Что можно и нельзя кушать кормящей маме: что можно и что нельзя во время грудного вскармливания?

Что можно и что нельзя есть при грудном вскармливании

В попытках наладить, сохранить и как можно дольше продлить кормление грудью чуть ли не единственный вопрос для молодой мамы — что можно, а что нельзя есть на грудном вскармливании? И речь здесь идет не только о продуктах, которые позволят молоку быть питательным, но и о тех из них, которые могут навредить здоровью малыша. В какое время начинать вводить в меню кормящей мамы те или иные ингредиенты, а какие продукты лучше не употреблять и отложить до окончания кормления — вопросов у заботливой и любящей мамы более чем достаточно. А найдя ответ, стоит перенести новые познания на свою семью, собственные привычки в еде и индивидуальные особенности развития своего ребенка.

 Мясо, рыба, овощи, фрукты лежат на столе Мясо, рыба, овощи, фрукты лежат на столе
Питание кормящей мамы должно быть полноценным, вкусным и сбалансированным, без вреда для ее организма и малыша.

Что нельзя есть кормящей матери

Сначала стоит уточнить список запрещенных продуктов при грудном вскармливании, чтобы подобные ингредиенты были полностью исключены из рациона кормящей. Прежде всего, это:

продукты, содержащие алкоголь. Постоянное употребление алкогольных напитков приводит к снижению лактации, так как при воздействии на нервную системы женщины ухудшается выработка необходимого пролактина — гормона, от которого напрямую зависит прилив молока. Проникая же в организм грудничка, вредные частицы алкогольных напитков способны вызвать колики, частое сердцебиение, а также привести к нарушению сна ребенка и его нервному перевозбуждению;

молочные и слишком сладкие сорта шоколада, сдоба и прочие сладости. В первую очередь, большое содержание сахара в таких продуктах отрицательно скажется на фигуре молодой мамы. Помимо этого пищеварение у малыша еще не настолько развито, чтобы переварить простые углеводы из этих продуктов. В результате подобные послабления в рационе мамы приведут к расстройству пищеварительной системы, вздутию или коликам. Развитие диатеза или аллергии на сладкое также не исключены при употреблении мамой большого количества сладкой пищи;

кофе, чай и напитки, содержащие кофеин. Первые несколько месяцев такое питье противопоказано при лактации. Затем, после полугода со дня рождения малыша, постепенно можно вводить их в меню, при этом используя вареный кофе и рассыпной чай, не из пакетиков. Пить такие напитки нежелательно все из-за той же не стабильной работы ЖКТ грудничка — его организм попросту не готов воспринимать и выводить кофеин. А в результате накопительного эффекта он может привести к тяжелым последствиям для маленького ребенка;

полуфабрикаты и консервированные продукты, а также любые продукты, содержащие красители, загустители и стабилизаторы. Помимо того, что неизвестен истинный состав таких блюд и качество ингредиентов, так еще и сочетание белка с углеводами, например в пельменях, вредно для малыша. Такие продукты приводят к аллергическим реакциям и повышенному газообразованию;

Полуфабрикаты в лоткахПолуфабрикаты в лоткахПокупные полуфабрикаты, консервы, газированные напитки — табу для кормящей мамы из-за своего сомнительного состава и качества.

газировка. Большое количество жидкости, которое должна выпивать кормящая мама, не означает, что нужно пить абсолютно вредные напитки. Пользы в них нет, ни для мамы, ни для младенца, а вот вред детскому здоровью они принесут немаленький. У новорожденного ребенка газированное питье вызовет боли в животе, повышенный метеоризм и расстройство кишечника;

лук, чеснок, красный перец и прочие ярко выраженные приправы. Такие добавки к пище способны изменить вкус материнского молока, в исключительных случаях детки даже отказываются от груди матери;

копченое сало, жирные колбасы и рыба. Полезными свойствами такая еда не обладает — копченые продукты являются сильными аллергенами, приводят к обезвоживанию организма и могут служить причиной отравления. У грудничка такие ингредиенты усугубят естественные физиологические колики, приведут к скоплению газов и нарушению стула;

плоды бобовых

. Кроме веществ, увеличивающих горечь грудного молока, бобовые культуры могут вызвать колики и расстройства пищеварительной системы у малыша;

— черные сорта хлеба, которые могут спровоцировать изжогу у мамы и повышенное газообразование у новорожденного;

— из овощей не рекомендуют есть квашеную и маринованную капусту, редис, редьку. Уже известная проблема с изменением вкуса грудного молока при употреблении мамой таких продуктов сопровождается возможными аллергическими реакциями. Также эти разновидности овощей запрещено есть мамам, у которых выявлены проблемы с желчным пузырем, печенью или поджелудочной. Раздражая своими активными веществами слизистую, подобные горьковатые овощи приводят к вздутию живота;

цитрусовые и фрукты из экзотических стран. Апельсины, ананасы, маракуйя и у взрослых часто вызывают сыпь и покраснения на коже, а новорожденный малыш тем более в них не нуждается. Необходимые ферменты для переработки подобных продуктов формируются у грудничков только к полугоду, поэтому такие ингредиенты кормящей маме стоит есть как можно позже.

Помимо этого в первые три месяца с даты рождения малыша мамам не разрешают есть: морепродукты, молочные продукты с высоким процентом жирности, жирные кисломолочные продукты, в том числе сыры (острые, соленые или с добавками). Соусы и маринады, орехи и мед — все эти ингредиенты нужно пробовать с особой осторожностью и только после того, как грудничок немного окрепнет.

Что можно кормящей маме

Подробный перечень нерекомендованных продуктов налагает на маму определенную ответственность и порой кажется, что совсем нечего кушать в период лактации. На самом деле это далеко не так. Здоровое питание может быть вкусным и разнообразным. Так, разрешенные продукты при грудном вскармливании выглядят следующим образом:

Продукты для кормящей мамыПродукты для кормящей мамыРацион кормящей мамы при грудном вскармливании может быть довольно разнообразным, а не скудным, как может показаться на первый взгляд.
  1. Мясо. Из мясных продуктов стоит предпочесть говядину, крольчатину, курятину или индейку. Стейк или фарш — это источник жизненно важного белка, он поможет новоиспеченной маме быстрее восстановиться после родовой деятельности и обеспечит полноценное развитие малыша. Кроме этого, женский организм получает необходимые витамины и прилив сил, что немало важно при каждодневной тяжелой «работе» мамы.
  2. Рыба. Преимущество у белых и нежирных сортов — минтай, треска. Блюда из рыбы — это поставщики полезных жиров и аминокислот. Такие продукты легко усваиваются организмом, значительным образом удовлетворяют потребность в белке, а рыбий жир благоприятно сказывается на развитии малыша.
  3. Продукты, содержащие молочный белок. Это не жирные йогурты, творог, кефир, сыр или козье молоко. В них содержатся важный для женского здоровья кальций, фосфор, а в кисломолочных продуктах полезные бифидобактерии, что помогает организму быстрее прийти в форму, укрепить иммунитет и надолго сохранить здоровье.
  4. Яйцо. Исключение составляет непереносимая реакция у мамы или аллергия. В остальном, куриные и перепелиные яйца при гв снабжают грудничка витамином D, благодаря железу — стабилизируют уровень гемоглобина, а содержащиеся в них аминокислоты повышают умственную деятельность. Витамин А поможет укрепить иммунитет, а кальций — костную ткань, волосы и ногти.
  5. Фрукты и сезонные ягоды. Допустимы зеленые яблоки, груши, бананы, персики, черешня, инжир. Это почти гипоаллергенные разновидности, содержат витамин С, кремний, что препятствует вирусным заболеваниям и способствует пищеварению. Клетчатка, йод, фолиевая кислота и пектин, бета-каротин и магний — это только малая часть полезных микроэлементов в составе разрешенных фруктов. Они помогают при стрессах, благоприятно действуют на иммунную систему, прибавляют кормящей маме энергии и гормона счастья.

    Овощи и фрукты

    Овощи и фруктыОвощи и фрукты, особенно местные и сезонные, благотворно скажутся на организме мамы и ребенка.

  6. Овощи. Цветная капуста, кабачок, картошка, огурец, брокколи. Употребление картошки выводит лишнюю воду и соли из организма. С помощью цветной капусты организм может получить самый большой процент витамина С, а также ее полезно есть при многих заболеваниях почек, сердечных или сосудистых. Кабачки вводят в рацион питания кормящих для очищения и выведения токсинов, способствуют они и укреплению детского организма. Все овощи лучше употреблять после тепловой обработки, полезных свойств они не потеряют, а вот от ненужных микробов процесс варки или тушения овощи избавит.
  7. Сладкое. При лактации можно горький шоколад, зефир белого сорта, овсяное печенье, домашняя выпечка. Благодаря повышенному содержанию углеводов сладкие блюда придадут кормящей женщине хорошего настроения, помогут справиться с депрессией и избавят от усталости. Но есть сладкое стоит в ограниченном количестве и лучше если оно будет приготовлено собственноручно.
  8. Крупы и макароны. Кашу и гарнир можно приготовить из риса, гречки, овсяной и кукурузной крупы, макаронных изделий без добавления яиц. Гречка от анемии, овсянка поможет очистить организм, пшенка наладит работу сердца, рис поможет при диарее. Каждая крупа по своему полезна, блюда с добавлением различной крупы рекомендуют есть ежедневно, чередовать состав и добавлять к ним овощи, фрукты или немного масла.
  9. Напитки. Чистая питьевая вода, домашний компот и сок, морс. Жидкость, а тем более обильная и теплая, способствует повышению лактации. Свежевыжатые соки принесут организму много полезных веществ и микроэлементов, а морс поможет справиться с вирусными и простудными заболеваниями. В день кормящей маме необходимо выпивать до 3 литров жидкости.
  10. Растительное и сливочное масла. Традиционный вариант можно иногда заменить на оливковое или кунжутное. Они добавят вкус для многих блюд в меню кормящей, а также это дополнительный источник меди, цинка, селена, белков и углеводов.
Растительное и сливочное маслоРастительное и сливочное маслоКачественные растительные и сливочное масла — прекрасное дополнение к основному рациону мамы, полезное для состояния ее кожи, волос и ногтей.

