Правильний раціон мами, що годує груддю: дозволені та заборонені продукти
Ця ж стаття представлена російською мовою
Яким має бути харчування годуючої мами, та що можна їсти з користю для себе і дитини під час грудного вигодовування (ГВ) — про це в нашій статті.
Кожна жінка, яка починає годувати груддю, замислюється над тим, що можна їсти після пологів. Неважливо, перша у вас дитина або третя, встає питання: яким має бути меню годуючої мами.
Загальні правила харчування годуючої мами
Здорове і регулярне харчування — один із кращих способів доглядати за собою і своєю дитиною. Головний принцип при складанні меню годуючої мами — притримуватись збалансованої дієти, яка являє собою комбінацію здорової їжі.
У перші три тижні після народження ферментативна система малюка адаптується до змін. Важливо скласти раціон годуючої мами за принципом «не нашкодь».
Кожен продукт, який потрапляє в материнський організм, певним чином цим самим організмом переноситься. Капуста і горох не можуть «потрапити в молоко», але певна реакція на який-небудь з продуктів у дітей абсолютно точно спостерігається — це факт.
Що їсти годуючій мамі: поради лікарів
4 «суперечливих» продукта в меню мами, що годує груддю
Можливо, ви чули від досвідчених мам, бабусь та інших небайдужих людей, що харчування після пологів під час ГВ — це сувора дієта з каш, відвареного м’яса і білкових продуктів.
Якщо їсти «заборонені» продукти не буде молока, у дитини обов’язково з’явиться алергія або вона почне цілодобово кричати від коліків.
Є безліч міфів про грудне вигодовування і продуктах, які категорично не можна їсти. Або, навпаки, можна і потрібно. Про що мова?
Часник в раціоні годуючої мами
Є думка, що часник збільшує кількість грудного молока. Правда, він впливає на запах і смак молока, тому дитина може відмовитися від грудей.
Насправді, все індивідуально. Якщо на грудному вигодовуванні дитина страждає від колік, то з раціону краще часник прибрати до шостого місяця.
Якщо малюк нормально реагує на різноманітне харчування годуючої мами, трохи часнику в блюдах піде на користь і вам, і дитині. За умови, що ви раніше їли часник і добре його сприймаєте.
Морква в харчуванні годуючої мами
Морква не тільки джерело бета-каротину, а й швидка, легка закуска, яку можна взяти з собою на прогулянку.
Неможливо передбачити заздалегідь, як відреагує організм малюка на моркву. Додайте її в своє меню годуючої мами і спостерігайте за самопочуттям дитини. Якщо сон спокійний і немає висипань на шкірі — сміливо продовжуйте їсти моркву в сирому та вареному вигляді.
Капуста білокачанна, броколі, цвітна капуста в меню годуючих мам
Багата магнієм, кальцієм, вітамінами А, С і К та іншими життєво важливими мінералами, не дивно, що капуста вважається «королевою зелені».
У той же час, капуста часто викликає у дитини коліки. Зовсім виключати її на період грудного вигодовування не варто, але до 6-9 місяці малюка краще утриматися.
Якщо ваш організм нормально реагує на капусту, пробуйте невеликими порціями вводити її в свій раціон годуючої мами і, як у випадку з часником і морквою, спостерігайте за станом дитини.
Лосось в раціоні годуючої мами
Не секрет, що в рибі і морепродуктах міститься ртуть. Недавнє дослідження Гарвардської школи громадської охорони здоров’я підтверджує, що вплив ртуті може нашкодити мозку дитини. Від сома, палтуса, щуки, тунця на період годування груддю краще відмовитись.
Можна додати в раціон годуючої мами корисного лосося, оселедеця або форель, які багаті омега-3 жирними кислотами і потрібні для розвитку мозку та зору вашої дитини.
5 порад по раціону годуючої мами
Нетравлення у мами може стати причиною поганого самопочуття дитини на грудному вигодовуванні.
Намагайтеся їсти свіжоприготовані страви. Чим довше їжа стоїть у холодильнику, тим вище шанси отруєння і виникнення бродіння в кишечнику. Також варто відмовитися від фаст-фуду і готових заморожених продуктів, що містять консерванти, алергени, барвники, хімію.
У перші 3 тижні життя дитини краще ВИКЛЮЧИТИ зі свого раціону потенційні алергени:
- мед
- згущене молоко
- горіхи
- цитрусові
- шоколад
- кетчуп, майонез
- ковбаси, сосиски
Зведіть до мінімуму вживання молочних продуктів — вони теж можуть погано переноситися дитячим організмом, викликаючи утворення висипу та кірочок на шкірі дитини.
Вводіть нові продукти і страви поступово. Спостерігайте за реакцією дитини. З’їжте невелику порцію або шматочок нового продукту з ранку, і уважно стежте за самопочуттям малюка.
За деякими даними, коліки, викликані вживанням в їжу мамою певного продукту харчування, тривають до 12 годин і самі проходять.
З’ївши листочок капусти з ранку, ви зможете спокійно спати вночі, навіть якщо малюка роздує. За умови, що днем ви не з’їли ще чого-небудь, що викликає підвищене газоутворення у кишечнику.
Якщо малюк здоровий і добре себе почуває, до 3 місяця годування грудьми повертайтеся до звичного раціону харчування.
До цього часу в ферментативної системі і шлунково-кишковому тракті дитини відбуваються зміни, коліки і здуття поступово сходять нанівець (у деяких діток це триває до півроку), тому мамі стає значно простіше коригувати своє харчування з урахуванням самопочуття дитини.
