Питание ребенка по месяцам — 115 фото и видео рациона и режима питания
Просмотров: 327
Развитие ребенка в течение 12 месяцев жизни идет полным ходом, ведь малыш буквально набирает вес каждый день. Поэтому здоровое и качественное кормление — залог правильного функционирования организма, без задержек в умственном или физическом плане. Рассмотрим известные правила и рацион питания ребенка по месяцам.
Содержимое обзора:
Немного о питании и режиме дня
Главным правилом правильного употребления пищи служит режим: сна, кормления, прогулок. Основные плюсы можно выявить благодаря последовательным действиям и режиму питания крохи.
Преимущества:
- Важно научить ребенка основополагающей привычке – употребление пищи по часам. Только распределение времени позволит избежать в будущем ожирения, диабета, проблем ЖКТ.
- Помимо этого, режим поможет правильно рассредоточить все питательные компоненты. Благодаря этому снижается риск появления аллергических реакций.
- Подбор комфортного времени кормления позволит оставить немного свободных минут для себя.
Поднятие темы кормления просто необходимо для гармоничного развития организма, ведь основы детского здоровья закладывается с его питанием. Особенно важно уделять внимание детям с физическими и психоэмоциональными нарушениями.
Как правило, такие малыши не пьют молоко мамы из-за всевозможных причин. Питание ребенка на искусственном вскармливании осуществляется за счет магазинных смесей.
Правильный прикорм закрепляет в ребенке основные принципы здоровой жизни — как в физическом, так и интеллектуальном плане. Для полноценного развития крохи во всех сферах здоровья ему важно употреблять полный комплекс полезных ферментов, и иметь неограниченный запас витаминов, минералов.
Основная функция семьи — обеспечить ежедневное, качественное кормление малыша, для укрепления его иммунной и физиологической системы.
Чтобы организовать правильный первый прикорм требуется обратиться за помощью к педиатру. Он распишет меню питания детей, а также рацион согласно результатам индивидуального осмотра.
Пример режима дня
Очень важно родителям уделять большое количество внимания своим детям, чтобы полноценно загрузить их день яркими моментами. Перед началом прикорма составьте удобную таблицу, на которой будут расписаны часы всех процедур.
Примерный план:
- Кормление: в 6, 9, 13, 17 часов дня, а также вечерний ужин в 21 час, ночной перекус в 1.
- Прогулка: утренняя, вечерняя.
- Купание: 2 раза в день.
- 3 дневных сна, полноценный ночной.
- Массажные процедуры.
- Зарядка.
Самостоятельно вы можете включить в пункты таблицы питания ребенка – определенный продукт, количество граммов и попыток прикорма.
Ребенок 6 месяцев
Примерно до полугода малыш питается только грудным молоком, но с наступлением 6-месячного возраста рацион значительно изменяется.
Появляются разнообразные продукты, обогащающие организм ребенка полезными компонентами. Совмещать прикорм следует с молоком, ведь кормить грудью педиатры советуют до 2 лет.
Меню:
- 1 завтрак – чайная ложка кефира, мамино молочко, вспомогательная смесь для искусственного кормления.
- 2 завтрак – гречневая или рисовая каша без глютена, 1 маленькая ложка творога, сок домашний.
- Обед – овощное пюре из брокколи, цветной капустой.
- Ужин – 2 ложки кефира, молоко.
- Поздний ужин – грудное молочко или искусственная смесь.
Рацион питания 7-месячного малыша значительно увеличивается. Можно продолжать вводить кисломолочную пищу, экспериментировать с мясным пюре.
7-10 месяцев
Интервалы кормления такого взрослого малыша сильно расширяются до 5 часов. Происходит это из-за частого бодрствования ребенка, следовательно, редкого дневного сна.
В 8-месячном возрасте можно давать на пробу рыбку нежирных сортов без костей: пикша, минтай, хек. Она позволит получать все больше полезных микроэлементов, витаминов для полноценного развития.