Возможные последствия неправильного рациона

Некоторые мамы, родив первенца, стараются придерживаться молочной диеты, считая, что таким образом повысится выработка молока. На самом деле грудного молока поступает ровно столько, сколько способен съесть малыш. Да и молоко на процесс лактации никак не действует. А вот чрезмерное употребление любых продуктов, повышающих лактацию, может привести к лактостазу или воспалению молочных желез.

Неправильным будет есть большое количество апельсинов и мандаринов, уповая на то, что в них содержится гораздо больше витаминов. Намного лучше и полезнее есть фрукты местного климата. Привычные яблоки гораздо больше принесут пользы, чем диковинные личи или манго.

Некоторые диеты рекомендуют женщинам ограничить себя в поедании мясных ингредиентов. Делать этого на практике не стоит, так как в мясе содержится большое количество нужных и полезных веществ для мамы и ребенка. Подобные советы можно применить разве что на выбор разновидности мясных продуктов. Не желательно есть при гв свинину и утку, это слишком жирные и плохо усвояемые сорта.

Если же мама полностью ограничивает себя в еде, считая что все продукты вредны для малыша, то ни к чему хорошему это также не приведет. Недостаток питательных веществ, наоборот, скорее приведет к набору веса, чем правильное и сбалансированное питание. Продукты сомнительного качества могут спровоцировать негативные последствия для пищеварительной системы, вызывая брожение и вздутие живота.

Самыми негативными последствиями неправильного рациона конечно же являются проблемы со здоровьем ребенка. Так, нарушение диеты мамой может вызвать аллергию у младенца, ухудшить пищеварение или навредить дальнейшему развитию малыша при постоянном приеме алкоголя.

Неправильное питание матери или употребление некоторого количества запрещенных продуктов не означает, что малыш находится в опасности или что потребляемая мамой еда полностью передается грудничку. Все в питании кормящей мамы должно быть в меру. Можно и бокал шампанского на Новый год выпить и кусочек соленого огурца съесть за праздничным столом. А чтобы это ни коим образом не повлияло на малыша, мама может употребить эти продукты за определенное время до кормления или покормить ребенка предварительно сцеженными запасами молока. Все советы и рекомендации относятся прежде всего к умеренному употреблению каждого продукта, ведь тот же запретный зеленый лук хорошо справляется с восстановлением сил и здоровья женщины после родов. Поэтому, если у мамы не выявлены никакие аллергические реакции на продукты, то и у грудничка они вряд ли появятся.

Что можно и нельзя кушать кормящей маме

Что можно и нельзя кушать кормящей маме Что можно и нельзя кушать кормящей маме

Очень часто женщины, кормящие грудью, гипотетически знают, что на самом деле можно кушать, а что категорически нельзя. Но порой, видя тот или иной продукт, застывают над ним в ступоре: а можно ли его сейчас есть? Очень удобно, когда разрешенные и запрещенные продукты собраны в конкретный список – это действительно делает проще жизнь и без того озабоченной молодой мамы.

Что можно кушать сразу же после родов?

Есть можно все, что перечислено ниже, но обязательно наблюдать за реакцией малыша – не вызовет ли та или иная пища у него аллергию?

Каши

В обязательном порядке каши, сваренные на воде, – кукурузная, гречневая, овсяная. Можно и рисовую, но с осторожностью, потому что она оказывает скрепляющее воздействие на стул крохи, и если у него склонность к запорам, то кашу из риса лучше не есть.

Мясо и рыба

  • Мясо – отварное, запеченное, тушеное. Отлично подойдет курица, индейка, говядина, кролик.
  • Бульон умеренной жирности.
  • Отварная или запеченная рыба.

Кисломолочные продукты

  • Все кисломолочные продукты – нежирный кефир, йогурт без добавок, простокваша, все виды творога, вводить по одному и не более 500 грамм в день, наблюдать за реакцией крохи.
  • Твердый сыр без вкусовых добавок, неострый и несоленый.

Фрукты

  • Запеченные яблоки зеленых сортов, идеально, если они будут не привозные, а из местных садов.
  • Бананы.

Масла

  • Более полезные нерафинированные растительные масла – оливковое, подсолнечное, кукурузное (15 г в день).
  • Сливочное масло – до 25 г в день, его успешно можно добавлять в кашу.

Овощи

  • Овощные супы без капусты и бобовых (они влияют на процесс газообразования в кишечнике).
  • Вареная свекла.
  • Тушеные и запеченные овощи.
  • Запеченный картофель и картофельное пюре – в небольшом количестве.

Хлебобулочные изделия

  • Хлеб и хлебобулочные изделия, отлично, если они будут из муки грубого помола.
  • Качественные макаронные изделия.
  • Любое галетное печенье.
  • Бублики и несоленые сухарики без вкусовых добавок.

Прочее

  • Питье – зеленый и черный чай, негазированная питьевая вода, компот или взвар из сухофруктов, разрешенные травные чаи.
  • Вареные яйца.
  • Сахар и кондитерские изделия в разумных пределах.

Что кушать категорически нельзя?

Некоторые из указанных ниже продуктов, по сути своей, являются серьезными аллергенами, поэтому неадекватная реакция на них может быть как у мамы, так и у грудничка.

Фрукты

  • Все ягоды, овощи и фрукты красного цвета.
  • Все виды цитрусовых – мандарины, апельсины, грейпфруты и лимоны.
  • Все экзотические фрукты – ананас, киви, папайя, авокадо.
  • Воздержаться от употребления груш и винограда – они могут стать причиной кишечных колик у крохи.
  • Дыня.
  • Арбуз во время грудного вскармливания не для вас – он часто является причиной пищевых отравлений.

Овощи

  • Сырые овощи.
  • Огурцы, помидоры, редис.
  • Любая капуста – белокочанная, цветная, брокколи, брюссельская – вызывает излишнее газообразование в кишечнике сначала у мамы, а затем и у крохи.
  • Квашеная капуста.
  • Все бобовые – фасоль, горох, чечевица.
  • Лук и чеснок.
  • Консервированные овощи, маринованные и соленые домашние заготовки.

Мысо и рыба

  • Жирный мясной бульон.
  • Полуфабрикаты и консервы.
  • Все виды колбас и сосисок.
  • Раки, креветки, их икра, а также другие экзотические морепродукты.

Каши

  • Каша из перловой крупы – только после трех месяцев.
  • Манная крупа.

Кисломолочные продукты

  • Сметана.
  • Плавленые сырки.

Напитки

  • Любые виды алкоголя.
  • Концентрированные соки и любые газированные напитки.
  • Кофе и какао.

Прочее

  • Шоколад и шоколадные конфеты.
  • Сухофрукты – чернослив, изюм, курага.
  • Халва.
  • Сгущенное молоко.
  • Мед и цветочная пыльца – могу вызвать сильнейшую аллергическую реакцию.
  • Все виды продуктов, в состав которых входят различные пищевые и вкусовые добавки, эссенции и эмульгаторы.
  • Мороженое.
  • Любые изделия фаст-фуда.
  • Любые соления и копчения, жирное, жаренное, чрезмерно острое.
  • Любые снэки с химическими добавками – чипсы, сухарики, кукурузные палочки.
  • Майонез и кетчуп.

Продукты, которые можно есть по истечении трех месяцев после родов

Каши

  • Каши – перловая, манная, пшенная.

Овощи и фрукты

  • Кабачки.
  • Свежевыжатые фруктовые и овощные соки – из яблок, моркови, тыквы, свеклы.
  • Морс из смородины и черники.

Прочее

  • Сметана.
  • Мед.
  • Домашнее варенье – яблочное, вишневое.

Старайтесь употреблять самые свежие продукты, разумеется, без консервантов, канцерогенов и других химических добавок. И помните – эти ограничения не вечные, уже через шесть месяцев ваш рацион будет еще шире, чем через три, а когда крохе исполнится год, то кушать можно будет все.

© Фадеева Мария, Dealinda.ru

Что можно и что нельзя кушать кормящей маме

Особенности питания кормящей мамы – пожалуй, одна из самых актуальных тем не только для самой молодой женщины, но и для большинства ее ближайших родственников. Вокруг столько противоречивой информации, что в ней легко запутаться, а уж список продуктов для кормящей мамы и вовсе меняется чуть ли не каждый год.

Женщина ест полезную еду

Придерживаться баланса

Но основных точек зрения, популярных среди мам и даже педиатров, – две.

  • Первая предписывает есть все подряд с первого месяца ребенка, никак не связывая питание матери и самочувствие новорожденного.
  • Вторая доказывает, что лучшие продукты при грудном вскармливании – гречка и отварная куриная грудка, и рекомендует питаться преимущественно ими почти полгода.

запретная и разрешенная едаКак правило, приверженцы первой философии чаще других сталкиваются с коликами и аллергией у новорожденного, а сторонники второй – с анемией и нервным расстройством, причем собственными. Поэтому стоит искать «золотую середину», то есть составить такой список продуктов при грудном вскармливании, которые порадуют маму и не навредят малышу.

Считается, что первые 3 месяца жизни ребенка – время адаптации организма крохи к внешнему миру, поэтому редко кому удается пережить этот период без шелушения кожи, покраснений, не говоря уже о более крупных неприятностях. В большинстве случаев, связаны они не с режимом питания кормящей матери, а с незрелостью организма крохи, в частности – его пищеварительной системы. Правда, если женщина откажется от консервов, магазинных соков, газированных напитков, копченостей, колбас и морепродуктов и будет придерживаться принципов здорового питания, скорее всего, удастся избежать многих проблем со здоровьем малыша не только в настоящем, но и будущем.

