Правильное и здоровое питание для беременных в 1, 2, 3 триместре

Любую будущую мамочку, заботящуюся о своем здоровье и здоровье своего малыша, волнует вопрос: какое питание во время беременности будет здоровым и правильным. И это не случайно. Ведь все, что потребляет в пищу беременная женщина, автоматически будет получать и ребенок. При этом продукты питания не только влияют на правильное развитие плода, а также воздействуют на самочувствие мамы. 

Здоровому, выносливому организму женщины легче выносить здорового карапуза, чем организму, не дополучавшему необходимые витамины и микроэлементы. При этом следует учитывать, что в разные периоды «детоношения» питание должно быть разным. Если на первой его стадии только формируются основные системы плода, то на последней уже идет рост и развитие будущего ребенка. 

Особое внимание необходимо уделять и здоровому и правильному питанию во время планирования беременности. Организм будущей мамочки должен быть хорошо подготовлен к «девятимесячному марафону». Итак, обо все по порядку!

Правильное и здоровое питание при планировании беременности

Подготовить организм ко «времени ожидания маленького чуда» необходимо заранее. И роли питания здесь отведена огромная роль. 

От того, как женщина подготовит и укрепит свой организм, зависит развитие малыша. Да и успешному закреплению плодного яйца в момент зачатия также способствует крепкое физическое здоровье женщины. А делает здоровье крепким спорт, правильный образ жизни и здоровое и полноценное питание.

Задолго до зачатия будущая мамочка должна пересмотреть свой рацион питания. Нужно добавить в меню полезные продукты, богатые витаминами и исключить вредную пищу. Существуют даже их виды, которые препятствуют зачатию. К ним относятся:

1. Кофе. Кофеин сдерживает функцию, способную к репродукции, поэтому при планировании беременности необходимо исключить кофе и продукты, содержащие кофеин.
2. Сладости. Потребление сладостей и мучных изделий увеличивает в организме содержание вещества, подавляющего прогестерон — «гормона беременности».
3. Соя. Здесь камень будет скорее в сторону мужчины, чем женщины. Соя негативно сказывается на сперматозоидах. 

Теперь о том, что нужно кушать при планировании беременности. 

1. Витамины. Это самое важное, что нам нужно. Витаминами нас обеспечат все виды овощей и фруктов. 
2. Также необходимо увеличить потребление продуктов питания, содержащих фолиевую кислоту. Ими богата, например, зелень и зерновые культуры.

Вот, в принципе, и все. В остальном ваше питание может не отличаться от привычного рациона. Рекомендуется только слегка подкорректировать вес. Если вы страдаете его избыточной формой – потребляйте низкокалорийную пищу. В противном случае повышайте вес за счет продуктов, содержащих много калорий. Разумеется, мучные изделия в расчет не берем. Нам подойдут сухофрукты, орехи, каши.

Правильное питание для беременных в первом триместре

Первый триместр отличается тем, что начинается развитие будущего человечка. Все его важные системы только закладываются, а размер плода увеличивается незначительно. Поэтому питание на ранних сроках вынашивания младенца на поверку такое же как меню при планировании зачатия. 

1. Начало беременности – один из важнейших ее этапов. С каждой новой неделей у будущего ребеночка появляются новые органы. Соответственно потребность в тех или иных витаминах и минералах постоянно меняется. Главное – это то, что витамины должны присутствовать в любом случае. А это, как уже говорилось выше, фрукты и овощи. 
2. На третьей-четвертой неделе, когда у малыша начинает формироваться костно-мышечная система и начинает биться сердечко, ему будут необходимы кальций, цинк и магний. А это значит, мамочка должна кушать молочку, сухофрукты, яйца и нежирное мясо.
3. На пятой неделе, по большей части, будущую мамочку начинает одолевать токсикоз. Здесь меню можно подкорректировать в зависимости от того, на какие продукты она больше всего реагирует. Например, если это яйца, то попробуйте заменить их на орехи, если мясо – на соевую или бобовую продукцию, а вместо молочка можно попробовать кефир. От токсикоза также может помочь имбирь и «утренний сухарик». 

Да, и вода! Пейте как можно больше воды.

В середине первого триместра могут начаться проблемы с пищеварением. Здесь поможет чернослив и исключение продуктов, повышающих газообразование.

Итак, во время закладки всех основных органов будущий малыш начнет «перетягивать» на себя все витамины, которые получает мама. А ей, в свою очередь, они тоже нужны для нормального вынашивания карапуза. Задумайтесь над этим!

Что готовит нам второй триместр

Во втором триместре начинается активный рост ребенка и развитие его внутренних органов. Поэтому сейчас малышу как никогда необходим «строительный материал», коим является белок.

Питание должно быть не только белковым, но и здоровым и сбалансированным. Сейчас начинает формироваться и нервная система карапуза. А недостаток питательных веществ может помешать этому процессу.

Ребенок растет, растут и его потребности. Поэтому в этот период старайтесь потреблять больше калорий. А из витаминов больший упор делайте на витамин А, который содержится в морковке, перце и капусте. Витамин А необходим для пяти чувств, позволяющих познавать окружающий мир. Органы, отвечающие за эти чувства, начинают формироваться в этот период.

