можно ли вместо кофе и чем полезен?

Всю прелесть ограничений женщина ощутила во время беременности. Но с появлением малыша они еще ужесточились. Как же хочется выпить чашечку ароматного бодрящего напитка. Но кофе при вскармливании – табу. Можно попробовать найти замену этому напитку. Как насчет цикория при грудном вскармливании? Или он тоже под запретом?

Цикорий вместо кофе

«Можно ли пить настои из цикория при грудном вскармливании вместо кофе?» — такой вопрос интересует любителей бодрящих напитков, которые, к сожалению, запрещены при вскармливании.

Ценность представляет корневая часть, именно из нее производится порошок для приготовления напитка, оказывающего бодрящее действие. Его сушат, перемалывают, подвергают обжариванию. По вкусовым качествам напиток схож с кофе, причем, не нужно добавлять сахарный песок, поскольку цикорий содержит большой удельный вес фруктозы.

И кофе, и напиток из этого растения обладают бодрящим эффектом. В первом случае он достигается воздействием кофеина, а у цикория – богатым химическим набором.

Полезные свойства

Полезные свойства растения обеспечиваются его составом:

• витамины: А, С, В группы;
• кислоты органического происхождения;
• каротин;
• аскорбиновая кислота;
• дубильные компоненты;
• железо;
• калий;
• инулин;
• пектин.

Он производит следующее воздействие на организм:

• стимулирует аппетит, активизирует пищеварение;
• приводит в норму обмен веществ, оказывает вяжущее действие;
• благотворно воздействует на сердце, укрепляет сосуды;
• профилактика анемии, атеросклероза, ишемии;
• очищает организм и выводит шлаки;
• инулин снижает количество сахара в крови, что крайне важно для диабетиков;
• обладает действием противовоспалительного характера;
• является антисептиком;
• производит мягкий мочегонный и желчегонный эффект;
• тонизирует, придает силы при заболеваниях;
• устраняет признаки усталости;
• не воздействует на уровень давления.

Цикорий и грудное вскармливание – совместимы?

Постоянные недосыпания, чувство усталости, переживание за новорожденного, гормональные изменения приводят к послеродовой депрессии. Кормящая мама нуждается в необходимых витаминах и микроэлементах, которые оказывают тонизирующее и общеукрепляющее действие. Не все тонизирующие продукты, в том числе и кофе, разрешены к употреблению при лактации. Можно ли цикорий при грудном вскармливании? Разрешено ли кофе заменить этим продуктом?

Однозначного ответа на данный вопрос не существует. Поскольку кофе и крепкий чай противопоказаны, их можно заменить употреблением цикория, но в разумных количествах. Консультанты по ГВ рекомендуют потреблять в виде настоев или отваров. Главным критерием остается самочувствие ребенка.

Влияние на здоровье женщины

Кроме воздействия данного растения на организм в целом, стоит отметить его пользу непосредственно для кормящей мамы. После родов кожа, волосы, ногти нуждаются в дополнительном питании. Цикорий способствует восстановлению волокон коллагена, соответственно повышается эластичность кожи. Микроэлементы, находящиеся в цикории производят благотворное воздействие на волосы, они не так скоро секутся, ускоряется рост, появляется блеск. Стоит отметить, что корень способствует восстановлению регулярных месячных.

Благодаря инулину нормализуется микрофлора кишечника, предотвращает появление запоров, что характерно в послеродовый период.

Способствует укреплению иммунитета, улучшению состояния при заболеваниях, ведь во время вскармливания многие лекарственные препараты запрещены, и лучше пользоваться натуральными средствами.

Влияние на грудничка

Компоненты этого растения попадают в организм младенца через естественную пищу. Напиток оказывает следующее влияние на организм ребенка:

1. Не оказывает возбуждающего действия на грудничка, так как в составе нет кофеина, поэтому малыш хорошо спит, не возбуждается.
2. Способствует нормализации работы кишечника, предотвращает накопление газов.
3. Усиливает иммунитет.
4. Пополняет организм кальцием и другими микроэлементами.

Аллергию у ребенка способен вызвать витамин С, поскольку его удельный вес в корне довольно большой. Непереносимость компонентов индивидуального характера становится поводом отказа от употребления.

Влияние на лактацию

Советы специалистов о допустимости употребления и нормах различны. Некоторые разрешают не больше одной чашки в сутки, другие говорят, что не следует ограничивать себя в потреблении. Многие матери отмечают увеличение количества грудного молока после употребления.

Важно! Цикорий признан лекарственным средством, поэтому не рекомендовано злоупотреблять им в больших количествах.

Правила употребления цикория при ГВ

Как бы ни полезен был этот продукт, но введение цикория во время грудного вскармливания в меню женщины попадает под общепринятые правила:

1. Вводится, если в течение последних двух дней в рационе не было новых продуктов.
2. Только один новый продукт.
3. Первый раз берется маленькая порция, употребляется в первой половине дня, и в течение 2-3 дней следить за реакцией грудничка.
4. Если негативных проявлений не последовало, можно увеличить порцию.
5. Если появилась аллергическая реакция в виде высыпаний, зуда, покраснений, употребление необходимо прекратить и следующее употребление только через 3-4 недели.

Важно! Употреблять в виде отвара или настоя. Рекомендуемая доза: одна чашка трижды в неделю.

При приеме каких-либо лекарственных препаратов необходимо получить консультацию специалиста о возможности употребления цикория в этот период.

Когда можно вводить в рацион?

Кофе в период вскармливания запрещен, но хроническая усталость, переживание за новорожденного и другая бытовая суета приводят женщину в состояние, когда она желает взбодрить себя чем-либо тонизирующим, тем, что придает силы и поднимает настроение. Можно ли цикорий в первый месяц при грудном вскармливании?

Специалисты по ГВ не советуют потреблять его в первые месяцы вскармливания. Более того, его рекомендуют включать в меню только с 3-го месяца, когда пищеварительная система крохи пришла в норму и укрепилась. В рацион кормящей матери вводится постепенно, в соответствии с правилами ввода новых продуктов в рацион.