Многие мамы признаются, что им сложно отказаться от сладкого, тем более – в первые месяцы жизни малыша, когда происходит адаптация к своей новой роли. Между тем, сладости, особенно, кондитерского производства, при кормлении грудью в своем рационе желательно ограничивать, но иногда можно есть разрешенные – зефир, мармелад или сушки. Хорошо также готовить сладкое самой (например, пирог с яблоками), в этом случае риск для здоровья малыша минимален.

Отказаться от аллергенов

А вот известный педиатр Е.О.Комаровский так сформулировал главное правило питания кормящих матерей: поменьше – экспериментов, побольше – продуктов из привычного рациона. В перечень нежелательных, по его мнению, входят:

  • цитрусовые,
  • клубника,
  • кофе,
  • шоколад (из-за опасности возникновения у младенца аллергии),
  • бобовые,
  • белокочанная капуста (из-за риска расстройства кишечника у новорожденного).

Этот список, скорее всего, также должна пополнить острая и жирная еда, а также та, которая приготовлена с большим количеством специй, кетчуп, майонез и другие соусы, содержащие большое количество консервантов. Кроме того, мед и грибы тоже первое время есть не следует.

Тем не менее, вовсе не обязательно ограничивать себя во всем: материнство, как и беременность, не болезнь, но чувство меры должно стать определяющим. Кроме того, существует мнение, что организм будущей или уже новоиспеченной матери интуитивно выбирает полезные в данный момент продукты. Поэтому если еда не относится к разряду запрещенной, но в то же время вызывает опасения своей новизной для новорожденного, стоит немного есть ее понемногу и наблюдать за реакцией малыша. Отсутствие сыпи или покраснений кожи, нормальный стул крохи при кормлении грудью свидетельствуют о том, что аллергии нет, и количество этого продукта можно немного увеличить.

Специалисты отмечают, что по мере того, как ребенок становится старше, а его пищеварительная система – все более зрелой, можно менять режим питания и заново пробовать те продукты, которые раньше вызывали у него какую-либо негативную реакцию. Чаще всего, мамы отмечают, что, отказавшись на время от каких-либо продуктов, которые малыш пока не воспринимает, к ним легко можно вернуться буквально через 3-4 месяца.

Соблюдать осторожность

фруктыОсобое значение имеет включение в рацион кормящей матери свежих фруктов и овощей: при наличии финансовой и физической возможности ей нужно съедать до полукилограмма этих продуктов в сутки. Кстати, конец лета и начало осени – лучшее время для того, чтобы запастись витаминами во всех смыслах этого слова: фруктами и овощами можно не только регулярно питаться, но также морозить их на зиму и делать заготовки. Правда, стоит учесть один важный момент: наибольшую пользу окажут те плоды и ягоды, которые растут в родной местности, в идеале – на собственной даче. Вот уж где маме можно есть и не сомневаться в пользе таких продуктов для себя и малыша.

Совсем другое дело – привозные фрукты, особенно экзотические. Риск при кормлении грудью здесь может быть двойным: с одной стороны, непривычный (даже с исторической точки зрения) продукт может вызвать у новорожденного аллергию. С другой – слабый контроль за зеленью, ввозимой на отечественный рынок, ведет к тому, что за аппетитным внешним видом может скрываться бомба замедленного действия. Особенно опасна обработка фруктов такими химическими веществами, как сернистый газ, дифенил, фунгициды и бромистый металл. Поэтому если нет возможности питаться плодами с собственной дачи, лучше взять за правило очищать кожуру с фруктов и временно отказаться от авокадо, манго, киви, карамболы и прочей экзотики.

С арбузами и дынями тоже следует быть осторожней: во-первых, дождаться сезона, во-вторых, не торопиться с выбором, в-третьих, покупать в проверенных местах. Конечно, идеально обзавестись электронным анализатором, который еще называют нитратомером, но не каждая семья может позволить себе такую покупку.

Много пить не нужно

Что касается обильного питья, которое, как правило, вызывает приливы молока, здесь все однозначно. Как отмечает доктор Комаровский, в нем есть необходимость только для тех кормящих матерей, которые испытывают трудности с лактацией. В этом случае при каждом кормлении грудью женщина должна выпивать до 0,5 л теплой жидкости: подойдут зеленый чай, топленое или кипяченое молоко с низким процентом жирности, а также компоты и соки (первые предпочтительней).

В тех случаях, когда молока достаточно, обильное питье не только не требуется, но и может стать причиной лактостаза или мастита. В большинстве случаев, подчеркивает Комаровский, для того, чтобы не знать проблем с количеством молока, кормящей матери достаточно высыпаться и быть спокойной.

Стоит подчеркнуть, что любой алкоголь кормящей женщине противопоказан: этиловый спирт легко проникает в грудное молоко, нанося вред сердечно-сосудистой, пищеварительной и нервной системам младенца. Поэтому до того, как малышу исполнится полгода, об алкоголе необходимо забыть совсем, а затем допустимо изредка выпивать бокал вина во время приема пищи.

Читайте также: Можно ли употреблять алкоголь кормящей маме

Особая диета для особого случая

Важное значение режим питания кормящей матери приобретает в тех случаях, когда у ребенка наблюдаются некоторые проблемы, связанные с особенностями пищеварительной системы. Наиболее вероятно, что это колики – повышенное газообразование, связанное со стерильностью и незрелостью кишечника.

Опытные врачи говорят, что лекарств от колик нет, и справиться с ними поможет только время. Тем не менее, диета кормящей матери может в какой-то мере облегчить страдания малыша. Для этого, помимо выполнения общих рекомендаций, стоит отказаться от употребления красных овощей и фруктов, предпочитая им белые или зеленые. Кроме того, есть их можно будет не в сыром виде, а только после тепловой обработки (запекания, тушения, варения). Следует также отметить, что употребление молочных продуктов часто вызывает у младенца дискомфорт в кишечнике, поэтому на время от них нужно отказаться, оставив в своем рационе только кефир. После того, как малыш подрастет и колики будут мучить его реже, можно будет расширить свой рацион, постепенно и понемногу добавляя в него все новые и новые продукты.

Читайте также: Как справиться с коликами у ребёнка при грудном вскармливании

Если кроха склонен к диатезам, то есть к появлению корочек и мелких прыщиков, напоминающих крапивницу, кормящей матери необходимо отказаться от любой жирной пищи, фруктов и овощей красного и оранжевого цвета, грибов, меда и орехов, а также ограничить употребление яиц, томатов, лука, чеснока, специй и куриного мяса. Есть кукурузу, морковь, капусту, также виноград, черешню и сливы тоже придется с осторожностью.

кашаА вот питаться кашами на молоке (пшеничной, гречневой, геркулесовой) и кисломолочными продуктами (ряженкой и творогом), напротив, будет полезно. Яблоки, бананы, картофель, макароны и цветная капуста – тоже разрешенные для мамы продукты. Вреда также не принесут овощные бульоны и зелень, периодически можно варить супы на нежирной телятине.

Как можно заметить, под запрет попадает множество продуктов, но речи о том, что придется скудно питаться, конечно, нет. Напротив, врачи и специалисты по грудному вскармливанию рекомендуют следить за тем, чтобы еда была калорийней, в среднем, на 25%, чем до появления малыша. Ведь ближайшие полгода ему придется питаться только маминым молоком, а значит, его состав должен быть максимально полезным и сбалансированным. Кроме того, сама женщина нуждается в том, чтобы при любых обстоятельствах ее питание было разнообразным.

Конечно, если у ребенка есть проблемы с пищеварительной системой, кормящей матери сложнее составить ежедневное полноценное меню, чем в случае с полностью здоровым малышом. Тем не менее, при желании можно найти множество примеров полноценных завтраков, обедов и ужинов, суммарная калорийность которых составляет необходимые 2500-3000 калорий в сутки. Немного потрудившись сначала, вскоре удастся легко планировать свое питание не только на день, но и на целую неделю вперед.

Нужно помнить, что самое главное при борьбе с диатезом – настойчивость, поэтому диету придется выдерживать до тех пор, пока неприятные проявления аллергии не пройдут окончательно.

Читайте также: Как лечить диатез у грудных детей

Итак, однозначно ответить на вопрос, что можно кушать кормящей маме, не принимая во внимание регион ее проживания, состояние здоровья ребенка и наследственные факторы, очень сложно. Тем не менее, существуют общие правила питания кормящей матери, которых лучше придерживаться, как минимум, первые 3 месяца жизни ребенка. По мере того, как он будет расти, список разрешенных продуктов будет расширяться, поэтому не стоит впадать в ужас, если пока многое под запретом. Главное – сохранить такое пока еще хрупкое здоровье малыша, а не рисковать им ради ежеминутных преходящих удовольствий.

«Как нужно питаться при кормлении грудью?» – Яндекс.Кью

Кормящая мама должна быть сытой и не голодать, употреблять достаточно еды для того, чтобы вести активный образ жизни и вскармливать грудничка. Рацион должен быть разнообразным, полноценным, полезным, с правильным соотношением питательных веществ.

Основной рекомендацией для профилактики колик у ребенка будет ограничение, а при лечении колик — исключение из маминого рациона продуктов, содержащих белок коровьего молока. Мама должна наблюдать за ребенком, его самочувствием. Если жалоб на колики нет, то противоколиковая диета не нужна, можно питаться как обычно.

Также потребности женщины во время беременности и после родов в питательных веществах значительно больше, чем в любой другой период ее жизни. Возрастает потребление белка, всех витаминов и минералов, но кальция, фосфора, железа, йода и витамина D требуется больше всего. Поэтому каждой маме рекомендуется кроме рационального питания и принимать витамины, чтобы избежать их дефицита, поддерживать или увеличивать лактацию, удовлетворять свои потребности и потребности малыша.

