Рецепты для детского дня рождения

 

Составляя праздничное детское меню, главное помнить, что все блюда должны быть вкусными, полезными, (ну или хотя бы не слишком вредными) для здоровья ребенка и не менее важно, чтобы все выглядело аппетитно и красиво и деткам кроме конфет и тортика хотелось попробовать салатики (а не так как это бывает обычно: родители закусывают салатами, а детишки едят только торт. Представляем идеи рецептов для детского дня рождения.

• Детские салатики на праздничном столе

«Детским» можно сделать абсолютно любой салатик, всего лишь украсьте блюдо, например, в виде животных или иных красивых орнаментов. Ребята будут с огромным удовольствием кушать фруктовые салатики. Вы можете немного схитрить и в салат из курицы добавить цитрусовые или фрукты. Например, «курица с ананасами или с апельсинами» великолепно идут на детском дне рождении. Замените по возможности в детских салатах майонез на сметану, или приготовьте майонез сами дома на лимонном соке (без уксуса).

Здесь рецепты салатов.

• Горячие блюда

К горячему блюду привлечь ребенка особенно сложно, именно поэтому выглядеть оно должно не хуже, красиво оформленных салатиков. На детском празднике гарнир из риса можно оформить в форме зайчика. Так же очень оригинально будут выглядеть «поросенок» из фаршированных кальмаров. В детский праздник внесут разнообразие украшений из фруктов, овощей и яиц, а так же зверьки, грибы и цветы из яиц и помидора. Здесь рецепты вторых блюд.

• Детские бутерброды

Одним из рецептов для детского дня рождения могут стать бутерброды, оригинально оформленные как животные или сказочные герои любимых мультфильмов. Для этого необходимо взять булочки, как для приготовления гамбургеров и очень тоненько их нарезать, так как в основном дети не очень любят хлеб. Колбаса для них должна быть вареная высшего сорта, желательно специальная детская. Основными ингредиентами при приготовлении детских бутербродов, являются колбаса вареная и сыр, а в качестве клея используется сливочное масло.

Глазки животным – бутербродам можно сделать из маслин. Кстати, отварной язык может заменить вареную колбасу, так как он отлично режется, и тем более детям до трех лет колбасы давать нельзя. Например, очень красочно смотрятся яркие бутерброды «божья коровка».

• Что приготовить малышам (1-3 года) на день рождения

Сладкая рисовая каша или картофельное пюре и отварная тертая морковь выкладываются в форме котика. Это можно украсить цветами, вырезанными из огурцов или сделать лебедей из яблок, а так же грибками из помидора и яйца.

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Детский день рождения дома

Чтобы найти рецепт хорошего детского праздника, подумайте, какой огонек, вечеринка или день рождения вам самим больше всего запомнился в детстве.

Что прежде всего всплывает в памяти? Праздничное меню? С выдумкой сделанная сервировка стола? Сюрпризы и веселые игры? Представили? Теперь, посмотрев на детский праздник как бы со стороны, постарайтесь продумать его детали.

То, что детям нравятся праздники (особенно дни рождения), — очевидно. Дети с удовольствием помогают приготовиться к торжеству, принимают самое активное участие в подготовке праздничных мероприятий. 

Наилучший вариант, когда стол для детей накрывается отдельно, в отдельной комнате, и взрослые, приготовив все заранее, как можно реже предлагают детям свою помощь.

Заранее купите одноразовую посуду, чтобы лишний раз не рисковать. Тем более пластмассовые или бумажные тарелки и стаканы с любимыми героями мультфильмов придутся вашему ребенку куда больше по вкусу, нежели дорогая фарфоровая посуда. Да и убирать такую посуду легче.

Рецепты детского праздника стоит обсудить с ребёнком. Лучше всего для детского праздника подойдут легкие кушанья. Детские рецепты должны быть такими, чтобы дети утолили голод, порадовались вкусным блюдам, но при этом не мучались от переедания (ведь после еды наверняка начнутся игры). Можно приготовить маленькие бутерброды, канапе, сэндвичи. Из сладких блюд приготовьте мороженое с фруктами, ягодами, молочный коктейль, пирожные. Мороженое можно приготовить в домашних условиях, замораживая смесь в морозильной камере в металлической посуде. Если вы заботитесь о правильном питании для ребёнка, забудьте о газировках с искусственными красителями; лучше подать к столу фруктовые соки или приготовленные своими руками морсы и компоты.

Блюда к детскому празднику должны быть приготовлены и оформлены с особой выдумкой и фантазией. Из крутых яиц, помидоров, огурцов сделайте «зайчиков», «грибки», корзиночки, «ежики». И, конечно, не забудьте про именинный торт — он станет гавным украшением детского праздника.

Ниже мы прдлагаем вам некоторые рецепты для детского праздника.

Смотрите также:
Праздничные торты
Детские завтраки

Детские блюда на день рождения (рецепты, меню, фото)

20.12.2014

Продуманное меню — залог успеха праздника

Если задаться целью составить список рецептов, в которых будут перечислены все блюда для детского праздника, то получится целая кулинарная энциклопедия размеров во множество томов. И все равно такой список недолго будет актуальным, потому что ежедневно любители экспериментировать на кухне вносят изменения в традиционные рецепты, или вообще выдумывают новые блюда собственного изготовления, а затем с удовольствием делятся своими открытиями с друзьями.

Как правило, празднование дня рожденья занимает несколько часов, и за это время детей можно покормить несколько раз. Это может быть легкий «перекус», фуршет, прием пищи в перерыве между играми, дегустация каких-то блюд по сценарию, основной этап застолья, или, наконец, уничтожение десертов и праздничного торта.

Для каждого из этих этапов подойдут свои блюда. Если внимательно посмотреть на популярные блюда для детского праздника, и составить примерное меню, то можно разделить их на категории:

Первые блюда

Суп или борщ — не очень распространенные блюда на детском дне рождения. Однако, если подойти к делу творчески, то результат может удивить: дети с удовольствием могут съесть окрошку, хорошую уху, крем-суп с гренками или другой оригинальный вариант.

Крем-суп «Солнечный»

Список продуктов:

• Куриное филе — 50 гр.
• Тыква — 150 гр.
• Картофель — 1 шт.
• Перец сладкий — 1 шт.
• Половинка луковицы
• Сметана или сливки — 40-50 мл.
• Петрушка — 1-2 веточки
• Соль

Техника приготовления:

1) Сначала варим из куриного филе легкий бульон — потребуется примерно 500 мл воды (не забываем подсолить воду).

2) Пока бульон варится, очищаем от кожуры тыкву, нарезаем кусочками, то же самое проделываем с картофелем.

3) Убираем сердцевину из перца, разрезаем его на несколько крупных частей.

4) Чистим лук, берем половинку луковицы.

5) Когда мясо сварилось, вынимаем его из бульона, кладем в кастрюлю картофель, тыкву, лук и сладкий перец, затем варим 20-30 минут.

6) Моем и мелко нарезаем петрушку.

7) Когда овощи сварились — убираем из кастрюли лук и перец, возвращаем в бульон мясо, добавляем петрушку и тщательно перемалываем блендером.

Получается красивая ярко-оранжевая масса.

8) Наливаем крем-суп в тарелку. С помощью сметаны (или сливок) рисуем на поверхности «глаза» и «улыбку». Хорошим дополнением к супу станут гренки или тосты.

Бутерброды

Это наиболее популярные закуски на дне рождения, особенно на промежуточных этапах празднования. Для детей хорошо подходят миниатюрные бутерброды — канапе.

Фруктово-мармеладные канапе

Список продуктов:

• Печенье бисквитное округлой или квадратной формы
• Бананы
• Киви
• Яблоки (или груши)
• Виноград
• Шпажки для канапе

Техника приготовления:

1) Если мармелад толще чем 1 см, то можно разрезать его продольно, чтобы слои были более тонкими.

2) Бананы и киви следует очистить от кожуры, нарезать. Яблоки можно не чистить, достаточно удалить сердцевину. Фрукты можно нарезать кружочками, квадратиками, либо с помощью формочек делать более сложные фигуры (звездочки, цветочки и т. п.)

3) Фрукты и мармелад укладываются на печенье, перемежая слои. Последовательность может быть любой — все зависит от фантазии.

4) Финальным аккордом становится виноградина на вершине канапе. После этого все слои пронизываются шпажкой, и приготовление канапе закончено.

Салаты

Рецепты для детского праздника не обходятся без них. Спросом пользуются в первую очередь комбинированные салаты (куда входят овощи, мясо, сыр и др.), затем фруктовые, ну и овощные тоже будут уместны.