Противопоказания

Поскольку он причислен к лекарственным препаратам, у этого растения есть ряд ограничений:

• индивидуальная непереносимость;
• варикоз;
• бронхит;
• геморрой;
• астма;
• приступы кашля, аллергического характера.

Рецепт напитка

Рекомендованная доза: насыпать 10-12 г, залить кипящей жидкостью (210-230 мл) и выдержать пять минут. Не рекомендовано добавлять в напиток молоко, оно нейтрализует ценные качества растения, вызывает вздутие кишечника. От сахара также рекомендуется отказаться, учитывая, что напиток будет сладким благодаря большому количеству фруктозы.

Правила выбора

К выбору продукта необходимо подходить крайне ответственно, ведь от этого зависит не только здоровье мамы, но и крохи.

Сначала нужно определиться какой вариант наиболее подходящий.

• В порошковом виде представлен измельченный корень, но не подвергнутый процессу обжаривания. Он сохраняет все ценные компоненты, но не обладает характерным ароматом кофе.
• В виде гранул – это измельченный, подвергнутый обжариванию и прессованный корень с характерным кофейным ароматом. Хранится в вакуумных упаковках.
• Жидкая эмульсия цикория самая полезная, поскольку содержит максимум ценных веществ.
• Цветовой оттенок (от светлого к темному) свидетельствует о степени обжаривания.

Важно! Нужно обратить внимание на его состав. Часто изготовители добавляют в цикорий ароматические и другие химические вещества, что крайне не желательно при вскармливании. Они накапливаются в организме грудничка и могут вызвать аллергические реакции, а в больших количествах привести к отравлению.

При покупке обращается внимание на срок годности, целостность упаковки и ее качество. Отдавать предпочтение лучше вакуумным. Хранится продукт в сухом месте.

Цикорий вкусный и полезный продукт, его употребление рекомендовано при вскармливании, но главное правильно ввести его в рацион. Не стоит забывать что, как и любое лекарственное растение, он имеет ряд противопоказаний.

upbaby.ru

можно ли пить кормящей маме в первый месяц и далее

Цикорий — растворимый напиток, которым многие кормящие мамы заменяют кофе. Он считается полезным для здоровья, но во время грудного вскармливания отнестись к продукту нужно с осторожностью.

Получение и состав цикория

Цикорий — многолетнее травянистое растение, относящееся к категории лекарственных. Для приготовления целебных отваров используют все его части, а для создания растворимого напитка — жаренные и измельчённые до порошкообразного состояния корни.

Раньше растворимый цикорий изготавливали из экстракта этого растения. Но со временем технология изменилась. В настоящее время порошок цикория готовят способом, похожим на производство растворимого кофе: из обжаренных и измельчённых корней.

Фотогалерея: как выглядит продукт

Цикорий произрастает повсеместно на территории средней полосы России

Корни цикория используют для приготовления растворимого напитка

Растворимый цикорий в виде порошка может содержать добавки, например, стевию в качестве подсластителя

В отличие от свежего растения, порошок имеет менее богатый химический состав — некоторые витамины не сохраняются после термической обработки, однако содержание минеральных веществ довольно высоко. В корнях также присутствует инулин (пищевые волокна), способствующий росту полезных бактерий в кишечнике.

Таблица: состав растворимого порошка

Воздействие на организм кормящей мамы и ребёнка

Напиток не содержит кофеина, поэтому многие кормящие мамы используют его в качестве альтернативы кофе. Воздействие на организм его иное: цикорий не бодрит, скорее наоборот — успокаивает. Однако в период грудного вскармливания это свойство становится его достоинством, ведь лёгкий успокоительный эффект сказывается и на младенце.

Польза цикория при грудном вскармливании

С древних времён цикорий считается целебным средством и применяется в борьбе со многими заболеваниями. Его положительное влияние на здоровье мамы и малыша заключается в следующем:

• улучшает пищеварение. Цикорий богат инулином, являющимся фактором роста полезных бифидобактерий в кишечнике. Регулярное употребление напитка позволяет наладить стул, избавиться от изжоги. Известно также, что инулин улучшает усвоение кальция организмом, нормализует кислотность желудка;
• снижает уровень холестерина. Цикорий, благодаря содержанию магния, железа, натрия в составе, поддерживает работу сердца и помогает избавиться от вредного холестерина, препятствует тромбообразованию;
• укрепляет иммунитет. Цикорий обладает антибактериальным действием, помогает бороться с вирусами в сезоны простуд, содержит витамин С. Изучаются наукой свойства цикория в борьбе с онкологическими заболеваниями;
• успокаивает нервную систему. Напиток используется как натуральное седативное средство, помогает бороться со стрессами, бессонницей, тревожными состояниями в период гормональных скачков в организме мамы;
• оказывает мочегонный эффект. Благоприятно воздействует на деятельность почек и печени, помогает выводить токсины и лишнюю жидкость, застоявшуюся в тканях, способствует увеличению лактации.

Вред продукта и противопоказания

Исследований воздействия цикория на кормящую женщину и малыша не проводилось. Соответственно, однозначно говорить о пользе этого напитка в период грудного вскармливания нельзя. Некоторые иностранные специалисты и вовсе считают цикорий нежелательным продуктом в рационе молодой мамы.

Изучим возможные побочные действия цикория на организм:

• аллергические реакции. В редких случаях наблюдается аллергия на цикорий у малыша. Особенно если мама ввела напиток в рацион только в период грудного вскармливания, не пила при беременности. Риск повышен у людей, страдающих от аллергии на другие цветы: ромашку, бархатцы, хризантемы;
• стимуляция менструации. Известно, что продукт может спровоцировать менструацию уже в первые месяц после родов, а значит, поспособствовать уменьшению количества грудного молока. По этой же причине не рекомендуют злоупотреблять цикорием при беременности — напиток может оказать абортивный эффект;
• проблемы с пищеварением. Несмотря на все положительные качества цикория, богатого инулином и пектином, передозировка может вызвать обратный эффект — привести к повышенному газообразованию, учащённому стулу как у матери, так и у грудничка. Чтобы этого не допустить, не стоит пить более 1 чашки напитка в день;
• снижение массы тела. Это свойство зачастую считается преимуществом цикория, но не в период лактации. Продукт немного снижает аппетит, что позволяет применять его при диетах с целью похудения.

