Как украсить детский торт дома: декор детских вкусняшек
Главная Рецепты крема Как красиво украсить детский торт: особенности украшения выпечки для детей (с фото)
Рецепты приготовления крема и других кондитерских украшений
admin
Содержание:1 Список лучших вариантов для украшения детских тортов1.1 Рекомендуемые украшения для детского торта1.2 Чем лучше не украшать торт для детей2…
Одна из моих подруг, которая также является по совместительству мамой 8-летнего сорванца-сладкоежки, обожает печь для него различные вкусняшки и угощать ими гостей и знакомую детвору. Кроме безумно вкусной выпечки, у нее настоящий талант художника и дизайнера, она точно знает, как украсить детский торт в домашних условиях, чтобы он стал настоящим шедевром и источником радости для деток. Пользуясь случаем, хочу поделиться с вами секретами и идеями моей подруги, как можно украсить детский торт, чтобы порадовать маленьких сладкоежек.
Список лучших вариантов для украшения детских тортов
Как показывает опыт моей подруги, украсить детский торт совсем не сложно, стоит лишь приобщить к процессу свою фантазию, знание предпочтений своего ребенка и его гостей, а также некоторые кулинарные особенности того или иного десерта, о которых я сейчас и расскажу.
Рекомендуемые украшения для детского торта
Часто бывает нелегко определиться, как украсить детский торт своими руками в домашних условиях так, чтобы порадовать ребенка и накормить его вкусным и полезным лакомством. И на начальном этапе выбора метода, как красиво украсить детский торт, следует акцентировать внимание на сочетаемости ингредиентов с коржами тортика.
Беспроигрышными вариантами украшений будут: шоколадная глазурь, масляный крем и сливки – для бисквитных коржей, фрукты и ягоды – для творожных, масляный крем и вареная сгущенка – для песочных и слоеных, маршмеллоу и мастика – для медовых. Однако это не является единственно верным вариантом решения вопроса об украшении детского тортика, поскольку вкусовые предпочтения у каждого человека, как и понятие о красоте десерта, разные.
С учетом того, что украшаемый торт предназначается для угощения деток, его рекомендуется украсить мастикой, маршмеллоу, сливками, кремом, шоколадом, фруктами и желе, поскольку они будут хорошо смотреться на готовом торте и безвредны для детского здоровья.Чем лучше не украшать торт для детей
Поскольку торт предназначен для детей, следует максимально придирчиво выбирать ингредиенты для его украшения – это должны быть только свежие продукты.
Не рекомендуется украшать торт для детей:
- искусственными красителями, их стоит заменить натуральным свежевыжатым соком из овощей и фруктов;
- кремами, которые ароматизированы алкоголем – ликером, ромом или коньяком, при необходимости их можно заменить цедрой или соком цитрусов или ванилью;
- сахарным сиропом для пропитки коржей, поскольку избыток сахара ни к чему детскому организму;
- мелкими конфетами или несъедобными твердыми элементами, которыми ребенок может подавиться.
Как правильно украсить детский торт: советы и рекомендации
Как по мне, самое красивое украшения для торта – мастика, хотя она немного сложнее в исполнении по сравнению с другими разновидностями украшений. Из мастики можно сформировать любую фигурку – как мультяшного героя, куклу или машинку, так и буквы имени ребенка, а само украшение вызовет неподдельный восторг ребятни. Рассмотрим, как украсить детский торт мастикой.
Для приготовления мастики нужны следующие продукты:
Сахарная пудра | 0,5 кг |
Желатин | 10 г |
Лимонная кислота | 3 г |
Вода | 70 мл |
1. Желатин растворяют в воде, непрерывно помешивая, и оставляют примерно на 30 минут для его разбухания, после чего добавить лимонную кислоту.
При необходимости получения разноцветной мастики, ингредиенты смешиваются в нескольких емкостях отдельно, в каждую из которых добавляется пищевой краситель нужного цвета.
2. В глубокую миску высыпать просеянную сахарную пудру, вылить желатиновую смесь, размешать ложкой в миске до однородной консистенции, после чего немного перемешать сладкую массу до плотного эластичного состояния.
3. Хорошо перемешанную мастику нужно раскатать пластом толщиной примерно в 4-6 мм и разместить его на поверхности готового торта и на боковой части. Накрывая торт мастикой, следует ее разглаживать, не допуская появления складок. Излишки нужно аккуратно обрезать по нижнему краю торта острым ножом.
Из пластичной мастики очень легко вылепить любую фигурку животного, человечка или игрушку, которую устанавливают на гладкой поверхности тортика или по его боковине.
Завернув готовую мастику в полиэтилен, ее можно сохранить в морозилке до 60 дней, доставая по мере необходимости для создания очередного кондитерского шедевра.
Рассмотрим варианты, как можно красиво украсить детский торт без мастики. Дивную красоту мастики можно воссоздать из маршмеллоу, которое значительно легче поддается обработке.
Необходимые ингредиенты:
- 200 г жевательного зефира;
- 500 г сахарной пудры;
- 200 г крахмала;
- 10 г сливочного масла;
- 2 ст. л. воды.
1. Жевательный зефир растопить в микроволновой печи в течение 30 секунд, добавить в массу сливочное масло и воду и поставить ее в микроволновку секунд на 10 для полного растворения ингредиентов.
2. В глубокой емкости нужно смешать крахмал и сахарную пудру, затем в сухую смесь понемногу добавлять растопленный зефир, тщательно размешивая. После соединения сухой смеси с растопленным маршмеллоу, полученную массу нужно интенсивно перемешать в течение 5 минут и оставить отдохнуть примерно на полчасика в полиэтиленовом пакете.
3. Готовое маршмеллоу раскатывается тонким пластом, которым укрывается вся поверхность торта, а также из этой эластичной массы можно вылепить любые фантазийные украшения. Примеры, как украсить торт на детский день рождения с помощью маршмеллоу, можно посмотреть в Интернете.
Работа с маршмеллоу должна быть оперативной, поскольку масса очень быстро засыхает. Сохранить на некоторое время ее пластичность можно, упаковав в полиэтиленовый пакет.
Детский торт можно оригинально украсить и с помощью крема. Торт, украшенный кремом, – классика детских десертов.
Необходимые ингредиенты:
- 100 г сливочного масла;
- 6 ст. л. сгущенки.
1. Немного подтаявшее при комнатной температуре сливочное масло нужно взбить при помощи миксера до образования пенной массы.
2. В масляную пену по одной ложке необходимо добавить сгущённое молоко, взбивая массу миксером до получения пышного однородного крема.
3. Для украшения торта масляным кремом нужен кондитерский шприц с различными насадками, если его нет, можно воспользоваться плотным полиэтиленовым пакетом с отрезанным уголком. При помощи шприца или конуса, наполненного кремом, можно «нарисовать» на тортике желаемый сюжет мультфильма, цифры или буквы, создать цветы и объемные фигурки, воплотить в реальность желания ребенка.
Для украшения торта сгодятся и сливки.
Необходимые ингредиенты:
- 200 мл сливок жирностью от 35%;
- 50 г сахарной пудры.
1. Охлажденные сливки взбивают миксером до образования пиков.
2. Во взбитые сливки понемногу добавляется сахарная пудра, при этом процесс взбивания миксером не прекращается, пока масса при стекании с венчика не даст твердые пики.
3. Украшают кондитерские изделия взбитыми сливками аналогично масляному крему при помощи специального шприца. Детские торты, украшенные сливками, не только вкусны, но и полезны за счет питательных сливок, богатых кальцием.
Торт, украшенный масляным кремом и взбитыми сливками, можно хранить в холодильнике не более 36 часов.
Самый распространенный вариант украшения детских десертов – фрукты. Свежие, консервированные или замороженные фрукты и ягоды очень красиво смотрятся на десерте и их любят кушать детки. Перед тем как украсить детский торт фруктами, их нужно правильно подготовить.
Ягоды можно использовать в целом виде, крупные фрукты нужно предварительно порезать, замороженные – разморозить, а консервированные – обсушить бумажным полотенцем. Для красоты и сохранности фруктового украшения его следует покрыть слоем желе, поскольку без него фрукты и ягоды быстро подсыхают и теряют внешний вид.
Необходимые ингредиенты для желе:
- 1 ст. л. сахарной пудры;
- 2 ч. л. желатина;
- 1 стакан апельсинового сока.
1. Растворить в 50 мл сока желатин, для ускорения процесса смесь можно немного нагреть в микроволновке.
2. В желатиновую смесь ввести весь объем сока и сахарную пудру, тщательно перемешать до полного растворения и получения однородной тягучей массы.
3. Для украшения десерта нужно красиво уложить ягоды и фрукты на поверхности тортика, хорошо залить их желе и поставить торт в холодильник на несколько часов для застывания.
Торты, украшенные кремом, мастикой, взбитыми сливками и фруктами, украсят многие детские праздники, принесут малышам радость и будут прекрасно смотреться на фото, напоминая о чудесном праздновании того или иного события.
Украшение тортов для детей: идеи и фото
Дать вдохновение и интересную идею, как украсить детский торт, помогут фото кулинарных шедевров моей гениальной подруги, которая любезно поделилась своими секретами кондитерского мастерства.
Торт, украшенный мастикой:
Торт, украшенный маршмеллоу:
Торт, украшенный кремом:
Торт, украшенный фруктами:
Видеорецепт украшения детского торта
Для наглядного примера как украсить детский торт, рекомендуем вам посмотреть короткое видео. Данный видеообзор ознакомит с основными моментами украшения торта. Опытные руки кондитера покажут, как можно украсить кондитерское изделие прекрасной съедобной фигуркой, которая делается совсем не сложно.
Впервые декорировать праздничные торты сахарной мастикой начали в начале 1950-х годов.
Приглашение к обсуждению украшения торта и возможных доработок
Украшение торта – творческий процесс, который можно воплощать в жизнь согласно своим предпочтениям, вносить пищевые красители нужного цвета и ароматные компоненты и дорабатывать десерт для лучшего результата в конечном итоге.
В качестве базовой рекомендации опытные кулинары советуют наносить украшения не на корж, а на толстый слой плотного крема, марципана или глазури – это даст более равномерное покрытие поверхности торта и стойкость украшений и фигурок. Украшать десерт лучше непосредственно перед подачей на стол, поскольку украшенный торт может впитать в себя влагу и посторонние запахи при длительном хранении в холодильнике.
Взбивать сливки рекомендуется в очень холодной стеклянной емкости охлажденным венчиком – так процесс взбивания происходит быстрее и качественнее. Детский торт, украшенный сладостями – конфетами, шоколадными и сахарными фигурками, яркой посыпкой и сухофруктами, смотрится весьма эффектно и абсолютно не сложен в исполнении.
Так как можно очень просто украсить детский торт своими руками из доступных продуктов, не стоит бояться этого, поскольку самое сложное – решиться и испечь вкусный торт, а творческий процесс украшения десерта для малышей задействует вашу неповторимую фантазию и увлечет всю семью. Делитесь своими рецептами и вариантами украшения, предлагайте интересные идеи оформления тортов.