Фруктовый салат «Нежность»

Список продуктов:

• Яблоко — 1 шт.
• Груша — 1 шт.
• Банан — 1 шт.
• Виноград зеленый (без косточек) — 1 стакан
• Сладкий йогурт (можно фруктовый) — 100-150 гр.
• Кусочек шоколада

Техника приготовления:

1) Очистить банан, с яблока и груши можно тоже удалить кожуру. Затем нарезать кубиками средних размеров.

2) Все виноградины следует разрезать напополам, шоколад натереть на терке.

3) Сложить все продукты в блюдо, залить йогуртом и присыпать сверху шоколадной стружкой.

Выпечка

Пирожки, блины, оладьи, пицца, запеканка и т.п. — желанные гости на детском празднике, они всегда придутся ко столу.

Булочки «Творожные цветы»

Список продуктов:

• Мука — 450 гр.
• Масло сливочное — 100 гр.
• Яичный желток — 2 шт.
• Сода — четверть чайной ложки
• Творог — 250 гр.
• Сахар-песок — 0.5 стакана
• Ванильный сахар
• Сахарная пудра
• Лимонный сок — 1 ч.л.

Техника приготовления:

1) Яичные желтки нужно растереть с сахарным песком, творогом и маслом.

2) Сода смешивается с лимонным соком, добавляется в яично-творожную смесь, затем прибавляется мука, ванильный сахар и тесто тщательно вымешивается.

3) Тесто раскатывается тонким слоем, затем из него вырезаются кружочки, используя чашку или стакан.

4) Три кружочка укладываются в линию, слегка внахлест друг на друга. После этого их нужно скатать в единую трубочку и разрезать на две части.

5) Противень смазывается маслом или застилается пергаментной бумагой, укладываются «цветочки» из теста.

6) Булочки выпекаются при температуре +170°С на протяжении 30 минут.

7) Вынутые из духовки горячие творожные булочки присыпаются сахарной пудрой.

Мясные и рыбные блюда

Большим авторитетом будут пользоваться горячие блюда, но допускаются и холодные. К данной категории можно отнести котлеты, голубцы, мини-шашлычки, паштеты, фрикадельки, отбивные и многое другое.

Детские шашлычки

Список продуктов:

• Филе куриное — 1.3-1.5 кг
• Лимоны — 2 шт.
• Лук — 2 шт.
• Сметана — 4 ст. ложки
• Укроп — несколько веточек
• Соль
• Черный перец
• Деревянные шпажки
• Масло подсолнечное

Техника приготовления:

1) Мясо полагается замариновать на сутки. Если такой возможности нет, то в минимальном варианте требуется хотя бы 1-2 часа. Для этого филе нарезается кусочками, лук — крупными кольцами, затем добавляется соль, перец и перемешивается в эмалированной кастрюле.

2) Из лимонов выдавливается сок, вместе со сметаной выливается в кастрюлю с мясом.

3) Мелко нарезается укроп, добавляется туда же.

4) После того как мясо промариновалось, нужно нанизать его на деревянные шпажки (предварительно замоченные в воде на 30 минут). Лук больше не понадобится — его можно выбросить.

5) Нанизанные шашлычки слегка обжариваются на сковородке (с использованием подсолнечного масла).

6) После этого шашлычки следует завернуть в фольгу и поместить в разогретую до +150°С духовку на 30 минут.

Праздничный стол на детский день рождения: рецепты и идеи оформления

В преддверии дня рождения ребенка многие решают провести этот замечательный праздник дома. Но тогда нужно озадачиться приготовлением самых вкусных и привлекательных блюд. Летом, конечно, стоит отдать предпочтение легким салатам, готовым нарезкам, фруктовым и ягодным десертам. Из сладостей можно сделать салат внутри арбуза, оформить ананасовые корзиночки, запечь открытый пирог с абрикосами и желе либо другим фруктом, сделать клубничное суфле, сварить натуральный компот, наморозить мороженое с добавлением фруктов и мармелада. Из основных блюд лучше выбрать классические, такие как: салат «Цезарь», овощные салаты с варёным филе, картофельное пюре с котлетами, бутерброды с рыбой, а также фаршированные овощи.

Зимой подготовка праздничного стола осложняется тем, что свежие фрукты и овощи стоят дороже, да и качество у них куда хуже, чем у сезонных. В таком случае лучше приготовить следующее десерты: молочное суфле, творожная запеканка, мороженое, торты со сгущенкой и сливочным кремом, выпечка с вареньем или джемом. Основные блюда по большей части с вареными овощами, например, картофель с грибами и запеченным мясом, куриные отбивные с сыром, салат из свёклы, морепродуктов или капусты с консервированной кукурузой.

Главная особенность любого фуршетного стола на детский день рождения в том, что дети большую часть времени проводят в подвижных играх и конкурсах. Поэтому нужно позаботиться о том, чтобы блюда были максимально компактными, порционными и разнообразными.

К стандартному меню можно добавить домашние конфеты на палочках, миниатюрные пирожные, зефир, стаканчики с лимонадом, смузи и другими напитками. В таком случае к месту будут разнообразные тарталетки и канапе, позволяющие быстро и эффективно утолить голод. Большой популярностью у малышей пользуются компактные бутерброды на небольших кусочках батона. Они могут быть выложены в форме различных зверей и насекомых. Из помидор черри удобно делать божьих коровок, из колбасы и сыра вырезать зайцев, котиков, птиц.

Кроме того, можно приготовить миниатюрные закуски в лаваше. Достаточно добавить туда тертую морковь, рыбные консервы, немного натурального йогурта без добавок, варёные яйца и зелень. Нужно раздавить рыбу в масле, добавить туда зелень, расстелить на столе кусочки лаваша, выложить рыбную начинку, а затем сверху ещё один лист лаваша, на него перетертую морковь, варёные яйца, йогурт. Всё это сворачивают и оставляют на пару часов в холодильнике. Затем можно нарезать рулет кусочками.

Несмотря на то, что большинство детей с нетерпением ждет на празднике десерт, мало кто сможет отказаться от изысканного жаркого в горшочках. На 8 человек потребуется 2 кг картошки, 1 кг мяса, 0,5 кг грибов, 100 г сыра, 150 мл сметаны, соль, специи, мясной бульон и 3 луковицы. Нужно порезать мясо на небольшие полоски и немного обжарить их, затем добавляют лук, через пару минут грибы и оставляют всё это томиться 3 минуты. Затем раскладывают смесь по горшочкам и выкладывают сверху картофель. Всё это заливают бульоном и помещают в духовку на 40 минут. Когда блюдо готово, достаточно добавить соль, специи, сметану, посыпать сверху сыром и отправить в духовку еще на 7 минут.

Меню для малышей до 2 лет может показаться на первый взгляд скудным, потому что приходится обходиться без таких аллергенов, как мёд, цитрусовые, шоколад. Для детского праздника в таком случае не подойдет еда с общего стола, но можно разнообразить блюда на день рождения следующим образом. В качестве основного блюда приготовить картофельное пюре с куриными фрикадельками. Их можно при желании заменить отбивными тушёными в сметане либо посыпанными сыром, также подать тыквенное пюре, паштет из печени с зеленью, сделать творожное суфле или запеканку. В качестве полезного десерта подойдут небольшие яблочки, запечённые с творожной начинкой, к ней можно добавлять немного ванили и изюма.

При оформлении стола на детский день рождения главное придерживаться определенной концепции, выдержать стиль. Сейчас многие детские праздники посвящают героям определенного мультфильма. В таком случае можно купить уже готовую одноразовую посуду с изображением персонажей. Обычно это стаканчики и небольшие тарелки. Минус такого подхода в большом количестве мусора после праздника. Тем, кто сознательно относится к окружающей среде, можно своими руками украшать блюда, используя цветную бумагу, атласные ленты, декоративные гирлянды и другие праздничные украшения, которые не нужно будет потом выбрасывать.

Что готовили родители для вас на дни рождения?

Легкие и быстрые рецепты для детского дня рождения — дети сыты, мамы целы

Праздничный стол для детей трубет особого подхода:

• не используем острое, жирное, очень соленое, 
• узнаем заранее, есть ли у приглашенных детей аллергия на продукты,
• исключаем блюда с косточками, 
• убираем со стола острые ножи и вилки, 
• отдаем предпочтения сокам и фруктам, которые легко отстирываются с одежды. 

Меню первым делом надо обсудить с именинником: именно едой вы в процессе праздника привлечете его внимание к столу, иначе вряд ли он оторвется от интересных игр и подарков. А заинтересовать других детей помогут яркие украшения: тематические наборы салфеток и оригинальной посуды с героями любимых мультфильмов и сказок.

Ваш малыш будет рад участвовать не только в обсуждении, но и в приготовлении стола. 

Мини-пиццы

Ингредиенты:

• яйца — 1 шт.
• сливочное масло — 50 г
• сметана — 2 ст. л.
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• муки пшеничная высшего сорта — 200 г
• соль — по вкусу
• ветчина — 100 г
• сыр — 100 г
• помидоры черри — 5-7 шт.
• оливки зеленые маринованные — 3-5 шт.
• майонез — 1 ст. л.