Ротовая полость активно заполняется молочными зубами, а это значит, что скоро можно будет давать цельную пищу. Необходимо постепенно обогащать рацион кормления, для качественного формирования навыков жевания.
Этапы питания
До 5 месяцев. Режим питания ребенка в месяц довольно однообразен: грудное молоко. Вкус маминого молочка зависит уже от особенностей ее пищи.
6-7 месячному малышу важно показать иные продукты питания. Он учится самостоятельно держать пищу во рту, пробует новые изыски, кисломолочные продукты, а также показывает свое отношение к той или другой пище. Важно следить за реакцией, чтобы вовремя остановиться.
8-9 месяцев. С появлением первых зубов малыш способен употреблять более твердые ингредиенты: яичный желток, раздавленные овощи, фрукты, печенье, кашу.
10-12 мес.: уже сформированные молочные зубы малыша позволяют ему употреблять рыбу, мясо, цельные фрукты, отварные овощи. Сейчас ребенок осваивает навыки пережевывания пищи. Разрешенная рыба: хек, треска. Данные сорта имеют низкий процент аллергических реакций.
После появления ребенка на свет в семье меняются привычки, режим дня, настроение. Важно не только своевременно покормить, убаюкать кроху, но и сохранить положительные семейные узы.
Основные нормы питания ребенка закладываются в него с 7 месяцев, когда процессы пережевывания и пищеварения активно задействованы. Не следует забывать про главный продукт до года – грудное молоко. Мама постепенно до 2 лет должна отучать малыша от груди, чтобы не навредить формированию его челюстей, зубов.
Фото питания ребенка по месяцам
распорядок и режим дня ребенка в первые месяцы и годы (видео + 110 фото)
Просмотров: 171
Как известно, наибольшее количество изменений в нашем организме происходит в первые этапы нашей жизни, особенно в возрасте до года. Именно в эти месяцы происходит формирование всех частей тела, внутренних органов, мышления и восприятия мира. Для максимально благополучного всестороннего развития ребенка необходимо соблюдать грамотное и сбалансированное питание.
Содержимое обзора:
Кормление в первый месяц
После рождения младенца, единственным вариантом питания, несомненно, должно быть материнское грудное молоко. У ребенка на данный момент еще не сформирована иммунная система, которая позволила бы принимать другой вид пищи. К тому же, с грудным молоком мать передает свой иммунитет ребенку. Недопустимы абсолютно никакие другие виды пищи и напитков по типу чая, воды, хлеба, мяса.
При отсутствии возможности личного грудного вскармливания, ребенок должен получать питание через молоко другой женщины или с использованием питательных смесей для новорожденных.
Для кормления подобными смесями существуют специальные таблицы питания ребенка на искусственном вскармливании. Ориентировочно, в первый месяц жизни новорожденный должен набрать в среднем 750 грамм веса и подрасти на пару сантиметров.
Кормление во второй и третий месяц
На этом этапе развития ребенка принцип кормления вовсе не изменяется. Малыш должен получать все питательные вещества и укрепление иммунитета исключительно из грудного молока. Должно быть сформировано своеобразное расписание, к которому он должен привыкнуть.
Старайтесь кормить частыми и небольшими порциями. Не стоит пытаться сменить рацион новорожденного. Не бойтесь вскармливать грудью и как можно чаще.
На третьем месяце может показаться, что молока стало меньше. Этот период также называют молочным дефицитом. Однако, это серьезное заблуждение. Количество молока никак не изменяется, такая иллюзия возникает вследствие подрастания ребенка. Он становится взрослее, но его пищеварительная система еще не сформирована полноценно, а значит и питание остается точно таким же.
К третьему месяцу младенец в среднем должен подрасти на 7-8 см. и поправиться на пару килограмм. Вы можете заглянуть в общедоступные таблицы питания грудного ребенка, для уточнения дозировок молока и средних показателей роста и веса.