Під час ГВ піклуйтеся про себе як фізично, так і емоційно, щоб встигати відновлюватися. Дитина вловлює стан мами і, якщо вона засмучена, пригнічена, сильно втомилася — може відмовлятися від грудей або мало їсти.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: Алергія на молоко у дітей: причини і наслідки
Доктор Комаровський про харчування годуючої мами
Меню годуючої мами
Що можна їсти мамі, що годує:
- каші будь-які, але якщо малюк страждає запорами — рисову виключити
- м’ясо і риба нежирних сортів — варене, тушковане, запечене
- сир твердий, сир, сирки і йогурти без фруктових добавок
- буряк і морква варені, з рослинною олією (краще змішати буряк з морквою, смачніше)
- картопля відварна, в принципі можна навіть смажену, але трохи
- макарони будь-які без гострих і жирних соусів
- птицю можна потроху, але крім бройлерних курей, вони напхані всякою гидотою щоб росли великі
- котлети, тефтелі, вареники, сирники, пельмені, млинці, млинці з м’ясом і солодкі
- яйця 3-4 рази в тиждень, краще у вигляді омлету
- молочну ковбасу помалу і самого вищого сорту, якщо дуже хочеться
- трохи горіхів
- печені яблука і груші, банан 1 в день
- пити молоко і молокопродукти не більше 1% жирності, компоти з сухофруктів, мінералку (без газу), чай з молоком (особливо хороший зелений, для припливу молока, але зелений цілющий без цукру), безалкогольне пиво (ефект той же), яблучний і сливовий соки (теж може бути здуття)
- солоний огірочок або солону рибку, іноді, щоб рідина затримувалася в організмі
- овочеві млинці з кабачка, капусти (якщо дитина нормально на неї реагує)
- правильні солодощі, печиво будь-, крім масляного, і без фруктових добавок
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Які солодощі можна мамі, що годує
Що небажано їсти мамі, що годує:
- консерванти
- барвники
- концентрати
- гострі приправи і соуси
- зайве жирну їжу
- маринади
- алергени (до пори до часу)
- газовані напої, особливо солодкі
- капусту, горох, виноград, редис, огірки та інші овочі і фрукти, які сприяють підвищеного газоутворення в кишечнику (але більш ніж бажано все це потроху пробувати — деякі діти відмінно переносять капусту, але скаржаться на з’їдений мамою кабачок)
- м’ясні і рибні наваристі бульйони
- рафіновані вуглеводи — креми, торти, тістечка
- в перші місяць-два — червоні ягоди, овочі і фрукти
- ікру
- копченості
Харчування годуючої мами: рецепти
Якщо ви їсте збалансовані страви, особливих вимог до дієти годуючої мами немає. Здорове і регулярне харчування гарантує, що ви отримаєте речовини, потрібні як вам, так і вашій дитині.
Ми склали список здорових і смачних рецептів, щоб урізноманітнити раціон під час грудного вигодовування.
НАГАДУЄМО: якщо дитину турбують коліки, є проблеми з шлунково-кишковим трактом або алергія — відкладіть експерименти з фруктами, овочами, часником, медом до 6-9 місяців. Також вводіть по одному «новому» продукту, відстежуйте реакцію малюка і тільки потім переходьте до різноманітних страв.
Фрутовий смузі: рецепт для годуючої мами
Тобі знадобиться:
- 100 г полуниці
- 100 мл йогурта
- 100 мл апельсинового соку
- 100 г листя бебі-шпинату
- половина банана
- 50 г волоських горіхів
- 1 столова ложка меду
Як готувати:
- Налийте в чашу блендера апельсиновий сік.
- Додайте інші інгредієнти.
- Збийте на високій швидкості, поки маса не стане гладкою.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: Які солодощі можна мамі, що годує
Зелені оладки з кабачків: рецепт для годуючої мами
Тобі знадобиться:
- 140 г тертих кабачків
- 2 середніх яйця
- 85 г брокколі
- Кілька гілочок кропу
- 3 столові ложки борошна без глютену або рисового борошна
- 2 столові ложки соняшникової або оливкової олії
Як готувати:
- Загорніть натерту кабачкову суміш в паперовий рушник, щоб видалити зайву рідину.
- Збийте яйця в мисці, додайте брокколі, кабачки і більшу частину кропу. Перемішайте.
- Додайте борошно, знову перемішайте і приправте.
- Нагрійте масло в антипригарній сковороді.
- Ложкою викладіть на сковороду велику порцію суміші, потім додайте ще 2 ложки поруч, щоб вийшло 3 оладки.
- Залиште на 3-4 хвилини на середньому вогні до золотисто-коричневого кольору з одного боку. Потім акуратно переверніть, щоб на оладках утворилася золотава скоринка з іншого боку.
- Викладіть на сковороду наступну партію.
- Посипте готові оладки кропом. Можна подавати зі сметаною або грецьким йогуртом.
Курка з базиліком і козячим сиром: рецепт для годуючої мами
Тобі знадобиться:
- 2 курячі грудки
- 4-6 товсто нарізаних скибочок козячого сиру
- 3 свіжих листа базиліка
- 50 мл оливкової олії
- Сіль і перець за смаком
Як готувати:
- Розігрійте духовку до 180 градусів.
- На фольгу викладіть курячі грудки.
- Налийте оливкову олію на грудки, додайте сіль і перець за смаком.
- Візьміть листя базиліка і розкладіть поверх грудки.
- Зверху викладіть сир.
- Налийте оливкову олію на курячі грудки і додайте сіль та перець за смаком.