Приготовление:

1. В миске смешать яйцо и мягкое сливочное масло, затем к ним добавить муку, соль и разрыхлитель. Замесить тесто.

2. Раскатать тесто, при помощи кружки или стакана вырезатть из него кружочки необходимого вам диаметра. 

3. Выложить кружки теста на противень, смазать их майонезом, выложить начинку (ломтики ветчины, помидоры, оливки, сыр).

4. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15–20 минут.

Картофельные спиральки

Ингредиенты:

• картофель — 5 шт. 
• яйца — 2 шт.
• картофельный крахмал — 2 ст. л.
• молоко — 1/2 стакана
• соль и перец — по вкусу
• сыр тертый — по вкусу

Приготовление:

1. Сварить очищенный картофель и растолочь его до состояния пюре. Добавить взбитые яйца, крахмал, тертый сыр, соль и перец, молоко.

2. Все перемешать и положить в полиэтиленовый пакет.

3. Отрезать уголок пакета и через него выдавливать пюре спиральками прямо в разогретую сковороду с растительным маслом. 

4. Готовые спиральки выкладывать на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее масло.

5. Подавать с домашним майонезом, сметаной или кетчупом.

Ягодные пирожки на палочке

Ингредиенты:

• мука — 150 г
• сливочное масло — 100 г
• сахарная пудра — 20 г
• вода — 2 ст. л.
• ягоды свежие — 120 г
• сахар — 50 г
• картофельный крахмал — 1/2 ч. л. 
• яйцо — 1 шт.
• крупный сахар для посыпки

Приготовление:

1.Растереть холодное сливочное масло, нарезанное на кубики, с мукой до состояния крупной крошки. 

2. Добавить сахарную пудру и перемешать. Добавить воду и формировать из крошек шар. Тесто вымешивать до однородности не надо, достаточно собрать. 

3. Готовый шар завернуть в пленку и убрать в холодильник на полчаса.

4. Через полчаса тесо раскатать в пласт толщиной 3 мм. С помощью стакана или формы вырезать кружки.

5. Для начинки в миске смешать ягоды, сахар и крахмал. Яйцо разделить на желток и белок. Белок слегка взбить.

6. Выложить в центр круга начинку, края смазать взбитым белком, накрыть вторым кружком, закрепить края. 

7. Выпекать в духовке на 180 градусах 15–20 минут до золотистого цвета.

Бананы в шоколаде

Ингредиенты:

• шоколад темный — 200 г
• масло растительное рафинированное — 2 ст. л.
• зрелые, но твердые бананы — 4 шт.
• очищенный фундук — 1 стакан
• палочки для мороженого

Приготовление:

1. Очистить бананы и разрезать их на две части: поперек пополам. В каждую половину вставить палочку для мороженого.

2. На подносе или плоской тарелке разложить бананы и отправить их в морозилку на 15 минут.

3. Пока бананы замерзают, растопить шоколад и перемешать его с растительным маслом, мелко расстолочь орехи.

4. Достать бананы, обмакнуть каждую половинку в шоколад и обвалять в орехах. Отправить в морозилку еще на полчаса.

Торт «Апельсинка»

Ингредиенты:

• яйца — 6 шт.
• сливочное масло — 75 г
• сахар — 175 г
• мука — 100 г
• ванильный сахар — 5 г
• пекарский порошок — 1 ч.л.
• молотый миндаль — 50 г
• желатин — 10 г
• сливки — 250 г
• лимонад «Фанта» — 250 мл
• апельсиновая цедра — 2 ст. л.
• апельсиновое желе — 10 г
• дольки мандарина, свежие или консервированные

Приготовление:

1. Установить миксер на самую высокую скорость и примерно 1 минуту взбивать 3 яйца для теста, затем добавить 125 г сахара и ванильный сахар и взбивать еще 5 минут.

2. Растопить масло и добавить ко взбитым яйцам вместе с остальными ингредиентами для теста, взбить все вместе еще раз.

3. Выложить тесто в форму и выпекать корж в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут.

4. Желатин замочить на 30 минут в холодной воде.

5. Взбить сливки.

6. Для крема взбить 3 яйца с сахаром на водяной бане в течение 5 минут, затем добавить 10 г желатина и тщательно размешать.

7. Снять крем с водяной бани, добавить «Фанту», взбитые сливки, апельсиновую цедру и хорошо перемешать.

8. Когда корж остынет, аккуратно удалить с него верхушку, оставив бортики, и выложить на корж крем. Поставить в холодильник.

9. Следуя инструкции на упаковке, сделать желе, выложить на торт мандарины, залить желе и поставить торт на ночь в холодильник.

Такой фруктовый десерт станет прекрасным украшением стола и понравится детям и взрослым.

Хорошего вам праздника!

Читайте еще, как организовать отличный день рождения:

Меню на детский День Рождения 7, 8, 9 лет (36 фото): стол дома или на природе

Шведский стол

Источник: www.depositphotos.com

Лучшим вариантом для детского праздника можно назвать шведский стол. Не нужно искать детскую мебель для всех маленьких гостей и уговаривать деток покушать, когда они не хотят. Для такого варианта подойдут большой детский стол и даже простая гладильная доска. А посуду лучше брать одноразовую, но красочно раскрашенную мультяшными героями. А вот колющих и режущих предметов не должно быть совсем.

Дети до 3 лет

Эти ребятишки еще принимают пищу под присмотром взрослых. Для них не надо большого количества еды, достаточно основного блюда, десерта и фруктов.

Напитки

Из напитков, для детей, могут быть разбавленные натуральные соки, морсы, чай, компот.

Основное блюдо

Тефтельки с цветным пюре

Возьмите любое мясо, которое даете ребенку, пропустите через мясорубку, добавьте отварной рис, яйцо, специи и тушите в мясном бульоне.

Для пюре хорошо отварите картофель, слейте, добавьте горячее кипяченое молоко и размешайте до однородной массы. Добавить немного сливочного масла. Раскрасить пюре можно отварной морковью, свеклой, брокколи.

Пюре выложить на тарелки, между ним – тефтели, накрыть их шляпкой из помидора с точками из майонеза. Веточка зелени создаст впечатление лесной полянки.

Десерт

Овсяное печенье с морковкой

Большую морковь натереть на мелкой терке, полпачки сливочного масла смешать с четвертью стакана сахара, соединить с морковью. Добавить полстакана овсяной муки и полтора стакана пшеничной, соду. Вымесить тесто. Разложить в формочки для печенья, наполнить каждую на половину высоты. Выпекать 20 минут при 180 градусов.

Фрукты

Используйте по сезону. Очистите их от кожуры, семечек, нарежьте средними дольками и выложите в форме бабочки в тарелку.

2. Сырные шарики

Чудесная горячая закуска сочетается с любыми соусами и вареньем. Все дети будут в восторге!

Тебе понадобится: 200 г сыра, 3 яйца, 7 ст.л. муки, масло.

Приготовление: Взбей 3 белка с солью до пиков, а желтки отложи для другого блюда. Добавь к ним 4 ст.л. муки и перемешай до однородности. Туда же добавь тертый на мелкой терке сыр, слепи влажными руками шарики и обваляй в муке. Обжарь их в масле и выложи на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.

Что приготовить на детский День рождения мальчиков и девочек от 3 до 6 лет: идеи, меню, советы

В таком возрасте малыши уже могут есть пищу с общего стола. Но все же не стоит ставить на стол много вредной пищи. Постарайтесь заменить майонезные салаты какими-то заправками. Это может быть масло или домашний йогурт, сметана. Основная задача родителей – сделать праздник веселым. Дети такого возраста очень подвижные, поэтому если есть возможность, воспользуйтесь услугами аниматоров. Лучше всего отвести компанию детей в детский развлекательный комплекс, где они смогут попрыгать на батутах, побегать в лабиринтах и поучаствовать в интересных конкурсах.

Примерное меню:

• Капкейки с мультяшными героями
• Чизкейк
• Кексы с кремом
• Мороженое
• Разнообразные пирожные

Хотя в таком возрасте можно порадовать детей картофелем фри из Макдональдс и вкусным МакФлури. В любом случае основная задача родителей – сделать праздник веселым или подвижным. Дети такого возраста любят тематические дни рождения. То есть можно устроить день с фиксиками. В таком случае все малыши надевают колпаки с фиксиками, на стаканчиках, шариках и тарелках тоже изображения, соответствующей тематики. Можно дополнить праздник пеньятой с конфетами и сюрпризами.