Кормление на четвертом месяце
Наступает то время, когда дозволено вводить прикорм. Это можно сделать в середине четвертого месяца. Для начала начните с чего-то простого. Добавляйте несколько капель сока. Ключевой момент здесь в том, что он должен быть натуральным и свежевыжатым.
Крайне нежелательно давать ребенку сок, выжатый вчера и оставленный на следующий день. Соки, продающиеся в готовом виде в магазинах, также не приемлемы.
Если вы не увидите негативной реакции организма, можно продолжать подобное питание, постепенно увеличивая порции. Если вас интересуют подробные цифры питания для каждого месяца, найдите в интернете таблицы питания ребенка до года по месяцам.
Кормление на пятом месяце
На данном этапе, как правило, малышу надоедает каждый день пить молоко и он требует чего-то большего. Как уже было отмечено выше, вы можете добавлять сок. А теперь можно вводить в рацион еще и фруктовое пюре.
Также не забывайте, что каждый случай крайне индивидуален, и реакция организма может быть негативной на нововведения в рационе.
Рекомендуются консультации с личным педиатром насчет добавок. В это время ребенок в среднем подрастает на 15 см, а его вес увеличивается примерно вдвое.
Кормление на шестом месяце
В это время рекомендуется вводить прикорм и смеси. Если же вы этого не сделали, как это было указано выше — то самое время. Подавайте только хорошо измельченное пюре без комочков для максимально удобного усвоения. Не балуйте ребенка всей палитрой вкусов. Пусть он привыкнет к одному, а через неделю может попробовать уже что-то новое.
Из естественного питания стоит отметить яичный желток, который нужно сварить вкрутую. Его можно добавить в овощной бульон, доведенный до состояния жидкой каши. Это связано также с появлением зубов у малыша, реакцией на которое будет раздражительность десен и потеря аппетита.
Опять же, не забывайте руководствоваться различными нормами питания ребенка таблицей.
Кормление на седьмом месяце
Следующий этап в рационе подрастающего человека. Рекомендуется добавление круп. Гречневая, овсяная и перловая каша, сваренные на молоке — все это отлично подойдет для растущего организма, нуждающегося в белке и клетчатке.
Также возможно добавление таких продуктов как сыр, хлебные изделия, вареная грудка, но опять же — в вареном и максимально размягченном состоянии.
Из представителей лактозы, помимо грудного молока, ребенку самое время познакомиться с творогом, кефиром. Питание должно происходить в положении сидя. Возраст уже позволяет, а питаясь лежа, есть риск подавиться.
Кормление на восьмом месяце
Чем дальше, тем меньше грудного вскармливания. На этом месяце грудное вскармливание должно уменьшаться. Основной рацион должен включать в себя каши, соки, пюре, мясные бульоны.
Как и раньше, не забывайте об индивидуальной восприимчивости ребенка и аллергии. Исходя из этого добавляйте или исключайте из меню определенные блюда.
Малышу пора приобрести собственные предметы сервиза и не бьющейся посуды. Помимо большей удобности, это так же позволит ему обрести навыки моторики и самостоятельного питания.
Вы можете воспользоваться таблицей режима питания ребенка в год, если не можете определиться с питанием и его порциями.
Кормление на девятом месяце
На производствах в Советском Союзе были рыбные дни по четвергам, а у ребенка рыбным можно назвать девятый месяц. Карп, судак, хек. Постепенно добавляйте рыбу в рацион в тщательно отваренном и очищенном виде.
Желудок переварить сможет, а вот есть ваше чадо научилось жевать, возможно, не полностью, есть риск поцарапать горло косточками.
Остальной вид пищи в рационе остается таким же. Важный момент: исключение составляют рыбные консервы — только отваренная рыба.
Кормление на десятом месяце
Подаваемая пища остается такой же за некоторыми исключениями. К мясным блюдам можно добавить что-то легкое для прожевывания. Например, вареные мясные фрикадельки. Зубки уже достаточно сформированы, чтобы прожевать такое мясо, но они по-прежнему должны быть достаточно проварены.
