диета, что можно и нельзя
макиято: «Я послушала врача из занятий в Русском музее и старалась питаться по группе крови, хотя не 100%. Покупные печеньки не пошли — пекла сама. Из еды — гречка+индейка — это основное. Еще послушала педиатров, которые запугали молочкой, которая в будущем может вызвать у ребенка аллергию или что похуже (у меня астма) — до 10 мес. молоко не пила. В 10 мес. стала пить латте. Пробовала еще творожки «Тема» — у ребенка было сухое пятно, на него или нет — не знаю, но как есть перестала и пятно прошло. О диете не жалею — вес ушел очень быстро в такой минимум, что и не помню была ли когда такой, колик практически не было, на те разы что были — знаю от чего — печеньки «Мария» и печеные яблоки. А вообще, сытый голодного не поймет, кто ел все — не поймет зачем сидеть на диете, также как те, у кого с молоком все хорошо, — зачем докармливать смесью, к примеру».
Железная-: «Со старшими и сейчас с младшим ела и ем практически все, исключая только выраженные аллергены, типа цитрусов и т. п. Все в порядке. До 6 мес. всех кормила исключительно грудью, реакций не было. С введением прикорма изредка были незначительные аллергические реакции, но это уже реакция на новый продукт, а не на грудное молоко. А вообще считаю, что сидеть на диете или нет надо решать, исходя из особенностей организма ребенка. Если есть склонность к аллергии или есть проблемы с ЖКТ, то стоит себя ограничить, предварительно обсудив все с грамотным врачом».
Fergie:|«Из троих детей одна — аллергик. Ела все, никаких диет, но в меру. Главное — иметь тормоза. Захотел клубнику — съел одну, и три дня смотрим за реакцией. Никаких новых продуктов не вводим. Это как с прикормом — может и на цветную капусту обсыпать. Без диет похудела на 3 размера — считаю, что на диете 20 кг можно сбросить, только если лишнее есть. При весе 50 кг сложно сбросить 20 кг. На тему «свой иммунитет включается» тоже поспорю! Иммунитет вырабатывается, но никак не включается! Ребенок учится всему! В том числе болеть. Каждый ребенок индивидуален! И это факт! Есть мамы, которые едят все — и ребенка обсыпает, и есть у кого не обсыпает. Есть, кто сидит на диетах — все замечательно, а есть у кого на самой строжайшей диете — греча и кролик — ребенка сыпет корками по телу».
СаМшил_а:«С первым ребенком слушала врачей и медсестер. Питалась только по списку разрешенных продуктов, который еще и постоянно урезали в связи с тем, что очень сильно мучили газики. Ребенок не наедался, как результат — систематический недобор веса, контрольные вскармливания, голодные крики, переход на СВ. Со вторым ребенком питалась всем. Исключила жареное, соленое, перченое, сладкое в малых дозах. Аллергии ни на что не было. Хорошие прибавки, сытый и довольный ребенок».
littleone.com
Что есть при грудном вскармливании | Диета при грудном вскармливании
Вы знаете, что грудное молоко является лучшей пищей для малыша. А как насчет Вашего собственного питания во время грудного вскармливания? Мы задали диетологу несколько вопросов о питании кормящей мамы.
Поделиться этой информациейПрия — специалист в области нутрициологии, магистр диетологии, обладатель различных наград, член Британской ассоциации диетологов и Совета медицинских профессий. У нее трое детей, и каждого из них она кормила грудью до 18 месяцев.
В период грудного вскармливания нет необходимости придерживаться особой диеты, главное — чтобы Ваш рацион был сбалансированным. Он должен включать много фруктов и овощей, цельные злаки, например овес, бурый рис, различные крупы и хлеб с пометкой «цельнозерновой», «из обойной муки» или «из муки грубого помола». Эти продукты, наряду с картофелем, пастой и кускусом, содержат много крахмала — важного источника энергии.
Кроме того, Вам необходимы постные белки, которыми богаты курица, яйца, бобовые, чечевица, рыба и постная говядина, а также полезные жиры, содержащиеся в оливковом масле, орехах, семечках, авокадо и в жирных сортах рыбы, таких как лосось и скумбрия. Жирная рыба очень полезна для Вашего здоровья и развития малыша, но не следует употреблять более двух порций в неделю (около 140 г), так как в ней могут содержаться вредные примеси.1
Нужно ли принимать витамины при грудном вскармливании?
Самым важным является витамин D. Он необходим для здоровья костей, Ваших и Вашего ребенка. Мы получаем бoльшую часть этого витамина благодаря солнцу. Если Вы живете в регионе с недостаточной солнечной активностью, особенно зимой, Вашему организму может его не хватать. В этом случае врач может посоветовать принимать витамин D дополнительно.
Необходимо также получать достаточно кальция, так как он выводится из организма при кормлении грудью.3 Старайтесь в день употреблять по четыре порции продуктов, богатых этим минералом. Это могут быть молочные продукты, такие как молоко, йогурт и сыр, или немолочные, такие как орехи, тофу, семена кунжута и листовые овощи. Одна порция может состоять, например, из полчашки зеленых овощей или небольшого кусочка сыра (50 г).