Что приготовить на детский День рождения мальчиков и девочек от 3 до 6 лет: идеи, меню, советыЧто приготовить на детский День рождения мальчиков и девочек от 3 до 6 лет: идеи, меню, советыЧто приготовить на детский День рождения мальчиков и девочек от 3 до 6 лет: идеи, меню, советы

Меню для детей до 3 лет

Первые подарки

Читайте также: Готовим свеклу на зиму – 17 замечательных рецептов: очень вкусно и полезно

Основные блюда на детский день рождения

Бургеры с куриной котлетой

Ингредиенты: белый хлеб для бургеров, приготовленные дома куриные котлеты, огурцы (свежие или соленые), листья зеленого салата, помидоры, редиска (по желанию), сыр, соус по вкусу, оливки.

Рецепт:

Приготовьте домашние куриные котлеты. Важно   — не используйте полуфабрикаты, так как они часто бывают некачественными.

На горячую котлету положите кусочек сыра, чтобы он расплавился и стал тягучим. В тостере или на сухой сковороде поджарьте разрезанную на две части булочку для бургеров, затем смажьте ее соусом с двух сторон и соберите бургер так, как показано на картинке.

Сытные тарталетки с яйцом

Ингредиенты: мука, маргарин, соль, ветчина, лук, яйца, перец, шампиньоны, сметана, специи.

Рецепт:

Разотрите муку с маргарином так, чтобы получилась мелкая крошка. Добавьте смешанную с солью сметану и замесите тесто, затем скатайте его в шар и уберите в холодильник на 1 час.

Обжарьте мелко нарезанную ветчину, лук, шампиньоны и перец на сковороде на подсолнечном масле.

Смешайте сырое яйцо со сметаной, немного приправьте специями по вкусу.

На дно формочек для тарталеток положите кусочки теста и равномерно его распределите. Затем поместите туда обжаренную смесь из ветчины, лука, шампиньонов и перца, залейте сметаной с яйцом, а сверху разбейте еще по одному яйцу. Запекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

Котлеты-ежики с цветными макаронами

Ингредиенты: куриный фарш, лук, специи, рис, паста из твердых сортов пшеницы, морковь, огурцы, оливки.

Рецепт:

Порежьте лук мелкими кубиками и добавьте его в фарш вместе с горстью сваренного риса и специями по вкусу. Тщательно перемешайте получившуюся массу, затем мокрыми руками слепите из нее несколько шариков, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде под крышкой на умеренном огне.

Вскипятите воду, закиньте туда пасту и варите ее до готовности. Затем оформите блюдо так, как показано на картинке. Не забудьте украсить котлетки и подать нарезанные кружочками огурцы и морковь.

Также в качестве основных блюд можно приготовить оладушки или домашние блинчики с несладкой начинкой.

Закуски для детского стола

Несколько блюд, которые можно сделать без рецепта, просто взглянув на картинку!

Цветок из фруктов и тост в форме колибри

Ингредиенты: белый хлеб, сахар, сливочное масло, клубника, киви и черника.

Канапе из фруктов

Ингредиенты: любимые фрукты ваших детей, которые можно нанизать на шпажки, и сами шпажки, желательно необычной формы.

Мини-бутерброды с фруктами и сыром рикотта

Ингредиенты: Подсушенный в тостере белый хлеб, мягкий сыр рикотта (можно заменить обыкновенным творожным сыром), фрукты на ваш вкус.

6. Кунжутно-арахисовая халва

Сладкий и сытный перекус на детском праздничном столе, который будет полезнее любых конфет.

Тебе понадобится: 100 г кунжутных семечек, 50 г арахиса, 50 г фиников, 1 ст.л. меда.

Приготовление: Обжарь арахис с кунжутом на сковороде, очисти финики и измельчи все в блендере. Добавь мед, утрамбуй в контейнер и отправь в холодильник на ночь.

Овощи и салаты (с фото)

Овощи в детском меню занимают не последнее место. Поэтому и на праздничном столе их присутствие вполне обосновано. Хотя некоторые карапузы едят их не очень охотно, эту проблему можно решить, подав на стол оригинально оформленный салат-огород из огурцов, помидоров, болгарского перца, зелени. А от более сложных салатов на детском празднике лучше отказаться. Особенно, если гости — совсем малыши или дошколята.

Нарезайте овощи аккуратными ломтиками, чтобы их удобно было накалывать вилкой или шпажкой.

Фотогалерея «Как подавать овощи детям?»

Змея из огурца

Забавный бык из перца

Оливковые пальмы

Салат в шариках

Рой весёлых пчёл

На лугу

Грибная поляна

Чтобы заинтересовать детей не только сладостями, преподнесите овощи весело

Особенности празднования Дня рождения дома

При выборе своей квартиры или дома для детского торжества, помимо вопроса об украшении, встает также вопрос о еде на детском празднике.

Детское меню на День рождения в домашних условиях составляется без проблем, ведь на стол дома можно поставить любое блюдо, в отличие от отдыха на природе. Главное – запастись большим количеством жидкости: дети постоянно играют, а значит и пить хотят часто. Можно поэкспериментировать с напитками, смешивая разные соки, сок с газировкой или с чаем.

Дети в раннем возрасте много не едят, потому стоит отдать предпочтение легким блюдам и закускам.

Особенно детей привлекают блюда с оригинальным оформлением. Часть детей любят сырные блюда. Далеко не каждый любит пиццу. 

Просторы для выбора блюд на домашнее торжество огромны, поэтому нужно брать то, что полезно детям в конкретном возрасте, то, что ребенок любит и с удовольствием ест постоянно. Лучше приготовить простое блюдо, но интересно обыграть, чтобы у детей появилось желание попробовать его.

7. Картофельная запеканка

Этот рецепт будет кстати, если на Дне рождения ребенка планируются активные игры, на которые надо много энергии.

Тебе понадобится: 600 г картофеля, 500 г курицы, 1 луковица, 300 мл сметаны, 100 мл сливок, 20 г сливочного масла, 150 г сыра, специи.

Приготовление: Измельчи курицу в фарш, приправь и перемешай. Нарежь лук тонкими кольцами, а картофель – ломтиками. Смажь форму сливочным маслом, выложи картофель, лук, фарш и снова картофель. Залей смесью сметаны со сливками и отправь в духовку на полтора часа при 180 градусах. За 15 минут до конца добавь тертый сыр.

Вкусный десерт на детский День рождения

Десерт на детских вечеринках — это всегда дилемма. Дома у вас должно быть несколько вариантов сладкого на случай, если у кого-то из детей аллергия. Впрочем, ассортимент нужен просто ради разнообразия и радости гостей. Это могут быть:

• фрукты на шпажках;
• разноцветное желе;
• тарталетки с фруктовым салатом;

• мармелад, сделанный своими руками;
• мороженое;
• многоцветные безе;

• печенье и конфеты;
• финики без косточек;
• фруктовый салат;
• пирожки со сладкой начинкой;

• восточные сладости;
• печёные яблоки;
• творожный десерт;
• меренги;
• кукурузные палочки в шоколаде;

• яблочный самбук;
• печеная тыква;
• зефир.

Клубничное мороженое

Большое удовольствие доставит детям десерт из мороженого.

Можно придумать массу вариантов от заказа торта из мороженого до изготовления этого блюда самостоятельно.

Могу предложить следующий рецепт, часто применяемый хит десертов.

Подморозьте килограмм клубники, измельчите ее в блендере, смешайте с половиной килограмма мороженого (можно ванильное, пломбир, сливочное), добавьте 200 г варенья или джема из клубники, 50 г меда.

Взбейте массу, разложите по формочкам и заморозьте.

Перед подачей обсыпьте дроблеными орехами или шоколадной крошкой.

Если вы захотите сделать мороженое сами, то можете ознакомиться с предыдущим материалом Как сделать мороженое в домашних условиях

Оформление детского стола на день рождения

Сервируйте стол так, как этого захочет ваш ребенок. Можете взять за основу определенную тематику и стиль. Вот три самых трендовых группы:

Темы мультфильмов и книг

• Классические: «Алиса в стране чудес», «Золушка», «Принцесса на горошине», «Буратино».

• Современные: «Холодное сердце», «Смешарики», «My Little Pony».

• Для малышей: «Три кота», «Фиксики», «История игрушек».

• Для ребят постарше: «Гарри Поттер», «Звездные войны».

Вечеринка в стиле «Звездные войны»

Сервировка стола в стиле «My Little Pony»

Темы, связанные с профессиями и различными сферами деятельности.

• Профессии: летчики, балерины, космонавты, детективы, исследователи и прочее.

• Хобби: художник, поэт, писатель, музыкант и прочее.