Угостите ребенка молочным супом с вермишелью, пюрешками любого вида. Летом дайте ему попробовать арбуз или дыню, очищенные от косточек.
Рекомендуем посматривать в таблицу ВОЗ питания детей до года, составленную специалистами для вашего удобства.
Кормление на одиннадцатом месяце
Вам нужно по-прежнему уменьшать долю грудного вскармливания в дневном рационе. Она должна составлять на данный момент два раза в день.
Блюда, рекомендованные к меню — каши, пюре, мясо, творог, сок, овощи, фрукты. Все еще нельзя давать ребенку консервы и еду, приправленную специями.
Микрофлора желудка молодого организма еще слишком раздражительна, чтобы подавать ей такую «агрессивную» пищу.
Кормление на двенадцатом месяце
В последний месяц перед своим днем рождения дети обычно полностью исключают из питания грудное молоко. К тому же, выделение молока у матери и само начинает заканчиваться. В питание на данный момент входят мясо, каши, овощи, фрукты и другие продукты.
Не переусердствуйте на его день рождения и подайте те же вкусности на стол, как и обычно, просто в другом виде. Не нужно излишнее количество сладостей или острого.
Как уже писалось выше, на протяжении всего подрастания малыша, нужно тщательно следить за его здоровьем и наблюдать реакцию организма на ту или иную пищу.
Данные рекомендации усреднены и это вовсе не значит, что вам нужно строго действовать по ним. Это лишь опора, поверх которой, должны быть ваша осторожность и наблюдательность. Успехов и здоровья вам и вашему малышу!
Фото таблицы питания ребенка
Помогите проекту, раскажите друзьям: Спасибо за лайк;)Вид пищи | Срок введения | С чего начинать | Объём порции |
Пюре из овощей | Начиная с 6 месячного возраста (реже по показаниям и состоянию здоровья с 5-5,5 месяцев) если у малыша нормальная или избыточная масса тела. | Однокомпонентные пюре, приготовленные из белых или зелёных овощей. | Начиная с ½ чайной ложки и постепенно увеличивая объём разового кормления до 100-150-200гр. |
Каши без молока | Начиная с 6,6-7 месячного возраста, при условии нормальной или избыточной массы тела ребенка. Первым прикормом можно вводить раньше, начиная с 4-5 месяцев при условии недостатка веса. | Изначально безглютеновые каши, такие как кукурузная, гречневая и рисовая. В случае хорошего усвоения, можно пробовать овсяную кашу, а в дальнейшем каши из множества злаков. | Изначально это ½ чайной ложки с последующим увеличением порции разового кормления до 100-150-200гр. |
Каши на молоке | Изначально безглютеновые каши, такие как кукурузная, гречневая и рисовая. В случае хорошего усвоения, можно пробовать овсяную кашу, а в дальнейшем каши из множества злаков. | Изначально это ½ чайной ложки с последующим увеличением порции разового кормления до 100-150-200гр. | |
Манная, перловая, пшенная, ячневая | С первого года. Необходимо наблюдать за реакцией организма. | Изначально давать сильно разваренные каши, приготовленные из одного вида крупы. | Изначально давайте по 2-3 чайные ложки и постепенно увеличивайте объем до 200-250гр. |
Пюре из мяса | С восьмимесячного возраста. | Сначала давайте пюре, приготовленное из одного вида мяса, это могут быть телятина, говядина, кролик или индейка. | Первоначальная порция ½ чайной ложки с дальнейшим увеличением объема разовой порции до 50-70-100гр. |
Субпродукты мясные — сердце, язык, печень | Начиная с 9-10 месячного возраста. | В смеси с пюре из мяса сначала по 1-2 раза в течение недели. | Первоначально ½ чайной ложки с последующим увеличением количества пищи в ходе одного кормления до 50-70-100гр. |
Начиная с 12-14 месячного возраста. | В качестве самостоятельного блюда, но не чаще 2-3 раз за неделю. | ||
Пюре из фруктов | В возрасте 7-8 месяцев | Изначально это должны быть не яркие фрукты, из которых делается моно пюре и в дальнейшем переход на многокомпонентные. | Сначала ½ чайной ложки с дальнейшим увеличением разовой порции до 100-150-200гр. |