- Накрийте грудки зверху фольгою, щоб вийшов закритий конверт.
- Випікайте близько 40 хвилин.
- Розкрийте фольгу і дайте їм ще 10 хвилин поки курячі грудки не стануть золотистим, а м’ясо — приготованим.
Креветки з тушкованими овочами:рецепт для годуючої мами
Тобі знадобиться:
- 200 г сирих, очищених креветок
- 1 зубчик часнику
- 2 столові ложки оливкової олії
- 150 г моркви
- 100 г червоної капусти
- 100 г цибулі порею
- Кілька гілочок свіжого кропу
- 1 чайна ложка меду
- ½ столової ложки білого винного оцту
- Хрусткий хліб для подачі
Як готувати:
- Покладіть в миску креветки, одну чайну ложку оливкової олії, подрібнений часник і добре перемішайте.
- Приправити сіллю і перцем. Накрийте миску і залиште креветки в цьому маринаді на 30 хвилин.
- Тим часом, подрібніть червону капусту і дрібно наріжте цибулю порей. Очистіть і натріть моркву, наріжте кріп. Змішайте в мисці овочі.
- Змішайте оливкове масло, білий винний оцет і мед з дрібкою солі і перцю. Полийте овочі і киньте на розігріту сковороду. Обсмажте протягом декількох хвилин. Потім додайте 100 мл води і протушкуйте овочеву суміш 8-10 хв.
- На іншій розігрітій сковороді обсмажте креветки протягом 7-8 хв.
- За бажанням, нанизайте креветки на дерев’яні шампури. Або подавайте на тарілці з овочевою сумішшю і хрустким хлібом.
Лазанья зі шпинатом: рецепт для годуючої мами
Тобі знадобиться:
- 18 аркушів для лазаньї
- 300 г рікотти
- яйце
- 400 г замороженого шпинату
- 400 мл молока
- 2 ст ложки борошна
- 30 г вершкового масла
- 70 г пармезану
- сіль / перець за смаком
Як готувати:
- Розтопіть масло на сковороді. Додайте шпинат і тушкуйте 2-3 хв.
- Змішайте рікотту, яйце, і перемішайте з готовим і остиглим шпинатом.
- Листи лазаньї залийте окропом і потримайте 4-5 хвилин.
- Форму для запікання змастіть вершковим маслом і викладіть на дно 6 листів лазаньї. Кількість листів залежить від розміру вашої форми і може змінюватися на ваш розсуд.
- Зверху викладіть шар сирно-шпинатового соусу.
- Залийте шар 200 мл молока.
- Повторіть шар листів лазаньї, шар соусу, вилийте ще 200 мл молока
- Викладіть верхні листи лазаньї і посипте зверху пармезаном
- Накрийте форму фольгою і поставте в розігріту до 180 градусів духовку.
- Випікайте близько 40 хвилин. Коли рідина почне кипіти, і листи лазаньї стануть м’якими — приберіть фольгу.
- Продовжуйте випікати у відкритій формі близько 10 хвилин.
- Вимкніть духовку і нехай форма постоїть 10 хвилин в духовці, перш ніж виймати її.
Неважко помітити, що рекомендації являють собою основні правила «здорового» харчування, і призначені швидше тим, хто звик харчуватися на бігу і дозволяти собі надмірності.
Мамам, чий раціон і до пологів складався не з чіпсів і кока-коли, а включав в себе злаки, свіжі овочі та фрукти, відварну рибу і м’ясо, навряд чи доведеться серйозно замислюватися про зміну способу харчування і під час грудного вигодовування.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: Одяг для новонароджених: як правильно вибирати
ЧИТАЙ ТАКОЖ: Найкращі українські колискові для дітей
ЧИТАЙ ТАКОЖ: Як вибрати няню для немовляти: 10 важливих правил
Що можна і не можна їсти при грудному вигодовуванні годуючій мамі: список продуктів
Любляча мама завжди піклується про здоров’я своєї дитини. А що є найбільш важливим для новонародженого? Одним з важливих пунктів є рішення проблеми — що можна їсти при грудному вигодовуванні годуючій мамі, адже разом з молоком вона буде передавати малюкові як корисні компоненти свого раціону, так і не дуже.
Що можна і не можна їсти при грудному вигодовуванні
Насамперед, слід підготуватися — перший місяць годування груддю вам не допоможе навіть найсуворіша дієта — малюк адаптується до зовнішнього світу, до прийому їжі через шлунок, а не пуповину, тому іноді у нього можуть бути гази, кишкові кольки або пронос. Лякатися цього не варто — малюк дуже швидко звикне до нових умов, і тоді можна буде поступово вводити в раціон мами нові продукти.
Щоб відстежувати реакцію дитини на який-небудь продукт, можна вести харчовий щоденник. Щодня записуйте страви, які ви з’їли і поведінку вашої дитини.
Короткий список продуктів:
- Овочі. Обов’язково у тепловій обробці, в перший час утримайтеся від вживання їх у сирому вигляді. Запікайте, варіть, тушкуйте. Свіжовичавлені соки можна після одного місяця. Після трьох — вводите в меню свіжі овочі. Детальніше про овочах при ГВ>>>
- Фрукти. Яблука тільки печені, намагайтеся очищати їх від шкірки. Можна без побоювання є банани. Свіжовичавлені соки можна після одного місяця. Після трьох — можна вводити по одному новому фрукту в два дня, стежте за реакцією малюка. Детальніше про фруктах пр ГВ >>>
- Можна вживати практично всі каші, вони сприяють травленню, до того ж вони ситні і містять багато поживних елементів.