Кушать сейчас нужно чаще и меньше. Матка начинает сдавливать желудок и другие внутренние органы. В помощь пищеварению не забывайте потреблять овощи и фрукты как в сыром, так и тушеном виде. Полезны будут и отруби.

Переходим к завершающей стадии беременности

Третий триместр очень сложен для самой женщины. Ей уже становится тяжело справляться с излишним весом, который обеспечивает округлившийся животик. Изжога, проблемы с кишечником, отеки – вот далеко не все, что может сопровождать беременную в этот период.

Что касается маленького человечка, то ему сейчас как никогда нужны жиры и кальций. Жирные кислоты помогут развитию мозга малыша, а кальций – укрепит его кости. Увеличьте и продукты, содержащие железо. Это оградит от анемии как мамочку, так и ее кроху.

Что можно посоветовать здесь на каждый день? Жирная рыба, красное мясо, орехи, семечки и брокколи станут вашими спутниками на этот период.

Ну, вот мы и подошли к самому главному – предродовому периоду. Здесь нам нужны силы и энергия. А это обеспечат злаки и овощи.

А что нельзя?

Итак, что нужно кушать будущей мамочке, чтобы ее питание было правильным и здоровым, мы выяснили. Теперь несколько слов о том, чего нужно избегать.

• Жареное, соленое, маринованное, копченое
• Старайтесь пищу готовить на пару или тушить. Все вышеперечисленное не только не добавит вам витаминов, но и может навредить.
• Консервация и полуфабрикаты
• Фаст-фуд и газированные напитки
• Маргарин, сало, заменители масла

С осторожностью нужно употреблять следующую пищу:

Рыба и мясо

Во избежание попадания в организм вредных бактерий и вирусов, содержащих в мясе и рыбе, необходимо правильно их готовить. Не ешьте сырую или замороженную рыбу, тщательно отваривайте мясо. Не покупайте «уличные» мясные блюда. 

Непастеризованные молочные продукты питания

Избегайте продуктов с содержанием непастеризованного молока. К ним относятся некоторые видов сыров.

Кофеин

Кофеин вреден как при планировании беременности, так и во время нее.

Соль, сахар, мучные изделия

Старайтесь употреблять как можно меньше всего вышеперечисленного. Пользы от них никакой.

Травяные чаи

С осторожностью относитесь ко всем травяным чаям. Многие из них противопоказаны во время беременности.

Нет курению и алкоголю

Ну, здесь должно быть все понятно.

Правильное и здоровое питание во время беременности: частные случаи и советы

И напоследок парочка советов и частных случаев, которые могут подстерегать беременную. Начнем с советов.

Лучше — не значит больше

Должна ли беременная есть за двоих? Нет! Так она только получит избыточный вес и начнет больше думать не о беременности, а том, что нужно сделать, чтобы похудеть. В этом случае брать нужно не количеством, а качеством. Измените свой рацион, кушайте чаще, не ешьте перед сном.

Свежесть прежде всего

Все продукты питания, потребляемые женщиной, должны быть свежими и не содержать консервантов.

Осторожно – новая пища!

С осторожностью относитесь к новой или экзотической пище. То же самое касается продуктов – аллергенов.

Переходим к частным случаям. 

Бывают ситуации, при которых необходима корректировка питания беременной женщины. Это касается различных патологий. Разберем парочку из них.

Анемия

Если анализы беременной показывают низкий гемоглобин, в ее рацион нужно будет добавить продукты, содержащие железо. А это яблоки, греча, печень. 

Важно! Не все сочетания продуктов способствуют всасыванию железа в организм. Нужна соответствующая правильная диета.

Ожирение

Излишний вес преследует многих молодых мамочек как во время беременности, так и после нее. Здесь следует предостеречь: ни в коем случае не выбирайте себе самостоятельно диету для похудения. Это прерогатива вашего врача. Лучше проконсультируйтесь с ним, какие продукты нужно потреблять, чтобы не поправиться во время беременности. И не забывайте, что основа вашего питания в период вынашивания малыша – это здоровое, правильное и полноценное питание.

Вместо заключения

В рационе беременной женщины, в любой из периодов беременности, должны присутствовать только проверенные экологически чистые продукты. Все они должны быть сбалансированными и содержать необходимое количество витаминов и микроэлементов. Правильное и здоровое питание во время беременности – залог здоровья как мамочки, так и малыша!

Мне нравится 0

Похожие посты

Оставить комментарий

Правильное питание для беременных

Дата публикации: 05 марта 2018.

Врач-акушер-гинеколог,
гинекологического
отделения
Кирсанова Н.М.

Для полноценного развития малыша и хорошего самочувствия будущей мамы,  беременным необходимо придерживаться определенных правил питания. Кроме того, соблюдение всех рекомендаций поможет не только выносить здорового ребенка, но и сохранить фигуру стройной и красивой. Правильное питание для беременных – залог крепкого здоровья малыша и благополучного протекания беременности.

Основные принципы питания беременных

Ожидание ребенка – прекрасное время, чтобы перейти на здоровое питание и пересмотреть свои привычки. Перовое, что придется изменить – количество приемов пищи и перейти с 3-х разового питания на 4-5-ти разовое.