Как украсить детский торт кремом, мастикой, фруктами: идеи и проверенные рецепты
Дети очень любят сладости и с нетерпением ждут праздников. Чтобы украсить детский торт, нужно учесть не только вкус и качество продуктов, но и интересы ребёнка. Угощение, оформленное специально для мальчика или девочки, создаст особое праздничное настроение и надолго запомнится.
Праздничный торт девочке
Торт для маленькой принцессы — это, в первую очередь, красота. Но и вкус у него должен быть изысканным. Торт для девочки часто украшают цветы, бантики, рюши. Их легко сформировать своими руками из домашнего крема. Подойдёт белковая масса, взбитые сливки, смесь сливочного масла и сгущённого молока, творожный и даже сырный крем.
С помощью различных насадок для кондитерского мешка легко делаются звёздочки, бутоны, ракушки, волны и другие фигуры. Насадкой с тонким кончиком можно написать поздравление или имя ребёнка. Надписи из белого крема хорошо видны на слое топлёного шоколада.
Девочка будет счастлива увидеть торт в форме любимого героя мультфильма, например, принцессы Диснея — силуэт достаточно просто вырезается из бисквитных коржей. Далее с помощью пищевых красителей готовятся порции крема разных оттенков. Ими и рисуются детали и украшения.
Младшеклассникам и дошкольникам очень понравятся торты в форме зверят. Другой интересный вариант — цифра, всем сообщающая о том, сколько лет уже исполнилось малышу.
Чем удивить мальчика
Торт в виде машины, танка или футбольного мяча понравится мальчику. Форма и украшение торта должны подчеркнуть таланты маленького человечка, чтобы он почувствовал себя особенным в праздничный день.
Оформить торт для мальчика можно двумя способами: коржи торта вырезаются особым образом, либо на верхнем слое размещается композиция из мастики.
Совет
Рисовать на тортах лучше из плотных кремов: масляного, белкового, творожного, на основе сгущённого молока.
Мастика: правильный рецепт
Торты в кондитерских красиво оформляются ровной массой — мастикой. Украсить детский торт мастикой можно и в домашних условиях. Она легко готовится из мягких конфет маршмеллоу.
Ингредиенты:
- маршмеллоу — 250 г;
- сахарная пудра (самая мелкая) — 300—500 г;
- лимонная кислота — 1,5 ч. л.;
- красители пищевые или натуральные.
Как сделать мастику:
- Конфеты маршмеллоу растопить в однородную массу. Для этого их нужно поместить на водяную баню или на несколько секунд в микроволновку. Зефир должен увеличиться в 2—3 раза и стать мягким. На этом этапе добавляются красители.
- Размешать ложкой массу из маршмеллоу, постепенно всыпая сахарную пудру. Количество пудры зависит от консистенции. Должно получиться плотное и нелипкое тесто. Слишком много пудры сыпать не нужно, иначе мастика получится слишком сладкой и жёсткой.
- Вымесить мастику руками, как тесто.
- Сформировать шар, затем раскатывать пласты толщиной до 2—3 мм (небольшие — для отдельных элементов и один большой — для всего торта). Чтобы покрыть коржи, их обтягивают мастикой и разглаживают покрытие утюжком.
- Вырезать фигуры из мастики с помощью формочек или острого ножа.
Совет
Мастику желательно использовать сразу после приготовления: она быстро твердеет и сохнет. Если работать с массой предстоит частями, то остальное тесто заворачивается в пищевую плёнку.
Айсинг: королевская глазурь для рисования
Работа с мастикой очень кропотливая. Предлагаем попробовать метод без мастики — айсинг. Это особая белковая масса, которая при застывании похрустывает, напоминая лёд. Как мастика, делается цветной и позволяет создавать сложные узоры и рисунки с обилием мелких деталей.
Ингредиенты:
- белок куриного яйца — 1 шт.;
- сахарная пудра — 250 г;
- лимонная кислота — 1/4 ч. л.;
- кипячёная вода — по консистенции;
- ароматизаторы и красители.
Как приготовить королевскую глазурь:
- Пудру просеять через сито, избавив от комочков. Добавить лимонную кислоту.
- Белок отделить от желтка, добавить к пудре. Перемешать и взбивать миксером на средней скорости 2—3 минуты.
- Включить максимальную скорость и взбивать ещё 4—5 минут до получения густой консистенции.
- По желанию — добавлять красители (есть специальные для айсинга) и ароматизаторы в небольшом количестве.
Густой массой обычно склеивают конструкции. Для рисования понадобится более жидкая консистенция:
- Добавить воду маленькими порциями — по несколько капель.
- Размешать и проверить на густоту: провести ложкой черту, если она исчезнет через 15 секунд, то консистенция подходящая.
- Чтобы нарисовать линию айсингом, его помещают в кондитерские мешки. Линия сначала выдавливается, а потом опускается на корж.
Совет
Айсинг быстро засыхает, поэтому его накрывают полиэтиленовой плёнкой или сразу после приготовления помещают в кондитерский мешок.
Сладости на торте: что можно использовать
Родители обычно строго следят за тем, что ест ребёнок, стараются исключить вредные сладости. Но в особенный день можно сделать исключение. Ярким и красивым украшением для торта будут цветные драже M&Ms. Если бисквит покрывается сгущённым молоком, удачной добавкой будут орешки, шоколадная стружка или конфеты. На лёгкий крем можно уложить цветной мармелад, кондитерскую посыпку, кокосовую стружку и даже конфеты «Рафаэлло» или небольшие печенья-безе.
Беспроигрышный вариант — фруктовое украшение. Например, из кусочков фруктов и ягод, поместив их на шпажки, сложить интересную композицию. Ещё варианты полезного декора: воздушный рис, цукаты, кукурузные хлопья.
Особое восхищение вызывают торты с чёткими изображениями. Они делаются с помощью пищевого принтера на вафельной бумаге. Печать картинок можно заказать или купить готовые. Мальчику понравятся изображения супергероев, девочке — принцесс и животных.
Полезные советы
Чтобы праздник ребёнка удался, нужно многое учесть. Несколько советов для родителей, которые помогут справиться с украшением торта и организацией праздника:
- Иногда оформление играет бо́льшую роль, чем вкус десерта. Не пожалейте сил на создание интересных ребёнку фигурок.
- Не забудьте про свечи, если отмечается День рождения. Не обязательно размещать на торте столько свечей, сколько лет исполняется, в продаже есть свечи в виде цифры.
- Цветные и яркие торты больше понравятся детям, чем сдержанные однотонные. Исключение — топинг из топлёного шоколада, он завораживает малышей сладостью и вкусом.
- Жирный крем понравится не всем детям. Лучше выбирать лёгкие кремы, взбитые сливки, шоколад, мороженое.
- Вырезать различные фигуры легче всего из бисквитных коржей. Это может быть цифра, сердце, цветок и более сложные формы.
- Красители — неотъемлемая часть в приготовлении крема или мастики для детского торта. Не все хозяйки доверяют пищевым красителям из магазина и предпочитают заменять их на натуральные. Для получения оттенков розового используется свежий свекольный сок, зелёный цвет даёт шпинат, морковь позволяет добиться оранжевого оттенка. Важный момент: чтобы мастика или крем не обрели овощной привкус, сок добавляется в количестве 1 чайной ложки, не больше.
- Натуральные ароматизаторы для детских десертов: кофе, какао, ванильная эссенция, шоколад, цитрусы, мёд.
- Для большой детской компании украшение торта имеет значение. Чем больше разных элементов — цветов, бусинок, вафель и т.д. — тем лучше. Если на торте будет две ягодки, то тем, кому они не достанутся, будет немного обидно. Украшение так же важно, как и сам торт, и его должно хватить всем гостям.
- Спросите ребёнка, что он хочет увидеть на праздничном столе. Детское воображение часто выдаёт уникальные и интересные идеи. Вырезать фигурки, лепить, клеить их на торт — увлекательно и под силу малышам, торт, приготовленный вместе, будет вдвойне вкуснее.
Домашние торты, оформленные с любовью, по всем параметрам превосходят магазинные. Подберите лёгкий и вкусный крем и пропитку, добавьте красок и необычных форм, и детский праздник пройдёт на ура.
советы на сайте Всё о десертах
Торт – кульминация любого детского праздника. Лучше всего испечь его самим, так как покупные могут быть вредными для ребенка. В то же время, они очень красивые. Многие думают, что у них не получится создать нечто такое же интересное. Не сомневайтесь: украшение детских тортов — искусство, которое под силу освоить любой маме и бабушке!
Идеи для украшения- Наиболее стандартный ход — украсить свой кондитерский шедевр кремом. Тут остается огромное поле для фантазии, да и свойства разных кремов диктуют различные декоративные решения. Воспользуйтесь изложенными ниже рецептами, используйте пищевые красители, кондитерский шприц или кулек, специальные насадки для рисования.
- Также красиво украсить торт можно фруктами и ягодами. Это ярко и полезно. Можно делать фруктовые прослойки, собирая торт из коржей, это будет празднично смотреться в разрезе. Можно украшать фруктами сверху, тут дело вкуса и фантазии: выкладывать рисунки из ягод, вырезать цветы из фруктов покрупнее и т.д.
- Свежая идея – украсить фруктами в желе. Плюсы такого решения – получение прочного покрытия. Оно будет и красивым, и практичным, если вам требуется отнести торт на праздничное мероприятие. Поскольку желе трудно создать какой-то конкретный рисунок, придется покрыть им всю поверхность изделия. А вот из фруктов можно сложить и надпись, и рисунок по смыслу.
- Экстравагантное украшение игрушками. Такой декор нравится далеко не всем взрослым, а вот дети, как правило, в восторге. Особенно девочки, если торт представляет собой юбку настоящей куклы. Используйте только новую, тщательно вымытую и безопасную игрушку, позаботьтесь о ее защите от кондитерской массы и обеспечьте отсутствие контакта с тортом (например, заверните нижнюю часть куклы в пищевую пленку), а сверху сформируйте торт горкой в виде юбки.
- Украшение мастикой. Детки очень любят украшенные именно такими фигурками лакомства. Конечно, вы можете купить готовые фигурки из мастики. Их можно купить по числу приглашенных детей и поместить на покрытии торта в кругу фруктовой нарезки или посреди ореховой присыпки. В домашних условиях без опыта и сноровки изготовить фигурку самому получится не сразу. Но не обязательно начинать со сложного. Простые формы тоже порадуют ребенка.
Для простых фигурок возьмите сахарную пудру, сухое молоко и сгущенку. Все это смешайте в равных частях до получения липкой массы. Ее можно окрасить любым пищевым красителем. Помните, что мастика сохнет быстро, поэтому ту часть, с которой пока не работаете, укройте пищевой пленкой.
Для сложных фигурок:
- Сахарная пудра – 500 гр.
- Желатин 10 гр.
- Вода – 80 гр.
- Лимонная кислота (на кончике ножа).
