотая паприкаМолотые семена сельдерея с сольюМолотые сухариМолотый имбирьМолотый кориандрМолотый перецМолотый черный перецМолотый чеснокМорковка по-корейскиМорковьМорковь (крупная)Морковь молодаяМороженоеМороженое (шоколадное)мороженое(любое на ваше усмотрение)Морс (клюквенный)Морская рыбаМорская рыба (красная)Морская рыба (филе)Морская соль, свежемолотый черный перецМорская соль, черный свежемолотый перецМорские гребешкиМоцареллаМукаМука (для крема)Мука (для соуса)Мука (из мягких сортов пшеницы)Мука белая пшеничнаяМука кукурузнаяМука пшеничнаяМука ржанаяМука цельнозерноваяМускатный орехМускатный орех молотыйМякоть маракуйиМясное филеМясной бульонМясной фаршМясные говяжьи косточкимясомясо курицыМясо птицыМятаМята (для украшения)Мята по вкусуМята свежаяМята стеблиМята сушенаяМята сушеная по вкусуНайджеллаНатертый сырначинкаНутобезжиренный творогОвощиОвощной бульонОвощной бульон (или вода)Овсяное печеньеОвсяные хлопьяОгурецОгурец (средние)Огурец маринованныйОгурец свежийОгурец соленыйОгурец соленый (или маринованный, для подачи)Огуречный рассолОгурцыОгурцы соленыеОкорок свинойокорок свиной копченыйОкунь морскойОкунь речнойОливкиОливки (зеленые и черные, без косточек)Оливки банкаОливки без косточекОливки зеленые консервированныеОливки черныеОливковое или подсолнечное маслоОливковое маслоОливковое масло (по вкусу)Оливковый майонезОпятаОпята (маринованные)ОреганоОрегано сушеный по вкусуОрехОрех грецкийОрех мускатный молотый по вкусуОрехиОреховый соусОсетрОстрая паста чилиОстрый перецОстрый перец халапеньоОстрый соусосьминоготварное куриное филеОтварной говяжий языкОурцыПакетик ванильног сахараПакетик ванильного сахараПакетик кокосовой стружкиПанировочные сухариПаприкаПаприка (сладкая молотая)Паприка (сладкая)Паприка красная сладкаяПаприка молотоаяПармезанПармезан (или любой твердый сырПастаПаста (лингвини)Паста (мелкая)Паста (тальятелле)Паста (феттучине)Паста для лазаньиПаста перечная том-ямПаста томатнаяПатиссоныПатокаПекинская капустаПектинПельмени домашниеПере болгарскийПере черный горошекПерепелиные яйцаПерецПерец (розовый горошком)Перец (черный и красный)Перец болгарскийПерец болгарский (для начинки)Перец болгарский (красный и желтый)Перец болгарский (разноцветный)Перец болгарский желиыйПерец болгарский красныйПерец болгарский цветнойперец горошкомПерец горькийПерец душистый горошкомперец душистый, лавровый лист, перц черный молотый, соль по вкусуПерец жгучий свежийПерец желтый сладкийПерец зеленыйПерец кайенскийПерец красныйПерец красный молотыйперец молотыйПерец сладкийПерец сладкий желтыйПерец сладкий красныйПерец халапеньоПерец черныйПерец черный (горошком)Перец черный (молотый, начинкаПерец черный горошекПерец чёрный горошкомПерец черный молотыйПерец черный молотый по вкусуПерец чилиПерец чили красныйПерец чили молотыйПерец чили(свежий)Перловая крупаПерсикПерсик (в сиропе)Персик (консервированный)Персикиперсики консервированныеПерчик чили зеленыйПетрушкаПетрушка (корень)Петрушка (листья)Петрушка (пучек)Петрушка пучокПетрушка рубленнаяПетрушка свежаяпетрушка, укроп, листья вишни (можно смородины)Печень куринаяПеченье (бисквитное)Печенье ванильноеПеченье савоярдиПивоПиво (светлое)Пищевой краситель по желаниюПлоды сухого кориандраПлоды сухого тминаПовидло яблочноеПодберезовикиПодсолнечное маслоПомидорПомидорыПомидоры (в собственном соку)Помидоры (или томатная паста)Помидоры в сокуПомидоры для засолкиПомидоры для сокаПомидоры консервированныеПомидоры консервированные или томатная пастаПомидоры консервированные с сокомПомидоры красныеПомидоры черриПорошок КарриПриправа «Вегетта»Приправа «Итальянские специи» по вкусуприправыприправы (по вкусу)Прованские сухие травкиПрованские травыПрованские травы сушеныеПряностиПряности для курицыПряные колбаскиПряные травыПтицаПучок петрушкиПучок петрушки и укропаПшеничная мукаПшённая крупаПшеноРазрыхлительРазрыхлитель тестаРаковые шейкирапанРассол (огуречный)Рассол (от любых солений)Растительное маслорастительное масло (для жарки)Растительное масло (для фритюра)Растительное масло для обжариванияРебра бараньиРедисРедис (для украшения)РепаРепчатый лукРикоттаРисРис (отварной)Рис басматиРис быстрого приготовленияРис длиннозёрныйРис круглозерныйРисовая бумагаРисовое сладкое виноРисовый уксусРозмаринРозмарин по вкусуРомРостки соиРубленные ядра грецких ореховРубленый чеснокРукколаРыбаРыба красная (кижуч)Рыба сибасРыбные консервыРыбный бульонРыбный соусСайра (консервы)СалатСалат «Айсберг»Салат (латук, кучерявый салат)Салат корнСалат корн (для подачи)Салат миксСалат романоСалат фриссе (для подачи)Салат-латукСалатная смесьСалосало или беконСало курдючноеСало свиноеСалямиСарделькиСахарСахар (в тесто, начинку и сироп)Сахар (в тесто, посыпку, творог и безе)Сахар (для крема + для безе)Сахар (для крема)Сахар (для соуса)Сахар (для теста + для карамели)Сахар (для теста + для начинки)Сахар (для теста + для соуса)Сахар (начинка)Сахар (тесто)Сахар (тесто+карамель)Сахар (шарики + тесто + глазурь)сахар белыйСахар белый кристаллическийСахар ванильныйсахар или сахарная пудраСахар коричневыйСахар коричневый мягкийСахар по вкусуСахар тростниковыйСахар-песокСахарная пудраСахарная пудра (для теста + для крема)Сахарная пудра(по вкусу)Сахарный сиропСвежая зеленьСвежая или свежемороженая клубникаСвежая клубникаСвежая малинаСвежая рубленная петрушкаСвежая семгаСвежая телячья вырезкаСвежемолотый черный перецСвежие шампиньонысвеклаСвекла (листья)Свекла (небольшая)Свекла отварнаяСвиная ногаСвиная шейкаСвининаСвинина (корейка без кости)свинина с косточкойсвинная рулькаСвиное салоСвиной фаршСвиные лопаткиСвиные почкиСвиные ребрышкисгущенкаСгущенное молокоСельдерейСельдерей (корень)Сельдерей (небольшой корень)Сельдерей (стебель)Сельдерей зеленьСельдерей корневойСельдерей пучокСельдерей стеблисельдьСельдь (соленая)сельдь или филе селедкиСемгаСемга (филе без кожи)Семга копченаяСемена горчицыСемена кориандраСемена куминаСемена укропаСемечкиСемечки (необжаренные)Семечки очищенныеСкумбрия (охлажденная)Слабосоленая семгаСладкий красный болгарский перецСладкий перецСливасливкиСливки 20%Сливки 20-22%Сливки 33%Сливки 35%Сливки 35% ныеСливки взбитыеСливки жирныеСливки молочныеСливки молочные (22%)Сливки молочные (30%)Сливки молочные (33%)Сливки молочные (35%)Сливки молочные (начинка)Сливки молочные (не менее 30%)Сливочное малоСливочное маслосливочное масло(для смазывания блинчиков)Сливочное мороженоеСливочный сыр / маскарпонесливыСливы или алычаСлоеное тестоСмесь для говяжьей подливысмесь перцевСмесь прованских травСмесь пряностейСмесь салатов (айсберг и радиччо)СметанаСметана (10%)Сметана (20%)Сметана (в творог)Сметана (в тесто)Сметана (для заправки)Сметана (для подачи)Сметана (для теста + для глазури)Сметана (жирная)Сметана (нежирная)Сметана по вкусусмородина краснаяСмородина чернаяСодаСода пищеваяСоевый соусСоевый соус (для маринада)Сок апельсина или лимона (или вода)Сок апельсиновыйСок имбиряСок лаймаСок лимонаСок лимонныйСок свекольныйСок томатныйСоленые или маринованные огурцыСоленые каперсыСоленые огурцыСоломка соленаяСольСоль (морская)Соль (тесто)Соль морская (щепотка)Соль по вкусусоль щепоткаСоль, белый перец (молотый)Соль, красный и черный перецсоль, красный молотый перец по вкусуСоль, молотый черный перецСоль, переусоль, перецсоль, перец ( по вкусу)Соль, перец (по вкусу для маринования грибов)соль, перец и специи по вкусуСоль, перец черный молотыйСоль, перец, аджикаСоль, перец, базилик (по вкусу)Соль, перец, зелень (по вкусу)Соль, перец, лавровый листСоль, перец, сахарСоль, перец, специиСоль, перец, специи (зира. имбирь)Соль, перцСоль, приправыСоль, сахарСоль, сахар, перецСоль, сахар, уксусСоль, специиСоль, специи, черный молотый перецСосискиСосиски копченыеСоус барбекюСоус вустершерскийСоус горчичныйСоус демиглазСоус для барбекюСоус для пастыСоус йогуртныйСоус Кимчи (или аджика)Соус кисло-сладкий (азиатский)Соус маринарСоус наршараб (для подачи)Соус пестоСоус песто (из базилика)Соус песто россосоус сацебелиСоус соевыйСоус табаскоСоус табаско красный по вкусуСоус тайскийСоус томатныйСоус томатный («Неаполитано»)Соус унагиСоус цезарьСоус чилиСоуса адобоСпагеттиСпаржа белаяСпаржа зеленаяСпаржевая фасольСпецииСпеции (по вкусу)Специи (уцхо-сунели)Специи для маринадаспеции сухиеСпеции, зеленьСпеции, сольСтебель сельдерееяСтебель сельдереяСтейк свежего тунцаСтоловый уксус 9%Стручковая фасольСтручковый горох (или замороженный горошек)Стручковый острый перецСудакСузьмаСулугуниСумахСумах по вкусуСухари панировочныеСухари панировочные (для обвалки заготовок)Сухари панировочные (молотые)СухарикиСухие дрожжиСухое белое виноСухой измельченный чеснокСушеная гвоздикаСушеная петрушкаСушёные грибы шиитаке (или белые)Сушеные помидорыСушеный базиликСушеный ореганоСушеный чеснокСырСыр («Эдам»)Сыр (Гауда или Российский)Сыр (грюйер)Сыр (для начинки)Сыр (рассольный)Сыр (твёрдый)Сыр адыгейскийСыр имеретинскийСыр маскарпонеСыр моцареллаСыр ПармезанСыр пармезан по вкусуСыр плавленый (пастообразный)Сыр плавленый (шоколадный)Сыр рикоттаСыр Сен-мор ТуренСыр сливочныйСыр сливочный (мягкий)Сыр сливочный (Филадельфия или альметте)Сыр сулугуниСыр твердыйСыр твердых сортовСыр твордыйСыр тертыйСыр фетасыра Дор блюСыровяленое мясоСырокопченый беконсырые семечкиТархунТвердый сырТворогТворог (12%)Творог (9%)Творог (деревенский)Творог (домашний, жирный)Творог (жирность до 9%)Творог (жирный, домашний)Творог (обезжиренный)Творог (средней жирности)Творожная массаТворожный сырТелятинаТелятринаТёмное пивоТемный шоколадТеплая водаТеплая кипяченая водаТертый мягкий сырТертый пармезанТертый сырТертый сыр моцареллаТертый сыр пармезанТесто слоеноеТесто филоТигровые креветкиТимьянТимьян свежий по вкусуТимьян стебельТминТмин (молотый, начинка)Тмин (семена)томатная пастаТоматный сокТоматный соустоматный соус или майонезТоматный соус/пастаТоматыТоматы в собственном сокуТоматы в собственном соку (или свежие)Томаты вяленыетоматы зеленыеТоматы консервированныеТопленое маслоТортильяТофуТофу шёлковыйТравы прованскиеТравы свежиеТрескаТреска (филе)ТунецТунец (консервированный)Тунец (обжаренный на гриле)Тунец в собственном сокутушенкаТхина (кунжутная паста)ТыкваТыква (пюре)Тыквенное пюреТыквенные семечкиУкропУкроп (зонтик)Укроп (зонтики)Укроп по вкусуУкроп рубленныйУкроп свежийУкроп, петрушкаУксусУксус (рисовый или яблочный)Уксус (яблочный или винный)Уксус 6%Уксус 9%Уксус бальзамическийУксус белыйУксус белый винныйУксус винныйУксус винный белыйУксус столовый (70%)Уксус столовый (9%)Уксус яблочныйУксусная кислота 70%Уксусная эссенцияУстричный соусУтиная грудка с кожейУтиные окорочкаУткаУтка (охлажденная)ФаршФарш говяжийФарш куриныйФарш мяснойФарш мясной (начинка)Фарш мясной (свинина + телятина)Фарш мясной (свинина/говядина)Фарш рыбныйФарш свинойфасольФасоль (белая)Фасоль (белая, консервированная)Фасоль (красная)Фасоль (красная, консервированная)Фасоль белая в банкеФасоль в соусеФасоль консервированнаяФасоль стручковаяФасоль стручковая (для гарнира)Фасоль стручковая (молодая)ФенхельФенхель (семена)Фетафиле (курица или индюк)Филе белой рыбы (сайда, треска или судак)Филе красной рыбыФиле куринноеФиле куриноеФиле окуняФиле рыбыФиле свиноеФиле судакаФиле щукиФисташки обычныеФранцузская горчицафруктыфрукты любыеФрукты, сухофрукты, орехи по вкусуФундукХлебХлеб (бородинский)Хлеб (цельнозерновой)Хлеб (чипсы, для украшения)Хлеб белыйХлеб белый (сухой, измельченный)хлеб ржанойхлебная крошкаХлопья миндальныеХмели-сунелиХренХрен (листья)Хрен (по желанию)Хрен (сливочный, для заправки)Хрен сливочныйЦедра апельсинаЦедра апельсина (по желанию)Цедра апельсиноваяЦедра лаймаЦедра лимонаЦикорийцукатыЦукаты апельсиновыеЦукиниЦукини (баклажан)Чай крепкий горячийЧерешкиЧерешняЧерникаЧерносливЧернослив без косточекЧёрный кардамонЧерный молотоый перец по вкусуЧерный молотый перецЧерный перецЧерный перец горошкомЧерный перец горошком по вкусуЧерный перец горошком, специи, приправыЧёрный перец-горошекЧерный шоколадЧерриЧерри (для гарнира)Черри (для украшения)Черри (сушеные)Чеснокчеснок (зубчик)Чеснок зубчикиЧеснок, укроп, петрушкаЧесночные стрелкиЧесночный порошокЧечевица зеленаяЧечевица зелено-коричневаяЧечевица краснаяЧиабаттаЧилиЧили (для соуса)Чили (для украшения)Чили (порошок)Чили (свежий)Чили (хлопья)Чили зеленыйЧили-пастаЧипсыШампиньоныШампиньоны (небольшие)Шампиньоны маринованныеШафранШафран жилкиШейка свинаяШиитакеШнитт-лукшоколадШоколад белыйШоколад горькийШоколад горький (70-75%)Шоколад молочныйШоколад темныйШоколадные каплиШпинатШпинат (листья)Шпинат пучокЩавельЩепотка солиЭкстракт ванильныйЭмментальЭстрагон (тархун)Эстрагон стебельЭстрагон сушеный по вкусуЭстрагоновый уксусЯблокиЯблоки (кислые)Яблоки (небольшие)Яблоки (с кислинкой)Яблоки зеленыеЯблокоЯблоко зеленоеЯблочный или винный уксусЯблочный осветленный сокЯблочный сокЯблочный уксусЯблочный уксус 9%ЯгодыЯгоды (для заполнения тарталетки сверху крема)Ягоды (для соуса)Ягоды (для украшения)Ягоды (смородина, земляника, малина)Ягоды годжиЯдра грецких ореховЯичные желткиЯичные желтки (для крема)Яичный белокЯичный желтокЯичный порошокЯйцаЯйца куриныеЯйца куриные (для обмакивания заготовок)Яйца куриные (для теста + для смазывания)Яйца куриные (для теста + для шариков)Яйца перепелиныеЯйцоЯйцо куриноеЯйцо перепелиноеЯйцо цесаркиЯйцо(белки)Яйцо(яичный белок)яцйо
Канапе » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
Канапе – это очень удобная и красивая форма праздничного стола. Эти невероятно вкусные, соблазнительные и оригинальные закуски на шпажках станут изюминкой любого застолья. Сегодня канапе даже является отдельным разделом кулинарии, который по видам и сложности выкладывания и нарезки ингредиентов может соперничать с приготовлением кондитерских изделий. Запаситесь зубочистками или пластмассовыми шпажками, и — вперед, мушкетеры! Яркий праздничный стол вам обеспечен!