- Різноманітні супи на овочевому бульйоні.
- М’ясо їмо окремо від всіх продуктів і тільки пісне.
- Кисломолочні продукти можна ввести через тиждень — кефір, ряжанку (краще вживати її, вона м’якше кефіру), сир.
- Рибу відварюємо, запікаємо з овочами. (риба при грудному вигодовуванні)
- Яйця так само можна їсти, проте пам’ятайте, що це алерген.
- Хліб можна їсти в невеликих кількостях з добавками — наприклад, з висівками.
- Солодким захоплюватися не слід, однак можна вживати сухофрукти, галети, бісквіти, бублики.
- Після місяця можна поступово вводити в меню борщ, сметану, горіхи, морс, варення.
По темі ГВ (список продуктів):
За півроку можна їсти мед, різні трав’яні приправи, боби, морепродукти. Так само в цей період можна їсти макарони, сир, сезонні фрукти і овочі (це важливо, тільки по сезону!).
Що їсти не рекомендується
Крім цього, необхідно знати і про стоп-продукти, вживання яких категорично заборонено всім годуючим мамам. Насамперед, це:
- Алкоголь.
- Консервовані продукт.
- Шоколад, солодкі продукти, випічку, особливо з додаванням різних фарбників і замінників.
- Кава і чай, утримайтеся від цього хоча б на перші півроку. Надалі можна їх вживати, але тільки якісні, кава — добре зварений, чай — заварений, не в пакетиках. УВАГА! Виняток становлять спеціальні чаї, так звані, чаї при грудному вигодовуванні, до складу яких входить фенхель, кмин, меліса, аніс — такі чаї підвищують лактацію грудного молока.
- Від напівфабрикатів теж необхідно утриматися, вживати можна тільки якісні та свіжі продукти.
- Від газованих напоїв теж слід відмовитися — ні дитині, ні мамі вони не принесуть ніякої користі.
Докладна стаття усіх заборон для годуючої мами — Що можна їсти мамі, що годує, категорично не рекомендується мамам при ГВ
нного.Корисні статті про грудному вигодовуванні:
Відео по темі
Радимо також прочитати
Питание кормящей матери. Первый месяц и дальше. Меню и диета кормящей мамы
Содержание:
Грудное вскармливание вносит перемены в образ жизни женщины, и на первый взгляд может показаться, что перемены влекут за собой значительные ограничения. Но на самом деле ограничения зависят от состояния здоровья мамы и малыша и при грамотном подходе к организации режима дня и питания могут быть минимальными и необременительными.
Специалисты по грудному вскармливанию уверяют: кормить ребенка грудью может каждая женщина, поскольку количество молока не зависит от формы груди или наследственности. Важен лишь психологический настрой мамы и кормления малыша по требованию.
Рацион кормящей мамы
Давая младенцу лучшее, что вы можете дать — грудное молоко и свою заботу, не забывайте о себе, своем питании и поддержании сил. Необходимость придерживаться строгой диеты в период грудного вскармливания давно стала мифом. Современной кормящей женщине рекомендуется питаться так же, как и во время беременности, выбирая полезные продукты. Поэтому рацион кормящей мамы лучше назвать не диетой, а здоровым питанием, обеспечивающим организм витаминами, минералами и полезными веществами. Все это дают овощи и фрукты, зелень, цельнозерновой хлеб и крупы, мясо и молочные продукты — именно они должны стать основой рациона.
Однако во время кормлений женщина тратит дополнительную энергию. Для ее восполнения нужны дополнительные 400-500 кКал, и важно, чтобы они поступали из здоровой пищи. Кальций — из творога, сыра и зелени. Протеины — из мяса, рыбы и яиц. Железо — из гречневой и овсяной крупы, яблок и сухофруктов. Витамин С — из киви, капусты, помидоров и шпината. Жиры, содержащиеся, например, в сметане и сливочном масле организму также необходимы, но не стоит употреблять их в большом количестве, чтобы искусственно не повышать жирность молока. Лучше отдавать предпочтение жирам растительным, готовя еду на оливковом масле и заправляя им салаты.
Во время грудного вскармливания вы можете чувствовать повышенную жажду, ведь ваш организм теряет жидкость, поэтому потребление воды в послеродовой период обычно увеличивается до 3 литров в день. Оптимальными напитками для кормящей мамы считаются чай, компот из сухофруктов и вода. Хорошо, если бутылка с водой или кружка с чаем будут всегда находиться рядом с местом, где вы обычно кормите малыша: часто женщине хочется пить прямо во время кормления, особенно ночью.
Держите на виду перекусы, не требующие специального приготовления (виноград, бананы, сушеный инжир, сухарики), которые вы сможете есть прямо во время кормления, если оно затянется. Добавляйте полезные продукты в ваши привычные завтраки: например, в стаканчик с йогуртом положите нарезанные сухофрукты, а в утреннюю кашу — свежие ягоды. Старайтесь иметь дома запас таких полезных добавок, чтобы делать привычные блюда насыщенными витаминами, а также комбинировать полезные продукты в одном, смешивая, например, коктейли и смузи из молока, ягод, фруктов и овощей.
Также не забывайте стимулировать лактацию естественным путем, при помощи различных трав и растений. Например, фенхель, анис, крапива и тмин обладают молокогонным свойством и помогают поддерживать выработку грудного молока. Чтобы не ошибиться с дозировкой, стоит обратить внимание на фиточаи и сборы, которые имеют в составе данные ингредиенты. Например, фиточай Лактафитол® содержит плоды фенхеля, аниса, тмина и листья крапивы в правильном соотношении, его очень просто приготовить и достаточно вкусно пить. Являясь полностью натуральным продуктом, Лактафитол® способен увеличить количество грудного молока до 45%, а также заботится не только о маме, но и о малыше (уменьшает вздутие живота и улучшает аппетит малыша).