Подробнее о витаминах, которые требуются кормящей матери

Что можно кушать кормящей маме? — пишет Мария Счастливая Мама на BabyBlog

Девочки, каждый день читаю в сообществе одни и те же посты — что можно кушать кормящей маме? а овощи? а редиску? а чеснок? а селедку? и прпрпр

Поэтому делюсь старой, но очень полезной ссылкой от педиатра

http://zulfia.livejournal.com/176000.html

у кого нет ЖЖ, копирую текст

Что можно кушать кормящей маме?

Это и впрямь вечная тема.
Ключевые слова для русскоязычного поиска: «питание кормящей матери».
Ключевые слова для англоязычного поиска: «nutrition for the nursing mother «
Посмотрите — и Вы получите массу самой противоречивой информации.
А Ваши уже-кормившие-подружки добавят. А потом много нового Вы услышите от всех остальных родственников ребенка…

При этом, питание кормящей матери — совершенно неинтересная тема. О которой и сказать-то нечего.

И много!
Лактация — весьма энергоемкий процесс, требующий много еды:). На один литр молока уходит 600-900 ккал.
Поэтому едим столько, сколько захочется
И обязательно пьем. Молоко больше, чем на 80% состоит из воды, поэтому кормящей маме надо дополнительно выпивать 1-1,5 литра жидкости (или, как пишут зарубежники — выпивать в день не меньше 8-10 стаканов жидкости)
Питание должно быть разнообразным. Необходимо в день съедать все группы продуктов — мясо/рыбу, овощи, фрукты, крупы, молоко/кисломолочные продукты.
Недопустимо «сидение» на гречке с сушками и водой.
Есть надо 4-5 раз в день, обязательно.
И, собственно говоря, это все:).

Питание кормящей мамы=питание по принципам здорового образа жизни
Дальше — тонкости:)

Каких продуктов избегать?
Еще пару лет назад я приводила в ответ длии-и-инный список того, что нельзя есть маме.
Сейчас и зарубежные педиатры, и наши приходят к тому, что маме в первые три месяца жизни ребенка лучше избегать следующих продуктов:
— яица и курица. А также все яйцесодержащие соусы (майонез, в первую очередь). При этом выпечку, содержащую яйца, можно — при долгой температурной обработке белок полностью разрушается.

— шоколад (и какао тоже!)

— орехи (рекомендация зарубежников, где распространен арахис и арахисосодеражщие продукты и очень часто встречается аллергия на него)

— морепродукты (и красная икра в том числе!). Морепродукты — это кальмары, осьминоги, мидии, гребешки и прочее. Рыба — это рыба, она не морепродукт, ее можно:).

— цитрусовые (в том числе и лимон, никакого чая с лимоном:))

— соевый соус

Обращаю Ваше внимание на то, что исключать продукты рекомендуется только в первые три месяца жизни ребенка. Затем Вы вводите эти продукты по-одному (не апельсин в шоколаде, а сегодня и завтра — чай с лимоном, а через неделю — шоколадная конфета:)) и смотрите на реакцию младенца. Если он здоров и весел — ешьте на здоровье. Если обсыпался или выдал боли в животе или резко покрылся себорейными корочками («корочки» на голове) — увы и ах, откладывайте этот продукт еще на 3-4 месяца.

Желательно ограничивать:
— цельное молоко (может вызывать колики у ребенка и/или провоцировать развитие аллергии к белкам коровьего молока) и сгущеное молоко с сахаром. Цельное молоко — не более стакана в день, сгущенку — пару чайных ложек, не больше.

— сыр из коровьего молока, особенно «желтые» сорта — один-два бутерброда в день и все.

— творог — большое количество белков коровьего молока. Если Вы едите творог — не ешьте в этот день сыра. Сырники и другую выпечку с творогом можно, чем дольше она — выпечка — готовится, тем лучше.

— потенциальные аллергены — клубника, малина, черная смородина, ежевика, персики и абрикосы, черешня и помидоры. От них не надо отказываться. Но набрасываться и съедать по три килограмма за день (да, мы дикие северные люди, мы так можем:)) тоже не следует. В сутки ровно столько ярко-окрашенных фруктов-ягод, сколько поместится в двух ладонях. Ваших, а не мужа! И не жадничайте:).
Бананы — не более 2 штук в день

— кофе и крепкий черный чай — большое количество кофеина возбуждает ребенка и может даже вызывать у него головную боль. Особо подчеркиваю, речь идет о крепком черном чае. Светло-желтая водичка в ограничениях не нуждается:). Одна чашка кофе с утра — вполне разрешается.

— алкоголь. Небольшое количество алкоголя (полбокала вина или шампанского, маленький бокал пива) не требует никаких специальных мер — но постарайтесь этим не злоупотреблять, печень младенца не железная. Если же Вы планируете массивное алкогольное возлияние — заранее позаботесь о том, чем кормить ребенка в 3-4 часа после окончания приема алкоголя, когда Вам нельзя будет кормить.

— консервы и готовые колбасы, сосиски, копченую рыбу и т.д. От одной кильки или шпротины плохо не станет, но вот от целиком съеденной баночки консервов… Тоже самое относится и к колбасе-копченой рыбе. Если Вы закоптили рыбу сами — ешьте на здоровье. Если Вы умеете сами делать колбасу — ешьте с удовольствием и поделитесь со мной:). Продукты промышленного производства содержат слишком много консервантов, ароматизаторов, усилителей вкуса и прочей дребедени, чтобы их можно было безбоязнено есть в любых количествах.

— готовые торты и пирожные с кремом. Если Вы сами приготовили эклеры или песочный торт с розочками:) — ешьте сколько хотите. А вот готовых десертов лучше избегать. Слишком много там дешевых маргаринов и отдушек с красителями.

— белый хлеб и сдоба. Не больше трех-четырех кусочков белого хлеба в день, если хотите булочек — не ешьте белого хлеба вовсе.

Разве можно есть…?!
Рыбу — можно и нужно, не меньше 2-3 раз в неделю. Начинайте с трески, камбалы, хека, минтая, ледяной рыбы и т.д.

Морковь и свеклу — да.

Вишню, красную смородину, крыжовник, чернику, голубику, клюкву, бруснику — да

Жареное, жирное, соленое — да, да, да!

Капусту (любую! от белокочанной до брокколи, от вареной до квашеной) и бобовые — да. В младенческих коликах эти продукты не виноваты.

Острое, перченое, лук и чеснок — да. В небольших количествах, если Вы не ели этого во время беременности и в любых нравящихся Вам, если Вы активно ели эти продукты во время беременности. Острое-перченое и растения с большим количеством эфирных масел могут изменять вкус молока, но если Вы ели тоже самое во время беременности, то малыш уже пробовал это все на вкус (заглатывая околоплодные воды) и не испугается молока с новым вкусом.

Варенье и джемы — да. Можно обычные, с сахаром, можно на фруктозе. Самодельные лучше готовых (опять — консерванты и красители).

А колики?!
Колики — признак незрелости кишечного тракта. Есть индивидуальная непереносимость определенных продуктов — но никаких общих рекомендаций здесь нет и быть не может.
Если у ребенка колики и Вы подозреваете свою еду — составляйте списки того, что ели в течение 6 часов до возникновения колик.
Если в трех-четырех списках будет фигурировать один и тот же продукт, попробуйте его исключить и посмотрите, что получится.
Но сильно на это не рассчитывайте, см. два более ранних поста про колики.

Аллергия?!
Вызовите врача. Не всякая сыпь на ребенке — аллергического характера.
Соблюдайте его — врача — рекомендации. Но если Вас уж очень сильно ущемляют в питании, помните, что мясо-фрукты-овощи-крупы-кисломолочные продукты должны быть на столе каждый день. Пусть врач подберет те продукты из этих групп, которые не вызовут реакции у ребенка.
Если аллергия у ребенка очень упорна и требует крайне ограниченного питания для матери, то сейчас предлагается не Ваше питание регулировать, а переводить ребенка на смешанное вскармливание — Ваше молоко+смесь-полный гидролизат (специальные лечебные смеси, где все компоненты полностью расщеплены и легко всасываются). Это не самый легкий путь, эти смеси горькие, но, пожалуй, наиболее оптимальный.

И отдельно, для московских мам.
Мы с вами живем в совершенно невыносимом с точки зрения здоровья городе. Московские младенцы очень часто плевать хотели на ученые рекомендации и достоверные исследования, они сыпятся и дают боли в животе с завидной регулярностью на все. Вообще на все.
Я не знаю почему, я только знаю, что ваш отъезд на 80 и далее километров от Москвы избавит малыша от аллергии гораздо лучше, чем любые диеты.
Что делать москвичам? Стараться как можно больше готовить самостоятельно, а не покупать готовое, и уезжать подальше из города при любой возможности.
Больше ничего предложить не могу:(.

Суши и грибы
Суши можно попробовать после трех месяцев ребенка. Вероятность аллергической реакции довольно высока, но попробовать можно:)
Даже если ребенок спокойно относится к поеданию сушей, не стоит есть их чаще одного раза в неделю. Все-таки риск получить порцию ртути со всеми этими рыбами и морепродуктами довольно велик.

Грибы можно есть, но только культивируемые виды — шампиньоны, вешенки и т.д. Дикорастущие грибы нельзя, т.к., во-первых, всегда есть риск подцепить поганку, а во-вторых — и главных! — грибы аккумулируют в себе всю гадость, что есть в почве. Радионуклиды, пестициды, тяжелые металлы и т.д.
Вам ничего не будет, а вот нежная печень младенца может и не выдержать.