С увеличением количества приемов пищи, следует уменьшить объем порций. Будущей маме нет необходимости кушать за двоих – кроме лишних набранных килограммов и дополнительных проблем из-за избыточного веса во время родов это не принесет.

Питаться нужно часто и небольшими порциями.

Продукты должны быть только свежими и натуральными: никаких консервантов и синтетических продуктов. В рационе  должны присутствовать свежие овощи, фрукты, ягоды и зелень, которые прекрасно справляются с проблемой запоров и способствуют нормализации работы кишечника, а также мясные, рыбные, молочные продукты – основные источники белка и профилактика анемии и недостатка кальция в организме. 

Как правильно питаться при беременности

1. Не злоупотреблять большим количеством пищи, не переедать, чтобы не было ощущения тяжести в желудке. Не рекомендуется пропускать приемы пищи. При ощущении чувства голода – лучше сделать перекус в виде яблока или йогурта;
2. Необходимо завтракать сразу после пробуждения. Питательные каши: овсяная, гречневая, кукурузная, богатые микроэлементами и витаминами, идеально подойдут для утреннего приема пищи;
3. Разнообразное меню – важное условие питания будущих мам. Каждый продукт полезен и принесет только пользу ребенку. Употребление одних и тех же блюд может привести к недостатку тех или иных полезных и питательных веществ организме;
4. Следует ограничить в своем меню количество сладостей, кондитерских и мучных изделий. Сахар можно заменить полезным медом, конфеты – фруктами, изюмом, орехами;
5. Первая половина дня – лучшее время для приема белковой пищи, послеобеденное и вечернее время – прекрасно для употребления молочных, кисломолочных, а также растительных продуктов;
6. Правильное питание во время беременности подразумевает употребление достаточного количества воды, что  позволит избежать отечности у беременных. Полезны ягодные морсы, компоты, кисели, отвар шиповника и некрепкий чай;
7. Отдавайте предпочтение еде, приготовленной на пару, тушеной, вареной или запеченной. Для жареной пищи используйте как можно меньше жира;

Важно! Злоупотребление мучными изделиями и выпечкой может вызвать брожение в кишечнике и привести к дискомфорту и неприятным ощущениям.

Правильное питание беременной женщины: меню

Завтрак:

В качестве первого приема пищи после пробуждения подойдут мюсли с молоком с различными злаками, кусочками фруктов и ягод, орехами. Такой завтрак насытит организм, зарядит энергией и обеспечит кальцием и фосфором.

Также будут полезны свежие сезонные фрукты, залитые домашним йогуртом или замороженные, которые при разморозке не теряют своих полезных свойств. Разнообразные каши, яйца в любом виде, тосты: с творогом, сыром, беконом, овощами, творожные запеканки станут отличным завтраком и обеспечат правильное питание при беременности.

Второй завтрак:

Второй завтрак – перекус до обеда фруктами, йогуртом, молочным коктейлем с добавлением кусочком фруктов или горстью орехов и сухофруктов.

Обед:

Обед – полноценный прием пищи. Включайте в рацион супы, отварное, запеченное или тушеное мясо, полезна рыба. На гарнир подойдет отварной картофель, тушеные овощи, вермишель или паста. Не забывайте о витаминных салатах с оливковым маслом, зеленью. После обеда можно выпить стакан сока, компота или травяного чая. 

Полдник:

Полдник позволяет утолить чувство голода перед ужином и зарядить организм энергией, справиться с послеобеденным сонным состоянием. Подойдут свежие овощные и фруктовые соки, кекс или булочка с медом или джемом, творожная масса или блюда из творога.

Ужин:

Для ужина замечательно подойдут тушеные блюда с мясом и овощами, рыбные блюда, блюда из яиц и свежие салаты. Также можно съесть булочку с молоком или йогуртом.

Второй ужин:

Второй ужин, как правило, приходится на более позднее время. Чтобы не нагружать желудок перед сном и утолить чувство голода поможет стакан теплого молока, можно с медом, кусочек сыра с сухим печеньем или горсть сухофруктов или орехов. Подойдут любые кисломолочные продукты: ряженка, йогурт, кефир.

Запрещенные продукты при правильном питании во время беременности в меню:

• следует избегать употребления в пищу полусырой рыбы и морепродуктов, например, суши;
• овощи и фрукты необходимо хорошо промывать под проточной водой, чтобы исключить заражение токсоплазмозом;
• Стоит избегать употребления во время беременности сорта сыра с плесенью (дор блю, камамбер), которые содержат в своем составе бактерию листерию, представляющую опасность для здоровья малыша.

Правильное питание во время беременности по неделям

Первые 4 недели беременности – время, когда будущая мама осознает, что теперь ей следует относиться к своему здоровью ответственнее: питаться по-другому. Следует отказаться от быстрых перекусов «на ходу», забыть о фаст-фуде(хот-догах, картофеле фри), копченостях, а переходить на овощные салаты, кисломолочные продукты и свежие фрукты.

Правильное питание при беременности на ранних сроках должно обеспечить организм беременной в достаточном количестве кальцием, необходимым для формирования крепких костей будущего ребенка. Кальцием богаты все молочные, кисломолочные продукты, особенно творог, зеленые овощи, брокколи.