Противопоказания:

• желчнокаменные болезни;
• геморрой;
• гастрит;
• атеросклероз;
• варикозное расширение вен;
• астма и другие заболевания.

Необходимо заранее обсудить с врачом целесообразность включения цикория в рацион.

Правила употребления во время грудного вскармливания

Цикорий — лекарственное средство, поэтому использовать его нужно осторожно, особенно во время грудного вскармливания, а также придерживаться правил:

• соблюдать умеренность. Большинство специалистов считают, что 1 чашка напитка в день, приготовленного из 5 г порошка, пойдёт только на пользу, а вот превышать эту дозировку не рекомендуется;
• выбирать качественный продукт. Нежелательно, чтобы помимо измельчённого цикория в составе присутствовали другие примеси, например, ячменная мука или консерванты. Допустимо присутствие полезных компонентов — витаминов или стевии в качестве натурального растительного подсластителя;
• не употреблять в первые 1–2 месяца жизни ребёнка. В этот период пищеварительная система малыша особенно чувствительна и может нежелательно реагировать на присутствие цикория в рационе матери. Существует риск повышенного газообразования и усиления колик новорождённых;
• наблюдать за реакцией малыша. При появлении аллергии или признаков пищевой непереносимости (поноса, метеоризма и прочих) введение цикория в рацион отложить на несколько недель.

Видео: цикорий — польза или вред

Чтобы ощутить всю пользу цикория во время грудного вскармливания и не навредить малышу, необходимо соблюдать дозировку растворимого порошка, выбирать качественную продукцию без посторонних ингредиентов, убедиться в отсутствии противопоказаний и тщательно наблюдать за реакцией малыша.

Приветствую! Меня зовут Людмила, мне 32 года, живу в Орле. У меня двое прекрасных детей, по образованию я — экономист, а по призванию — журналист, писатель, маркетолог) Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

orebenke.info

Цикорий при грудном вскармливании можно или нет

Цикорий – напиток, получаемый из корней одноименного растения. Он служит отличной альтернативой кофе, хотя отличается по вкусу и не содержит кофеина. Цикорий при грудном вскармливании можно включить в рацион, но с некоторыми ограничениями.

Состав и польза цикория

Одно из преимуществ продукта – это его растительное происхождение. У него достаточно богатый состав:

• витаминами A, K, E, группы B;
• аскорбиновой кислотой;
• инулином;
• пектином;
• фенолами;
• дубильными веществами;
• кальцием;
• магнием;
• калием;
• железом;
• фосфором;
• натрием;
• марганцем;
• селеном;
• цинком;
• медью;
• минеральными солями;
• органическими кислотами.

Цикорий приносит определенную пользу. Его употребление привлекательно следующими свойствами:

• Отсутствие кофеина. Это основная причина для замены кофе таким напитком.

• Сосудорасширяющие свойства.

• Положительное воздействие на нервную систему, улучшение настроения.

• Понижение уровня сахара в крови.

• Стабилизация работы кишечника, профилактика запоров и дисбактериоза.

• Снижение уровня холестерина.

• Очищение организма, выведение токсинов и шлаков.

• Повышение иммунитета, профилактика различных заболеваний.

• Мочегонный и желчегонный эффект.

• Профилактика гельминтоза.

• Снижение риска онкологии.

• Антисептическое и противовоспалительное действие.

• Профилактика анемии.

• Способствование усвоению витаминов и минеральных веществ.

• Тонизирующий эффект.

• Улучшение состояния волос, тонизирование кожи, придание ей упругости.

По вкусу цикорий напоминает кофе, но отличия все же есть. Со временем к нему привыкают даже те, кто изначально не доволен напитком..

Вред от цикория при грудном вскармливании

Цикорий – продукт растительного происхождения и риска аллергии не исключает.

Возможна индивидуальная непереносимость напитка, причем не только у ребенка, но и у матери.

Если ребенок-аллергик и плохо реагирует на такой напиток, то его надо исключить из рациона полностью.

Такое питье стимулирует менструации. Они могут начаться раньше, если кормящая мама будет употреблять такой напиток регулярно.

Существует также риск сбоя менструального цикла.

Употребление цикория может вызывать и другие нежелательные реакции в организме. К ним относят:

• расстройство пищеварения;
• потеря аппетита;
• сонливость.

Употребление цикория может плохо сказаться на лактации. Если грудное молоко вырабатывается в недостаточном количестве, то от такого напитка следует воздержаться.

Цикорий уместен для употребления не всем людям.

Помимо индивидуальной непереносимости в число противопоказаний к употреблению этого напитка относят:

• желчнокаменную болезнь;
• геморрой;
• варикозное расширение вен;
• астму;
• гастрит;
• язвенную болезнь желудка;
• выраженная дисфункция нервной системы.

Когда можно ввести напиток в рацион

Несмотря на массу полезных свойств, продукт не следует включать в питание в первый месяц. Попробовать напиток можно на 3-4 месяце.

Первую пробу лучше проводить в первой половине. В ближайшие дни другие новые продукты пробовать нельзя.

Если ребенок плохо реагирует на введение цикория в рацион, то от него надо отказаться. Повторить попытку разнообразить питание этим питьем можно через 1-2 месяца.

---

Полезные советы мамочкам: ПИТАНИЕ КОРМЯЩЕЙ МАТЕРИ

---

Если реакция будет снова негативной, то его следует исключить из рациона на весь период кормления грудью..

В каком количестве можно пить цикорий

Напиток привлекателен множеством полезных свойств, но его употребление во время кормления грудью должно быть ограничено.

В первый раз можно полкружки напитка.

После этого следует выждать один день. Если отрицательной реакции не будет, то можно постепенно увеличивать количество напитка.

Во время лактации можно употреблять продукт по 1-2 чашки в день. Лучше чередовать его с другими разрешенными напитками.

Пить цикорий лучше в чистом виде. По желанию можно добавить немного молока, если ребенок на такое дополнение реагирует хорошо.

При приготовлении питья не следует использовать более одной чайной ложки смеси на одну кружку.