Что можно
Еще раз повторяю — все:).
Мясо (вареное, тушеное, печеное, соленое, жареное, шашлык) — индейка, кролик, свинина, говядина, конина, страус, утка, гусь
Рыба (вареная, тушеная, печеная, соленая, копченая, жареная) — вся, преимущественно морская
Овощи (свежие, вареные, тушеные, печеные, соленые, копченые, жареные) — все. И не забудьте про зелень!!!
Фрукты (свежие, вареные, тушеные, печеные, соленые, жареные) — все. Некоторые виды желательно в небольших количествах
Коровье молоко — не больше стакана
Кисломолочная продукция — вся. Жирность не принципиальна, хотя лучше всего придерживаться золотой середины — 3,2-3,5%. Творог и сыр в небольших количествах.
Сладкое — варенья, джемы, выпечка (лучше самодельная). Пастила и зефир — после 3-х месяцев, в их основе яичный белок. Готовый мармелад осторожно, там много красителей.
Хлеб/крупы/макароны — хлеб лучше из муки грубого помола, с отрубями. Крупы — все, от гречки до пшенной, с манной — очень осторожно. Макароны из твердой муки
Соки — любые, готовые или свежевыжатые. Ради собственного же здоровья их лучше разводить водой вдвое, но тут уж каждый сам выбирает.
Пиццу можно (готовьте сами!), шашлык можно.

Вегетарианство
Если Вы вегетарианка и хотите продолжать вегетарианство при кормлении грудью — обратитесь к диетологу.
Вам нужно будет посчитать и расписать специальный рацион, с тем, чтобы и ребенку, и Вам хватало белка и витаминов, которые содержатся, преимущественно, в мясе.
С учетом того, что в первые месяцы желательно не употреблять куриные яйца и коровье молоко в больших количествах, над питанием придется серьезно подумать.
Все это вполне решаемо — но обратитесь к специалисту:).
И, почти наверняка, Вам посоветуют пить или есть специальные продукты для кормящих мам.

Витамины и специальные продукты для кормящих мам
Зарубежные медики настойчиво советуют принимать специальные витамины для кормящих мам и есть специальные обогащенные продукты.
Плюсы:
— у мамы в питании будет хватать всех необходимых веществ — и для нее, и для ребенка
— специальные продукты быстро и легко готовятся. Размешал стакан напитка или насыпал каши в кипяточек — и готово, можно есть. Вкусно, удобно, быстро, полезно. Это немаловажно для кормящей матери.
— в некоторые специальные продукты добавлены средства для увеличения лактации

Минусы:
— потенциально витаминно-минеральные добавки — очень большой аллерген:((.

Вывод:
В первый месяц жизни ребенка не принимать поливитаминов и/или специальных продуктов для кормящих мам. После того, как ребенку исполнится месяц и Вы уже хорошо узнаете его и его обычное поведение и реакции — надо попробовать принимать либо специальные поливитамины, либо специальные продукты (где помимо витаминов и минералов есть еще белок, полезные жиры и углеводы). Чтобы уменьшить риск развития аллергии, суточную дозу разделите на 3-4 приема и ешьте маленькие порции в течение дня.
Специальные продукты для мам (дополнительный источник белков, жиров, витаминов и минералов):
МДМил-мама
Фемилак-мама
Млечный путь (с галегой, которая оказывает лактогонное действие)
Думил мама-плюс
Энфамама
Соки фрутоняня для беременных и кормящих (дополнительно обогащены железом и кальцием)
Многочисленные чаи для кормящих мам, призванные увеличить лактацию. Самые лучшие — это чаи, состоящие непосредственно из трав (а не из сухих разноцветных гранул мальтодекстрина, пропитанных соответствующими эфирными маслами) и в состав которых входит не более 4-5 трав.

Режим питания
Питание должно быть разнообразным!
В качестве примера:
Если Вы на завтрак съели печеную картошку с салатом и соленой рыбой — то на обед выберите себе овощной суп (без картошки:)) и макароны с тушеной свининой — на полдник возьмите йогурт с фруктами — на ужин рис с рыбой. Для перекусов можно выбрать бутерброды с сыром и/или мясом.
На следующий день сделайте себе сырники на завтрак — борщ и запеченую грудку индейки с овощами на обед — на полдник кефир с булочкой — на ужин гречка с молоком. Для перекусов — фрукты и сушки.
И т.д.
Чем более разнообразным будет Ваше питание, чем реже будут повторяться продукты, тем меньше риск развития непереносимости у ребенка. Зарубежные медики вообще советуют каждый продукт есть не чаще 2-3 раз в неделю (но у меня фантазия отказывает составить столь разнообразное меню:)).
И пить!! Пить, пить, пить — чай, сок, обычная вода, кисломолочные продукты…
Потому что только достаточное питье и активное сосание может обеспечить достаточную лактацию.

И как это все приготовить, сидя с ребенком?!
Конечно, в идеале кормящей маме должны помогать. Но жизнь далека от идеала.
В принципе, кормящая мама оказывается в том же положении, что и работающая полный день женщина.
Хочется вкусно, полезно и красиво — а сил и времени нет даже на бутерброд с сыром.
Выход один.
1. Плюньте на уборку. Убирайте раз в несколько дней (или подключите к этому мужа) или приглашайте уборщицу.
2. Когда к Вам кто-то собирается в гости, не стесняйтесь, заказывайте «продуктовые» сумки. Гостю будет приятно сделать Вам что-нибудь полезное, а Вам возни меньше.
3. Очень выручают замороженные овощи — их не нужно чистить.
4. Хорошо помогают большие куски самостоятельно запеченного мяса или рыбы. Это и второе блюдо, и источник бутербродов.
5. Удобно готовить еду в горшочках — и полезно, и быстро. Покидать продукты, залить водой или сметаной, поставить в духовку — и выключить через 2 часа.
Ну и т.д. У каждой хозяйки масса своих хитростей.
Более того, где-то в ЖЖ даже было специальное сообщество на эту тему:).

У меня мало молока!!
1. Вызовите консультанта по грудному вскармливанию, если Вас не устраивают советы Вашего педиатра — http://akev.ru/content/category/5/16/76/ * с консультантами отсюда я общалась, они мне понравились:).
2. Пока консультант к Вам едет, посоветуйтесь в интернете, Вас успокоят и снабдят кучей нужной и не нужной информации. Не слушайте соседок и старших родственников:). Пожалуй, становление ГВ — единственная область, где интернет достовернее советов «в живую»:)
3. За 20-30 минут до кормления пейте теплую или горячую жидкость. При этом совершенно все равно, что именно это будет: чай с молоком, чай для лактации, домашний травяной настой или просто подогретая вода. Теплая жидкость за 20-30 минут до кормления стимулирует прилив молока.
4. Кормите как можно чаще. Утром, днем и обязательно ночью! Возьмите ребенка к себе в кровать, пусть сосет ночью. Чем больше кормлений в период с 2 часов ночи до 8 утра — тем больше будет молока.
5.См. пункт 1.

Больше ничего с помощью питания для лактации Вы не сделаете.
Есть, пить, кормить ребенка.
Молоко будет.
Грецкие орехи и пиво — это, в основном, психологическая помощь.
Кстати, о пиве.

Пиво и курение кормящей матери
Неутешительная новость про пиво — оно уменьшает лактацию, а не увеличивает.
Хорошая новость про курение — если курить не в доме и не более 10 сигарет в день, то на младенца это не оказывает отрицательного влияния. Хотя, конечно, лучше не курить, никотин проникает в материнское молоко и выводится, в среднем, за 2-3 часа после выкуривания сигареты. Поэтому кормить советуют не раньше, чем через час после выкуренной сигареты — чтобы хотя бы половина никотина вывелась:).

Худеть!!!
Первое — никаких диет, пока кормите грудью.
Второе — спортом можно заниматься с того момента, как Вы почувствовали, что готовы к этому. Хоть на следующий день после родов, если есть силы физические и моральные.
Третье — полностью уберите мучное из питания, в качестве сладостей используйте фрукты и ягоды, ешьте только нежирную рыбу и мясо, занимайтесь спортом и будет Вам счастье. Похудеете до нужного размера:).

Самые частые ошибки
— салат «Оливье»
— салат с крабовыми палочками (майонез+окрашенная треска)
— строгая диета из гречки с индейкой, а потом в один день — конфеты, красная рыба, салатик с майонезом, макароны с кетчупом и мандаринка на закуску
— сладости промышленного производства в больших количествах — вафли и вафельные тортики (в начинку вафель идет самый дешевый маргарин), карамель (красители и ароматизаторы), сдобное печенье с совершенно дикими начинками и/или глазурью
— использование в качестве питья газированных сладких напитков — многочисленные колы, буратины, байкалы и прочее. Это сахар и краситель, растворенные в воде. И жажду они не утоляют.
— однообразное питание. Если пять месяцев подряд есть только овсяное печенье — даже от него станет плохо.

Очень хочется, не могу!!!
Если очень хочется — то можно.
И еду из Макдональдса, и газированные напитки с сахаром, и чипсы, и копченую колбасу…
Единственный способ минимизировать возможный вред для ребенка в таком случае — это взять себе вредной еды столько, сколько хочется. А потом убрать половину.
Оставшуюся половину съесть и успокоиться:).

В общем и целом приятного Вам аппетита и успешной лактации!:)

* Пост никем не оплачен. Кто-нибудь, закажите мне рекламный пост:) — я его напишу, как-нибудь обозначу и все успокоятся.
Я ссылки уже боюсь давать, параноики одни кругом!