Пюре из ягод | С одного года. | При введении ярких плодов нужна аккуратность и наблюдение за реакцией. | Сначала ½ чайной ложки с дальнейшим увеличением разовой порции до 100-150гр. |
Кисломолочные продукты | С 9 месяцев. | Детский кефир, либо биолакт, а также йогурт для детей не содержащий добавок. | Первоначальный объем ½ чайной ложки с дальнейшим увеличением разовой порции до 150-200гр. |
С 10 месяцев. | С фруктовыми или другими добавками. | ||
Творог | С восьми месяцев. | Только творог, без добавок. | Начиная с ⅛ чайной ложки с доведением до ½. |
С девяти месяцев. | Только творог, без добавок. | Начиная с ½ чайной ложки, постепенно доводим до 50гр., а уже с года можно увеличить до 100гр. | |
С десяти месяцев. | Творог с различными добавками, в том числе фруктовыми. | ||
Печенье детское | С 9-10 месячного возраста. | Начинаем с ⅛ и постепенно увеличиваем порцию до 1 штуки, а уже к годовалому возрасту до 5 штук. | |
Рыба | С десятимесячного возраста. Аллергикам не раньше, чем по достижению годовалого возраста. | Не чаще чем два раза в неделю. | Сначала ½ чайной ложки с последующим увеличением порции кормления до 150-200гр. |
Соки | С 10-12 месячного возраста. | Следует начинать с осветленных соков, либо сделанных из белых или зеленых фруктов. | Первоначальный объем не более нескольких капель с постепенным увеличением и к году он не должен превышать 100мл. |
Масло растительное | С шестимесячного возраста. | Масло, сделанное из подсолнечника, оливковое или кукурузное. | Первоначальный объём 3-5 капель с последующим увеличением до 1 чайной ложки, которое добавляется в мясное или овощное пюре. |
Масло сливочное | По достижению семи месяцев. | Изначально ⅛ чайной ложки и не спеша доводим до 10-20гр., которые добавляем в кашу или пюре из овощей. |
таблица и примечания к ней
Чем кормить ребенка, когда молока из груди или смеси уже недостаточно для полноценного развития подрастающего детского организма? Прикормом. Что это такое? Дополнительная пища, отличная от питания новорожденного малыша. Это постепенное знакомство с продуктами из рациона взрослых. Главная цель первого прикорма – именно знакомство с новой пищей. Основное питание в этом периоде – это по-прежнему молоко или смесь. Только ближе к году ребенок должен полностью или почти полностью перейти на взрослое меню.
Когда надо прикармливать малыша?
Точка зрения современной педиатрии такова: до исполнения 6 месяцев малышу, который кормится грудным молоком, не нужно никакого другого питания и даже жидкости. Кормление новорожденного ребенка молоком матери полностью удовлетворяет все его потребности. Исключение составляют случаи, когда у матери недостаточное количество молока. Дети-искусственники могут получать прикорм раньше.
К возрасту 4-6 месяцев малыш должен получать большее количество витаминов, микроэлементов, пища должна стать более калорийной. Ребенок растет, двигается, развивается его мозг и нервная система. На все это организму приходится затрачивать все больше энергии. Кормление деток второго полугодия жизни кардинально отличается от кормления новорожденных.
Получение новой, более плотной пищи приучает ребенка к жевательным действиям. В этот процесс включаются все внутренние органы пищеварения, начинает активно работать система, продуцирующая ферменты для переработки новых продуктов.
Если предложить ребенку продукт из нового меню раньше, чем рекомендует специальная схема ввода прикорма, он не будет усваиваться, так как система пищеварения у новорожденных еще не работает отлажено и четко, организм не готов принять новый вид пищи. Это чревато такими неприятностями, как колики, понос, запор, рвота, развитие дисбактериоза, аллергических реакций. Ранний прикорм способен нанести необратимый ущерб ребеночку, создав ему почву для проблем со здоровьем в будущем.