От каких продуктов следует отказаться при кормлении грудью?
Хорошая новость: при грудном вскармливании можно есть практически любые продукты. Ограничивать следует лишь потребление жирной рыбы. В небольших количествах допустим даже кофеин — подробнее об этом ниже.
Если у Вас нет аллергии на арахис, нет причин отказывать себе в продуктах, в состав которых он входит. Последние исследования показывают, что если употреблять арахис во время грудного вскармливания и постепенно вводить его в рацион ребенка в течение первого года, снизится вероятность появления у малыша аллергии на него в будущем.4
Нужны ли дополнительные калории при кормлении грудью?
Кормящим мамам необходимо примерно на 500 калорий в день больше.5 Но каждая мама уникальна, и Ваши потребности в энергии будут меняться на протяжении всего периода грудного вскармливания. Количество необходимых калорий зависит от возраста, аппетита, роста и веса ребенка, а также от Вашего индекса массы тела (ИМТ), Вашей активности и таких факторов, как кормите ли Вы исключительно грудью или нет, и кормите ли Вы двойняшек или нескольких малышей.
Можно ли садиться на диету во время грудного вскармливания?
Пытаться сбросить лишний вес во время грудного вскармливания — не лучшая идея, ведь нужно получать достаточно питательных веществ для Вас и Вашего ребенка. Жир, накопленный во время беременности, расходуется на выработку молока, поэтому кормление грудью само по себе поможет избавиться от лишних килограммов.
Если Ваш вес изменяется более чем на 1 кг в неделю, проверьте, соблюдаете ли Вы здоровый и сбалансированный режим питания, и скорректируйте его при необходимости. Можно также обратиться за рекомендациями к лечащему врачу.
Как найти время для приготовления здоровой пищи?
Посвятив себя кормлению ребенка, можно забыть о собственном питании. Однако важно следить, чтобы Ваш рацион состоял не только из конфет и печенья. Конечно, сладкие перекусы — легко и быстро, но они не несут никакой пользы Вашему организму.
Остановите выбор на быстрых в приготовлении, но питательных блюдах, таких как яичница со шпинатом или жареная курица с бурым рисом. Для завтрака отлично подойдет овсяная каша, так как она обеспечивает медленное высвобождение энергии из зерна и растворимых пищевых волокон, — это то, что нужно, чтобы восстановить силы утром после ночного кормления грудью.
Храните в холодильнике заранее нарезанные овощи и фрукты для легких перекусов или носите в сумке несоленые орешки. Это намного проще, чем чистить мандарины одной рукой, держа другой ребенка.
Нужно ли пить больше воды при грудном вскармливании?
Грудное вскармливание может вызывать жажду, поэтому важно пить достаточно воды. Человеку необходимо от шести до восьми стаканов жидкости в день, а при грудном вскармливании еще больше.6 Возьмите за правило выпивать стакан воды, молока или фруктового сока без сахара при каждом кормлении малыша.
Я обожаю кофе. Нужно ли мне отказываться от кофеина?
Кофе, как и все продукты, которые Вы едите или пьете, попадает в грудное молоко, поэтому желательно ограничить его потребление при кормлении грудью. Официально допустимые нормы потребления кофе различаются по странам, но в среднем не рекомендуется превышать 200–300 мг кофеина в день (300 мг эквивалентно двум чашкам фильтрованного кофе или четырем чашкам чая). Проконсультируйтесь с лечащим врачом о допустимом количестве потребления кофе для Вас. Не забывайте также, что кофеин содержится в коле и энергетических напитках, а маленькая плитка темного шоколада может содержать до 50 мг.
Если я питаюсь разнообразно, будет ли мой малыш менее привередлив в еде?
Грудное молоко несет в себе вкус всех продуктов, которые Вы употребляете.8 Поэтому если во время грудного вскармливания питаться разнообразно, давая малышу попробовать различные вкусы, они могут понравиться ему в будущем.
Если Вы любите острые и пряные блюда, нет причин отказываться от них во время грудного вскармливания. Когда родился мой первый ребенок, я ела много острой пищи. Когда дочке было два года, мы поехали на Шри-Ланку, совпадение или нет, но она ела абсолютно все.
Может ли что-то из моего рациона не подходить ребенку?
В раннем возрасте малыши часто страдают от колик или привередливы в еде, поэтому мамы естественно задаются вопросом, не вызвано ли это их рационом. Скорее всего, нет. Исследования показывают, что количество детей с аллергией на какие-либо компоненты грудного молока составляет лишь немногим более 1 % .9 Коровье молоко, яйца, кукуруза и соевые белки в рационе мам намного чаще вызывают аллергическую реакцию, чем пряная пища, острые соусы или крестоцветные овощи, из-за которых обычно переживают мамы.