Что стоит ограничить
В первую очередь необходимо ограничить явные аллергены. Основными продуктами, вызывающими у детей аллергические реакции, являются шоколад, цитрусовые, клубника, мед, морепродукты. Это не значит, что вы совсем не должны употреблять их в пищу. Если сомневаетесь: пробовать или не пробовать апельсин или шоколадку, съешьте чуть-чуть и понаблюдайте за реакцией малыша. Если нет высыпаний на коже или изменений в характере стула, спокойно ешьте данные продукты. Реакция ребенка всегда подскажет: подходящая это пища или лучше повременить с клубникой, красной рыбой и мандаринами.
Также стоит ограничить, а в некоторых случаях и полностью исключить из рациона:
- алкоголь;
- напитки, содержащие много сахара — газированные напитки и пакетированные соки;
- кофе: помимо того, что кофеин может вызвать беспокойство малыша и проблемы со сном, он обладает мочегонным эффектом и выводит жидкость из организма мамы;
- острые, копченые и соленые блюда: соленые огурцы и маринады, наоборот, задерживают жидкость в организме, а острые блюда могут ухудшить вкусовые качества молока. Последите за реакцией ребенка: если после употребления вами карри с экзотическими специями ухудшился детский сон или малыш нервничает у груди, лучше пока не экспериментировать;
- продукты с консервантами и красителями — оказывая влияние на вкус молока, они могут также вызвать аллергические реакции у ребенка.
Режим дня при грудном вскармливании
Главная особенность распорядка дня при грудном вскармливании состоит в том, что в нем нет четкого распорядка. В первые месяцы малыш и мама подстраиваются под потребности друг друга. Но чтобы не выбиться из сил, женщине обязательно нужно находить возможность для отдыха и сна, жертвуя домашними делами или социальной активностью. От того, хорошо ли высыпается мама, зависит ее самочувствие и готовность с радостью заботиться о малыше. Вы можете отдыхать во время самих кормлений, спать рядом с младенцем во время детского сна или пока с малышом гуляет кто-то из родственников.
Если есть возможность принять помощь близких или помощников по хозяйству, не отказывайтесь от нее, возлагая на себя непомерные обязанности по наведению идеального порядка или приготовлению сложных блюд. Большой подмогой будет участие родных в вашей домашней жизни, пока вы сосредоточитесь на налаживании лактации.
Именно сейчас, в первые недели, важно прикладывать малыша к груди так часто, как ему этого хочется. Здесь срабатывает простой закон: прикладываясь к груди, ребенок стимулирует выработку молока и постепенно устанавливает ту частоту кормлений, которая ему необходима. Может казаться, что в первые месяцы малыш сосет грудь не только для того, чтобы поесть, но и для самоуспокоения, и это действительно так. Но со временем частые прикладывания пройдут и приобретут удобную для малыша регулярность, а он сам будет проявлять все больший интерес к миру.
А на данный момент пусть главными приоритетами станут ваше здоровое питание, сон, прогулки на свежем воздухе и отсутствие стрессов. Позвольте грандиозным планам и карьерным свершениям немного подождать, пока жизнь с малышом войдет в понятный ритм и вы научитесь распределять свои силы. Все только начинается: разрешите себе и ребенку как можно чаще быть вдвоем, ведь это драгоценное время — дар, которым стоит наслаждаться.
НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ
Что можно кушать кормящей маме по месяцам
Лактация зависит от выработки гормонов окситоцина и пролактина, а не от питания кормящей матери. Грудное молоко вырабатывается из компонентов плазмы крови, поэтому и влияет на лактацию, так же как и на состав крови, в небольшой степени изменяя состав некоторых элементов. Даже при неполноценном рационе питания кормящей матери, ее малыш не буде нуждаться в необходимых питательных веществах. Организм женщины устроен так, что все полезное для ребенка попадает в молоко, а вот от недостатка витаминов страдает только мать. Во время лактации, следить за питанием нужно самой женщине, ведь малыш сам возьмет то, что ему надо. Хотя некоторые продукты лучше употреблять в меньшем количестве или вовсе от них отказаться.
Что можно кормящей маме кушать: список
Теперь стоит рассмотреть, какие именно продукты можно употреблять сразу после родов кормящей матери.
- Каши. Неважно, какая именно каша, овсяная, кукурузная или гречневая, она обязательно должна вариться только на воде. Намного осторожнее надо быть с рисом, ведь он имеет скрепляющее свойство, что скажется на ребенке. Если у малыша наблюдаются запоры, то рисовая каша должна отсутствовать в рационе.
- Мясо. Во время лактации можно употреблять тушеное, запеченное и отварное мясо индейки, кролика и говядину.
- Рыба. Этот продукт разрешается кушать женщине после родов не больше двух раз в неделю, в запеченном и отварном виде. Но лучше предпочесть менее жирные сорта как судак, минтай, карп и хек. Красная рыба содержит огромное количество полезных омега-3 кислот, но ее следует употреблять в небольших дозах, ведь она является аллергеном. Во время лактации полезна речная рыба, приготовленная без масла на пару. Чтобы насытить организм питательными веществами потребуется лишь 50 г рыбы.