Сахар лучше не добавлять. Растворимый состав без такой добавки имеет сладковатый привкус, а белые кристаллы пользу не приносят..

Мнение педиатров

Среди специалистов единого мнения о возможности употребления цикория во время грудного вскармливания нет.

Доктор Комаровский считает, что такое питье в рацион включать можно. Он советует заменить таким продуктом более привычный кофе, который во время лактации противопоказан.

Педиатры из Европы и Америки рекомендуют не употреблять цикорий в период кормления грудью.

Они считают, что свойства этого продукта и его влияние на организм ребенка до конца не изучены..

Как выбирать и хранить продукт

Сегодня цикорий продают в любом продуктовом магазине. Обычно его реализуют в растворимом виде.

Для приготовления питья заливают кипятком нужное количество порошкообразного состава. Смесь в таком виде получают путем сушки, измельчения, обжаривания, экстрагирования и повторной сушки сырья.

Реже встречается молотый продукт. Сырье для его получения только обжаривают и размалывают. Эта разновидность продукции привлекательна минимальной промышленной обработкой.

Еще один вид продукта – жидкий экстракт. Для его получения из сырья выпаривают сок.

Эта разновидность растительного состава привлекательна минимальной термической обработкой, за счет чего сохраняется максимум пользы.

Жидкий экстракт обычно продают в аптеках.

Цикорий полезен, но есть риск фальсификации продукции. Чтобы избежать употребления некачественного питья надо учесть следующие факторы:

• В растворимом виде состав реализуют в металлизированных и вакуумных упаковках. Продукт гигроскопичен, потому упаковывать его в пачки из картона или пластика нельзя.

• Порошкообразная смесь должна быть однородной. Если в ней присутствуют комочки, то упаковка негерметична либо сырье хранилось неправильно.

• Цвет порошка должен быть темно-коричневым. Чем темнее оттенок, тем интенсивнее была обжарка.

• Слишком светлый цвет смеси говорит о наличии пищевой добавки – мальтодекстрина.

• Покупать такую продукцию лучше в аптеках или специализированных магазинах. Это повышает шансы на покупку состава достойного качества.

В магазинах часто можно встретить смесь с различными добавками. Это имбирь, экстракт шиповника, облепиха, боярышник, стевия, черноплодная рябина.

Лучше покупать смесь без дополнений, так как под ними могут скрываться ароматические добавки и разные неполезные химические вещества.

После покупки продукцию следует пересыпать в герметично закрывающуюся емкость. Смесь следует брать только сухой ложкой, так она очень гигроскопична.

Цикорий напоминает по вкусу кофе, но в отличие от него не содержит кофеина. Этот напиток привлекателен растительным происхождением и массой полезных свойств.

Его употребляют во время грудного вскармливания при условии отсутствия индивидуальной непереносимости и других противопоказаний.

Важно выбирать качественный продукт без вредных добавок и правильно его хранить.

Светлана Овечкина

ПЕДАГОГ
Высшее педагогическое образование. Директор детского сада.

Latest posts by Светлана Овечкина (see all)

Вся информация, размещенная на сайте, носит информативно – ознакомительный характер и не может быть использована для самолечения. Приобретя конкретные прикладные знания не экспериментируйте со здоровьем ребенка. При появлении симптомов заболевания необходима непосредственная помощь специалиста. Никогда не принимайте решений без обсуждения вопроса с врачом — консультация педиатра обязательна!

pitaniedeti.ru

Можно ли пить цикорий при грудном вскармливании?

Содержание статьи

Период грудного вскармливания малыша — это важный процесс в жизни женщины, требующий пересмотра образа жизни, а также рациона. Часто приходится отказываться от пищи, которая не несла особой пользы, но доставляла массу удовольствий, от традиционных ежедневных ритуалов, положительно воздействующих на психоэмоциональное состояние, но влияющих на общее состояние организма не всегда положительно. Кофе попадает под запрет для будущих мам, но все помнят, что существует неплохая альтернатива в виде цикория, способная обмануть сознание. На длительный промежуток времени, а иногда этот период может достигать трех лет, это спасительное решение проблемы для сознательных женщин.

Почему важно исключить кофе

Первые эмоции, связанные с появлением на свет новой жизни, сменяются невероятной силой желанием защищать и заботиться о ребенке. Первое и самое главное на этом этапе — обеспечить полноценное, 100% натуральное кормление, и это может сделать только мама. Грудное молоко уникально по своему составу, и имеет все необходимое для полноценного развития новорожденного. Вкус, состав и даже запах молока зависит от того, что принимает в пищу кормящая женщина. Из этого следует детальный анализ продукта перед тем, как насытить им свой организм.

Ценительницам утреннего кофейного ритуала, пробуждающего и придающего бодрости, придется отказаться от привычного удовольствия. Это ограничение имеет вполне разумное объяснение. Попадая в небольших количествах с молоком матери в организм грудничка, кофе бодрит неокрепший организм и пагубно влияет на нервную систему младенца. Кроме того, что ребенок становится беспокойным, капризным, он отказывается соблюдать режим сна, столь важного и полезного для крохи. Так же мама лишается своих заслуженных минут отдыха.

можно ли тушёную капусту при грудном вскармливании

Цикорий — что это такое?

Цикорий — это растение достаточно распространенное, и, наверняка, каждый его встречал на обочинах дорог, детских площадок, в парковых зонах. Многие ведут борьбу с ним на приусадебных участках, принимая за сорняк. Он имеет длинные стебли и небольшие голубые цветы по всей длине. Мало кто знает, что он является посевной культурой и все его составляющие имеют полезные свойства, а так же применяются в традиционной и народной медицине, и даже в кулинарии народов мира.

Лечебные характеристики растения

• Имеет желчегонные свойства.
• Снимает воспаление внутренних органов.
• Нормализует уровень глюкозы в крови.
• Изгоняет паразитов из организма.
• Разрушает и растворяет камни в желчном пузыре.
• Улучшает работу пищеварительной системы. Вызывает аппетит.
• Устраняет изжогу.
• Имеет жаропонижающий эффект.
• Укрепляет нервную систему.
• Благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему.