Слово канапе в переводе с французского языка означает крошечный, очень маленький. То есть это миниатюрные бутерброды, которые можно съесть за один раз, положив в рот целиком. Если канапе необходимо откусывать — это уже простой бутерброд.
Существует две разновидности канапе на шпажках. В первом случае для основы используют свежий или поджаренный на оливковом масле хлеб. Во втором случае основой служит подложка из твердого сыра или овощей. Это может быть свежий огурец, отварные картофель, морковь или даже свекла.
При изготовлении канапе важно продумать заранее последовательность ингредиентов, чтобы они красиво соседствовали на шпажке и, конечно, сочетались по вкусу. А процесс приготовления обычно достаточно прост. Представляю вам подборку от «Вкусно и просто». Здесь есть и достаточно простые рецепты канапе, и праздничные (более изысканные). Все рецепты проиллюстрированы финальными фото. Пошаговые фотографии я здесь не выкладываю, все и так понятно.
Самые простые канапе с твердым сыром и ветчиной
Ингредиенты для канапе с твердым сыром и ветчиной
- твердый сыр 200 г
- оливки без косточки (зеленые или черные) 10 шт.
- свежая петрушка 1-2 веточки
Рецепт приготовления канапе с твердым сыром и ветчиной
Нарежем ветчину тонкими прямоугольными слайсами. Твердый сыр порежем кубиком. Нанизываем на шпажку слайс ветчины, складывая его несколько раз. Затем оденем на шпажку листочек петрушки и одну зеленую оливку. Аккуратно воткнем шпажку в кубик твердого сыра.
Канапе с перепелиным яйцом, черри и сыром фета
Ингредиенты для канапе с перепелиным яйцом, черри и сыром фета
- перепелиные яйца 5 шт.
- помидоры черри 5 шт.
- коктейльные креветки 10 шт.
- оливковое масло 1 ст. л.
- хлеб с отрубями несколько ломтиков
- свежая петрушка 1-2 веточки
Рецепт приготовления канапе с перепелиным яйцом, черри и сыром фета
Сначала отварим вкрутую перепелиные яйца. После закипания проварим их 3-4 минуты. Затем вареные яйца остудим, аккуратно очистим от скорлупы и разрежем напополам.
Коктейльные креветки предварительно разморозим, помоем и обсушим. Обжарим их на оливковом масле буквально по полминуты с каждой стороны. Готовые креветки сбрызнем натуральным лимонным соком. Он подчеркнет пикантный вкус морепродуктов.
Помидоры черри помоем и разрежем напополам, сыр фета порежем кубиком. Ломтики хлеба нарежем небольшими квадратиками.
На шпажку оденем половинку перепелиного яйца срезом вниз, затем половинку черри срезом вверх, листок петрушки, кубик сыра фета. Воткнем шпажку в ломтик отрубного хлеба. Сверху оденем на шпажку поджаренную креветку.
Канапе с твердым сыром, перепелиным яйцом и свежими овощами
Ингредиенты для канапе с твердым сыром, перепелиным яйцом и свежими овощами
- перепелиные яйца 5 шт.
- твердый сыр 200 г
- помидор черри 3 шт.
- свежий огурец 1 шт.
- черный хлеб несколько ломтиков
Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, перепелиным яйцом и свежими овощами
Сварим вкрутую перепелиные яйца. Очистим их и разрежем напополам. Твердый сыр порежем крупным кубиком. Свежие огурец и черри порежем тонкими кружочками. Нанизываем на шпажку ингредиенты в такой последовательности: половинка вареного перепелиного яйца, кружок огурца, кубик твердого сыра, кружок помидора черри, черный хлеб.
Канапе с молодым картофелем, помидором черри и двумя видами сыра
Ингредиенты для канапе с молодым картофелем, помидором черри и двумя видами сыра
- мелкий молодой картофель 5 шт.
- твердый сыр 100 г
- плавленый сырок 100 г
- майонез 1-2 ст. л.
- петрушка несколько веточек
- черный хлеб несколько ломтиков
Рецепт приготовления канапе с молодым картофелем, помидором черри и двумя видами сыра
Молодой картофель небольшого размера тщательно помоем и отварим в мундире. Каждую картофелину разрежем на две части.
Помидор черри помоем и порежем тонкими кружочками. Твердый сыр порежем квадратиками примерно такого же размера, что и помидор.
Плавленый сыр мелко натрем, добавим мелко порубленную петрушку и немного майонеза. Перемешаем смесь в однородную массу. Черный хлеб порежем небольшими квадратиками. Намажем на хлеб немного смеси из плавленого сыра и ароматной зелени.
На шпажку оденем половинку вареного картофеля, затем листок петрушки, кружок помидора черри и кусочек твердого сыра. Воткнем шпажку в кусочек черного хлеба.
Канапе с твердым сыром, огурцом и оливками
Ингредиенты для канапе с твердым сыром, огурцом и оливками
- зеленые оливки или маслины 10 шт.
- твердый сыр 100 г
- плавленый сырок 100 г
- домашний майонез 1-2 ст. л.
- укроп 1-2 веточки
- петрушка 1-2 веточки
- свежий огурец 1-2 шт.
- хлеб с отрубями несколько ломтиков
Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, огурцом и оливками
Ломтики свежего хлеба порежем квадратиками одинакового размера. Плавленый сырок измельчим на терке и смешаем со столовым майонезом и мелко порубленным укропом и петрушкой. Намажем ломтики хлеба полученной сырной массой. С помощью специальной овощечистки порежем огурец тонкими длинными слайсами. Твердый сыр порежем небольшими кубиками.
Сначала оденем на шпажку один край слайса огурца, затем проденем оливку, снова слайс огурца, потом кубик твердого сыра и другой край огурца. Воткнем шпажку в ломтик хлеба.
Канапе с курицей карри и свежими овощами
Ингредиенты для канапе с курицей карри и свежими овощами
- охлажденное куриное филе 300 г
- рафинированное растительное масло 2 ст. л.
- черный молотый перец щепотка
- карри (приправа) 1 ч. л.
- помидор черри 3-4 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- твердый сыр 150 г
- свежий хлеб с отрубями несколько ломтиков
Рецепт приготовления канапе с курицей карри и свежими овощами
Сначала подготовим мясо. Филе помоем и обсушим. Удалим пленки и жир. Отобьем филе молоточком, чтобы мясо получилось нежным. Натрем куриное мясо солью, приправой карри и черным перцем. Обжарим филе одним куском на разогретом масле. Остудим мясо и порежем тонкими слайсами.
Хлеб порежем на небольшие квадратные кусочки. Твердый сыр, огурец, помидор и перец порежем тонкими слайсами. Будем формировать канапе в такой последовательности: кусочек сладкого перца, жареное куриное филе, кружок помидора черри, ломтик огурца, кусочек твердого сыра, хлеб.
Оригинальные канапе с сельдью и яблоком
Ингредиенты для канапе с сельдью и яблоком
- филе малосоленой сельди 1 шт.
- кислое яблоко 1 шт.
- сок лимона 1 ст. л.
- коктейльные креветки 10 шт.
- подсолнечное или оливковое растительное масло 1 ст. л.
- плавленый сыр 100 г
- майонез 2 ст. л.
- свежая зелень несколько веточек
- черный хлеб несколько ломтиков
Рецепт приготовления канапе с сельдью и яблоком
Коктейльные креветки помоем, обсушим. Немного посолим креветки и обжарим их на горячем растительном масле буквально одну минуту, так как они очень быстро готовятся.
Плавленый сыр натрем. Зелень помоем и мелко порежем. Смешаем сыр с ароматной зеленью и майонезом, перемешаем. Порежем черный хлеб небольшими квадратиками. Намажем хлеб сырной массой.
Филе сельди тщательно зачистим от костей и порежем небольшими порционными кусочками. Яблоко порежем тонкими дольками и сбрызнем небольшим количеством натурального лимонного сока, чтобы оно не потеряло свой цвет. Положим кусочек сельди и яблока на хлеб и закрепим их зубочисткой. Сверху канапе украсим коктейльной креветкой.
Простые канапе с салями, черри, огурцом и оливками
Ингредиенты для канапе с салями, черри, огурцом и оливками
- зеленые оливки или маслины 10 шт.
- белый тостовый хлеб несколько кусочков
Рецепт приготовления канапе с салями, черри, огурцом и оливками
Салями и огурец порежем тонкими кружочками. Помидоры черри разрежем напополам. Тостовый хлеб порежем квадратиками или кружочками примерно такого же размера, что и колбаса. На ломтик хлеба положим кружок огурца, сверху салями. Нанизаем на шпажку оливку и половинку черри и воткнем ее в хлеб.
Канапе с ветчиной, огурцом и черри
Ингредиенты для канапе с ветчиной, огурцом и черри
- помидоры черри 10 шт.
- свежий огурец 1-2 шт.
- черный хлеб несколько ломтиков
Рецепт приготовления канапе с ветчиной, огурцом и черри
Ветчину и огурец порежем тонкими кружками. Хлеб нарежем не небольшие кусочки одинакового размера. Положим на каждый ломтик хлеба кружок свежего огурца, сверху ветчину, сложенную в два раза. Закрепим канапе шпажкой с нанизанной помидоркой черри.
Канапе с твердым сыром, моцареллой и базиликом
Ингредиенты для канапе с твердым сыром, моцареллой и базиликом
- твердый сыр 150 г
- моцарелла 100 г
- помидор черри 10 шт.
- свежий базилик несколько веточек
- черный хлеб несколько ломтиков
Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, моцареллой и базиликом
Твердый сыр порежем кубиком со стороной 2-3 см. Нанизаем на шпажку помидор черри, листок базилика, моцареллу, твердый сыр. Воткнем шпажку в кусочек черного хлеба, порезанного на маленькие квадратики.
Канапе с моцареллой, базиликом и оливками
Ингредиенты для канапе с моцареллой, базиликом и оливками
- моцарелла 100 г
- помидор черри 10 шт.
- зеленые оливки без косточек 10 шт.
- базилик несколько веточек
- твердый сыр 150 г
Рецепт приготовления канапе с моцареллой, базиликом и оливками
Твердый сыр порежем кубиком небольшого размера. Нанизываем на шпажку ингредиенты в такой последовательности: сначала оливку, затем листочек базилика, моцареллу и черри. Воткнем шпажку в кусочек твердого сыра.