Нужно растворить желатин в воде и потом все перемешать. Раскатайте массу, как тесто, на пищевой пленке, посыпав ее сахарной пудрой, и вырезайте фигурки, которыми хотите украсить свой торт. Детали между собой склеивают водой. Украшениям нужно будет подсохнуть. Делайте их небольшими, чтобы не трескались.
Виды и рецепты кремов для украшения- Масляный крем. Плюсы в том, что он долго держит форму и не растекается, так как он плотный. А минус – он жирный, что не совсем полезно для детей. Поэтому нужно соблюдать меру. Таким кремом обычно рисуют всякие узоры на торте.
Возьмите 225 гр. сливочного масла, взбейте его 250 гр. сахарной пудры на протяжении 3 минут. Добавьте молоко и постепенно — еще 250 гр. пудры. Доведите до нужной консистенции и можно украшать!
- Белковый крем. Плюсы: более легкий, менее вредный, очень пластичный крем, тут можно уже сделать не отдельные элементы декора, а целые картины. Крем легко красится пищевым красителем, в том числе и натуральным (свекла, сок и т.д.)
Готовим на водяной бане. В белки 3-х яиц надо добавить четверть ч.л. лимонной кислоты, 170 гр. сахара, взбить венчиком (прям на водяной бане) до густоты минут 10. Снять с бани и продолжать взбивать (крем уже будет очень густой и воздушный). Украшать можно с помощью шприца, когда крем остынет.
- Крем сливочно-сметанный. Он нежный, вкусный и красивый, но не держит форму, поэтому украсить им торт можно только на поверхности в виде покрытия. Такой крем отлично замаскирует недостатки коржей при их накладывании друг на друга, если вдруг такие обнаружились. Также им удобно покрыть торт нестандартной формы, замаскировав стыки.
Ингредиенты: стакан сливок 20%, 2 ст.л. сахарной пудры, 4 ст.л. сметаны 20%, пакетик ванильного сахара. Сливки и сметану помещаем в кастрюлю с ледяной водой или льдом. Взбиваем венчиком или на малой скорости миксером, пока не получим густую пену. Продолжая процесс, постепенно добавляем пудру и ванильный сахар. Крем готов!
- Шоколадная глазурь, используется для покрытия. Чтобы покрытый ею или сливочным кремом торт смотрелся интереснее, используйте трафарет: вырежьте любой рисунок из бумаги, просейте через него сахарную пудру, какао или тертый шоколад.
Также можно украсить готовыми кондитерскими изделиями. Например, семечками в шоколаде, разнообразными драже. Ими можно нарисовать различных животных, написать пожелание.
Для глазури возьмите: 50гр. сливочного масла, четверть стакана молока, 100 гр. шоколада, 4 ст. л. сахара. Смешайте масло с сахаром и молоком, добавьте поломанный шоколад. Поставьте на водяную баню, помешивайте, пока масса не будет однородной. Такая глазурь хорошо и быстро застывает.
Конечно, украшение кондитерских изделий вообще и детского торта в частности не ограничивается перечисленными идеями и рецептами. Но вы всегда сможете найти классические или экстравагантные решения, главное – желание приготовить домашний, красиво украшенный торт!
Видео об украшении детских тортов мастикой
Как оформить торт на день рождения ребенка
День рождения ребенка – не только веселый праздник, но и головная боль родителей, на плечи которых ложатся заботы по организации. Стремясь устроить для любимого чада незабываемое торжество, одни тратят уйму времени в ущерб совместному времяпрепровождению с малышом, другие прибегают к услугам ивент-агентств, что обходится недешево.
Все потому, что родители просто не знают, с чего начать. Наш совет: начните с выбора торта! Современные кондитеры предлагают бесконечное множество вариантов оформления десерта, превращая его в яркий и вкусный подарок для крохи. Листая каталоги, вы обязательно вдохновитесь идеей для торжества. А возможно, даже подберете тематичный торт, дополните его подходящими сладостями и устройте малышу вечеринку в пиратском, гламурном или мультяшном стиле.
Как оформить детский торт?
Существует несколько основных способов оформления торта на день рождения ребенка:
- Использование цифры, соответствующей возрасту.
- Десерт с любимыми мультипликационными персонажами.
- Яркая сладость с узорами из крема и мастичными фигурками.
- Украшение милыми животными, настоящими или вымышленными.
- Принцессы и замки – для девчонок, машинки и роботы для мальчишек.
- Торт в определенной тематике (чаще всего она присутствует также в дополнительных десертах, оформлении зала, программе и костюмах гостей).
Традиция отражать в главном десерте торжества возраст именинника стара как мир. Изначально на торт ставили столько свечей, сколько лет исполнилось виновнику торжества. Чуть позже появились цифры, сменившие классические ровные свечи. Современный тренд – заказать детский торт в виде цифры или с ее использованием в украшении.
Яркий десерт – лучший выбор для детей ясельного и младшего садового возраста, у которых еще нет любимых мультипликационных персонажей, а познания о мире ограничены общением с родителями. Разноцветные украшения наверняка привлекут внимание малыша.
Если вы ограничиваете количество сладкого или еще не кормите ребенка кондитерскими изделиями с кремом – закажите торт в виде животного или сказочного персонажа. Тогда он воспримет сладость как игрушку. Маленькие мастичные фигурки можно снять с десерта и позволить крохе поиграть с ними.
Оформление детского торта персонажами из мультфильмов – классика жанра. Ежегодно мир потрясает выход очередного мультсериала, который находит своих фанатов. Поэтому у детей разного возраста свои кумиры. Вы можете заказать десерт с героями современных мультфильмов или обратиться к советским персонажам. Некоторые дети до сих пор обожают Винни Пуха, Волка из «Ну, погоди!» и Красную Шапочку. А лучше всего спросить кроху. Ведь это его праздник!
Полноценный сладкий стол для масштабного детского мероприятия можно создать, добавив к такому торту капкейки с героями любимых мультиков.
При выборе торта для ребенка постарше большую роль играет его гендерная принадлежность. Узнать об этом подробнее можно в статьях: «Как оформить торт для мальчика» и «Как оформить торт для девочки». Если говорить кратко: на девичий праздник оптимально купить десерт в виде замка, принцессы или любимой сказочной героини, а сладкий стол юных сорванцов лучше украсить машинкой, лего-тортом или роботом.
Планируя торжество в определенной тематике, торт следует выбирать максимально ей соответствующий. Морской детский день рождения украсит сладость с рыбками, волнами и пеной, пиратскому привалу – пиратский торт. Диско-пати должен венчать десерт в цветах этого музыкального направления. Ну а для маленьких принцесс можно устроить гламурную вечеринку с тортом в виде сумочки или косметического набора.
Дополните пиратский торт подобными капкейками или кейкпопсами. Дамская сумочка вместе с нежными балетными пачками и сердечками будет смотреться завершенно и гармонично. А набор косметики и исконно дамских штучек на торте и капкейках создадут нужную атмосферу на дне рождения подрастающей прелестницы.
Как украсить торт самостоятельно?
Некоторые мамы категорически отказываются от тортов, которые приготовлены не ими. И этому достаточно причин:
- желание лично поучаствовать в оформлении десерта для любимого ребенка,
- наличие достаточного количества свободного времени,
- диетическое или особое меню малыша, при котором в торт должны входить специальные продукты.
Если вы – мастерица на все руки, не обременены заботами и можете выделить достаточно времени на создание собственного кондитерского шедевра – дерзайте! При этом стоит учесть, что сложный торт с мелкими деталями займет у вас не один день, а несколько, и расходы на его приготовление будут значительно выше стоимости заказа подобного десерта в кондитерской.
Один из самых простых, но интересных способов оформления – торт в виде цифры. Наша картинка поможет правильно ее составить. А украсить поверхность можно драже в разноцветной глазури, просто кремом или мастикой.
Торт в виде конструктора лего вы можете сделать из классического прямоугольного коржа, поместив на него круглые печения и полив цветной глазурью.
Еще один необычный вариант подачи десерта: испечь несколько маленьких круглых тортов или пирожных, залить гладкой глазурью и позволить детям оформить их самостоятельно. Это идеальный способ развлечь компанию из нескольких человек школьного возраста, который подходит как девочкам, так и мальчикам. Тортик, украшенный собственноручно, будет самым красивым и незабываемым для именинника и каждого гостя.
Не жалейте времени и сил на выбор оформления для детского торта. Правильно выбранный десерт порадует не только желудок, но и душу маленьких фантазеров. В награду вам достанутся горящие благодарные глаза ребенка. Что может быть дороже!
Оцените материал:
Поделитесь с друзьями:
приготовление мастики и безе и варианты украшения
Торт сделать в виде поляны из цветов, которые вырезать из разноцветной мастики, а сверху цветочком посадить несколько пчелок. Чаще всего детские торты украшают готовыми фигурками из мастики и маршмеллоу. Тем не менее даже опытным домохозяйкам не стоит забывать о том, что не только вкусные, но и красивые тортики есть намного приятнее. Как только он застынет отделить фольгу. Миксером взбить размягчённое сливочное масло до получения пышной пены. Затем нарежьте яблочко тоненькими полукруглыми лепесточками и уварите в сиропе на слабом огне до пластичности. Постепенно введите сахарную пудру, просеивая ее через сито — ее должно быть столько, чтобы по консистенции смесь стала, как пластилин, и не липла к рукам. Приобрести конфеты можно в любом магазине, а само украшение в домашних условиях не займет много времени. Взбитые сливки Украшение торта своими руками в домашних условиях сливками — наиболее простой и быстрый способ декорации. Чтобы они лучше держались и выглядели, как глянцевые, скрепите их специальным составом: Ее хранят в сухом прохладном месте. Как легко сделать красивый торт m&m’s oformikrasivo.ru to easily make a beautiful cake m&m’s for child Первый лепесточек сверните в трубочку, а остальные накручивайте сверху до получения цветка. Шоколадное украшение для торта Особый изыск — украсить шоколадный торт шоколадом. Как украсить торт для мальчика своими руками В этом вопросе нет ничего сложного, потому что абсолютно все мальчишки обожают тачки, мультфильмы, и хотят стать супер-героями. Если же вы не совсем опытны в искусстве украшения, воспользуйтесь простыми рецептами и интересными советами из статьи. Нужно запомнить, что мастика быстро затвердевает при контакте с воздухом, поэтому лишнее обязательно оборачивайте полиэтиленом и прячьте в холодильник — в таком положении масса может храниться до трех месяцев. Поверхность торта необходимо смазать кремом, который не требует охлаждения в холодильнике. Вмешивая сахарную пудру, превратить конфетную смесь в пластичное тесто-мастику. Современный торт — это не просто коржи, перемазанные и пропитанные кремом. Дальше можно раскатать мастику в пласт по размеру торта и покрыть ею десерт, а можно слепить из неё фигуры, соответствующие тематике праздника. Для их изготовления нужен кондитерский мешок с маленьким отверстием, плитка шоколада и фольга. Чтобы нарисовать картинку на торте своими руками, вам потребуется растопленный белый или темный шоколад. Одну треть сливок вскипятить и вылить в шоколад. Как красиво украсить торт!!! Не стоит считать, что мастика — это такое сложное кондитерское украшение, которое вряд ли по силам каждому Такой декоративный сладкий материал стало возможно приобрести в любом кондитерском магазине и даже на рынке. Для мальчика-спортсмена идеальным вариантом станет торт в виде мяча. Взять большой и широкий нож, направив лезвие в свою сторону, не отрывая делаем длинные завитки. При помощи специальных выемок для теста бантики, кружки, бабочки, цветочки, звёздочки вырезать фигурки. В полученную массу ввести сахарную пудру и крахмал. На воздухе она быстро сохнет и твердеет. Размешивать сначала в миске, а потом на столе, пока не перестанет липнуть. Все они по-своему совершенны и оригинальны. Современный торт — это не просто коржи, перемазанные и пропитанные кремом. Не переставайте взбивать масло. Ничего сложного в приготовлении нет. Как украсить торт для мальчика своими руками В этом вопросе нет ничего сложного, потому что абсолютно все мальчишки обожают тачки, мультфильмы, и хотят стать супер-героями. Однако из-за желтоватого оттенка не подходит для тех случаев, когда нужен белый или голубой цвет. Раскатывать мастику нужно тоже на пищевой пленке, при этом присыпая ее сахарной пудрой. Если ребёнок не любит сливочный крем, то не заполняйте весь периметр объёмными розами, хоть они и нравятся лично вам и получаются у вас особенно хорошо. Украшаем торт в домашних условиях быстро и легкоКак украсить детский торт мастикой: мастер-классы по лепке
Сегодня уже трудно удивить кого-то домашним тортом, стало очень модно украшать торты мастикой, добиваясь сказочных и реалистичных композиций. В этой статье мы расскажем, как можно украсить детский торт мастикой, подробные фото-мастер-классы и видео уроки.