Также организму будущей мамы необходим марганец и цинк, содержащийся в яйцах, овсяной каше, бананах, индейке, шпинате и моркови.

Токсикоз – частое явление у беременных, поэтому правильное питание в первом триместре беременности в период с 5 по 10 неделю заключается в исключении продуктов питания, которые могут спровоцировать рвоту. Это относится к высококалорийной  и жирной пище. При тошноте следует питаться маленькими порциями, полезны лимон, квашеная капуста, отвар из шиповника, богатые витамином С, а также курага, особенно перед сном.

11-12 неделя беременности– период необычных вкусовых пристрастий в еде у беременных. Не стоит отказывать себе даже в самых смелых сочетаниях продуктов. хватает.

13-16 неделя время завершения формирования скелета плода. Употребление молока, творога, кефира пойдет на пользу будущему малышу.

Во время 17-24 недели происходит формирование и развитие органов зрения и слуха у ребенка. В эти недели полезны продукты, богатые витамином А. В больших количествах он содержится в капусте, моркови, в болгарском перце.

С 24 по 28 неделю будущие мамы могут испытывать неприятное чувство изжоги, которая связана с давлением желудка на матку, которая существенно увеличилась к этому сроку в размерах. Избегайте употребления жирной и острой пищи, соусов и приправ, откажитесь от газированных напитков. При изжоге полезны каши, особенно овсяная и гречневая, овощные нежирные супы-пюре, отварное мясо и тушеные овощи.

29 — 34-я неделя беременности – период формирования и развития мозга ребенка. В рационе должны преобладать красная рыба, молочные и кисломолочные продукты, орехи и яйца. Правильное питание для беременных в этот период особенно важно!

Начиная с 35 недели – время подготовки организма к будущим родам, ему нужна энергия. Источником энергии и укрепления организма являются свежие и отварные овощи. Следует уменьшить в рационе количество мясных и рыбных блюд, яиц, а также продуктов, богатых кальцием – перед родами кальций организму не нужен. Его избыточное количество приведет к затвердеванию костей черепа ребенка и затруднит его прохождение родовыми путями.

Важно! Больше внимания необходимо уделить употреблению растительных жиров, заправлять растительным маслом салаты, добавлять к овощам. Растительное масло способствует повышению эластичности мышц и отличная профилактика геморроя.

Беременность – время, когда женщина может позволить в своем рационе все, но соблюдать меру, придерживаясь основных правил питания. Организовав правильное питание при беременности по неделям, женщина не должна отказывать в себе в маленьких удовольствиях – источнике позитивных эмоций, так необходимых малышу.

Режим правильного питания беременных в 1, 2, и в 3 триместре

Правильное питание беременной женщины – гарант здоровья её ребёнка, поскольку именно оно во многом определяет некоторые параметры развития плода на каждом этапе его роста. Первоочередное значение имеет количество белка, поступающее в организм ребёнка с пищей матери, ведь белок является основным стройматериалом для его стремительно развивающегося организма.

Некоторые продукты, способные принести явный вред здоровью (как матери, так и её малыша), следует категорически исключить из рациона беременной женщины.

Узнать, какие продукты вредны при беременности:

Планируя правильное питание беременных, специалисты-диетологи учитывают одну важную физиологическую особенность: в зависимости от срока беременности материнскому организму требуются разные питательные вещества и микроэлементы.

Во время каждого триместра беременности в меню вносятся некоторые коррективы.

1. Питание будущей мамы, находящейся на раннем сроке беременности, должно быть сбалансированным и содержащим обычный набор микроэлементов, минералов и витаминов. 

   На первом этапе питание беременной практически ничем не отличается от рациона среднестатистической здоровой женщины, не ожидающей ребёнка.

   Объясняется это тем, что, несмотря на закладку всех самых важных органов и систем, размеры плода ещё очень незначительны и обычное питание вполне способно обеспечить и маму, и её ребёнка необходимым количеством калорий и питательных веществ. Конечно, нужно употреблять пищу с достаточным количеством кальция.
2. Второй триместр беременности отличается активным ростом плода, для которого требуется огромное количество строительного материала — белка.

   Правильное питание беременной женщины во втором триместре должно содержать повышенное количество белков.

3. В последнем триместре беременности в организме ребёнка продолжается формирование нервной системы, рост скелета и развитие внутренних органов, поэтому правильное питание будущей матери должно включать значительное количество микроэлементов, витаминов и минералов.

   В третьем триместре особенно важен кальций, необходимого для нормального роста костей.

Таким образом, питание беременных женщин должно учитывать срок беременности, поскольку различия в рационе на разных её этапах обусловлены физиологическими потребностями развития плода.

Режим питания беременной

В первые три-четыре месяца беременности женщина может придерживаться четырёхразового режима питания. Баланс калорийности должен выглядеть следующим образом:

• питательность первого завтрака должна составлять 30% калорийности суточного рациона,
• калорийность второго завтрака – 15%,
• самым плотным должен быть обед: на него приходится 35%,
• питательность ужина должна укладываться в рамки 20%.

На более поздних сроках (с 4-5 месяца беременности) частоту приёмов пищи следует увеличить до пяти-шести раз в сутки, снизив при этом объем порций.