Канапе с салями, черри и отварным молодым картофелем
Ингредиенты для канапе с салями, черри и отварным молодым картофелем
- помидор черри 10 шт.
- зеленые оливки 10 шт.
- молодой картофель маленького размера 5 шт.
- черный хлеб несколько ломтиков
Рецепт приготовления канапе с салями, черри и отварным молодым картофелем
Молодой картофель тщательно помоем и отварим в кожуре, добавив во время варки немного соли. Готовый картофель остудим и разрежем напополам.
Черный хлеб порежем на небольшие квадратные кусочки. Салями нарежем тонкими кружочками. Оденем на шпажку оливку, затем проденем один край салями, помидор черри, второй край салями, половинку вареного картофеля. Воткнем шпажку в ломтик черного хлеба.
Праздничные канапе с твердым сыром, моцареллой и зеленым виноградом
Ингредиенты для канапе с твердым сыром, моцареллой и зеленым виноградом
- моцарелла 100 г
- твердый сыр 150 г
- сладкий зеленый виноград без косточек 100 г
Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, моцареллой и зеленым виноградом
Порежем твердый сыр небольшими кубиками. Зеленый виноград помоем и обсушим. На шпажку нанизываем одну виноградинку, моцареллу и воткнем ее в кусочек твердого сыра.
Канапе с твердым сыром, черри и оливками
Ингредиенты для канапе с твердым сыром, черри и оливками
- твердый сыр 150 г
- помидор черри 10 шт.
- зеленые оливки без косточек 10 шт.
- свежий базилик несколько веточек
- отрубной хлеб несколько ломтиков
Рецепт приготовления канапе с твердым сыром, черри и оливками
Отрубной хлеб порежем небольшими квадратными кусочками. Твердый сыр порежем кубиком такого же размера, что и отрубной хлеб. Нанизываем на шпажку зеленую оливку, листок фиолетового базилика, помидор черри, твердый сыр. Воткнем шпажку в кусочек хлеба.
Приятного аппетита!
Закуски на детский день рождения
Готовя детский праздник день рождения дома, очень важно продумать меню и рецепты. Конечно, в центре меню будут сладкие блюда:
- торты,
- пирожные,
- фрукты,
- сладкие напитки,
- самодельные конфеты.
Тем не менее, на детском празднике только сладостями не обойтись. И важен не только вкус и качество, но и оформление, которое можно сделать красочным и праздничным.
Рассмотрим, какое детское меню и какие рецепты можно приготовить дома и порадовать малышей.
Каша – гурманная няня наша
Статистика наших дней неумолима. Педиатры всего мира констатируют всеобщий факт: дети стали рождаться слабыми и хилыми. Бич в век антибиотиков – детский дизбактериоз. Ничего смертельного в нём нет, но аппетит ребёнка он подпортить может основательно. И очень важно маме и папе выбрать грамотный рацион для своего чада.
Ингредиенты: рис дикий, масло сливочное, курага, крупа перловая, овсяные хлопья, булгур, клюква …
Ингредиенты: овсяные хлопья, йогурт, молоко, мед, курага
Ингредиенты: молоко, сливки, рис, мед, корица, ваниль, смородина красная, соль
Ингредиенты: пшено, рис, молоко, яйцо куриное, соль, сахар, масло сливочное
Ингредиенты: пшено, тыквенное пюре, молоко, изюм, масло сливочное, вода, соль, сахар
Ингредиенты: овсяные хлопья, молоко, корица, соль, лимон, бананы, греческий йогурт, сахар тростниковый
Ингредиенты: рис, кукуруза консервированая, морковь, лук репчатый, соль, перец черный молотый, …
Тарталетки для детей на День рождения: идеи, рецепты
В выборе продуктов для детского праздника отдавайте предпочтение только самым свежим. Не стоит готовить блюда из компонентов, срок годности которых приближается к концу или истёк. Детский организм не сможет переварить такую пищу и можно спровоцировать массовое отравление.
Также лучше не использовать замороженные овощи и фрукты, останавливайте свой выбор на сезонных плодах. Это поможет не только сэкономить денежные средства, но и убережёт организм ребёнка от лишних нитратов. Например, не стоит удивлять собравшихся детей на день рождения ребёнка, родившегося в феврале, арбузом или клубникой. Пользы такая ягода никому не принесёт, поскольку в ней содержится масса вредных веществ.
В качестве заправки для блюда лучше отказаться от майонеза, заменив его на растительное или оливковое масло, сметану или приготовить другую оригинальную заправку.
Готовя блюда для детей, не стоит экспериментировать со вкусом, сочетая несочетаемые продукты. Большинство детей являются консерваторами и предпочтут привычную еду, а экстравагантное блюдо останется нетронутым.
При продумывании блюд на день рождения нужно учитывать, что детское меню отличается от взрослого.
Прежде всего, дети будут много двигаться, бегать, играть, а значит, нужно обеспечить достаточное количество напитков. И лучше, если это будут полезные напитки – компоты, морсы, соки, вода.
Чаще всего ребятишкам нравятся сладости. И, конечно, к чаю по традиции будет торт со свечами. Желательно сделать его несложным, главное, чтобы продукты были свежими, а торт не содержал сложных ингредиентов. Чаще всего дети не любят сочетание многих компонентов. Они охотнее едят простой торт с кремом из сгущенки, чем сложное произведение кулинарного искусства с орехами, курагой, черносливом и прослойками из разных видов кремов. Но при этом самый несложный торт можно очень хорошо украсить, что обязательно порадует ребенка.
Принцип по подбору блюд тот же. Они должны быть несложными, но вкусными, легкими и оригинально украшенными. Дети не любят сидеть долго за столом. Поэтому будет лучше, если это будет фуршетный стол и малыши смогут перекусывать в процессе игры, когда им этого захочется. Блюда должны быть приготовлены так, чтобы их удобно было взять и съесть. Лучше всего подойдут бутерброды, канапе, тарталетки, кексы, пицца, овощная и фруктовая нарезка.
Если предполагаются горячие блюда, то это могут быть самые обычные мясные котлетки, но интересно оформленные, небольшие шашлычки из нежного мяса. В качестве гарнира подойдет картофельное пюре, картофель фри или запеченный в зависимости от возраста приглашенных.
При проведении любого праздника учитывается возраст именинника и его друзей. Если собрались карапузики 2-3 лет, нужно более тщательно подготовить меню и обязательно обсудить с родителями маленьких гостей, у кого какие предпочтения, может быть, есть какие-то нюансы и определенные продукты малышам употреблять в пищу нельзя.
Что касается игр и развлечений, следует учесть, что в этом возрасте дети утомляются очень быстро, им сложно долго сосредотачиваться на чем-то одном и развлечь себя сами они совершенно не умеют. Поэтому весь день рождения предстоит провести, постоянно контролируя малышей, помогая им. Игры должны быть простыми и понятными, но в то же время веселыми.
В возрасте 5-7 лет дети все еще нуждаются в поддержке взрослых, но уже часть времени могут провести самостоятельно. К этому времени уже у многих сформировались свои вкусы, и это тоже нужно учитывать. В это время детей можно собрать и в игровом центре, и вывести на природу. Детский стол должен быть оформлен оригинально и лучше, если это будет фуршет.
С 7 до 9 лет у детей уже появляются свои интересы, разговоры. Они охотнее общаются и проводят время без родителей. Но это не значит, что можно все пустить на самотек. В празднике все должно быть разграничено. Часть времени дети проведут за праздничным столом. К меню все те же требования: простота, польза, красивое оформление.
Скорее всего, сказочные персонажи уже не столь актуальны, чем в более юном возрасте. Но вот веселый, креативный и остроумный ведущий праздника будет нелишним, который проведет интересные конкурсы, рассчитанные на этот возраст. Часть времени дети проведут самостоятельно, им найдется о чем поговорить, тем более если на празднике собралась компания друзей.
- Если все нюансы учтены, продумано оформление и меню, игры и сюрпризы, праздник получится незабываемым. Но при организации детского дня рождения нужно учесть самое главное: праздник должен быть безопасным.
- Если дети совсем маленькие, не должно быть никаких острых предметов, пространство должно быть удобным для игр, чтобы никто не упал и не получил травму.
- Чай подавать нужно только в теплом виде, ведь дети часто проливают его. Если это произойдет с теплым напитком, ничего страшного не произойдет.
- Не надо уговаривать и тем более заставлять детей поесть. Они обязательно отведают все вкусности, когда проголодаются.
- Аккуратнее нужно угощать детей холодными блюдами, соки не стоит охлаждать в холодильнике.
- Температура в помещении должна быть оптимальной. Чрезмерные проветривания могут плохо повлиять на разгоряченных играми детей.
- При организации пикника на природе следует тщательно следить за детьми, чтобы никто не подходил близко к горячему мангалу. При организации игр необходимо следить за тем, чтобы они были безопасными.
- На любом детском празднике, неважно, где он проходит, дети должны постоянно находиться под присмотром взрослых. Тем более родители несут ответственность за приглашенных детей. При соблюдении простых правил праздник пройдет без происшествий.
О том, что приготовить на день рождения ребенка, смотрите в следующем видео.
Собрать стол на день рождения ребенка 10 лет, конечно, проще, чем деткам младшего возраста, для которых перечень продуктов питания ограничен. Но все равно важно выбирать свежие и качественные ингредиенты для приготовления блюд.
Составляя меню, старайтесь не использовать экстравагантные продукты и рецепты, особенно если не уверены, что ваш ребенок и гости захотят это есть.
По своей природе нам свойственно раздельное питание, а у детей это особенно выражено. Поэтому, чем проще будут угощения, тем больше они понравятся ребятам.
Выбирайте менее жирную пищу и старайтесь не применять при готовке жарку, ведь вкусная еда может быть приготовлена правильно и быть полезной.
Если пригласили на день рождения других детей, то не лишним будет поинтересоваться у мам о наличии аллергических реакций или других ограничений по продуктам.
Оформление детского стола
Продумывая украшение, лучше соблюдать единый стиль во всех элементах.
На чём будем рисовать красивую картинку стола?
Роскошную скатерть с шикарными рюшами отложите до взрослого праздника. На детском дне рождения она не уместна. Ее можно случайно порвать или облить. Предпочтительнее будет:
1. Красивая тканевая скатерть.
Пестрая или пастельных тонов, с оборками или без. Оригинально выглядит такое сочетание двух скатертей в горошек.
2. Яркая клеенка.
Одна может быть как однотонной, так и с различными узорами. Здорово смотрится скатерть с изображением любимых мультяшных героев или зверюшек.
Две однотонных клеенки можно удачно объединить, декорировать бантами, и уже получится красиво и необычно.
3. Бумажная скатерть.
Смелый и необычный вариант – застелите стол бумагой. Рядом поставьте карандаши или краски. Дети обожают рисовать! Можно попросить их нарисовать что-то конкретное или просто написать пожелания имениннику прямо рядом со своей тарелкой.
4. Тематическая скатерть.
Изображение на ней должно отвечать тематике праздника. Очень популярны детские дни рождения в стиле пиратской вечеринки. На фото пример удачно подобранной скатерти.
Салфетки станут ярким украшением и дополнением
Салфетку можно положить как под тарелку, так и в тарелку, искусно свернув. Красивые салфетки помогут придать столу нарядный вид.
Бумажные салфетки должны гармонично дополнять скатерть и посуду по стилю.
Тканевые менее практичны. Однако тоже способны подчеркнуть важность события и приятно удивить. Представленные на фото салфетки незамеченными не останутся точно!
Какую выбрать посуду для детского стола на день рождения
Отлично выручит пластиковая посуда. Желательно, чтобы все тарелки, стаканчики и вилки были из одного набора и соответствовали тематике праздника. Многообразие расцветок способно поразить воображение. К тому же, такую посуду дети наверняка не разобьют.
Уникальную посуду можно смастерить даже своими руками. Для этого понадобятся разноцветные одноразовые тарелочки, клей и цветной картон. Немного стараний, волшебства и птички angry birds готовы!
Если вы украшаете помещение на детский праздник, почерпните идеи в нашем материале про оформление шарами выпускного в детском саду.
А рецепты вкусных салатов в тарталетках помогут разнообразить детский стол, особенно если вы выбрали фуршетный вариант угощения.
На заметку организаторам дня рождения девочки 5-6 — сценарий праздника предлагается на странице https://trishara.com/birthday/detskie/scenarij-dnya-rozhdeniya-devochki-5-6-let.html.
Добавочные идеи элементов праздничного декора
Рассыпьте между приборами разноцветные конфетки M&Ms. Это добавит ярких красок!
Ваза с живыми цветами может оставить детей равнодушными, а вот букетик из чупа-чупсов обязательно будет замечен маленькими сладкоежками.
В центре стола или на спинках стульев также можно поместить воздушные шарики с небольшими презентами. Когда ребята будут собираться расходиться по домам, предложите им лопнуть шарики и взять себе небольшие сувениры на память.
Возле каждой тарелки или непосредственно прямо в ней можно разместить рассадочные карточки с именами детей. Вариантов их оформления очень много.
Еще в тарелку каждого гостя можно положить интересно сложенную салфетку или игрушку.
Первое – детская культура питания
Давно известно: дети любят игру. А игру на тарелке тем более! С первой ложки супа как раз начинается гастрономическое воспитание. Не гамбургеры и чипсы из фастфуда, а настоящая еда из натуральных продуктов. Кстати, СанПИНы, разрабатывая детское меню, вынесли вердикт: в рационе малышни не должно быть острых пряностей и специй.