- Кисломолочные продукты. Кефир должен быть в рационе питания кормящей женщины в обязательном порядке, но не более 0,5 л в день. Вводить его нужно постепенно, так как он может вызвать метеоризм у малыша. Также полезным будет добавление в меню закваски, творога с невысокой жирностью, простокваши и натурального йогурта. Твердый сыр должен быть не слишком соленым и острым.
- Фрукты. Зеленые яблоки, но только не импортные, в запеченном виде очень полезные как для матери, так и для ребенка. Разрешается употреблять бананы благодаря их низкой жирности и высокой калорийности. Самыми полезными фруктами являются персики, имеющие в своем составе магний, который положительно влияет на настроение матери и правильное развитие мозга ребенка. Арбуз способен положительно влиять на обмен веществ и увеличить количество молока из-за водянистости. После третьего месяца кормления грудью дозволено введение в рацион питания два вида фруктов.
- Овощи. Рекомендуется вписать в свой рацион тушеную свеклу, кабачок и морковь, но это дозволено делать лишь с третьего месяца кормления грудью. Свеклу стоит добавлять постепенно, смотря на реакцию ребенка. Очень полезен не только запеченный картофель, но картофельное пюре. При грудном вскармливании лучше отдать предпочтение пареным, тушеным и вареным овощам без добавления масла и жира.
- Первое блюдо. Нежирный бульон или овощной суп, в котором отсутствует капуста и бобовые, станет незаменимой едой для кормящей матери.
- Масло. Употреблять можно разные виды масла, но больше всего рекомендуется растительное нерафинированное кукурузное, подсолнечное, оливковое в дневном объеме не более 15 мл. Сливочное масло лучше всего добавлять в кашу, но не больше столовой ложки в день.
- Яйца. Этот продукт кушать можно, но стоит помнить, что яйца являются аллергеном и могут спровоцировать высыпания у ребенка.
- Хлебобулочные изделия. Во время лактации допустимо употребление любого хлеба из муки грубого помола и с отрубями.
- Напитки. Большое количество жидкости очень полезно для кормящей женщины, в особенности травяные чаи, укропная вода, зеленый чай, морс и негазированная вода. Свежевыжатые соки, разведенные с водой, можно лишь по истечении первого месяца.
- Сладкое. Лучше не увлекаться сладостями, но в небольшом количестве разрешается добавлять в меню зефир, мармелад, бисквит, сухофрукты и бублики.
Что нельзя кушать кормящей маме: список
Во время кормления грудью не все продукты одинаково полезны и вот некоторые из них, которые следует избегать.
- Бобовые. Крайне не рекомендуется употребление фасоли, гороха и чечевицы. Они имеют свойство вызывать метеоризм, как у матери, так и у ребенка, провоцируя сильные колики.
- Шоколадные изделия.
- Грибы. Этот продукт нежелательно кушать во время лактации из-за высокой его токсичности. Вместе с молоком ребенку могут попасть ядовитые вещества и вызвать отравление неокрепшего организма. Помимо отравления существует риск аллергической реакции у малыша.
- Красные ягоды. При начале кормления запрещено употреблять ягоды красного цвета, в особенности малину и клубнику. Они способны вызвать аллергию в виде высыпания на коже у младенца, понос, рвоту и покраснение щек. По истечении трех месяцев можно понемногу маме вводить в рацион эти ягоды.
- Сырые овощи. Лучше исключить из меню все без исключения сырые овощи, особенно осторожными стоит быть с редисом, помидорами и огурцами. Во время кормления грудью надо забыть про магазинные овощи, которые могут негативно отразиться на самочувствии ребенка.
- Цитрусовые. Апельсины, мандарины, грейпфрут и хурму стоит употреблять кормящей матери очень осторожно. Эти фрукты являются сильными аллергенами. Разрешается попробовать ввести в рацион их небольшое количество и посмотреть за реакцией малыша. Если нет вздутия и аллергии, то можно не отказываться от цитрусовых.
- Морские продукты. Все морепродукты в своем составе содержат незначительное количество ртути, но некоторые виды рыб могут быть более токсичными. Это способно негативно повлиять на нервную систему малыша. Следует отказаться от долгоживущей рыбы, суши и икры, хотя бы на первые три месяца.
- Мороженое. В этом продукте содержится белок, который может вызвать аллергию у ребенка или негативно сказаться на его пищеварении. Консерванты, загустители и стабилизаторы не должны попадать в молоко. При лактации можно ввести малую дозу мороженого и посмотреть за реакцией ребенка. Если возникли колики или аллергия у крохи, то лучше воздержаться от сладости.
- Алкоголь. Ребенку попадает лишь небольшая часть того, что употребляет мама. Но даже незначительное количество спиртного может повлиять на сон, нормальное развитие моторики и на риск появления на гипогликемии. Да и на количество молока алкоголь также влияет и его отток может снизиться.
- Напитки. Газированная вода и лимонад вызывает вздутие у младенца. Кофе, черный и зеленый чай повысит его возбудимость. Некипяченое молоко содержит болезнетворные бактерии и ребенок становится беспокойным. При грудном вскармливании надо быть осторожным с какао, который способен вызвать аллергию. Это касается и соков как свежевыжатых так и покупных.
- Острое. Разные специи и пряности как карри, чили, перец, корица отрицательно влияют на пищеварительную систему ребенка. Это понос, рвота, боли в животе и сильные колики. Некоторые из этих продуктов может вызвать отказ ребенка от груди.
- Фастфуд. Быстрая еда не полезна как матери, так и ребенку. Только натуральная домашняя еда не повредит малышу, которая не вызовет побочных эффектов.