К выше перечисленному стоит добавить ранозаживляющие свойства, регенерирующие и противомикробные. Благодаря пробиотику в составе, цикорий способствует налаживанию обменных процессов в организме и пищеварения в целом. Инулин, а его содержится до 50% в структуре растения, хорошо переносится инсулинозависимыми людьми. Так же состав богат вяжущими веществами и витаминным составом, фруктозой, пектинами и смолами. Важно помнить, что для применения с лечебной целью, необходимо получить консультацию врача.

Ценный состав корня цикория

• Витамины: А, С, В1, В2, В3, Е, РР.
• Пектин.
• Инулин.
• Органические кислоты.
• Смолянистые вещества.
• Микро- и макроэлементы (калий, железо…).
• Вяжущие вещества.
• Фруктоза.
• Белки.

можно ли красную рыбу при грудном вскармливании

Цикорий в виде напитка при ГВ

Для получения напитка корень извлекают из почвы, очищают, измельчают и жарят. Цвет напитка имеет сходство с кофе. Он может быть самостоятельным либо вкусовой добавкой к привычному, бодрящему напитку.

Взяв за привычку употребление цикория с молоком, сливками, можно добиться полезного эффекта, несравнимого с кофе. Также полученный из растения состав безопасен. Переработанный корень рекомендуется к употреблению пожилым людям и детям с повышенным давлением и расстройствами системы пищеварения. Для приверженцев здорового питания — это давно оцененный вариант напитка.

Для женщин в период лактации напиток из корня прямых запретов к употреблению не имеет, но это должен быть натуральный продукт без добавок, красителей и ароматических отдушек.

Научных исследований, подтверждающих пользу либо вред для кормящих мам, не было проведено, но существует богатый многовековой опыт людей. Также необходимо обращать внимание на состояние ребенка, так как присутствующая в составе аскорбиновая кислота способна не только выводить токсины, а и спровоцировать аллергическую реакцию у грудного младенца.

Не существует дозировки по применению цикория, но и злоупотреблять им лучше не стоит. Чтобы получить удовольствие от напитка, достаточно двух чашечек в день. Важно помнить, что все хорошо, когда в меру.

В чем польза напитка из корня для кормящей грудью матери?

Полезный эффект от употребления напитка бесспорный. Всю силу влияния на организм сначала ощущает на себе кормящая женщина, и лишь через время младенец.

1. Первый результат, который не заставит себя долго ждать, — это восстановление пищеварительного процесса. Сильные мочегонные свойства напитка способствуют выведению лишней воды из организма, следовательно, предотвращают образование отеков. Способность улучшать аппетит положительно влияет на качество и количество молока, а это то, что обычно тревожит молодых мам.
2. Цикорий справедливо можно назвать напитком красоты. Учитывая то, что времени на себя у женщин в первые месяцы не остается, этот факт трудно не оценить. Корень благотворно влияет на состояние кожи, обладает регенерирующими свойствами, восстанавливает коллагеновые волокна. Именно последние придают роскошный блеск волосам, укрепляют ногти, восстанавливают кожу, избавляют от растяжек на груди, животе.
3. Напиток наделен сильными очистительными свойствами, в его силах выводить шлаки и вредный холестерин из организма, а также повышать уровень гемоглобина. Способен укрепить иммунную систему, истощенную периодом вынашивания и родами.
4. Под действием напитка достигается скрепляющее действие при расстройстве, а также он останавливает кровотечение.
5. Положительно влияет на работу сердечной мышцы и сосудов.

Важно! При первом знакомстве с этим напитком, не стоит им злоупотреблять. Дозировку увеличивают лишь при полной уверенности, что отсутствует индивидуальная невосприимчивость.

можно ли пить вино при грудном вскармливании

Противопоказания

Кому стоит отказаться от напитка:

1. Людям с сосудистыми заболеваниями (тромбофлебитами, варикозном расширении вен) не рекомендуется употреблять цикорий.
2. Страдающим геморроем — проблемой многих родивших женщин.
3. Болеющим бронхитами, астмами, аллергическим кашлем.

Как правильно употреблять цикорий

Перед употреблением напитка рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом, а также важно более тщательно следить за состоянием малыша. При появлении у грудничка кожных высыпаний либо расстройств в работе пищеварительной системе, прием напитка из корня рекомендуют прекратить и повторить попытку через 2-3 месяца.

Начинать прием необходимо с половины чайной ложки в день, чтобы не вызвать аллергическую реакцию у грудничка. Постепенно дозу можно довести до необходимой, но не превышающей 2 чайные ложки в день, так как необходимо помнить, что это в какой-то мере лекарственное вещество.

Факт! Употребляя цикорий с молоком либо сливками несколько раз в неделю — навредить организму невозможно.

Цикорин в составе корня придает приятный горьковатый привкус, напоминающий по вкусовым качествам кофе. Это позволяет женщинам избегать стресса, отказываясь от привычного продукта в рационе (кофе). Неудовлетворенность и напряжение не желательны для кормящей женщины. Ведь ребенок чувствует настроение самого близкого человека. Важно не забывать ознакомиться с составом на упаковке, чтобы избежать покупки нечистого продукта, а напитка с включением цикория. Идеальным вариантом может стать цикорий домашнего приготовления.

Необходимо помнить, что исключение кофе из привычного рациона — это временная мера во благо своему собственному ребенку, это позволит легче переносить лишенное удовольствие. Цикорий способен стать полезным дополнением, как например, в Новом Орлеане и Луизиане, где люди не мыслят своего дня без чашечки кофе с цикорием. Так же этот напиток будет контролировать вес и позволит ускорить процесс восстановления форм после родов.

можно ли есть бананы при грудном вскармливании

Видео: что и сколько нужно пить при кормлении грудью

howtogetrid.ru

можно ли кормящей маме пить в первый месяц ГВ, мнение доктора Комаровского

Множество девушек и женщин не мыслит своего утра без чашки ароматного кофе. Однако, во время кормления грудью многие молодые мамы, вопреки своим гастрономическим пристрастиям, стараются скорректировать свой рацион таким образом, чтобы их грудное молоко было максимально полезным для малыша. Многие из них в качестве приемлемой альтернативы кофе, начинают регулярно пить цикорий, который по своим вкусовым качествам более всего подходит «кофеманам». Действительно ли цикорий безвреден для здоровья молодой матери и малыша? Рассмотрим в данной статье.