При наличии у ребенка аллергии на содержащиеся в Вашем молоке вещества она может вызвать обильную рвоту, сыпь, кал с кровью или длительный запор. Если у малыша непереносимость какого-либо продукта, Вы заметите такие симптомы, как капризность и плач после кормления, отрыжка, диарея, или же ребенок будет прижимать колени к груди. Обратитесь к лечащему врачу, если Вас что-то беспокоит. Возможно, он посоветует исключить на пару недель определенные продукты, а затем посмотреть, изменится ли поведение ребенка после их повторного употребления.
Можно также завести дневник питания: записывайте в него все, что Вы едите и пьете, а также симптомы, наблюдаемые у ребенка, и, возможно, Вы заметите некоторые закономерности. Однако прежде чем исключать какие-либо продукты, например молочные, всегда советуйтесь с Вашим врачом, так как важно точно знать, что Вы получите необходимые питательные вещества из других источников. В зависимости от того, где Вы живете, Вас направят к диетологу или другому специалисту.
Влияет ли вегетарианская диета на грудное молоко?
Если Вы получаете достаточно калорий и все необходимые для организма питательные вещества (углеводы, белки, жиры, витамины и минералы), то Вам не о чем беспокоиться. При вегетарианской или веганской диете во время грудного вскармливания необходимо много витамина B12, витамина D, кальция и жирных омега-3 кислот, поэтому отдавайте предпочтение продуктам и пищевым добавкам, которые обеспечат Вас этими важнейшими веществами.
При соблюдении вегетарианской, веганской, макробиотической или другой особой диеты Вам может потребоваться дополнительная консультация врача, чтобы убедиться, что Вы получаете все питательные вещества, необходимые для Вашего малыша.
Литература
Литература
1 National Health Service (NHS) [Internet]. Burnley, UK: Department of Health; 2018. Should pregnant and breastfeeding women avoid some types of fish?; 2015 Jul 06 [cited 2018 Apr 12]; Available from: https://www.nhs.uk/chq/Pages/should-pregnant-and-breastfeeding-women-avoid-some-types-of-fish.aspx — Государственная служба здравоохранения (NHS) [Интернет]. Бернли, Великобритания: Департамент здравоохранения; 2018. «Должна ли беременная и кормящая женщина воздерживаться от потребления некоторых видов рыбы?»; 6 июля 2015 г. [процитировано 12 апреля 2018 г.]; См. статью на сайте https://www.nhs.uk/chq/Pages/should-pregnant-and-breastfeeding-women-avoid-some-types-of-fish.aspx
2 Oberhelman SS et al. Maternal vitamin D supplementation to improve the vitamin D status of breast-fed infants: a randomized controlled trial.Mayo Clin Proc. 2013;88(12):1378–1387. — Оберхельман С.С. и соавторы, «Введение витамина D в диету кормящих матерей с целью повышения содержания витамина D в детском организме: рандомизируемое контролируемое исследование». Майо Клин Прок. 2013;88(12):1378–1387.
3 Thomas M, Weisman SM. Calcium supplementation during pregnancy and lactation: effects on the mother and the fetus. Am J Obstet Gynecol. 2006;194(4):937-945. — Томас М., Вейсман С.М., «Прием кальция в период беременности и лактации: влияние на мать и на плод». Ам Ж Обстет Джинекол (Американский журнал акушерства и гинекологии). 2006;194(4):937-945.
4 Pitt et al. Reduced risk of peanut sensitization following exposure through breast-feeding and early peanut introduction. J Allergy Clin Immunol. 2018;141(2):620-625.e1 — Питт и соавторы, «Снижение риска возникновения аллергии на арахис путем введения арахиса в диету кормящей матери и в число первых продуктов питания ребенка». Ж Аллерджи Клин Иммунол. 2018;141(2):620-625.e1
5 Dewey KG. Energy and protein requirements during lactation. Annu Rev Nutr. 1997 Jul;17(1):19-36. — Дьюи К.Дж., «Потребность в энергии и протеине в период лактации». Анну Рев Нутр. 1997 Jul;17(1):19-36.
6 Food Standards Agency (FSA) [Internet]. London, UK:Crown copyright 2002. Eating for breastfeeding; [cited 2018 Apr 13]; Available from: https://www.food.gov.uk — Агентство по пищевым стандартам (FSA) [Интернет]. Лондон, Великобритания: авторское право государства 2002.»Есть, чтобы кормить» [процитировано 13 апреля 2018 г.]. См. статью на сайте https://www.food.gov.uk
7 National Health Service (NHS) [Internet]. Burnley, UK: Department of Health; 2018. Breastfeeding and diet; 2016 Jan 29 [cited 2018 Apr 12]; Available from: https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/breastfeeding-diet — Государственная служба здравоохранения (NHS) [Интернет]. Бернли, Великобритания: Департамент здравоохранения» 2018. «Грудное вскармливание и диета»; 29 января 2016 г. [процитировано 12 апреля 2018 г.] См. статью на сайте https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/breastfeeding-diet
8 Mennella JA et al. Prenatal and postnatal flavor learning by human infants. Pediatrics. 2001;107(6):e88. — Меннелла Дж.А. и соавторы, «Пренатальное и постнатальное распознавание запохов у детей». Педиатрикс (Педиатрия). 2001;107(6):e88.