- Копчености и колбаса. При лактации разрешается употреблять лишь вареную колбасу высокого качества и максимум убрать с рациона все другие виды мясных продуктов в виде сосисок, сардельок и копченостей.
- Сладости. Брожение в животике у малыша вызовет шоколад и другие кондитерские изделия как торты, кексы, булки.
Что можно кушать первый месяц кормящей маме?
Ученые давно доказали, что самым полезным продуктом для младенца является грудное молоко. Каждая будущая матерь должна помнить, что от ее рацион с появлением ребенка кардинально поменяется. Диета первого месяца очень важна, ведь от нее зависит, что будет поступать малышу через молоко. С первых дней у ребенка только начинает работать желудочно-кишечный тракт, и очень важно, чтобы ему в организм попадало чистое молоко без примесей, вызывающих аллергические реакции.
Диета первого месяца кормящей женщины должна быть расписана по дням. Первые три дня следует часто кушать и пить. Среди большого выбора напитков лучше остановить свой выбор на травяном или сладком чае, компоте, сиропе. Суточный объем выпиваемой жидкости должен составлять от 1 до 2 литров. После тяжелых родов с разрывами рекомендуется добавить в меню куриный бульон из-за высокого содержания клейковины, позволяющей быстро затянуть раны.
Только на четвертый день вводятся в меню каши, сваренные на воде. Это может быть пшеничная, овсяная или гречневая, к которой разрешено добавить овощи, тушеные или приготовленные на пару. Лучше избегать картофеля из-за высокого содержания крахмала и капусту, которая приведет к метеоризму не только у мамы, но и у ребенка.
Не стоит забывать!!! Во время лактации женщине запрещено употреблять жареное, и это относится ко всем видам продуктов.
Первую неделю женщина должна питаться не реже 6 раз в день, а лучше через каждые 5 часов. Врачи советуют делать перекусы даже в ночное время дня, но это должна быть не тяжелая еда как, например стакан йогурта или чашка чая с молоком. Порция в 400 г не даст переесть, но это с учетом выпитой жидкости. Если очень хочется сладкого, то можно добавить сахар в молочную кашу и чай. Если у малыша отсутствуют кожные высыпания на поверхности кожи, то и маме не помешает столовая ложка сгущенного молока.
Через неделю строгая диета пополняется отварной говядиной и рыбой, но кушать эти продукты разрешается лишь дважды в неделю. В период лактации можно добавить такие продукты как черный хлеб, сыр и любой вид орехов, исключив грецкие. По истечении первого месяца, рацион мамы должен включать ягоды, мясо курицы, яйца и фрукты в небольшом количестве.
Важно помнить!!! Ввод нового продукта в рацион кормящей мамы должен сопровождаться обязательным наблюдениям за реакцией ребенка на него.
Какие продукты можно кушать кормящей маме : Отзывы читательниц
Елена Павлова, 27 лет, Москва. Мне не слишком понятно, в каких пропорциях можно кушать некоторые продукты и как они отражаются на самочувствии самой мамы. Мне хотелось бы подробнее узнать про опасную еду для ребенка. Светлана Никифорова, 23 года, Санкт-Петербург. Я много узнала интересного, например, что яйца являются аллергеном. Я никогда не исключала их со своего меню и думала, что проблемы с животиком у малыша через его возраст. Теперь пересмотрю весь свой рацион питания и прислушаюсь к советам. Марина Алексеева, 32 года, Новосибирск. Всегда было интересно, почему нельзя кушать цитрусовые фрукты во время кормления грудью, я их ела, и у ребенка возникали покраснения на щеках. Здесь все ясно расписано про каждый продукт, поэтому возьму все на заметку и буду соблюдать все правила употребления тех или иных ингредиентов. Лариса Кравец, 29 лет, Казань. Статья понравилась, но можно было описать все продукты более детально. Но все изложено понятно для будущих матерей и тех, кто уже кормит грудью. Я в свое время кормила наугад, ведь была молодая и не знала как правильно. Ольга Борисова, 24 года, Красноярск. Много доступной информации, которая мне скоро пригодится. Через месяц я стану мамой и вопрос о грудном вскармливании меня очень беспокоит. Очень понравились подразделы, что можно употреблять, а какие продукты не рекомендуются или категорически запрещено. Диана Киреева, 30 лет, Волгоград. Никогда бы не подумала, что картофель при лактации нужно кушать тоже осторожно. Здесь я нашла полезные советы, вопросы на которые нигде не могла найти. Надеюсь, остальные найдут что-то для себя, ведь очень важно знать, как правильно питаться, чтобы не страдал младенец.
Что можно и нельзя кушать кормящей маме: Видео
Що можна їсти коли кормиш груддю — Все о детях
Следить за своим питанием необходимо всегда и в любом возрасте! Особенно важными периодами в жизни каждой женщины являются время протекания беременности и время кормления ребенка грудным молоком. Для физического и психического здоровья ребенка очень важен рацион кормящей мамы, в том числе по месяцам – ведь все съеденное попадает в грудное молоко!
Грудное молоко – самое необходимое и самое целебное питание для малыша, поэтому следует продумать для себя правильное и максимально здоровое меню, сбалансированное по составу.
к содержанию ↑
Содержание статьи:
Правильный рацион кормящей мамы
Грудное молоко – наилучшая пища для младенца, отвечающая всем потребностям его организма. В нем есть белки, жиры, углеводы, микроэлементы и витамины, минералы и другие вещества, необходимые для полноценного развития и роста ребенка.