Если таблица меню, которому вы следуете, характеризуется более поздним введением прикорма, это также может иметь последствия: у ребенка не будут вовремя сформированы навыки жевания и глотания плотной пищи, организм привыкает к жидкому молоку или смеси и будет отторгать другой вид питания. К тому же, на здоровье малыша и его развитии будет сказываться недостаток полезных питательных веществ, которые содержатся в продуктах прикорма. Особенно частым бывает дефицит железа, ведущий к анемии и отставанию от нормы ростовых показателей.
Готовность малыша к прикорму
Вводить или не вводить прикорм малышу в тот или иной срок и следовать ли рекомендациям из таблицы, составленной педиатрами для «среднего» ребенка, должна решать мама, учитывая особенности своего малыша и прислушиваясь к мнению наблюдающего его врача.
Оценить степень готовности вашего ребенка к принятию новой пищи поможет следующая схема показателей.
- Масса тела. Малыш должен набирать вес в соответствии со своим ростом и возрастом. Для контроля над этими показателями существует специальная таблица с указанием норм веса и роста. В обратном случае ребенку необходимо вводить дополнительное питание.
- Способ кормления ребенка до момента планируемого введения прикорма. Искусственники нуждаются в более раннем прикорме.
- Сытость ребенка. При отсутствии полного насыщения после кормления из-за недостатка молока у матери малютке показано более раннее введение в его меню взрослой пищи.
- Наличие у ребенка любопытства к еде взрослых членов семьи и стремления попробовать эту еду.
- Сформированность глотательных механизмов для проталкивания в пищевод продуктов питания более плотной консистенции, нежели молоко или жидкая смесь. В противном случае малыш может поперхнуться.
Основные принципы введения прикорма
- Консистенция вводимого прикорма должна постепенно меняться. Схема такова: сначала это будет кормление пищей в жидком виде, потом в виде однородной кашицы без комочков, затем с маленькими непротертыми частичками, и в итоге надо перейти на пищу с присутствием средних кусочков. Такой плавный переход стимулирует развитие жевательных и глотательных навыков.
- Новую пищу надо предлагать в очень малых объемах (меньше половины чайной ложки), постепенно увеличивая ее количество до рекомендуемой нормы. Результатом будет одно полноценное кормление вместо привычной порции смеси или грудного молока.
- Нельзя вводить в меню одновременно несколько новых продуктов питания. Ребенок сначала должен адаптироваться к одному из них, только потом надо пробовать другой.
- Предлагать прикорм следует голодному ребенку, а потом продолжать кормление грудью или смесью.
- Если при употреблении в пищу ребенком нового продукта возникли аллергические реакции, стоит временно отказаться от него. Повторить попытку можно примерно через месяц.
- Новое блюдо дают попробовать только малышу, который здоров. График проведения прививок не должен совпадать с графиком введения прикорма.
- После начала прикармливания все время надо следить за реакцией организма на новую пищу. Продолжать вводить продукт, который вызвал запор, понос, рвоту, не стоит. Надо выждать немного времени и осторожно попробовать еще раз, увеличивая объем нового продукта только в случае стабилизировавшейся работы пищеварительной системы.
Совет
Давать прикорм ребеночку лучше в первой половине дня, когда он выспался после ночи, весел, бодр и настроен благосклонно вытерпеть все ваши эксперименты с меню. Это даст вам возможность увидеть реакцию организма малыша на новое блюдо до наступления вечера. Если что-то пошло не так, вы сможете избежать бессонной ночи, приняв необходимые меры.
Что предложить вначале?
Если малыш отстает в весе, у него случаются поносы, стоит начать прикорм с каши. В случае с детьми, страдающими задержкой стула или излишней полнотой, лучше приступить к прикорму с овощного пюре.