Ингредиенты: бульон куриный, морковь, картофель, лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная …
Ингредиенты: утка, картофель, батат, морковь, лук репчатый, яйцо куриное, мука пшеничная высшего …
Ингредиенты: бульон куриный, свекла, картофель, морковь, лук репчатый, масло сливочное, томатная …
Ингредиенты: кукуруза консервированая, перец желтый сладкий, морковь, лук репчатый, чеснок, сливки …
Ингредиенты: тыква, чеснок, оливковое масло, масло сливочное, лук репчатый, картофель, бульон …
Ингредиенты: оливковое масло, лук репчатый, чеснок, кабачки, картофель, бульон куриный, сливки 33%, …
Ингредиенты: фарш куриный, картофель, макаронные изделия, горошек зеленый, лук репчатый, соль
Заяц из риса
Еще одна идея, как красиво и весело можно подать рис!
Ингредиенты
- Рис – 100 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Болгарский перец (красного цвета) – 1 шт.
- Вареное куриное мясо – 50 г
- Сыр – ломтик
- Зелень, грибы – по желанию
Приготовление
- Отваренный рис выкладываем на тарелку в виде фигурки зайца.
- Из белка вырезаем «глаза» и «зубы», из перца морковку и рот, а из кусочков маслин делаем. Все раскладываем на места.
- Из кусочка вареного мяса делаем «сумочку». Также ее можно сделать из сыра или перца. Все зависит от того, чем именно нужно накормить ребенка!
- Солнце делаем из желтка, а лучики вырезаем из ломтика сыра.
- Оформить тарелку можно зеленью и половинками жареных грибочков.
Варианты детского меню на день рождения
Прекрасным вариантом горячего будут блюда из курицы – большинство детей относятся к ней положительно.
Запеченные ножки в кляре точно придутся по вкусу 10-летним ребятам – они вкусные и их удобно кушать руками. Такое угощение легко готовить и можно прикольно украсить бумажными кисточками.
Отдавайте предпочтение несложным салатикам, которые можно разложить в креманки. Раскладывайте начинку по песочным корзинкам или тарталеткам.
Детям намного интересней угощаться такими закусками, чем сидеть перед переполненной тяжелыми салатами тарелкой.
Приготовьте небольшие бутербродики с домашней бужениной, сыром или паштетом. Но вот копченостей и колбас лучше избегать.
Отличное решение для праздничного стола – это различные канапе, оформленные на шпажках – такое угощение точно будет съедено.
Избегайте обилия покупных сладостей и конфет, многие вкусные десерты можно приготовить дома самостоятельно.
Меню на день рождения 10 лет девочке можно разнообразить всевозможными фруктовыми и ягодными желе, муссами. Молочные коктейли и шоколадные пудинги также будут отличным украшением стола.
Газированные напитки лучше заменить натуральными соками и морсами. Время бутилированной колы и фанты на столах уже прошло, и каждая заботящаяся о здоровье своих детей мама способна приготовить вкусные и полезные напитки.
Напитки для детей
Море витаминов, никаких консервантов, красителей и искусственных подсластителей – чем не идеальный вариант десерта для любого ребенка? Рецепты смузи для детей, которые мы освоим сегодня, и являются такой “вкусняшкой” – при максимальном содержании полезных веществ они не наносят вреда организму.
Клубничный смузи
Клубнично-банановый смузи
Смузи для детей
Лимонад — сочное слово, при котором многие взрослые люди вспоминают уютные названия Дюшес, Буратино, Чебурашка и улыбаются светлой детской улыбкой при воспоминании о сифоне и газированной воде.
Фруктовый, прохладный и красочный лимонад для детей мы чаще всего готовим в домашних условиях, чтобы избежать искусственных красителей и подсластителей. Выбор натуральных продуктов помогает нам решить несколько задач, будь то необходимость обильного питья летом, или интересный напиток на праздник.
Домашние лимонады
Мятный домашний лимонад
Лимонад из цедры апельсина
Рецепты детских лимонадов
Компоты и морсы также остаются любимыми и главное полезными напитками для деток. Ассортимент их очень велик, и мы вам рекомендуем ознакомиться с наиболее вкусными с детской точки зрения рецептами.
Как готовить клубничный морс
Компот из вишни и яблок
Компот из свежих яблок и груш
Второе – от котлетки до запеканки
Какое оно полноценное детское меню?! Вот всемирно известный гуру французской кухни Ален Дюкасс ответил бы однозначно: меню для ребёнка должно быть НАТУРАЛЬНЫМ. Кстати, мишленовский кашевар даже книгу детских рецептов выпустил. Суть этого издания весьма банально, но с огромным культурным подтекстом: гарнир котлеткой не испортишь!
И Дюкасс советует мамашкам прямо с полугода приучать своих пострелят к брокколи, морковке, тыкве и даже каштанам. Про последние, конечно, смешно! Не все могут похвастаться такой «роскошью», но всё остальное от кутюр стоит принять. Ведь мысль у великого француза актуальна для всех: с пелёнок детка должна знать, что еда – не розги. Еда – это приобщение к искусству.
Ингредиенты: куриная грудка, сыр твердый, яйцо куриное, лук репчатый, соль, масло растительное
Ингредиенты: куриное филе, лук репчатый, морковь, яйцо куриное, масло сливочное, соль, перец черный …
Ингредиенты: фарш, лук репчатый, яйцо куриное, сливки, брусника, хлеб пшеничный, бульон говяжий, …
Ингредиенты: овсяные хлопья, овсяные отруби, мука кедровая, яйцо куриное, батат, тыква, лук порей, …
Ингредиенты: треска, лук зеленый, петрушка (зелень), мята свежая, сок лимона, перец черный молотый, …
Ингредиенты: пангасиус, яйцо куриное, сыр пармезан, лук порей, сок лайма, чеснок, горошек зеленый …
Ингредиенты: печень говяжья, грудинка копченая, кус-кус, яйцо куриное, лук репчатый, чеснок, молотая …
Ингредиенты: печень говяжья, рис, молоко, яйцо куриное, масло сливочное, сметана, морковь, лук шалот, …
Ингредиенты: творог обезжиренный, яблоки, сметана, мука пшеничная высшего сорта, сахар, масло …
Ингредиенты: просо, яйцо куриное, сахар тростниковый, соль, йогурт, нектарины, сок персиковый, масло …
Ингредиенты: масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, молоко, яйцо куриное, сыр твердый, …
Сладкий стол: торты и прочие сладости
Какой день рождения обходится без торта – его появление практически всегда становится кульминационным моментом праздника.
Конечно, перед мамами всегда стоит выбор – заказать торт на день рождения мальчику 10 лет в кондитерской либо испечь его дома самостоятельно.
Правила безопасности компонентов и приготовления торта на 1 годовщину малыша остаются актуальными и на первый юбилей.
К тому же есть рецепты изумительно вкусных и простых в приготовлении угощений, начиная с классических тортов и заканчивая прикольными пряниками, десертами, капкейками, кексами.
Детское меню на День рождения не представляется без сладкого стола. Важно приготовить на праздник вкусные блюда, при этом учитывая возраст то, что есть много сахара вредно для детского организма. На помощь придут несколько простых рецептов сладостей, которые можно без опаски поставить на детский стол.
Фуршетные закуски для детского праздника
Последние годы все чаще шумные застолья сменяются более свободными фуршетами, и постепенно сервировка смещает акцент с больших объемов блюд на их порционность, разнообразие и оригинальность, и особенно этот концепт актуален для проведения детского праздника.
Закусками на детском столе могут служить канапе – малюсенькие многослойные бутерброды на шпажках. Многообразие вариантов позволит ребенку выбрать любимые продукты и скушать их, даже не испачкав своих ручек. Для хозяев праздника в этом есть свои преимущества – отходов еды почти не наблюдается!
Самый простой способ сделать меню разнообразным – это приготовить канапе, которые будут встречены с воодушевлением на любом детском празднике. Эти «вкусняшки на шпажках» на сервировочных блюдах станут главным украшением стола и будут радовать глаз и возбуждать аппетит.
Бутерброды и канапе для детей
Блюда для детского фуршета
Все большее внимание детей сегодня приковано к Японии. Экзотическая страна с загадочной культурой, аниме и такими вкусными и популярными во всем мире суши. Естественно, никакой сырой рыбы в детские угощения добавлять не стоит. А вот запеченные роллы с курицей не только безобидны, но и напротив, очень полезные, легкие и вкусные.
Роллы из куриной грудки
«Спайси-соус» для роллов
Японские роллы «Цезарь»
Как известно, дети не большие охотники сидеть за уставленным разносолами столом и неспешно общаться, попивая чай и закусывая котлетами. Больше всего ребятня любит «что-нибудь» интересненькое. С этими фуршетными блюдами маленькие гости и хозяева будут накормлены, а вы спокойны, что им досталось что-то кроме фруктов или покупной сухомятки.
Пирожки бомбочки с помидорами
Быстрые пирожки из лаваша
Мини-пицца с сосисками и сыром
«Мешочки» из блинов с яйцом
Полезные советы
Невозможно представить стол без закусок, даже если речь о застолье для детей. Далее пара вариантов простых и полезных детских закусок.
Список сладких блюд:
- Салат в арбузе
- Ананасовые корзиночки
- Открытый пирог с абрикосами и желе
- Клубничное суфле
- Натуральные компоты
- Мороженое с фруктами
Список салатов и основных блюд:
- Салат «Цезарь»
- Овощные салаты с отварным мясом
- Пюре с запеченными котлетками
- Бутерброды с красной рыбой
- Фаршированная рыба
Варианты сладких блюд:
- Молочное желе или суфле
- Творожные запеканки или чизкейки
- Мороженое
- Торты с белковым кремом или сгущенкой
- Капкейки с вареньем или джемом
Варианты основных блюд и закусок:
- Картофель с грибами и запеченное мясо
- Куриные отбивные под сыром
- Салат из свеклы с говядиной
- Салат из капусты с кукурузой
- Салат из морепродуктов
Примерное меню:
- Картофельное пюре с куриными фрикадельками
- Куриные отбивные, тушенные в сметане
- Тыквенное пюре
- Паштет из печени
- Творожное суфле
- Яблоки с творогом запеченные
Примерное меню:
- Капкейки с мультяшными героями
- Чизкейк
- Кексы с кремом
- Мороженое
- Разнообразные пирожные
Десерт для юных гостей
Любой день рождения требует наличия сладких блюд. Лучший подарок ребенку – торт, приготовленный своими руками. Можно заказать его в пекарне: мастера оформят угощение в виде сказочного персонажа, цветочка, футбольного мяча, автомобиля и т.д. В этом случае пирог станет настоящим украшением стола.
Дети любят, когда на праздник им предлагают фруктовый салат. Состав этого блюда можно подобрать исходя из индивидуальных предпочтений вашего малыша. Идеальная заправка – нежирный йогурт. От ее использования можно отказаться, просто посыпьте блюдо сахарной пудрой. Лучше всего подавать эту закуску разложенной в небольшие вафельные корзиночки или креманки.
День рождения – это светлый и радостный праздник. В ваших силах сделать его ярким и насыщенным, чтобы он заполнился малышу на всю жизнь.
Похожие статьи
Где проводить?
Есть масса вариантов, где провести детский день рождения. Все зависит от желания самого ребенка, его увлечений, предпочтений, и, конечно, возможностей родителей.
Праздник, организованный дома, всегда влечет за собой больше хлопот. Нужно позаботиться об оформлении помещений, где будут веселиться дети и детально продумать, как будет украшен праздничный стол. Важно позаботиться о праздничном меню, блюда которого придется готовить дома, либо часть из них можно доверить приготовлению профессионалов. Еще один важный, и, пожалуй, самый главный момент на детском дне рождения, – это развлечения. Нужно заранее распланировать, как будет проходить праздник, чем будут заниматься дети, в какие игры с ними поиграть, какие конкурсы провести, как сделать так, чтобы абсолютно всем было хорошо и весело и никто не заскучал.
Меньше хлопот предоставит празднование дня рождения в кафе. Нужно лишь определиться с меню и выбрать то заведение, где имеют представление о том, как готовить детские блюда. Просто так сидеть в кафе за столами детям будет скучно. Поэтому и в данном случае нужно позаботиться о культурно-развлекательной программе.
Хорошей альтернативой кафе могут стать детские игровые центры. В последнее время именно там предпочитают родители собирать малышей. В таких центрах очень удобно тем, что дети могут провести время очень весело и разнообразно. Игровые площадки оборудованы так, что дети, даже падая, не будут травмированы, везде присутствуют мягкие покрытия. Кроме того, отведено место под аттракционы, интерактивные уголки, во многих детских заведениях устанавливают игровые автоматы и устанавливают телевизоры.
В таких местах обязательно устанавливаются столы, за которыми могут разместиться несколько веселых компаний. Кроме того, практически везде присутствуют аниматоры, у которых готовы развлекательные программы на любой вкус, а при желании можно придумать что-то свое.
Еще одним удачным заведением для такого мероприятия может стать роллером, но при условии, что это современное, оборудованное по всем техническим нормам помещение, рядом с которым располагается и кафе. Если все дети умеют кататься на роликах, они чудесно проведут время, а кого-то можно и научить, что тоже будет интересно.
Если ребенок родился летом, то диапазон места проведения торжества значительно расширяется. Лето дает возможность выбраться на пикник, организовав день рождения на природе или на даче. Это будет не только приятное времяпровождение, но и полезное. На даче будет несколько комфортнее по той причине, что там можно организовать пикник на лужайке возле дома, пожарить шашлыки, колбаски, сосиски и другие вкусности.
Пикник с выездом на природу – дело хлопотное, но увлекательное. Нужно доставить детей к месту проведения мероприятия, оборудовать места, где они будут поздравлять именинника и отмечать день рождения. Лучше, если будут сооружены навесы, под которыми будет комфортнее находиться в солнцепек. На природе удобно играть в самые разнообразные игры, есть где развернуться. Главное, найти организаторов, которые всем этим с детьми займутся.