90000 Can a nursing mother eat this food? FAQs • KellyMom.com 90001 90002 By Kelly Bonyata, IBCLC 90003 90004 Is there a list of foods that I should avoid while breastfeeding? 90005 90002 There are 90007 NO 90008 foods that a mother should avoid simply because she is breastfeeding. It is generally recommended that you eat whatever you like, whenever you like, in the amounts that you like and continue to do this 90009 unless 90010 you notice an obvious reaction in your baby to a particular food.There is no such thing as a «LIST OF FOODS THAT BREASTFEEDING MOTHERS SHOULD NOT EAT» because most nursing moms can eat anything they want, and because the babies who are sensitive to certain foods are each unique — what bothers one may not bother another. If you have a family history of allergies and think your baby might be allergic, you might want to avoid certain foods, but again, this would be different for every child. 90003 90012 More information: 90013 90002 How does mom’s diet affect her milk? 90003 90002 My baby is gassy.Is this caused by something in my diet? 90017 90003 90004 Can nursing mothers eat strong-flavored or spicy foods? 90005 90002 Yes, in general. There are many cultures who regularly eat spicy foods and strong-flavored foods, and there is 90009 no 90010 evidence that a greater percentage of these babies are fussy, gassy, ​​or have other problems with the foods their moms eat. We do know that some strong flavors, like garlic, can pass into the milk but it does not seem to cause problems. In fact, one study showed that babies nursed better after mom ate garlic.90017 90003 90004 How will eating «gassy foods» affect baby? 90005 90002 It is common for nursing moms to be warned away from eating the so-called «gassy foods» such as broccoli, cauliflower, cabbage, beans, etc. However, gassy foods have no more potential to affect your baby than other foods. 90003 90002 Eating certain foods may cause gas in 90009 mom 90010 due to the normal breakdown of some of the undigested carbohydrates (sugar, starches, soluble fiber) by bacteria in the large intestine (see Gas in the digestive tract).90003 90002 However, breastmilk is made from what passes into mom’s blood, not what is in her stomach or digestive track. Neither the gas nor the undigested carbohydrates (whose breakdown can cause gas in mom) pass into mom’s blood, so it is impossible for these things to pass into your milk to make your baby gassy. 90003 90002 This is not saying that your baby will not have a sensitivity to a certain food, but a food’s potential to affect baby really has nothing to do with whether it makes mom gassy.90003 90002 See also My baby is gassy. Is this caused by something in my diet? @ 90039 90017 90003 90004 Can acidic foods that mom eats be «too acid» for baby? 90005 90002 No. Acidic foods like citrus, tomatoes, etc. can not change the acidity of breastmilk. Like any other food, however, some babies will be sensitive to the proteins that pass into mom’s milk. 90017 90003 90004 Will too many sweets or increasing / decreasing fat in my diet affect breastmilk? 90005 90002 No. Breastmilk is not affected by the amount of sugar that mom eats.90003 90002 In addition, the fat and calorie content of mom’s milk is not affected by her diet. However, the 90009 kinds 90010 of fats in the milk can be changed (to a certain extent) via diet. 90003 90012 See also: 90013 90002 What affects the amount of fat or calories in mom’s milk? @ 90039 90003 90002 Is my exclusively breastfed baby gaining too much weight? @ 90039 90003 90002 How might I increase baby’s weight gain? @ 90039 90017 90003 90004 Can I drink soda (diet or regular)? 90005 90002 Soda generally contains carbonation (the part that makes it fizzy), caffeine and / or artificial sweeteners.See below for more information. 90017 90003 90004 Can I drink coffee or soda that contains caffeine? 90005 90002 See Breastfeeding and Caffeine. 90017 90003 90004 Can I eat / drink foods containing artificial sweeteners? 90005 90012 Nutrasweet (aspartame) 90013 90002 According to Hale (90009 Medications and Mothers ‘Milk 90010, 2012), Nutrasweet (aspartame) levels in mother’s milk are too low to produce significant side effects in infants who do not have PKU (phenylketonuria). It IS contraindicated in babies with proven PKU.Hale lists aspartame in Lactation Risk Category L1 (safest), but L5 (contraindicated) if baby has PKU. 90003 90012 Splenda (sucralose) 90013 90002 According to Hale (90009 Medications and Mothers ‘Milk 90010, 2012), there has been little research on sucralose in breastfeeding women. Per Hale, it is poorly absorbed from the GI tract and is excreted unchanged in the urine. The United States FDA considers sucralose to be safe for use in breastfeeding women. Hale listed sucralose in Lactation Risk Category L2 (safer).90003 90002 A 2015 study (Non-nutritive sweeteners in breast milk: Perspective on potential implications of recent findings) indicates that non-nutritive sweeteners (NNS) are passed through to breastmilk, and concludes that «because the effects of prolonged infant exposure to sucralose, ace-K, and saccharin on their current and future health are not well understood, we encourage caution in concluding that NNS are appropriate for consumption by lactating mothers. » 90003 90012 Sorbitol 90013 90002 Sorbitol is a sugar alcohol found naturally in some fruits and vegetables and is used as a sweetener in foods and medications.It’s not listed in Hale, but is unlikely to be a problem breastfeeding-wise. It’s commonly used in toothpaste, sugar-free chewing gum, etc. 90003 90012 Saccharin 90013 90002 Per Hale (90009 Medications and Mothers ‘Milk 90010, 2012), milk levels of saccharin tend to accumulate over time, but still are considered minimal. Moderate intake should not be a problem for nursing mothers. Hale classified it in Lactation Risk Category L3 (probably safe). 90003 90002 A 2015 study (Non-nutritive sweeteners in breast milk: Perspective on potential implications of recent findings) indicates that non-nutritive sweeteners (NNS) are passed through to breastmilk, and concludes that «because the effects of prolonged infant exposure to sucralose, ace-K, and saccharin on their current and future health are not well understood, we encourage caution in concluding that NNS are appropriate for consumption by lactating mothers.»90003 90012 Stevia (90009 Stevia rebaudiana 90010) 90013 90002 Stevia is a very sweet herb that is used by many as a zero-calorie sugar substitute. Rebaudioside A (purified from 90009 Stevia rebaudiana 90010) is «generally recognized as safe» (GRAS) as a sweetening agent for foods by the US Food and Drug Administration, but no studies have been done on pregnant or breastfeeding women. Hale (90009 Medications and Mothers ‘Milk 90010, 2012) recommends caution when it comes to using stevia while breastfeeding because many different herbs in the same genus are being used as natural sweeteners, and because there are no studies on the use of stevia in breastfeeding women.He classifies stevia in Lactation Risk Category L3 (probably safe). 90003 90012 More information: 90013 90002 Safety of sucralose from the Splenda website 90003 90002 Artificial sweeteners by William Sears, MD (general info, not breastfeeding related) 90003 90002 Artificial sweetener info from Dr. Jay Gordon (general info, not breastfeeding related) 90003 90002 Butchko HH, et al. Aspartame: review of safety. Regul Toxicol Pharmacol. 2002 Apr; 35 (2 Pt 2): S1-93. 90003 90002 Spiers PA, et al.90126 Aspartame: neuropsychologic and neurophysiologic evaluation of acute and chronic effects. Am J Clin Nutr. 1998 Sep; 68 (3): 531-7. 90017 90003 90004 Can a nursing mother eat honey? 90005 90002 Honey is not a problem for mom to eat. The gut flora of adults and children over a year old are able to fend off the botulism spores that may be present in honey, and render them harmless. Since the spores would be killed in your gastrointestinal tract, they would not make it into your bloodstream and therefore can not be present in your milk.90003 90002 A baby’s gut can not defend itself against the botulism spores, and so they can colonize the intestinal tract, germinate and release botulinum neurotoxin. As a result, honey is not recommended for babies under a year old. It’s recommended that you avoid giving baby anything that contains honey, or make sure that the cooking process kills any botulism spores that might be present. Botulism spores are very heat resistant — the toxin is less resistant. 90003 90012 More information: 90013 90002 Tanzi MG, Gabay MP.Association between honey consumption and infant botulism. 90009 Pharmacotherapy 90010 2002 Nov; 22 (11): 1479-83. 90003 90002 Infant botulism from FamilyPracticeNotebook.com 90003 90002 Botulism from the US Centers for Disease Control 90017 90003 90004 Can I eat foods containing MSG (monosodium glutamate)? 90005 90002 Human milk normally contains free glutamates (avg. Of 22 mg / 100g milk). Breastmilk levels are only modestly affected by moms ingestion of MSG. [FSANZ 2003 IFICF 2001, Stegink 1972] 90003 90002 The American Academy of Pediatrics considers MSG to be compatible with breastfeeding [AAP 2001].90003 90012 References and additional information: 90013 90002 Food Standards Australia New Zealand (FSANZ). 90126 Monosodium Glutamate: A Safety Assessment. Technical Report Series No. 20. Canberra, Australia: Food Standards Australia New Zealand; 2003 June. 90003 90002 International Food Information Council Foundation (IFICF). Glutamate and Monosodium Glutamate: Examining the Myths [PDF]. Washington, DC: International Food Information Council Foundation; 2001 Nov. 12 pp. [See p. 2-3.] 90003 90002 Stegink LD, Filer LJ Jr, Baker GL.Monosodium glutamate: effect of plasma and breast milk amino acid levels in lactating women. Proc Soc Exp Biol Med. 1972 Jul; 140 (3): 836-41. 90003 90002 Committee on Drugs, American Academy of Pediatrics. The Transfer of Drugs and Other Chemicals Into Human Milk. Policy Statement. Pediatrics. 2001 Sept; 108 (3): 776-789. [See Table 7: Food and Environmental Agents: Effects on Breastfeeding.] 90003 90012 General information: 90013 90002 MSG: A Common Flavor Enhancer by Michelle Meadows, from FDA Consumer magazine, U.S. Food and Drug Administration, January-February 2003 90003 90002 Everything You Need To Know About Glutamate And Monosodium Glutamate from the International Food Information Council Foundation, July 2015 90017 90003 90004 Should I be avoiding certain kinds of fish? 90005 90002 Due to the risk of too-high levels of methylmercury affecting an unborn child, the US Food & Drug Administration advises pregnant women to avoid eating several types of fish: 90007 shark, swordfish, king mackeral and tilefish 90008 (these are longer-lived , larger fish that feed on other fish and are thus more likely to accumulate higher levels of mercury).Per the FDA, «While it is true that the primary danger from methylmercury in fish is to the developing nervous system of the unborn child, it is prudent for nursing mothers and young children not to eat these fish as well.» They recommend that your consumption of other kinds of fish (shellfish, canned fish, smaller ocean fish or farm-raised fish) average no more than 12 ounces per week. 90003 90002 90007 Others recommend that the FDA list of unsafe fish be expanded 90008. See Mercury In Your Fish by Ken Cook, President of the Environmental Working Group, for additional information and suggested lists of safe and unsafe fish during pregnancy.90003 90002 90009 What about tuna? 90010 Per the FDA, you can safely include tuna as part of your weekly fish consumption. The varieties of fish that the FDA 90007 90009 does 90010 90008 suggest we avoid contain methylmercury in amounts ranging from 0.96-1.45 PPM (parts per million). Fresh tuna averages 0.32 PPM and canned tuna averages 0.17 PPM. Tuna steaks and canned albacore tuna generally contain higher levels of mercury than canned light tuna. 90007 On the other hand 90008, the Environmental Working Group suggests that pregnant mothers avoid eating tuna steak altogether, and eat canned tuna no more often than once a month.90003 90002 References and additional information: 90003 90002 Breastfeeding and Mercury Exposure @ 90039 90003 90002 Fish: What Pregnant Women and Parents Should Know US Food & Drug Administration. 