Если вы даете в качестве первого прикорма овощи, можно купить готовый продукт в магазине, где на сегодняшний день имеется широкий выбор детского питания. Можно изготовить овощное пюре в домашних условиях, что не составит для вас никакого труда.
Сначала надо угостить малыша каким-либо одним видом овощей, после полного привыкания приступайте к другому. Когда ребенок усвоил различные виды, можно попробовать добавить в его меню блюдо из нескольких овощей (многокомпонентное пюре).
Первый овощ, который попробует малютка, выберите на свой вкус: брокколи, кабачок, возможно, тыква или цветная капуста. Но только не картофель. Высокое содержание крахмала, способного вызвать аллергическую реакцию, отодвигает знакомство с этим корнеплодом на более поздний срок. И в дальнейшем, когда вы уже приучили кроху к картофелю, не стоит злоупотреблять им, желательно добавлять его в овощное пюре в маленькой дозе.
Если первым прикормом в меню вашего малыша стала каша, лучше начать с рисовой, гречневой или кукурузной. У ребенка подолгу отсутствует стул? Начните давать ему гречку. Присутствуют признаки диатеза? Предложите кукурузу или рис. Разводить кашки поначалу надо водой, затем половинным молоком (вода плюс молоко в равном соотношении). Можно для этих целей брать специальные смеси для деток в возрасте после полугода.
Совет
Не спешите угостить малютку манкой. В ней содержится глютен, который может плохо отразиться на здоровье крохи. Непереносимостью глютена страдают даже некоторые взрослые. Связано это с нехваткой в организме специальных ферментов для расщепления этого белка.
Готовую кашу можно также приобрести в магазине. Если вы предпочитаете готовить все сами, вот несколько рекомендаций по приготовлению детской кашки своими руками.
- Выбранную для каши крупу надо тщательно вымыть.
- Затем перемолоть в миксере.
- Варить надо на воде с дальнейшим добавлением смеси (для искусственников) или грудного молока, которое надо заранее сцедить (для кормящихся грудью). Альтернативный способ: сваренную крупу развести женским молоком или смесью, измельчить при помощи сита, затем снова вскипятить.
Вводим остальные продукты
После благополучного старта при помощи каши или овощного пюре можно перейти к дальнейшему освоению «взрослого» меню.
- Творог и желток.
Эти продукты должны присутствовать в рационе ребенка только во втором полугодии жизни. Более ранний прикорм такой пищей может вызвать аллергию (из-за присутствия в ней нового белка) и расстройство пищеварения. Начинать давать нужно с осторожностью в малых количествах.
Куриный желток надо сварить вкрутую, перетереть и смешать с маминым молоком, кашей или пюре из овощей. Начинать надо с нескольких крошечек и постепенно увеличить до 0,5 желтка (давать не чаще двух раз в неделю). После года можно предлагать по половинке каждый день.
Обычный творог, купленный в магазине, не подходит для питания малыша. Есть специальный детский творожок, предназначенный для кормления маленьких детей. Если такой отсутствует в продаже, можно приготовить его своими руками дома.
Полстакана нежирного кефира проварить на водяной бане в течение пяти минут. Образовавшуюся густую смесь слить на кусок марли. Когда лишняя жидкость стечет, полученный творожок можно остудить и дать ребенку. Из 100 г кефира можно приготовить 50 г детского творожка.
Детям до 12 месяцев в качестве прикорма можно предложить перетертое мясо птицы (индейка, цыпленок), а также телятину, говядину, крольчатину, конину, оленину, язык, свинину (нежирную). К концу первого года жизни можно приготовить для малыша фрикадельки или котлетки на пару. Очень хорошо многие детки едят консервированное мясное пюре, которое можно найти на прилавках магазинов. Продается оно в металлической и стеклянной таре.
Совет
Куриное мясо иногда способствует возникновению аллергии. Осторожность не помешает и при употреблении в пищу телятины для малыша, который страдает непереносимостью коровьего молока.