Удобнее справлять праздник в тех местах, где есть для этого специально оборудованные беседки или домики, а на территории имеются санузлы. Все зависит от родителей, на плечи которых ложится правильная организация праздника.
Фруктовые канапе на шпажках
Для них прекрасно подходят такие фрукты: яблоко, груша, киви, банан, персик или нектарин, виноград (без косточек). Выбор следует остановить на тех фруктах, на которые у детей нет пищевой аллергии.
Чтобы фрукты слишком быстро не потемнели, нарезать их следует перед подачей. Дольше сохранить красивый вид можно сбрызнув готовые канапе лимонным соком.
Порядок действий перед нанизыванием кусочков на шпажку:
- Промыть фрукты под прохладной проточной водой.
- Дать им немного подсохнуть в миске или на бумажном полотенце.
- Очистить от кожуры и семечек.
- Порезать кружочками, кубиками, а то и забавными фигурками посредством формочек (собачка, уточка, мышка, елочка и многое другое).
Ниже представлены наиболее интересные рецепты детских фруктовых канапе на шпажках.
Расскажем о самых популярных местах для проведения детского дня рождения.
Ананасовый кораблик
На разноцветные пластиковые зубочистки нанизывается полукольцо консервированного ананаса — это будущий парус. В роли палубы послужат колечки банана и спелого нектарина.
Аккуратно вырезать их можно при помощи обычного 20-кубового шприца с обрезанным концом со стороны носика.
Сладкая радуга
Мандарин, ананас и киви нарезать ломтиками или кубиками. Нанизать их вместе с ягодами малины, черники и винограда на длинную шпажку согласно цветам радуги. Уложить канапе рядом друг с дружкой для большей наглядности радуги.
Это красивое, яркое и полезное угощение выразительно смотрится на праздничном столе.
Веселая клубничка
Очищенный банан порезать кружочками толщиной 2 см и сбрызнуть их лимонным или апельсиновым соком, чтобы не потемнели. На шпажку нанизать листочек свежей мяты, среднего размера клубничку и банан, который окажется в основании канапе.
Нарисовать сливками на клубнике улыбающиеся рожицы. Дети будут в восторге!
Хвостатый павлин
Нижней частью хвоста нашего павлина послужит подушка из долек мандарина и кружочков банана. Сверху будут нанизанные на шпажки виноград, черника, малина, ежевика.
Телом птицы может стать груша. Лапки и клюв сделайте из мандариновой кожуры, а глазки из кусочков ежевики.
Бюджет
Чтобы организовать недорогой праздник, нужно заранее тщательно продумать весь план мероприятия и решить, что должно присутствовать на мероприятии обязательно, а без чего можно обойтись.
Основой момент – это количество гостей. Если малышу год или два, можно собраться в узком кругу родственников и желательно дома. В домашней обстановке среди близких людей и малышу будет комфортнее, и праздник будет более бюджетным, чем в том же кафе или игровом центре.
Главным атрибутом праздника является торт, и сегодня кондитеры способны создать настоящие шедевры из различных ингредиентов. На нем могут «вырасти» целые замки, появиться сказочные персонажи, предметы, связанные с увлечениями ребенка, например, футбольный мяч, рояль или ролики. Но стоит такой шедевр немало.
При выборе праздника для детей постарше можно ограничиться только угощением, а развлекательную программу разработать самим. В данном случае родителям пригодятся актерские способности. Дешевле организовать мероприятие дома, а не в кафе, но тогда все вопросы оформления и приготовления блюд ложатся на хозяев. А потом, соответственно, и уборка.
Не столь затратный вариант и пикник на даче. Не нужно снимать домики и беседки. Достаточно отвести во дворе площадку для игр и организовать зону барбекю.
Рецепты детских канапе и бутербродов с фото готовых закусок
Канапе называются такие мини-бутерброды, которые часто насаживают на шпажку.
В Европе их употребляют каждый день для быстрого перекуса. Канапе готовят дома или заказывают в кафе, где они весьма популярны и представлены в различных вариациях.
У нас это более праздничное блюдо, без которого сложно представить себе фуршет.
Чаще всего праздничные угощения для детей продумывают мамы или организаторы праздников. Ингредиенты для детских канапе предпочтительны нейтральные, не вызывающие аллергических реакций.
Маленькие гурманы по достоинству оценят вкусные лёгкие закуски. Немаловажно красивое оформление и подача.
Детские салаты на детский День рождения: идеи, рецепты
Оформление стола играет также немаловажную роль. Если у вас планируется тематическая вечеринка, тогда и детский стол должен быть соответственно украшен. Можно приобрести салфеточки, скатерть, стаканчики и тарелки, которые будут подчёркивать выбранную тематику праздника.
Например, для девочки можно устроить настоящую сказочную вечеринку, украсив помещение и стол маленькой принцессы или феи. Можно также обыграть любимые многими девочками мультфильмы «Красавица и Чудовище», «Русалочка», мультфильмы о единорогах и волшебных пони. Розовые салфеточки, стаканчики и колпачки помогут создать соответствующее сказочное настроение. Каждой гостье можно выдать волшебную палочку.
Для мальчика можно подготовить пиратскую вечеринку, украсив стол соответствующей скатертью. В качестве бутербродов можно подать кораблики или оформить пиццу в виде краба.
Для подростков можно выбрать тему космоса или профессий, а также любимых персонажей из кинофильмов.
В оформлении стола учитывайте предпочтения вашего ребёнка, пусть он принимает активное и непосредственное участие в подготовке к предстоящему торжеству. Это позволит вам не только порадовать своего малыша, но и провести с ним весело время во время подготовительного этапа.
Жаркое в горшочках
https://www.youtube.com/watch?v=ecmSR6RdPjw
Ингредиенты на 8 человек:
- 2 кг картошки
- 1 кг мяса
- 0,5 кг грибов
- 100 г сыра
- 150 мл сметаны
- Соль
- Специи
- Бульон
- 3 луковицы
Рецепт:
- Нарежьте мясо полосками и обжарьте их на горячей сковороде
- Введите лук и еще немного обжарьте
- Добавьте грибы и потомите на огне 3 минуты
- Разложите мясную смесь по горшочкам и положите сверху картофель
- Залейте бульоном и поставьте в духовку на 40 минут
- Вытащите из духовки, добавьте соль, специи, сметану и присыпьте сыром
- Держите в духовке еще 5-7 минут
Черепаха с гречки
Обычная гречка может стать самым любимом блюдом вашего ребенка, если она красиво оформлена.
Ингредиенты
- Гречка – 100 г
- Сосиска молочная – 1 шт.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Маслины – 1 шт.
Приготовление
- Для начала отвариваем все ингредиенты кроме маслины, яйцо чистим и приступаем к оформлению блюда.
- Выкладываем круглой горкой гречку, от сосиски отрезаем примерно 2 см с каждой стороны, и кончики делим напополам. Выкладываем их на место лапок.
- Яйцо кладем целиком на место головы.
- Из вареной моркови делаем колечки: отрезаем пару ломтиков и формочкой делаем в них круглые отверстия. Колечки должны получиться достаточно крупными, чтобы не соскальзывать с яйца. Внутрь вкладываем срезанные краешки маслин – глазки готовы!
- Рот по желанию, можно сделать из кусочка болгарского перца.
Что приготовить на детский День рождения мальчиков и девочек от 7 до 11 лет: идеи, меню, советы
Ставить на стол девочкам и мальчикам принципиально разные блюда не нужно. В раннем возрасте дети обоих полов едят примерно одинаково, поэтому разницы в приготовлении блюд не будет. В ходе роста организм ребенка активно развивается, а значит ему нужно больше питательных веществ.
Мальчики в подростковом возрасте едят больше девочек, поскольку их организму необходимо больше энергии. Однако и это не значит, что есть большая разница в блюдах, которые нужно ставить на праздничный стол.
На праздничный стол мальчиков нужно поставить сытные мясные блюда, содержащие много калорий и дающие растущему организму энергию. Также стол мальчика должен включать больший объем блюд. Девочкам же больше подойдут легкие блюда и закуски, однако и их должно быть достаточное количество, ведь организм девочки, как и мальчишеский, нуждается в энергии.
Детское меню на День рождения мальчиков и девочек раннего возраста не отличается в приготовлении, однако может различаться оформлением еды. Девочки охотно съедят блюдо с изображениями диснеевских принцесс, Барби, фей и волшебных зверей.
Для мальчиков же можно выбрать в качестве украшения пиратов, героев любимых мультфильмов, персонажей комиксов. Также мальчики заинтересуются оригинальным оформлением бутербродов в виде корабликов.
При выборе блюд стоит подумать об удобстве в первую очередь. Еда не должна разваливаться, соус не должен течь. Для детей это правило важно, они не сидят долго на месте и могут испачкаться.
Не стоит выбирать еду с большим содержанием жира. Также следует отказаться от жареного, острого и соленого. Лучше предпочесть свежие фрукты и овощи, положить в корзинку для пикника ягоды.
Шашлык — блюдо, без которого трудно представить пикник. Но тяжелое мясо (свинина, баранина) для детей вредно. Колбасу и сосиски на огне тоже лучше исключить. Но оставлять детский праздник без шашлыков не нужно. Можно приготовить их легкую версию, используя мясо курицы. Для мариновки такого блюда нужно использовать малое количество уксуса и немного приправ.
Овощи и салаты (с фото)
Овощи в детском меню занимают не последнее место. Поэтому и на праздничном столе их присутствие вполне обосновано. Хотя некоторые карапузы едят их не очень охотно, эту проблему можно решить, подав на стол оригинально оформленный салат-огород из огурцов, помидоров, болгарского перца, зелени. А от более сложных салатов на детском празднике лучше отказаться. Особенно, если гости — совсем малыши или дошколята.
Нарезайте овощи аккуратными ломтиками, чтобы их удобно было накалывать вилкой или шпажкой.
Фотогалерея «Как подавать овощи детям?»
Детские закуски на детский День рождения: идеи, рецепты
Идеальный вариант закусок – блюда в тарталетках или в лаваше. Также подойдут бутерброды канапе.
Закуски в лаваше
Ингредиенты:
- Тертая морковь
- Рыбные консервы
- Йогурт
- 5 яиц
- 2 лаваша
- Зелень
Рецепт:
- Подавите сардины в масле вилкой и введите зелень
- Разложите лаваш на столе и выложите рыбное пюре
- Закройте еще одним листом лаваша и выложите сверху тертую морковь, яйца и йогурт
- Сверните все в рулончик и оставьте на 2 часа в холодильнике
- Нарежьте тонкими кусочками
Как оформить еду детям в школу – «веселые» бутерброды
Готовите ребенку бутерброды в школу, даже такую еду можно интересно оформить и сделать детское блюдо аппетитным на вид. Как украсить детскую еду как бутерброды? Довольно просто.
Нарезая сыр, колбасу или ветчину и выкладывая ее на хлеб, сделайте бутерброды более интересными и выложите из продуктов животных или мультяшных героев как это видно на фото как оформить еду детям.
Детские канапе: идеи, рецепты
Можно приготовить как фруктовые, так и мясные канапе.
Канапе с креветками
Ингредиенты:
- Горсть крупных очищенных креветок
- 0,5 кг помидоров черри
- 200 г сыра
- Шпажки
- Сметана
Рецепт:
- Разрежьте томаты на две половинки
- Сыр нарежьте толстыми пластинками
- Смажьте каждую половинку томата йогуртом
- Сверху на одну половинку выложите сыр и креветку
- Накройте второй половинкой и закрепите шпажкой
Кот из перловки
Ингредиенты
- Перловка – 100 г
- Сосиска – 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Зеленый лук – несколько перышек
- Маслины, зелень.
Приготовление
- Сосиску, перловку и яйцо отвариваем.
- Кашу кладем на тарелку в виде котовой мордочки.
- Из ломтиков вареной сосиски делаем щечки и ушки, а из кусочков белка и ломтиков огурца – глаза. Маслину разрезаем на части и ставим на место вертикальных зрачков.
- Перья лука выбираем по размеру, кладем на сосиски по 3 штуки с каждой стороны – это усы. «Котик» для детского стола готов!
Канапе для детского дня рождения, рецепт детских канапе на шпажках для праздника с фото — Кулинария.
Эти шикарные закуски будут идеальным дополнением к праздничному столу Вашей маленькой принцессы или суперзвезды спорта. Изготовление несложного канапе для детского дня рождения можно поручить даже самим виновникам торжества. Ингредиентами, как и для фруктового канапе для детей, могут стать продукты разных цветов и размеров…
Канапе «Божья коровка»
Состав:
- 60 гр. сливочного сыра
- 2 столовые ложки сметаны
- Пищевой краситель черного цвета
- 1/2 ч.л. рубленого зеленого лука
- Чеснок — 2 зубчика, мелко протереть
- 0,5 ч.л. рубленой свежей петрушки
- Соль по вкусу
- 18 крекеров
- 9 помидоров черри, разделенных на 4 равные дольки
- 18 крупных спелых оливок без косточек
- Свежий зеленый лук — 1 пучок
Как готовить:
- В небольшой миске взбить сливочный сыр и сметану до однородной массы. Отложить 1 столовую ложку этой смеси и добавить в нее пищевой краситель. Поместите в небольшой пластиковый пакет, и уберите в сторону.
- Добавить лук, чеснок, соль и петрушку в оставшуюся смесь сливочного сыра. Намазать на крекеры. Из двух долек помидоров черри соорудить на крекере с сыром два крылышка божьей коровки.
- Для головы использовать оливки. Подрезать одну сторону оливок для того чтобы хорошо прилегала, и приставить к крылышкам. Вставьте два кончика лука в оливковые головы для создания эффекта усиков-антенн. Из тонированной смеси сливочного сыра сделать характерные пятнышки на крыльях. Выход: 3 дюжины.
Канапе «Пингвины»
- Оливки черные — 1 банка
- 250 г сливочного сыра
- 2 моркови, очищенные и нарезанные кружочками
- Зубочистки
Приготовление:
- Примечание: Рассортируйте оливки, затем большие оставьте для туловища, а маленькие — для головы.
- Надрезать с одной стороны большие оливки и заполнить сливочным сыром.
- Для того чтобы сделать ноги и клювики, из отваренных кружочков моркови вырежьте тонкие треугольники. Оставшаяся большая часть моркови послужит для ножек, а маленькая станет клювом.
- В маленьких оливках сделать небольшую щель и туда мягко приладить широкую часть морковного треугольника-клюва.
- Завершающим штрихом станет прикрепление головы к туловищу. Для этого поставьте морковные ножки на поднос или плоскую тарелку, на морковь поставьте оливки, наполненные сыром, сверху поставьте маленькие оливки с клювиком. Проденьте под небольшим углом через отверстие в верхней маслине зубочистку. Она должна полностью пройти через «пингвина». Канапе можно считать готовым!
Совет:
Оливковые пингвины хорошо смотрятся на подносе из нержавеющей стали, стеклянной тарелке, или на любом белом основании, поскольку это создает впечатление льда или снега…
Вот еще одна простая идея канапе для дня рождения ребенка:
Состав включает: помидоры черри, креветки, огурцы и деревянная палочка.
Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus. GoogleКанапе для детей на праздничный детский стол
Начиная планировать детский день рождения, всегда задумываешься: чем же удивить наших любимых чад… Безусловно, в верхней части списка должны быть вкусные, но полезные канапе для детей, чтобы «держать голод в страхе»…
Канапе для детей на праздничный детский стол
Праздничный детский стол должен сочетать в себе множество факторов:
- Во-первых, необходимо делать паузы, чтобы вручить подарки, провести конкурсы в веселом духе, покушать, отведать смузи из фруктов и поиграть.
- Сыры, специи, мясо не желательны на детском празднике. На помощь «приходят» канапе для детей из ягод, фруктов и молочных продуктов. Но не обойдем вниманием и колбаску…
- Подумайте о том, что больше всего любит ваш ребенок, какие у него вкусовые предпочтения. Ведь если блюдо не покажется ребенку аппетитным и «прикольным», он даже не потрудится попробовать его.
- Проработайте и исключите из меню те продукты, которые вызывают потенциальные аллергические реакции у большинства детей. В группе риска: цитрусовые и ягоды красных оттенков (клубника, земляника и т. д.)
- Для приготовления фруктовых тарталеток оптимально подходит песочное тесто — оно лучше держит форму.
Канапе для детского праздника
В этой статье — простые рецепты тарталеток и канапе для детей, которые не будут держать вас на кухне в течение нескольких часов!
1. Детские канапе Фруктово-ягодные шашлычки
- Фрукты и ягоды тщательно промываем и очищаем от кожуры. Нарезаем небольшими ломтиками как показано на фото № 1.
- На шпажку для канапе нанизываем, чередуя, банан и киви (фото № 2)
- На деревянную зубочистку в произвольном порядке нанизываем дольки персика (абрикоса), землянику, киви, ежевику (фото № 3).
2. Сладкие канапе «Клубничные совы»
Эти клубничные совы так очаровательны!
Количество ингредиентов зависит от количества ваших гостей. Данное описание рассчитано на 15 штук.
- Клубнику моем и ложечкой вынимаем серединку.
- Крем-сыр «Филадельфия» (или любой сливочный сыр) смешиваем с коричневым сахаром (на 120 грамм сыра 1 столовая ложка сахара).
- Начиняем клубнички этой смесью и откладываем в сторону.
- Мини-зефирки маршмеллоу (их можно купить по скидке 5% или по промокоду SER1799 у наших партнеров или в кондитерском отделе ближайшего супермаркета) режем на 4 части.
- Темную шоколадку разогрейте на паровой бане и при помощи спички аккуратно капните в центр каждого зефирного кружочка, формируя глазки (их можно слегка нагреть зажженной спичкой, тогда шоколад легко приклеится).
- Вдавливаем получившиеся «глазки» в каждую ягоду.
- Из оранжевого или желтого маршмеллоу делаем клювики, нарезав их треугольничками, и также вдавливаем в ягоды.
- Поставьте «птичек» в холодильник.
- Тем временем, подготовим «гнезда» для наших сов. Выкладываем в кастрюльку 1,5 ст. л. масла.
- Растапливаем на маленьком огне и добавляем 2 стакана маршмеллоу.
- Прогреваем, помешивая, до однородной массы и снимаем с огня.
- Всыпаем 2 стакана карамельного попкорна (или воздушного риса) и стакан кокосовой стружки.
- Перемешиваем и быстро выкладываем в выемки формы для кексов (желательно смазать их маслом).
- Делаем углубления и помещаем туда «птичек». Ставим в холодильник на пару часов.
- Затем аккуратно вынимаем (подержите форму в горячей воде пару секунд) и перекладываем на сервировочное блюдо.
3. Фруктовые детские канапе «Банановый паровозик»
Готовим такое лакомство из бананов, которые едва пожелтели (т. е. — полу-спелые).
- Очищаем фрукты и обрезаем «носики».
- Из клубники и бананов нарезаем «колеса».
- Нанизываем их на зубочистки и прикрепляем к «вагонам».
4. Яблочные канапе на праздничный детский стол «Веселые монстры»
Эти глупые яблочные Веселые монстры станут оглушительным хитом на Дне рождения вашего ребенка! Только посмотрите на очаровательные маленькие рожицы… У них есть все, что ребенок хотел бы съесть на вечеринке! И выглядит здорово и вкус замечательный!
- Яблоко режем на 4 части, аккуратно вычищаем сердцевину.
- Острым ножом вырезаем «пасть» (обсыпьте каждую дольку белым сахаром, а в «пасти» — коричневым сахаром»).
- Глаза делаем так, как описано для канапе «Клубничные совы».
- Спелые клубничины нарезаем пластинками — это языки.
- Зубы — очищенные подсолнечные семечки (аккуратно вдавите их острым концом в яблочную мякоть).
- Вот и все!
5. Ягодный шашлычок «Волшебная палочка»
Здесь все просто:
- Арбузную мякоть нарезаем пластами толщиной 1-1,5 сантиметра и формочкой для печенья или острым ножом вырезаем звездочки.
- На деревянный шампур нанизываем фрукты в такой последовательности: 3 ягоды черники, 1 мини-зефирка маршмелоу, 1 клубника, 1 арбузная звездочка.
Несладкие рецепты тарталеток и канапе на праздничный стол для детей
1. «Кораблик»
- Очень тонко нарезаем тостовый хлеб, сыр, салями и свежий огурец.
- Делаем бутерброды (можно смазать маслом или майонезом, если дети его любят).
- Обрезаем корки и делаем квадраты, которые разрезаем по диагонали.
- По центру треугольника размещаем половинку помидора черри.
- На зубочистку нанизываем пластинку огурца или салями и втыкаем в помидорку.
2. «Божьи коровки»
- При помощи кулинарного мешка выдавливаем сыр «Филадельфия» (или любой другой сливочный творожный сыр) на крекер.
- Из четвертинок помидор черри делаем крылышки.
- Из половинок маслин — головку.
- Усики формируем из перьев зеленого лука, которые помещаем в отверстие маслины.
- Пятнышки можно сделать кетчупом, выдавив его при помощи кулинарного шприца.
3. Шашлычок с зеленью (фото № 4)
- Перепелиные яйца отвариваем в подсоленой воде (чтобы избежать растрескивания) в течение 5-ти минут от момента закипания.
- Черри промываем под проточной водой и разрезаем пополам.
- На деревянные шпажки нанизываем яйцо и половинку помидора.
- На помидорках делаем точки из майонеза.
- На сервировочную тарелку выкладываем любую зелень, которую предпочитает кушать ваш ребенок, и сверху размещаем шашлычки.
Еще 6 видов сладких фруктовых канапе на детский день рождения и праздничный стол можно посмотреть на этом видео:
Ванильный экстракт, приобретайте по скидке 5% или по промокоду SER1799
Сладкие канапе для ребенка — Десерты для детей от 1001 ЕДА
Личные впечатления о рецепте:
Первый раз в школу – это некий стресс для ребенка. Новые эмоции, небольшой страх неизвестного – все это присутствует у первоклассника. Мама, как никто, понимает, что ребенку нужно с утра обязательно поднять настроение и дать необходимый позитивный настрой. Как это сделать? Безусловно, приятное пробуждение, поцелуй в щечку, ну и, конечно, легкий и вкусный перекус. Что это может быть? Возможно, любимые бутерброды вашего ребенка или канапе, или сырники, оладьи. Но представьте, какая реакция будет у вашего ребенка, когда он увидит на столе несколько ярких и невероятно аппетитных канапе? Приготовить их можно из любимых фруктов вашего чада, можно добавить к фруктам печенько или мягкие вафли. Достаточно включить фантазию. У меня, конечно, канапе получились не по всем правилам. В идеале они должны быть крохотными, но вкусно-то как!
Чтобы приготовить сладкие канапе для ребенка, вам понадобится:
Ингредиенты
- арбуз
- ежевика
- виноград без косточек
- яблоко
- слива
- печенье
- длинные шпажки
Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить сладкие канапе для ребенка.
Пошаговое приготовление
1. Подготовить продукты. Помыть фрукты. Количество ингредиентов не указываю – на свой вкус.
2. Нарезать кружочками сливу.
3. Нарезать кусочками яблоко.
4. Очистить арбуз от кожицы и нарезать мякоть квадратиками.
5. Ягоды ежевики и винограда оставить целыми.
6. Я решила разнообразить сладкие канапе печеньем. Вы можете выбрать любимое печенье вашего ребенка. Я выбрала печенье в виде бублика.
Для приготовления канапе все готово.
7. Берем длинные шпажки и нанизываем на них кусочки фруктов, чередуя их между собой с печеньем.
Радуем своего ребенка легким и радужным завтраком!
Уверена, что ваш ребенок не сможет отказаться от утреннего бутерброда Крестики-нолики. Обязательно приготовьте его на один из завтраков.
Приятного аппетита и легкой учебы!
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Rustic Roasted Potato Canapé — Canapes and Soirees
Я люблю картофель. Они — мое падение в любой форме. Хашбрауны, жареные картофельные дольки, сливочное картофельное пюре, запеканки… Мне все это нравится. Я съел много картошки за праздник. В обозримом будущем мы вернулись на сторону низкоуглеводных. Это не помешает мне приготовить эти канапе с жареным картофелем на два укуса для моей следующей вечеринки. Трехцветный молодой картофель — идеальная основа для легкой кремовой картофельной начинки.Этих маленьких ребят не составляет труда, и их легко поднять, хотя они требуют немного времени и терпения.
Детский круглый картофель
Давайте начнем с сорта молодого картофеля, который я люблю использовать для этого рецепта. Это картофель на закуску, полезный для здоровья. Мой местный H-E-B несет их в великолепной смеси красного, золотого и индиго, но один цвет подойдет. Используйте молодой картофель круглой формы, а не молодь, так как молодой картофель слишком длинный и тонкий для канапе с жареным картофелем по-деревенски.
Подготовка и очистка картофеля
Переберите мешок с картофелем и выберите партию примерно одинакового размера. Отрежьте от дна небольшой ломтик, чтобы картофель встал. Сожмите ладонь в кулак. Разведите указательный и большой пальцы и положите картофель на свернутый средний палец. Возьмите картофель большим и указательным пальцами. Это самый простой способ, который я нашел для этих маленьких ребят. Я использую 1/4 чайной ложки All Clad мерной ложки, чтобы проделать отверстие примерно на полпути в картофеле.1/4 чайной ложки идеального размера. PS — У нас есть все мерные чашки и ложки All Clad. Они потрясающие. Я их очень рекомендую (и это не партнерская ссылка).
Когда весь картофель будет покрыт сердцевиной, отложите его в сторону, так как он запечется позже.
Начинка
Великолепная начинка сделана из очищенного юконского золотого картофеля обычного размера, сливочного сыра, масла, сливок и чеснока.Он сливочный, немного сладкий и такой, такой вкусный. Я рекомендую взбивать его между удалением сердцевины и обжариванием молодого картофеля.
Украшение и покрытие
Закончите этих маленьких красавцев небольшим количеством мелко нарезанного чеснока. Они добавляют яркости и красочности. Для обшивки я выбрал деревенский деревянный поднос с живыми краями. Мне он нравится, потому что он уникальный и хорошо сочетается с канапе. Возьмите эту длинную прямоугольную деревянную доску (партнерская) или эту уникальную мелкую миску (партнерскую) , которая может использоваться как блюдо для жареных канапе с картофелем.
Канапе с картофелем по-деревенски
Пусть эти канапе с жареным картофелем в деревенском стиле украсят шоу на вашей следующей вечеринке. Идеально легкие, кремовые и вкусные.
Состав
Детский картофель
- 1 фунт молодой красный, желтый и фиолетовый картофель
- 1 чайная ложка очень легкое оливковое масло
Картофельная начинка
- 3 средний золотой картофель юкон очищенный
- 2 столовая ложка масло
- 2 столовая ложка сметана
- 3 унция сливочный сыр
- 1 столовая ложка чеснок мелко нарезанный
- соль и перец для вкуса
Инструкции
Приготовьте молодой картофель
Отрежьте небольшой ломтик от дна картофеля, чтобы у каждого из них было плоское основание.Также отрежьте верхнюю часть.