90003 90002 What You Need to Know About Mercury in Fish and Shellfish: Advice For Women Who Might Become Pregnant, Women Who Are Pregnant, Nursing Mothers, Young Children. (March 2004). US Food & Drug Administration. 90003 90002 Mercury Levels in Fish from the Maine Environmental Health Unit 90003 90002 Mercury In Your Fish by Ken Cook, President of the Environmental Working Group 90003 90002 State Advisories on Methylmercury in Fish 90003 90002 Mercury Levels in Commercial Fish and Shellfish from the US FDA.Lists various varieties of fish and seafood along with methylmercury levels in each. 90003 90002 Environmental contaminants and breastfeeding @ 90208 90017 90003 90004 Can I eat sushi? 90005 90002 Yes; just make certain that you are comfortable with the source and care of the raw fish (reputable sushi bars are very careful about this). Like any raw food, sushi can carry carry parasites or a bacteria called listeria monocytogenes (see below for more on listeriosis), and some species of fish should be avoided due to mercury levels.The consensus among breastfeeding experts seems to be that eating raw-fish-sushi does not pose a problem for a breastfeeding baby (though it has the potential to make mom sick). 90017 90003 90004 Can a nursing mother eat unpasteurized soft cheeses? 90005 90002 Yes, nursing mothers can eat soft cheeses. Unpasteurized soft cheeses (and other unpasteurized dairy products) can carry a bacteria called listeria monocytogenes. Cheese made in the United States must be made from pasteurized milk (pasteurization kills the listeria organism), but imported cheeses may be a problem.Listeriosis is usually a minor flu-like illness in healthy adults, but can cause serious problems for pregnant women and may be linked to stillbirth and miscarriage (as it can be passed to baby via the placenta). Although eating unpasteurized dairy products is not recommended during pregnancy, it is not considered a problem for nursing moms. 90003 90002 Per Lawrence (90009 Breastfeeding: A guide for the medical profession 90010 1999 року, p 569), «No evidence in the literature suggests transmission of Listeria through breastmilk.»This reference indicates that the only thing that might interfere with breastfeeding is a mother’s inability to nurse due to severe illness. 90003 90002 Other foods that can carry listeria that 90007 90009 are 90010 90008 considered safe for nursing moms (but 90009 not 90010 during pregnancy): 90003 90232 90233 hot dogs, luncheon meats, bologna, or other deli meats 90009 unless 90010 they are reheated until steaming hot 90236 90233 soft cheese such as Feta, queso blanco, queso fresco, Brie, Camembert cheeses, blue-veined cheeses, and 90236 90239.90000 What Foods Should a Nursing Mother Avoid? | Healthy Eating 90001 90002 Unlike during pregnancy when there were long lists of foods to avoid, a nursing mother does not need to be quite so diligent about her diet. There are a few foods you should avoid or consume only in moderation due to safety and health concerns. However, your baby’s individual physiology may be the determining factor for whether you need to avoid some specific foods. 90003 90004 Allergies and Sensitivities 90005 90002 In some cases, a breastfeeding baby may be sensitive to a component in a food his mother eats.This sensitivity can manifest as colic, unexplained crying or fussiness. Common foods that sometimes cause a reaction in some babies include dairy products, soy products, shellfish, chocolate, wheat, nuts and citrus fruits. Do not cut these foods out of your diet unless you have noticed a link between your baby’s fussiness and prior consumption of these foods, and talk to a doctor before you change your diet. However, if you have a family history of specific food allergies, your doctor might suggest avoiding that food while breastfeeding even if your baby has not yet shown a specific reaction to it in your diet.90003 90004 Excessive Caffeine 90005 90002 You can still consume foods and beverages with caffeine while you are breastfeeding as long as you take precautions about when and how much you consume. Drinking five cups of coffee a day or less has not been shown to have any effect on breastfeeding babies over 3 weeks of age. However, drinking 10 cups of coffee or more a day can cause jittery behavior, poor sleep patterns and fussiness in a breastfeeding baby. Also, premature babies or newborns under 3 weeks old may be more susceptible to the effects of caffeine.90003 90004 Excessive Alcohol 90005 90002 Consuming an occasional alcoholic beverage or drinking less than one drink per day is generally considered safe during breastfeeding. However, women who drink more than this may negatively impact their baby’s growth and sleep patterns. If you do choose to drink, wait 2 to 2.5 hours before nursing to let the alcohol clear out of your bloodstream and your breast milk. 90003 90004 Foods with Trans Fats 90005 90002 A nursing mother should avoid eating foods with trans fats, such as processed baked goods and margarine.Trans fats can replace other healthier fats, such as omega-3 fats and monounsaturated fats, in breast milk and in your baby’s body. Also, a 2010 study published in the «European Journal of Clinical Nutrition» found that breastfed babies whose mothers who consumed more than 4.5 grams of trans fats each day had double the risk of developing excess body fat than babies whose mothers ate fewer trans fats. 90003 90004 High-Mercury Fish and Seafood 90005 90002 Nursing mothers should continue to avoid swordfish, shark, king mackerel and tilefish because of the high levels of mercury in these fish.You can continue to eat up to 12 ounces, about the amount in two large servings, of low-mercury fish and seafood per week. Seafood low in mercury include canned light tuna, salmon, pollock, shrimp and catfish. 90003 90004 Considerations 90005 90002 Some nursing mothers avoid gas-causing foods, such as broccoli, beans and cabbage, out of fear that these foods will make the baby gassy and uncomfortable. However, the components that cause gassiness in your own body do not transfer into your breast milk, so consuming these foods is completely safe for your baby.90003.90000 Frequent nursing • KellyMom.com 90001 90002 90003 Image credit: Jerry Bunkers on flickr 90004 90003 Both of my children seemed to spend the first 6 weeks or so in a constant growth spurt. If your child is doing the same, then hang in there … things almost always start to calm down somewhere between 6 and 8 weeks. With my second I figured that the early weeks would be easier since we already had one child, but I quickly found out that this just is not the case. We were still adjusting to a change in family size (and the older child is having to adjust too — not just two adults), and our new baby was having to adjust to life outside of mom.After years of talking to mothers with new babies, I’ve discovered that the first 6-8 weeks with a new baby tends to be a combination of magic, exhaustion, and stress for any family — no matter how many children you have. 90004 90007 Tips for coping with frequent nursing 90008 90003 First of all, do know that frequent nursing is 90010 normal and expected 90011 in the early months — most newborns need to nurse at least 8 — 12 times per day. Frequent nursing is also 90010 needed 90011 — to avoid / reduce engorgement in the early days, to nourish and grow a baby who has a stomach the size of his fist but who needs to double his weight within 5-6 months, to establish a good milk supply for mom, and to help a baby who has been cradled close and warm inside mom for 9 months adjust to life in the outside world.Frequent nursing may sometimes be a warning sign of inefficient milk transfer or low milk supply, but if baby has good diaper output, is gaining well and is generally happy and healthy, then the frequent nursing is unlikely to be a sign of a problem. 90004 90003 Remember that nursing is not just about food — it’s also warmth, closeness, reassurance, comfort, healing, love … Nursing has been shown to reduce stress and pain in baby, too. If you’re feeling that baby should not be hungry again so soon — remember that it’s sometimes 90010 Mom 90011 that baby needs just as much as the milk.90004 90019 Fine-tune breastfeeding 90020 90003 If baby seems to be nursing all the time, you first want to make sure that breastfeeding is working well. Problems with latching can result in frequent nursing if baby is not transferring milk efficiently. If baby’s latch is shallow, it can be like when you’re drinking from a straw and pinch the straw mostly shut — baby is still getting milk but it takes a loooong time at the breast to get enough. Often, even minor changes in latch can help a lot.Here’s more on latching. If you feel that breastfeeding is not working as well as it should, do your best to get some local help — evaluating and fixing latch problems over the phone or online is difficult. Using breast massage and breast compression can also be helpful at times for babies who are frequent nursers. 90004 90019 Adjust your expectations 90020 90003 In the early weeks of breastfeeding, it really helped me to plan my day with the expectation that I would be nursing most of the time.Once I considered frequent nursing to be the 90010 norm 90011 rather than a 90010 problem 90011, it made my life much easier. 90004 90003 Many books, magazine articles, friends and other products of our modern culture suggest to us that we will be able to go on with «life as usual» after baby is born — that we can and should «train» baby to conform to an adult routine. But our lives 90010 do 90011 change greatly with the birth of a new baby, and urging baby to conform to our pre-baby routines can come at great cost to both baby and parents.Routinely delaying nursing when baby cues a need to eat can harm milk supply, affect baby’s weight gain, and is very stressful to both mom and baby. It is developmentally appropriate for young babies to nurse frequently. By letting baby stretch out nursing frequency on his own (and it 90010 will 90011 happen with time) — you are preserving your nursing relationship and meeting baby’s physical and emotional needs. 