Супчики для деток первого года жизни надо готовить на овощных бульонах. Мясной бульон нельзя использовать для этих целей, так как при варке мяса выделяются особые вещества – пурины (их влияние на организм ребенка нельзя назвать положительным).
Лучше вводить на вечерний прием пищи (также поступаем с творогом). Для детей до года надо покупать специальный детский кефирчик, взрослый продукт не подойдет. Можно заменить кефир кисломолочной смесью для малышей возраста старше 6 месяцев. Если новое питье не понравилось крохе, заставлять пить кефир не надо. Предложите напиток позже, когда ребенок станет старше, – возможно, его вкусовые пристрастия с возрастом поменяются.
Если начать давать кефир в раннем возрасте (до полугода), можно спровоцировать нарушения кислотно-щелочной среды в детском организме, а также создать чрезмерную нагрузку для неокрепших почек.
Соки и пюре из фруктов – особая тема для разговора. Когда-то схема введения новых продуктов в рацион ребенка до года была другой: педиатры советовали начинать первый прикорм с соков и фруктов. Скобленое свежее яблочко или банан рекомендовали для прикорма уже в возрасте трех или четырех месяцев. Современные специалисты по детскому питанию утверждают, что с фруктами стоит подождать. Почему? Овощи для детей более ценны по своим питательным и витаминным свойствам, чем фрукты. Они в большей степени способны обеспечить малыша необходимой энергией. А соки к тому же способны негативно воздействовать на органы пищеварения (колики, поносы, повышенное газообразование). От фруктов чаще возникает аллергия.
Вводить этот вид прикорма лучше ближе к году. Соки сначала можно развести с водой наполовину. Пюре давать после полного привыкания к соку. Начинать лучше с яблочного сока (из сладких сортов). Ягоды и тропические фрукты можно оставить на более поздний срок (после года).
К рыбе приучают так же, как и к любому новому продукту. После 9 месяцев малышу можно предлагать нежирные вид рыбы (хек, минтай, камбала, судак, треска, сайра), чередуя ее с мясными блюдами. Таким образом, рыбное пюре появится в меню малыша два раза в неделю.
- Мучные изделия.
Хлеб малышу до года дают только белый. Можно также предложить печенье (специальное для маленьких детей, которое быстро растает во рту). Есть хлеб и печенье ребенок может с появлением первых зубов. Чтобы кроха не подавился, обязательно контролируйте процесс еды, не оставляйте малыша с печеньем без присмотра.
Таблица
Ориентировочная таблица кормления ребенка до 12 месяцев, содержащая рекомендуемые нормы продуктов:
Возраст, продукты | 6 месяцев | 7 месяцев | 8 месяцев | 9 месяцев | 10 месяцев | 11 месяцев | 12 месяцев |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Пюре из овощей, г | 10-140 | 100-160 | 150-170 | 180 | 180-200 | 180-200 | 200 |
Каша без молока, мл | 10-160 | 150-180 | 180-200 | 200 | |||
Сухарики и печенье, г | 3-6 | 5-6 | 5-6 | 5-6 | 10 | 10 | |
Белый хлеб, г | 5 | 5 | 5 | 5-10 | 10 | ||
Масло растительное, мл | 1-3 | 3-5 | 5 | 5 | 5 | 5 | |
Масло сливочное, г | 1-3 | 3-5 | 3-5 | 5 | 5 | ||
Пюре из мяса, г | 10-20 | 20-60 | 50-70 | 70 | 70-80 | ||
Каша с молоком, мл | 180 | 180-200 | 180-200 | 200 | |||
Детский кефир, мл | 10-20 | 20-50 | 100 | 150-200 | |||
Творожок, г | 10-20 | 30 | 40 | 50 | |||
Куриный желток, шт. | 0,25 | 0,25 | 0,5 | 0,5 | |||
Пюре из рыбы, г | 10-40 | 50 | 50-60 | ||||
Пюре из фруктов, г | 5-50 | 50-60 | 70-80 | 100 | |||
Сок, мл | 10-30 | 50-60 | 80 |