9 Academy of Breastfeeding Medicine. ABM clinical protocol# 24: allergic proctocolitis in the exclusively breastfed infant. Breastfeed Med. 2011;6(6). — Академия медицины грудного вскармливания. «Клинический протокол АВМ№24: аллергический проктоколит у ребенка, находящегося на исключительно грудном вскармливании». Брестфид Мед (Медицина грудного вскармливания). 2011;6(6).
www.medela.ru
Рецепты для кормящих мам. Блюда для кормящих грудью
Питание мамы в период грудного вскармливания Рецепты для мам, кормящих грудью
Кормящая мама должна внимательно следить за питанием, ведь пища вместе с грудным молоком попадает в организм грудничка. Неокрепший организм часто не принимает новые продукты. В результате появляется аллергия и колики, нарушается стул. Чтобы избежать подобных проблем, женщина при грудном вскармливании должна соблюдать определенную диету.
Один из принципов питания кормящей мамы гласит о том, что оно должно быть разнообразным. Однако как разнообразить меню, если список разрешенных продуктов так ограничен?
Предлагаем рецепты блюд, которые не только полезные, но и вкусные.
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Рецепты для мам, кормящих грудью
Употребление творога во время лактации: когда начать и как выбрать? Топ рецептов с творогом для кормящих мам.
- Просмотров: 3170
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Рецепты для мам, кормящих грудью
ТОП рецептов салатов с подробной пошаговой инструкцией и фото. Как организовать питание мамы во время лактации без вреда для грудного ребенка?
- Просмотров: 2383
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Рецепты для мам, кормящих грудью
Питание мамы после родов в период грудного вскармливания. ТОП пошаговых рецептов с фото. Рецепты для кормящей мамы
- Просмотров: 11228
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Рецепты для мам, кормящих грудью
Такой завтрак не требует много времени на приготовление, но придаст много сил и энергии организму кормящей мамы; насытит его витаминами, минералами и необходимыми микроэлементами. Сырники готовятся из свежего творога, что очень полезно для грудного малыша.
Состав: творог, яйцо, сахар, мука, сметана.
- Просмотров: 11499
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Первые блюда — рецепты для кормящих
Такой легкий суп рекомендуется употреблять кормящей маме в первые дни после роддома. Бульон легко усваивается и придает сил и энергии новоиспеченной маме. Берем рецепт на заметку!
Состав: кабачок, морковь, лук, зелень, куриное мясо.
- Просмотров: 4862
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Первые блюда — рецепты для кормящих
Зеленым супом хотят себя побаловать при грудном вскармливании многие женщины. Укроп, сельдерей, петрушка, салат, шпинат, щавель – все это на грудном вскармливании можно и нужно есть как можно больше. Смело варите вкусный, витаминный супчик!
Состав: куриное мясо для бульона, картофель, морковь, лук, щавель, яйцо, соль.
- Просмотров: 2180
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Первые блюда — рецепты для кормящих
Простой, вкусный, всеми любимый картофельный суп-пюре при лактации. Настоящая палочка-выручалочка для занятых мамочек!
Состав: курица, картофель, лук, морковь, соль.
- Просмотров: 4934
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Первые блюда — рецепты для кормящих
Очень вкусный и легкий в приготовлении суп с фрикадельками и сыром для кормящей мамы! Рецепт подходит для случая, когда обед нужен за полчаса. Добавления сыра и сметаны придают блюду необычно сливочный вкус. Он получается очень аппетитным, а диетические свойства используемого в нем мяса рекомендуются для мам в период лактации.
Состав: фарш, картофель, морковь, лук, сыр, рис.
- Просмотров: 5605
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Первые блюда — рецепты для кормящих
Очень нежный и сытный супчик порадует вас и ваших деток! Готовится очень быстро.
Состав: фарш, картофель, морковь, лук, сметана, сыр творожный, сыр твердый, соль, масло растительное.
- Просмотров: 3732
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда — рецепты для кормящих
Лазанья — прекрасное, сытное блюдо итальянской кухни для мамы в период лактации.
Состав: фарш, лук, чеснок, томатное пюре, помидор, морковь, листы лазаньи, сыр, молоко, сливочное масло, мука.
- Просмотров: 3544
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда — рецепты для кормящих
ТОП 9 рецептов с фрикадельками в период ГВ. Какое мясо выбрать при приготовлении фрикаделек. С какого срока лактации можно вводить блюда Читаем в статье!
- Просмотров: 11715
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда — рецепты для кормящих
Аппетитные, сочные, ароматные кабачки-лодочки с фаршем, запеченные в духовке, не оставят равнодушной ни одну маму в период грудного вскармливания. Это блюдо станет хорошим дополнением к любому гарниру. Смотрите пошаговый рецепт.
Состав: кабачок, фарш, лук, сметана, сыр, соль.
- Просмотров: 9096
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда — рецепты для кормящих
Тефтели-кебаб в период лактации готовятся по настоящему шведскому рецепту. Такого вы еще не встречали: красивое в подаче и возбуждающие аппетит тефтели для кормящей мамы!