Затем с помощью мерной ложки 1/4 чайной ложки вырежьте половину внутренней части каждого картофеля. Обязательно консервируйте бортики и кожуру. Нарежьте примерно половину каждой картофелины. Будьте осторожны, чтобы не прорезать дно.
Смешайте в миске щепотку соли, перца и 1 чайную ложку оливкового масла.
Запекать в духовке 15 минут.Вытащите и отложите до готовности.
Картофельная начинка
Доведите до кипения воду в средней кастрюле. Добавьте три золотых картофеля Юкон и варите до готовности. Выключите огонь.
Слейте воду из картофеля и вернитесь в кастрюлю. Добавить масло, сметану, сливочный сыр, 1 ст. Л. Чеснока. Добавить соль и перец по вкусу. Размять и хорошо перемешать.Обязательно хорошо разомните и удалите все крупные комочки. Начинка будет густой.
Перелейте начинку в кондитерский мешок. Начинка для трубок в каждом жареном детском картофеле. Украсить чесноком и сразу же подавать.
При необходимости храните картофель с начинкой в ящике для подогрева или в духовке с очень низкой температурой до момента подачи на стол. Посыпьте чесноком непосредственно перед подачей на стол.
Примечания к рецепту
Обратите внимание: получится 14–20 канапе в зависимости от размера и количества картофеля в пакете, который вы покупаете.
26 восхитительных идей питания для детского душа
Беременность сопровождается изрядной долей болей (привет, опухшие ноги и пульсация в спине), но она также часто включает в себя что-то более праздничное — детский душ! Наряду с очаровательными украшениями и забавными играми, в большинстве детских душевых есть аппетитный набор блюд и десертов. Итак, какое питание для детского душа лучше всего подавать?
Одна из наших любимых идей питания для детского душа — подавать разнообразные закуски.Таким образом, гостям не нужно беспокоиться о , как они собираются есть, и вместо этого сосредоточиться на общении, играх и наблюдении за тем, как будущая мама откроет пачку очаровательных подарков размером с пинту. Нужно вдохновение? От закусок до основных блюд, закусок и восхитительных десертов, мы приготовили для вас массу вкусных и простых идей питания для детского душа.
Когда дело доходит до закусок для детского душа, лучше всего просто! Если вы будете предлагать самые разные блюда, ищите простые рецепты, которые не требуют много времени на подготовку.Бонусные баллы, если их можно приготовить заранее. Вот несколько наших любимых обманчиво простых (и совершенно восхитительных) закусок для детского душа.
Йогуртовое парфе
Если вы ищете легких закусок для детского душа, не ищите дальше. Блогер, стоящий за Sarah Out and About, поддерживает его здоровье с помощью красиво оформленных индивидуальных йогуртовых парфе. Она использует маленькие золотые ложки, чтобы добавить элегантности этой простой закуске.
Томатный пирог
Карамелизованный лук и жареные свежие помидоры в сочетании друг с другом создают взрывной вкус этих симпатичных маленьких томатных пирогов от Jocelyn в Grandbaby Cakes.Доказательство того, что креативные закуски для детского душа не должны быть сложными.
Кусочки сладкого картофеля
Сделайте закуски для вашего детского душа более здоровыми с этими кусочками сладкого картофеля, любезно предоставленными Well Plated. Эти закуски без чувства вины, включающие раунды из сладкого картофеля с авокадо и немного бекона, являются свежим дополнением к модному тосту с авокадо.
Бальзамический клубнично-козий сыр Crostini
Сладкое встречается с пикантным в этих красивых ярких закусках для душа от Николь из Cooking for Keeps.Только не забудьте выбрать для этих вкусных закусок безопасный для беременных (то есть пастеризованный) козий сыр.
Авокадо Сальса Верде
Эта великолепная зеленая сальса от Peas and Crayons — отличный способ начать тако-бар для детского душа, но она также идеально подходит с чипсами в качестве простого дополнения к вашему ассортименту закусок для детского душа. Авокадо придает кремовую текстуру, а халапеньо и лук — ароматный пунш. Намек на лайм не даст этой сальсе потемнеть во время вашего мероприятия.
Шашлык из бекона
Это может быть бекон на палочке, но мы считаем, что эта супер-простая, но невероятно вкусная закуска от Sarah Out and About входит в каждый список идей питания для детского душа. Просто насадите бекон на шампуры, приготовьте и подавайте.
Гуак и чипсы без глютена
Если вы ищете легкие закуски для детского душа, вам понравится этот уникальный коктейль с классическим гуакамоле и чипсами. Этот рецепт без глютена, любезно предоставленный My Gluten-Free Kitchen, включает в себя ложки гуакамоле в центре чипсов тортильи в форме ложки и помидоров черри.
Клюквенный бри укусов
Эти кусочки бри с клюквой от Well Plated — одни из наших любимых креативных закусок для детского душа. Каждый кусочек теплого пушистого теста представляет собой восхитительное сочетание клюквы и бри. Даже будущая мама может без проблем пользоваться этими приложениями, поскольку во время выпечки сыр становится достаточно горячим, чтобы убить любые возможные бактерии, распространяющие болезни.
Что может быть лучше, чем отпраздновать крошечного человечка, чем крошечная еда? Здесь мы собрали наши любимые закуски для детского душа.Они восхитительны, восхитительны и их можно без проблем съесть, что делает их идеальным вторым блюдом в любое меню детского душа.
Пепперони сырные бомбы
Какая вечеринка без пиццы? Эми из Sizzling Eats придумала идеальный способ превратить пиццу в еду, достойную душа, с ее бомбочками из сыра пепперони. Вкусные, простые и привлекательные — это очевидный выбор, когда дело доходит до идей питания для детского душа.
Фрикадельки
Не каждый день сочетают виноградное желе и мясо, как это сделала Стефани из Mommy Musings, но поверьте нам — это работает! Эти фрикадельки идеально подходят для детского душа — просто подавайте их с удобными зубочистками, чтобы их было легко есть.
Курица и вафли
Если вы хотите придумать еду для детского душа, которая кажется освежающе уникальной, вы не ошибетесь с этими слайдерами с курицей и вафлями от Food Folks and Fun. Они идеально подойдут для бранча для детского душа, особенно если будущая мама любит комфортную еду в южном стиле!
Гавайские куриные укусы
Эти гавайские куриные кусочки от пчелы в Раса, Малайзия, входят в каждое меню детского душа. Кебаб размером с укус сочетает в себе курицу и ананас с соусом bar-b-que, чтобы почувствовать вкус тропиков.Долго это не протянет!
Фаршированные грибы
Фаршированные грибы — идеальная еда для детского душа. Peas and Crayons представляет нам этот удивительный рецепт грибов, фаршированных шпинатом, сочащихся сыром и покрытых панировочными сухарями.
Вегетарианские чашки
Еда для детского душа не может быть проще, чем эти отдельные овощные чашки от Sarah Out and About. Она блестяще добавляет заправки на дно каждой чашки, чтобы у каждого участника вечеринки был свой запас под рукой.Тонко нарезать сельдерей и морковь, положить на шпажку помидоры черри и положить сверху кусочек брокколи.
Хрустящие чашки тако
Добавьте тако в меню еды для детского душа — с этими хрустящими чашечками тако вам не придется беспокоиться о капающей грязи с тако. Они полны добра, от которого гости сойдут с ума. Рецепт любезно предоставлен Кевином и Амандой.
Кебаб из креветок с ананасом
Чтобы освежить детское питание руками, попробуйте эти маринованные в цитрусовых кебабах из креветок от Erin at Well Plated.Они собираются вместе почти без усилий, а результаты потрясающие — и восхитительные!
Изюминка каждого детского душа (кроме воркования над крошечными детскими туфлями)? Десерты! Ни один список идей питания для детского душа не будет полным без сладких угощений. Здесь вы найдете рецепты, которые можно быстро приготовить, и несколько рецептов, на которые уходит немного больше времени. В любом случае, они обязательно станут хитом.
Pink and Blue Muddy Buddies
Отпразднуйте прибытие мальчика или девочки с этими умными розово-синими грязными приятелями от Ким на Inspiration Made Simple.Она добавляет розовые и / или голубые шоколадные конфеты к всегда популярной закуске из хлопьев. Эти вкусные (и очень простые) десерты для детского душа несомненно понравятся публике.
Часы, как украсить печенье для душа ребенка:
Печенье с розовым сахаром
Это элегантное печенье с розовым сахаром от Audra в The Baker Chick добавит элегантности любому десертному столу для детского душа. Она использовала три пастельных тона, чтобы нанести идеальную розу на сахарное печенье. Вы можете воссоздать их или выбрать цвета, подходящие к декору вашего детского душа.
Малиновые закрученные чизкейки
Есть несколько десертов для детского душа, которые все ожидают ( кхм — надеюсь!), Чтобы увидеть на вечеринке, и кусочки чизкейка определенно являются одним из них. Эти великолепные мини-чизкейки от Cooking Classy заставляют наши сердца биться чаще: малиновый водоворот выделяется на фоне сливочного чизкейка, создавая такой же приятный вкус, как и внешний вид.
Чашки для печенья S’Mores
Эти милые маленькие чашки для печенья S’more от Джессики из магазина «Вместе как семья» сочетают в себе все элементы классического десерта у костра в маленькой чашке для печенья.Смешайте с горячим шоколадом для детского душа в стиле походного костра или просто добавьте их на свой десертный стол для детского душа, чтобы получить веселое и легкое угощение.
Морковный торт Кексы
Это определенно одни из наших любимых десертов для детского душа. Восхитительные кексы с морковным пирогом, покрытые глазурью из сливочного сыра и украшенные нежными цветами, выглядят элегантно и очень вкусно. Рецепт предоставлен Blissfully Delicious.
Конфетти Орео
Обдумывая десерты для детского душа, не бойтесь немного повеселиться.Вот что такое эти розово-голубые шоколадные орео! Здесь Lindsay at Sprinkles for Breakfast добавляет в Golden Oreos немного розового или голубого шоколада, чтобы весело дополнить меню еды для детского душа.
Торт для детского душа «Резиновая уточка»
Если вы планируете подать торт на вечеринке, почему бы не сделать этот милый резиновый торт с уткой центральным украшением десертного стола для детского душа? Этот сладкий торт, предоставленный Лизой из Mom Loves Baking, украшен настоящим резиновым утенком, который будто плавает в пузырящейся воде.
Клубнично-овсяные батончики
Всегда полезно включить более здоровый вариант в десерт для детского душа. Наш выбор? Эти вкусные клубнично-овсяные батончики от Erin at Well Plated. Эти батончики могут рассчитывать только на 100 калорий каждый, но поверьте нам — ваши гости никогда не узнают!
Шоколадно-мятные пирожные без глютена
Помимо полезного десерта, неплохо было бы также попробовать блюда без глютена.Нам нравятся эти шоколадно-мятные пирожные без глютена от My Gluten-Free Kitchen, которые понравятся всем, включая гостей, чувствительных к глютену. Пышные пирожные покрыты слоем мятной глазури и слоем декадентского шоколада. Ням!
Мусс из сахарной ваты
Наши любимые идеи питания для детского душа — забавные и уникальные, добавляющие изюминку вашему столу. И эти чашки для мусса из сахарной ваты от Katrina’s Kitchen, безусловно, отвечают всем требованиям.Они представляют собой идеальное причудливое украшение и даже хорошо подходят для десертного стола, раскрывающего гендерную принадлежность.
Plus, еще из The Bump:
Как спланировать потрясающий детский душ
36 супер-милых идей торта для детского душа
16 уникальных тем для детского душа
17 красивых рецептов канапе для праздничных вечеринок в последнюю минуту
Мы уже знаем, что картофель хассельбэк нравится всем, но подождите, пока вы не погрузитесь в эту ориентированную на курицу версию, в которой используются куриные грудки PERDUE® PERFECT PORTIONS®. жизнь.В качестве дополнительного бонуса этот рецепт разработан, чтобы упростить уборку с помощью метода одного блюда! Прокрутите вперед, чтобы увидеть простое практическое руководство, которое вы захотите добавить в закладки для следующего домашнего блюда.
Цыпленок хассельбэк со весенними овощами
На две порции
Ингредиенты:
- 2 Куриные грудки PERDUE® PERFECT PORTIONS®
- 1/2 тонко нарезанного красного лука
- 1 нарезанный помидор
- 1 кабачок, 1 желтый кабачок, тонко нарезанный пополам
- сыр фета, раскрошенный
- лимонный сок из 1 лимона
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1 чайная ложка орегано
- 1 столовая ложка коричневого сахара в упаковке
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1 чайная ложка соли
- 1/4 чайной ложки измельченного черного перца по вкусу
- 1 чайная ложка порошка чили
- 1 столовая ложка оливкового масла
Шаг первый
Нарежьте овощи в форме полумесяца, чтобы легко добавить к курице.Затем сделайте горизонтальные надрезы на каждой БЕЗ КОЖИ PERDUE® PERFECT PORTIONS® КУРИНОЙ ГРУДКИ и поместите в небольшую форму, пригодную для использования в духовке.
Шаг второй
Добавьте овощи к кусочкам курицы, стараясь не перегружать куриную грудку.
Шаг третий
Смешайте коричневый сахар, перец, соль, чесночный порошок, перец, порошок чили, оливковое масло, лимонный сок и орегано, чтобы получилась карамельная глазурь для курицы.
Шаг четвертый
Обильно посыпьте курицу сладкой и пикантной глазурью. Затем выпекайте при температуре 350˚F в течение 20 минут.
Шаг пятый
Чтобы сделать овощи немного обугленными, жарьте на сильном огне 4–6 минут.
Шаг шестой
Достаньте курицу из духовки, посыпьте сыром фета, подавайте с картофелем фри или салатом из огурцов и наслаждайтесь!
Еще идеи для ужина:
Обновите свой тако во вторник с помощью этого барбекю-твиста
Этот рецепт с курицей с хлопушкой идеально подходит для весны
Художественное оформление и разработка рецепта Алонна Моррисон.Фотография Джеки Осборна.
Бутерброды со шпротами и солеными огурцами (канапе)
Бутерброды со шпротами и солеными огурцами (канапе): сочетание острых солений и шпротов на ломтике хлеба для завершения любого собрания.
Перейти к рецепту Оставить отзыв
Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.
Мы называем их «бутерброди», но в английском мире они называются канапе. Канапе — это небольшая, обычно декоративная закуска, которую вы едите за один раз; закуска, состоящая из небольшого кусочка хлеба, посыпанного сверху сладостью.Все любят канапе, и любое собрание было бы неполным без хорошей закуски.
Эти бутерброды с чаем (канапе) со шпротами и солеными огурцами (канапе) очень недороги в изготовлении, и их можно легко удвоить или утроить для большей публики. Вы можете поджарить нарезанный багет в духовке или тостере, а можете оставить все как есть; ему просто не хватит этого дополнительного хруста. Сочетание острых солений со шпротами просто необходимо на любом мероприятии.
Консервы шпротов по этому рецепту можно найти в любом или, я могу сказать, во всех (и не ошибаюсь) украинских, российских, европейских магазинах и / или рынках.Они бывают большого и маленького размера, а также могут быть найдены в стеклянных банках; Я предпочитаю меньше, потому что они идеально подходят для канапе. Я действительно купил их на нашем местном азиатском рынке; они везут много украинских / российских товаров. Если по какой-то причине вы не можете найти их нигде, вы можете заменить шпроты аналогичным ингредиентом, например, сардинами. Вы также можете купить их на Amazon. Если вы хотите попробовать эти канапе на 100%, обратите внимание на эти шпротов на Amazon.
Бутерброды со шпротами и солеными огурцами Состав:- 1 длинный багет, нарезанный ломтиками толщиной 1/2 дюйма
- 1 банка шпрот в масле (8.5 унций)
- 13-14 молодой укроп оптом
- майонез за спред
- петрушка, кинза или укроп для украшения — по желанию
Как приготовить канапе из шпротов и солений:
1. Разогрейте духовку до 400 ° F. Нарежьте 1 длинный багет на ломтики толщиной 1/3 ″ -1/2 дюйма и выложите их одним слоем на подготовленный противень. Выпекайте ломтики в течение 8–10 минут, чтобы получить дополнительный хруст, когда вы надкусите сэндвич.
2. Вынуть все шпроты из банки на тарелку или разделочную доску, накрыть бумажным полотенцем.Вторым бумажным полотенцем постучите сверху шпротами, чтобы удалить излишки масла. Тонко нарежьте 13–14 целиков укропа толщиной около 2 мм.
3. Тупым ножом намажьте майонезом каждый ломтик багета ровно настолько, чтобы покрыть его (не кладите лишнее количество майонеза). Сверху выложите 2 ломтика маринада и 2 шпрота. Украсить кинзой, петрушкой или укропом для дополнительной красоты. При штабелировании рекомендуется положить пищевую пленку между слоями, чтобы хлеб верхнего слоя не намок.Наслаждайтесь прямо сейчас, позже или на следующий день (при необходимости охладите).
Если вы приготовите этот рецепт, поделитесь своими творениями с остальными. Добавьте хэштеги к своим фотографиям #olgainthekitchen или нажав на значки социальных сетей вверху этой страницы.
Наслаждайтесь этими вкусными бутербродами с простым домашним супом!
Бутерброды со шпротами и солеными огурцами (канапе)
Бутерброды с чаем (канапе) со шпротами и солеными огурцами: сочетание острых солений и шпротов на ломтике хлеба для завершения любого собрания.
- 1 длинный багет — нарезанный ломтиками толщиной 1/2 дюйма
- 1 можно шпроты в масле 8.5 унция
- 13–14 молодой укроп целиком
- майонез для распространения
- петрушка кинза или укроп для украшения — по желанию
Разогрейте духовку до 400 ° F. Нарежьте 1 длинный багет на ломтики толщиной 1/3 ″ -1/2 дюйма и выложите их одним слоем на подготовленный противень. Выпекайте ломтики в течение 8–10 минут, чтобы получить дополнительный хруст, когда вы надкусите сэндвич.
Выложите все шпроты из банки на тарелку или разделочную доску, накрытую бумажным полотенцем. Вторым бумажным полотенцем постучите сверху шпротами, чтобы удалить излишки масла. Тонко нарежьте 13–14 целиков укропа толщиной около 2 мм.
С помощью тупого ножа намажьте каждый ломтик багета майонезом ровно настолько, чтобы покрыть его; не кладите лишнее количество майонеза. Сверху выложите 2 ломтика маринада и 2 шпрота. Украсить кинзой, петрушкой или укропом, чтобы получился красивый вид.При штабелировании рекомендуется положить пищевую пленку между слоями, чтобы хлеб верхнего слоя не намок. Наслаждайтесь прямо сейчас, позже или на следующий день (при необходимости охладите).
© Ольга на кухне владеет авторскими правами на все изображения и контент и не позволяет воспроизводить ее оригинальные рецепты и изображения где-либо, кроме этого сайта, без разрешения. Если вам понравился рецепт и вы хотите переиздать его на своем собственном сайте, перепишите его своими словами и дайте ссылку на мой сайт и страницу рецептов.Прочтите мои FAQ и Политику авторских прав.
Рецепт вегетарианских канапе — 2 блаженства выпечки
Эти вегетарианские канапе готовятся быстро, они получаются восхитительными и превосходно выглядят при подаче. Это идеальное решение для ситуаций, когда приходит несведущий гость. Особенно во время фестивалей.
По моему опыту, в праздничный сезон на кухне нужно быстро ремонтировать. Это один из тех рецептов, которые сделают для вас все легко, гладко и элегантно. Это, безусловно, облегчило мне жизнь.
Чтобы приготовить эти восхитительные канапе, вам потребуются соусы. Один сделан из вяленых на солнце помидоров, а другой — соуса панир (полезный). Их очень легко приготовить дома, и их можно подавать с различными закусками. Бутерброд, кебаб, котлеты, брускетта и жареные закуски. На днях я подал их с запеченным в духовке картофелем.
Вам понравятся оба, потому что они обладают насыщенным вкусом и добавляют много к любому блюду. Это мои любимые закуски, которые я храню в холодильнике, потому что они паломничества.Остальное — нарезанные овощи и ракушки канапе. Заранее приготовьте соусы и храните их в холодильнике, чтобы сэкономить время. Чтобы избежать ненужных, запутанных и панических ситуаций на кухне.
Я использовал канапе, и они легко доступны на рынке. Вы также можете использовать поджаренный чесночный хлеб в качестве основы для быстрых закусок.
В полости канапе есть несколько мелко нарезанных болгарских перцев (красно-желтый, зеленый), ложка песто из вяленых помидоров и соус из сливочного сыра панир с небольшим количеством микрозелени на вершине.
——————
Когда я разместила запеченный молодой картофель на своей странице в Instagram, кто-то спросил у меня рецепт. Запекание картофеля в духовке — это не столько рецепт, сколько методика, чтобы сделать все правильно. Щелкните здесь и узнайте, как легко приготовить идеальный запеченный картофель, полный аромата и хрустящий снаружи. Внутри оно пушистое и горячее, и оно отлично приготовлено.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт — Детский картофель, запеченный в духовке
———————
Для этих канапе я использовал песто из сушеных на солнце помидоров .Что добавляет глубины вкусу и текстуре.
Я не уверен, что название — песто из вяленых помидоров — правильное название для этого соуса.
Это моя версия, и она очень быстро готовится. Нажмите на это, чтобы узнать трюк.
Вегетарианские канапе — Herbed Paneer Dip
Другая важная часть канапе — мой Herbed Paneer Dip , Healthier one. Это еще одна фантастическая вкусовая игра, которой приятно заниматься.Я называю это дипом «читы», потому что я использовал самодельный панир и обращался с ним так, что он ведет себя как настоящий густой соус из майонеза.
Честно говоря, я продолжаю делать такие здоровые соусы для своих детей дома, чтобы сократить количество готовых соусов и соусов.
Herbed Paneer Dip- Соотношение в этом рецепте очень простое.
70% сливочный панир, 20% сливочный сыр и 10% майонез.
Смешайте их и добавьте ароматизатор. Вам нужно будет проверить приправу и отрегулировать ее соответствующим образом.
У меня есть несколько предложений по ароматизации — вы можете добавить приправу для пиццы, ложку шрирача или щезван, песто из базилика, соус красный-чили или добавить в фарш вяленых на солнце помидоров. Играйте с ароматами и наслаждайтесь!
Для этого рецепта вам понадобится панир со сливками.
Как взбить домашний панир — приготовить панир из жирного молока. Слейте его через муслиновую ткань. Свяжите концы ткани и промойте под холодной водой, чтобы во время полоскания простокваша не падала.
Обязательно выжмите всю воду.И должно получиться как крутое тесто.
После того, как вы использовали всю свою мышечную силу, чтобы выжать воду, переложите ее на тарелку и разомните руками. размять панир ладонью и сделать его гладким. Это очень похоже на процесс изготовления Сандеша.
Сливочный противень готов к смешиванию с остальными ингредиентами.
В остальном рецепт очень прост. В блендере добавьте сливочный панир, сливочный сыр и майонез вместе с выбранной приправой. Включите блендер, пока не получите гладкую кремовую пасту.
Помните соотношение, о котором я упоминал ранее: 70% панира, 20% сливочного сыра и 10% майонеза.
Когда вы подготовили отжимания, вы избавитесь от стресса. Я быстро познакомлю вас с рецептом канапе. Надеюсь, вам понравится, и вы сделаете это дома.
Ингредиенты
1 стакан нарезанного болгарского перца (красный, желтый, зеленый)
20 ракушек канапе
1/2 стакана панир-соуса с травами
1/2 стакана песто из высушенных на солнце помидоров
Микрозелень
Метод
Заранее приготовьте соусы.Пожалуйста, обратитесь к вышеупомянутому описанию.
В канапе добавьте ложку мелко нарезанного болгарского перца.
Положите ложку песто из вяленых помидоров и ложку соуса Панир с травами.
Украсить микрозеленью и сразу подавать.
Порция: 2 штуки | Калорийность: 150 ккал
Посещено: 5,583
Страница не найдена | Tarladalal.com
Запрошенная страница отсутствует….
Сожалеем, но запрошенная страница не может быть найдена. Мы уже отметили это, и наш веб-мастер проверит, нужно ли это исправить.
Это также может быть , что опечатка привела вас на неверный путь. Пожалуйста, проверьте правильность введенного вами адреса веб-страницы (URL).
Если вы искали рецепт, поваренную книгу, ингредиент или член, их можно найти, введя термин в поле поиска вверху веб-страницы.Все остальные ссылки доступны через верхнее меню или ссылки в разделе нижнего колонтитула.
Вы также можете попробовать эти популярные разделы
Домашняя страница
Самые свежие и свежие рецепты
Тысячи рецептов в более чем 600 категориях
Захватывающие и простые в использовании видео с рецептами
Пожалуйста, продолжайте использовать сайт. Благодарим вас за то, что вы пришли. Наши участники делают нас лучшим кулинарным сайтом в сети!
ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ СЕЙЧАС Если вы новый пользователь.
Или войдите здесь, если вы уже зарегистрированы.
Если ваш электронный адрес Gmail или Facebook зарегистрирован на Tarladalal.com, учетные записи будут объединены. Если соответствующий идентификатор не зарегистрирован, будет создана новая учетная запись Tarladalal.com.
Привет,
Щелкните OK, чтобы выйти из tarladalal.
По соображениям безопасности (особенно на общих компьютерах) перейдите в Google и выйдите из своей учетной записи Google.
Детский картофель с хрустящим чесноком
Обновлено с новыми изображениями и дополнительным текстом (первоначально опубликовано 5 октября 2016 г.).
Это вкусный гарнир, который очень легко собрать.
Отваривание картофеля перед запеканием сохраняет его внутри нежным и воздушным, а при жарении образуется восхитительная хрустящая кожица.
Свежий измельченный чеснок, сушеный розмарин и сушеный тимьян (классическая комбинация) делают его еще лучше. Картофель приобретает прекрасный ароматный, пикантный вкус!
Измельчение каждой картошки создает большую площадь поверхности для получения прекрасной хрустящей корочки при жарке…. но на самом деле, это также просто весело — разбить их.
Я упоминал, что он также безглютеновый и веганский?
Надеюсь, вам понравится этот рецепт картофеля с хрустящим чесноком!
Что в этом рецепте из картофеля?
Разноцветный молодой картофель, чеснок, оливковое масло, сушеный розмарин, сушеный тимьян, соль и черный перец — все необходимые ингредиенты!
Я также люблю украшать разбитый картофель петрушкой в конце для аромата и дополнительного цвета.
Как приготовить толченый молодой картофель?
Полные количества ингредиентов и полные инструкции приведены в карточке рецептов внизу.
После того, как картофель сварится, выложите его на выстланный противень и перемешайте с чесноком, зеленью и оливковым маслом.
С помощью вилки (или металлической лопатки) осторожно нажмите на каждую картофелину. Выпекайте при температуре 425 градусов F в течение 20-25 минут, пока не станет золотисто-хрустящим.
Если хотите, украсьте петрушкой. Тарелка и наслаждайтесь!
Ищете более быстрые и простые веганские гарниры? Вот еще четыре!Надеюсь, вы попробуете этот рецепт детского картофеля с чесночным соком ! Если да, пожалуйста, оставьте мне оценку и прокомментируйте ниже или отметьте меня в любой из моих социальных сетей.