Детский торт «грибок», украшенный мастикой
Очень часто в мультиках и детских книжках можно встретить сказочные грибы, особенно красочные мухоморы. Можно использовать эту идею в украшении детского праздничного торта. Вам потребуется круглые коржи. Трем коржам Вы придаете форму ножки гриба, круглым коржам поменьше придаете форму шляпки.
Теперь приступайте к украшению торта, как показано на фото.
Детский торт «грибок», украшенный мастикой
Торт в виде чайника
Для детского праздника можно сделать сказочный торт в виде чайника. Такой торт можно подарить подруге или коллеге.
Торт в виде чайника
Торт совушка из мастики
Совушки очень быстро завладели сердцами многих людей. Художники их рисуют, скульпторы лепят, многие рукодельницы шьют игрушки, подушки и делают аппликации этой птицы, мы же будем делать торт в виде милой совушки.
Торт совушка из мастики
Детский торт Миньон из мастики
В последнее время популярным героем для детей стали странные желтые человечки – Миньоны. Если Ваш малыш обожает их, тогда Вы можете украсить праздничный торт в стиле миньонов. Ниже предлагаем Вам несколько мастер-классов.
Как слепить миньона из мастики
Торт в виде миньона
Хэллоу Китти из мастики
Еще девочки очень любят очаровательную кошечку Хэллоу Китти, которую тоже можно очень просто слепить из мастики и украсить этой фигуркой именинный торт.
Хэллоу Китти из мастики
Смешарики из мастики
А вот и еще одни популярные мульт герои – смешарики, которые очень просто лепятся из мастики. Вы также можете сделать целый торт в виде одного из смешариков. Вам нужно просто покрыть круглый торт мастикой, а затем на нем сделать мордашку.
Крош из мастики
Совунья из мастики
Бараш из мастики
Ежик из смешариков из мастики
Кар-карыч из смешариков из мастики
Как сделать детский торт с кедами из мастики
Как сделать Винни Пуха из мастики
Балуйте своих малышей красивыми и вкусными тортами! Пусть их маленькие праздники запомнятся им надолго!
украшение детских тортов кремом
Украшение детских тортов дома
Украшение дома детских тортов – очень увлекательное и интересное дело. Ведь так хочется порадовать ребёнка красивым, вкусным тортиком на день рождения или праздник. Самое простое – украсить готовый торт орехами, шоколадной присыпкой, конфетами. А можно создать настоящий шедевр. Вот такие идеи для украшения детского торта заслуживают вашего внимания.
Крем масляный
Кремовые украшения — это вкусная классика, которая никогда не надоест. Крем получается намного вкуснее, когда делаешь его своими руками. Если вы хотите сделать торт без мастики, то масляный крем — подходящий вариант. Розочки, листики, бордюры, цветы – всё это можно сделать разного цвета. Но прежде чем делать масляный крем, надо подумать, какие нужны приспособления для работы с ним. Приспособления для украшения довольно просты – это кондитерские шприцы с различными насадками. Благодаря этим насадкам и получаются такие розы, завитушки, надписи и так далее:
Если у вас нет такого приспособления — не расстраивайтесь. Можно обойтись простым кулёчком, сделанным из бумаги. Свернуть бумажный лист конусом, обрезать основание, наполнить кремом.
Приготовление масляного крема. Ингредиенты:
- Масло сливочное — 100 грамм.
- Сгущённое молоко — 5 столовых ложек.
Миксером взбить размягчённое сливочное масло до получения пышной пены. Постепенно ввести 5 столовых ложек сгущёнки (можно варёной), не переставая взбивать. Крем в итоге должен получиться пышным и однородным. Если нужны разные цвета – делим крем на несколько частей и взбиваем с пищевыми красителями.
Варианты оформления тортов масляным кремом:
Советы для любящих мам: как украсить детский торт на День рождения
Сегодня День рождения ребенка не может обойтись без такого обязательного составляющего детского застолья, как красивый детский торт на день рождения.
Оригинальный детский торт на день рождения или для любого другого детского праздника – это не только вкуснейший десерт для детей, приглашенных на столь важное событие, но и очень красивый сладкий подарок для маленького именинника и именинницы.
Сказочные детские торты для мальчиков и волшебные детские торты для девочек на сегодняшний день могут сравниться с настоящим произведением искусства, ведь если вы заказываете детский торт для именинника у кондитера, поверьте, вы получите шикарный детский тортик.
Профессионально изготовленные детские торты на День рождения не только вызовут восторг у детей по своим вкусовым качествам, такой невероятный праздничный десерт, сделанный настоящими мастерами своего дела, вызовет изумление, как у детей, так и у взрослых своим потрясающим внешним видом.
Да, бесспорно, профессионально приготовленные сладости – это очень красивые десерты, но на много интереснее, когда мама испечет такой ожидаемый детский торт на День рождения дома, и декорирует детский торт для мальчика или детский торт для девочки не хуже кондитера.
Зная это, команда News In Time решила помочь мамам найти идеи нашим милым мамочкам, которые в преддверии именин своего малыша или какого-либо другого детского праздника ищут советы и фото подсказки, как оформить детские торты самостоятельно, создав необычайно красивый тематический детский торт, который обязательно понравится как ребенку, так и гостям.
Выбираем детские торты: декор, идеи, советы, как украсить детский торт
Когда речь идет о праздничном застолье, вопрос, как украсить детский торт в домашних условиях, в первую очередь волнует мамочек.
Так как детские торты подаются обычно в финале праздника, они должны произвести особое впечатление на всех присутствующих.
Детский тор на День рождения должен быть не только красивым и вкусным. Он должен быть изготовлен из качественных продуктов, желательно без консервантов и всевозможной химии, которую так часто используют в кулинарии.
Так как мы готовим на своей кухне, мы спокойно оформим детский торт дома, используя самые лучшие и качественные продукты и ингредиенты.
Как украсить детские торты для мальчиков: идеи декоративных тематик
Детский торт на День рождения мальчика мама готовит с учетом интересов ребенка, его увлечений и пристрастий.
Если детские торты на День рождения нужно украсить для совсем маленького крохи, смело выбирайте детский торт в форме цифры или машинки.
Также понравится малышу красивый детский торт на День рождения с любимыми мультяшными героями, которых он каждый день видит по телевизору.
Чтобы украсить детский торт на День рождения в домашних условиях так, как хотелось бы вашему ребенку, расспросите заранее сынишку, какой детский торт он хочет и представляет себе.
Он, как никто другой, подскажет вам лучшие советы, как сделать детский торт. Оригинальной идеей, как украсить детский торт для мальчика, будет тематика компьютерных игр, автомобилей, строительства и всего, чем увлекается ваш малыш.
Делаем декор торта для малышки — принцессы: как украсить детский торт для девочки
Если вам нужны идеи, как оформить детские торты на День рождения для девочки, вы попали туда, куда нужно.
Мы собрали кучу идей, как украсить детский торт для девочки в домашних условиях, предоставив вашему вниманию фото детских тортов для маленьких принцесс.
Детские торты для девочек отличаются особой нежностью. Так как девочки увлекаются куклами, они еще те модницы и кокетки – детские торты для девочек можно оформить в подобной тематике.
Мультяшная тематика, цифры и даже гламурные машинки также подойдут в качестве идеи, чтобы украсить детский торт для девочки на День рождения.
Часто детский торт на День рождения дополняют всевозможными сладкими элементами, шоколадными, конфетами, марципанами, арахисом в шоколаде, сладкими фигурками и другими кондитерскими деталями, которые помогают воплотить особую задумку, которую должен передать гостям детский торт для именинницы или именинника.
Для того чтобы оформить детский торт на День рождения, используют такие ингредиенты, как мастику, белый, молочный или черный растопленный шоколад, добавляют сахарную глазурь. Для окрашивания частей десерта можно использовать пищевую краску.
Ну и как же без крема. Чаще всего делают масляный крем со сгущенным молоком. Его любят все дети.
В качестве дополнительных ингредиентов для того, чтобы оформить торт, используют джем, глазурь; сладкий зефир, сахарную пудру, ну и, конечно же, фрукты.
Очень важно, в каком цвете готовиться детский десерт для ребенка. Опять же, посоветуйтесь с виновником торжества, в каких тонах должен быть его торт.
А сейчас давайте вместе смотреть супер фото идеи, как украсить детский торт на День рождения девочки или мальчика.
Здесь вы увидите самые разнообразные варианты тортов, красивые детские торты для девочек, оригинальные детские торты для мальчиков, и обязательно среди представленного разнообразия найдете детский торт для ребенка, который станет лучшим сюрпризом для вашего малыша.
Как украсить торт в домашних условиях
Раньше не особо задумывалась над тортом на праздник, просто шла в магазин и покупала тот, который нравится или приятен по цене. Но с рождением ребенка, стала более внимательно смотреть на составы, и у некоторых продуктов этот состав мне совсем не нравился. Решила, что буду на все праздники печь тортик сама. С чем до сих пор прекрасно справляюсь, но есть сложность. И заключается она в том, что подать на стол хочется красивый и нарядный десерт.