Это необходимо для того, чтобы переполненный желудок не оказывал давление на плод. Поэтому выходить из-за стола лучше с чувством лёгкого голода, без ощущения тяжести в желудке.

Продукты, употребляемые в течение дня, следует распределять правильно. На завтрак и обед нужно съедать белковую пищу: мясо, рыбу и яйца, поскольку они длительно усваиваются и возбуждающим образом действуют на рецепторы нервной системы. На ужин лучше готовить овощные и молочные блюда.

Беременная женщина должна ужинать не позднее, чем за три часа до отправления в постель, не позволяя себе наедаться на ночь.

Если чувство голода кажется нестерпимым, можно перекусить яблоком, грушей или побаловать себя стаканом кефира или молока.

Поскольку регулярное опорожнение кишечника имеет большое значение для здоровья будущей мамы и её малыша, в рацион беременных следует включать продукты, стимулирующие его активность:

• разные виды хлеба из муки грубого помола или с содержанием отрубей,
• свежая морковь,
• каши из гречки, овсяных хлопьев, пшена и перловки,
• сухофрукты, яблоки.

Полезно пить фруктовые соки с мякотью. Содержащие большое количество грубой растительной клетчатки, они освобождают материнский организм от продуктов неполного окисления.

Каким должно быть питание беременной, чтобы не поправиться?

Правильное питание беременных должно основываться на следующих принципах:

• Питание беременной женщины должно быть дробным: принимать пищу ей следует часто, но понемногу, причём садиться за обеденный стол следует лишь тогда, когда она действительно ощущает голод, не для «заедания» плохого настроения и не от безделья.

Беременная женщина не должна питаться «за двоих», поскольку полезность питания состоит не в объёме съеденной пищи, а в её разнообразии и способности хорошо усваиваться организмом будущей мамочки.

• Беременная женщина должна отдавать предпочтение пище, приготовленной на пару, а также методом варки, тушения или запекания.
• Чтобы не поправиться, беременная женщина должна научиться считать калории. Калорийность её рациона в первом триместре беременности должна составлять не менее 2000 калорий. В каждом последующем триместре к этому показателю следует добавлять ещё по 500 калорий, доведя его значение до 3000 калорий. Таблицы калорийности продуктов во множестве размещены в интернете.

Правильное питание означает полный отказ от употребления солёностей, маринадов, продуктов горячего и холодного копчения, а также жареной пищи.

Допускается ограниченное употребление колбасных изделий.

• Чтобы избежать образования отёков, беременная женщина должна ограничить употребление соли, обладающей способностью задерживать жидкость внутри организма.
• Большое значение следует придавать более тщательному пережёвыванию пищи: десятки раз пережёвывая каждый кусочек, беременная женщина одновременно способствует и улучшению пищеварения, и получению большего количества питательных веществ.

Беременная женщина должна избегать фастфуда, содержащего большое количество небезопасных добавок и обладающего высокой калорийностью.

• Исключение можно сделать лишь в случае, когда отсутствует возможность получения любой другой еды. Если речь идёт о выборе между голодом и фастфудом, лучше, конечно, выбрать фастфуд, поскольку будущая мамочка голодать не должна. Чтобы исключить возможность такой дилеммы, перед уходом из дома беременной необходимо всегда захватывать фрукты или парочку бутербродов.
• Правильное питание немыслимо без соблюдения правильного питьевого режима. 

  Беременная женщина должна отказаться от употребления цветных газированных напитков, отдавая предпочтение питьевой воде, чаю, натуральным овощным и фруктовым сокам.

  Пить следует в течение всего дня, понемногу отпивая из маленькой бутылочки, которую рекомендуется всегда иметь под рукой. Оптимальное количество жидкости, выпиваемой в течение дня – не менее 2000 мл.

Правильное питание беременной в 1 триместре

Правильное питание беременных в первые четыре недели развития плода должно обеспечить организм ребёнка достаточным количеством кальция, поэтому рацион будущей мамы должен включать содержащие его продукты:

1. молоко и молочные продукты,
2. овощи зелёного цвета (особенно полезна капуста брокколи),
3. фруктовые соки.

Для успешного развития плаценты и плодной оболочки также необходим марганец, содержащийся в:

1. свинине,
2. индейке,
3. яйцах,
4. овсянке,
5. шпинате, морковке и бананах.

С пятой недели беременные женщины иногда начинают испытывать токсикоз. Его проявления можно значительно облегчить, если, только проснувшись, будущая мамочка съест сухарик или несладкий крекер, запив их глотком воды. Делать это надо прямо в постели.

В дневное меню следует включить максимально лёгкие продукты: овощи и фрукты. Вместо тяжёлой белковой пищи (яиц и мяса) будущая мама может временно перейти на орехи, сою, бобовые культуры, а молоко заменить сыром и йогуртом.

На этом этапе употребление небольшого количества мочёных яблочек, квашеной капусты и маринованных огурчиков способно возбудить аппетит, поэтому совсем отказываться от их использования при токсикозе нецелесообразно.

Для улучшения работы кишечника и удовлетворения потребности в растительной клетчатке питание беременной женщины должно включать:

1. свёклу,
2. кефир,
3. чернослив и изюм.
4. цельнозерновые каши и хлеб из грубосмолотой муки.