Сладкие капкейки для балерины

Первый день рождения для маленького художника

Оформление интерьера в футбольной тематике в честь дня рождения

Темы разных исторических эпох и культур народов мира: викинги, пираты, средневековые рыцари и прочее

Сладкий стол для «пиратов»

Как украсить торт на День рождения для ребенка

Главное событие праздника – загадывание желания и задувание свечей на праздничном торте. Конечно, его вкус важен. Но гораздо важнее и интереснее с точки зрения ребёнка – это внешнее оформление. Будет правильным, если вы заранее прозондируете и в дальнейшем претворите в жизнь мечты и фантазии вашего сына или дочери относительно декора сладкого «исполнителя желаний».

Торт для мальчика

Торт для девочки

Ягодное желе

Большой популярностью у детей пользуется фруктовое желе.

Готовить его можно из различных ягод.

Предложу вот такой рецепт фруктового желе, состоящего из одного стакан ягод (клюква, малина, смородина и др.), 3 стакана воды, половина стакана сахара, 2 ст. л. желатина, 1 г кислоты лимонной.

В стакане воды замочите на 1,5 часа желатин. Ягоды промойте и отожмите сок. Залейте мезгу горячей водой и кипятите 5-6 минут, процедите, добавьте сахар, лимонную кислоту, доведите до кипения.

Размешайте с набухшим желатином, так, чтобы он растворился. Снова доведите до кипения и добавить сок, размешайте, разлейте в формочки и охладите. Перед подачей формочку с желе на 1 – 2 секунды погрузите в горячую воду и выложите желе на блюдо.

Площадки для проведения детского дня рождения

Если вы хотите провести детский праздник не дома, лучшим вариантом станет бронирование небольшого лофта с кухней или пространством для большого кэнди-бара. В таких местах можно устроить настоящую костюмированную вечеринку или тематическую фотосессию — деткам точно не будет скучно!

Стильный и уютный лофт в скандинавском стиле отлично подойдет для празднования детского дня рождения в небольшой компании. Здесь есть все для организации настоящего торжества — кухня с варочной панелью и духовкой, вместительный холодильник, стол на 10-12 посадочных мест, диван и камин у стены в неоклассическом стиле.

Нежный лофт в воздушном стиле для проведения детских вечеринок в стиле диснеевских принцесс. Цветовая гамма выдержана в пастельных тонах розовых и голубых оттенков, а изюминкой дизайна являются стены с гипсовой лепниной и высокие дворцовые двери.

Такой лофт станет отличным местом для проведения тематической фотосессии около декорированного кэнди-бара или организации различных командных игр для маленьких гостей праздника.

Светлая студия в центре Москвы — хорошее место для детской вечеринки в камерном формате. Здесь есть многоуровневый подиум с мягкими подушками, большая барная стойка и меловая доска для записи пожеланий. Еду и напитки можно принести с собой и оставить в холодильнике без дополнительных пробковых сборов.

В этом просторном лофте есть все для организации детского мероприятия. На деревянном подиуме ребята смогут поиграть и побегать, а в детском уголке — повозиться с игрушками. Поболтать и отдохнуть можно на разноцветных пуфиках.

Родителям будет удобно накрывать праздничный стол — в лофте есть необходимая мебель, а также кухня с микроволновкой, чайником и холодильником.

Для веселой дискотеки воспользуйтесь музыкальными колонками. Все оборудование можно арендовать без дополнительной платы.

Помните, что подготовка к детскому дню рождения — затратное по времени дело. Если вы хотите вспоминать это как приятные предпраздничные хлопоты, а не суету в «последний момент» — не откладывайте важные дела на потом и начните как можно раньше продумывать все детали.

На нашем сайте можно найти любую площадку для самого классного детского Дня рождения. Просто воспользуйтесь фильтром, чтобы подобрать лучший вариант по своим требованиям:

Детская пицца: идеи, рецепты

Лучше всего готовить детскую пиццу с фруктами. Основой может быть покупное песочное тесто. Подробнее о том, как приготовить пиццу для детей, смотрите в видео.

Картофельные цветные шарики «Светофор»

Это первое горячее блюдо будет полностью натуральное, его любят и девочки и мальчики, его можно употреблять хоть дома, хоть в игровой комнате! Приготовить его можно зимой и летом.

Нам понадобится:

• картофель — 1 кг
• масло сливочное – 50 г;
• сливки – 200 мл;
• морковный сок – 3 ст. л.;
• свекольный – 3 ст. л.;
• из шпината сок – 3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Сделайте из картофеля картофельное пюре. Добавьте к пюре сливки.

2. Картофельная масса должна получиться однородной и воздушной.

3. Теперь пюрешку разделите на 3 части. В первую добавьте сок моркови, во вторую — свекольный сок, и третью  — сок из шпината.

4. Сформируйте из каждого вида пюре шарики. Положите шарики на смазанный растительным маслом противень и запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов. Такие разноцветные шарики станут очень красивым дополнением к праздничному столу.

Можно сделать пюре в виде  цветочков. Смотрится великолепно и просто!

Тарталетки детям на День рождения с начинкой

Я предлагаю сделать детские сладкие тарталетки.

Нам понадобится:

• корзиночки из песочного теста — 15 шт.
• сгущенное молоко — 1 банка
• сливки — 1 ст.
• желатин — 2 ст.л
• орехи, киви, шоколад для украшения

Способ приготовления:

1. Следуя инструкции замочите желатин водой.

2. Далее соедините его со сгущенным молоком и сливками.

3. Наполните получившейся смесью тарталетки.

4. После поставьте тарталетки в холодильник, чтобы крем застыл.

5. Украсьте фруктами и шоколадом. Накрошите сверху мелкие орешки. Получилось великолепно вкусно! Готовьте с радостью!

Детские бутерброды: идеи, рецепты

По своему составу бутерброды могут быть самыми обычными. Придется заморочиться с подачей. Лучше всего, если вы сделаете украшения в виде птичек или ежиков. Ниже представлены интересные варианты бутербродов для детского стола.

Детские бутерброды: идеи, рецептыДетские бутерброды: идеи, рецептыДетские бутерброды: идеи, рецептыДетские бутерброды: идеи, рецептыДетские бутерброды: идеи, рецепты

Меню для Дня рождения на природе » День рождения для всех

Конечно, понятие «праздник на природе» неоднозначно: это дача или сад частного дома, лес или берег реки… Но любое из этих мест дарит нам мысли о свежем воздухе, теплом ветерке, приятном, ничем не стесненном веселье.

Меню для Дня рождения на свежем воздухе в первую очередь будет отвечать вашим предпочтениям, или даже тематике вечера (если ваш праздник организован в определенном стиле). Но хотелось бы предложить кое-что конкретное…

день рождения на природе

Для праздника на природе необходимо:

• Столовые приборы, тарелочки и стаканчики под каждого (по количеству гостей), открывашка и нож,
• влажные и обычные салфетки, салфетка для стола
• плотно закрывающиеся контейнеры,
• большим плюсом будет наличие термо пакета или сумки-холодильника, которые помогут на какое-то время сохранить прохладными напитки и свежими скоропортящиеся продукты.

Меню

Основное блюдо – «Шашлык с киви»

Мясо для шашлыка режем небольшими кусочками. В миску кладем мелко нарезанное киви ( 1 шт. на 500 г мяса), соль, смесь перцев и сахар по вкусу, рубленный лук (головка на один килограмм мяса). Сначала перемешиваем маринад отдельно, затем вместе с мясом. Оставьте мясо мариноваться на 1,5-2 часа, не больше. Жарьте на костре в обычном режиме, часто переворачивая и не пересушивая.

Соус к шашлыку: в готовый кетчуп добавьте петрушку, кинзу, выдавите зубчик чеснока – ароматная приправа готова.

шашлык и кукуруза

Гарнир «Ароматная кукурузка»

На 6 початков молодой кукурузы: сливочное масло – 100 гр., 2 лайма, пучок свежей кинзы, перец и соль по вкусу, 1 ч.л. меда.

В растопленное сливочное масло добавить сок лайма и немного цедры, порубить зелень и добавить специи, мед. Кукурузу выложить на фольгу, обмазать соусом, завернуть и выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов 20-25 мин, или на барбекю.

Закуска лаваш с зеленью

Лаваш разрезать на 4 части, на каждую часть разложить начинку: тертый сыр, рубленые петрушка, укроп зеленый лук. Свернуть конвертиком и обжарить с каждой стороны по 1-2 минуте на сухой сковороде. Красиво выложить на листья салата. Вкусно как в теплом, так и в остывшем виде.

Канапе

В тонко нарезанные кусочки слабосоленой семги положить кубик свежего огурчика и кубик сыра фета, скрепить зубочисткой.

канапе с семгой

На десерт

Подайте ассорти из фруктов тропических и местных по сезону, сделайте из них красивую горку — пусть на вашем столе будет яркое пятно.

Легкий салат с тунцом

На листья салата выложить: порезанные кружочками огурцы, дольками помидоры, слегка посолите и поперчите, далее выложите тунец (слив предварительно жидкость), затем положите маслины без косточек. Заправьте бальзамическим уксусом, смешанным с оливковым маслом 1 к 2 соответственно. Перемешивать не надо.

Алкогольный коктейль «Ягодный лед»

Состав: спрайт или содовая – 1 литр, ягодный морс – 1 литр, сок одного лимона или лайма, водка премиум класса – 0,5 л, лед – один пакет для заморозки. Все смешать, разлить по стаканам, украсить дольками цитрусовых. Крепость можно регулировать количеством крепкого спиртного, можно таким же образом сделать безалкогольный коктейль, если не добавлять водку.

коктейль ягодный лед

Заранее приготовьте гарнир, лаваш и замаринуйте шашлык, все остальное можно приготовить на месте, взяв с собой необходимые ингредиенты. Никакого майонеза и много всевозможной зелени, пусть ваш стол будет легким, а удивить гостей можно вот таким рецептом.

Эксклюзивный рецепт «Кремлевская шишка»

Филе курицы отбить (грудка – 6 кусочков), посолить, смазать специями (мускатный орех и пр.), нафаршировать яблочно-брусничным пюре, сформировать еловой шишкой, обвалять в муке, взбитых яйцах и панировочных сухарях, выдержать 30 мин., чтобы схватились. Обжарить во фритюре до румяной корочки, затем в течение 10 минут довести до готовности в духовке.

Если вы едете за город, горячие блюда положите в термос, а холодные в сумку-холодильник, для сохранения льда воспользуйтесь аккумуляторами холода, побольше возьмите питья: соки, минеральная вода. Не забывайте дома хорошее настроение и инвентарь для активных игр.

Что сделать на день рождения индийских детей?

Рецепты для Дня Рождения для детей

Дети любят вечеринки! Это заставляет их чувствовать себя особенными и дает им возможность принять участие (с вами) в своих друзьях. Мы знаем, что вечеринка — это много работы, но определенно стоит услышать их радостный смех и увидеть их довольные улыбки.

Шоколадная пицца

Когда дети болтают и играют, кажется, что еда — это последнее, о чем они думают, но когда на самом деле приходит время поесть, их так интересует еда.Так что следует уделять много внимания еде, которую подают на детском празднике.

Меню детского праздника будет полностью отличаться от меню для подростков или взрослых! Что интересно, для детей визуальная привлекательность блюд важнее, чем вкус, потому что, только когда еда выглядит хорошо, они в первую очередь испытывают искушение попробовать ее. Тогда, конечно, вкус заставит их пойти на вторую порцию.

Морковные вертушки (еда для пальцев для детей)

Вот несколько критериев, которые следует учитывать при выборе меню для дня рождения:

• Выбирайте блюда, которые можно приготовить заранее, чтобы не пришлось всю вечеринку стоять на кухне.
• Попробуйте взять сухие закуски или те, которые можно разделить на маленькие тарелки, чтобы их было легко подавать, и чтобы дети управлялись своими маленькими неуклюжими руками
• Выбирайте уровни специй в зависимости от возрастной группы. Младшие дети предпочтут не острую пищу, а подросткам — более энергичный вкус.
• Если у вас есть помощник и количество приглашенных невелико, вы можете включить одну или две закуски, которые нужно приготовить в свежем виде.

• Выбирая закуски, подумайте и о сопровождении. Пусть ко всем закускам будет одно-два общих сопровождения. Вы не можете выбрать настолько широкий ассортимент закусок, что каждая требует отдельного сопровождения. Обслуживание и обращение станут очень сложными.

Шоколадный мусс, Рецепт шоколадного мусса без яиц

Рецепты для детского дня рождения

На вечеринке вы можете попробовать разные сытные, полезные и забавные блюда.

Печенье и попкорн всегда приветствуются, особенно печенье с шоколадной крошкой без яиц и сырный попкорн! Если вы ищете чего-то особенного, попробуйте печенье Nutella с шоколадной крошкой и морской солью, ведь морская соль — это настоящий аромат дня!

Печенье с шоколадной крошкой и морской солью Nutella

Добавьте еще несколько закусок и закусок, таких как картофель фри с сыром и зеленью, тарталетки с запеченной фасолью, кукурузный бел и морковные вертушки для хорошей меры.

Картофель фри с сыром и зеленью

Вы можете подавать чипсы начо или картофельные вафли с быстрым и простым соусом из сыра в индийском стиле или сливочным соусом из огурцов.

Убедитесь, что вы включили пару «стандартных» закусок, таких как «Картофельные наггетсы» и «Картофельные смайлы», чтобы дети чувствовали себя как дома.

Картофельный смайлик

Дети привыкли к гамбургерам, пасте, пицце и бутербродам на вечеринках.Таким образом, вы можете плыть по течению и подавать такие варианты, как тосты с чили и сыром, паста в красном соусе, сырная овощная пицца и бургер с алоо-тикки.

Тост с чили и сыром

Или вы можете сделать это по-другому и подавать здоровые, но подходящие для детей блюда, такие как идли (приготовьте мини-идли и обваляйте их в не остром самбхаре), кукурузные и морковные тосты, сырная доса, спагетти-шарики в индийском стиле и вегетарианская паста Healthy Kids.

Тост с кукурузой и морковью, подходит для детей

В зависимости от сезона вы можете подать что-нибудь теплое, например, шоколадную ширу, или что-нибудь прохладное и освежающее, например, качи-кайри и эскимо Фудина.

Шоколад Sheera

Выбирайте правильное сочетание того, что, по вашему мнению, хорошо для детей, и того, что им понравится.

Попробуйте сбалансировать инновационные блюда с обычными, чтобы даже привередливые дети чувствовали себя комфортно!

Хрустящие шоколадные шарики

Счастливой вечеринки!

Наслаждайтесь детскими рецептами индийских вечеринок по случаю дня рождения и другими статьями о вечеринках по случаю дня рождения ниже.

Рецепты индийского дня рождения

Индийский день рождения для детей рецепты

Индийский день рождения напитки

Легкие рецепты индийского дня рождения

рецептов праздничной еды для детей

ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

1) iStockphoto

2) Кейт Бриттл / Коллекция Flickr / Гетти

3) Гемера

4) iStockphoto

5) iStockphoto

6) iStockphoto

7) iStockphoto

8) iStockphoto

org/xalan»> 9) Кевин Саммерс / Выбор фотографа

10) iStockphoto

ИСТОЧНИКОВ:

Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США.

WebMD: «Шарики из попкорна с изюмом и карамелью».

WebMD: «Дип с ранчо и хрустящие овощи».

WebMD: «Дерзкие фрикадельки из дикобраза».

WebMD: «Печь для жарки».

WebMD: «Домовые Рокки Роуд».

WebMD: «Острый цыпленок с пеканом и попкорном».

apache.org/xalan»> WebMD: «Шхуна с тунцом».

WebMD: «Сырный попкорн».

WebMD: «Вкусные острые тостадо с креветками».

WebMD: «Пицца с курицей в саду.«

Простой детский праздничный торт — Мама в сумасшедшем доме

Аист попросил нас испечь простой детский праздничный торт, придуманный Рут из The Pink Whisk. Что ж, это было идеальное время, поскольку моим лучшим друзьям, младшему, должно было исполниться четыре года.

.

Знаете ли вы, что 44% родителей тратят два с половиной рабочих дня на выпечку праздничного торта своих детей (от 10 до 20 часов каждый год)! Признаюсь, я даже тортов для мальчиков не пекла, пока им не исполнилось три года.Мы только что купили дешевые в супермаркете!

Каждый десятый родитель печет хорошо после полуночи, чтобы сделать праздничный торт своему ребенку — это я понимаю, поскольку часто мы хотим, чтобы торт был сюрпризом, поэтому мы делаем это, когда они засыпают.

Мы любим делать здесь все очень просто, и я обожаю, что торты Рут такие достижимые. Мы решили попробовать ее все в одном рецепте шоколадного торта (хотя Мини любит ванильные бисквиты). В сливках аиста и сахара нет необходимости, просто положите все это в миксер.Это был такой простой рецепт, что Мини сделал все сам, все, что я сделал, это положил его в форму для торта и испек.

Еще мы любим использовать шоколадные пальчики для покрытия тортов, они идеально подходят для того, чтобы скрыть любые недостатки. Вместо того, чтобы покрыть верх нашего торта шоколадной стружкой, мы покрыли его лакомством, так как именинник попросил красочный торт на свой особый день рождения (когда вам почти четыре года, вы имеете право отправлять запросы)!

Торт на день рождения для детей Simple

Состав

• 250 г Аист с маслом
• 250 г сахарной пудры
• 4 яйца, большие
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 200 г муки самоподъемной
• 50 г какао-порошка
• 1 ч. л. разрыхлителя
• Глазурь
• 150 г Аист с маслом
• 300 г сахарной пудры
• 35 г какао-порошка
• Украшения
• Шоколадное печенье 300 г
• 4 пакета конфет

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 160 ° C (вентилятор) / 180 ° C / газа Марка 4.
2. Хорошо смажьте 7-дюймовую форму для выпечки и выстелите основу куском бумаги для выпечки с антипригарным покрытием.
3. Поместите все ингредиенты шоколадного торта в большую миску и взбивайте, пока смесь для торта не станет однородной и хорошо перемешанной.
4. Перелейте смесь в форму и запекайте в духовке в течение 50 минут, пока она не станет упругой на ощупь, а шпажка, вставленная в центр, станет чистой.
5. Поместите пирог на решетку и дайте ему полностью остыть.
6. Взбейте ингредиенты для глазури, пока они хорошо не перемешаются и не станут легкими и воздушными.
7. Выложите охлажденный торт на сервировочную тарелку и покройте шоколадной глазурью.
8. Для украшения наполните бисквиты шоколадными пальцами, при необходимости обрезав их до нужного размера. Посыпьте верх торта конфетами

0,1

https://www.muminthemadhouse.com/simple-kids-birthday-cake/

Mini и его лучший друг повеселились, вылизывая миску — прерогатива повара!

Всего на приготовление и украшение этого торта ушло 25 минут, а на приготовление — 50 минут.

Поверьте, это действительно отличный торт, а шоколадные пальчики означают, что вам не нужно быть мастером с глазурью!

Oreo pop | Угощения для детских праздников |

Эти шоколадные конфеты Oreo — отличное развлечение с детьми на выходных или на День Святого Валентина. Они также работают как забавное угощение для детских дней рождения! Их так легко приготовить, все, что вам нужно, — это печенье Oreo, немного белого шоколада и несколько разноцветных посыпок, и готово!

Сводка

Prep : 10 минут
Cooking : Нет
Возраст : От малышей до подростков
Сложность : Легко и просто
Делает : 12 Oreo pops

Детям понравится их мастерить.Дайте им пакет палочек на палочке, миску растопленного белого шоколада и набор посыпок, а остальное пусть они сделают сами! Мы решили использовать несколько разноцветных обсыпок конфетти, но вы можете украсить эти шоколадные конфеты Oreo, как вам нравится. Вы можете добавить сердечную посыпку на День Святого Валентина, ярко-розовую посыпку для девичьей вечеринки по случаю дня рождения или использовать цвета вашей вечеринки, такие как ярко-синий и ярко-желтый.

Вы даже можете превратить их в подарки для вечеринок, поместив печенье Oreo в прозрачный пластиковый рукав и привязав маленькие ленточки к палочкам для леденцов.Что бы вы ни делали, наслаждайтесь приготовлением и едой этих удивительных хлопьев Oreo!

Выньте печенье Oreo из упаковки и поместите его на тарелку, которую можно поставить в микроволновую печь на 15 секунд.

Это смягчит внутренний слой крема и облегчит разделение печенья, чтобы можно было вставить палочку.

Теперь возьмите палочки на палочке и аккуратно вдавите их в крем.

Быстро собрав Oreo, аккуратно надавите на него.

Нагревание крема также обеспечивает более прочное сцепление.

Растопите белый шоколад в стеклянной миске над кастрюлей с кипящей водой.

Белый шоколад немного суетливее темного шоколада с точки зрения тепла, поэтому не стоит его готовить в микроволновой печи (если только вы не смотрите на него как на ястреба), так как он сгорит в течение нескольких секунд.

Стеклянная миска позволит шоколаду плавиться медленнее и мягче.

Теперь вылейте шоколад в небольшую миску с небольшой глубиной.

Вы хотите, чтобы шоколад был достаточно глубоким, чтобы можно было погрузить в него все печенье Oreo.

Теперь вы можете украсить их выбранной вами посыпкой.

Мы использовали ярко окрашенную посыпку конфетти, которую выложили на неглубоком месте и раскатали Oreo pop, пока она не была покрыта.

В противном случае вы или дети можете просто посыпать выбранной вами посыпкой.

Рецепты детских тортов на день рождения — MadeForMums

Если у вас есть время, приготовление собственных праздничных тортов может быть забавным и приятным, и они обычно на вкус лучше, чем купленные в магазине.

Если у вас не было большой практики, начните с простого лимонного торта, пушистой овечки или фигурной гусеницы, чтобы получить легкие пирожные, у которых все еще есть вау-фактор, или даже кошки с котятами, которую нужно только украсить.

Затем сделайте ставку и превратите свои таланты в шоколадных роботов, красочный пиратский корабль или цветущий сад, и, наконец, когда вы почувствуете себя готовым, попробуйте потрясающе впечатляющий торт с бассейном или торт сказочной принцессы в комплекте с куклой!

И мы подобрали пару рецептов, которые вообще не являются пирожными, но выглядят фантастически — легкие Buzzy Bees, захватывающие сцены Whoopie Pies и последнее повальное увлечение — Cake Pops.

Давай, дай волю художнику по обледенению внутри. Детям понравятся эти торты и угощения, и мы обещаем, что они не будут возражать, если они будут немного шаткими!

Лимонный торт Энни Ригг

Это восхитительно легкий рецепт торта с лимонным слоем. Не торопитесь с украшениями и используйте много разных сортов и цветов сладостей. Торт можно собрать и заморозить заранее, но не добавляйте конфеты примерно за 1-2 часа до подачи на стол, иначе они размягчатся и потекут на глазурь.

Пушистая овца Энни Ригг

Это очень простой в изготовлении и сборке торт, который легко испечь в день вечеринки. Вам понадобится только один кекс, так что оставшиеся заморозьте на другой раз.

Холодильник Fiona Cairns Crispy Mars Bar

Этот дружелюбный рецепт робота порадует любого маленького ребенка, как для творчества, так и для украшения дня рождения. Сделайте несколько партий и соберите армию!

Торт «Цветущий сад Энни Ригг»

Это идеальный торт для детей.Им понравится украшать собственные цветы. Рецепт сказочного торта дает больше, чем вам нужно для сада, но любые дополнения могут быть поданы вместе или заморожены без льда для использования в другой раз.

Фиона Кэрнс Пиратский галеон шоколадный торт «все в одном»

Пираты и Остров сокровищ — такие популярные темы для вечеринок по случаю дня рождения маленьких мальчиков, этот рецепт наверняка будет иметь огромный успех. Сделать это несложно. Обязательно используйте шпажки для поддержки лодки!

Кексы «Маленькие монстры» Фионы Кэрнс

Чем отвратительнее и ужаснее, тем лучше! Отличный рецепт для вовлечения детей: просто дайте им глазурь, цвета, один или два кондитерских мешка (и эту фотографию, чтобы пробудить их воображение) и оставьте их на час или два! Вы также можете использовать пищевые красители (хотя сахарную пасту нужно сначала просушить в течение ночи).

Пирожки с выпечкой

Whoopie Pies — это последнее повальное увлечение, пришедшее из США, и они ходят по магазинам и пекарням повсюду! Отличный пирог с коклюшем должен быть влажным, плотным и слегка липким — идеальный гибрид торта и печенья, с большим количеством начинки на каждом кусочке.

Whoopie Pies, Джилл Коллинз и Натали Сэвилл, книги D&C

Кот Аннабель Кармель с котятами

Прелесть этого торта в том, что он очень быстро готовится и не требует выпечки.

Торт Бассейн

Из всех детских праздников праздничный торт, наверное, самый запоминающийся. Это может занять немного больше времени, чем другие торты, но, разбив его на составные части, сделать это на самом деле несложно, и это наверняка вызовет у детей желание погрузиться в это дело.

Торт Сказочная принцесса

Этот торт несложный в приготовлении, но выглядит он довольно эффектно. Вы можете сделать это перед вечеринкой и положить в морозильную камеру перед украшением.Выпеките этот торт в довольно глубокой круглой миске из пирекса, чтобы получилась юбка, затем сделайте отверстие в центре торта и вставьте куклу. Глубина чаши должна быть не менее 5 1/2 дюймов. В некоторых специализированных магазинах можно купить украшение для куклы, которое представляет собой просто верхнюю половину куклы на шипе.

Следуйте новому увлечению созданием леденцов из торта и сделайте эти веселые Cake Pops!

Наш рецепт дает вам базовый рецепт и методы, но, вероятно, лучше всего обратиться к книге, чтобы узнать об альтернативных цветах, ароматах и ​​украшениях.Главный совет — используйте шоколадные каллеты, чтобы окунуть хлопья — кусочки шоколада, доступные с множеством вкусов, используются поварами и компаниями, производящими шоколадные фонтаны. Обычные плитки шоколада не тают!