Но вот мастику делать я не умею, с правильной консистенцией крема тоже не всегда удается подружиться, вот и задумалась: чем и как украсить торт в домашних условиях. Решила посвятить этому отдельную статью, очень уж красивыми оказались найденный мной варианты.
Необычное украшение торта
Как украсить торт в домашних условиях
Очень удобны торты типа Графских развалин или Трухлявый пень, потому что они уже в процессе приготовления становятся украшенными и самодостаточными. Но не все умеют их делать или хочется разнообразить чайное меню. Тогда мы печем бисквит, манник или сметанник и подаем к столу. Но не подашь ведь обычный корж гостям на мероприятии, его нужно привести в подобающий и нарядный вид. И вот начинаешь ломать голову, что бы такое придумать. Лично у меня так получается каждый детский день рождения.
Для себя выделила основные варианты украшения:
- Ягоды
- Фрукты
- Сахарная пудра и кокосовая стружка
- Шоколад, конфеты
- МмДеМс
- Маршмеллоу
- Шоколадная глазурь
- Желе
- Крем
С желе как-то не всегда получается, поэтому этот вариант рассматривать не буду.
А ниже подробно рассмотрим пошаговые фото украшения торта своими руками для ребенка.
Конечно, эти ингредиенты могут использоваться отдельно, но богаче и вкуснее они смотрятся все вместе.
Вы знаете, что перед украшением, бисквит должен созреть для сборки? Он должен пролежать в холодильнике примерно 12 часов, и только потом разделяться на части по коржам.
Крем тоже может быть разным, например, можно сделать белковый, масляный, сливочный, сырный. Кстати, для сырного крема можно самим приготовить и сам сыр, я писала про изготовление сыра Филадельфия совсем недавно.
Как украсить торт ягодами
С наступлением летнего сезона придаем торту красок свежей ягодой. Когда на улице зима возьмите для украшения и замороженные, но присмотритесь к тем, которые сохраняют форму.
Их можно даже наложить просто горкой, главное, создать эффект того, что плодов много. Создается ощущение Изобилия.
Ягодки подойдут для творчества любые, особенно красиво смотрится контраст – красные, синие и темные. Если у вас детское день рождения, то возьмите плоды без косточек, например, ежевику, малину, викторию, смородину.
Можно их выложить полукругом, в несколько рядов и посыпать какао и сахарной пудрой.
Можно выразить контраст или использовать только плоды одного цвета, как на фото.
Можно использовать и цветы или листья для полноты картины, но каждый стебель должен быть обмотан пленкой перед втыканием в корж, чтобы крем не закис.
Как украсить торт фруктами
Фруктовые дольки используют чаще с наступлением холодов, когда свежие ягодки мало кому доступны.
Украшать тортик лучше теми плодами, которые не чернеют, например, банан – очень ароматный и мягкий продукт, но своим заветренным видом может подпортить впечатление, поэтому замените его мандаринами, киви, абрикосами, сливами или персиками. Яблочки также лучше убрать во фруктовую корзинку по той же причине.
Или нарезать только апельсины с листочками розмарина или мяты.
А вот еще пример милой пальмочки из самых доступных фруктов.
Просто и красиво, а, главное, вполне реализуемо!
Как украсить торт кремом
Но без кремовых цветов то куда? Ведь этот материал имеет много вариантов создания рисунка, причем довольно простых, которые сможет повторить любая хозяйка.
Чтобы добавить цвета крему можно использовать соки: вишневый, гранатовый, свекольный, морковный. Но, можно купить и пищевой краситель, тогда и выбор у вас будет больше.
Если у вас нет кондитерского шприца, то можно его аналог создать из листа пергамента, сложив его конусом и обрезав уголок. Вы, наверно, делали так в детстве, помните?
Так вот есть очень простой способ декора при помощи чайной ложки и кондитерского шприца или его замены.
На бок тортика выдавливаем капельку крема из шприца и немного смазываете его краешек ложкой и так по всему боку.
На фото показан пошаговый принцип действия.
Если добавить его краситель, тогда можно сделать эффект омбре, как показано ниже.
В этой технике можно сделать тортик рыбку, добавив несколько элементов из мастики или ягод.
А можно просто по крему провести ножом или вилкой и создать фактуру.
Как вам идея? Я обязательно ей воспользуюсь, уж очень элементарно это выглядит.
Идеи, как украсить торт МмДеМсом
Вот идея разноцветного украшения сломала мои стереотипы. Не совсем полезно, но зато как облегчает задачу! Если их выложить в цветах радуги или придумать свой собственный перечень цветов и узоров.
И ведь можно и просто насыпать на торт в хаотичном порядке, можно выложить радугу, можно подобрать только те цвета, которые нужны! Да и еще много разных вариантов.
А можно вырезать в торте кружочек и туда насыпать конфетки, тогда праздничный десерт окажется еще и сюрпризом!
Так получается очень яркое оформление и выглядит очень празднично и весело. Деткам точно понравится.
Есть вариант оформление торта с использованием шоколадных трубочек или шоколада Киндер.
Приставляете трубочку к боку по периметру коржа, а внутрь высыпаете конфетки.
Для усиления конструкции, торт обматывают лентой, чтобы сладкий заборчик не распался.
Украшаем торт сахарной пудрой
А пользоваться трафаретами для украшения торта я стала еще несколько лет назад. Очень просто, а как красиво получается. Причем, трафареты я не покупала, а просто перевела понравившийся рисунок на плотную бумагу. Вроде бы это была влагостойкая сторона от коробки с чаем. Вырезала все канцелярским ножичком и до сих пор использую.
Некоторые мои знакомые самодельные шаблоны ламинируют. Стряхнул потом с них сахарную пудру или какао и убрал.
Их накладывают на корж и посыпают пудрой.
Желательно выбрать замкнутый орнамент, легко поддающийся вырезанию. Ниже варианты дизнайна сахарной пудрой и какао.
А однажды я видела, процесс украшения коржа тоже при помощи пудры, но, применив салфетку.
Очень красиво получилось! Кружева и орнамент сильно выделялись на черной глазури. Даже крема не понадобилось.
Идеи, как украсить торт шоколадом
Есть любители именно шоколадного декора коржей. И мне тоже кажется, что растопленный шоколад придаст изюминку и дополнительный вкус десерту. Если у вас мало растопленного шоколада, то можно полить только верх тортика, на торце создать имитацию капель. Как на фото, получилось довольно симпатично. А, главное, не пришлось выдумывать ничего лишнего – все естественно!
Здесь важно не размазать эту каплю по боковинке коржа.
Как это сделать ниже показываю пошагово. Перед украшением торт нужно сильно охладить и взять подостывшую глазурь, которая будет уже застывать в процессе.
Наносите по периметру немного глазури и лопаточкой начинаете подталкивать к краю.
Стекая по холодному боку торта глазурь успеет застыть.
Еще один вариант применения шоколада, это натереть стружку с шоколадной плитки при помощи лезвия или ножа. Красиво смотрится этот вариант с контрастным белым кремом.
Стружка от шоколадки
Также прекрасна идея украшения шоколадными конфетами, батончиками, длинными вафельками, покрытыми шоколадной глазурью и всем-всем, что только может быть облито шоколадом, но иметь разные формы.
Украшение конфетами
Можно использовать конфеты и подороже, типа Рафаэлло или ассорти.
Как украсить торт в домашних условиях с пошаговыми фотографиями
Привожу вариант украшения сливками и клубникой. Этот вариант получается всегда, даже, если крем получился погуще. А клубника вообще всегда желанный гость на праздничном торте.
Итак, после того, как ваш бисквит подготовлен, мы разрезаем его на коржи. Каждый корж промазываем кремом и собираем торт.
Верхний край нужно немного срезать, чтобы получилась ровная поверхность.
Начинать обмазывать кремом нужно с боков, нужно нанести немного крема, лопаточкой равномерно разнести по коржам.
Крем нужно предварительно охладить, потому что по мере остывания, на нем остаются следы от лопатки или ложки.
Затем по окружности выдавливаем из шприца пампошки, а в середину укладываем одинаковые большие ягодки клубники.
Весь процесс украшения займет минут пятнадцать. И даже неровности на креме можно превратить украшение.
На ваше усмотрение можно добавить кусочки маршмеллоу, пару конфеток, например, арахис в шоколаде или мармелад.
Я очень надеюсь, что разобранные мной варианты очень помогут некоторым занятым мамам и хозяйкам быстро и красиво справиться с приготовлением праздничного десерта и собрать восторженные отзывы гостей.
3 детских торта на день рождения, которые можно сделать дома
Детские дни рождения могут стать либо лучшим временем в вашей жизни, либо самым напряженным. Есть украшения, которые нужно сделать, игры, которые нужно организовать, наборы для вечеринок, которые нужно собрать, приглашения для отправки и, самое главное, веселый торт на день рождения, который нужно поспорить!
Эти задания могут показаться сложными для некоторых и захватывающими для других, но прелесть детских праздников в том, что нет правильного или неправильного способа устроить вечеринку! Детские дни рождения могут быть настолько простыми, насколько вы хотите.Если у вас есть дети младшего возраста, то они, вероятно, не будут так разборчивы в украшениях, вкусе торта или цвете воздушных шаров, которые вы выберете, поэтому в большинстве случаев вам не нужно беспокоиться так сильно, как вы думаете.
Торты на день рождения — это центральные украшения, которые объединяют всю вечеринку — по крайней мере, так они кажутся. Торты на день рождения даже не обязательно должны быть тортами, поэтому не беспокойтесь о том, чтобы сделать идеальный торт, который должен украсть шоу. Торты часто меняют на кексы, тарелки с фруктами, пончики или что-то еще, что нравится вашему ребенку! Торты на день рождения или кексы готовить весело, и, самое главное, сделать их намного проще, чем вы думаете.
Вот несколько забавных идей для тортов на день рождения, которые поразят ваших гостей вечеринки. Их можно настроить для тематических вечеринок по случаю дня рождения, поэтому не стесняйтесь использовать их в качестве рекомендаций, а не правил!
Основы
Торт
Детские торты на день рождения — это все о декоре, а не столько о вкусе, поэтому не стесняйтесь использовать простую смесь для торта в коробках в качестве основы для вашего торта. Если у вас есть ванильный или белый микс для торта, то у вас есть возможность добавить пищевой краситель в тесто, чтобы сделать красочное развлечение внутри торта, а также снаружи.
Выпекайте торты, как указано, сделав столько слоев, сколько вам нужно для того количества людей, которое вам нужно накормить.
Глазурь
Жестких правил для замораживания нет. Тип глазури, который вы выберете, действительно зависит от того, что вы хотите с ним делать!
Если вы покрываете свой торт конфетами или другими украшениями, то все, что вам понадобится, — это банка глазури, чтобы скрепить все вместе, а вкус или цвет зависит от вас. Если вы хотите использовать глазурь, чтобы раскрасить торт, вам придется больше думать о цвете глазури, чем о вкусе.Белую глазурь легче всего раскрасить, поэтому придерживайтесь ее, если вы собираетесь сделать красочное покрытие для торта, например, голубой торт под водой.
Если вы хотите создать текстуру с глазурью, например, мех на Эльмо или траву в саду, вам придется использовать кремовую глазурь, которая имеет более прочную структуру и может быть изготовлена в больших количествах.
Легкий рецепт кремовой глазури:
- 1-2/3 стакана сливочного масла, размягченного при комнатной температуре
- 4 1/2 стакана сахарной пудры
- 1 1/2 чайной ложки имитационного ванильного экстракта (прозрачный)
- 6 столовых ложек молоко
Взбейте размягченное масло ручным венчиком, пока масло не станет как можно более легким и воздушным.Добавить ваниль и взбить. Добавьте чашку сахарной пудры и взбивайте до однородной массы. Добавьте столовую ложку молока и взбивайте до однородности. Продолжайте чередовать сахар и молоко, пока все они не смешаются. При необходимости добавьте сахар или молоко, чтобы добиться желаемой консистенции.
Помадка
Помадка необязательна для всех праздничных тортов, но она, безусловно, пригодится, если вы хотите лепить небольшие украшения или штамповать формы для своего торта. Думайте об этом как о съедобном пластилине. Вы можете купить белую помадку и самостоятельно покрасить ее пищевым красителем или купить предварительно смешанные красители.
Три легких детских торта на день рождения
Торт «Корзина конфет»
Я испекла такой торт на день рождения моего младшего брата, и он и его друзья пользовались большим успехом. Этот торт легко украсить, он выглядит очень увлекательно и красочно.
Вам понадобится:
- Kit Kats
- M&M’s
- Ribbon
- Обычная банка для глазури, любого вкуса или цвета, который вам нужен
- Двухслойный торт, квадратный или круглый
Выпекать торт любой формы и размера, затем дайте ему полностью остыть.Собрать коржи и покрыть глазурью.
Если торт круглый, то разломите Kit Kats пополам и поместите их бок о бок вокруг торта. Если он квадратный, вы можете оставить бруски нетронутыми. Обвяжите торт лентой, чтобы шоколадные плитки не упали. Наполните верх торта конфетами M&M или любыми конфетами, которые вам нравятся. Вуаля !
Торт Мишка Тедди
Вам понадобятся:
- Глазурь из сливочного крема, коричневого цвета
- Двухслойные круглые кексы
- Кондитерский мешок
- Наконечник и соединитель для травяной глазури
- Белая помадка
- Черная помадка
Выпекайте и охлаждайте торты .Сделайте достаточно сливочной глазури, чтобы выложить коржи и покрыть их приличным слоем глазури. Используйте кончик канта для травы, чтобы нанести коричневый мех на весь торт (, вот как нанести глазурь ). Раскатайте белую помадку до толщины около дюйма и вырежьте один 4-дюймовый овал для носа и два маленьких полукруга для ушей. Сформируйте из черной помадки два глаза, нос и тонкий рот. Поместите белую помадку на торт и слегка придавите. Добавьте сверху черную глазурь. И, вуаля! Вы сделали отличный плюшевый торт с медвежьими усилиями!
Торт морской
Вам понадобятся:
- Двухслойные круглые кексы
- Масляный крем или белая глазурь, синего цвета
- Цветная помадка
- Крекеры Грэхема
Выпекать, охлаждать и собирать кексы.Покройте коржи голубой глазурью и при желании с помощью ножа или ложки создайте волнистую текстуру. Сформируйте водоросли и морских существ из цветной помадки и прижмите к глазури по бокам и сверху торта. Раскрошите крекеры и посыпьте дно торта, имитируя дно океана. Не стесняйтесь использовать конфеты, посыпку или шведскую рыбу, чтобы добавить к своей океанской сцене. Украшение полностью зависит от вас.
Из этих идей торта можно создать что угодно! Вместо того, чтобы делать торт с плюшевым мишкой, попробуйте сделать собаку, кошку, льва или другое пушистое животное.Вместо подводного плавания вы можете создать сцену джунглей или сцену дикого запада. Эти идеи торта должны стать просто отправной точкой, и оттуда вы сможете отправиться туда, куда вас приведет ваше творчество.
Наслаждайтесь!
Прикрепите!
Представленное фото любезно предоставлено Pixabay / bibabeth
Шесть причин, по которым украшение детских тортов — отличная идея
Недавно я учила класс моей дочери (все 30 человек) украшать кексы в конце семестра.Я не ожидал, что это вызовет сердечный приступ, и я постоянно удивляюсь тому, насколько заинтересованными и творческими становятся дети, когда им дают то, что им нравится. Даже два самых непослушных мальчика в классе, вероятно, были двумя из самых очарованных, один из них даже подошел и обнял мою ассистентку, чтобы поблагодарить ее в конце всего этого!
Это одна из многих причин, по которым я думаю, что приучить детей к выпечке и украшению тортов — неплохая идея. Фактически, он предлагает множество преимуществ, помимо чего-то вкусного, что можно съесть в конце всего этого.
- Развивает творческие способности
Одна из вещей, которые мне больше всего нравятся в обучении детей, — это их способность брать идею и давать волю своему воображению. Если я учу взрослых, они обычно изо всех сил стараются копировать как можно более точные рисунки, которые мы им показывали. С другой стороны, дети обычно не беспокоятся о декорациях — они просто уходят и создают свои собственные. Меня постоянно поражает воображение и инициативность, которые они проявляют в своих творениях, и я думаю, что нет ничего лучше, чем позволить им делать то, что они хотят, в контексте урока декорирования.
- Он держит их занятыми
Развлекать детей — это постоянная борьба, особенно в праздничные дни. Но детский класс по украшению тортов действительно поможет им увлечься и не отвлекать вас от ваших волос. Дети склонны по-настоящему концентрироваться и вовлекаться, когда им это нравится, и украшение торта ничем не отличается. У меня были некоторые из самых непослушных детей, которые часами терпеливо украшали свои кексы, потому что им это действительно нравилось.
- Общительный
Украшение детских тортов — отличный способ побудить детей пообщаться со своими сверстниками лицом к лицу и, что более важно, отвлечь их от электронных устройств. Думаю, большинство родителей согласятся с тем, что сегодня дети слишком много времени проводят, глядя на экраны. Но украшение возвращает нас к более невинным временам и является прекрасным способом заставить их делать что-то художественное, творческое, физическое и образовательное.
- Это вселяет уверенность
Есть что-то особенно приятное в том, чтобы видеть лица детей, когда они создали что-то самостоятельно, практически без помощи взрослых.Украшение тортов может помочь им развить чувство гордости за свою работу, потому что это может вытолкнуть их из зоны комфорта и сделать то, чего они раньше не делали.
- Помогает развивать мелкую моторику
Работа с глазурью может помочь детям младшего возраста развить мелкую моторику. У детей старшего возраста он может отточить те же самые навыки, развивая их координацию, точность и внимание к деталям. Например, держать кондитерский мешок, вырезать цветы из помады или лепить червяка — все это поможет развить ремесленные навыки, которые можно использовать с множеством различных материалов.
Украшение торта может включать в себя довольно сложную работу, и дети скоро узнают, как овладеть различными техниками и лепить их по своему собственному дизайну.
- Он может их обучить
Украшение детских тортов — это не просто развлечение. Дети узнают немного о безопасности на кухне, о том, откуда берутся некоторые продукты, и почему определенные ингредиенты собираются и используются определенным образом.
Предоставляя им практический опыт, они узнают, как безопасно пользоваться духовками, миксерами, ножами и другой посудой, как смешивать базовые рецепты и экспериментировать с их собственными, что отлично подходит для счета, и почему определенные продукты смешиваются вместе, для Например, почему мы используем разрыхлитель с простой мукой и почему мы взбиваем масло и сахар вместе, пока он не станет очень пушистым.
Он охватывает немного искусства, естественных наук, математики и английского языка, но, что наиболее важно, это весело. Ваши дети при этом даже не осознают, что они учатся, а что может быть лучше ?!
Ежедневных советов, Детские товары, Идеи для рукоделия, Рецепты и многое другое
У меня есть двухлетняя девочка, и у нее острый нюх на сахар… поскольку я постоянно нюхаю его, это неизбежно! Тем не менее, я стараюсь быть немного креативным, украшая торты на ее день рождения, используя съедобные украшения, которые привлекательны, интересны по вкусу, но не содержат рафинированного сахара, и я хотела поделиться с вами своими знаниями.
Сушеные и обезвоженные фрукты и цветы возглавляют мой список, и для их изготовления не потребуется дорогостоящая машина. Вот несколько советов:
- Используйте ягоды или другие экзотические фрукты, чтобы создать форму числа
- Обмакните в краситель и высушите несколько фруктовых «лепестков», чтобы они приклеились к сливочной глазури.
Для достижения этого вида очень тонко нарежьте фрукты по вашему выбору (например, клубнику, киви, грушу, яблоко) и окуните их в раствор воды и геля / пасты пищевого красителя (это дает более интенсивный цвет, чем жидкий пищевой краситель, но будьте осторожны, так как краска может испачкаться).Дайте впитаться в течение нескольких минут, затем промокните салфеткой или чистой тканью и высушите либо в специально созданной машине (доступно около 25 фунтов стерлингов в Интернете), либо в духовке с температурой около 50 ° C в течение примерно 4-8 часов. пока не высохнет. Аккуратно прижмите кусочки к пирогам со льдом или на них, чтобы получился забавный съедобный эффект. (Вы также можете использовать натуральные пищевые красители, если не любите пищевые красители.)
- Используйте съедобные сорта цветов вместе или вместо «лепестков» обезвоженных фруктов, чтобы создать красочное украшение, которое полностью съедобно и идеально подходит для мизинцев!
Их часто можно купить на фермерских рынках или в Интернете, или вы можете выращивать свои собственные — васильки (доступны в розовом, синем и синем цветах) и календула (доступны в желтом и оранжевом цветах) довольно легко выращивать в домашних условиях в горшках или бордюрах.
Надеюсь, приведенные выше советы будут вам полезны!
Пчела x
детских тортов на день рождения — 120 идей, дизайнов и рецептов
* Надеемся, вам понравятся все хитрые посты! Просто чтобы вы знали, что некоторые ссылки на этой странице могут быть партнерскими ссылками. Для получения дополнительной информации см. Нашу Политику конфиденциальности.Готовы ли вы к самому большому сбору идей детских тортов на день рождения во всемирной паутине?
Мы провели тщательный поиск, чтобы найти лучшие идеи тортов для вашего малыша, от экстравагантных шедевров до простых в создании любимых.Лучшее?
В этой подборке вы найдете огромное количество руководств, рецептов, советов и приемов, которые помогут вам приготовить торт, который желает ваше сердце.
Так что наденьте фартук и возьмите венчик, ведь пора окунуться в удивительный мир детских тортов…
Пошаговые инструкции по торту на день рождения для детей:
Ваш крутой фактор обязательно взлетит до небес, если вы создадите этот шедевр космического корабля для своего малыша! Учебник 7 Layer Studio покажет вам простой пошаговый процесс создания этого удивительного торта.
Чистые и простые торты на день рождения
Сделайте праздничные торты, которые останутся в памяти спустя долгое время после того, как исчезнет последний кусок.
Создайте три забавных дизайна торта с помощью метода переноса на вощеной бумаге и техники лепки Джессики без резьбы.
Узнать больше о классеКаждый маленький парень обязательно полюбит Человека-паука, так почему бы не приготовить этот вкусный и красочный торт? У Amanda’s Cookin есть забавное и простое руководство, которому вы тоже можете следовать!
О, черт возьми, это бургер… как торт! Этот торт непременно вскружит голову и поразит даже самых жестких критиков своими 4 слоями.В A Mixture of Mediums есть отличное пошаговое руководство, которое вы найдете как информативным, так и вдохновляющим!
Ваш ребенок является поклонником Halo? Возможно, вы могли бы сделать ему или ей торт в виде шлема Halo в этом году, как это сделала Artisan Cake Company! Этот торт выглядит невероятно детализированным и реалистичным, поэтому вам будет приятно узнать, что процесс был задокументирован для вас.
Ваш маленький волшебник или ведьма обязательно влюбится в этот торт на тему Гарри Поттера, тем более, что он напоминает важнейший золотой снитч! У Эшли Мари есть замечательное руководство, которое научит вас воссоздать это произведение искусства.
Узнайте, как вырезать и создать свой собственный торт с головой человека из Lego, просто следуя этому руководству от Эшли Мари! Эта идея торта на день рождения обязательно поразит вашу звезду дня рождения и их друзей.
Эту идею торта от Bakerette очень легко создать, и ее обожают как молодые, так и старшие мальчики! Лучшее? На самом деле это обычный шоколадный торт с некоторыми добавленными элементами, чтобы он выглядел как строительная площадка — Genius!
Классический рецепт и метод Барбары Бири по созданию этого красивого розового торта-карусели теперь доступен для всех на iVillage! Вне зависимости от возраста, идея торта понравится всем девушкам.
У вас есть младший сыщик с приближающимся днем рождения? Этот торт на тему секретного агента наверняка сбьет их с толку, поэтому ознакомьтесь с этим уроком от Beki Cooks Cakes, чтобы узнать, как это делается!
Этот симпатичный торт-бабочка от Бетти Крокер содержит все цвета радуги! Ослепите своих гостей (и именинницу) этой блестящей идеей, следуя этому руководству.
Если вам нужен эффектный торт с эффектом тай-дай, то вам не стоит отказываться от этого рецепта и руководства от Bird On a Cake! Это гендерно-нейтральный вариант, который также идеально подходит для совместных вечеринок по случаю дня рождения.
Когда дело доходит до «дикой и бесплатной» тематической вечеринки, Bloom Cake Co действительно идеально подошла к этому геометрическому торту в этническом стиле. Ознакомьтесь с полной версией Style Me Pretty Living, чтобы получить больше вдохновения для тортов!
Каждая маленькая принцесса мечтает жить в розовом замке (разводной мост и все такое!), Поэтому они были бы счастливы получить такой торт через Бондвиль на свой день рождения!
Музыкальная тема «Jaws» кажется подходящей музыкой для того, чтобы сыграть, когда вы собираетесь разрезать этот восхитительный пирог с акулами! Buttercream включила в свой блог несколько советов о том, как она достигла этого дизайна.
Этот торт может показаться невероятно сложным, но хорошая новость заключается в том, что Cake Journal разбивает процесс создания на крошечные шаги, которые может выполнить каждый. Этот съедобный шедевр скоро может оказаться на вашем собственном столе!
Cakes.com поделился учебным пособием по созданию торта, вдохновленного Холодным сердцем, который посрамит большинство других тематических тортов! Используйте этот потрясающий дизайн как вдохновение для торта на день рождения вашего следующего ребенка и следуйте этим простым шагам!
Это один из тех тортов, которые каждая девочка на каком-то этапе своего детства ела на одной из своих вечеринок — это знаменитый торт с кукольной юбкой! Торты.com покажет вам, как это сделать, в своем пошаговом руководстве.
Отпразднуйте классическую игру Nintendo с помощью этой поганки, торта Йоши и Марио. Cakes, Bakes and Cookies включила в себя полезное руководство, показывающее, как она создала этот торт, на каждом этапе пути!
Этот «потрясающий торт» идеально подходит для первых дней рождения, так как ваш малыш может наслаждаться круглым тортом, а гостей угощают восхитительным кексом! Cake Style предоставила вам рецепт и руководство в своем блоге.
Этот красочный и веселый торт сделать намного проще, чем кажется! Просто следуйте информативному руководству Cake Whiz, и вы быстро научитесь этому.
Веселый змеиный торт Кристины Нгуен — старомодный, но вкусный! Это обязательно понравится детям, поэтому обязательно ознакомьтесь с рецептом и советами на iVillage.
Этот коровий торт просто восхитителен! Мы можем представить себе множество детей, которым понравилось бы, как этот малыш смотрел на них, когда они задували свои свечи.Ознакомьтесь с простым руководством Coco Cake Land, чтобы сделать его самостоятельно!
Любители котят радуются, ведь у нас есть идея милого торта, который вы захотите приготовить на день рождения своих детей! Следуйте инструкциям Coco Cake Land для получения этого идеального угощения.
Если ваш ребенок любит все аниме (и милых персонажей), то, возможно, вам подойдет уникальный торт Тоторо? Coco Cake Land сделала это снова и создала это удивительное пошаговое руководство.
Когда вы подумали, что этот торт, вероятно, не может стать еще более потрясающим, мы рады сообщить, что вы действительно можете воссоздать этот шедевр, следуя этому руководству от Corriere Della Sera!
Отпразднуйте все каваи и практикуйте свои навыки тортов, следуя этому пошаговому руководству от Corriere Della Sera.Этот милый и необычный торт понравится публике!
Corriere Della Sera — настоящий эксперт по тортам, создавая этот модный и веселый торт с участием всеми любимого Дамбо. Это отличный урок, который поможет вам улучшить свои навыки марципана!
Этот 3D-торт Popsicle настолько уникален, что от него сойдут с ума все дети! В блоге Craftsy есть отличное руководство, которое также научит вас, как приготовить этот замечательный торт.
Динозавры сейчас в моде с недавним выпуском нового фильма «Парк Юррасика», так почему бы не сделать дружелюбную версию рептилии с помощью этого забавного урока по торту от Crumbs and Corkscrews? Есть даже полезный учебник!
Дети любят Снупи, так что может быть лучше в их особенный день, чем торт в стиле Снупи? Delicious Cake Design поможет вам создать свою собственную версию этого торта.
Этот торт R2 D2 будет популярен среди всех любителей «Звездных войн», и хорошая новость заключается в том, что Easy Cake Ideas предоставила простой в использовании учебник, который поможет вам сделать свой собственный … Да пребудет с вами сила!
Насколько хорош этот торт, вдохновленный Оптимусом Праймом от Fondant Flinger? Это еще один отличный и информативный урок, который вам обязательно понравится!
Думаете разделить любовь к празднованию дня рождения вашего следующего ребенка? Шарлотта ручной работы создала этот замечательный торт в знак мира, чтобы доставить радость! Ее руководство очень легко понять.
Этот торт с мышкой, сделанный своими руками от Handmade Charlotte, такой же милый, как пуговица! Вы можете легко изменить глазурь, чтобы она соответствовала любимому цвету вашего ребенка. Узнайте, как это сделать, в этом уроке!
Этот номер в горошек содержит узор как внутри, так и снаружи торта — Как замечательно! Вы тоже можете создать это замечательное произведение искусства, следуя уроку Handmade Charlotte.
Талантливая Шарлотта ручной работы снова делает это с этим очаровательным декорированным лисьим тортом.Следуйте ее пошаговым инструкциям, чтобы создать собственную копию этого торта!
Хотя торт «кролик-мутант» — это то, о чем вы, вероятно, никогда не услышите, чтобы ваш ребенок специально просил его, мы все же думаем, что этот милый торт от Handmade Charlotte — это то, что вам нужно попробовать один раз — в конце концов, он выглядит восхитительно!
Для всех нас, сумасшедших кошачьих (и детей, унаследовавших этот ген), этот торт от Handmade Charlotte, несомненно, станет самым желанным угощением! Этот простой учебник поможет вам воссоздать его.
тортов с миньонами были «в моде» с тех пор, как «Гадкий я» впервые показали на экранах кинотеатров по всему миру, но вам все равно понадобится вдохновение и советы, чтобы приготовить одно из них! Прочтите статью Help For Teachers на HubPages о создании этих крутых тортов.
Batter Up! Если ваш ребенок помешан на бейсболе, вы можете приготовить ему или ей этот исключительный торт от Homey Home Design. Этому руководству легко следовать, поэтому даже начинающие пекари захотят его попробовать!
Страницы: Страница 1 Страница 2 Страница 35 простых и быстрых идей своими руками
Вкус и эстетика представляют собой неразрывную бином в секторе кондитерских изделий: торт должен быть не только хорошим, но и красивым.Украшение — это, безусловно, искусство, о чем свидетельствуют такие модные декоративные техники, как дизайн тортов. Однако оригинальные украшения для торта мы можем изготовить и в домашних условиях, чтобы торты сразу стали красивыми и живописными: немного ручной работы и фантазии хватит, чтобы сделать ваши творения неповторимыми даже без крема. Тогда давайте познакомимся с 5 простыми и креативными способами украшения тортов с советами по созданию настоящих произведений искусства.
1. Простые, но впечатляющие шоколадные украшенияЕсли вы ищете простую, но эффективную идею, вы можете украсить торт шоколадом, который также идеально подходит для праздничных тортов.Это идеальное украшение для тех, кто любит в короткие сроки, но без труда создать что-то эффектное. Просто растопите темный или молочный шоколад на водяной бане, затем поместите растопленный шоколад в кондитерский мешок и сделайте рисунки или надписи на бумаге для выпечки. Затем дайте остыть и поместите украшение на свой торт. В дополнение к созданию единого дизайна, который будет применяться вокруг вашего торта, вы также можете создать множество различных шоколадных украшений и вставить их как вокруг, так и над тортом.Вы произведете большое впечатление.
2. Трафарет и сахарная пудра для быстрого украшенияСреди самых простых и быстрых украшений для торта своими руками обязательно найдутся украшений с сахарной пудрой. Фактически, вы можете не только посыпать торт сахарной пудрой, но и рисовать или писать, используя трафареты любой формы: от простых полосок до сердечек, звездочек и цветов. Сделайте трафарет пергаментной бумагой, поместите его на торт и посыпьте сахарной пудрой или какао-порошком: за очень короткое время у вас получится красивое украшение.Сделайте это непосредственно перед подачей торта, чтобы дизайн оставался безупречным.
3. Украшение глазурью для блестящего зеркального тортаЕсли вам нравятся простые украшения, подчеркивающие форму вашего торта, украшение глазурью остается лучшим выбором: вы можете сделать королевскую глазурь на основе сахарной пудры, яичный белок и лимонный сок, который также можно раскрасить с помощью пищевого красителя, или шоколадной глазури , приготовленной из темного шоколада, сахара и воды .Как только глазурь готова, вылейте ее на поверхность торта, разровняв ее лопаткой: не работайте слишком много, дайте ей высохнуть, чтобы она стала блестящей и гладкой.
4. Конфеты и фрукты для оригинального украшенияЧтобы сделать торт неповторимым с простым и оригинальным декором, вы можете просто создать украшение с конфетами и фруктами, идеально подходит для груш. Это идеальное украшение для украшения торта, покрытого только кремом. Положите конфеты в полиэтиленовый пакет и разбейте их.Нарезать груши очень тонкими ломтиками, выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, и посыпать раскрошенными конфетами. Выпекать при 180 градусах около 10 минут. Когда все будет готово, дайте украшениям остыть и нанесите их на торт в соответствии со своим творчеством.
5. Украсить шоколадные торты столовыми приборамиЕще одна простая идея, особенно для тортов в шоколаде, — украшение столовыми приборами: с помощью вилок, ложек и ножей вы можете персонализировать свои торты и сделать их оригинальными за очень короткое время. несколько ходов.Вы можете сделать завихрение на поверхности, просто перевернув торт и положив на него вилку. Подобный эффект можно получить и с помощью ложки: полоски будут шире. С другой стороны, с помощью ножа вы можете сделать вертикальные или горизонтальные полосы, чтобы в кратчайшие сроки создать простой декор.
Простой детский праздничный торт — Мама в сумасшедшем доме
Аист попросил нас испечь простой детский праздничный торт, придуманный Рут из The Pink Whisk. Что ж, это было идеальное время, так как моему лучшему другу, младшему, должно было исполниться четыре года.
.
Знаете ли вы, что 44% родителей тратят два с половиной рабочих дня на выпечку праздничного торта своих детей (от 10 до 20 часов каждый год)! Признаюсь, я даже тортов для мальчиков не пекла, пока им не исполнилось три года. Мы только что купили дешевые в супермаркете!
Каждый десятый родитель печет хорошо после полуночи, чтобы испечь торт на день рождения своего ребенка — это я понимаю, поскольку часто мы хотим, чтобы торт был сюрпризом, поэтому мы делаем это, когда они засыпают.
Мы любим делать здесь все очень просто, и я обожаю, что торты Рут такие достижимые. Мы решили попробовать ее все в одном рецепте шоколадного торта (хотя Мини любит ванильные бисквиты). В сливках аиста и сахара нет необходимости, просто положите все это в миксер. Это был такой простой рецепт, что Мини сделал все сам, все, что я сделал, это положил его в форму для торта и испек.
Еще мы любим использовать шоколадные пальчики для покрытия тортов, они идеально подходят для того, чтобы скрыть любые недостатки.Вместо того, чтобы покрыть верх нашего торта шоколадной стружкой, мы покрыли его лакомством, так как именинник попросил красочный торт на свой особый день рождения (когда вам почти четыре года, вы имеете право отправлять запросы)!
Торт на день рождения для детей Simple
Состав
- 250г Аист с маслом
- 250 г сахарной пудры
- 4 яйца, большие
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 200 г муки самоподъемной
- 50 г какао-порошка
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Глазурь
- 150 г Аист с маслом
- 300 г сахарной пудры
- 35 г какао-порошка
- Украшения
- 300 г шоколадного печенья для пальцев
- 4 пакета конфет
Инструкции
- Разогрейте духовку до 160 ° C (вентилятор) / 180 ° C / газа Марка 4.
- Хорошо смажьте 7-дюймовую форму для выпечки и выстелите основу куском бумаги для выпечки с антипригарным покрытием.
- Поместите все ингредиенты шоколадного торта в большую миску и взбивайте, пока смесь для торта не станет однородной и хорошо перемешанной.
- Перелейте смесь в форму и запекайте в духовке в течение 50 минут, пока она не станет упругой на ощупь, а шпажка, вставленная в центр, станет чистой.
- Поместите пирог на решетку и дайте полностью остыть.
- Взбейте ингредиенты для глазури, пока они хорошо не перемешаются и не станут легкими и воздушными.
- Выложить охлажденный торт на сервировочную тарелку и покрыть шоколадной глазурью.
- Для украшения наполните бисквиты шоколадными пальцами, при необходимости обрезав их до нужного размера. Посыпать верх торта конфетами
0,1
https://www.muminthemadhouse.com/simple-kids-birthday-cake/Mini и его лучший друг повеселились, вылизывая миску — прерогатива повара!
В общей сложности на приготовление и украшение этого торта ушло 25 минут, а на приготовление — 50 минут.
Поверьте мне, это действительно отличный торт, а шоколадные пальчики означают, что вам не нужно быть мастером с глазурью!
Художественный торт: легкая идея для дня рождения с использованием детских рисунков
Сделайте из рисунков вашего ребенка творческий и веселый художественный торт на день рождения. Идея детского торта на день рождения настолько проста, что это может сделать каждый!
Ваш ребенок любит рисовать, рисовать и творить? Сегодня мы покажем вам, как превратить один из его маленьких шедевров в праздничный художественный торт на день рождения вашего ребенка.
Наш старший сын, которого мы называем C1 в блоге, уже несколько лет говорит, что когда вырастет, он хочет быть автором / иллюстратором. Он заполняет блокнот за блокнотом рассказами и рисунками своих персонажей. Поэтому, когда приближалось его 8-летие, он хотел, чтобы на его праздничном торте были изображены созданные им особые персонажи.
Я почесал в затылке и немного подумал, как бы воссоздать его рисунки на поверхности матового торта, используя декоративную глазурь. Тогда меня осенила идея — я мог бы сделать его художественный торт, используя один из его реальных физических рисунков!
Это решение было таким простым! Такой художественный торт мог сделать кто угодно.Эту простую технику можно использовать с любыми рисунками, в том числе с малышами, подростками и взрослыми всех возрастов. На самом деле, зачем ограничиваться только праздничным тортом? Разве это не было бы восхитительно как торт ко Дню матери или Дню отца?
Как сделать художественный торт по рисунку вашего ребенкаЭто простое пошаговое руководство покажет вам, как использовать чей-то рисунок или эскиз для украшения художественного торта на день рождения или в других особых случаях.
Что вам потребуется:Раскрытие информации: это сообщение в блоге содержит партнерские ссылки на продукты или услуги, которые, по нашему мнению, вам могут понравиться.Это означает, что если вы совершите покупку по одной из этих ссылок, Ideas for the Home by Kenarry® будет взимать небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, чтобы мы могли сохранить ваши лучшие идеи для дома. Все высказанные мнения основаны на личном опыте.
Необходимые кухонные и ремесленные инструменты: Необходимые ингредиенты: Инструкции: 1. Создайте рисунок для торта.Вырежьте из белого картона небольшой квадрат или прямоугольник, который поместится на вершине торта 9 x 13 дюймов.Попросите ребенка нарисовать на карточках красочную картинку с помощью цветных карандашей или маркеров.
2. Защитите торт арт.Когда ваш ребенок закончит рисовать. Положите его лицевой стороной вниз на большой кусок прозрачной бумаги ConTact. Оберните бумагу ConTact, чтобы покрыть и обратную сторону рисунка. При этом будьте осторожны, чтобы на бумаге ConTact не образовались складки или пузыри.
Теперь обрежьте рисунок по краю, оставив около 1/8 дюйма дополнительной контактной бумаги по краям.
3. Выпекать и замораживать торт.Выпеките торт размером 9 x 13 дюймов, следуя инструкциям на смеси для торта. Когда пирог немного остынет, переверните его на подставку для торта.
Подождите, пока пирог полностью остынет. Затем смешайте пищевой краситель с белой глазурью до желаемого оттенка основного цвета. Для нашего художественного торта я использовала зеленый пищевой краситель, банку и 1/4 белой глазури.
Заморозьте весь торт основным цветом.
Как уберечь крошки от глазуриМаленький совет, которому меня научила мама: всегда начинайте с одного конца торта и продвигайтесь к другому.Постоянно перемещайте нож для глазури в одном и том же направлении, поднимите его, а затем снова двигайте в том же направлении. Когда вы двигаете ножом для глазури взад и вперед, в глазури появляются крошки для торта.
4. Поместите рисунок на художественный торт.Решите, где вы собираетесь поместить рисунок на художественный торт, и поместите его туда. Мы решили украсить наш торт вертикально и оставили большую пустую часть наверху, чтобы мы могли заморозить там «С Днем Рождения». Но нет причин, по которым вы не могли бы украсить свой торт горизонтально, если хотите.
5. Заморозьте рамку вокруг чертежа.Смешайте оставшуюся белую глазурь с пищевым красителем другого цвета. Мы использовали желтый для наших. Ножницами отрежьте дно мешочка для украшения торта. Затем бросьте в пакет простой круглый наконечник для украшения торта и налейте в него примерно половину желтой глазури.
Теперь проведите небольшой линией по краю детского рисунка. Чтобы линия получилась немного волнистой, я просто мягко сжимал пакет для глазури и пульсирующе работал над рисунком.
После этого я использовал желтую глазурь, чтобы сделать большую зигзагообразную границу вокруг торта и вставить слова «С Днем Рождения».
Затем я вставил наконечник для украшения в виде звезды на дно другого мешочка для украшения и наполнил его оставшейся желтой глазурью. Затем я обернул толстую кайму в виде звездочки вокруг основания, где торт сидит на держателе для торта. Чтобы получить этот узор, я просто использовал ту же технику пульсации / сжатия, которую использовал для рисования.
Чтобы написать такие слова, как «С Днем Рождения» поверх художественного торта, я решил делать это от руки.Вы сжимаете пакет для глазури на длинные линии, а затем сбрасываете давление в конце каждой линии. Если вам неудобно держать его в свободной руке, вы можете сначала слегка нарисовать буквы на глазури с помощью зубочистки.
Чтобы слова были идеально выровнены по центру, начните с букв, которые находятся в середине слова, и продолжайте оттуда. Как и в случае с «HAPPY», вы начинаете с «P», а с «BIRTHDAY» вы начинаете с «TH».
6. Посыпать весельем!Теперь вы можете полностью покончить со своим художественным тортом после последнего шага.Но почему бы не развлечься, добавив много-много разноцветных брызг!
Вы можете положить разноцветную посыпку куда угодно! Мы использовали два разных стиля посыпки и посыпали ими зигзагообразную границу, как конфетти. Не волнуйтесь, если какие-то брызги упадут на края художественного торта — это только добавит веселья!
Вот и все! Теперь у вас есть супер веселый и красочный арт-торт, на котором изображен рисунок вашего ребенка. Мой сын усмехнулся от уха до уха, когда увидел, что я сделал с его рисунком.Но еще более приятно было услышать, как он гордился, когда показывал торт другим людям.
Весело отпразднуйте особый случай или день рождения, для которых вы создаете этот художественный торт. Нам бы очень хотелось увидеть, как получится ваш художественный торт.