В процессе первого триместра беременности будущая мама должна чутко прислушиваться к потребностям собственного организма. Так называемые «прихоти» — это не каприз, а свидетельство нехватки в организме определённых веществ, поэтому в разумных пределах следует им потакать.

Уходя из дома, беременная женщина может захватить с собой яблоко, лимон и небольшую бутылку питьевой воды (без газа): они помогут справиться с приступом дурноты.

Правильное питание беременной во 2 триместре

Питание беременных в этот период должно характеризоваться повышением суточной нормы калорий, поскольку активно развивающийся организм ребёнка начинает требовать большого количества белков.

Если был токсикоз, то на этом этапе он уступает место необузданному аппетиту, чреватому набором лишнего веса, поэтому беременная женщина должна избегать переедания.

Своевременная борьба с избыточным весом важна потому, что она является профилактикой сахарного диабета беременных.

Питание будущих мам должно быть нацелено на восстановление запасов железа в её организме, которые к этому моменту существенно истощились. Поэтому в рационе этого периода обязательно должны быть:

• говяжья печень,
• мясо,
• томатный сок
• гречка.

Большую роль в успешном протекании беременности играет витамин B9 (фолиевая кислота), который содержится в:

• зелени салата, шпината, петрушки,
• стручках фасоли и спарже,
• зелёном горошке,
• плодах цитрусовых (и соках из них) и авокадо.

Поэтому данная растительная пища обязательно должна присутствовать в меню беременной женщины.

На исходе второго триместра беременности у ребёнка активно развиваются органы слуха и зрения, нуждающиеся в большом количестве бета-каротина и витамина A. Этими веществами богаты:

• морковь,
• жёлтый болгарский перец
• белокочанная капуста.

Питание беременной женщины немыслимо без этих овощей. Следует лишь напомнить, что усваивание витамина A происходит только в присутствии жиров, поэтому тёртую морковку, например, беременная женщина должна употреблять со сметаной или растительным маслом.

Правильное питание беременной в 3 триместре

Правильный рацион питания для беременных на последних сроках вынашивания плода способен предотвратить развитие позднего токсикоза – тяжелейшего состояния, характеризующегося повышением артериального давления, снижением функции почек, обусловленными этим отёками и наличием белка в моче.

Для предотвращения отёков питание беременных в последнем триместре должно отличаться строгим ограничением соли.

Питание будущих мам на этом этапе должно включать исключительно полезные продукты:

• рыбу,
• мясо,
• цельнозерновые каши.

О булочках и макаронах на время следует забыть. Питание женщин, находящихся на последних сроках беременности, должно также полностью исключить консервированную, солёную, острую, копчёную, жирную и жареную пищу.

Под строжайшим запретом должны оказаться: арахис, шоколад и цитрусовые — продукты, способные вызвать аллергическую реакцию у ребёнка.

Для предотвращения крайне нежелательных запоров питание матери должно содержать инжир, кисломолочную продукцию, распаренные сухофрукты.

Для облегчения изжоги, часто сопровождающей этот период беременности, в питание будущих мам следует включать следующие блюда:

1. отварную птицу,
2. рыбу и мясо,
3. омлеты на пару,
4. сваренные всмятку яйца,
5. фрукты и овощи, подвергнутые термической обработке.
6. подсушенные ломтики белого хлеба,
7. нежирный творог.

На восьмом месяце беременности у ребёнка наблюдается активный рост костей и зубов, развивается мозг, поэтому в материнском рационе должны быть продукты, отличающиеся высоким содержанием кальция и жирных кислот.

Беременная женщина должна есть семечки, жирную рыбу, орехи, овощи тёмно-зелёного цвета и красное мясо.

В последние недели беременности питание матери должно укрепить её организм перед родами, поэтому в нём должно быть большое количество углеводов, содержащихся в овощах и всевозможных кашках: именно они должны стать основой рациона на этом этапе вынашивания ребёнка.

Правильное питание беременной при пиелонефрите

Пиелонефрит достаточно часто наблюдается у беременных женщин. Это – заболевание почек, обусловленное проникновением в них болезнетворной микрофлоры. Лечение пиелонефрита сопровождается соблюдением особой диеты.

• Питание беременных с выявленным пиелонефритом должно включать употребление всех видов круп, макаронных изделий, несдобной выпечки и диетических сортов хлеба (без соли). Допустимо употребление отварной колбасы и постных сортов несолёной ветчины.

Обязательные продукты:

1. нежирные сорта рыбы, мясо и птица (у рыбы и птицы снимают кожу),
2. молочная и кисломолочная продукция — цельное молоко, простокваша и кефир, обезжиренный творог, нежирный йогурт и сметана с низкой кислотностью,
3. свежие, отварные или запечённые овощи. Предпочтение следует отдать свежим помидорам, огурцам и моркови. Очень полезны баклажаны и кабачки.

При пиелонефрите беременных категорически запрещается употребление маринованных, острых, жирных и копчёных продуктов. Недопустимо есть свежий хлеб, сдобу, изделия из слоёного теста и пирожные с кремом. Столь же нежелательно употребление жирных блюд из рыбы, мяса, грибов и сыра.