Полезные свойства напитка

Напиток из цикория представляет собой переработанный корень растения. По вкусу он очень схож с кофе, однако, в своем составе совершенно не имеет кофеина. Приготавливают его по той же схеме, что и другие подобные растворимые напитки: на стакан кипятка 1-2 чайных ложки продукта. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить сахар, мед, молоко, сгущенку.

Важно! Нельзя добавлять в горячий напиток мед. В противном случае в результате взаимодействия с кипятком мед приобретет ряд вредных свойств, благодаря образованию токсических веществ.

Полезные свойства напитка из цикория обусловлены наличием в его составе массы полезных веществ, таких как:

• витамины В и С;
• минеральные соединения;
• железо;
• дубильные вещества;
• белки;
• инулин.

Все перечисленные компоненты напитка способны положительно повлиять на здоровье тех или иных органов и систем. Рассмотрим детальнее целебные свойства цикория на человеческий организм.

• Улучшение пищеварения. Цикорий очень популярен в некоторых странах именно благодаря его положительному влиянию на здоровье органов ЖКТ. Прежде всего данный лечебный эффект обусловлен наличием в напитке инулина. Это вещество является сильным провокатором роста полезной микрофлоры, населяющей слизистую оболочку кишечника. Также цикорий помогает при лечении запоров, периодической изжоги, гастрита с повышенной кислотностью.
• Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Доказано, что вещества, содержащиеся в цикории, способны уменьшать концентрацию холестерина в крови, избыточный уровень которого приводит к формированию атеросклеротических бляшек на стенках кровеносных сосудов, и, как следствие, развитию ишемической болезни сердца. Также регулярное употребление цикория может предотвратить возникновение сбоя сердечного ритма, тахикардию и повышенную агрегацию тромбоцитов.
• Снижение интенсивности проявления симптомов при заболеваниях суставов. Цикорий обладает противовоспалительным действием, поэтому люди, страдающие от патологий суставов, при регулярном приеме напитка из цикория могут почувствовать некоторое облегчение, связанное со снижением активности воспалительного процесса.
• Поддержка защитных сил организма. Клиническими исследованиями подтверждено бактерицидное действие цикория по отношению к некоторым представителям патогенной микрофлоры.
• Предупреждение развития онкологических процессов. Данное свойство цикория не подтверждено клиническими опытами, однако, некоторые именитые исследователи утверждают, что при систематическом приеме этого напитка снижается риск развития злокачественного новообразования в прямой кишке.

• Седативный эффект. Чашка теплого напитка может снять напряжение после тяжелых физических и психоэмоциональных нагрузок (что бывает очень кстати в первый год жизни ребенка). Также цикорий может помочь при бессоннице и затяжном стрессе.
• Участие в процессе выведения токсинов. Конечные продукты химических реакций, способные оказывать негативное влияние на состояние некоторых внутренних органов, скапливаются в печеночной ткани и в почках. Цикорий способствует скорому удалению этих веществ из организма.

Известный педиатр доктор Комаровский советует молодым мамам пить цикорий в период ГВ вместо кофе. Он отрицает мнение некоторых его коллег о том, что цикорий во время лактации может быть небезопасен, и настаивает на его положительном воздействии на организм молодой мамы и малыша.

Важно! При всех положительных качествах этого растения следует помнить, что этот напиток при ГВ лучше начинать употреблять после консультации с участковым педиатром. При появлении каких-либо негативных реакций со стороны малыша, употребление цикория нужно прекратить.

Напиток из цикория обладает мягким вкусом, кроме того, он способен стимулировать появление аппетита.

Специалисты по грудному вскармливанию советуют пить цикорий вместо кофе или зеленого чая, так как оба этих напитка содержат кофеин. Конечно, здесь речь идет о привычке некоторых молодых мам регулярно употреблять эти напитки в больших дозах, с которой на период лактации придется проститься, и лучшей альтернативой в этом случае станет цикорий.

Возможный вред

Кормящей матери необходимо учитывать, что цикорий – лекарственное растение, поэтому вводить его в свой рацион нужно постепенно, и небольшими порциями – не больше 2 чашек в сутки.

Некоторые эксперты настаивают на том, что цикорий все-таки оказывает определенный вред здоровью новорожденного, пусть и не такой выраженный. Несмотря на то что данный напиток не имеет кофеина, он все же оказывает стимулирующий эффект на нервную систему малыша, что впоследствии может негативно отразиться на его общем состоянии и поведении.

Также не рекомендуется употреблять цикорий при наличии диагностированного геморроя, варикоза, заболеваний сосудов, гастрита в острой стадии.

Выбор продукта

Чтобы не навредить ни себе, ни своему малышу, молодая мама должна особое внимание уделять качеству тех продуктов, из которых состоит ее рацион. Поэтому при выборе напитка из цикория следует учитывать некоторые нюансы.

Большинство экспертов настаивают на том, что именно экстракт является самой приемлемой для молодых мам формой напитка, ведь согласно технологии изготовления, он не должен предаваться термической обработке.

Их оппоненты говорят о том, что молотый цикорий по лечебным свойствам и вкусовым характеристикам ничем не уступает жидкому экстракту. Однако, напиток из цикория, приготовленный таким способом, в широкой продаже встречается редко.

Наиболее популярным вариантом напитка считается растворимый продукт. Прежде всего, это связано с удобством в приготовлении.

Что же нужно учитывать при покупке цикория? Перед тем как совершить покупку, внимательно ознакомьтесь с составом продукта. Там может оказаться вещество, наличие которого характерно для контрафактной продукции – мальтодекстрин. Это соединение провоцирует резкий скачок сахара в крови.

Цикорий способен быстро поглощать влагу, поэтому рекомендуется покупать напиток в герметичной упаковке. Самый безопасный вариант – вакуумная упаковка.

Окраска и вкусовые качества напитка находятся в прямой зависимости друг от друга: чем темнее цвет цикория, тем насыщеннее он имеет вкус.