Состав: фарш, яйцо, панировачные сухари, сливочное масло, картофель, лук, перец, шмажки; для салата: салат, огурец, помидор; для приправы: горчица, сливки.
- Просмотров: 2568
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда — рецепты для кормящих
Сытное и простое в приготовлении блюдо отлично подойдет для мамы в период грудного вскармливания. Ежики из фарша с рисом в кастрюле получаются невероятно сочными и нежными. Могут быть самостоятельным блюдом. Готовим!
Состав: фарш, лук, морковь, рис, сметана.
- Просмотров: 8750
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда — рецепты для кормящих
Очень сытное и ароматное блюдо порадует маму в период лактации, придаст сил и передаст необходимые витамины крохе.
Состав: мясо, макароны, лук, морковь, болгарский перец, соль, подсолнечное масло.
- Просмотров: 7306
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда — рецепты для кормящих
Паста с овощами получается очень вкусной и сытной, а главное готовится очень быстро: пока варятся макароны, вы обжариваете овощи. В рецепте вы найдете массу витаминов и полезных веществ, которые так необходимы для мамы в период грудного вскармливания, а щадящее приготовление сохранит их для вашего малыша.
Состав: макароны, мясо, болгарский перец, морковь, чеснок, имбирь, масло подсолнечное, соевый соус.
- Просмотров: 3130
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда — рецепты для кормящих
Необыкновенно аппетитными мясными рулетами можно побаловать себя при кормлении грудью: курица получается сочной, а сыр и зелень гармонично дополняют этот вкус. Невозможно оторваться!
Состав: мясо птицы, сыр, зелень, яйца, панировочные сухари, соль.
- Просмотров: 5819
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда — рецепты для кормящих
Рыба обязательно должна присутствовать в меню мамы, поскольку содержит ценные компоненты, которых нет в других продуктах. По этому рецепту этот продукт готовиться, сохранив все свои витамины для кормящей мамы и ее малыша.
Состав: щука, лимон, петрушка, сливочное масло, соль.
- Просмотров: 2817
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда — рецепты для кормящих
Драники — в списки продуктов, которые разрешены при грудном вскармливании (ГВ), но при приготовлении необходимо учесть несколько правил. У вас получится вкусное блюдо без вреда для вашего крохи.
Состав: картофель, фарш, яйцо, мука, сметана, петрушка, соль.
- Просмотров: 4809
Подробнее…
- Подробности
- Автор: Anastasiya
- Категория: Вторые блюда — рецепты для кормящих
Каннеллони – это крупные круглые макароны в виде трубочки, диаметром около 2 см, являющиеся разновидностью итальянской пасты. Очень люблю это блюдо, а главное оно абсолютно безопасно для мам, кормящих грудью.
Состав: макароны, фарш, сыр, лук, молоко, мука, сливочное масло, соль.
- Просмотров: 3435
Подробнее…
Разнообразные рецепты супов, бульонов и других первых блюд, рекомендованные мамам в период грудного вскармливания.
Рецепты приготовления вторых блюд для мам, кормящих грудью ребенка. Вкусные и простые, а главное, полезные рецепты, составляющие основу рациона питания кормящей мамы.
Рецепты приготовления салатов, подходящих маме в период кормления грудью. Салаты разнообразят рацион кормящей мамы, дополнят его витаминами, клетчаткой и важными микро элементами, необходимыми для здоровья и полноценного развития ребенка.
Лучшие рецепты выпечки, подходящие мамам при ГВ. Изделия из теста разрешенные при грудном вскармливании. Печеное внесет разнообразие в меню кормящей мамы.
mamsik.net
Что можно есть кормящей маме в первые месяцы после родов :: SYL.ru
Девять месяцев беременности будущие мамы берегут своего малыша в животике, соблюдая все требования правильного питания и здорового образа жизни. Еда и напитки подвергаются строгому контролю на качество и наличие консервантов, а приготовление блюд осуществляется только с помощью правильной и полезной термической обработки.
Естественно, что после рождения малыша заботливые мамы стараются наладить лактацию и сохранить грудное вскармливание на максимально длительный период. Поэтому женщины продолжают не менее тщательно следить за своим питанием после родов, ведь от этого будет зависеть здоровье ребенка и самочувствие самой мамы. Но не только женщины переживают по поводу своей диеты, актуальный вопрос, о том, что можно кушать кормящей маме, возникает у папы и у всех близких семьи.
Общие требования к рациону кормящей женщины
В большинстве случаев еще в роддоме педиатры рассказывают о том, что можно есть кормящей маме. В первые дни необходимо быть особенно осторожными с продуктами питания. Диетические кашки на воде, постные супы и компоты, отварное мясо, паровые тефтели и котлеты — это оптимальный рацион для рожениц. Такая еда не навредит малышу и поможет маме восстановить свои силы и справиться с возникшим голодом. Как правило, в меню родильных домов предлагаются эти блюда, поэтому лучше не экспериментировать с экзотическими вкусняшками, цитрусовыми фруктами или сладкими тортиками.
Родные и близкие обязательно захотят навестить малыша, причем они не всегда задумываются о том, чем кормить маму после родов и какую еду ей принести. Передают все, что им кажется питательным и полезным. Но многие продукты категорически запрещены в первые дни после родов. А поддавшись искушению и съев гроздь винограда или пару кусочков шоколада на десерт, можно спровоцировать серьезные проблемы со здоровьем у новорожденного. Результатом такой несдержанности и несоблюдения диеты могут стать колики, вздутие живота или аллергическая реакция у ребенка.
Некоторые привычные и любимые блюда также окажутся под запретом в первые месяцы. Многие мамы не успевают перестроиться на новое меню или же не знают списка разрешенных продуктов, поэтому лучше еще во время беременности поинтересоваться тем, что можно приготовить кормящей маме, а какие ингредиенты лучше исключить.
Женщины в период лактации должны питаться свежими, простыми и качественными продуктами. Существует миф, что во время грудного вскармливания следует есть только гречку и отварную говядину, запивая все чаем с молоком. Это утверждение не просто неверно, но и может навредить. Меню кормящей мамы должно быть разнообразным, чтобы ребенок получал все необходимые питательные вещества, витамины и микроэлементы.
Чтобы диета была полезной и сбалансированной, в нее следует включить достаточное количество белков, жиров и углеводов. Не обязательно для этого кушать за двоих, все необходимое находится в простых и натуральных продуктах. Но перед тем, как пробовать что-то новое, желательно вспомнить, что можно есть кормящей маме, и определить, не вызовет ли незнакомое блюдо неприятные симптомы у малыша.
Острые, копченые, маринованные продукты с консервантами и красителями не принесут пользы, поэтому лучше избегать их. Не ешьте сосиски, колбасы, йогурты с наполнителями, консервы и полуфабрикаты — они напичканы всеми вышеперечисленными вредными добавками.
Чем можно питаться кормящей маме?
Питание кормящей мамы — это сбалансированный рацион, состоящий из пяти приемов пищи. Ежедневно необходимо включать в меню мясо, каши, кисломолочные продукты, овощи и фрукты.
Мясо является важным источником белка. Что кушать кормящей маме из мясных продуктов? Можно есть нежирную говядину, домашнюю птицу, мясо кролика.
Овощи желательно выбирать не красного и не оранжевого цвета, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию. Белокочанная капуста, болгарский перец и огурцы вызывают повышенное газообразование, поэтому их лучше не включать в рецепты для кормящих мам. Полезны кабачки, цветная капуста, брокколи в термической обработке.
Молочные продукты незаменимы в здоровом рационе. Что можно кушать кормящей маме из этой группы? Нежирный сыр, творог, кефир, натуральный йогурт должны обязательно присутствовать на столе. Из творога готовьте запеканки или сырники. А вот богатое кальцием молоко можно кормящей маме только в том случае, если нет непереносимости и аллергических проявлений на белок коровьего молока у ребенка.
Крупы в виде каш, супов или запеканок — это один из основных компонентов питания кормящих мам. Сложные углеводы насыщают надолго, и можно не заботиться о том, что кушать кормящей маме в ближайшие несколько часов. Но не стоит забывать, что в пшеничной, овсяной и пшенной крупах содержится глютен — это группа белков, которая может вызывать проблемы со здоровьем у людей, имеющих генетически предрасположенную непереносимость клейковины. Согласно исследованиям Всемирной организации гастроэнтерологов, у 1 из 300 человек диагностируется это заболевание.
Фрукты, ягоды и сухофрукты желательно сначала поддать термической обработке, поскольку они вызывают сильное газообразование и могут стать причиной кишечных колик у ребенка. Не следует употреблять красные и оранжевые плоды, а также фрукты и сухофрукты, провоцирующие вздутие живота, спазмы и метеоризм. Чтобы не отказываться от витаминов, можно варить компоты, запекать зеленые яблоки или добавлять ягоды в творожные запеканки.
Питьевой режим в период лактации
Длительное время считалось, что для поддержания лактации необходимо употреблять много жидкости. Мамы старались ежедневно литрами пить чай с молоком и сгущенкой. В последнее время консультанты по грудному вскармливанию рекомендуют употреблять ровно столько жидкости, сколько требуется организму. Если же возникают проблемы с лактацией и молока выделяется мало, то можно за полчаса до кормления выпить чашку чая.
Что можно пить кормящей маме в период грудного вскармливания? В первую очередь, очень полезны компоты из сухофруктов (узвары из яблок, груш, слив). Напиток помогает бороться с проблемой запоров у маленьких деток. Зеленый и некрепкий черный чай прекрасно подходит для кормящих. В аптеках продаются специальные чаи для улучшения лактации, но, поскольку они на травах, у ребенка может возникнуть аллергия. Поэтому более целесообразно не рисковать и обходиться разрешенными и гипоаллергенными напитками.
Можно ли употреблять алкоголь и кормить ребенка грудью?
Спиртные напитки категорически запрещены во время кормления грудью. Алкоголь впитывается в кровь и попадает в молоко уже через час после его употребления. В небольших количествах он не оказывает вреда для здоровья взрослого человека. Но для ребенка даже незначительное содержание спирта в молоке является ядом. Через 1-2 часа после употребления пива или вина его содержание в молоке очень высокое, и, если кормление малыша припадает на это время, ребенок может получить алкогольную интоксикацию.