• Наиболее полезными фруктами для правильного питания беременных женщин, страдающих пиелонефритом, считаются груши, яблоки, сливы и виноград, а любителям ягод следует отдать предпочтение крыжовнику.
• Преимущественным способом приготовления блюд для питания беременных женщин с пиелонефритом является приготовление на пару и отваривание.
• При отсутствии отёков питьевой режим осуществляется так же, как и для здоровых женщин, поскольку пиелонефрит не препятствует выводу жидкости из организма будущей мамы. Из напитков наиболее полезен клюквенный морс.

Узнать, что полезно есть беременным:

Loading…

Диета для беременных для снижения веса

Питание во время беременности должно решать большое количество задач. Во‑первых, важно обеспечить свой организм и формирующийся организм ребёнка всеми необходимыми веществами. Во‑вторых, минимизировать симптомы токсикоза, снизить нагрузку на печень и желудок. И, в-третьих, избежать чрезмерной прибавки веса у будущей мамы.

Диета для беременных — общие рекомендации

Мы расскажем об особенностях питания на каждом этапе развития плода. Однако есть и общие правила, которые стоит соблюдать во время всего течения беременности.

1. Есть 5−6 раз в день небольшими порциями.
2. Последний приём пищи должен быть не позднее чем за 3 часа до сна.
3. Исключить алкоголь, жареное, копчёное, кофе и фастфуд.
4. Составить рацион преимущественно из фруктов, орехов, овощных бульонов, злаков, нежирной рыбы.
5. Принимать витаминные комплексы.

Диета для беременных — 1-й триместр

В первый триместр беременности из эмбриона формируется плод, начинают развиваться мозг и внутренние органы. В этот период нужно подойти к составлению рациона наиболее серьёзно.

Организм будущей мамы должен получать достаточное количество белка и фолиевой кислоты. Этими веществами богаты такие продукты, как нежирное мясо и яйца, бобовые, салат, цельнозерновой хлеб, сыр, творог, сельдерей, капуста, печень, яблоки.

Меню для диеты на 1-м триместре беременности

День 1

Завтрак: гречка с йогуртом, сок яблочный с сельдереем.

Второй завтрак: творог.

Обед: овощной суп, хлеб грубого помола.

Полдник: персик.

Ужин: салат с лососем и авокадо.

Поздний ужин: ягодный морс.

День 2

Завтрак: творог с ягодами, чай.

Второй завтрак: сухое печенье, свежевыжатый сок.

Обед: суп-пюре из тыквы.

Полдник: яблоки.

Ужин: паровой биточек из индейки.

Поздний ужин: йогурт.

День 3

Завтрак: овсяная каша на молоке.

Второй завтрак: хлебец с маслом.

Обед: уха.

Полдник: творог с нежирной сметаной.

Ужин: печень, гречка.

Поздний ужин: салат из морской капусты.

День 4

Завтрак: гранола без сахара с молоком.

Второй завтрак: йогурт.

Обед: некрепкий мясной бульон с яйцом.

Полдник: овощной салат.

Ужин: тушёная капуста, рис.

Поздний ужин: морс.

День 5

Завтрак: хлеб с помидорами и сливочным сыром.

Второй завтрак: груша.

Обед: макароны с мясным ёжиком.

Полдник: миндаль.

Ужин: печёный картофель с зеленью и маслом.

Перед сном: травяной чай, ряженка.

День 6

Завтрак: сырники из творога 5%, зелёный чай.

Второй завтрак: чернослив.

Обед: куриный суп, хлебец.

Полдник: салат из капусты и моркови.

Ужин: салат из огурцов и помидоров.

Поздний ужин: стакан молока.

День 7

Завтрак: пшённая каша, сок.

Второй завтрак: апельсин.

Обед: овощной суп с помидорами, перцем и брюссельской капустой.

Полдник: груша.

Ужин: рыбная котлета на пару и овощи.

Поздний ужин: кефир.

Диета для беременных — 2-й триместр

На втором триместре беременности обратите внимание на витамин D и кальций (они усваиваются только в связке). Включите в рацион молочные продукты, шпинат, яйца, морскую рыбу, печень трески, сливочное масло. Важно уменьшить количество соли, чтобы избежать отёков. Введите привычку к регулярным прогулкам. С осторожностью потребляйте потенциально аллергенные продуктаы: цитрусовые, красные ягоды, орехи. На втором триместре возрастает нагрузка на печень беременной женщины, поэтому исключите жирное и жареное.

Диета для беременных — 3-й триместр

Режим питания в третьем триместре ограничивает потребление простых углеводов, но это не значит, что диета направлена на похудение и снижение веса. Во время беременности строгих диет нужно избегать. Так же, как и во втором триместре, следите за потреблением кальция. Для исключения отёков, утомляемости и токсикоза постарайтесь отказаться от жирного мяса.

Диета № 9 для беременных

Диета (стол) № 9 для беременных при диабете предусматривает дробное питание с перерывом между трапезами в 2,5 часа. Такой режим позволит избежать скачков сахара в крови. Одна порция не должны превышать 150 г.

Диета при диабете беременных основывается на рекомендациях советского гастроэнтеролога Певзнера. При соблюдении стола № 9 необходимо ограничить количество углеводов до 200−300 г в день. 2 приема пищи должны быть богаты белками. По сути диета № 9 для беременных несколько схожа с белковой диетой. Общая калорийность рациона не должна превышать 2500 ккал.