Не отходя от прилавка, прощупайте упаковку: если в структуре комков четко ощущаются твёрдые большие комочки, то подобный признак явно свидетельствует о нарушении правил хранения напитка производителем.

Если напиток имеет слишком резкий синтетический запах, то это говорит о том, что в продукт были добавлены ароматизаторы.

Обязательно посмотрите, где выращивали цикорий. Наиболее подходящая местность для этого растения – средиземноморские страны. Поэтому покупайте продукт, привезенный из этого региона. В России на протяжении двухсот лет главным поставщиком цикория является Ярославская область.

Следует отметить, что самостоятельно не всегда получается точно определить степень качества напитка. Только на основании проведенных исследований в лабораторных условиях можно уверенно сказать, подделка перед вами или нет.

Рекомендации по употреблению

Кормящая мать при введении любого нового продукта в свой рацион должна придерживаться разумной осторожности. Это же правило касается и цикория, несмотря на довольно широкий спектр положительных свойств, которыми обладает этот напиток. Его нужно вводить небольшими дозами и внимательно следить за реакцией малыша. Если никаких негативных изменений вы не заметили, то можете пить цикорий без опаски.

Важно! Доказано, что цикорий способен стимулировать появление менструаций. Если кормящая мать будет систематически употреблять этот напиток, то она может невольно спровоцировать преждевременное появление месячных, что, в свою очередь, отрицательно скажется на количестве выделяемого молока.

Из-за этого не разрешается пить цикорий беременным женщинам, так как это может стать причиной самопроизвольного аборта в первые месяцы гестации. Не всегда рекомендуется употреблять цикорий и в первый месяц ГВ.

Даже если после употребления цикория вы не заметили появления каких-то негативных последствий для своего организма и здоровья малыша, то все равно не стоит злоупотреблять этим напитком, дабы избежать возникновения аллергии у младенца.

В наше время к кофеину весьма спорное отношение как со стороны врачей, так и со стороны простых обывателей. Многие молодые мамы боятся возможного вреда для ребенка, поэтому ищут подходящую замену кофе. Обычно их выбор останавливается на цикории.

Подытожив все вышесказанное, можно резюмировать, что цикорий является полезным напитком, который не несет явного вреда организму матери и новорожденного малыша. Однако, следует помнить, что из всякого правила бывают исключения, поэтому вводить его в рацион нужно осторожно, дозированными порциями.

Особое внимание следует уделить качеству напитка. Не стоит скупиться и выбирать дешевый некачественный контрафакт. Подобная экономия вполне может обернуться появлением проблем со здоровьем у малыша, и вместо ожидаемой пользы от напитка, вы получите «букет» дополнительных проблем.

Более подробно о пользе и противопоказаниях цикория вы узнаете из следующего видео.

eda-land.ru

Цикорий при грудном вскармливании: можно или нет

В период грудного вскармливания нельзя употреблять кофе. Но если женщина очень любит этот напиток, отказаться от него может быть очень сложно. Хорошей заменой может стать цикорий — напиток, очень схожий по вкусу с кофе. Но можно ли кормящим женщинам пить цикорий в период лактации и как это скажется на малыше?

Польза напитка

Цикорий можно смело отнести к лекарственным растениям, он обладает полезными свойствами и не содержит кофеина. Горьковатый привкус, напоминающий кофе, ему придает цикорин. Напиток поможет маме восполнить недостаток полезных веществ, ведь после беременности и родов организм истощен. В медицине используют корень, который копит в себе все самое полезное, что есть в растении:

• пектин;
• витамины С, А, РР, В;
• железо;
• калий;
• инулин.

Цикорий пользовался популярностью еще с древних времен не только в медицине, но и в кулинарии. Римляне, например, добавляли его в салаты.

Благодаря своему богатому составу, растение обладает лечебными свойствами:

• улучшает пищеварение и аппетит;
• оказывает вяжущее действие и нормализует обмен веществ;
• способствует улучшению работы сердца и укрепляет сосудистую систему;
• полезно при таких проблемах со здоровьем как анемия, тахикардия, ишемия и атеросклероз;
• помогает очистить организм от токсинов и шлаков;
• оказывает противовоспалительное и антисептическое действие;
• противопаразитное, желчегонное и мягкое мочегонное воздействие;
• тонизирует и понижает температуру тела при заболеваниях;
• содержит компоненты, которые оказывают успокоительный эффект;
• успокаивает и снимает чувство усталости;
• не оказывает влияния на артериальное давление.

Цикорий при кормлении грудью не возбуждает а наоборот, успокаивает маму и ребенка, поднимает настроение и придает чувство бодрости.

Влияние на организм

После родов мало кто может похвастаться здоровыми и красивыми волосами и кожей. Удивительно, но цикорий при грудном вскармливании помогает восстановить коллагеновые волокна, улучшает эластичность кожи, которая подвержена образованию растяжек. Волосы меньше секутся, быстрее растут, выглядят здоровыми и крепкими.

Такие проблемы как запоры и дисбактериоз кормящей маме знакомы не понаслышке. Если включить в свой рацион цикорий, и регулярно пить напиток из этого растения, микрофлора кишечника придет в норму. Все благодаря такому элементу как инулин. Он также хорошо усваивается диабетиками.

В качестве профилактики от простуды тоже подойдет цикорий. Он поможет маме предупредить болезнь при лактации, укрепляя иммунитет матери, которая как никогда нуждается в защите от проблем со здоровьем. В период гв нельзя принимать многие медикамент, поэтому лучше поддерживать организм натуральными средствами.

Напиток в период лактации

На вопрос можно ли пить цикорий при грудном вскармливании педиатры отвечают по-разному. Кто-то не рекомендует пить цикорий во время грудного вскармливания, некоторые врачи советуют не более одной чашки в день, другие считают, что можно не ограничивать себя и употреблять его столько, сколько захочется. Однако стоит отметить, многие мамы отмечали прилив молока после того, как выпивали немного напитка.

Но не стоит забывать о том, что цикорий это лекарственное растение и злоупотреблять им не стоит. Если мама во время кормления решила включить в свой рацион этот напиток, начинать нужно с небольших дозировок и обязательно следить за реакцией грудничка. Если все в порядке, у малыша не появилась аллергия в виде сыпи и проблем с животиком, можно продолжать пить цикорий, но в умеренных количествах. Аллергию у ребенка может вызвать витамин С, так как его в напитке содержится достаточно много. Кормящей женщине употреблять цикорий рекомендуется в виде отваров и настоев.

Купить цикорий можно в аптеках и обычном магазине, важно при этом смотреть состав, так как в продаже есть цикорий в сочетании с кофе, а такой напиток маме недопустимо употреблять во время лактации.

Противопоказания

Как и любое лечебное средство, у цикория тоже имеются противопоказания, о которых важно знать. Нельзя употреблять это напиток в следующих случаях:

• аллергическая реакция на составляющие элементы;
• варикозное расширение вен;
• бронхит;
• аллергический кашель;
• астма.

На десерт

Во время грудного вскармливания женщине не рекомендуется есть различные сладости, но можно побаловать себя и приготовить домашнее вкусное печенье с добавлением цикория, в состав которого входят полезные продукты, не вызывающие аллергии и колик у грудничка.

Необходимые ингредиенты:

• гречневая мука – 200 гр;
• сахар – 3 столовые ложки с горкой;
• соль – 1 чайная ложка;
• цикорий — 1 столовая ложка с горкой;
• растительное масло – ½ стакана;
• минеральная вода – 1 стакан;
• изюм — горстка.

Способ приготовления:

1. смешать все сухие ингредиенты: гречневую муку, сахар, соль и цикорий, после добавить минеральную воду и масло. Замесить тесто, добавить заранее промытый и запаренный изюм;
2. должно получиться рыхлое тесто, из которого нужно сформировать небольшие лепешки. Для разнообразия лепить печенье можно в форме шариков или батончиков, кому как нравится. Также можно посыпать его сахаром.
3. Разогреть духовку до температуры 180 градусов и поставить печенье в на 20 – 25 минут.
4. В итоге получится вкусное, хрустящее и рассыпчатое печенье с легкой горчинкой, которым мама может побаловать себя.

Похожие статьи

Последние обсуждения:

amymama.ru

Цикорий при грудном вскармливании

Не только в период беременности, но и после родов женщины вынуждены ограничивать себя и отказываться от вредных привычек. Более того, новоиспеченным мамочкам приходится с предельной осторожностью составлять даже собственное повседневное меню, потому что регулярное употребление некоторых продуктов может стать причиной аллергии и нарушения работы кишечника у малыша.

Но когда речь заходит о питье, то дело обстоит еще гораздо сложнее. Кофе является излюбленным напитком представительниц прекрасного пола, так как оно придает энергии, улучшает работу мозга и к тому же имеет приятный вкус. К сожалению, ни одна кормящая мамочка не сможет себя побаловать чашечкой кофе, потому что это крайне негативно отразится на самочувствии крохи. Замечательной альтернативой станет напиток из корня цикория, но можно ли его пить при лактации?

Полезен ли корень цикория кормящим мамам

Прежде всего, необходимо рассмотреть, какую пользу приносит корень цикория при кормлении грудью организму самой женщины, а соответственно и ее ребеночку. Систематическое употребление напитка на основе данного растения:

• Способствует нормальному функционированию центральной нервной системы. Безусловно, большинство мамочек после родов находится в состоянии стресса из-за навалившихся хлопот, бессонницы, а также сильной усталости. А корень цикория улучшает настроение, помогает бороться с переутомлением.
• Существенно ускоряет процесс похудения. Нередко после родов женщины стараются избавиться от нескольких лишних килограммов и вернуть себе прежнюю фигуру. Напиток не только снизит уровень сахара, но и поспособствует активному расщеплению жиров.
• Восстанавливает структуру волос и питает их, а также оказывает положительное влияние на состояние кожи.
• Нормализирует работу желудочно-кишечного тракта, помогает избежать возникновения дисбактериоза. Более того, предотвращает появление запоров.
• Наполняет организм витаминами, что положительно сказывается на состоянии иммунитета. 
• Способствует улучшению функционирования сердечно-сосудистой системы. Таким образом, снижается риск появления аритмии, тахикардии и онкологии.
• Выводит опасные токсины и шлаки из кишечника. Это положительно сказывается на работе печени и почек.
• Положительно воздействует на процессы пищеварения женщины и ее малыша.

Можно сделать вывод, что корень цикория приносит организму кормящей мамочки и грудничка однозначную пользу. Поэтому лучше заменить кофе напитками на основе данного продукта.

Можно ли пить напиток из цикория при ГВ

Но невзирая на множество положительных свойств, цикорий может быть опасен для женщины и грудничка. Необходимо не забывать о том, что корень способен спровоцировать сильную аллергическую реакцию, хотя подобное случается довольно редко. От напитка придется отказаться и при варикозе. Также следует учитывать то, что цикорий способствует значительному повышению аппетита, поэтому женщина должна быть готова к тому, что ее малыш не сможет наесться привычным количеством грудного молока.

По большому счету, никаких других помех для употребления напитка из цикория нет, но очень важно пить его в ограниченных количествах и придерживаться некоторых правил приготовления. Когда ребеночек достигнет трехмесячного возраста, женщина должна попробовать выпить несколько глотков горячего цикориевого «кофе» и внимательно проследить за реакцией организма крохи. Если никаких негативных последствий не возникло, то беспокоиться абсолютно не стоит.

Крайне не рекомендуется употреблять напиток на основе цикория чаще трех раз в неделю. Для того чтобы правильно его приготовить, достаточно засыпать в чашку полторы чайных ложки сухого порошка из корня и залить кипятком, после чего настоять около пяти минут. Категорически запрещено добавлять в питье молоко. Как известно, данный продукт опасен для здоровья младенца и, более того, способен нейтрализовать полезные свойства цикория, а также спровоцировать появление проблем с пищеварением.

В заключение можно сделать вывод, что данный горячий напиток разрешается пить в период грудного вскармливания, но только при условии, что организм крохи нормально отреагировал на новый продукт. При покупке порошка для приготовления питья необходимо обращать внимание на посторонние компоненты в составе, так как они могут стать причиной аллергии.

nashidetki.net