Готовим детские дни рождения

Личное празднование дня рождения

Сделайте следующий день рождения вашего ребенка удивительно уникальным и по-настоящему вкусным с помощью вечеринки по случаю дня рождения Sticky Fingers Cooking! Мы предлагаем вечеринки по случаю дня рождения на дому в Денвере / Боулдере, Колорадо; Остин, Техас; и Чикаго, штат Иллинойс.Наши двухчасовые вечеринки для детей от 5 до 14 лет полны удивительных КЛАССНЫХ приключений и восхитительного веселья! У каждой вечеринки по случаю дня рождения есть тема, ремесло и игра, в которой отражается тема вечеринки. Для детей постарше тематика вечеринок также предлагает дополнительную командную еду.

Выберите свою тему, и мы устроим по-настоящему незабываемый и вкусный праздник для вашего ребенка!

• Унция азиатской лапши
• Вечеринка с макаронами с сыром и макаронами Mix it Up
• Creative Calzone Celebration
• Пирог без ограничений
• Идеальная блинная вечеринка

Позвольте нам позаботиться о деталях вашего личного дня рождения! Родители предоставляют продукты для приготовления по рецептам, а также праздничный торт / кексы.Sticky Fingers дает следующее:

• Удивительный инструктор от шеф-повара Sticky Fingers
• Список покупок в соответствии с вашей темой
• Персонализированный фартук от шеф-повара Sticky Fingers Cooking, на котором вышито имя вашего ребенка
• Красочные карточки с рецептами для всех гостей с именем вашего ребенка
• Детские шапочки от шеф-повара для украшения всех гостей
• Товары для рукоделия и тематических мероприятий
• Все необходимое детское кухонное оборудование
• Наладка и очистка
• Мы можем удовлетворить ЛЮБУЮ или ВСЕ аллергические реакции и ограничения в питании
• Запоминающаяся вечеринка по случаю дня рождения, которая подойдет для любого возраста!

Цены начинаются от 295 долларов за 12 детей. Может взиматься плата за время в пути / пробег. Если у вас 13 и более детей, цены начинаются от 450 долларов за двух поваров-инструкторов и дополнительные принадлежности для рукоделия.

Меню детского чаепития после обеда, Whats Cooking America

Меню детского чаепития после обеда

Выдержка из ДНЯ ЧАЯ — СОВЕТЫ, УСЛОВИЯ и ТРАДИЦИИ Эллен Истон © 2006-2020 — Все права защищены

Идеи детских чайных тем:

Используя воображение, детское чаепитие проводится не только для девочек.Детский чай может стать полезным уроком в социальной обстановке. И юноши, и девушки могут научиться вести себя за столом и разговаривать. Тематический чай может стать трамплином для урока истории или даже поощрить доброту и ответственность добровольцев. Включение детей в праздничный чай может связать традиции из поколения в поколение. Рецепты могут понравиться ребенку в каждом.

День святого Валентина — Создайте открытку

Пасха — Цветные яйца

Рождество — Написать письмо Деду Морозу; обрезать дерево

Щелкунчик Сюита — Узнать о балете

Чай для дня рождения

Etiquette Tea — Научитесь манерам за столом и общению.

Чай с плюшевым мишкой и куклой — Принесите своего любимого медведя или куклу, чтобы присоединиться к вам за чаем, а также принесите игрушку для пожертвования на благотворительность.

Приветственный чай — Познакомьте нового одноклассника с другими.

Чай для пения

Чай для чтения сборников рассказов — Принесите свою любимую книгу к чаю.

Чай с персонажами комиксов

Чай для одевания

Чай принцессы и пиратов

Ремесленные проекты:

ART — украшение фоторамки, обложки блокнота и / или шляпы

Аквагрим

ЕДА — Украшение сэндвичей, печенья и кексов

Центральные элементы

Чайники — Головные уборы — Книги рассказов — Куклы — Маленькие игрушки — Цветы в чайных чашках — Воздушные шары

---

Детское меню послеобеденного чаепития

Планируйте свое меню с учетом того, что дети могут быть привередливыми в еде, а у других может быть пищевая аллергия.

Обычно подают три или четыре варианта для бутерброда и сладких блюд. Сбалансируйте меню, чтобы включить в него разные вкусы и текстуры. Чай с кофеином детям не рекомендуется. Однако есть много других альтернатив напиткам, которые можно заменить и подать в чайной чашке. Формочки для печенья пригодятся для создания различных форм бутербродов и сладостей.

Декоративные гарниры: цветная посыпка, сахарная пудра, поджаренные орехи, тертая кокосовая стружка, пищевой краситель, изюм и разные конфеты.

Выбор сэндвичей и пикантных блюд:

Не дублируйте хлеб. Положите начинку на белый, ржаной, цельнозерновой, круассаны, мини-слайдеры, хлеб с изюмом, лаваш или любой другой хлеб по вашему выбору. Если вы не предлагаете большой выбор, постарайтесь не подавать две сырные пасты в одном меню.

Турция

Бутерброды с яичным салатом и чаем

Хумус

Салат с тунцом

Нутелла спред и банан

Арахисовое масло и желе

Сливочный сыр с корицей

Американский сыр и; Ветчина

Сливочный сыр и огурец

Бекон, салат и помидоры

Тост с корицей

Булочки: Фото Эллен Истон © 2012 Все права защищены.

Булочки мини

Булочки с апельсином и клюквой

Девонширские сливки или взбитые сливки

Малиновое варенье

Торты: Фото Эллен Истон © 2012 Все права защищены.

Пружинный капот Petit Fours

Mini Chocolate Tea Brownie Bites

(Мини шоколадный чай брауни)

Пряник и чайная буханка

Бисквитный торт с липким ириском

Файлы cookie: Фото Эллен Истон © 2012 Все права защищены.

Сахарное печенье — чайные сладости и чайные чашки

Кленовое песочное печенье

Рисовые лакомства Krispies

Фото Эллен Истон © 2012 Все права защищены.

Лимонный батончик или Чайник с лимонным батончиком

Фото Эллен Истон © 2012 Все права защищены.

Кастрюли с кремом

Слойки с апельсиновым кремом

Парфе — крем-брюле, шербет или мороженое

ЧАШЕЧНЫЕ ТОРТЫ: Фото Эллен Истон © 2012 Все права защищены.

Классический морковный торт со сливочно-сырной глазурью

Мини-ванильные кексы

Мини-пирожные с грязью из Миссисипи

Фото Эллен Истон © 2012 Все права защищены.

Шарики сорбета в шоколадных тарелках с мини-фруктами и клубничным соусом

Кебаб из фруктов и дыни с мини-зефиром

Яблоко в карамельном соусе или Мини-карамель Lady Apple

Выбор напитков: Фото Эллен Истон © 2012 Все права защищены.

Чай ройбуш

Фруктовый сок

Фруктовый коктейль

Горячий шоколад

Шоколадное молоко

Травяные настои

Розовый или желтый лимонад

---

Ознакомьтесь с другими статьями и рецептами Ellen Easton’s Tea Travels ™. Узнайте об истории английского полдника и других вкусных рецептах послеобеденного чая.

TEA TRAVELS ™ — Желаю вам счастливых ЧАЙНЫХ ПУТЕШЕСТВИЙ! ™ Чай — роскошь, которую может себе позволить каждый! ™ и Good $ ense for $ uccess являются собственностью Эллен Истон / RED WAGON PRESS

.

Эллен Истон, автор книги «Послеобеденный чай ~ советы, условия и традиции» (RED WAGON PRESS), лидер индустрии стиля жизни и этикета, основной докладчик и представитель продукта, консультант по гостеприимству, дизайну и розничной торговле, среди клиентов которой — The Waldorf = Astoria , Plaza Hotels и Bergdorf Goodman.Семья Истона ведет свои чайные корни в начале 1800-х годов, когда предки впервые завезли чайные растения из Индии и Китая в колонию Цейлон, тем самым построив одно из крупнейших и наиболее культивируемых чайных плантаций на острове.

Приобрести чайные книги Эллен Истон:

Стоимость каждой книги формата 5 x 7 составляет 20 долларов США, только континентальная часть США. Оптовые счета и счета по сбору средств приветствуются. Укажите имя, адрес, почтовый индекс и номер телефона для доставки. Все продажи окончательные.Чек или заказ MO на адрес: RED WAGON PRESS, 45 East 89th Street, STE. 20A, Нью-Йорк, NY 10128-1256. Все запросы на [адрес электронной почты]

ПОДОБНЫЙ ЧАЙ… СОВЕТЫ, УСЛОВИЯ и ТРАДИЦИИ
72 страницы с инструкциями, 27 фотографий, история, этикет и часто задаваемые вопросы о послеобеденном чае, стилях подачи и многом другом.

TEA TRAVELS ™ — НА ПРАЗДНИК
64 страницы, 21 цветная фотография.