При соблюдении диеты 9 для беременных следует исключить из рациона сахар и простые углеводы. Ограничьте потребление макаронных изделий, крахмалистых овощей и бобовых, жареных, жирных, копчёных продуктов, а также соли.

Диета 9 для беременных — меню

Понедельник

Завтрак: овощной салат, каша, варёное яйцо.

Второй завтрак: кисель.

Обед: печень с пюре, куриный бульон, морс.

Полдник: персик.

Ужин: куриная грудка, капустный салат с морковью.

Поздний ужин: простокваша.

Вторник

Завтрак: творог, овсянка, овощной сок.

Второй завтрак: кефир.

Обед: отварная кета, гречка, постные щи.

Полдник: яблоко.

Ужин: варёное яйцо, винегрет.

Поздний ужин: ряженка.

Среда

Завтрак: напиток из цикория, йогурт, перловая каша.

Второй завтрак: молоко.

Обед: запечённая индейка, борщ вегетарианский, фрукты.

Полдник: апельсин.

Ужин: рыбная котлета на пару, овощи.

Поздний ужин: кефир.

Четверг

Завтрак: пшённая каша, творог, чай.

Второй завтрак: кефир.

Обед: отварная курица, суп, компот.

Полдник: кисель.

Ужин: голубцы, отварное мясо.

Поздний ужин: простокваша.

Пятница

Завтрак: варёное яйцо, овощной салат.

Второй завтрак: сок овощной.

Обед: отварная телятина, тушёная капуста, суп.

Полдник: груша.

Ужин: отварная рыба, овощная запеканка.

Поздний ужин: йогурт.

Суббота

Завтрак: гречневая каша с йогуртом.

Второй завтрак: кисель.

Обед: тушёный кролик, картофель печёный, уха.

Полдник: кефир.

Ужин: перловка, отварная рыба.

Поздний ужин: яблоко.

Воскресенье

Завтрак: гречка, варёное яйцо.

Второй завтрак: апельсин.

Обед: рис, паровые говяжьи котлеты, грибной суп.

Полдник: ряженка.

Ужин: картофельное пюре с рыбой, овощи.

Поздний ужин: простокваша.

Фото: Shutterstock

что нужно есть на ранних и поздних сроках беременности

Перейти к контенту

• Кулинары
• Вход
• Регистрация

• Мой рацион
• Рецепты
  • Постные блюда
    • Постные первые блюда
    • Постные вторые блюда
    • Постные салаты
    • Постные закуски
    • Постные десерты
  • Первые блюда
    • Борщи
    • Вегетарианские супы
    • Супы
    • Супы с рыбой
  • Вторые блюда
    • Вареники
    • Лазанья
    • Макароны
    • Плов
    • Голубцы
    • Блюда из мяса
      • Манты
      • Пельмени
      • Шашлык
      • Колбасы
      • Котлеты
      • Холодец
    • Блюда из рыбы
      • Рыба на мангале
      • Рыбные котлеты
    • Блюда из морепродуктов
    • Блюда из грибов
    • Блюда из печени
    • Печеный картофель
    • Гарнир из овощей
      • Овощные котлеты
      • Драники
    • Жульен
    • Запеканка
    • Каши
    • Рагу
    • Роллы
  • Закуски
    • Бутерброды
    • Сэндвич
    • Блюда из яиц
      • Омлет
      • Яичница
    • Закусочный торт
    • Паштет
    • Кутья
    • Пицца
    • Чипсы
    • Соусы
    • Сыр
    • Хумус
    • Хлеб
  • Салаты
    • Белковые салаты
    • Квашеная капуста
    • Салаты-щетки
    • Фруктовые салаты
  • Десерты
    • Батончики
    • Брауни
    • Пирожное
    • Шоколад
    • Конфеты
    • Крем
    • Мороженое
    • Мюсли
    • Выпечка
      • Булочки
      • Вафли
      • Лепешка
      • Кексы
      • Печенье
      • Торты
        • Коржи для торта
      • Блины
      • Овсяноблин
      • Оладьи
        • Оладьи из кабачков
      • Панкейки
      • Рулет
      • Шарлотка
      • Штрудель
    • Десерты из фруктов
      • Варенье
      • Смузи-боул
      • Мармелад
    • Десерты из творога
      • Творожные вареники
      • Сырники
      • Чизкейки
  • Тесто
  • Напитки
    • Смузи
    • Какао
    • Кисель
    • Молочный коктейль
    • Растительное молоко
    • Чай
  • Праздничные рецепты
  • Новогодние рецепты
    • Новогодние вторые блюда
    • Новогодние десерты
    • Новогодние закуски
    • Новогодние напитки
    • Новогодние салаты
    • Новогодняя выпечка
• Где?
  • В духовке
  • В мультиварке
  • В мультипекаре
• Когда?
  • Завтрак
  • Второй завтрак
  • Обед
  • Полдник
  • Ужин
• Типы
  • Для веганов
  • Для сыроедов
  • Для вегетарианцев
  • Для худеющих
  • Диетические рецепты
• Статьи
• Меню