Если мать будет соблюдать особую диету, то период кишечных колик у детей пройдет легче, а аллергические реакции станут редкими и легкими.
В сутки женщине требуется большое количество калорий, ведь нужно не только снабжать питанием свой организм, но и давать организму достаточно полезных веществ для выработки достаточного объема молока.
Допустимая энергетическая ценность ежедневного меню – 2800-3000 ккал. Превышение нормы не рекомендуется, так как приводит к набору веса.
Состав питания должен быть сбалансированным, то есть безуглеводные режимы или диеты на обезжиренных продуктах под запретом. Минералы и витамины должны в больших количествах поступать из свежих фруктов, овощей и зелени. Кисломолочные продукты – это источники кальция, рыба – фосфора и жирных кислот, морская капуста – йода, который необходим для щитовидной железы и ребеночка, и матери.
Нельзя питаться один-два раза в день, пусть и обильно. Лучше разбить меню на завтрак, обед, ужин, а также два легких перекуса между ними. Это обеспечит постоянный приток молока без перебоев.
Кроме того, рацион кормящей мамы должен быть безопасным, то есть практически не содержать продуктов, способных вызвать аллергию у малыша.
У детей младенческого возраста такие проблемы встречаются часто, причем довольно часто в тяжелых стадиях: с поражением кожи, слизистых оболочек, метеоризмом, жидким стулом, бронхо-спазмами, отеком Квинке (с удушьем).
Поэтому важно исключить из своего меню такие продукты, как:
- Овощи, ягоды и фрукты яркого красного или оранжевого цветов;
- Киви, ананасы, виноград, авокадо и сухофрукты;
- Редьку, редис, морепродукты, икру, некоторые виды рыбы, грибы и куриные яйца;
- Мед, шоколад, какао, кофе и орехи;
- Острые и соленые блюда, маринады, чеснок, бульоны, лук, квашеную капусту;
- Продукты с ароматизаторами, красителями и консервантами – кетчупы, соусы, майонезы, мягкие сыры, чипсы, полуфабрикаты, любые консервы, газированные напитки, алкоголь и квас.
- Копчености, сосиски, ветчину, сардельки и колбасы.
к содержанию ↑
Рацион кормящей мамы по месяцам
Примерное меню кормящих женщин будет различаться, так как оно зависит от финансовой возможности семьи, от личных предпочтений молодой матери и других факторов. Грудное вскармливание рекомендуется до достижения ребенком 1,5 лет, так что специальную диету придется соблюдать в течение этого времени.
Первый месяц после родов
В этот период придется отказаться от всех продуктов, которые могут вызвать аллергию у малыша: мед, сгущенка, цитрусовые, шоколад, какао, красные, желтые и оранжевые фрукты.
Молоко и его производные лучше тоже пока исключить из меню, поскольку организм младенца их не очень хорошо переносит. Если продолжать употреблять их в прежнем количестве, это может спровоцировать появление диатеза.
Также в первый месяц нужно пить как можно больше жидкости, ведь вода активно расходуется на образование молока, и ее дефицит нужно восполнять. Правда, если есть склонность к полноте и отекам, пить более 3 литров в сутки все же не стоит.
Экзотические фрукты и овощи под запретом, но зато яблоки и груши (по возможности не импортные, а выращенные в этой же полосе) обязательно должны присутствовать на столе, чтобы восполнить нехватку витаминов. В меню, помимо них, нужно включить:
- Диетическое мясо (вареное, тушеное, запеченное) без специй;
- Рыба (треска, судак или хек) раз в неделю;
- Немного молочных продуктов;
- Яйца дважды в неделю;
- Ржаной хлеб грубого помола;
- Каши;
- Макаронные изделия;
- Растительное масло, сливочное масло;
- Сырые и отварные овощи;
- Свежие фрукты в первой половине дня;
- Компот из сухофруктов;
- Натуральная пастила или зефир в первой половине дня.
В первый месяц нужно внимательно следить за реакцией своего ребенка на те или иные продукты, чтобы вовремя исключить их из рациона.
Второй, третий, четвертый, пятый и шестой месяц после родов
В это время молодая мама должна постепенно расширить список разрешенных продуктов, не меняя систему питания и основные ее компоненты.
Раз в три дня нужно добавлять в меню что-то новое, наблюдая за реакцией малыша. Если еда не вызвала дискомфорта, то ее можно включить в основной рацион кормящей мамы по месяцам. Когда видна негативная реакция, от продукта придется отказаться полностью до окончания грудного вскармливания.
И женщине, и ребенку полезны пророщенные злаки, которые можно добавлять в салаты или супы.
Седьмой — двенадцатый месяц после родов
К тому моменту, как малыш достигнет возраста полугода, рацион кормящей мамы должен содержать уже довольно много продуктов, в том числе и:
- Орехи в первой половине дня;
- Некоторые экзотические фрукты;
- Шоколад в первой половине дня;
- Чуть больше сладостей.
Капуста не рекомендуется до достижения ребенком возраста одного года, поэтому от нее, как в свежем, так и в квашеном виде, придется отказаться.
От года и полутора лет после родов
Молодая мать в этот период шаг за шагом возвращается к своему привычному питанию, переходя на те продукты, которые она любила до беременности. Правда, каждое новое блюдо нужно вводить постепенно, изучая реакцию организма ребенка на него.
В меню по-прежнему не должно быть канцерогенов, красителей, искусственных ароматизаторов. Правильное питание в период лактации – это залог здоровья и хорошего развития малыша.
Source: tvoi-povarenok.ru
Читайте также