Мама, заботящаяся о здоровье своего малыша, легко устоит перед искушением выпить бокал вина на дне рождения или встрече друзей. Тем более что в ассортименте любого супермаркета имеется огромный выбор безалкогольных напитков — это может быть вино или пиво. Можно принести с собой бутылку такого вина, и ваш бокал игристого не вызовет никаких вопросов у присутствующих. На вечеринке закажите безалкогольный коктейль со льдом, а еще лучше — выпейте свежевыжатый морковно-яблочный фреш.
Главная задача мамы — расставить четко приоритеты. Здоровье ребенка, естественно, на первом месте. Когда закончится грудное вскармливание, у мамы обязательно будет возможность повеселиться и расслабиться на вечеринках. Не стоит поддаваться на уговоры друзей выпить немного.
Есть мамы, которые оправдывают употребление вина тем, что этот напиток укрепляет и повышает иммунитет. Пиво же, по их словам, способствует улучшению лактации. А еще считается, что после бокала шампанского или любого другого спиртного напитка ребенок будет лучше спать. Конечно же, будет! Алкоголь негативно влияет на состояние малыша, вызывая вялость, сонливость или, наоборот — повышенную возбудимость и расстройство нервной системы. Регулярное употребление спиртных напитков приводит к белее тяжелым последствиям.
Кофе и лактация. Можно ли пить кофе в период кормления грудью?
Кофе и лактация. Можно ли пить кофе в период кормления грудью?На период вынашивания и вскармливания малыша желательно полностью отказаться от кофе. Многие считают, что можно пить кормящей маме этот бодрящий напиток, но только с молоком. Они игнорируют запрет и позволяют себе чашечку любимого напитка по утрам. Иногда нарушение никак не отражается на здоровье и поведении малыша. Но влияние кофе на маленький организм может быть достаточно серьезным, оно проявляется в нескольких аспектах:
- У ребенка может появиться аллергическая реакция на кофеин в виде сыпи.
- Малыш становится слишком активным и беспокойным, нарушается его режим дня, он плохо засыпает днем и постоянно просыпается ночью.
- Употребление кофе усугубляет проблему со стулом и младенческими коликами.
- Если ребенок заболеет, и ему необходимо будет приписывать лекарственные средства, мама должна сообщить доктору, что она пьет кофе, а малыш находится на грудном вскармливании. Некоторые препараты от кашля содержат кофеин, поэтому ребенок может получить передозировку.
Какие продукты могут спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка?
В период лактации важно знать не только о том, что можно есть кормящей маме, но и о том, какие продукты являются потенциальными аллергенами. Женщины устают от постоянных ограничений. Некоторые из них считают, что если можно помидоры кормящей маме из соседнего подъезда, то и у их ребенка этот продукт не вызовет никаких негативных последствий. Но, к сожалению, аллергеном может стать почти любая пища.
Чаще всего высыпания и непереносимость вызывают следующие продукты: яйца, рыба, морепродукты, коровье молоко, орехи, все цитрусовые, красные и оранжевые фрукты, овощи и ягоды, пшеница, рожь, овес, ячмень, мед, шоколад, кофе, какао, грибы. Среди мясных продуктов аллергия может проявиться не на само мясо, а на антибиотики и химические добавки, которыми кормили животных и птицу до забоя или с помощью которых обрабатывали мясо.
Мамы должны быть внимательны с проявлениями реакции на новый продукт — это не всегда высыпания на лице. Иногда о непереносимости какого-то компонента, который присутствует в еде кормящей женщины, свидетельствуют постоянные запоры, рвота, колики, срыгивания или атопический дерматит. Пока ребенок совсем маленький и мама еще не изучила его поведение, не стоит пробовать что-то из вышеперечисленного списка.
Деликатесы для кормящих мам
Уход за малышом, бессонные ночи и дополнительный расход калорий на лактацию вызывают повышенный аппетит у многих женщин. Однообразное меню, состоящее из каш и отварного мяса, не удовлетворяет гастрономические вкусы мам — одним не хватает сладостей, другие мечтают о суши. А что вкусненького можно кормящей маме? Есть ли несложные и, в то же время аппетитные и полезные блюда?
Самые вкусные и простые рецепты для кормящих мам — это творожная запеканка с фруктами и ягодами, сырники, печеные яблоки, овощное рагу, тефтели под сметанным соусом, фаршированные кабачки, кролик в сметане с цветной капустой. Эти блюда помогут разнообразить меню в период грудного вскармливания. Более того, они не сложны в приготовлении и способны обеспечить организм всеми необходимыми питательными элементами.
Любители тортов и пирожных не перестают думать о том, что сладкого можно кормящей маме. Если творожные запеканки — это не ваше любимое блюдо, приготовьте себе домашний мармелад. В нем нет красителей, загустителей и консервантов, поэтому такой десерт совершенно безопасен. Более того, в мармеладе содержится пектин, который позитивно влияет на перистальтику кишечника и адсорбирует токсические вещества из организма. Через несколько месяцев можно пробовать домашние тортики, сухофрукты или зефир, но сладкими блюдами лучше не злоупотреблять, они очень калорийны. А после завершения грудного вскармливания каждая мама мечтает быстро и легко вернуться в форму.
Лекарственные средства во время лактации
Если мама принимает решение кормить малыша как минимум до года, ей, скорее всего, придется столкнуться с фармацевтическими вопросами. Редко кому удается не болеть целый год и противостоять ОРВИ или обострениям хронических заболеваний в периоды «горячих сезонов». Чем можно лечиться кормящей маме и стоит ли прекращать при этом грудное вскармливание?Многие лекарственные препараты проникают в грудное молоко, поэтому, если в инструкции указан этот момент, доктор, скорее всего, порекомендует прекратить или прервать вскармливание на период лечения. Обязательно следует сообщить своему лечащему врачу о лактации, он может заменить препарат на разрешенный или уменьшить его дозировку. Ни в коем случае нельзя самостоятельно выписывать себе лечение. Если раньше вы принимали определенные препараты, это не значит, что и сейчас они будут безопасны.
Вместо лекарственных средств старайтесь обходиться народными методами. Только следует помнить, что если вы решили сделать себе компресс из горячей картошки – это считается безопасным лечением кашля. А вот травяные чаи, молоко с медом или растирания спиртовой настойкой уже не так полезны. Компоненты, содержащиеся в травах и меде, впитываются в грудное молоко и могут стать причиной аллергической реакции у ребенка.
Диеты для похудения и лактация
Существует категория мамочек, планирующих кормление грудью и похудение одновременно. Они еще во время беременности мечтают о том, как обрести прежнюю форму. Все их мысли сконцентрированы на снижении веса и борьбе с послеродовыми килограммами, а не на том, что можно вкусного кормящей маме и какими полезностями порадовать малыша. Такой подход может привести к истощению самой кормящей женщины, поскольку природа создала ее таким образом, что ребенок в любом случае получит все полезные вещества, а мама — только то, что остается.
При умышленном ограничении питания возникает недостаток витаминов и микроэлементов у мамы, снижается ее работоспособность и не хватает энергии на уход за малышом. С молоком ребенок получает много кальция, а у кормящей женщины появляются стоматологические проблемы. В особенности если она не пьет дополнительно витамины. Помните, что в первые месяцы после родов сложно похудеть даже на очень строгой диете, так как жир на животе и бедрах является следствием гормональных перестроек организма. У женщин лишние сантиметры в этих областях начинают исчезать только через полгода после рождения малыша.
Что можно есть кормящей маме при недостаточной лактации?
Многие женщины замечали, что во время кормления наступают периоды, когда молока становится очень мало. Кажется, что ребенку не хватает еды и что он голодный. Но в большинстве случаев ситуация легко решима, главное — поменьше нервничать. Такие этапы в грудном вскармливании называются лактационный криз и длятся от нескольких дней до недели. Чтобы справиться с этой проблемой, необходимо проанализировать свое меню, питьевой режим и количество времени, отведенного для сна.
Пища во время лактационного криза должна содержать повышенное количество белка — это мясо, творог, молочнокислые продукты. Следует уделить особое внимание питьевому режиму. Старайтесь употреблять компоты, морсы, соки и чаи в течение всего дня. Теплые напитки за полчаса до кормления способствуют выделению молока, вследствие чего ребенку не приходится «добывать его».
Польза грудного вскармливания
Материнское молоко — это оптимальная еда для ребенка. Ученые во всем мире пытались и пытаются искусственно воспроизвести состав грудного молока, но их попытки пока не увенчались успехом. Все, что необходимо ребенку, находится в мамином молоке. Оно меняет свой состав и количество в зависимости от возраста ребенка. На само молоко у малыша не может возникнуть аллергии, естественно, если мама не употребляет продукты-аллергены.
В процессе естественного вскармливания укрепляется иммунная система ребенка. Он получает антитела ко всем маминым болезням. В осенне-зимний период ОРВИ и гриппа у малыша меньше шансов заболеть от мамы, если она его кормит грудью. А летние кишечные заболевания практически не встречаются у детей, находящихся на грудном вскармливании.
Мамино молоко всегда нужной температуры, поэтому вы экономите время на приготовлении смесей и стерилизации бутылочек. Это огромное преимущество, в особенности в ночное время, когда уставшим родителям так необходим крепкий сон. Как известно, качественные и гипоаллергенные смеси дорогие. Грудное вскармливание значительно экономит бюджет молодой семьи.
Еще один плюс состоит в том, что еда для малыша доступна всегда и везде. Не нужно в панике, под крики голодного ребенка искать, где приготовить смесь и простерилизовать бутылку, если вы находитесь не дома. И, что самое главное, ученые доказали, что у детей, находившихся на грудном вскармливании, намного реже возникают такие серьезные заболевания, как атеросклероз, ожирение, сахарный диабет и проблемы с прикусом.
www.syl.ru