90004 90003 The first 6-8 weeks are a time when you are building your milk supply and you and baby are getting used to each other and learning about nursing.After the first 6-12 weeks, most babies are much more settled and move toward a more predictable routine. Nursing sessions do not take as much time, either, as baby becomes more efficient at nursing. Nursing will not always take this much time — soon nursing will be much quicker and easier, and you will have gotten past «boot camp» to the easy phase of nursing. 90004 90019 Set priorities 90020 90003 Will the dishes be unhappy and depressed if you neglect them for a few months? You’re growing and building a relationship with your children — the dishes and housework can wait when your child needs time and attention.90004 90003 Make a list of the things you’d like to get done each week, and prioritize them. For the things that absolutely need to get done, see if you can find shortcuts and / or someone else who can do the job. In the early weeks, if a friend or family member asks if they can help, take them up on it — see if someone can put a load of clothes on, or wash the dishes, or vacuum the floor while you nurse baby. Some families decide that it’s worth the money to get a cleaning service to come in every couple of weeks to do the heavy cleaning.Can an older neighborhood child or a friend come over to entertain your older children while you nap with baby? Can Dad make sandwiches or cut up vegetables / fruit so you have food easily available when baby is nursing often? Be creative, and do not be afraid to let the smaller things slide. You’ll have plenty of time for them later — the «in arms» phase of baby’s life is so short, even though it might feel like forever when you’re in the middle of it. 90004 90019 Be prepared 90020 90003 Put together a collection of items that you might need while you’re nursing.If you usually nurse in one particular place, you might set up a nursing area there, or if you move around you can keep your collection in a basket or other container with a handle. Some things you might want: 90004 90049 90050 a few diapers & wipes 90051 90050 extra cloth diapers or burp rags 90051 90050 water bottle 90051 90050 snacks 90051 90050 books 90051 90050 any remote controls you might want to use 90051 90050 cordless phone (or make sure your answering machine is turned on) 90051 90064 90003 Do you have a baby carrier? Are you comfortable with using it and nursing baby in it? A carrier will give you an extra hand (sometimes two) and allow you to keep nursing or holding baby while walking around doing other things.90004 90019 Maximize sleep 90020 90003 Nap when baby naps. You’ve probably heard it a million times, but we say it because it 90010 helps 90011! When baby goes to sleep, do not jump up to do housework — lie down and rest and try to go to sleep. If you can not sleep, then read a book, listen to music, watch a movie … but do not run around the house. If you get some sleep now, you’ll have more energy to do what you need to do later. 90004 90003 Consider sleeping with or nearby baby so you can get more sleep.Co-sleeping (for naps, and / or during the night) is a lifesaver for many nursing moms. The closer you are to your baby, the less your sleep will be interrupted for night waking. Here are some tips on side lying nursing, and information on safely sleeping with your baby. Getting more rest can make life with baby much easier. 90004 90003 90004 90007 Do you feel trapped at home? 90008 90003 Many new moms feel like they’re trapped at home with a frequently nursing baby, but most young babies are incredibly easy to take out and about.It can really help to get out occasionally. Here are some tips for going out: 90004 90049 90050 Get a baby carrier. With a carrier (and a little practice) you can nurse your baby while you walk around the park or the mall. 90051 90050 Put baby in a baby carrier or a stroller, and go for a walk. 90051 90050 Go to a movie. Most young babies simply sleep and nurse through movies. And if you’re nervous about nursing in public, a dark movie theater can be a good place to start. Go here for commentary and tips on nursing in public.90051 90050 If you want to go out by yourself for a bit, you do not have to leave a bottle. If your baby normally goes an hour or two between nursing sessions, then nurse baby right before you leave and plan to be back before the next nursing session. If you have a cell phone, take it with you so Dad or another caregiver can call you if the going gets rough. Even if you can only expect 20-30 minutes between nursings, go for a walk by yourself while someone watches baby. Every little bit helps, when you’re feeling «touched out.». 90051 90064 90007 Additional Resources 90008 90007 Additional Resources at other websites 90008 90019 Is baby nursing too often? 90020 90019 Frequent Nursing (in general) 90020 90003 So I Nursed Him Every 45 Minutes. 90010 Every 90011 new mom should read this article! 90004 90003 Touch Hunger by Linda J. Smith, IBCLC. Do you have a baby who does not want to be put down? Read this! 90004 90003 The Human Pacifier by Lu Hanessian, from 90010 New Beginnings 90011, Vol. 19 No. 1, January-February 2002 p.14. 90004 90003 Babies Who Get More Cuddles Have Their Genetics Changed For Years at sciencealert.com 90004 90003 The Science of Mother Love: Is Science Catching Up to Mother’s Wisdom? by Cori Young 90004 .90000 IELTS Speaking Sample Answer # Cooking 90001 90002 We all eat food, we all need it to survive but then do we eat only raw food. No! We need cooked food for our daily energy requirements. Cooking is something we all do. It might be making small things like may be maggie or some delicacies like Dosa. Let us today have a look at some of the questions related to cooking that might be asked in IELTS speaking section. 90003 90002 90005 How often do you cook? 90006 90003 90002 I am working woman and currently living with a friend in a new city.Initially we did not cooked, but now we are cooking daily. 90003 90002 90005 How good are you at cooking? 90006 90003 90002 I would say, I am just fine at cooking. I can surely cook food for myself or two other people but not for a huge bunch of people. Neither do I know how to cook the great delicacies that my mother can cook. 90003 90002 90005 What are some things that you can cook? 90006 90003 90002 I can make chapatis, dal, sabzi, i.e. the daily meal. I can cook Paneer, Pulses, and any other kind of vegetable.90003 90002 90005 What dish or food are you best at cooking? 90006 90003 90002 I really make great fried rice. My friends and family love it. 90003 90002 90005 Do you think you can cook better than your mother? 90006 90003 90002 No, definitely now. My mother is a great cook and there are times when even I can not eat the food that I have made because I love my mother’s food so much. 90003 90002 90005 Who is a better cook, your mother or your grandmother? 90006 90003 90002 I never had any experience of eating my grandmother’s food, but I think my grandmother must have also been a great cook because my mother had learnt a lot about cooking from my grandmother.90003 90002 90005 Are cooking shows popular in your country? Do you watch any cooking shows? 90006 90003 90002 Yes, they are. There are so many of them out there and people, especially woman and males interested in cooking, do watch them. Some of the popular shows include are by Sanjeev Kapoor, Ranvir Brar, Vikas Khanna, Madhur Jaffrey. For some reasons, people in my country are fascinated by cooking. There are so many people who enjoy it and love learning more about it. No, presently I am very busy working and juggling life between job, play and life.But, surely very soon I will look forward to learning more about cooking. 90003 90002 90005 What is the hardest thing to cook? 90006 90003 90002 For me, the difficult thing about cooking has to be definitely making chapattis. It is such a long process. You need to make sure that the dough is prepared well because if the dough is not good, there is not chance of making great chapattis. Then, the frying pan should be properly heated, not less not more. Also, to ensure that the shape is important.I think lot of love and patience goes into making chapattis. 90003 90002 90005 What are some of the advantages of cooking your meals at home? How about the disadvantages? 90006 90003 90002 Cooking meals at home brings with it lot of advantages. Firstly, it ensures that the quality of food is good, because you know what you are putting in. Even more, it is very precise, according to your taste. For example if some one does not like salt, he or she has the choice of not adding it. Also, one can cook, using their own recipes, the same things in different way.90003 90002 But, it is not so easy as well. Cooking means time, patience and the love for it. One needs to take care of what are the things that are available, what are getting over. Then you have to do your own dishes. Also, if you are not a great cooking, initially having your own food could be very troublesome. 90003 90002 90061 90003 90002 90005 Is it important for husbands to know how to cook? 90006 90003 90002 I think yes. It takes away the monarchy of woman in the kitchen. Even more, it strengthens the bond between the husband and wife.A woman when eats the food made by husband would definitely love him more. Because, it shows that the man treats her equally and respects her. 90003 90002 90005 Does your father cook? 90006 90003 90002 Yes, my father is a great cook and we often get to taste his delicacies. 90003 90002 90005 Who is the best cook you know? 90006 90003 90002 I would go for my mother. It is not about comparing her with those big cooks out there, the love that she puts in for cooking our food and the love with which she serves us, it is beyond anything else.90003 90002 90005 Would you like to be a chef? Why? 90006 90003 90002 Not now, for sure. Had it been sometime back, may be. Because at that time I had not decided on my career. But, now I have found my love in writing, so cooking will not be possible. But, I really do admire cooks because it is a great job and if you are able to fill someones appetite, there is no better thing to do. 90003 90002 90005 If you had your own personal chef, what meal would you ask for most? 90006 90003 90002 I would have gone for south Indian most of the times, because I really like eating them.And, if I had a personal chef, I think I would have talked out what are the things that are healthy and I should eat and would have gone for them. 90003 90002 90005 How hard is it to become a chef? What do you have to do to become a chef? 90006 90003 90002 I believe there is nothing called hard or soft. If one has the passion to do something, it is not a big deal to be either a chef or anything else for that matter. However, too an extent, yes this job is not seen with lot of respect initially, especially for males and requires lot of persuasion to be able to do it.There is lot that needs to be studied and then cooked. 90003 90002 To be a chef, one needs a degree in Hotel Management and then a burning desire to be a great cook. 90003 90101 IELTS BAND7 90102 .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *